鱼PPT
《常见鱼类》PPT课件
5、应用:宜用蒸、烧、焖等法制作。
(六)鲤鱼
1、别名:鲤拐子、毛子、鲤子。
2、产地产季:全国均产,四季均产,黄河以 2、3月肥,长江以10月美。
3、品种特点:红肌较多,脂肪较丰富,肉质 较粗老。一些地区视为吉祥物。
4、保健功效:含蛋白质14.8~20.5%,脂肪 1.1~8.7%。肉性味甘平,利水通乳,止咳; 脑温,治癫痫,止眩晕;胆苦寒,有清热、 解毒、明目之功效,有毒。
2:1
(2)肉质:细嫩,呈蒜瓣状,刺少肉多。
4、保健功效:大黄鱼约含蛋白质17.6%,脂 肪0.8%;小黄鱼约含蛋白质16.7%,脂肪 3.6%。肉性味甘温,健脾开胃,安神止痛, 古称发物。鳔性味咸平,滋阴添精、养血 止血。耳石性味甘咸寒,清热通淋,平肝 熄风。
5、应用:可腌制,制成松鼠黄鱼、生熏黄鱼、 绣球黄鱼、面拖黄鱼等菜品。
(二)黄鱼
1、别名:a:大黄鱼:大鲜、大黄花 b:小黄鱼:黄花鱼、小鲜
2、产地产季: 大黄鱼:东海、黄海(主要为春
汛) 南海(主要为秋汛)
小黄鱼:主要分布在东海北部、 黄海、渤海。(春秋两汛)
3、品种特点 (1)外形区别
鳞片 侧线上鳞 尾柄长:高
大黄鱼 较小 8~9行
3:1
小黄鱼 较大 5~6行
二、常见鱼类
(一)带鱼 1、别名:刀鱼、牙鱼、白带鱼 2、产地产季:我国沿海均有分布,以东海产量最
高。春夏汛为5~7月,冬汛为11~1月。 3、品种特点:肉细嫩肥美,无肌间刺,含脂肪量
高,易氧化酸败而使表面发黄。可提取咖啡因、 6-硫基嘌呤、光鳞。
4、保健功能:肉性味温,养肝补血,和中开胃。
5、应用:可加工成罐制品、鱼糜制品、腌制品及 干煎带鱼、糖醋带鱼、烧无刺带鱼等菜品。
人教版八年级生物上册《鱼》PPT
总结: 鳍是鱼的运动器官
1. 胸鳍、腹鳍、背鳍、臀鳍有维持鱼体平衡的作用,胸鳍还有转换 方向的作用。
2.尾鳍能决定运动的方向,产生前进的动力。 4.鲫鱼的游泳主要靠尾部和躯干部的左右摆动而产生前进的动力。
各种鳍在运动中起协调作用。
鱼的主要特征
生活在水中;
体表常有鳞片覆盖; 用鳃呼吸; 通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作 用游泳。
以鲫鱼为例了解鱼
以鲫鱼为例了解鱼
鱼类适于水ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ生活的特点
体色: 鲫鱼背面深灰黑色,腹面白色。这种体色与水中生活相 适应,是保护色。
体形: 身体分头部、躯干部和尾部三部分,大多呈流线型,可 以减少鱼在水中运动时遇到的阻力。
体表: 常覆盖着鳞片,并分泌黏液,起保护作用。
侧线: 是感觉器官,可感知水流,测定方向
小试牛刀
3.小伟在探究鱼鳍的作用时,将鲫鱼的胸鳍剪掉,再把鲫鱼放入水
中观察,发现鲫鱼仍可游泳,但行进路线异常,鱼体失去去了平衡
而侧翻,这说明胸鳍的作用主要是
A.保持身体平衡 B.产生前进动力
C.保持前进方向
D.控制鱼体沉浮
谢谢!
THANKS FOR LISTENING
甲缸的鱼出现侧翻; 乙缸的鱼不能控制前进的方向,而且游泳的速度明显变慢; 丙缸的鱼能正常游动。 你能说出鲫鱼的胸鳍、腹鳍有什么作用吗?尾鳍的作用呢?
