生物：第3单元第5章第4节蒸腾作用课件(北师大版七年级上)
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北师大版生物-七年级上册- 第4节蒸腾作用课件
• 树木为什么到了冬天会落叶 ?
• 在北方,天寒地冻,根吸收水分很难,而树叶的蒸腾作 用却照常进行.树木为了保护自己而采取的一种措施.脱 落叶子,保持体内的水分平衡.
• 刚移栽的植物为什么会出现萎蔫现象?
• 蒸腾作用散失的水分多于根吸收来的水分,造成体内 处于失水状态.
• 如何防止?
• 1.剪去多余的枝叶.
意义3、
促进植物体内水分的运输。这 是因为无机盐只有溶解在水里， 才能被根吸收。导管中的水分里 就溶解有各种无机盐，所以随着 水分在导管中的上升，无机盐也 随着上升，并且最终进入到叶片。
思考与交流
1、为什么最好在阴天或傍晚移 栽植物？移栽后的菜苗或花草 为什么要遮阴？
都是为了降低蒸腾作用，提高移 栽植物的成活率。
• 2.在阴天,傍晚时移栽.
• 3.注意遮阳.
• 4.移栽时,保护根部结构.
5、移栽植物时，常摘掉几个 大叶片，目的是减少植物的
A A、蒸腾作用
B、光合作用
C、呼吸作用
D、蒸腾作用和呼吸作用
7、蒸腾作用可以降低 温度，即
使在炎热的夏季，植物体也不 会因 气温太而高受到伤害。
8、气孔的 张开和 可闭以合调节
失水缩小——关闭——不蒸腾
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
影响蒸腾作用的因素：
晾衣服时在什 么时候干得比 较快？
影响蒸腾作用的因素：
１．光照强度 ２．环境温度 ３．空气湿度 ４．空气流动状况
科学家们测定，植物体因蒸 腾作用而散失的水量是惊人的。 例如：一株玉米一生中要消耗 200千克以上的水，其中，只有 1%左右的水真正用于各种生理 活动和保留在植物体内，而99% 左右的水则被蒸腾掉了。
想一想：
在骄阳似火的夏天，你走在柏 油马路上会有什么感觉？
生物第3单元第5章第4节蒸腾作用课件北师大版七年级上ppt
曾有人做过一个统记:一株玉米一生中 要利用400斤的水,其中有百分之九六的 水要用于蒸腾作用,百分之四用于各种生 命活动.
396斤的水散失到空气. 4斤的水被利用. 这是不是一种浪费呢?
从使用情况来看，闭胸式的使用比较 广泛。 敞开式 盾构之 中有挤 压式盾 构、全 部敞开 式盾构 ，但在 近些年 的城市 地下工 程施工 中已很 少使用 ，在此 不再说 明。
内水分多时，保卫细胞吸水膨胀，较薄的外壁
比内壁扩张的多，气孔便张开，叶内的水分便
散发出来。当保卫细胞失水缩小时，细胞壁恢
复原状，气孔关闭。
气孔关闭
气孔张开
从使用情况来看，闭胸式的使用比较 广泛。 敞开式 盾构之 中有挤 压式盾 构、全 部敞开 式盾构 ，但在 近些年 的城市 地下工 程施工 中已很 少使用 ，在此 不再说 明。
•CLASS IS OVER
• 气孔的开合 调节蒸腾作 用.
从使用情况来看，闭胸式的使用比较 广泛。 敞开式 盾构之 中有挤 压式盾 构、全 部敞开 式盾构 ，但在 近些年 的城市 地下工 程施工 中已很 少使用 ，在此 不再说 明。
• ——叶片 • ——茎 • ——根
从使用情况来看，闭胸式的使用比较 广泛。 敞开式 盾构之 中有挤 压式盾 构、全 部敞开 式盾构 ，但在 近些年 的城市 地下工 程施工 中已很 少使用 ，在此 不再说 明。
• 三. 蒸腾作用的意义:
• 1.可以降 低植物体的表面温度. • 2.促进植 物体对水分的吸收和运输. • 3.促进植 物体对无机盐的运输 • 4.可以调节 气候,增加降雨量.
从使用情况来看，闭胸式的使用比较 广泛。 敞开式 盾构之 中有挤 压式盾 构、全 部敞开 式盾构 ，但在 近些年 的城市 地下工 程施工 中已很 少使用 ，在此 不再说 明。
396斤的水散失到空气. 4斤的水被利用. 这是不是一种浪费呢?
从使用情况来看，闭胸式的使用比较 广泛。 敞开式 盾构之 中有挤 压式盾 构、全 部敞开 式盾构 ，但在 近些年 的城市 地下工 程施工 中已很 少使用 ，在此 不再说 明。
内水分多时，保卫细胞吸水膨胀，较薄的外壁
比内壁扩张的多，气孔便张开，叶内的水分便
散发出来。当保卫细胞失水缩小时，细胞壁恢
复原状，气孔关闭。
气孔关闭
气孔张开
从使用情况来看，闭胸式的使用比较 广泛。 敞开式 盾构之 中有挤 压式盾 构、全 部敞开 式盾构 ，但在 近些年 的城市 地下工 程施工 中已很 少使用 ，在此 不再说 明。
•CLASS IS OVER
• 气孔的开合 调节蒸腾作 用.
从使用情况来看，闭胸式的使用比较 广泛。 敞开式 盾构之 中有挤 压式盾 构、全 部敞开 式盾构 ，但在 近些年 的城市 地下工 程施工 中已很 少使用 ，在此 不再说 明。
• ——叶片 • ——茎 • ——根
从使用情况来看，闭胸式的使用比较 广泛。 敞开式 盾构之 中有挤 压式盾 构、全 部敞开 式盾构 ，但在 近些年 的城市 地下工 程施工 中已很 少使用 ，在此 不再说 明。
• 三. 蒸腾作用的意义:
• 1.可以降 低植物体的表面温度. • 2.促进植 物体对水分的吸收和运输. • 3.促进植 物体对无机盐的运输 • 4.可以调节 气候,增加降雨量.
