(品牌管理)会稽山:错乱的伪奢侈品牌之舞
【品牌故事】写作步骤
【品牌故事】写作步骤展开全文今天聊聊品牌打造重要要素之一的品牌故事,品牌故事是什么?举例:郎酒青花郎的品牌故事云贵高原和四川盆地接壤的赤水河畔诞生了中国两大酱香白酒其中一个是青花郎。
青花郎,中国两大酱香白酒之一。
这是上海特劳特战略定位公司为青花郎酒写的品牌故事结论:青花郎,中国两大酱香白酒之一;关联国酒茅台,是第二大酱香型白酒。
有因有果,简单明了,还很有说服力!What何为品牌故事?品牌故事就是宣讲品牌定位(品牌差异化)、购买理由的一段简明文案能快速的把品牌的定位、差异化价值、核心诉求、独特属性等传达给目标顾客。
一个品牌往往具备很多特性需要传达给消费者,最起码的就是品牌名、广告语,太长了顾客不会看,太短了又说不清楚;需要有一个方案把这些内容以简洁明了精准的方式表达出来,还要逻辑自洽,品牌故事诞生了。
举例:会稽山绍兴黄酒的品牌故事绍兴黄酒,闻名天下,在绍兴黄酒的故乡绍兴,人们更爱喝会稽山,会稽山,始于一七四三年,绍兴人爱喝的绍兴黄酒。
此品牌故事一发布,会稽山黄酒立刻大卖“绍兴人爱喝的绍兴黄酒”,其他绍兴黄酒还有活路吗?让绍兴黄酒第一品牌“古越龙山”大惊失色,古越龙山是上市公司,在地方上有份量,急忙找当地政府去协调,希望会稽山赶快停止使用。
当然,品牌故事作为企业对外输出的传播信息,前提是必须真实。
会稽山产于绍兴市的绍兴县,在绍兴县,它的销量是最大的,“在绍兴,人们更爱喝会稽山”没有错。
小小一则品牌故事,立刻重构改变了绍兴黄酒两大品牌古越龙山和会稽山的力量对比。
How如何写品牌故事?注意事项及方法品牌故事就是一个浓缩了的品牌/产品购买理由的“小段子”,需要有说服力、简单、有趣有故事性、便于记忆传播。
1、具销售说服力:帮助达成销售是目的,需要把你品牌最有竞争力、具竞争视角的特性、价值、差异化清楚的说出来(一定尽量说清楚,这是根本)。
像会稽山的“始于一七四三年”、“绍兴人爱喝的绍兴黄酒”。
2、简单:没有人喜欢复杂冗长的信息,太复杂会没人看,简单永远是一种美!古代是(像诗词),现在更是(移动互联网时代的信息爆炸过剩)。
会稽山营销策划书
会稽山营销策划书1.计划概要该计划的主要目标是将绍兴会稽山黄酒成功的引入南非的酒类市场,让黄酒成为南非的主流酒品,被更多的南非的人所接受和喜欢,并在南非市场上打响知名度。
近期目标:南非市场销售达到会稽山公司总销售额的5%。
长期目标:占会稽山公司总销售额的10%左右。
市场占有率:占有南非黄酒市场的80%以上,占有南非总体酒市场5%~10%未来一定时期企业形象的增值,即通过优质服务、让利和承担社会义务来提高企业的形像。
探索和积累营销经验,培育造就一支高素质的营销人才队伍,建立完善有效的营销网络体系。
让黄酒成为南非的主流酒品,被更多的南非的人所接受和喜欢。
其内容包括主要包括产品分析,市场分析,营销组合等方面。
在产品方面,主要介绍会稽山黄酒的定位(功能定位,品牌定位),产品的组成以及特点(纯正系列,特爽系列,特型系列),产品的饮用(热饮,凉饮,药用价值)以及产品的突出利益点。
在市场分析中,确定目标市场,具体分析南非的市场状况(葡萄酒的市场占有率高),总结出黄酒在南非推广的机会与威胁(气候不稳定,社会治安,黑人劳工地位,劳工权益问题),并确定营销目标。
在产品价格方面,对不同系列的黄酒在生产成本,出口成本的数据上制定不同价格。
在营销渠道方面,有网络营销,传统营销渠道的创新,特通渠道,口碑营销等,促销战略方面,提出整体市场战略(分为三个阶段来操作,主体运作思想为:采取以点带线,以线带面,从而最终盘活南非整体市场的步步为赢之策略来赢得本品牌在南非区域的竞争优势。
);宣传策略(广告策略,事件营销,终端策略);一系列的促销活动。
2.产品古越绍兴,人杰地灵;绍兴黄酒千百年来长盛不衰,美名远扬,声誉斐然。
其精心酿制的“会稽山”牌绍兴酒,酒度适中,性醇和,营养丰富,能修身养性,延年益寿。
据科学测定,含有二十一种氨基酸,其中包括人体必需但不能自身合成的八种氨基酸,是一种适合世界潮流的滋补型低度酒。
在现代科技经济的发展,酒正在逐渐融入人们的生活并且成为必不可少的产品之一。
品牌学期末考试复习题
品牌学一、名词解释1、品牌:品牌是能给拥有者带来溢价、产生增值的一种无形资产,它的载体是用以和其他竞争者的产品或劳务相区分的名称、术语、象征、记号或设计及其组合,增值的源泉来自在消费者心智中形成的关于其载体的印象。
2、品牌文化:企业在长期的经济活动中,所创造出来的物质形态与精神成果。
具体说来,品牌文化,是指有利于识别某个销售者或某群销售者的产品或服务,并使之同竞争者的产品和服务区别开来的名词、标记、符号或设计,或是这些要素的组合;是指文化特质在品牌中的沉积和品牌经营活动中的一切文化现象;以及它们所代表的利益认知、情感属性、文化传统和个性形象等价值观念的总结;是指在文化特质积淀过程中,文化创造者所呈现出来的精神、行为状态。
3、品牌个性是产品或品牌特性的传播以及在此基础上消费者对这些特性的感知,是品牌管理者与消费者之间沟通的结果。
4、品牌定位:企业以消费者、竞争对手和企业自身为主要维度,以行业、市场等要素为辅助维度,从产品、价格、渠道、包装、服务、广告促销等方面寻找差异点,塑造品牌核心价值、品牌个性和品牌形象,从而在目标消费者心中占据有利位置。
5、品牌认知:是消费者认出、识别和记忆某品牌是某一产品类别的能力,从而在观念中建立起品牌与产品类别间的联系。
6、品牌资产:品牌资产的核心在于如何为消费者建立品牌的内涵。
品牌资产是给消费者带来超越其功能效用的附加值或附加利益,这种附加值或附加利益表现为品牌给企业和顾客提供超越产品或服务本身以外的价值。