背鳍:保持鱼体平衡,
防止鱼体侧翻
尾鳍:
产生 前进的动力, 决定运动方向
胸鳍: 保持鱼体平衡,
转换方向
臀鳍:协调其它鳍起
保持平衡作用
腹鳍:保持鱼体平衡,
以鲫鱼为例了解鱼
鲫鱼的呼吸器官-鳃
鳃耙
2024《各种各样的鱼》PPT课件
鱼的定义及特点02鱼是一类生活在水中的脊椎动物,它们用鳃呼吸,通过鳍来运动和维持身体平衡。
01鱼的特点包括具有鳞片、鳍、鳃等器官,以及通过卵生或卵胎生的方式繁殖后代。
鱼的分类方法鱼的分类主要依据其形态特征、生活习性、繁殖方式等多个方面。
常见的分类方法包括形态分类学、生态分类学、遗传分类学等。
形态分类学主要根据鱼的外部形态和内部构造进行分类;生态分类学则注重鱼的生活环境和习性;遗传分类学则是基于鱼的遗传信息进行分类。
鲤鱼鲤鱼是一种常见的淡水鱼类,体型较大,呈纺锤形。
它们通常生活在湖泊、河流等水域中,以底栖动物和植物为食。
鲨鱼鲨鱼是一种大型的海洋鱼类,具有锋利的牙齿和强壮的身体。
它们以其他鱼类和海洋生物为食,是海洋食物链中的重要一环。
金鱼金鱼是一种小型冷水观赏鱼,体型匀称,色彩鲜艳。
它们通常生活在鱼缸或水族箱中,以人工饲料为食。
鳕鱼鳕鱼是一种生活在寒冷海域的深海鱼类,肉质细嫩,营养丰富。
它们以浮游生物和小型鱼类为食,是重要的商业捕捞对象之一。
常见鱼类介绍01淡水生态系统概念由淡水生物群落及非生物环境相互作用而构成的自然系统。
02淡水生态系统类型包括河流、湖泊、水库、池塘、沼泽等。
03淡水生态系统特点水质清澈、流动性好、光照充足、水温变化大等。
淡水生态系统简介体型侧扁,鳞片较大,适应性强,分布广泛。
鲤鱼体型较小,侧扁而高,肉质细嫩,味道鲜美。
鲫鱼体型延长,圆筒形,草食性,生长迅速。
草鱼头较大,体侧扁,银白色,肉质肥美。
鲢鱼常见淡水鱼类及特点01020304选择合适的池塘,进行清塘、消毒、施肥等处理,合理放养鱼种,科学投喂饲料,加强水质管理。
池塘养殖在湖泊、水库等水域设置网箱,利用天然饵料或人工投喂饲料进行养殖,注意网箱清洗和维护。
网箱养殖利用水流进行养殖,包括流水池、流水槽等,保持水质清新,提高鱼类生长速度和品质。
流水养殖将鱼类放入稻田中进行养殖,实现稻鱼共生,提高资源利用率和经济效益。
稻田养殖淡水鱼类养殖技术海洋生态系统简介海洋生态系统的构成包括生产者、消费者、分解者以及非生物环境。
鱼类的介绍PPT课件
比目鱼有潜入砂中的习性吗
黑鲷是肉食性吗
橘鱼的体型很大吗
星点河豚的被上有蓝色的斑点
细鳞拟松鲷体色为橘色是雄鱼
石头鱼非常贪吃
霜点鱼鳃盖有蓝色条纹
班多腹鲷分布在印度、斯里兰 卡
狮子鱼此鱼头部占体长的四分 之一
感谢大家
谢谢大家
Hale Waihona Puke 细鳞拟松鲷最有价值的观赏鱼。中央横纹较粗,体 色呈橘色者为雄鱼,鱼龄渐老,褐纹仍 然清晰。适合弱酸性水质。大小: 40~50公分左右。饵:小鱼、虾、金鱼。 分布:东南亚。
台湾铲颔鱼
有2对小而不易发现的须,背部黄绿、腹 部银白,栖于低于20度C的冷水域,以藻 类及水栖昆虫等为主食,可长达 30~50cm以上,体重最重可达750公克 左右,目前族群尚多。
雌鱼将卵产于田蚌等二枚贝的鳃瓣上,与之共生。
显得圆滚滚的。肝脏和卵槽有剧毒,不可误食。 雄鱼体色鲜艳,尾鳍中央有红色纵纹,基部有一条蓝色纵带,背部艳蓝有金属光泽,为淡水鱼中少数美丽的种类之一。
身体会发出微弱的电流,具有雷达的功能。 有潜入砂中的习性,水箱内应铺细砂。
三棘海蟾蜍鱼 ﹝狮子鱼﹞
最大可长至10~15cm。生活于砂质底的河口
橘鱼
体型小,很美丽。雌鱼将卵产于田蚌等 二枚贝的鳃瓣上,与之共生。雄鱼体色 鲜艳,尾鳍中央有红色纵纹,基部有一 条蓝色纵带,背部艳蓝有金属光泽,为 淡水鱼中少数美丽的种类之一。
粗首猎
喜欢生活在高溶氧量的溪流,幼鱼杂食 性,成鱼趋向肉食性,黄昏及清晨常跃 出水面补食补食水面活动或落水的昆虫。