从使用情况来看，闭胸式的使用比较 广泛。 敞开式 盾构之 中有挤 压式盾 构、全 部敞开 式盾构 ，但在 近些年 的城市 地下工 程施工 中已很 少使用 ，在此 不再说 明。
北师大版生物七上5.4《蒸腾作用》课件(共31张PPT)
甲
乙
思考讨论1：
（4）袋内的水珠是从哪里来的？ 叶片的气孔
（5）这些水珠是以液体流出来的，还是以气体
散发出来的？ 气体状态散发 （6）本实验的结论是什么？
叶是蒸腾作用的主要器官
甲
乙
思考讨论2：
（1）下列实验装置放在阳光下三天后出现什么 实验现象？
思考讨论2：
（2）试分析这个实验的结论是什么？ 下表皮的气孔比上表皮多
观察思考：
2、为什么往往在阴天或傍晚移栽植物？
图片来源： /Details.asp?sid=11485
图片来源： /a/20140517/40343182_0.shtml
观察思考：
3、为什么森林附近地区往往降雨较多？
图片来源： /jsgg/jsgg/gzjnr/002/Frames/right/ez5j.htm
问题解决：
1、为什么说“大树底下好乘凉”？ （1）大树的蒸腾作用强，降低了周围大气的温 度，增加了周围大气的湿度。 （2）树荫下，没有阳光的照射，使气温较低。 2、为什么往往在阴天或傍晚移栽植物？ 降低蒸腾作用，减少植物体内水分散失，提高 植物移栽的成活率。 3、森林附近地区往往降雨较多，为什么？ 植物蒸腾水分，大面积的树林可以增加空气湿度， 使天空云量增多，从而增加降水量。
当叶内水分多时，保卫细胞吸水膨胀，外壁比内壁扩张 的多，气孔便张开，叶内的水分便散发出来。 当保卫细胞失水缩小时，细胞壁恢复原状，气孔关闭。
5、蒸腾作用的过程
大气 ↑ 气孔 ↑ 叶肉细胞 ↑ 根茎叶的导管 ↑ 根毛 ↑ 土壤中的水分
思考讨论1：
用两个干燥透明并且不漏气的塑料袋，分别套在 试管中两根大小相似的枝条上，袋口扎紧（注意 不要连试管一起套进去，只能套住茎和叶，最好 在套前浇一次水），在试管水面上滴上少量植物 油，将实验装置放在温暖、有阳光的地方。
七年级生物上册3.5.4蒸腾作用课件(新版)北师大版
影响蒸腾作用的外界因素有哪些? 1.光照:较强的光照提高了叶面温度,使叶内水分汽化过程加速, 蒸腾作用加强。 2.湿度:较小的空气湿度使水分汽化速度加快,蒸腾作用加强;反 之空气湿度大,蒸腾作用减弱。 3.空气流动状况:空气流动快,蒸腾作用强;空气流动慢,蒸腾作用 弱。 4.环境温度:一定范围内,环境温度越高,蒸腾作用越强;环境温度 越低,蒸腾作用越弱。
1
2
3
4
5
(1)小刚的实验目的是验证 。
(放入两个瓶子中的枝条生长状况和叶片
数目应尽量一致,这遵循了科学实验的
原则。
(4)预测实验结果:甲、乙两个瓶子中,水面高度基本保持不变的
是
,原因是 。
答案： (1)植物散失水分的主要部位是叶(或“叶是植物进行蒸腾 作用的主要器官”)
第4节 蒸腾作用
一
二
三
一、植物体内的水分主要以水蒸气的形式散失到体外
1.在温暖、有阳光照射的条件下,植物体内的水分以 水蒸气 形
式散失到 体外 ,这种生理过程叫做蒸腾作用。
2.植物体的水分蒸腾主要是通过叶片的 气孔 来完成的,
叶柄 和 嫩茎 也能进行一定的蒸腾作用。
3.
蒸腾作用
是植物散失体内水分的主要方式。
1
2
3
4
5
1.(2017·广西贺州中考)南瓜植株生长旺盛时,每天要从根吸收大量 的水,其中大部分水的去向是 ( ) A.组成植物体 B.留在植物体内 C.蒸腾作用散失 D.用于呼吸作用
关闭
C
答答案案
1
2
3
4
5
2.在移栽某种树木时,绿化工人往往去掉一些枝叶,个别还采取遮阴 措施。这主要是为了降低植物的 ( ) A.呼吸作用 B.蒸腾作用 C.光合作用 D.吸收作用
(北师大版)七年级生物上册5.4蒸腾作用课件
曾有人做过一个统记:一株玉米一生中 要利用400斤的水,其中有百分之九六的 水要用于蒸腾作用,百分之四用于各种生 命活动.
396斤的水散失到空气.
4斤的水被利用.
这是不是一种浪费呢?
• 三. 蒸腾作用的意义:
• 1.可以降 低植物体的表面温度. • 2.促进植 物体对水分的吸收和运输. • 3.促进植 物体对无机盐的运输 • 4.可以调节 气候,增加降雨量.
演示：植物的蒸腾失水
数小时后：
讨论：Ｐ９０
１.两个试管内的水面上为什么要滴些植物油？ ２.为什么要将实验装置放在温暖，有阳光的
地方？ ３.描述两个塑料袋上出现的实验现象。 ４.试解释发生上述实验现象的原因。
• 蒸腾作用的概念：在温暖，有阳 光的条件下，植物体内的水分以 水蒸气形式散失到体外，这种生 理过程叫蒸腾作用。
＊蒸腾水分主要在叶片进行，叶柄和幼嫩 的茎也能少量进行。
• ——叶片 • ——茎 • ——根
• 气孔的开合来调节蒸腾作用
气孔关闭
气孔张开
蒸腾作用的过程
根
土 壤 中 的 水
根 毛 细 胞
表 皮 内 各 层
根 茎 叶 导 管叶水蒸气来自肉气大细孔
气
胞
分
细
胞
为什么“大树底下好乘凉”
为什么往往在阴天或傍晚移栽植物？
• 知识目标 描述植物的蒸腾现象，解释植物体内水分散
失的主要原因，说明蒸腾作用对植物生活的意义。
• 能力目标 通过观察植物蒸腾失水的演示实验，培养学
生的实验动手能力、观察能力、分析能力。
情感目标 通过学习蒸腾作用的过程及其他相关
知识，建立植物体与外界环境相适应的观 点，增强生态意识，提高对绿化祖国、保 护环境的认识。结合植物蒸腾失水的观察 实验，激发学生对生命科学 研究的浓厚兴 趣。
北师大版七年级生物上册 3.5.4 蒸腾作用 课件(共22张PPT)
炎热的夏天，一只手是干燥的，另一只手沾 满了水，哪一只手感到凉爽？为什么？
