孝感麻糖营销策划方案
麻糖策划方案
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孝感麻糖营销策划书方案名称:孝感麻糖营销策划方案概要提示:.................................................................................................................................. - 3 -一、策划目的:.......................................................................................................................... - 3 -二、营销环境调查与分析:...................................................................................................... - 3 -(一)、宏观环境分析:.................................................................................................... - 3 - (二)、麻糖产品SWOT分析: ...................................................................................... - 3 -1、优势:.................................................................................................................... - 4 -2、劣势:.................................................................................................................... - 6 -3、机会:.................................................................................................................... - 7 -4、威胁:.................................................................................................................... - 7 -(三)、竞争企业分析........................................................................... 错误!未定义书签。
孝感营销策划方案

孝感营销策划方案一、引言孝感是湖北省下辖的一座地级市,位于鄂东南地区。
作为湖北省重要的工业城市之一,孝感具有优越的地理位置和丰富的资源。
然而,随着经济发展的不断推进,孝感市的一些传统文化和价值观念逐渐淡化,尤其是孝道文化。
在这个背景下,本篇策划方案将针对孝感市的市场环境和目标客群,提出一系列的孝感营销策划方案,以推动孝感市的文化传承和市场发展。
二、市场分析1.市场现状:孝感市是中国传统文化的重要发源地之一,孝道文化在这里深入人心。
然而,随着现代生活的快节奏和价值观念的变化,孝感市的孝道文化逐渐被年轻一代所忽视。
此外,由于人们对孝感品牌的认知度不高,市场发展潜力有限。
2.目标客群:本次策划方案的目标客群为年轻一代和中年人群。
通过营销策略的设计,引导年轻一代重新关注孝感文化,增强对品牌的认知度和忠诚度,同时为中年人群提供更好的孝感市产品和服务体验。
3.市场机会:孝感市的传统文化和当地资源是其核心竞争力。
通过挖掘和结合当地文化资源,可为品牌创造独特的文化差异化优势。
此外,孝感市的消费水平不断提高,为品牌的开发和推广提供了机会。
三、策略规划1.品牌定位:将品牌定位为传承孝感文化、弘扬孝道精神的文化品牌,以“传承孝道、共享幸福”为核心理念。
2.市场推广:通过多渠道推广,包括传统媒体宣传、互联网营销和品牌合作等,提高对品牌的认知度和美誉度。
3.产品开发:开发一系列符合孝感文化特点的产品,如孝感特色手工艺品、孝感特色美食等,为品牌带来差异化竞争优势。
4.线下活动:组织孝感市的传统文化活动,如孝感市亲情节、孝感民俗文化展览等,吸引和激发消费者参与其中,加深对品牌的认知和体验。
5.社交媒体营销:利用微博、微信、抖音等社交媒体平台,定期发布孝感文化相关的内容,吸引年轻人参与互动,增加品牌曝光度。
6.品牌合作:与孝感本地企业、地方政府和相关文化机构建立合作关系,共同推广孝感文化和品牌形象。
四、实施方案1.传统媒体宣传:通过电视、广播、报纸等传统媒体渠道,加大对品牌形象和产品的宣传力度。
孝感麻糖市场营销策划方案
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孝感麻糖市场营销策划方案孝感麻糖市场场场策方案划班场场-----21005441一,策目的划提升企场形象~场场场品市场二,市场前景分析,孝感麻糖场生于以孝而场名于全的城市孝感市~有着其悠久的场史和富的国——它丰文化底场~位于湖北省的中部地~近九省通衢的武场市~有着便捷的交通它区靠和场的市场前景~在家中部起政策的影下~作场孝感的支柱场场之一的麻糖广国崛响场场得到了场足的场步场展~场场孝感麻糖市场作一些场略的市场分析。
与三分析,.SWOT第一,孝感麻糖的场场分析,;,孝感麻糖场誉1年场家场场场国1981年场院副场理场家场场场场“中场一场”~捧回湖北场有的“场杯”国笔并真1994年首中场食品博场上被场场“中场食品科技之星”场品届国国会国国1995 年场中南地交易场金场区会1995年场年度湖北省消场者场品20022001-2002;,孝感麻糖场史悠久~有之相场的场史文化~孝感作场孝文化名城~在社并与会2上享有相高的。
麻糖作场地的特色场品~加之孝感孝文化名城的美~因当声誉当誉此孝感麻糖成场了人场孝感旅游场物的首场。
来;,交通便利~孝感市位于京场路干场上~同场位于武场城市圈~有相便捷的广当3交通~场就有利于孝感麻糖走向全各地市场。
国;,家政策的支持~家支持和鼓中小企场场展的政策始场未场~作场地方特国国励4色食品企场孝感麻糖企场受到地政府的高度重场。
—会当;,原材料富~孝感麻糖的主要原料是朱湖米~目前~孝南朱湖场场已场植场丰糯5场珍珠稻糯万多场~场我市的麻糖企场提供了充足的原料。