短吻镰柄鱼
最重可达750公克左右,目前族群尚多。 身体会发出微弱的电流,具有雷达的功能。
种严重的「生态污染」。 雌鱼将卵产于田蚌等二枚贝的鳃瓣上,与之共生。
4.6鱼类 课件(31张PPT)2023--2024学年 冀少版 七年级生物 上册
小结:鲫鱼适合水中生活的特点
1、体形呈梭形,减少游泳时的阻力。 2、背部颜色深腹面颜色浅,有保护作用。 3、体表有黏液,减少游泳时的阻力。 4、有侧线可以感知水流、水温,测定方向。 5、用鳃呼吸,用鳍游泳。
鱼的体温 ——不恒定
当水温低于十五度时,鲫鱼的食欲减退,水面结 冰后,躲在水深处,不进食,不活动。人们利用鱼的 这种特点,在寒冷的冬季进行大面积捕鱼。
3.鱼之所以能够在水中自由自在的生活,下列特点中最关键的是
(D )
A、 鱼有鳞片
B、鱼身体分为头、躯干和尾
C、鱼的体形与水中生活相适应 D、鱼用鳃呼吸,用鳍辅助游泳
4.如果你到菜市场去买鱼,在许多死鱼中,可根据下列哪项
迅速判断鱼是较新鲜的( A )
A、鳃丝颜色鲜红
B、 体表湿润
C、鳞片完整
D、 体表无损伤
体表大多长有鳞片;用鳍游泳; 体温不恒定。
鱼类和人类生活的关系 :食用、观赏、
融入人类文化, 但鱼类生存也面临 很大的威胁。
1.鲫鱼侧线的作用是( C )
A、维持身体平衡 C、测定方向和感知水流
B、协助运动 D、排泄
2.鲫鱼在水中游泳的动力来自于( C )
A、 尾鳍
B、腹鳍和胸鳍
C、尾部和躯干部
D、胸部和躯干部
C 侧线
D 视觉
8.在观察鲫鱼的鳍摆动时,如果缚住鲫鱼的胸鳍或腹鳍,鱼体
将( C )
A 不能游动
B 不能保持前进的方向
C 不能保持身体平衡 D 不能产生前进的动力
5.四大家鱼中不包括( B )
A. 鲢鱼
B. 鲫鱼
C. 草鱼
D.鳙鱼
6.鲫鱼在水中不容易被发现,其原因主要是( D )
鱼ppt课件
疾病防治
定期进行疾病预防和治疗,保证鱼 类的健康。
成鱼收获
根据市场情况和鱼类生长情况,适 时进行成鱼收获。
03
鱼的疾病防治
常见鱼病及其症状
细菌性败血症
病鱼体表出现明显出血,鳍条基 部、鳞片边缘和鳃盖边缘充血, 鳍条破裂,腹部膨大,肛门红肿
。
肝胆综合征
病鱼肝脏肿大、变色、质地变脆 ,物又吃动物的鱼类 ,如鲫鱼、鲤鱼等。
肉食性
主要以其他鱼类或小型水 生动物为食的鱼类,如鲨 鱼、鲈鱼等。
02
鱼的养殖技术
养殖鱼类的选择
01
02
03
适应性强
选择的鱼类应能适应养殖 环境,包括温度、水质、 饲料等。
生长速度快
养殖的鱼类应具有较快的 生长速度,以便在短时间 内达到上市规格。
疾病抵抗力强
关于鱼的成语、谚语和名言
“年年有鱼”
这是一句中国传统的吉祥语,寓意每年都有多余 的财富和幸福。
“如鱼得水”
比喻得到与自身愿望相符的条件或环境,形容事 情顺利,心情舒畅。
“鱼水情深”
比喻深厚的情谊和亲密的关系。
THANKS
感谢观看
殖能力强,这与人们渴望生活富足、子孙满堂的愿望相契合。
02 03
祥瑞和美好
在中国的传统习俗中,结婚时新娘的嫁妆中常常会放上鲤鱼,寓意着婚 姻美满、多子多福。而过年时家家户户的年夜饭上也会有鱼这道菜,寓 意着年年有余。
隐喻和智慧
在中国古代文学中,鱼常被用来隐喻智者和哲人。这是因为鱼拥有强大 的感知和适应环境的能力,这与智者和哲人的特质相呼应。
鱼的生长环境
01 水温
不同种类的鱼对水温有不同的要求,如冷水鱼适 应较低的水温,热带鱼适应较高的水温。
人教版八年级上册 生物 课件 5.1.4鱼(共15张PPT)
2020/8/31
15
氧气
水
二氧 化碳
2020/8/31
氧气鳃内气来自毛细体二氧
血管
交
化碳
换
11
鳔
鲫鱼体内有鳔: 鳔内充满气体,能够调节身体的比重,在鳍的协
调作用下, 使鱼能够在不同的水层停留。人类依此 原理发明潜艇(如右图)。
鳔
2020/8/31
12
鱼类的主要特征