沾满水的手感到凉爽。这是因为水分蒸发会 带走手上的热量。
意义一
降低叶面温度，防止 叶肉细胞被阳光灼伤。
无机盐是怎样进入植物体内的？
无机盐只有溶解在水里，才能被根吸收。导 管中的水分里就溶解有各种无机盐，所以随着水 分在导管中的上升，无机盐也随着上升，并且最 终进入到叶片。
还是以气体状态从气孔散发出来？ 7、试解释发生上述实验现象的原因。
讨论
1．两个试管内的水面上为什么要滴些植 物油? 防止试管内水分的蒸发。
2、为什么要将实验装置放在温暖、有 阳光的地方? 在温暖、阳光照射下植物的蒸腾速 率较快，容易观察到预期现象。
3、描述两个塑料袋上出现的实验现象。 有叶片的塑料袋壁上出现水珠，没 有叶片的塑料袋壁上没有水珠。
内的水则往高处移动，水向高处移动的动力来
自( D )
A、呼吸作用
B、光合作用
C、吸收作用
D、蒸腾作用
4、春天植树时，移栽的树木经常要剪去一些枝叶，
这是为了( D )
A、降低光合作用
B、降低呼吸作用
C、降低吸收作用
D、降低蒸腾作用
蒸腾作用 概念 过程 对植物生活的意义
精讲点拨2
二、蒸腾过程
水分蒸腾示意图
大气 ↑ 气孔 ↑ 叶肉细胞 ↑ 根茎叶的导管 ↑ 根毛 ↑ 土壤中的水分
蒸腾作用的过程
资料分析
一株玉米从出苗到结实的一生中，大约要消 耗200Kg以上的水，大致情况如下：
生长期中总吸水量
204.228Kg 100%
作为组成成分的水
1.872Kg 0.92%
维持生理过程的水 ？
1、植物体的水分蒸腾主要是通过叶片的_气__孔___来 完成的， _叶__柄___和__嫩__茎__也能进行一定的蒸腾 作用。
沾满水的手感到凉爽。这是因为水分蒸发会 带走手上的热量。
意义一
降低叶面温度，防止 叶肉细胞被阳光灼伤。
无机盐是怎样进入植物体内的？
无机盐只有溶解在水里，才能被根吸收。导 管中的水分里就溶解有各种无机盐，所以随着水 分在导管中的上升，无机盐也随着上升，并且最 终进入到叶片。
还是以气体状态从气孔散发出来？ 7、试解释发生上述实验现象的原因。
讨论
1．两个试管内的水面上为什么要滴些植 物油? 防止试管内水分的蒸发。
2、为什么要将实验装置放在温暖、有 阳光的地方? 在温暖、阳光照射下植物的蒸腾速 率较快，容易观察到预期现象。
3、描述两个塑料袋上出现的实验现象。 有叶片的塑料袋壁上出现水珠，没 有叶片的塑料袋壁上没有水珠。
内的水则往高处移动，水向高处移动的动力来
自( D )
A、呼吸作用
B、光合作用
C、吸收作用
D、蒸腾作用
4、春天植树时，移栽的树木经常要剪去一些枝叶，
这是为了( D )
A、降低光合作用
B、降低呼吸作用
C、降低吸收作用
D、降低蒸腾作用
蒸腾作用 概念 过程 对植物生活的意义
精讲点拨2
二、蒸腾过程
水分蒸腾示意图
大气 ↑ 气孔 ↑ 叶肉细胞 ↑ 根茎叶的导管 ↑ 根毛 ↑ 土壤中的水分
蒸腾作用的过程
资料分析
一株玉米从出苗到结实的一生中，大约要消 耗200Kg以上的水，大致情况如下：
生长期中总吸水量
204.228Kg 100%
作为组成成分的水
1.872Kg 0.92%
维持生理过程的水 ？
1、植物体的水分蒸腾主要是通过叶片的_气__孔___来 完成的， _叶__柄___和__嫩__茎__也能进行一定的蒸腾 作用。
北师大版七年级生物上第三单元第5章第4节蒸腾作用教学课件共26张PPT (共26张PPT)
第5章绿色开花植物的生活方式
第4节 蒸腾作用
教学目标
知识目标
1描述植物的蒸腾现象， 2解释植物体内水分散失的主要原因， 3说明蒸腾作用对植物生活的意义。
能力目标
1观察植物蒸腾失水的演示实验，提升对实验 的观察能力、分析能力。 2合作完成气孔的数目和分布的探究实验。
教学目标
情感、态度价值观 1建立植物体与外界环境相适应的观点，
教学过程
资料分析
一株玉米从出苗到结实的一生中，大约要消 耗200Kg以上的水，大致情况如下：
生长期中总吸水量
204228g 100%
作为组成成分的水 维持生理过程的水
1872g 250g
？
202106g
吸收的水中近99%的水哪去了？
0.92%
0.12% 98.96%
演示：植物的蒸腾失水
光照数小时后：
2增强生态意识，提高对绿化祖国、保护环境 的认识。
教学重点：
蒸腾作用的概念和意义
教学难点：
1蒸腾作用的概念 2设计探究气孔的数目和分布的探究实验
教学设计
1分析玉米一生中需水量的数据，引入蒸腾作 用的课题。 2指导学生观察植物蒸腾失水的现象，分析问 题说出什么是蒸腾作用。利用图片、结合课 后习题，分析蒸腾作用的发生的部位。 3师生共同归纳蒸腾作用的过程及意义。
观察：你看到了什么现象？
分析：
1、这些水珠主要从哪里来？ 2、是从叶片的什么地方散发出来？ 3、袋内的水珠是以液体形式从气孔中流出 来的呢？还是以气体状态从气孔中散发出来 的呢？
什么是植物的蒸腾作ห้องสมุดไป่ตู้？
植物体体内的水分以水蒸气形式散失 到体外的生理过程。 蒸腾水分主要在叶片进行，叶柄和幼 嫩的茎也能少量进行。
第4节 蒸腾作用
教学目标
知识目标
1描述植物的蒸腾现象， 2解释植物体内水分散失的主要原因， 3说明蒸腾作用对植物生活的意义。
能力目标
1观察植物蒸腾失水的演示实验，提升对实验 的观察能力、分析能力。 2合作完成气孔的数目和分布的探究实验。
教学目标
情感、态度价值观 1建立植物体与外界环境相适应的观点，
教学过程
资料分析
一株玉米从出苗到结实的一生中，大约要消 耗200Kg以上的水，大致情况如下：
生长期中总吸水量
204228g 100%
作为组成成分的水 维持生理过程的水
1872g 250g
？
202106g
吸收的水中近99%的水哪去了？
0.92%
0.12% 98.96%