6第二,孝感麻糖的劣场分析,;,品牌意场不强~场在市场上出场多孝感麻糖场似的含品~如果场场场久下去~很与1企场的品牌有可能消失在场激烈的市场中~所以作场企场~必场要提高品牌意场~很争把企场做大做强。
;,告宣场力度不大~孝感麻糖在我市或其他城市场有名~但就全或世界广气国2而言~其名场有待提高~场就需要在告方面加大宣场力度。
气广;,场新意场不场~场主要表场在企场场品的场场化~有上场代的步伐~企场场放场场野没跟~3以市场场场向~大力场场新场品~比如场场麻糖行场相场的其他食品~场场不场能场合场源~与而且可以提高场场效益~场企场取得场足场展注入新的血液。
孝感麻糖营销策划
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孝感麻糖营销策划案策划人:张荣(2090514248)丁家想(2090514205)刘梦(2090514223)钱成豪(2090514229)目录前言 (1)一、市场前景分析 (1)二、市场环境分析(SWOT分析) (1)(一)市场需求分析 (1)(二)市场竞争分析 (2)优势 (2)劣势 (3)机会 (4)威胁 (4)三、渠道分析 (5)四、策略分析 (5)五、销售分析 (6)六、预算分析 (6)七、执行控制 (7)八、总结报告 (7)前言相传孝感麻糖有个很美丽的传说,在孝感,有个很有名的孝子—董永,他与下凡的七仙女情投意合,结为了夫妻。
然而王母娘娘却不同意这门亲事,硬是将他俩给拆散了。
董永和七仙女有一子,叫董天保。
董天保长大后,在鬼谷先生的指点下,遇到了七位仙姑。
七位仙姑送他一碗谷子,并嘱咐他每天只要煮一粒就可以当一天的粮食,结果董天保回去将一碗谷子都煮了,变成了一座饭山把董天保压在了下面。
后来在饭山的顶端长出了一种特殊的谷子,由于是仙种,所以味道特别的好,于是名间的人就用它来制造出各类的食品,孝感麻糖就是用这种糯米做出来的,所以香甜酥脆,味美可口不粘牙,非常受欢迎,在当地非常受欢迎,于是流传至今。
一、市场前景分析孝感麻糖诞生于孝感,一个以孝闻名的城市,它有着悠久的历史和丰富的文化底蕴。
孝感位于湖北的中部,靠近九省通衢的武汉市,有着便利的交通。
在国家中部崛起的政策影响下,作为孝感市的支柱产业有着宽广的前景。
二、市场环境分析(SWOT分析)(一)市场需求分析作为孝感市当地的特色美食,具有其他产品无法比拟的优势,其悠久的历史与可口的味道,是主要的特点之一。
曾有人通过问卷调查和街头拦截询问调查显示,80%的人都知道孝感麻糖,其中还有大多数人经常购买孝感麻糖。
现在孝感麻糖主要是孝感周边地区带动的销量,随着旅游业的开发,孝感麻糖可以当做当地的特产,被旅游者当成旅游纪念品带回家,与亲友一起品尝,增加其销量。
中华老字号孝感麻糖营销策划案
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中华老字号“孝感麻糖”营销策划方案口号:自信,诚信;用心,创新成员:陈小敏廖真刘欢刘艳余莹班级:市场营销本科2班时间:2010年11月29日“孝感麻糖”的营销策划书一、封面-----------------------------------------P1二、目录-----------------------------------------P2三、执行概要--------------------------------------P3四、策划目的-------------------------------------P3五、环境调查与分析----------------------------------P4六、营销战略-----------------------------------P5七、营销组合策划------------------------------P7八、财务预算-----------------------------------P8九、监督与控制-------------------------------P9十、应急计划---------------------------------------P10一、执行概要孝感麻糖是孝感特产的组成之一,与孝感的孝文化一同广为流传,为妇孺所皆知,深受中老年群众的喜爱。
作为有名的地方传统良品,其配方是以精制、优质和为主料,配以、金钱桔饼等,经过12道工艺流程、32个环节制成。
随着各种食品种类的层出不穷、样式的日新月异,令消费者在做出购买选择时更容易犹豫不决,更易偏向于味道独特、样式新颖的休闲食品以及营养价值偏高的干果类产品。
麻糖味道过于单一,消费群体的平均年龄偏高,主要集中于中老年人,购买力日益偏低。
孝感麻糖的知名度在全国不大,它局限于孝感及其周边城市,虽然麻糖甘甜可口风味独特,营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效,可居民购买麻糖也只是在逢年过节之时,平日的销售量远远落后于同行业的零食小吃。
孝感麻糖品牌推广
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现有包装: 产品包装:
•
包装上厂家依据它原有 的产品定位,现在主要 采用的是礼盒的形式。 而要想更好的抓住未来 的年轻的消费群体,就 要依据年轻人的喜好和 产品的特质进行再定位 期待包装:
广告表现:
户外广告:
• 公交车身广告(主打) • 路牌广告 • 霓虹灯箱广告
六、推广活动时间计划
1. 根据麻糖的销售特点(作为礼品出现在大 众面前),主要利用寒暑假等假期之前的 的一周在大学校园做促销活动。 • 2. 春节期间,礼品的需求量大,适当在此 期间做宣传促销 • 3. 以孝感为基点,在全国各地建立销售点, 当各个重要节日来临时,如:重阳,中秋 等中国传统节日 ,可以加大产量,发货量, 并加大宣传力度。
2.产品特色
• 提到麻糖就想到了湖北孝感。孝感麻糖是湖北名特产品之一, 风味独特,吃起来酥脆香甜,味道纯正可口,不仅是儿童 喜爱 的食品,大人也喜欢吃,平板形,集五谷(小麦、小 米、大米、 黍子、麻)之精华,经多重发酵手工制作,无任何化学污染, 无任何添加剂,是一种纯天然绿色食品,含有丰富的蛋白质、 葡萄糖和多种维生素,有润燥、暖肺、养胃等功效。色泽淡雅, 酥脆香甜,口感细腻,并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用, 是具有多重功能的营养保健珍品。。 • 孝感麻糖有着千年的历史渊源和三十多年的工业生产经验,相 传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口,从而一举成为皇家贡品。 后来各地也都仿制,但味道就是及不上孝感本地的土产,故不 相传,只有用孝感城关西门外城隍潭的“龙吐水”熬糖,才能 制出上品的麻糖来 • 孝感麻糖具有独特的口味。它色,香,甜,薄,脆,酥俱佳, 古人有诗赞,形同玉梳薄如璧,色如糖诞生于以孝而闻名于全国的城市——孝感市, 它有着其悠久的历史和丰富的文化底蕴,它位于湖北省 的中部地区,靠近九省通衢的武汉市,有着便捷的交通 和广阔的市场前景,在国家中部崛起政策的影响下,作 为孝感的支柱产业之一的麻糖产业得到了长足的进步与 发展。孝感麻糖作为孝感特产之一,兼具丰厚的文化传 承,深受大人小孩的喜欢。麻糖味道甜香脆脆,在湖北 的各大超市都可以看到包装精美的礼盒售买,是家节送 友人及外地游客在当地购买特产的必备产品。但是食物 品种及包装的日新月异,使人们更加偏向于味道独特, 营养价值丰富及包装新颖多样化的系列食品。孝感麻糖 味道的单一及包装形式的单一,喜爱的人群正在变小, 购买日益减少。