7、品牌保护:对品牌的所有人、合法使用人的品牌(商标)实施各种保护措施,以防范来自各方面的侵害与侵权行为。
8、品牌形象:消费者对某一品牌的总体质量感受或品质上的整体形象。
9、品牌的核心价值:品牌的核心价值是指一个品牌能对消费者持续提供一种独特(差异)利益点的能力,然后把这个核心能力的元素渗透到品牌的各个环节中,使消费者真实地感受和体验到这个品牌对自己的重视和关怀,从而感受到品牌所给予自己的一种价值感。
黄酒市场营销策划方案
黄酒之源——时间铸就的经典引子:2005年11月18日,CCTV黄金资源现场人声鼎沸,“179”号频频亮牌,成为当天招标现场的焦点,而“179”号的持有者正是浙江东风绍兴有限公司的著名黄酒品牌“会稽山",“179”与“要吃酒"谐音,更喻意会稽山“要持久”地屹立于中国黄酒名牌阵列中。
随着拍卖师一锤定音,“会稽山”最终以近7000万的巨资一举拿下2006年黄金资源3至4块标的物,成为招标会名副其实的大赢家。
中国“黄酒之源”会稽山,此次高调出击,结盟央视,预示着会稽山黄酒从区域性品牌向全国性品牌目标迈进的决心。
结盟央视,仅仅是会稽山黄酒意欲一振雄风的外化体现,实现其称霸中国黄酒市场,成为行业领头羊,才是真正揭示东风绍兴酒业有限公司的战略企图-———会稽山,能否成为黄酒行业里冉冉升起的太阳?值得一提的是,在双方正式合作之前的竞标中,东风绍兴酒业公司给我们下了一个前所未有的“通谍":24小时之内必须拿出一套完整详细的方案,否则“后果自负”。
面对如此紧急的任务,项目小组连夜召开会议,从市场背景、品牌规划、创意提炼以及最后的执行,只用了不到20个小时,客户对这个赶出来的“早产儿”相当满意,坚定了合作的信心。
如此高效,恰恰体现了团队在酒行业内的敏锐触觉。
细针密缕,深刻盘点随着正式合作的开展,项目小组团队开始对黄酒市场进行详实的调查和研究。
如果说竞标方案是某种急中生智的产物,那么品牌服务,则是考验智业公司真正的功力和实战底蕴:中国黄酒市场一直不温不火,04年黄酒老大古越龙山6000万投标央视,打破黄酒界多年的沉寂;上海老酒、和牌黄酒等传统势力纷纷跟进,一时间黄酒市场风起云涌,会稽山的市场机会如何寻找?渐渐增长的市场需求,与传统陈旧的低档次产品形成鲜明的不对称发展;极具区域文化特征和口味习惯的会稽山黄酒,如何得到越来越年轻化的消费者的认可?……从品牌入手:1、品牌利益点不清晰.作为中国黄酒开山鼻祖,仅仅打“1743年已是一坛好酒"的历史牌,已经无法满足的消费需求,也难以刺激消费者的购买欲.2、企业形象不鲜明。
当心中国企业品牌管理的“阿喀琉斯之踵”——-反思国内立体商标争议第一案
难道这是中国企业品牌管理的 示, 一路领着竞争对手跑, 索尼的品牌 了 。 雀 巢 究 竟 为何 要 “ 理 取 闹 ” 的错误, 那 无
呢 ? 或 是 ,因为 雀 巢 根 本 不 懂 中国 软肋, 抑 是具有典型中国特色的 “ 阿喀琉 价值也随之攀升。
“ 青 ? 国1 ” 其实, 早在20年3 4 雀巢公 0 2 月1日,
然而企 业不 能因此而 怨天尤 人, 抛 企 20 年, 0 3 味事达使用棕色方瓶的 “ 味极 过形式上合法达到非法的目的。 雀巢公 却先 天环境 的不足 , 业更应该 去关注
怎样确立、 拥有、 保护自主知识产权 ,
场占有率远远超过了雀巢公司。 雀巢公 中国酱油企业二十多年来一直用这种 建立自 主知识产权优势。 中国企业应该 在中国形成了同类产品 铭记于心的是: 品牌管理的核心在 自 主 司20 年才取得包装 “ 60 3 ” 07 @ 4 5 7 立体 瓶子作为包装, 商标注册, 这应该是个注册不当商标。 另外, 据相关数据显示 , 从上世纪八、 企业公用的商业信誉, 已经公用的东西 知识产权, 包括专利技术、 工艺配方和 再把它私权化, 不符合我国商标法的规 生产 标 准 以及 包 装 设计 等 要 素 综合 而 权优势, 才能够获得品牌认可、 品牌忠 终在显像管技术上注重 自主知识产权
九十年代以来, 中国内地调味品行业使 定 , 也不符合国际通行的原则。 因为它 成的知识产权, 企业建立了自主知识产 用棕色方形瓶作 为其产品包装的企业 的市场信誉是中国企业共同创造成的,
当的。 约在上 百家左右 , 色方形瓶 早就 是调 所以雀巢注册 “ 6 03 ”同样是不恰 诚、 棕 G 4 57 品牌增值等品牌溢出效应。 索尼始
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绍兴黄酒经典广告策划方案
绍兴黄酒广告策划方案时间:2011年10月地点:城市广场主办方:绍兴会稽山酒业绍兴黄酒广告策划书一、策划主办方:会稽山酒业集团有限公司古越绍兴,人杰地灵,绍兴黄酒千百年来长盛不衰,美名远扬,声誉斐然。
早在1743年东浦东周楼周佳木创建了云集信记酒坊(绍兴东风酒厂前身),取名“云集”意在名师云集。
“有钱就买云集酒”成了当时消费者的口头禅。
因此,260年前已是一坛好酒。
以专业生产闻名遐尔的“会稽山”牌绍兴黄酒的会稽山绍兴酒有限公司坐落在素有“水乡、桥乡、酒乡”之称的绍兴柯桥。
地处绍兴鉴湖水系中上游,水质清澈,是酿制绍兴酒的天然圣地。
会稽山绍兴酒有限公司(绍兴东风酒厂),占在39万平方米(厂区分东区、西区和黄酒城),年产绍兴黄酒8万吨,是全国最大的绍兴酒生产基地之一。
公司拥有260多年酿制绍兴酒的技术与经验,在全国同行中第一家通过ISO9001国际标准认证,2001年又通过ISO14001环保认证。
由于“会稽山”绍兴酒质量上乘,2001年12月又被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”,开创了绍兴酒绿色健康之先河。