演示：植物的蒸腾失水
光照数小时后：
2增强生态意识，提高对绿化祖国、保护环境 的认识。
教学重点：
蒸腾作用的概念和意义
教学难点：
1蒸腾作用的概念 2设计探究气孔的数目和分布的探究实验
教学设计
1分析玉米一生中需水量的数据，引入蒸腾作 用的课题。 2指导学生观察植物蒸腾失水的现象，分析问 题说出什么是蒸腾作用。利用图片、结合课 后习题，分析蒸腾作用的发生的部位。 3师生共同归纳蒸腾作用的过程及意义。
观察：你看到了什么现象？
分析：
1、这些水珠主要从哪里来？ 2、是从叶片的什么地方散发出来？ 3、袋内的水珠是以液体形式从气孔中流出 来的呢？还是以气体状态从气孔中散发出来 的呢？
什么是植物的蒸腾作ห้องสมุดไป่ตู้？
植物体体内的水分以水蒸气形式散失 到体外的生理过程。 蒸腾水分主要在叶片进行，叶柄和幼 嫩的茎也能少量进行。
初中生物北师大版七年级上册《第3单元蒸腾作用》课件
大气 气孔 叶肉细胞 根茎叶的导管 根毛 土壤中的水分
• 途 径： ➢土壤中的水分→根毛→根、茎、叶的导管→叶肉细胞→气孔→
大气
• 植物体吸取的水分只有1%—5%保留在植物体内或被利用，其 余部分散失到体外，蒸腾作用则是植物散失体内水分的主要方 式。
• 蒸腾作用对植物的生活有什么意义呢？
1、俗话说：“人往高处走，水往低处流”，而大树体内 的水分却是从低处往高处流，为什么？
• 秋天温带的植物为什么要落叶？
温带植物在深秋落叶，是植物减少蒸腾，保持体内水分，度过寒冷 和干旱季节的一种适应性
北师大版 生物七年级上
谢谢大家
水分以气体情势通过叶片上的气孔散失到大气中，水蒸气在塑料袋壁上 凝结成水珠。
• 蒸腾作用： • 植物体内的水分以水蒸气的情势散失到体外的生理过程。
水蒸气
气孔关闭
气孔张开
蒸腾水分主要在叶片进行，叶柄和幼嫩的茎也能少量进行。
不同植物的气孔数量有差异吗？
喜阳植物
喜阴植物
• 同一植物不同部位气孔数量是否相同呢？
大树下面的树荫，没有阳光的照射，气温较低，另外，大树的蒸腾 作用和光合作用分别增加了周围大气的湿度和氧，所以说“大树底 下好乘凉”。
• 为什么往往在阴天或傍晚移栽植物？
阴天、傍晚移栽植物，以及移栽后的植物要遮荫，都是为了降低蒸腾 作用，提高植物移栽的成活率。
• 森林地区往往降雨较多，为什么？
因为植物蒸腾水分，大面积的树林可以增加空气湿度，使天空云量 增多，从而增加降水量
A：叶的下表面涂 B：叶的上表面涂 C：叶的上下表面 D：叶的上下表面都不
凡士林
凡士林
都涂凡士林
涂凡士林
• 同一植物不同部位气孔数量是否相同呢？
• 途 径： ➢土壤中的水分→根毛→根、茎、叶的导管→叶肉细胞→气孔→
大气
• 植物体吸取的水分只有1%—5%保留在植物体内或被利用，其 余部分散失到体外，蒸腾作用则是植物散失体内水分的主要方 式。
• 蒸腾作用对植物的生活有什么意义呢？
1、俗话说：“人往高处走，水往低处流”，而大树体内 的水分却是从低处往高处流，为什么？
• 秋天温带的植物为什么要落叶？
温带植物在深秋落叶，是植物减少蒸腾，保持体内水分，度过寒冷 和干旱季节的一种适应性
北师大版 生物七年级上
谢谢大家
水分以气体情势通过叶片上的气孔散失到大气中，水蒸气在塑料袋壁上 凝结成水珠。
• 蒸腾作用： • 植物体内的水分以水蒸气的情势散失到体外的生理过程。
水蒸气
气孔关闭
气孔张开
蒸腾水分主要在叶片进行，叶柄和幼嫩的茎也能少量进行。
不同植物的气孔数量有差异吗？
喜阳植物
喜阴植物
• 同一植物不同部位气孔数量是否相同呢？
大树下面的树荫，没有阳光的照射，气温较低，另外，大树的蒸腾 作用和光合作用分别增加了周围大气的湿度和氧，所以说“大树底 下好乘凉”。
• 为什么往往在阴天或傍晚移栽植物？
阴天、傍晚移栽植物，以及移栽后的植物要遮荫，都是为了降低蒸腾 作用，提高植物移栽的成活率。
• 森林地区往往降雨较多，为什么？
因为植物蒸腾水分，大面积的树林可以增加空气湿度，使天空云量 增多，从而增加降水量
A：叶的下表面涂 B：叶的上表面涂 C：叶的上下表面 D：叶的上下表面都不
凡士林
凡士林
都涂凡士林
涂凡士林
• 同一植物不同部位气孔数量是否相同呢？
北师大版七年级生物上册-3.5.4-蒸腾作用-说课稿课件(共25张PPT)
0.92%
维持生理过程的水
0.25Kg
0.12%
？
202Kg
98.96%
约1%
1%左右用于构建植物体及进行各种生理活动
还有99%的水去了哪里？
演示活动：植物的蒸腾失水
（三）、创设情境，探究新知
光照数小时……（课前准备）
观察：塑料袋内壁有何现象？
1、试管内的植物油有何作用？
思考：
1、教材地位、内容
2、教学目标
❶知识目标
a.描述植物的蒸腾现象， b.解释植物体内水分散失的主要原因， c.描述植物蒸腾作用的过程 d.说明蒸腾作用对植物生活的意义。 ❷能力目标
a.通过课前自主探究植物蒸腾失水及课堂观察植物蒸腾失水的演示实验，提升科学探究能力、对实验的观察能力、分析能力。 b.通过小组讨论，培养学生合作能力、语言表达能力 ❸情感、态度、价值观 a.通过观察实验和探究活动，培养学生对生命科学研究的兴趣 b.建立植物体结构和功能与外界环境相适应的观点 c.增强生态意识，提高对绿化祖国、保护环境的认识。
二、学情分析
学生通过前面知识的学习，已经知道了水分进入植物体的途径，也学习了叶片的结构和气孔的相关知识，有一定的生活经验，同时，初一学生思维活跃，好奇心和求知欲强，这些优势都利于本课的学习，但同时，学生的表达能力，合作能力、探究能力有限，需要进一步指导。
三、教法和学法