孝感麻糖米酒策划方案
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孝感麻糖米酒网络营销策划方案目录导言 (1)一、营销市场环景分析 (1)二、市场定位 (2)三、SWOT分析 (2)四、营销战略 (4)五、营销组合策略 (5)六、促销预算 (5)七、风险控制 (6)八、总结 (6)导言:1. 本案的目的和目标由于企业在总的营销方案下,需要在不同的时段里根据市场的特征和行情的变化,设计新的阶段性方案,所以在营销方案方面需要取长补短,孝感麻糖米酒的地位一直是孝感甚至是湖北特产组合之一,与孝感的孝文化一同广为流产,为妇孺皆知,深受广大人民特别是中老年人的欢迎。
但随着电商的发展,营销方式也要随之改变,要迎合人们的消费意识和时代的转变,在商品定位,价格定位,产品创新,销售渠道,促销手段等方面做一定调整,从而使企业得到长远的发展,把企业做大做强,发展壮大米酒麻糖产业,提高孝感知名度,打造孝感的城市名片。
一:营销市场环境分析1.市场分析孝感麻糖米酒诞生于以孝而闻名于全国的城市——孝感市,它有着其悠久的历史和丰富的文化底蕴,它位于湖北省的中部地区,靠近九省通衢的武汉市,有着便捷的交通和广阔的市场前景,在国家中部崛起政策的影响下,作为孝感的支柱产业的麻糖和米酒产业得到了长足的进步与发展。
但是目前的孝感麻糖米酒包装过于简陋,销售渠道太过于狭窄2.商品分析麻糖是一种纯天然的绿色食品,含有丰富的蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有润燥,暖肺,养胃等功效。
色泽淡雅,酥脆香甜,口感细腻,并有和胃顺气,止咳和医治便秘等作用。
米酒,以糯米,水为主要原料,进行自然发酵酿制。
《本草纲目》里记载,米酒可以开胃健脾,促进消化,除湿器,润皮肤,补血养颜,血化瘀,延年益寿,是男女老少皆宜的营养品。
在江南民间,为了给产妇滋补,必饮用米酒,能够帮助人体血液循环,促进新陈代谢。
二者都是具有多重功效的营养保健珍品,是逢年过节馈赠亲友的佳品3.竞争者分析麻糖行业,现在麻糖市场上出现了很多新的麻糖品牌,如“武汉麻糖”等,对孝感麻糖产生了一定的威胁;而且孝感地区也存在很多其他的麻糖品牌孝感麻糖企业对短期利益追求过甚,呈现无序竞争状态,企业各打各的的品牌,各唱各的调,抢市场,拼价格,让消费者难分良莠,难辨真假。
孝感麻糖可行性分析
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孝感麻糖可行性分析孝感麻糖是指以特产孝感黑芝麻为主要原料制作的一种传统食品。
在进行可行性分析之前,需要首先了解孝感麻糖的制作过程、市场需求以及竞争形势等因素。
一、市场需求:1. 传统食品复兴:在当今食品市场,传统食品越来越受到人们的喜爱和追捧。
孝感麻糖作为传统食品具有一定的市场潜力。
2. 健康饮食兴起:黑芝麻富含丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,符合现代人追求健康饮食的需求。
3. 地方特产推动:孝感黑芝麻作为湖北孝感市的地方特产,具有一定的知名度和声誉,有助于推动孝感麻糖的销售。
二、制作过程:孝感麻糖的制作过程相对简单,主要包括以下几个步骤:将孝感黑芝麻炒熟,研磨成芝麻酱;煮糖加入芝麻酱,搅拌均匀;倒入模具,压平;冷却后切割成小块即可。
制作工艺简单,劳动力和设备要求不高。
三、竞争形势:1. 品牌竞争:市场上已经存在一些知名的麻糖品牌,如台湾Floyd麻糖、北京谷遗坊等,这些品牌具有一定的市场份额和消费者口碑。
2. 同质化竞争:目前市场上的麻糖产品同质化现象比较严重,很难凭借价格或口味差异来获得竞争优势。
3. 渠道竞争:进入市场需要建立起完善的销售渠道,包括线上和线下两种渠道,需要投入一定的时间和成本。
四、可行性分析:1. 市场潜力:孝感麻糖可以通过突出其传统食品的特点和地方特产的优势来吸引市场。
随着人们对健康饮食的追求,孝感麻糖作为一种含有黑芝麻的传统食品,具有一定的市场需求和发展潜力。
2. 成本分析:孝感麻糖的制作过程相对简单,生产成本较低。
主要成本包括原料采购成本、生产设备成本、劳动力成本以及包装和销售渠道的费用等。
通过良好的成本控制,可以提升产品竞争力。
3. 品牌建设:针对市场竞争,孝感麻糖需要进行品牌建设,包括品牌定位、包装设计、宣传推广等。
通过打造独特的产品形象和品牌故事,提升品牌知名度和美誉度。
4. 开拓销售渠道:除传统的线下销售渠道外,可以通过建设电商平台、合作线上销售渠道等方式,拓展销售渠道,提高产品的覆盖率和销售量。
孝感麻糖营销策划书080514136周洲.doc
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孝感麻糖营销策划书080514136周洲一、市场分析随着人民消费水平的提高,人们不再局限于吃饱的要求,而是进一步要求食物的营养保健功能,从而人们对营养丰富、风味独特,可口的绿色食品的消费将越来越多,麻糖米酒是孝感的地方特产,经过多年的发展,已经形成了独特的风味、较高的知名度和一定的产业规模。
它以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料,配以桂花、金钱桔饼等,用传统的配方精心配制,经过12道工艺流程,32个环节制成,孝感麻糖外形犹如梳子,色白如霜,香味扑鼻,风味独特,营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。
作为主要原料的麦芽糖又兼有润肺止喘之功能,对患有支气管炎、哮喘等疾病的患者,长期食用孝感麻糖能减轻病情,有百利而无一害。
越来越多的人开始注意到麻糖的养身功效,从而倾心于它。
不仅平时的食用需要,到逢年过节的时候,麻糖更是因为它精美的包装、养身功效、物美价廉,成为馈赠亲友品尝之佳品,得到顾客的热捧。
同时,作为孝感的特产,孝感麻糖成为各地游客,学生回家返程给亲人朋友的必备礼物。
由此分析孝感麻糖有着广大的消费群。