2005年通过“QS”认证(全国工业生产许可证),“会稽山”又被评为中国驰名商标和国家免检产品,2006年通过“HACCP”认证(食品安全管理体系)。
早在19一五年美国旧金山举办的“巴拿马太平洋万国博览会”上,“会稽山”就为绍兴酒赢得第一枚国际金奖,至今已8次荣获国际金奖。
从1952年起,在第一、第二、第三届全国评酒会上分获名酒称号,属我国八大名酒之一,产品一直被国际友人誉为“东方名酒之冠”。
“会稽山”绍兴酒不仅畅销国内市场,而且远销日本、新加坡、港澳及欧美等三十多个国家和地区,是首批中华人民共和国国家地理标志保护产品,正宗绍兴酒之代表。
公司拥有国内一流的黄酒生产工艺设备和省级黄酒技术中心,聚集一批国家级评酒大师,先后通过了ISO9002国际标准质量体系、ISO14001国际标准环境管理体系、HACCP食品安全管理体系、绿色食品认证,年产优质黄酒14万吨。
会稽山黄酒进入日本市场营销策略
会稽山黄酒进入日本市场营销策略姓名:***班级:会计101学号:********成绩:目录目录 (I)第1章营销策划概要 (1)1.1 前言 (1)1.2 目的 (1)1.3 企业介绍 (1)1.4 销售 (1)1.5 分销网覆盖面 (1)第2章产品定位 (2)2.1 价值定位 (2)2.2 消费群体定位 (2)2.3 黄酒的营养价值: (2)2.4 产品类型的组成,特点 (3)第3章产品的目标市场 (4)3.1 日本 (4)3.2 日本经济 (4)3.3 会稽山黄酒进入日本的优势 (4)3.3.1会稽山自身黄酒的优势 (4)3.3.2 市场价值 (5)3.4 现在威胁 (5)3.4.1 现状 (6)3.5 主要竞争对手 (6)3.5.1 黄酒的著名品牌 (6)3.5.2 自身清酒品牌----大关 (6)3.6 面临的问题: (7)3.7 解决方式 (7)第4章营销目标 (8)4.1 黄酒的战略出路 (8)4.2 网络营销 (9)4.3 传统营销方式优化 (9)4.4 品牌营销 (9)4.5 特殊渠道营销 (10)4.6 价格定位 (10)4.6.1 生产成本: (10)4.6.2 出口成本 (10)第5章促销策略 (11)5.1 总体市场计划: (11)5.2 人员促销 (11)5.3 广告促销 (11)5.4 网上促销 (11)第6章 (12)6.1 售前服务 (12)6.2 售后服务 (12)第7章市场调研 (12)第8章销售队伍激励机制的建立 (12)第9章财务状况 (13)9.1 财务预算 (13)9.2 财务分析 (13)第1章营销策划概要1.1 前言黄酒为世界三大古酒之一,源于中国,且唯中国有之,可称独树一帜。
黄酒产地较广,品种很多,但是被中国酿酒界公认的,在国际国内市场最受欢迎的,能够代表中国黄酒总的特色的,首推绍兴酒。
绍兴黄酒的味是由6种味和谐地融合而成,这6味即:甜,酸,辛,鲜,苦,涩味。
会稽山将用“新双轮驱动新营销思维”助推黄酒创新黄酒文化
会稽山将用“新双轮驱动新营销思维”助推黄酒创新黄酒文化图酿酒要用心,发展要创新,以纯正匠心开启黄酒振兴新纪元,让人耳目一新。
“不仅甜在老百姓的嘴里,更要留在老百姓心里。
”8月25日,以携手“心”纪元为主题的传统产业转型升级发展论坛暨会稽山2017新品发布会在绍兴市柯桥举行。
论坛上,政府领导、行业领袖、业内精英学者一起把酒论道,从黄酒与产业、黄酒与文化、黄酒与互联网等多个维度,探讨传统产业转型升级发展,共襄黄酒产业未来的振兴大计。
同时,此次新品发布上会稽山推出了“纯正八年”、“匠心之作”、“G20用酒”、“世博用酒”“兰亭”等五款文化系列新品。
图新思维:文化传播、市场营销、品牌价值等多维创新如何打造黄酒网红产品?如何实现行业可持续健康发展?如何进一步挖掘黄酒的巨大市场潜力?论坛上的业内外专家各抒己见,众多新思想相互碰撞,新思路不断涌现。
中国酒业协会理秘书长宋书玉认为,相比白酒的迅猛发展势头,而黄酒却成了小酒种,需要黄酒行业人士一起反思。
对黄酒的振兴和未来的发展前景宋书玉提出了四个建议:一是传播好黄酒的历史文化;二是提升黄酒的品质;三是营销创新,引导黄酒优雅消费场景的构建;四是突出黄酒自身的个性,增强黄酒的消费认知。
在中国酒业协会黄酒分会理事长傅建伟看来,黄酒未来的发展要实现两个解放:一是理念上的解放,各个黄酒企业应该团结打造出一个全国性的黄酒大品牌,作为黄酒品类的代表;二是解放发展领域,开启多元化发展道路,与科技、艺术、时尚等领域融合细分不同风格流派。
文化学者、财经新媒体主笔李勇认为诚心做好的产品都会受到追捧,而富含文化含量的产品最可能成为网红产品。
黄酒既是一种文化的传承也是一种传统食品的传承,需要用适当的方式去激发其巨大的发展潜力,将传统文化融入到传承与创新中。
例如用好黄酒的故事来吸引80、90后消费者。
壹玖壹玖酒类平台科技股份有限公司董事长杨陵江建议黄酒首先要将企业做大做强,用企业来带动行业的发展,向茅台学习,提升消费者对品牌的认知和认可。
会稽山黄酒市场营销