1、教法：根据学生年龄特点，以直观教学法（演示实验、PPT课件）和启发式教学为主，辅以讲授等其他方法。 2、学法：自主探究，小组合作交流 ，通过亲身动手、积极动脑、动口等，获得对知识的理解、掌握和运用，并逐渐培养学生主动学习的能力。
第四节 蒸腾作用
do
something
一、教材分析
维持生理过程的水
0.25Kg
0.12%
？
202Kg
98.96%
约1%
1%左右用于构建植物体及进行各种生理活动
还有99%的水去了哪里？
演示活动：植物的蒸腾失水
（三）、创设情境，探究新知
光照数小时……（课前准备）
观察：塑料袋内壁有何现象？
1、试管内的植物油有何作用？
思考：
1、教材地位、内容
2、教学目标
❶知识目标
a.描述植物的蒸腾现象， b.解释植物体内水分散失的主要原因， c.描述植物蒸腾作用的过程 d.说明蒸腾作用对植物生活的意义。 ❷能力目标
a.通过课前自主探究植物蒸腾失水及课堂观察植物蒸腾失水的演示实验，提升科学探究能力、对实验的观察能力、分析能力。 b.通过小组讨论，培养学生合作能力、语言表达能力 ❸情感、态度、价值观 a.通过观察实验和探究活动，培养学生对生命科学研究的兴趣 b.建立植物体结构和功能与外界环境相适应的观点 c.增强生态意识，提高对绿化祖国、保护环境的认识。
二、学情分析
学生通过前面知识的学习，已经知道了水分进入植物体的途径，也学习了叶片的结构和气孔的相关知识，有一定的生活经验，同时，初一学生思维活跃，好奇心和求知欲强，这些优势都利于本课的学习，但同时，学生的表达能力，合作能力、探究能力有限，需要进一步指导。
三、教法和学法
1、教法：根据学生年龄特点，以直观教学法（演示实验、PPT课件）和启发式教学为主，辅以讲授等其他方法。 2、学法：自主探究，小组合作交流 ，通过亲身动手、积极动脑、动口等，获得对知识的理解、掌握和运用，并逐渐培养学生主动学习的能力。
第四节 蒸腾作用
do
something
一、教材分析
北师大版七年级生物上册 蒸腾作用 教学课件
水分和无机盐到达植物体的各个部分
蒸腾作用的过程 水分蒸腾示意图
气孔 散出
向上 运输
根毛 吸水
土
根
壤
中
根
的
毛
水
茎 叶 的 导
叶 肉 细 胞
气 孔
大 气 中
分
管
蒸腾作用可以降低叶面温度
。
1g水化为水蒸气时，在20 C条件下吸收能 量约2.45X103J，防止叶肉细胞被阳光灼伤。
西红柿苗
移栽幼苗时为什么最好在阴天或傍晚？ 降低蒸腾作用，减少水分的散失，提高移栽植物的成活率。
蒸腾作用
情境导入
俗话说:“大树底下好乘凉。”这是为什么呢? 这是因为树冠遮阴，蒸腾作用带走了周围空气的热量。
新课讲授
植物体内的水分主要以水蒸气的形式散失到体外
演示：植物的蒸腾失水
⒈一段保留全部叶片，另一 段去掉全部叶片的目的是？ 形成对照实验
⒉两个试管内的水面上为什 么要滴些植物油？ 防止试管中的水 蒸发到塑料袋内
C．蒸腾作用只有在炎热的夏天才会表现
D．蒸腾作用晚上要比白天旺盛
随堂训练
4．下列哪项与水分的蒸腾作用无关( C ) A.促进植物对水分的吸收和运输 B．促进无机盐在体内的运输 C.促进光合作用和呼吸作用 D．降低植物体的温度
二、蒸腾作用的过程： 土壤中的水分→根毛→根、茎、叶的导管→叶肉细胞→气 孔→大气
三、蒸腾作用的意义： 1.促进根吸收水分；2.促进水和无机盐的运输； 3. 降低叶面温度，避免被阳光灼伤。
5.4 蒸腾作用
演示：植物的蒸腾失水
在两个相同的小试管中加入等量 清水，将两个枝条分别插在两个 试管中，管内水面上再滴上少量 的植物油。然后，用透明塑料袋 分别套在两个枝条上，结扎塑料 袋口，使其不漏气。将上述实验 装置放在有阳光、温暖的地方。 数小时后，观察发生的实验现象。
蒸腾作用的过程 水分蒸腾示意图
气孔 散出
向上 运输
根毛 吸水
土
根
壤
中
根
的
毛
水
茎 叶 的 导
叶 肉 细 胞
气 孔
大 气 中
分
管
蒸腾作用可以降低叶面温度
。
1g水化为水蒸气时，在20 C条件下吸收能 量约2.45X103J，防止叶肉细胞被阳光灼伤。
西红柿苗
移栽幼苗时为什么最好在阴天或傍晚？ 降低蒸腾作用，减少水分的散失，提高移栽植物的成活率。
蒸腾作用
情境导入
俗话说:“大树底下好乘凉。”这是为什么呢? 这是因为树冠遮阴，蒸腾作用带走了周围空气的热量。
新课讲授
植物体内的水分主要以水蒸气的形式散失到体外
演示：植物的蒸腾失水
⒈一段保留全部叶片，另一 段去掉全部叶片的目的是？ 形成对照实验
⒉两个试管内的水面上为什 么要滴些植物油？ 防止试管中的水 蒸发到塑料袋内
C．蒸腾作用只有在炎热的夏天才会表现
D．蒸腾作用晚上要比白天旺盛
随堂训练
4．下列哪项与水分的蒸腾作用无关( C ) A.促进植物对水分的吸收和运输 B．促进无机盐在体内的运输 C.促进光合作用和呼吸作用 D．降低植物体的温度
二、蒸腾作用的过程： 土壤中的水分→根毛→根、茎、叶的导管→叶肉细胞→气 孔→大气
三、蒸腾作用的意义： 1.促进根吸收水分；2.促进水和无机盐的运输； 3. 降低叶面温度，避免被阳光灼伤。
5.4 蒸腾作用
演示：植物的蒸腾失水
在两个相同的小试管中加入等量 清水，将两个枝条分别插在两个 试管中，管内水面上再滴上少量 的植物油。然后，用透明塑料袋 分别套在两个枝条上，结扎塑料 袋口，使其不漏气。将上述实验 装置放在有阳光、温暖的地方。 数小时后，观察发生的实验现象。
北师大版七年级生物上册 3.5.4 蒸腾作用 课件(共22张PPT)
➢ 概念： 在温暖、有阳光照射的条件下， 植物体内的水分以水蒸气形式散失到体 外的生理过程叫蒸腾作用。
➢部位：植物体的水分蒸腾主要是通过叶
片的气孔来完成的，叶柄和嫩茎也能进 行一定的蒸腾作用。
什么是植物的蒸腾作用？
植物体体内的水分以水蒸气形式散失到体外 的生理过程叫做蒸腾作用。 蒸腾水分主要在叶片进行，叶柄和幼嫩的茎 也能少量进行。
