物质的分类讲义

交叉分类法就是将被分类的对象应用多种不同的标准进行分类

（某些盐的分类）

（某些碱的分类）

练习1 将CO2 SiO2 SO2 Al2O3 CuO 几种物质按酸性氧化物、碱性氧化物、金属氧化物、非金属氧化物进行交叉分类

（2）树状分类法

所谓树状分类法，简单的说就是分类后的各类事物在分类的多层次分类方法。这种分类方法将分成的事物排列起来所呈现的形状像树冠一样。

（化合物树状分类举例）

练习2

将中学化学中学过物质进行分类？

知识点二、分散系及其分类

1 概念：把一种物质分散到另一种物质中所得到体系叫做分散系

分散质：被分散的物质

2组成：

分散剂：容纳分散质的物质

3分类 (1)按照分散质、分散剂所处的状态，可分为9种分散系

(2)按照分散质粒子的大小分类，即分散程度的不同，把分散系分成三类：

溶液———分散质粒子的直径小于1nm

分散系胶体------分散质粒子的直径1~100nm

浊液-------分散质粒子的直径大于100nm

什么是胶体？清晨当太阳升起时，你漫步在茂密的森林里，会看到缕缕阳光穿过林木的枝叶铺洒在地面上。你知道为什么会产生这美丽的景象吗？在晚上，当你打开手电筒时，会看到一道“光柱”射向天空或射向远方，你知道这是为什么吗？直径是1~100nm的分散质分散到分散剂中的到的体系

4 三种分散系的比较

分散系溶液胶体

浊液

悬浊液乳浊液

分散质粒子大小<1nm1nm～100nm>100nm>100nm

分散质粒子结构分子、离子少量分子的集合体

或大分子

大量分子

聚集成的

固体小颗

粒

大量分子

聚集成的

液体小液

滴

特点均一、透明均一、透明、较稳

定不均一、不透

明、久置沉淀

不均一、不

透明、久置

分层

稳定性稳定介稳性不稳定不稳定

能否透过滤纸能能不能不能

能否透过半透膜能不能不能不能

实例食盐水，蔗糖溶液氢氧化铁胶体泥水、石灰乳油漆

注：①分散质粒子大小不同是各种分散系的本质区别。

②胶体可透过滤纸但不能透过半透膜，因此可用过滤法分离胶体和浊液，用渗析法分离和提纯胶

体。

(4)布朗运动：在胶体中，分散剂的微粒在每一瞬间从不同的方向碰撞胶体微粒，使得胶体微粒的运动方向不断地改变。同时，同种胶体微粒所带电荷相同，胶体微粒相互靠近时也产生斥力，从而使胶体微粒做不停的、无序的运动，即布朗运动。这也是胶体相对较稳定的一个因素。

(5)使胶体聚沉的常用方法有如下三种

○1加入电解质——中和胶粒所带电荷，使之聚结成大颗粒而沉淀。例如，由豆浆制豆腐时，在一定温度下，加入CaSO4使豆浆中的胶粒所带电荷被中和，从而使胶体发生聚沉而制得胶冻状的豆腐

②加热胶体或搅拌——加速胶粒运动，使之易于结合成大颗粒而沉淀。例如，将Fe(OH)3胶体加热即可使其聚沉。

③加入与胶粒带相反电荷的胶体——互相中和电性，减少同种电荷的相互排斥作用而使之聚集成大颗粒而沉淀。例如，利用明矾净水的原理即为明矾溶于水后得到Al(OH)3胶体，其胶粒带正电荷，故能吸附水中一些带负电荷的胶体的胶粒发生聚沉，而起到净水的效果。

练习9现在有三名同学分别进行Fe(oH)3胶体的制备。甲同学：向mol/L的溶液中加入少量的NaOH溶液。

乙同学：直接加热饱和的Fecl3溶液

丙同学：向25ml的沸水中逐滴加入5~6滴Fecl3饱和溶液，继续继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。试回答下列问题：（1）其中操作正确的同学是————

（2）证明有Fe(oH)3胶体生成的实验操作是——————利用的胶体性质是——————

（3）在胶体中加入电解质溶液或相反和的胶体微粒，能使微粒沉淀出来。丁同学额利用所指的的氢氧化铁胶体进行了下列实验

○1将其装入U型管用石墨作电极，通电一段时间后阴极附近颜色逐渐加深，这表明Fe(oH)3胶体粒子带———（“正”或“负”）电荷

○2向其中加入NaSO4溶液产生的现象是——————

【答案】（1）丙（2）用一束光照射的到的液体，从侧面观察，可以看到一条光亮的通路丁达尔效应

（3）○1正○2有褐色沉淀生成

练习10 从聚沉、布朗运动、丁达尔现象中，选出适当的词语填入下列每小题的空格中：

(1)在肥皂水中透过强光，可看到光带，这种现象称为____________；

(2)在Fe(OH)3胶体中加入(NH4)2SO4，产生红褐色沉淀，这种现象叫做____________。

【解析】(1)肥皂水中透过强光，看到光带，此现象为丁达尔现象；(2)Fe(OH)3胶体中加入电解质(NH4)2SO4时发生聚沉

【答案】(1)丁达尔现象(2)聚沉

【点拨】本题从多角度重点考查了胶体的性质等知识，是一个思维发散的综合题性题目，解题的关键是熟练掌握胶体的性质及其应用

练习11(2009·全国理综Ⅱ卷·7)下列关于溶液和胶体的叙述，正确的是( )

A．溶液是电中性的，胶体是带电的

B．通电时，溶液中的溶质粒子分别向两极移动，胶体中的分散质粒子向某一极移动

C．溶液中溶质粒子的运动有规律，胶体中分散质粒子的运动无规律，即布朗运动

D．一束光线分别通过溶液和胶体时，后者会出现明显的光带，前者则没有

【解析】A项胶粒带电，而胶体是电中性的。B项，溶液中溶质若是非电解质，通电时不向两极移动，胶体中分散质粒子不带电时，不向某一极移动。C项溶液中溶质粒子运动也无规律。D项，胶体有丁达尔效应而溶液没有，故选D。

【答案】 D

知识点四：胶体的应用

(1)工农业生产和日常生活中许多重要的材料和现象都在某种程度上与胶体有关。如：土壤的保肥、工业除

尘、明矾净水等。

(2)在医学上，越来越多地利用高度分散的胶体来治病，如：血液透析等。

(4)在日常生活中也经常用到胶体知识。如：制豆腐、不同品种的墨水不能混用等。

(5)解释一些自然现象，如江河入海口形成三角洲。

练习11下列现象或新技术应用中，不涉及胶体性质的是( )

A．在饱和氯化铁溶液中逐滴加入NaOH溶液，产生红褐色沉淀

B．使用微波手术刀进行外科手术，可使开刀处的血液迅速凝固而减少失血

C．清晨，在茂密的树林中，常常可以看到从枝叶间透过的一道道光柱