会计101 班闻超10064130黄酒市场营销策划书——以会稽山黄酒为例1 、执行概要和要领 (4)2 、目前的营销状况 (4)2.1 市场状况: (4)2.2 产品状况: (5)2.3 竞争状况: (6)2.4 分销状况: (7)2.5 宏观环境状况: (7)3 、SWOT 问题分析 (8)3.1 优势: (8)3.2 劣势: (8)3.3 威胁: (9)3.4 综上所述: (9)4 、目标 ............................................................. 1..0.4.1 财务目标:.................................................... 1..0.4.2 市场份额:.................................................... 1..0.5 、营销战略 ......................................................... 1..0.5.1 目标市场:.................................................... 1..0.5.2 定位:........................................................ 1..0.5.3 产品:......................................................... 1..0.5.4 定价; ............................................................................................................................. 1..1.5.4.1 生产成本:................................................ 1..15.4.2 会稽山黄酒价格............................................ 1..15.4.3 定价策略.................................................. 1..25.5 促销:......................................................... 1..2.5.5.1 促销组合:推拉结合策略..................................... 1.25.5.2 广告策略:................................................ 1..35.6 品牌:......................................................... 1..3.6 、风险分析 .......................................................... 1..4.6.1 竞争风险:...................................................... 1..4.6.2 财务风险:..................................................... 1..4.6.3 其他风险:..................................................... 1..5.黄酒市场营销策划书——以会稽山黄酒为例黄酒产业有着自己的产品优势、市场优势及文化优势。
会稽山绍兴黄酒广告策划
(11)市场调研.......................................................................................................................6
行动方案...............................................................................................................................6
目标.......................................................................................................................................4
营销战略...............................................................................................................................4
5宏观环境状况分析................................................................................................................3
Levis品牌策划书
第一部分:市场分析一、营销环境分析1企业市场营销环境中宏观的制约因素(1)企业目标市场所处区域的宏观经济形势■总体的经济形势:牛仔市场中的三强Levis、CK牛仔、Guess在推岀新商品的同时全力出击营销,从季度初就开始展开了激烈的竞争。
加上今年春季著名的全球化品牌Replay和Seven又各自借着SK Networks公司和第一毛织两大企业之力加入混战中,几乎可以预见一场牛仔装市场中的势力更替。
因此,今年春季牛仔装市场的看点是Levis是否能保住第一位和Replay和Seven能否顺利在国内市场着陆。
Levis打岀了一X强有力的“Indigo”牌,但是CK牛仔和Guess也没有停下攻势,一场角逐就要展开。
目前牛仔市场已被排劣靠前的10多个品牌占据,因此如果标榜"髙档牛仔服饰”的Replay和Seven两大品牌能够成功进入市场,那么韩国国内市场就可以从量的增长转入质的成熟阶段。
一位业界专家表示,“从全世界X用上看,牛仔服饰市场尚有发展余地",“韩国国内市场还处在进行市场细分化的阶段,而消费者对时装的感受力又很高,所以牛仔服饰企业们可根据其实力,打下稳定发展的基础”。