第5章绿色开花植物的生活方式
第4节 蒸腾作用
一株玉米从出苗到结实的一生中，大约要消 耗204Kg的水，大致情况如下：
生长期中总吸水量
作为组成成分的水 维持生理过程的水
？ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
204Kg 1.87Kg
0.25Kg 202Kg
100% 0.92% 0.12% 98.96%
演示：植物的蒸腾失水
从一株阔叶植物上，剪下 大体相同的两个枝条。一个枝 条上剪除全部叶片，另一个枝 条上剪掉下部叶片。在两个相 同的小试管中加入等量清水， 将两个枝条分别插在两个试管 中，管内水面上再滴上少量的 植物油。然后，用透明塑料袋 分别套在两个枝条上，结扎塑 料袋口，使其不漏气。将上述 实验装置放在有阳光、温暖的 地方。数小时后，观察发生的 实验现象。
意义2、蒸腾作用可以促进根对水分 的吸收。原因何在？这是因为叶片 里的水分蒸腾出去之后，叶肉细胞 缺水，就要吸收叶脉中导管里的水 分，从而促进水分从根通过导管上 升到叶里，这也促使根从土壤中吸 收了水分。
意义3、促进植物体内无机盐的运输 。这是因为无机盐只有溶解在水里 ，才能被根吸收。导管中的水分里 就溶解有各种无机盐，所以随着水 分在导管中的上升，无机盐也随着 上升，并且最终进入到叶片。
发生蒸腾作用的结构
主要是叶片的气孔
➢部位：植物体的水分蒸腾主要是通过叶
片的气孔来完成的，叶柄和嫩茎也能进 行一定的蒸腾作用。
什么是植物的蒸腾作用？
植物体体内的水分以水蒸气形式散失到体外 的生理过程叫做蒸腾作用。 蒸腾水分主要在叶片进行，叶柄和幼嫩的茎 也能少量进行。
第5章绿色开花植物的生活方式
第4节 蒸腾作用
一株玉米从出苗到结实的一生中，大约要消 耗204Kg的水，大致情况如下：
生长期中总吸水量
作为组成成分的水 维持生理过程的水
？ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
204Kg 1.87Kg
0.25Kg 202Kg
100% 0.92% 0.12% 98.96%
演示：植物的蒸腾失水
从一株阔叶植物上，剪下 大体相同的两个枝条。一个枝 条上剪除全部叶片，另一个枝 条上剪掉下部叶片。在两个相 同的小试管中加入等量清水， 将两个枝条分别插在两个试管 中，管内水面上再滴上少量的 植物油。然后，用透明塑料袋 分别套在两个枝条上，结扎塑 料袋口，使其不漏气。将上述 实验装置放在有阳光、温暖的 地方。数小时后，观察发生的 实验现象。
意义2、蒸腾作用可以促进根对水分 的吸收。原因何在？这是因为叶片 里的水分蒸腾出去之后，叶肉细胞 缺水，就要吸收叶脉中导管里的水 分，从而促进水分从根通过导管上 升到叶里，这也促使根从土壤中吸 收了水分。
意义3、促进植物体内无机盐的运输 。这是因为无机盐只有溶解在水里 ，才能被根吸收。导管中的水分里 就溶解有各种无机盐，所以随着水 分在导管中的上升，无机盐也随着 上升，并且最终进入到叶片。
发生蒸腾作用的结构
主要是叶片的气孔
《蒸腾作用 》示范公开课教学课件【生物北师大七年级上册】
四、小结
1.蒸腾作用的概念： 植物体体内的水分通过气孔以水蒸气形式散失到体外的生理过程。
2.蒸腾作用的过程： 土壤中的水分→根毛→根、茎、叶的导管→叶肉细胞→气孔→大气
3.蒸腾作用的意义： (1)促进根吸收水分; (2)促进植物体内水分和无机盐的运输; (3)降低植物体的温度，避免灼伤。
再见
学以致用
大树下面的树荫，
没有阳光的照射，气温 较低，另外，大树的蒸 腾作用和光合作用分别 增加了周围大气的湿度 和氧，使空气凉爽和清 新，所以说“大树底下 好乘凉”。
为什么说“大树底下好乘凉”？
三、随堂练习
1.移栽植物时，常摘掉几个大叶片，主要目的是减少植物的（ A ）
A.蒸腾作用 B.光合作用 C.呼吸作用 D.蒸腾作用和呼吸作用
分以水蒸气形式散失到体外的生理过程。
蒸腾作用的发生部位： 叶片的气孔（主）、叶柄和嫩茎（次）
蒸腾作用的水分 从哪里来？又是 如何运输的呢？
蒸腾作用的过程
大气 ——叶（气孔）
——茎（导管）
——根（根毛） 土壤
蒸腾作用的意义
✓促进根从土壤中吸收水分； ✓促进植物体内水分、无机盐的运输； ✓降低叶面温度，防止叶肉细胞被灼伤。
北师大版·初中生物七年级上册
第3单元 生物圈中的绿色植物• 第5章 绿色开花植物的生活方式
第4节 蒸腾作用
一、课程导入
一株玉米从出苗到结实的一生中，大约要消耗200Kg 以上的水，大致情况如下：
生长期中 总吸水量
204.2Kg
100％
玉米利用 的水量
？
2Kg 202.2Kg
1％ 99%
植物的“蒸腾失水”
上、下表皮气孔多少
取四株大小相同且叶数相同的嫩枝，在有光照的正常条件下，依下图方法处理：
2019-北师大版七年级上册生物3.5.4蒸腾作用(共23张PPT)-文档资料
过程叫蒸腾作用.
新课学习 探究：植物气孔的数目和分布
无叶绿体
呈半月形，有叶绿体 1.在表皮上有_气_孔__它是由成对的_保__卫__细__胞___围成，气孔可 以__张__开__或__关__闭____，是___气__体__交__换____和_水__分__散__失_____ 的门户。
2.气孔的张开和关闭受什么控制？ 保卫细胞。
——茎 水蒸气
——根
新课学习 示意图
通过叶片中的气 孔向大气中散发
根茎叶中的导管
新课学习
曾有人做过一个统计:一株玉米一生中要利用400斤的 水,其中有95%-99%的水要用于蒸腾作用,只有1%5%用于各种生命活动. 396左右斤的水散失到空气 4左右斤的水被利用
这是不是一种浪费呢?