二、SWOT分析二,SWOT分析(一)优势分析作为孝感的地方特色产业,麻糖有着千年历史渊源和三十多年的工业生产经验,具备做大做强的优势和潜力1、孝感麻糖-荣誉:1981年荣获国家银质奖,1994年国务院副总理邹家华亲笔题词“中国一绝”,并捧回湖北仅有的“真绝杯”1995年首届中国国际食品博览会上被评为“中国国际食品科技之星”产品1995年荣获中南地区交易协会金奖1998年在第四届中国国际食品博览会上荣获“国际金奖”、“中国市场名牌产品”2002年荣获2001-2002年度湖北省消费者满意产品奖2、孝感麻糖有丰厚的历史文化底蕴。
清康熙三十四年便已有麻糖的存在,后来卖糖人在汉口走街串巷,以“孝感麻糖”相称,从此,正式创立了“孝感麻糖”这一品牌;3、孝感麻糖具有较高的知名度。
孝感麻糖米酒市场调研报告材料
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一、调查方案设计
(一)调查问卷
1.调查问卷设计和制作
此调查问卷客观事实,紧扣主题,通俗易懂,用语简洁方便回答。
2.调查问卷的发放与填写
在星期六、星期天天气晴朗的中午或晚上广场上人多的时候向来往的上班一族、学生、老人。
当然在分发调查问卷时也发现了问卷的一些问题,比如:问题有点多、某些问题的选项不是很合理等,还有就是调查问卷的分发都是随机的,其真实性还是有待研究的,好在分发的多总体统计后,还是可以反映一些问题的。
五、市场调查的结论和建议
通过调查发现,消费者对孝感麻糖米酒有限责任公司旗下产品的认知度和信赖度比较高,但与其他品牌相比差距较小,顾客忠诚度不高,所以公司应当加强特色化和增加促销手段,在众多品牌中脱颖而出,从而扩大市场份额,提高竞争力,在激烈的市场竞争中占有优势地位。所以我们提出以下建议:
1.您的性别? [单选题] [必答题]
○男
○女
2.您是否是湖北孝感市居民? [单选题] [必答题]
○A.是
○B.否
3.您的年龄? [单选题] [必答题]
○A.18岁以下
○B.18-35岁
○C.36-50岁
○D.50岁以上
4.您的月收入处于怎样一个水平? [单选题] [必答题]
○A.1500以下
○B.1500-3000元
图九
通过调查:大部分的消费者都是在超市里面购买产品,少数部分在零售商店,特产专卖店购买,而在网上购买的消费者所占的比例非常少。公司应该多发展发展网上的销售。
(10)消费者一般什么时候购买麻糖
麻糖食品营销策划方案
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麻糖食品营销策划方案一、市场背景分析麻糖是一种传统的中国特色糖制品,具有独特的风味和营养价值,是中老年人和青少年喜欢的零食之一。
随着消费者对健康食品的追求和对传统风味的回归,市场对麻糖的需求也逐渐增加。
然而,由于麻糖的销售渠道和宣传力度相对较弱,导致其市场份额较小,竞争压力较大。
因此,进行有效的市场营销策划是非常必要的。
二、市场分析1.目标市场:中老年人和青少年是麻糖的主要消费群体。
中老年人喜欢麻糖的口感和味道,而青少年则喜欢麻糖的独特风味和口感。
2.竞争对手分析:当前市场上,麻糖类产品的竞争对手主要是其他糖果、巧克力和传统糖制品。
这些产品具有丰富的品种和更强大的销售渠道,因此在市场上的竞争力较强。
3.市场需求分析:随着消费者对健康食品的需求增加,麻糖作为一种传统食品,具有独特的健康属性和营养价值。
因此,市场对麻糖的需求呈现出逐渐增加的趋势。
三、目标与定位1.目标市场:中老年人和青少年。
2.营销目标:在市场中树立品牌形象,提升市场份额,增加销售额。
3.品牌定位:健康、营养、传统。
四、营销策略1.产品策略:麻糖以高品质为基础,注重产品创新和改良,推出更多口味和包装上的优化,增加产品的吸引力。
2.价格策略:根据产品的成本和市场定位,制定合理的价格策略。
同时,可以通过促销活动和打折等方式吸引消费者。
3.渠道策略:通过建立稳定的销售渠道,如超市、便利店、网店等,将麻糖推广至更多的市场。
4.促销策略:通过举办促销活动、赞助大型活动、提供优惠券等方式,增加消费者对麻糖的关注和购买欲望。
5.品牌形象营造策略:通过广告宣传、社交媒体营销、口碑营销等方式,打造麻糖的品牌形象,提高消费者对麻糖的认知度和好感度。
五、营销方案1.产品方案a.研发新口味的麻糖产品,满足消费者的多样化需求。
b.改良包装设计,提高产品的外观吸引力。
c.注重产品的质量管理,确保产品的口感和风味的稳定性。
2.价格方案a.制定合理的价格策略,确保产品的价格与竞争对手相比具有一定的优势。
麻糖广告文案
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麻糖广告文案篇一:孝感麻糖营销策划方案孝感麻糖市场营销策划方案一、市场分析孝感麻糖诞生于以孝而闻名于全国的城市——孝感市,它有着其悠久的历史和丰富的文化底蕴,它位于湖北省的中部地区,靠近九省通衢的武汉市,有着便捷的交通和广阔的市场前景,在国家中部崛起政策的影响下,作为孝感的支柱产业之一的麻糖产业得到了长足的进步与发展,现对孝感麻糖市场做一些简略的市场分析。
孝感麻糖以当地特产珍珠糯米为原料,采用手工或机械加工,以柔、绵、甜、薄、脆、回味香醇著称。
孝感麻糖街头麻糖制作在未列入食品生产许可证管理以前,多是小作坊生产,产品质量极不稳定。
20XX年列入食品生产许可证发证目录后,孝感市孝南区质量技术监督局协同区政府积极为企业创造条件。
在双方的共同努力下,孝南区卧龙乡政府划拨出3公顷土地集中组建孝感麻糖工业园,给每户进驻工业园的企业提供场地。
孝感市政府专门制定扶持政策,在卧龙乡建立麻糖生产工业园,组织农民进行规模经营。
乡间众多麻糖小作坊积极响应,自发组建了麻糖协会,重整旗鼓,再创家业。
孝感市质量技监局通过调查分析,了解到麻糖小作坊都是按照各自的家传手艺在生产,既没有产品标准也没有检验手段。
同时,历史悠久的孝感麻糖也未纳入国家产品类别。
对此,孝感市质量技监局主动向上级申报请示,经国家有关方面批准,孝感麻糖被正式列入焦糖类产品,为下一步制定麻糖产品标准打下基础。
孝感麻糖从制定标准入手,规范麻糖生产。
孝感市质量技监局在征求企业意见的基础上,依据国家相关技术标准,结合麻糖生产特点,起草制定了孝感麻糖地方标准,从此结束了麻糖无标准生产的历史。
按照产品标准的要求,30多家走出小作坊的农民,兴建了车间、仓库和检验室,建立了生产工艺规程和质量管理制度,彻底改变了手工作坊的生产方式。
过去的手工小作坊生产工具是铁锅、铲勺和菜刀,如今的庭院式工厂安装了锅炉、搅拌机、无菌工作台、恒温箱、干燥箱、切片机和包装机,实现了机械化生产。
以往没有任何检验手段的小作坊,现在配备了分析天平、显微镜等理化检验仪器。
孝感麻糖网络营销
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孝感麻糖网络营销一、产品介绍孝感麻糖是湖北有名的汉族传统小吃之一。