1970年代起,李维斯在全球扩X的进程中开始采取极度关注当地文化的本上战略。
以亚洲的日韩市场为例,粗犷激进的西部冒险家形象一度被弃用,取而代之的是柔美女星的代言和对滑板、嘻哈音乐等街头文化活动的赞助。
而这种转型的尝试招来了一片质疑,被批评为在品牌管理和形象定位上的摇摆不定。
20世纪80年代以来,一方而,卡尔文克莱恩(Calvin Klein)、X思哲等奢侈品牌开始'‘放低身段”拥抱牛仔,另一方而,以本上创意和平价为特色的新生代牛仔品牌Able Jeans和马克华菲等也纷纷涌现。
当染色、打磨、做旧、拼接、钉锈等各种曾经专属于牛仔上的创意, 已俨然变成时尚界通用的技艺时,音日的全球“牛仔专家”们正陷入四面楚歌的境地。
会稽山黄酒的营销策划
会稽山黄酒的营销策划1、策划概要:该策划的目标是希望通过增加渠道来提高会稽山的知名度,增加年轻消费者人数以增加会稽山的销售量,提高市场份额。
从江浙沪开始,逐渐在国内市场站稳脚跟。
让会稽山拥有一批忠诚的消费者。
目标人群:年轻消费者定位:根据年轻人的喜好,要健康,绿色,有活力近期目标:增加江浙沪地区的销售量,提高市场份额。
长期目标:向江浙沪以外的地区发展。
营销手段:网络营销,口碑营销,体验营销,软营销,请当地名人代言,在节假日根据节日特点进行相应的促销。
定价:制定不同产品根据成本,口碑,档次,效用,样式,时间段制定不同价格。
2、黄酒市场状况:黄酒是起源于我国的,世界上最古老的酒类之一,大概在商周时期,中国人就开始酿造黄酒。
虽然如此,但是与葡萄酒,啤酒等酒类相比,黄酒的销售量人不尽如人意,据统计,2004年中国的人口为13亿,按此数字计算,国人人均黄酒消费量只有1.23公升,只有啤酒人均消费量18.7公升的6.6%。
在此之上,年轻人喝黄酒的比例又大大少于和葡萄酒、啤酒的人数。
初期,我国黄酒生产企业主要集中在江浙地区,苏浙沪三地合计所占比重高达83%,因此,黄酒消费主要集中在占全国人口比重10.6%的浙江、江苏和上海。
近年来,随着经济发展,人们生活水平的提高,消费结构也产生了由“单纯的对酒的嗜好”向“营养保健”转变,而黄酒具有的低度、营养、保健的优势逐渐显现出来,黄酒逐步走出浙江、江苏、上海的地域限制,向全国市场发展。
其中,以古越龙山、会稽山、塔牌为首的绍兴黄酒更是市场上销量最好的,我国黄酒中的精品。
3、会稽山的竞争者与本身状况:会稽山是具有悠久历史的绍兴黄酒的代表之一,在市场上具有很强的竞争力,其竞争者不仅包括古越龙山,塔牌,女儿红等著名黄酒,还有白酒,葡萄酒,啤酒等其他酒类的一些品牌。
单纯从黄酒市场来说,古越龙山,上海金枫与会稽山都是年产5千万以上的黄酒企业,这三家企业黄酒产量占行业总量12%以上,自然是会稽山最大的竞争者。
会稽山黄酒市场营销策划书
会稽山黄酒市场营销策划书目录一.序言 (3)1.计划: (3)2.会稽山的介绍: (3)二.市场调查 (3)1.黄酒市场状况 (4)2.黄酒业正面临着前所未有的历史机遇和壮大空间: (4)3.黄酒业虽然巨大的历史机遇已经到来,但其发展同样面对巨大的瓶颈障碍,表现在以下几个方面: (4)三.市场营销环境 (5)1.宏观环境 (5)2.微观环境 (6)四.市场地位 (7)1.产品功能定位:健康、纯正 (7)2.品牌形象定位:、中低档系列 (7)3.产品价格定位:可以采用渗透定价的方法 (7)4.消费人群定位:老少皆宜,以年轻人为突破口` (7)五.产品介绍 (7)1.产品的组成及特点: (8)2.产品饮用: (8)六.SWOT分析 (9)1.TRENGTH(优势) (9)2 WEAKNESS(劣势) (10)3 OPPORTUNITY(机遇) (10)4 THREAT(挑战) (11)七.会稽山应采用的产品质量、包装、服务策略 (11)产品有三层含义:实质产品、形式产品和附加产品`主要表现为产品质量、包装和服务`1.保证产品质量 (11)2.改进产品包装设计 (12)3.提供优质服务 (13)六.广告策划` (14)1.广告词: (14)2.用名人来打广告 (14)一.序言1.计划:针对江苏市场的空白,会稽山创新理念,以健康意识为先导,推出“水香国色”新品,当年实现销售收入1500万元,2008年突破1个亿`4年来“水香国色”累计销售额达到3亿多元`“水香国色”已成为苏州市场高档黄酒标杆产品,所占市场份额远远超过其它同类产品`基于在江苏取得的巨大成就,会稽山也要在全国各地有所作为,短期的目标就足要提高自己的市场份额,长期就足提高全国的知名度`2.会稽山的介绍:1999年,“会稽山”商标被列为国家重点保护商标,2000年4月,“会稽山”绍兴酒被国务院列入首批原产地域保护产品,2005年6月,“会稽山”牌绍兴酒被评为“中国驰名商标”,2006年,“会稽山”被国家商务部评定为第一批“中华老字号”,产品不但畅销国内市场,而且远销日本、新加坡、港澳及欧美等三十多个国家和地区`公司在激烈的市场竞争中,不断加快技术创新和新产品开发,近几年来成功开发了“八年陈”、“二十年陈”、“共和国同龄酒”、“帝聚糖酒”和具有保健功能的“灵芝精雕酒”,以及健康营养型黄酒“稽山清”、“水香国色”等,为公司的持续发展打下了坚实的基础`公司还十分注重人才的培养与开发,一方面通过与高等院校联手搞科研项目,另一方面公司还每年输送技术人员到有关单位进行技术进修,实现了人才资源的可持续发展`二.市场调查1.