蒸腾作用 ———是植物散失体内水分的主要方式 。
北师大版初中生物七年级上册
第5章第1单元
第4节
导入新课 为什么说“大树底下好乘凉”？
导入新课 植物的蒸腾现象
玉米的一生中，大约需要消耗400斤以 上的水，收获时约有4斤！！ 植物体吸收的大部分水分又到哪里去了呢？
新课学习
植物的蒸腾失水
甲
乙
新课学习
数小时后： 甲乙
新课学习
思考:
1、塑料袋的内壁上的水珠从植物体哪个器官里来的？ 从叶片里来的
气孔散发出去的过程。
蒸腾作用的过程：土壤中的水分→根毛→根、茎、叶的 导管→叶肉细胞→气孔→大气
降低叶面温度 蒸腾作用的意义
促进植物体对水的吸收与运输
C．B固态 D．都不
2．蒸腾作用发生的部位是( )
A.根、茎、叶
B．叶、叶柄和幼嫩的茎
C．所有器官
D．花、果实、种子
3.5.4 蒸腾作用 (课件)七年级生物上册(北师大版)
降低植物的蒸腾作用，防止水分过多散失而造成植物萎蔫
三、探究植物的蒸腾作用 制定实验计划：
a. 材料器具：
烧杯，镊子，70 ℃以上的热水，蚕豆叶，玉簪叶。
b. 方法步骤 ：
将对比叶片分别浸在盛有70 ℃以上热水的烧杯中，看叶 片表面会不会产生气泡。如果有气泡，统计气泡的数目，根 据不同假设，记录在表格中。
（2）曲线Ⅱ和曲线Ⅲ分别代表哪两组装置实验结果？
（3）比较分析上述实验的结果，对叶片上、下表面气孔的相对数量作出推断。
（4）假如将装置A放在暗室中，对实验结果会有什么影响？
C、D两组装置的质量变化。因为C枝条气孔被凡士林封闭， D枝条去掉叶片，两者都无法进行蒸腾作用，没有水分的散失，所以装置的 质量几乎没有变化。 （2）曲线Ⅱ代表装置B的质量变化。B叶片的下表面涂上凡士林，下表皮气 孔被封闭，不能进行蒸腾作用，上表皮气孔未被封闭，仍能进行蒸腾作用， 散失部分水分。曲线Ⅲ代表装置A质量变化。叶片未做处理，上、下表皮的 气孔均未被封闭，蒸腾作用旺盛，散失的水分较多。
防止试管内水分蒸发。
（2）为什么要将实验装置放在温暖、阳光的地方？
蒸腾作用速率加强，实验现象明显。 （3）预测两个塑料袋上出现的实验现象。 有叶片的塑料袋内壁上出现水珠，没叶片的塑料袋内壁没有 出现水珠。 （4）解释发生上述实验现象的原因。
植物体内的水分以气态通过叶片的气孔散失到大气中， 水蒸气在塑料袋内壁凝结成水珠。
2．从同一株植物上剪下两根长势相近的枝条，进行如图 所示处理，然后再将装置放在适宜条件下。下列叙述错误 的是（ C ）
A．甲、乙形成一组对照实验，变量是 叶片 B．加入植物油可防止水分从液面蒸发 C．数小时后，乙装置的液面比甲低 D．实验说明叶是蒸腾作用的主要器官
三、探究植物的蒸腾作用 制定实验计划：
a. 材料器具：
烧杯，镊子，70 ℃以上的热水，蚕豆叶，玉簪叶。
b. 方法步骤 ：
将对比叶片分别浸在盛有70 ℃以上热水的烧杯中，看叶 片表面会不会产生气泡。如果有气泡，统计气泡的数目，根 据不同假设，记录在表格中。
（2）曲线Ⅱ和曲线Ⅲ分别代表哪两组装置实验结果？
（3）比较分析上述实验的结果，对叶片上、下表面气孔的相对数量作出推断。
（4）假如将装置A放在暗室中，对实验结果会有什么影响？
C、D两组装置的质量变化。因为C枝条气孔被凡士林封闭， D枝条去掉叶片，两者都无法进行蒸腾作用，没有水分的散失，所以装置的 质量几乎没有变化。 （2）曲线Ⅱ代表装置B的质量变化。B叶片的下表面涂上凡士林，下表皮气 孔被封闭，不能进行蒸腾作用，上表皮气孔未被封闭，仍能进行蒸腾作用， 散失部分水分。曲线Ⅲ代表装置A质量变化。叶片未做处理，上、下表皮的 气孔均未被封闭，蒸腾作用旺盛，散失的水分较多。
防止试管内水分蒸发。
（2）为什么要将实验装置放在温暖、阳光的地方？
蒸腾作用速率加强，实验现象明显。 （3）预测两个塑料袋上出现的实验现象。 有叶片的塑料袋内壁上出现水珠，没叶片的塑料袋内壁没有 出现水珠。 （4）解释发生上述实验现象的原因。
植物体内的水分以气态通过叶片的气孔散失到大气中， 水蒸气在塑料袋内壁凝结成水珠。
2．从同一株植物上剪下两根长势相近的枝条，进行如图 所示处理，然后再将装置放在适宜条件下。下列叙述错误 的是（ C ）
A．甲、乙形成一组对照实验，变量是 叶片 B．加入植物油可防止水分从液面蒸发 C．数小时后，乙装置的液面比甲低 D．实验说明叶是蒸腾作用的主要器官
5.4 蒸腾作用课件 北师大版
C
Ａ、呼吸作用Ｂ、光合作用Ｃ、蒸腾作用Ｄ、运输作用
气体 ２、水分以＿＿＿＿状态从植物表面散发出去的过程， 蒸腾作用 叫_____________________________ 。 导管 ３、根毛从土壤溶液中吸收水分，由＿＿＿＿＿＿运输 气孔 水蒸气 进入叶内，其中绝大部分通过＿＿＿＿＿以＿＿＿＿＿ 形式散失。
蒸腾作用的概念： 植物体内的水分以气体状态从气 孔散发出去的过程。
本 章 小 结
蒸腾作用的过程： 土壤中的水分
根毛 细胞
根 、茎、叶的导管 气孔 大气
叶肉
降低温度 蒸 腾作蒸用的意义： 促进水和无机盐的运输 减轻干旱调节气温
课堂练习
１、如图：把刚摘下的枝条装好，并用弹簧秤测得其重 量为0.8 千克，在光照下，半天后测得重量为0.75千克， 重量变化的主要原因是（ ）
为什么最好在阴天或傍晚移栽植物？
移栽后的菜苗和花草为什么要遮荫？
答：阴天、傍晚移栽植物，以及移栽后的植物要遮 荫，都是为了降低蒸腾作用，提高植物移栽的成活 率。
植物为什么落叶？
我国北方地区处于温带，每到秋季，由于气温降低，雨水 减少，植物根部的吸收作用降低，植物体得到的水分和无机物 很少，植物不能正常的进行光合、呼吸和蒸腾等生理活动。如 果继续保留叶，叶就会蒸腾出大量水分，从而威胁到植物本身 的生存。 叶柄本来是硬挺挺的长在树枝上的，到了秋天，随着气温 的下降，叶柄基部就形成了几层很脆弱的薄 壁细胞。由于这些细胞很容易互相分离，所 以叫离层。当离层形成以后稍有微风便会断 裂，于是树叶就会飘落下来了。 温带植物在深秋落叶，是植物减少蒸腾， 保持体内水分，度过寒冷和干旱季节的一种 适应性，这种适应性是植物在长期进化过程 中形成的。