有脊柱,大都生活在水中,体表常常被有鳞片,用鳃呼吸, 通过尾部的摆动和鳍的协调作用游泳。
4.如图是鱼鳃的结构图,请根据图回答:
(1)填写图中下列标号的名称:[1]_鳃__盖___[2]__鳃__丝__。
(2)鱼的鳃是红色的,这是因为鳃里含有丰 富的_毛__细__血__管__有利于进行__气__体__交__换___。 (3)当血液流出鳃部毛细血管后, 血液成分的变化是_静_ 脉血__变__为__动__脉__血_____。 (4)由鳃空流出的水与由口流入的水相比, __二__氧__化_碳__含量增多了。
7
你知道鱼的各种鳍的名称和作用吗?
[演示实验]
同学们可以取一条活鱼,放在一个盛水的玻璃缸中,先观察
它的外形。再观察它在游泳时各种鳍的动作,思考它们各起
什么作用?
鲫鱼 侧线
背鳍
尾鳍
2020/8/31
胸鳍
腹鳍
臀鳍
8
鳍的作用
鳍: 偶鳍:胸鳍、腹鳍 单鳍:臀鳍、尾鳍、背鳍
背鳍、胸鳍和腹鳍都有维持鱼体平衡的作 用。其中背鳍对维持平衡最关键。尾鳍决
思考: 海马、鲍鱼、鱿鱼、鲸鱼、甲鱼、娃娃鱼都是鱼吗?
2020/8/31
13
水域环境的保护
海洋、江河、小溪,原本都是水生动物的乐园。然而,
2024年度《鱼》优质公开课ppt课件
30
THANKS
感谢观看
2024/2/2
31
水质调控
定期检测水质指标,包括温度、盐度 、溶解氧、氨氮等,根据检测结果及 时采取措施调节水质。
底质改良
病害防治
坚持“预防为主,综合治理”的原则 ,加强养殖管理,提高鱼体抗病力。 同时,合理使用药物防治病害,确保 水产品质量安全。
通过清淤、翻耕、使用底质改良剂等 方法改善池塘底质,减少有害物质积 累。
鱼的营养价值
阐述了鱼肉的营养成分及其对人体健康的重要作 用。
2024/2/2
28
学员心得体会分享
2024/2/2
学员A
01
通过这次课程,我对鱼的种类和特征有了更深入的了解,对鱼
的养殖技术也有了初步的认识。
学员B
02
我觉得这次课程非常实用,特别是关于鱼的疾病防治部分,对
我以后的养殖工作有很大的帮助。
01
02
03
海洋生物多样性
鱼是海洋生态系统中的重 要组成部分,了解鱼的种 类、习性及生存环境有助 于认识海洋生物多样性。
2024/2/2
人类生活与文化
鱼在人类生活中具有重要 地位,不仅是重要的食物 来源,还承载着丰富的文 化内涵。
环保意识培养
通过了解鱼的生存现状和 保护措施,引导学生树立 环保意识,关爱自然生态 。
2024/2/2
在使用药物治疗时,要遵循安全用药原则, 选择高效、低毒、无残留的药物,并按照规 定的剂量和疗程使用。
14
04
海水养殖技术与实践
2024/2/2
15
海水养殖池塘选址与建设
选址原则
《第四节 鱼》PPT课件(部级优课)
合理利用和保护渔业资源
国家对渔业生产实行以 养殖为主。
禁止在禁渔区、禁渔期 进行捕捞。
禁止使用小于最小网目 尺寸的网具进行捕捞。
鱼
有
主要特征
脊柱
属于
脊椎动物
生 活 在 水
中
体 表 常 有 鳞 片 覆 盖
用 以通 鳃 及过 呼 鳍尾 吸 的部
协和 调躯 作干 用部
游摆
与 人 类 生
活 的 关 系
泳动
河豚
●背鳍1个,无腹鳍。
●体背灰褐,体侧稍带黄褐, 腹面白色。 ●体内毒素为自然界毒性最 强的物质之一。 ●受到威胁时,能够快速地 将水或空气吸入胃中,在短 时间内膨胀成数倍大小,吓 退掠食者。
➢生活在水中 ➢体表常有鳞片覆盖 ➢用鳃呼吸 ➢通过尾部和躯干部的摆动及鳍的协调作 用游泳
1.淡水鱼
中 华
鲟
鲤鱼
桂鱼
四大家鱼
鲢鱼
青鱼
鳙鱼
草鱼
2、海洋鱼
银鲳 石斑鱼
带鱼 鲨鱼
3、观赏鱼
亲亲鱼 神仙鱼
红眉道人 鹦鹉鱼
1.深深融入人类文化
2.由于长期过度捕捞和水污染等原因,鱼类 的生存面临严重的威胁。
,
●小明在养鱼时,为了杀菌,将煮沸的自来水放凉后 马上给鱼换水,这种做法对吗?