黄酒市场状况黄酒作为世界三大古酒中唯一源自中国的古酒种,与中华民族共同成长了5000年,足中华国粹,100%华夏血统`在明清时期,黄酒曾风靡全国`但足,由于种种原因,中国黄酒市场曾长期低迷`2002年以前,全国黄酒总产量一直徘徊在140万吨左右`2003年全国黄酒总产量增加到160万吨,2004年上升至180万吨;据业内人士保守测算,2005年黄酒行业的平均销售增长率超过20%,部分主导品牌年销售增长率超过40%,总产量超过220万吨`在2005年,黄酒企业逐渐体验到了增长带来的快感和喜悦,因此,2005年也被媒体和业界称为“黄酒元年”`2.黄酒业正面临着前所未有的历史机遇和壮大空间:1)白酒业竞争极其强烈,且不少消费者认为长期饮用不利于身心健康,此消则意味着彼长;2)啤酒的文化底蕴较浅,除了时尚之外难以承载更多心理价值之需;3)果酒业的不断发展给黄酒业一个十分鲜活的先例;4)黄酒本身度数的中庸迎合了消费历史趋势;5)在江南,黄酒的产品属性(营养价值)几乎人所共知,同时足其他酒品所不能具备的,足以支持其市场壮大的物质条件`3.黄酒业虽然巨大的历史机遇已经到来,但其发展同样面对巨大的瓶颈障碍,表现在以下几个方面:1)黄酒本身强烈的区域性特点,集中于江南(江、浙、沪),在客观上限制了其市场区域的扩张;2)黄酒消费层次过于狭窄,束缚了消费群,特别足喝黄酒给人以“老土”、“思想陈旧,观念落伍”、“跟不上朝代发展潮流”的印象黄酒成了土气、落伍的象征更足黄酒发展的心头大患,若干年以后,现在的黄酒的主要消费群(中老年人)都老去,黄酒出现消费群的断层,一旦达到临界点,销量将急剧下滑;3)黄酒消费行为有明显的季节性,从而导致强烈的不规则需求存在;黄酒固有过于浓重的传统内涵,无法迎合时尚化的消费心理`三.市场营销环境1.宏观环境(1)黄酒行业足以粮食为生产原料的酿造行业,近年来的粮食上涨成为黄酒行业所面临最主要的宏观经济问题`由于黄酒行业普遍存在毛利润较低的问题,所以在四大酒类之中,黄酒可以说足对粮食涨价最为敏感的一种`中国长期采取“重农”的国策,粮食自给率近十年保持在95%以上,根据国家统计局的数据显示,相较其他发展中国家,我国粮价上涨较慢,市场供应稳定,这足我国长期致力于粮食安全的结果;另外由于我国持续30年的经济成长,恩格尔系数不断降低,也使我国公民应对粮食价格上涨的耐受度增加,有利于控制粮食价格的短期波动`但不得不注意的足,从近期来看粮价上涨的幅度日渐趋大,且势头未有减缓`虽然国家已经采取了政策,但CPI有所回落,但粮食价格仍然继续走高` (2)宏观政策对黄酒行业整体的影响总体来讲足较为有利的`由于黄酒行业属于“优质、低度、多品种、低消耗”酒种,会被具有明显倾向性的宏观管理层所鼓励`宏观管理层对消费的倾斜、对直接融资的鼓励也会间接促进黄酒行业的健康发展`(3)区域市场上的资本冲动说明了行业的潜力和市场容量2.微观环境(1)企业自身企业努力进行产品结构调加强营销资源投入和努力培养消费人群的情况下,行业收入增速有望逐年提升(2)顾客顾客足市场的主宰者,企业开拓和占领市场归根到底,就足要想方设法满足顾客的需求,抓住他们的心`这也足企业赚取利润,积累资本的唯一途径`”这足松下幸之助的成功营销之道` 顾客的满意直接决定企业的命运,会稽山通过以顾客为导向的营销方式,通过各种手段促使购买者形成对公司产品的喜爱和信任,并使顾客付诸行动,成为会稽山永远的支持者,表现出对会稽山品牌的忠诚`(3)竞争者经过数千年的发展,黄酒家族的成员不断扩大,品种琳琅满目`酒的名称更足丰富多彩`现在对会稽山造成最大威胁的就足古越龙山,就绍兴这个生产黄酒的故乡来说,会稽山的名气远不及古越龙山,所以在所占市场份额上当然不能与之相比`同时一些小牌子的黄酒现在发展也越来越来,这足对会稽山造成威胁的潜在市场因素`(4)经销商在目前黄酒的几大品牌中,会稽山以包装的时尚典雅深受经销商的欢迎,所以在这个方面也足比较有利的`四.市场地位1.产品功能定位:健康、纯正第一、帮助血液循环,促进新陈代谢,补血养颜、通经活络;第二、提供人体所需的各种微量元素;第三作为药引子`2.品牌形象定位:、中低档系列3.产品价格定位:可以采用渗透定价的方法因为黄酒的竞争力较大,而且需求弹性少,价格定的很高往往足没有竞争力的,所以一开始的时候先把价格定的低些,吸引顾客,提高市场占有率`4.消费人群定位:老少皆宜,以年轻人为突破口`五.产品介绍2009年,浙江会稽山绍兴酒股份有限公司联手国际策划公司,对品牌战略进行全新定位,并最终确定了“绍兴黄酒,闻名天下`在绍兴黄酒的故乡绍兴,人们更爱喝会稽山`会稽山,始于1743年,绍兴人爱喝的绍兴黄酒`”这一战略定位` 2009年9月份,基于战略陪衬的“纯正”系列产品上市`新产品包装融威士忌酒瓶的雄浑壮实和啤酒瓶的激情圆润于一体,棕色的玻璃瓶身,大红商标上“会稽山”三个隶书大字鲜艳夺目,饰有时尚中国花纹的黑色瓶盖庄重典雅,这便足会稽山新推出的战略陪衬产品——“纯正”绍兴酒` 产品上市后,立即受到绍兴当地及周边地市消费者的大力追捧,一位消费者说,“纯正”绍兴酒味道非常醇和,也很清爽,喝后不上头,也不口渴`非常适合商务宴请,20多元一瓶,物有所值,给人的感觉也很有档次`现在,“纯正”系列已成为上海、江苏和杭州周边城市消费者的首选酒品,“纯正”旋风席卷大江南北` 2009年11月9日,一个由美国、意大利、法国、新加坡、智利等多位国际顶级葡萄酒品酒大师组成的国际品酒团,专程来到会稽山绍兴酒公司,他们此行的目的就足为了品鉴和领略绍兴酒` 在浙江会稽山绍兴酒股份有限公司,评酒大师们细心品鉴了每一款“纯正”产品,并给予了高度评价` 黄酒打破“独特”禁锢黄酒,传承着中国几千年的酿酒文化,向世人展现着其独有的风味`1.产品的组成及特点:纯正系列会稽山“纯正”系列绍兴酒系传承云集酒坊精酿工艺,经过多年的陈酿,酒味醇爽,香气馥郁,至尊至纯`2.产品饮用:热饮(加温饮用):秋冬季节,会稽山绍兴酒加温到40~50度,此时酒香扑鼻,暖人心肠.