第4节 蒸腾作用
北师大版七年级上册生物课件：3.5.4 蒸腾作用(共11张PPT)
一定的蒸腾作用。
二、植物蒸腾作用的意义 1.蒸腾作用促进植物对水的 吸收和 运输,也将溶解于水中的
无机盐运输到植物
体各个部位。
降低
2.蒸腾作用可以
叶面温度,防止
叶肉细胞 被阳光灼伤。
植物的蒸腾作用
探究案例:为了绿化、美化城市环境,某市园林处从南方购买了许多比较大的风景树,移 栽到公路两侧、公园等处。在移栽大树时采取了一系列的保障措施:剪去大部分枝叶; 树干捆上稻草绳;盖上防晒网;在树根培上厚土层,并用三角架固定。
错误的是( ) D
A.蒸腾作用主要通过叶片表皮的气孔完成
B.炎热的夏天,蒸腾作用能降低叶片表面的温度
C.蒸腾作用可以拉动水分和无机盐由根部运到茎、叶等部位
D.蒸腾作用散失了大量的水分,这对植物的生长是不利的
4.(2017苏州)下列做法不属于运用蒸腾作用原理的是(
C )
A.移栽植物时剪去部分枝叶
B.对移栽后的植物进行遮阳
第4节 蒸腾作用
1.描述植物的蒸腾现象,解释植物散失水分的主要原因。(重点) 2.熟记蒸腾作用的概念。 3.举例说出气孔的数目、分布与植物蒸腾作用的关系。(重、难点) 4.说出蒸腾作用对植物生活的意义。
一、植物的蒸腾作用
1.概念:植物体的水分以 水蒸气 形式散失到体外,这种生理过程叫蒸腾作用。 2.部位:植物体的水分蒸腾主要是通过 叶片的气孔 来完成的,叶柄和嫩茎也能进行
C.对栽培的花卉适时松土
D.选择阴雨天移栽植物
5.某生物兴趣小组的同学为研究植物的生命活动,设计了A、B、C三个实验装置,实验 在夏天某一晴朗的上午进行。请据图分析回答:
(1)中午,兴趣蒸小腾组作的用同学看到有的塑料袋内壁上有一些小水珠,这些小水珠主要来自植
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•
根部的导 管与茎的导 管相通,根 吸收来的水 分就运到茎 中,并由茎 的导管，再 运到植物体 其它部位 (如叶子等).
•
水分由茎运送到叶,由叶的导管再运送 到叶肉细胞,一部份的水被用于叶肉细胞 进行各种生命活动,大部份的水分从叶片 的气孔中散发到空气中.
• 气孔的开合 调节蒸腾作 用.
• ——叶片
结论: 叶是蒸腾作用的
主要器官。
蒸腾作用
• 一,蒸腾作用: • 1. 定义 • 水分以气体形式从体内散发到体外的 过程. 这过程叫蒸腾作用. • 2. 场所 主要在叶片下表皮进行,少量在叶柄及幼 嫩的茎进行. • 蒸腾作用可由气孔的开合调节.
气孔的结构与调节
• 气孔是由两个半月形保卫细胞组成的，保 卫细胞的内外细胞壁厚度不同，靠近气孔一侧 的壁较厚，靠近表皮细胞一侧的壁较薄。当叶 内水分多时，保卫细胞吸水膨胀，较薄的外壁 比内壁扩张的多，气孔便张开，叶内的水分便 散发出来。当保卫细胞失水缩小时，细胞壁恢 复原状，气孔关闭。
• ——茎
• ——根
蒸腾作用的过程
根 表 皮 内 各 层 细 胞
土 壤 中 的 水 分
根 毛 细 胞
根 茎 叶 导 管
叶 肉 细 胞
气 孔
水蒸气
大 气
• •
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树木为什么到了冬天会落叶 ? 在北方,天寒地冻,根吸收水分很难,而树叶的蒸 腾作用却照常进行.树木为了保护自己而采取的 一种措施.脱落叶子,保持体内的水分平衡. 刚移栽的植物为什么会出现萎蔫现象? 蒸腾作用散失的水分多于根吸收来的水分,造成 体内处于失水状态. 如何防止? 1.剪去多余的枝叶. 2.在阴天,傍晚时移栽. 3.注意遮阳. 4.移栽时,保护根部结构.
蒸腾作用的概念： 植物体内的水分以气体状态从气 孔散发 出去的过程。 吸水 气孔的调节: 水分散失 气孔开放 保卫细胞 本 章 失水 气孔关闭 水分不散失 小
结
蒸腾作用 的过程：
土壤中的水分
根毛
根 、茎、叶的导管 气孔 大气
叶肉细胞 降低温度
蒸 腾作蒸 用的意义：
促进水和无机一株玉米一生中 要利用400斤的水,其中有百分之九六的 水要用于蒸腾作用,百分之四用于各种生 命活动. 396斤的水散失到空气. 4斤的水被利用. 这是不是一种浪费呢?
• 三. 蒸腾作用的意义:
• • • • 1.可以降 低植物体的表面温度. 2.促进植 物体对水分的吸收和运输. 3.促进植 物体对无机盐的运输 4.可以调节 气候,增加降雨量.
•CLASS IS OVER
•
在炎热的夏日，人们总喜欢到旅游景点 避暑，而不去其它地方。为什么呢？ • 在晚上，许多老人喜欢在树下乘凉，为 什么呢？
•
这是因为在旅游景点，自然保护较好，树木较多， 树木会进行蒸腾作用，提高周边的湿度，从而使温度下 降，起到避暑的效果。 • 晚上，在树下乘凉也是这样的道理。
用两个干燥透明并且不漏气的塑料袋，分别套在花 盆中两根大小相似的枝条上，袋口扎紧（注意不要连花 盆一起套进去，只能套住茎和叶，最好在套前浇一次 水），在试管水面上滴上少量植物油，将实验装置放在 温暖的地方。 甲：试管中水位下降明显， 袋内 壁水珠多。 乙：试管中水位下降不明显 ， 袋内壁水珠极少。 甲 乙
气孔关闭
气孔张开
吸水 气孔开放 水分散失
保卫细胞
失水 气孔关闭 水分不散失
结论： 植物就是通过保卫细胞控制 气孔的开闭来调节蒸腾作用的。
•
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在根部，吸收水分和无机盐的主要部位为成 熟区，成熟区有许多的根毛，根毛的细胞有三个 有利于吸水的结构特点： 1，细胞壁薄。 2，细胞质少。 3，液泡大。 在根毛的细胞液浓度大于土壤溶液浓度的条 件，根毛就可以不断将土壤中的水分吸收到根的 导管。 土壤的水分—根毛细胞壁—细胞膜—细胞 质 —液泡—根部层层细胞—根的导管