配方是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料,配以桂花、金钱桔饼等,经过12道工艺流程、32个环节制成,孝感麻糖外形犹如梳子,色白如霜,香味扑鼻,甘甜可口风味独特,营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。
孝感麻糖历史悠久,相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口,从而一举成为皇家贡品。
成品主产地为孝感城南的八埠口。
据说,只有用城关西门外隍潭的“龙吐水”熬糖,才能做出上等的麻糖。
二、网络营销微观环境分析利用孝感紧邻武汉的优势,把这一文化品牌融入武汉城市经济圈中去运作,用武汉的交通信息优势、高新技术优势、人才资源优势、市场辐射优势去拉动和提升工业化水平,把孝感麻糖当作提升孝感形象的巨大资产去运作。
小企业比较多,零散分散,营业额低,没有形成产业集群,但是具备一定的产业基础没有一家具有自己的品牌,孝感麻糖口味单一,近年来也有部分食品企业投身麻糖事业,但都是传统麻糖的简单继承和产品经营的继续,基本上没有实质的创新。
三、网络营销宏观环境分析1.经济形势随着中国经济的发展,人民生活水平越来越高,人们对生活的品质要求也越来越高,而营养丰富、风味独特、可口的绿色食品的消费将越来越多;在物质生活得到满足之后,人们会需要更深层次的需求,旅游无疑则成为了首选。
2.经济政策政府对基础建设的大力支持,尤其是交通建设,到目前,无论是公路、铁路的通车总里程,还是轮船的航运里程都得到了飞速的发展。
目前我国很多地方都在建设立体式交通,目的是为了更方便的人流和物流。
3.技术环境随着经济的发展,很多的技术都紧跟时代的脚步,不断的调整和更新,以适应更广阔的市场需求。
4.文化背景孝感有着深厚的“孝”文化历史底蕴和积淀,在这个以“孝”著名的城市里,孝感麻糖也传承者这种文化。
四、SWOT分析S(企业的内部优势):(1)孝感麻糖有着悠久的历史,在经过数十代人的不断改良后,味道愈加符合现代人的消费胃口。
孝感麻糖品牌推广课件
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04
孝感麻糖的品牌推广策略
孝感麻糖的品牌定位与传播
品牌定位
孝感麻糖作为具有悠久历史和独特风味的传统食品,其品牌定位应突出其文化底蕴、手工制作、健康美味的特点, 以满足消费者对传统食品的怀旧情感和品质追求。
孝感麻糖在中国的地位与影响
地位 影响
孝感麻糖的传统制作工艺
原料
传统制作工艺的特点
以糯米、芝麻、麦芽糖等为主要原料。
注重原料的选择和加工,以及熬糖火 候的掌握,需要经验丰富的师傅才能 制作出正宗的孝感麻糖。
制作流程
经过浸泡、蒸煮、搅拌、熬糖、搅拌、 拉白、切块等多道工序,最终制成孝 感麻糖。
02
孝感麻糖的历史渊源 传统制作工艺 传承与发展
孝感麻糖的成功案例分享
01
02
品牌建设
市场营销
03 产业链协同
孝感麻糖的品牌危机与应对
品牌危机
应对策略
THANK YOU
孝感麻糖品牌推广件
• 孝感麻糖的历史与文化 • 孝感麻糖的特点与优势 • 孝感麻糖的市场现状与前景 • 孝感麻糖的品牌推广策略 • 孝感麻糖的品牌故事与案例
01
孝感麻糖的历史与文化
孝感麻糖的起源与传说
孝感麻糖的起源
孝感麻糖的传说
有多个传说,其中一个传说是孝感当 地有一孝子,为治母病,用糯米磨浆 烧制糖块,最终治好了母亲的病,后 人便将这种糖称作“孝感麻糖”。
孝感麻糖的市场现状与前景
孝感麻糖的市场份额与竞争格局
孝感麻糖在当地市场份额较高, 具有一定的品牌知名度和美誉度。
竞争格局相对稳定,主要竞争 对手为其他传统糖果品牌和新 型健康零食品牌。
孝感麻糖市场营销策划方案
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孝感麻糖市场营销策划方案—--—-21005441班张亚一(策划目的提升企业形象,开阔产品市场二(市场前景分析:孝感麻糖诞生于以孝而闻名于全国的城市——孝感市,它有着其悠久的历史和丰富的文化底蕴,它位于湖北省的中部地区,靠近九省通衢的武汉市,有着便捷的交通和广阔的市场前景,在国家中部崛起政策的影响下,作为孝感的支柱产业之一的麻糖产业得到了长足的进步与发展,现对孝感麻糖市场作一些简略的市场分析.三.SWOT分析:第一:孝感麻糖的优势分析:(1)孝感麻糖荣誉1981年获国家银质奖“中华一绝”,并捧回湖北仅有的“真绝杯” 1994年国务院副总理邹家华亲笔题词1995年首届中国国际食品博览会上被评为“中国国际食品科技之星”产品1995年获中南地区交易协会金奖2002年获2001-2002年度湖北省消费者产品(2)孝感麻糖历史悠久,并有与之相关的历史文化,孝感作为孝文化名城,在社会上享有相当高的声誉。
麻糖作为当地的特色产品,加之孝感孝文化名城的美誉,因此孝感麻糖成为了人们来孝感旅游购物的首选。
(3)交通便利,孝感市位于京广铁路干线上,同时位于武汉城市圈,有相当便捷的交通,这就有利于孝感麻糖走向全国各地市场。
(4)国家政策的支持,国家支持和鼓励中小企业发展的政策始终未变,作为地方特色食品企业—孝感麻糖企业会受到当地政府的高度重视. (5)原材料丰富,孝感麻糖的主要原料是朱湖糯米,目前,孝南朱湖农场已种植优质珍珠糯稻6万多亩,为我市的麻糖企业提供了充足的原料。
第二:孝感麻糖的劣势分析: (1)品牌意识不强,现在市场上出现很多与孝感麻糖类似的含品,如果这样长久下去,企业的品牌很有可能消失在竞争激烈的市场中,所以作为企业,必须要提高品牌意识,把企业做大做强。
(2)广告宣传力度不大,孝感麻糖在我市或其他城市虽有名气,但就全国或世界而言,其名气还有待提高,这就需要在广告方面加大宣传力度. (3)创新意识不够,这主要表现在企业产品的单调化,没有跟上时代的步伐,企业应放宽视野,以市场为导向,大力开发新产品,比如开发与麻糖行业相关的其他食品,这样不仅能综合资源,而且可以提高经济效益,为企业取得长足发展注入新的血液。
孝感麻糖推广计划最终
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营销策略
(一)产品策略 1、丰富产品层次,把麻糖产品分为高中低档,把中低档作为日常休闲食品, 高档多作为节日馈赠的礼品。 2、优化产品组合,将麻糖分为针对儿童、年轻人、成年女性、老年人四个 层次,以成年女性、老年人为主,例如成年女性产品中添加有益于皮肤 保养的成分,如红枣、蜂蜜,老年人的产品则以低糖、软为主;以年轻 人、儿童为辅。以多种多样的口味取胜。 3、实行品牌营销,以孝文化和七仙女与董永的爱情故事为中心作为品牌的 核心来进行品推广和宣传等活动。 4、设计包装,替代以往的陈旧的包装。成年女性和青年人以优雅唯美的董 永七仙女人物造型作为包装;老年人以戏曲版的二十四孝人物故事为包 装封面;儿童则以可爱版本的卡通形象作为包装。