●妈妈在买鱼时,怎样可以快速准确地判断哪些是新 鲜的鱼?
海马
●一般体长15-30厘米左右。
●嘴是尖尖的管形,吸食水 中的小动物为食物。
●有一无刺的背鳍,无腹鳍 和尾鳍。
●它们不善于游水,完全依 靠背鳍和胸鳍运动,扇形的 背鳍起着波动推进的作用。
第四节 鱼鱿鱼鲍鱼 Nhomakorabea带鱼
娃娃鱼
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
D、前者二氧化碳多,后者氧气少
3、下列生活在水中的生物中,哪个属于鱼类(D) A海豚 B海豹 C鲸鱼 D金鱼
C 4、下列不属于鱼的动物是 ( ) A.鲫鱼 B.金鱼 C.鲸鱼 D.青鱼
5、把鲫鱼握在手中,会感到粘滑的原因是( C) A.具有鳞片 B.有水 C.有粘液 D.身体呈梭形
河 豚
比目鱼
大白鲨
二、鱼的呼吸
鳃是鱼的呼吸器官。
鳃
鳃弓 鳃耙
鳃丝
鱼 的 呼 吸
含氧多的水
口
鳃
含氧少、含二 氧化碳多的水
鳃盖
观察鱼的呼吸 【鱼鳃及鱼的呼吸】 (4) 水流入鱼口后,从什么地方流出?流 入的水和
流出的水,溶解的气体成分有哪些变化? 水流入鱼口后,从鳃盖后缘流出。 流入的水和流出的水相比,溶解的氧气 减少了,二氧化碳增多了。 ( 5)鱼鳃的哪些特点对它在水中呼吸至关重要? 分析鱼儿离不开水的原因。
无脊椎动物
腔肠动物 水螅、水母、海葵 扁形动物 线形动物 涡虫、绦虫、血吸虫
蛔虫、蛲虫、丝虫
蚯蚓、水蛭、沙蚕 河蚌、章鱼、縊蛏 蝗虫、蜻蜓、虾 青鱼、中华鲟、鲨鱼 青蛙、蟾蜍、大鲵(娃娃鱼) 龟、鳖、蛇、蜥蜴 鸡、鸭 猪、马、羊、人
动物
环节动物 软体动物
节肢动物
鱼
两栖
脊椎动物 爬行
鸟 哺乳
无脊椎动物
课堂练习
选择题
1.下列属于四大家鱼的是( D ) A、青鱼、草鱼、带鱼、银鲳 B、鲢鱼、鳙鱼、鲨鱼、草鱼
C、带鱼、鲤鱼、鲫鱼、黄鱼
D、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼
2.从鱼口流进的水和从鳃盖后缘流出的水有什么不同( A )
A、后者二氧化碳多,前者氧气多
B、后者二氧化碳多,前者氧气少 C、两者二氧化碳一样多
鳃扇形;有多个鳃片;每个鳃片的鰓丝多而细。
鱼鳃适应水中呼吸的特点
鱼鳃鲜红,内含丰富的血管,每一片 鳃由多又细的鳃丝构成。在水中时鳃丝展 开,扩大与水的接触面积,有利于鱼在水 中呼吸。 鱼离开水时,鳃丝黏结在一起。 四片鳃相互覆盖,减少与空气的接触面积, 加之空气干燥。使鱼窒息死亡。
鱼的主要特征 生活在水中 体表常有鳞片覆调作用游 泳