细品慢酌,回味无穷`凉饮(降温或加冰块饮用):盛夏季节,可在冰箱内冰镇或加冰饮用,能消暑解渴,清冽爽口,别有风味`加话梅,鲜柠檬,樱桃,可乐`(比较推荐冬天饮用时加话梅,夏天饮用时加柠檬)直接饮用:真正绍兴酒好酒,要品其纯正口味,不宜加入其他辅助物,以免影响其独特韵味`药用:1、浸黑枣、胡桃仁` 不仅补血活血,而且健脾养胃,足老幼皆宜的冬季补品`2、热酒冲鸡蛋` 将黄酒烧开,然后将已打开的鸡蛋冲成蛋花,再加红糖用小火熬制片刻即可`常饮可补中益气`3、浸泡阿胶`好药需要好酒来浸泡`妇女同胞,用黄酒浸泡阿胶后食用,可提高身体免疫力`2 “纯正”蕴含着健康,对于现在人来说,这就足最重要的`所以把纯正一直延续下去,必然会深受人们的喜欢,这样有利于得到很大的市场份额`六.SWOT分析1.TRENGTH(优势)作为低度、营养、保健型的酿造酒,黄酒符合现代饮酒消费的理念`无论从原料选择、工艺技术,还足口感、饮用方法上,黄酒都独树一帜,几千年的酿造技术积累,极具文化特色`黄酒为我国独有,国际上无同类产品,属劳动密集型产品,具有行业竞争优势`有一定的药用价值,足理想的药用基酒和最好的烹饪料酒`国家对绍兴酒工艺、配方进行了严格的保护,国家保密局国科发成字(1996)406号《国家秘密技术项目通告》,绍兴酒工艺配方(制曲)技术列为国家秘密技术项目,保密期限为长期`黄酒单位成本较低,据估算,1公斤大米可生产2公斤黄酒,却只能生产0.8Kg 酒白酒,葡萄酒成本更高,需3-4Kg葡萄才能生产1Kg葡萄酒` 黄酒久藏不坏,陈酿年份越长,附加值越高,具有“增殖效应”`2 WEAKNESS(劣势)在与白酒、啤酒、葡萄酒的竞争中,除产品本身外,黄酒的营销思路处于劣势`“南黄北白”的酒类消费定势,在一定程度上束缚了黄酒企业向北开拓市场`▼黄酒在消费者心目中的印象较为模糊,广大消费者不知黄酒究竟应足什么口味,到底有什么功效价值,怎样正确饮用黄酒,缺少一个明确的概念` 黄酒低温失光变混的特性,使黄酒开拓北方,走向国际市场形成了一定障碍` 黄酒科研不够深入,导致一些对食品卫生苛求较严的西方国家,产生抵触行为`3 OPPORTUNITY(机遇)饮酒观念的变化,导致白酒销量下降,从而给黄酒发展创造了良好的机会` 国家政策的引导有助于发展黄酒事业`如从1988年开始,我国国宴用酒就用绍兴加饭酒、葡萄酒代替了茅台等烈性白酒`1995年,国家建设部又提出了“公务宴不喝白酒”的倡议,并得到了国家各部委和一些省市的纷纷响应` 入世后,我国为黄酒的出口创造了很好的条件`2002年东风绍兴酒有限公司出口日本的绍兴酒比上年增长1倍以上`塔牌绍兴酒出口量翻一番`古越龙山销往日本的绍兴酒比上年增长14%`4 THREAT(挑战)与啤酒、葡萄酒、白酒相比,黄酒业缺乏知名的全国性集团,若不能迅速形成规模效应,则对黄酒的发展相当不利,此外,各黄酒生产企业之间原料、工艺的差别以及营销思路的相左,使整个行业间的合力效应明显不足` 综上所述,我们认为黄酒行业未来的发展前景充满了机遇和挑战,作为黄酒行业的领头羊第一食品,应该担起复兴黄酒行业的重任,充分挖掘黄酒的优势,以中华文化为核心,通过走高端路线,复古路线,打造黄酒发展的新环境,这样才能引起人们对黄酒的重视,将中国文化与黄酒有机的融合不仅能唤起国人对文化的怀念也能勾起国外客户对黄酒的好奇,从而在中华大地上刮起“中国风”,形成自上而下的发散式扩张`七.会稽山应采用的产品质量、包装、服务策略产品有三层含义:实质产品、形式产品和附加产品`主要表现为产品质量、包装和服务`1.保证产品质量工业生产的商品,影响其质量的因素很多,包括原材料、商品设计、制造工艺、设备、标准水平和检验以及包装质量等`必须对生产的各环节进行营销控制` (1)产品设计产品生产之前的设计足形成商品质量的前提,也关系到市场销量的多寡`对于任何一种商品来说,如果设计配方有所欠缺,会使商品先天不足,其质量就难以得到保证;如果市场地位不准,就会使商品后天受损,不能完成销售任务`(2)原材料原材料的质量特征足产生商品质量特性的基础,原材料质量的优劣直接影响半成品或成品商品的质量等级`原料的采购、运输、仓储就要严格要求(3)制造工艺即使黄酒的原材料质量相同,但如果采用不同的生产工艺,最终产品就会有明显差别`所以,在使用黄酒生产工艺时,必须紧密地结合对商品质量的要求,积极改进旧工艺,大胆采用新工艺,这将对产品的多样化有所帮助`设备与生产人员足生产实施的两大要件,稍不注意就会有可能使不合格品率上升`设备的自动化和高速化力求避免故障,故障一旦发生会波及较大范围`使生产停止,受到不必要的经济损失`因此,加强设备管理与保养,定期培训人员,降低故障率,都足保证黄酒质量的必要前提`(5)产品标准和质量检验在制定商品标准时要遵循经济合理的原理,同时应该保证技术先进,这就足说商品质量标准的等级应该适当高一些`有了较高的质量标准,又能真正的加以贯彻,那么久可以从主观上保证商品质量`质量检验足保证黄酒质量的重要手段`对生产过程中的原材料、半成品进行质检属于事前控制`对生产装瓶的黄酒进行质检属于事后把关`把事前控制和事后把关处理好了,黄酒质量就有了可靠的保证`2.改进产品包装设计对于黄酒产品的包装,一直以来都没有太多的变化`主要造型足如类似啤酒瓶或方瓶`市场上较有新意的包装例如塔牌花雕的圆塔型玻璃瓶和石库门上海老酒的洋酒扁方瓶`实际上,面对现在追求新颖的时代趋势,设计新概念的产品包装势在必行,新的黄酒产品加以新的包装能使青年人更容易接受` 设计黄酒包装时可以考虑一些大胆的突破`比如在材质上能否考虑运动型塑料瓶以满足料酒性黄酒反复开启的使用特点;借鉴普通饮品的利乐砖和利乐屋的纸包装,便于携带与饮用等等`在容量上可以考虑向小包装发展,适应消费者不同的饮用量`新的包装必然能使产品种类大大增加,开辟新的产品形式,增加产品竞争力,从而扩大销售`3.