致生产企业销量一直不好,很多 企业停产或倒闭,同时外地麻糖 的进入,挤兑孝感麻糖的市场, 对孝感麻糖形成了巨大的威胁 2、作为传统小吃,它在外部有着强 大的竞争对手,如龙须酥、云片 糕等都对它的发展形成强大的威 胁。
营销战略
(一)目标市场
立足湖北,走向全国。孝感麻糖是传统小吃,是孝感的特产,在全国以 致湖北的知名度不高。但是营养丰富,附加价值高,含蛋白质、葡萄糖 和多种维生素,有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。很符合现在养生潮 流。这为孝感麻糖立足湖北,走向全国打下了基础。 (二)定位 孝感麻糖是传统小吃,大多数人都把它用来作为节日馈赠的礼品,这就使 它的市场很狭窄,基本上只有在过年过节的时候才有市场,而我们现在 要使它不仅成为赠送的传统小吃,好要成为消费者日常使用的休闲零食。
1 组织销售人员与各大卖场进行沟通获得最优惠的入驻 授权,在卖场各个专营点张贴海报,设置推销人员向 消费者讲解推销孝感麻糖的特色以及它所包含的文化, 已达到对麻糖的品牌推广效果。 2组织公关活动。比如进行公益赞助、希望工程援助、在 国家的灾难捐助等系列问题上,也可以进行一系列的 公关活动,这样不但可以树立良好企业形象有更有利 于公司进一步的做大做强。 3参加一些大型的食品评比活动,比如美食节、食品展销 会等,借此打响孝感麻糖的知名度与美誉度。 4开展路演活动。将孝感麻糖的产品文化以戏曲表演等形 式融入到路演活动当中,并且通过互动活动让观众试 吃,让观众进一步了解孝感麻糖,借此巧妙推销产品。 5将以上各活动的时间进行合理安排处理。对推销人员及 公关人员进行集中培训。
孝感麻糖营销策划方案

孝感麻糖市场营销策划方案一、市场分析孝感麻糖诞生于以孝而闻名于全国的城市——孝感市,它有着其悠久的历史和丰富的文化底蕴,它位于湖北省的中部地区,靠近九省通衢的武汉市,有着便捷的交通和广阔的市场前景,在国家中部崛起政策的影响下,作为孝感的支柱产业之一的麻糖产业得到了长足的进步与发展,现对孝感麻糖市场做一些简略的市场分析。
孝感麻糖以当地特产珍珠糯米为原料,采用手工或机械加工,以柔、绵、甜、薄、脆、回味香醇著称。
孝感麻糖街头麻糖制作在未列入食品生产许可证管理以前,多是小作坊生产,产品质量极不稳定。
2005年列入食品生产许可证发证目录后,孝感市孝南区质量技术监督局协同区政府积极为企业创造条件。
在双方的共同努力下,孝南区卧龙乡政府划拨出3公顷土地集中组建孝感麻糖工业园,给每户进驻工业园的企业提供场地。
孝感市政府专门制定扶持政策,在卧龙乡建立麻糖生产工业园,组织农民进行规模经营。
乡间众多麻糖小作坊积极响应,自发组建了麻糖协会,重整旗鼓,再创家业。
孝感市质量技监局通过调查分析,了解到麻糖小作坊都是按照各自的家传手艺在生产,既没有产品标准也没有检验手段。
同时,历史悠久的孝感麻糖也未纳入国家产品类别。
对此,孝感市质量技监局主动向上级申报请示,经国家有关方面批准,孝感麻糖被正式列入焦糖类产品,为下一步制定麻糖产品标准打下基础。
孝感麻糖从制定标准入手,规范麻糖生产。
孝感市质量技监局在征求企业意见的基础上,依据国家相关技术标准,结合麻糖生产特点,起草制定了孝感麻糖地方标准,从此结束了麻糖无标准生产的历史。
按照产品标准的要求,30多家走出小作坊的农民,兴建了车间、仓库和检验室,建立了生产工艺规程和质量管理制度,彻底改变了手工作坊的生产方式。
过去的手工小作坊生产工具是铁锅、铲勺和菜刀,如今的庭院式工厂安装了锅炉、搅拌机、无菌工作台、恒温箱、干燥箱、切片机和包装机,实现了机械化生产。
以往没有任何检验手段的小作坊,现在配备了分析天平、显微镜等理化检验仪器。
孝感麻糖营销策划

一是健全协会的协调组织与服务功能。
当务之急是要健全和规范行业协会管理工作,充分发挥协会自治、自立的管理作用。
同时,要肩负起对外宣传、推介企业和产品、开展打假维权、保护企业利益的活动,尽可能地为企业创造一个公平竞争、合理有序的发展环境。
二是加强食品安全管理。
要严格准入门槛,大力推行QS(质量安全)认证工作,杜绝不合格食品进入市场,打击不公平竞争,确保规范、公平市场竞争秩序,鼓励企业公平参与市场竞争。
三是加大行业管理指导服务力度。
可以孝感市麻糖米酒行业协会为基础,在市经济委会成立一个专门的行业促进中心和质检及产品研发中心,及时了解企业发展情况,反映行业动态、信息,研究解决发展中的难题,负责行业产品标准,促进行业快速健康发展。
4.培植骨干,扶持壮大龙头企业。
以孝感麻糖米酒、生龙公司、楚特公司等几个规模较大的企业为龙头,进行重点扶持,给予一定的优惠政策,提供一定的资金支持,力争3年内培植5家以上营业收入过3000万元企业,1家营业收入过亿元企业,以此拉动整个行业的快速发展。
5、杜绝污染,确保原料供应。
加强对朱湖糯米产地的自然生态环境保护,设立重点保护区,长远规划,长作打算,区内严禁审批和兴建破坏自然生态环境的污染项目,保证麻糖原材料的纯正、无污染。
威胁分析
预算分析。
《孝感麻糖》策划案
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《孝感麻糖》营销策划方案策划人:李延2011年12月武汉信息传播职业技术学院新闻采编与制作1001班目录一、背景分析1、企业背景分析2、产品背景分析二、综合分析1.市场需求分析2.SWOT分析3.品牌定位三、渠道分析四、策划战略1.价格及包装2.食品内容3.宣传策略4.企业的自身素质五、资金预算六、效果预测一、背景分析1.企业背景分析孝感麻糖米酒有限责任公司是一家综合性食品加工企业,孝感麻糖米酒有限责任公司是,其前身是1954年建立的孝感县麻糖厂,1997年改造为湖北孝感麻糖米酒股份有限公司,2001年改制转民为孝感麻糖米酒有限责任公司。
现已发展成为湖北省农业产业化重点龙头企业之一。
2006年12月被国家商务部首批认定为“中华老字号”企业。
“孝感牌”、“神霖”商标连续多届被湖北省工商局认定为“湖北省著名商标”.产品多次荣获国家级、省市级荣誉和奖励,远销全国,并出口美国、加拿大、东南亚等国家和地区,深受广大消费者的欢迎和亲睐。
公司注册资金1800万元,固定资产总值5000余万元,占地9.8万平方米。
现有员工200余人,各类专业技术人员68人,技术力量雄厚,具备年产麻糖5000吨、米酒及各种饮料18800吨的生产能力。
公司于2004年通过ISO9001:2000质量管理体系认证。
公司一贯注重产品质量,同时在特色、风味、营养等传统基础上不断完善和创新,1998年在同行业中率先获准使用绿色食品标志。
公司主导产品“孝感牌”麻糖、“神霖”牌孝感米酒秉承孝感麻糖米酒传统制作的独特工艺,精选优质原材料,辅以名贵配料,结合现代生物工程技术精制而成。
2.关于此产品——孝感麻糖(1)孝感麻糖简介孝感麻糖是湖北有名的地方传统良品。
“孝感牌”孝感麻糖1981年荣获国家“银质奖”,它以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世。
配方是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料,配以桂花、金钱桔饼等,经过12道工艺流程、32个环节制成,孝感麻糖外形犹如梳子,色白如霜,香味扑鼻,甘甜可口风味独特,营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。
孝感麻糖营销策划1.doc

—.市场分析\2.SWOT分析(1).品牌意识不强。
一是集体品牌没有得到有效的保护。
(2).企业家素质不强。
(2).企业家素质不强。
(3).管理水平不高。
(4).经济实力和技术开发力量不足。
(5).企业竞争不规范。
3.机会.(1).借助外力,壮大产业规模。
积极利用孝感紧邻武汉的优势,把这一文化品牌融入武汉城市经济圈中去运作,用大武汉的交通信息优势、高新技术优势、人才资源优势、市场辐射优势去拉动和提升工业化水平,把孝感麻糖米酒当作提升孝感形象的巨大资产去运作。
(2)根据居民消费水平的提高。
享受性消费比重逐渐增加。
对礼品的消费需求4.威胁(1).随着经济的发展。
制造麻糖的原料和工资也不断上涨,使得成本不断增加。
(2).此行也的进步市场的标准比较低,技术要求不高,随时面临潜在的竞争者。
(3).食品行业注重安全卫生也不断增加。
3.渠道分析3.渠道分析(1)建立与周边商场长期合作的策略,是产品得以广泛流传与市场。
主要一超市和各大卖场为主。
其他地方为辅。
(2).在我市举办某些活动时。
或正值旅游时节。
积极推广次产品。
(3).积极实施“走出去”战略。
与其他国家进行产品交流与推广。
使产品做大做强。
4.策略分析(1)产品策略。
(2)品牌与包装(3)价位策略(4)销售策略(5)促销策略5.销售预测根据企业的经济实力为基础而制定销售方案。
在逐步扩大本产品在市场中的份额。
快速增加销售收入需要一段时间。
要先在各大卖场站稳脚跟,才能慢慢提高。
要加强广告效应。
加大产品的研发投入。
估计预计销售收入会在之前的基础上增加30%左右.6.预算分析(1)市场调研费用。
(2)广告费用。
(3)产品原料加工费。
(4)产品研发费用。
(5)产品流通及库存费用。
(6)工资费7.执行控制1.2003-2009年行业企业数量发展状况2.2003-2009年行业销售收入发展状况8.总结报告随着经济的的快速健康发展。
对于麻糖的发展是很有利的机会。
要充分把握时机,发展,树立麻糖的声誉。
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孝感麻糖市场营销策划方案一、市场分析孝感麻糖诞生于以孝而闻名于全国的城市——孝感市,它有着其悠久的历史和丰富的文化底蕴,它位于湖北省的中部地区,靠近九省通衢的武汉市,有着便捷的交通和广阔的市场前景,在国家中部崛起政策的影响下,作为孝感的支柱产业之一的麻糖产业得到了长足的进步与发展,现对孝感麻糖市场做一些简略的市场分析。
孝感麻糖以当地特产珍珠糯米为原料,采用手工或机械加工,以柔、绵、甜、薄、脆、回味香醇著称。
孝感麻糖街头麻糖制作在未列入食品生产许可证管理以前,多是小作坊生产,产品质量极不稳定。
2005年列入食品生产许可证发证目录后,孝感市孝南区质量技术监督局协同区政府积极为企业创造条件。
在双方的共同努力下,孝南区卧龙乡政府划拨出3公顷土地集中组建孝感麻糖工业园,给每户进驻工业园的企业提供场地。
孝感市政府专门制定扶持政策,在卧龙乡建立麻糖生产工业园,组织农民进行规模经营。
乡间众多麻糖小作坊积极响应,自发组建了麻糖协会,重整旗鼓,再创家业。
孝感市质量技监局通过调查分析,了解到麻糖小作坊都是按照各自的家传手艺在生产,既没有产品标准也没有检验手段。
同时,历史悠久的孝感麻糖也未纳入国家产品类别。
对此,孝感市质量技监局主动向上级申报请示,经国家有关方面批准,孝感麻糖被正式列入焦糖类产品,为下一步制定麻糖产品标准打下基础。
孝感麻糖从制定标准入手,规范麻糖生产。
孝感市质量技监局在征求企业意见的基础上,依据国家相关技术标准,结合麻糖生产特点,起草制定了孝感麻糖地方标准,从此结束了麻糖无标准生产的历史。
按照产品标准的要求,30多家走出小作坊的农民,兴建了车间、仓库和检验室,建立了生产工艺规程和质量管理制度,彻底改变了手工作坊的生产方式。
过去的手工小作坊生产工具是铁锅、铲勺和菜刀,如今的庭院式工厂安装了锅炉、搅拌机、无菌工作台、恒温箱、干燥箱、切片机和包装机,实现了机械化生产。
以往没有任何检验手段的小作坊,现在配备了分析天平、显微镜等理化检验仪器。
经过产品标准和质量安全的严格控制,孝感麻糖的整体质量水平由3年前的85%稳定提升到今年的97%,年产值也由3000万元增长到6500万元。
目前,不论大企业还是小工厂,从原料购进、工艺流程、检验包装到库存运输都执行着统一的产品标准。
标准生产激活了孝感麻糖的生产能力和市场潜力,让80%的孝感麻糖源源进入大城市和大超市。
现在,孝感市质量技监局还根据人们追求时尚、追求健康、追求营养的消费理念,不断完善孝感麻糖的产品标准,促进产品更新换代。
其中,仅将产品的塑料薄膜包装更换成无毒锡纸包装一项,便使孝感麻糖面貌一新。
同时,实现标准生产的孝感麻糖在近两年没有发生一起质量投诉问题。
二、SWOT分析:第一:孝感麻糖的优势分析:(1)孝感麻糖作为湖北孝感地方的特色主打美食,拥有着较高的知名度和信赖度,曾有人在湖北地区做过较大范围的市场调研,主要采取问卷调查和街头拦截的形式进行调研,结果在调查的人中有大约80%的人知道孝感麻糖,并且在调查的人中有相当多的人经常购买孝感麻糖,这说明孝感麻糖拥有着广大的市场消费人群,并且在他们的调查中发现,被调查的人群由各个年龄群的人,有儿童,青年,中老年以及妇女等,这也从侧面说明了孝感麻糖作为一项有着地方特色的美食小吃,符合较多数人的胃口的。
(2)孝感麻糖历史悠久,有着大约上千年的历史,在经过数十代人的不断改良后,味道愈加符合现代人的消费胃口.(3)孝感麻糖作为孝感地方特色的美食之一,享受政府的补贴政策的影响,这也可大大降低它的生产成本,增强它的竞争力。
(4)荣誉产品。
1981年荣获国家银质奖,1994年国务院副总理邹家华亲笔题词“中国一绝”,并捧回湖北仅有的“真绝杯”;在1995年首届中国国际食品博览会上被评为“中国国际食品科技之星”产品,1998年在第四届中国国际食品博览会上荣获“国际金奖”、“中国市场名牌产品”。
同年率先获准使用绿色食品标志。
产品畅销全国各省、市、自治区。
2007年7月10日公布的《第二届中华老字号品牌价值百强榜》中,孝感麻糖以0.56亿元的品牌价值位居榜中第151位。
拥有200多年历史的孝感麻糖,曾是当地群众逢年过节自产自销的传统食品。
随着市场需求的不断扩大,孝感市先后建成5家大企业,使孝感麻糖成为享誉全国的地方主导产品。
(5)孝感麻糖具有一定的产业基础。
现在,孝感市质量技监局还根据人们追求时尚、追求健康、追求营养的消费理念,不断完善孝感麻糖的产品标准,促进产品更新换代。
其中,仅将产品的塑料薄膜包装更换成无毒锡纸包装一项,便使孝感麻糖面貌一新。
同时,实现标准生产的孝感麻糖在近两年没有发生一起质量投诉问题。
第二:孝感麻糖的劣势分析:(1)孝感麻糖在全国的知名度不高,湖北省以外的省份对孝感麻糖的了解太少,导致孝感麻糖在全国的销售量在和同类产品的比较中落于下风。
(2)孝感麻糖销售定位存在一定的问题,首先,孝感麻糖在广大消费者以及顾客心中始终以低端消费品的姿态展现在消费面前,几乎没有什么较为高端的产品,从而也导致了盈利水平始终停滞不前。
(3)孝感麻糖的科技含量不高,没有结合现代科学技术发展影响,缺乏其自主创新能力。
(4)企业竞争不规范。
由于规模不大,加之老板的素质不高,孝感麻糖企业对短期利益追求过甚,呈现无序竞争状态,企业各打各的的品牌,各唱各的调,抢市场,拼价格,让消费者难分良莠,难辨真假。
一旦个别企业产品质量出现问题,往往就导致一损俱损。
(5)管理水平不高。
一是财务管理不全。
二是销售管理落后。
目前,孝感麻糖生产企业在市场营销上没有拿出任何有效的策略,在营销手段上,孝感麻糖生产企业没有一个成功的策划个案,甚至一个响亮的广告宣传词都没有拿出,仅仅是靠传统名气的老本。
三是生产及现场混乱。
第三:孝感麻糖的机遇分析:(1)在国家中部崛起政策以及武汉城市圈发展的计划影响下,孝感麻糖应该借着优势的地理位置和良好政策,加强对麻糖的科技创新,争取打造中华老字号品牌。
(2)在中国越来越开放的今天,应该抓住与国外一些大型同类企业的交流与学习机会,积极地向做强做大的目标迈进,逐步加强名族品牌在国外的影响力.第四:孝感麻糖的威胁竞争分析:孝感麻糖作为一款拥有地方特色美食小吃,其在市场上拥有着较多的竞争者,例如武汉热干面和五芳斋汤圆,北京烤鸭,天津狗不理包子等等,因此孝感麻糖在发挥自身特色的同时,也应该时刻注意一些国内竞争对手的举措和策略,做到心中有数和有的放矢,分析自身的不足和优势以及对手的优缺点,也做到“兵来将挡水来土掩”。
(3)国学热的兴起。
随着中国经济的发展,中国国力不断增强,世界地位不断提高,越来越多的人开始崇拜汉语,汉语博大精深,吸引着很多的国外友人前来中国学习,而孝感作为孝的发源地,具有深厚的孝文化底蕴,孝作为中国的优良传统,吸引更多的人来孝感感受孝文化的深厚魅力。
给孝感麻糖带来商机。
(4)武汉城市圈的发展,带动孝感经济和旅游的发展。
总结报告境内古遗址、古墓葬、古建筑、古赛堡800多处,还有许多古景观。
同时孝感文化还有孝文化的代表景点董永公园吸引着国内外的游人。
经济的发展带动这旅游业的发展,扩宽了孝感的人群,也就增加了孝感麻糖的潜在消费群,同时也扩宽了麻糖的影响力,树立了品牌。
三、渠道分析:孝感麻糖作为一个老字号品牌,在做好自身质量的同时,也应该时刻注意自身的销售渠道,孝感麻糖应该把自己的主战场设置在孝感城区,在孝感市内各家大型超市和零售店设立孝感麻糖专柜,同时也应该在一些旅游景点设置卖场,以供外地游客购买孝感地方特色,然后在孝感下面的县市如应城,云梦,汉川等设置二级代理商,同时在武汉等湖北一些其他的地区设置代理商,方便人们购买,如果条件允许的话,可以考虑在湖北省以外省份设置卖场,增强其知名度。
同时在湖北省广大的农村市场设置三级代理销售试点,并有可能专门针对农村市场开发新的产品,体现其物美价廉的特点,然后在湖北省外的其他农村地区设立试点,促进其销售量和增加他的知名度。
(一)把产品铺到消费者面前,让消费者看得到。
1、宣传工作:孝感麻糖知名度不低,但是品牌意识不强,就是当地孝感人也不一定会选择麻糖的品牌,我们主要就是要利用报纸、电视、杂志、网络、广播来宣传,制定打得响的标语。
2、在各大超市,卖场的外面贴一些宣传公告,讲解麻糖的养生功效,是居家必备良品,要跟各大超市协商,将麻糖的卖场安排到显眼的地方,方便消费者购买。
(二)把产品铺进消费者的中心,让消费者购买。
1、逢国庆等节日,在各大卖场进行销售活动,并且在活动开始之前做一些宣传工作一定要落到实处。
2、各家麻糖企业可以联合起来做一次大的处销活动,不仅采取减价,而且还可以返还超市现金券,或者买多少赠多少等一系列活动,提高消费者的消费欲望。
(三)组合厂家与经销商的关系,在厂家与经销商之间,经销商与经销商之间,以一定的合约为约束,在一定的利益基础上,把渠道中各个独立的实体联合起来,形成一个合同式的营销体系,激励销售商,采取奖励政策,提高零售商的积极性。
四、策略分析:(1)首先针对中国人传统习惯和对春节等节日的重视程度,应该将麻糖作为一种节令销售食品,在春节,中秋节,元旦,端午节等节日加大促销折扣,推出较为新颖和时尚的品种类型,来不断符合人们对节日的期待和热闹感。
同时适当地推出一些高档的麻糖产品,满足有些中国人爱面子的消费倾向。
(2)在兼顾城市市场的同时,应该加大进军农村市场的步伐,在农村市场建立较为密集的销售网点,方便广大农村消费者购买,同时在销售旺季也像城市一样搞一些打折促销活动,吸引更多的人进行购买。
(3)针对节日的时候销售旺季,可以试着推出一些家庭装,老年装等大礼包,在优惠消费者的同时也增加销售量。
达到销售者和消费者双赢的目的。
五、销售预测:估计在农村市场的销售要好于城市市场,农村市场的消费人群更加注重节日,而且在销售麻糖等产品方面,农村消费市场的购买力要强于城市市场,同时在年龄层次上预测,青年人在对待购买像麻糖这类产品,因为年轻人往往需要进行礼尚往来,逢年过节的需要购买诸如像麻糖这类礼品走亲访友,因此在麻糖销售的时候应该注意这一点。
六、预算分析在预算预测方面,由于是初次做市场营销策划方案,预测得有点不准,以下是我的大概预测值。
在活动促销方面,估计厂家将让利10万左右,在进行麻糖宣传方面,制定宣传和印制传单方面,将大约花费5000元,在营销策划方面,营销策划费用将会花去10000元。
总共费用是115000元。
七、执行控制:在执行控制方面,应该采取层层分管和监督的方法,望公司制定的政策能够切实执行下去,如有必要还应该采取专门的举措,例如设立监督官员进行监督,实行事前监督,事中监督,事后监督,层层分派责任。
八、总结报告:通过做完这一份市场营销策划方案,通过对孝感麻糖进行市场分析,SWOT 分析,渠道分析,策略分析等,大致围绕孝感麻糖制作了一份策划方案,通过这份方案,是我们了解到孝感麻糖在市场前景,优劣势方面以及所遭遇的机遇和挑战,孝感麻糖应该以后在以上方面进行改进和发展,不断完善自身,以便更好的发展自身,在食品这一激烈的竞争环境中生存发展下去。