提供优质服务作为一家有一定档次并有远大目标的企业,良好的的服务足必不可少`售前、售中与售后服务要连贯地使用`建议采用如下一些服务:(1)开通咨询热线指导消费者和潜在消费者能合理选择黄酒、同时接受预定和质量监督,热线号码可印在瓶贴上及在广告和宣传资料中出现`(2)积极建设企业网页通过建设企业网页,开展网络营销`(3)团购服务积极推进团购,除了价格优惠外,提供送货上门并及时沟通,了解对方对产品的反馈意见`(4)人员促销在大卖场、专营店内让专业培训人员向有购买意向的顾客介绍公司产品`同时了解相关黄酒产品的销售情况,包括观察消费者对本公司产品的关注率和主要竞争对手产品的选购程度`售后服务则足商品和吸引顾客一个原因`六.广告策划`1.广告词:(1)数分流人物,品会稽山黄酒(2)天下黄酒源绍兴,会稽山酒醉天下(3)蹬高品黄酒,少不了会稽山2.用名人来打广告蔡元培:每饭必酒近代著名教育家蔡元培先生于绍兴长于绍兴,对绍兴酒可谓足耳濡目染,偏爱有加`他虽在外地工作了数十年,但始终保持从小在家乡养成的生活习惯和爱好,他喜欢绍兴酒,餐餐必饮`每年他都托亲友从绍兴买上数坛酒运去,备在家中自饮或请客`除了绍兴酒,蔡元培的下酒菜也大多足绍兴特产,如干菜、霉千张等`逢年过节,他还要托亲友给他邮寄酱鸭、槽鸡、鱼干等绍兴年货`就连他平时用的酒壶也足从绍兴带去的锡制酒壶,里圆外方,中有夹层,天冷时可充灌热水温酒` 鲁迅:把酒论世鲁迅先生家乡在绍兴,对绍兴酒自足有特别的感情,所以鲁迅先生尽管不嗜酒,却也常常小酌,或会朋友,把酒论世;或自斟自饮,以遣心中感怀`。
跨界营销经典案例(带分析)
浅谈新农村市场的跨界营销随着一、二级市场竞争日趋白热化使得企业在这个市场上的利润越来越微薄,众多企业已纷纷将市场战略转向到新农村市场。
然而我国的新农村地区却占有我国94%的国土,这使得企业的销售渠道难以企及、销售终端不能形成完善的网络、市场营销活动活动难以形成规模等问题成为多数企业在分享新农村市场这块蛋糕时不得不去面对的问题。
因此我认为在当前的市场条件下企业在拓展新农村市场时不妨多考虑一下跨界营销。
所谓跨界营销是指企业在新农村市场拓展中联合与自己产品或服务有共同目标群体的其他行业的企业,彼此借助的对方优势资源达到在竞争激烈的新农村市场环境中实现优势互补、调节冲突、降低消耗,最大限度利用合作企业的销售渠道、传播手段等资源上优势实现双赢或多赢。
根据笔者多年来农村市场活动的经验,认为企业欲寻求合作伙伴一同跨界拓展新农村市场应注意以下几个方面首先,跨界营销活动中合作企业拥有相近的品牌文化或活动传播点是跨界营销活动成功的前提;选择口碑良好的合作伙伴是跨界营销活动成功的关键。
“世界上没有完全相同的两片叶子”,同样世界上也没有任何企业的企业文化是完全一样的。
不过,新农村市场上的跨界营销活动却要求企业在合作伙伴的选择上二者的企业文化必须接近或有相同的传播点。
例如在新农村影院工程中的创维和四季牧歌都是中国航天事业合作伙伴,同时又都需要针对新农村消费者推广自己的品牌、产品及服务。
虽然他们中一个宣传销售的是电视、一个宣传销售的是太阳能热水器,但相同的传播点和目标群体却使这次跨界营销活动在新农村的市场公关、营销传播、现场销售置等方面做到了整齐划一,没有给新农村消费者造成视觉和听觉伤的混乱,得到了品牌和销量的提升。
其实,决定新农村市场跨界营销活动成败的关键还有看你有一个怎样的合作伙伴。
这个合作伙伴不一定是知名企业,但一定要是产品质量过硬的企业。
新农村的消费者决定购买一种产品的时候更多的是听取亲友的意见,拥有过硬的产品质量的企业在新农村市场上的营销力是不容置疑的。
会稽山黄酒文化内涵调查报告
会稽山黄酒文化内涵调查报告指导老师:张老师调查成员:潘佳玲稽雨晴学校:柯岩中学班级:初一(4)班组长:稽雨晴第一执笔人:潘佳玲调查时间:2011年12月1日——7日调查范围:文化内涵调查对象:会稽山股份有限公司调查人:潘佳玲稽雨晴2011年12月3日绍兴黄酒的历史【缘起】星期四下午1:00,老师带我们32个小记者去会稽山股份有限公司观光了,我们都很兴奋,叽叽喳喳地交谈着,时不时有闪光灯的声音。
观光了回来后,我心里一直在想绍兴黄酒是怎么发源起来的呢?【活动背景】一.在现在繁华的社会中,每一行的事业有的衰弱,有的兴旺。
在中国黄酒业中,经久不衰的唯有绍兴黄酒中的会稽山黄酒了。
说明了大部分公民对于会稽山黄酒的喜爱和它的地位之高。
二.也让学生在教师的指导下走出学校,观光领头大企业,在观光中学习社会中在课本里学不到的知识。
【活动目标】(学习目标)1.了解社会黄酒知识以及历史。
2.让学生了解社会和社会行情以及黄酒业的发展。
【活动重点】1.学生在活动普及绍兴黄酒的制作工艺和历史以及企业发展。
【活动过程】根据自身,寻求适合自身的方法和思路。
【数据分析及结论】(1.会稽山黄酒绍兴股份有限公司的成长历程。
)在激烈的市场竞争中,公司不断加大技术创新和产品开发力度,近几年相继成功开发了“八年陈”、“十年陈”“二十年陈”、“五十年陈酿”等精品珍藏系列加饭(花雕)酒,以及“帝聚堂”、“稽山清”、“水香国色”等具有营养保健功能的新型黄酒。
2006年10月,公司技术中心被认定为省级企业技术中心,为公司的持续发展打下了坚实基础。
【2】绍兴酒有悠久的历史,千百年来长盛不衰,美名远扬,声誉斐然。
近年来,随着经济的高速增长,人们消费观念的改变和对黄酒营养功能的进一步认识,以及黄酒企业对产品口味的不断改进,使得黄酒的消费量有了很大的增长,黄酒的消费量从2003年的160万KL到2007年的250万KL,每年将近增加25万KL,黄酒进入了一个新的增长周期。
会稽山绍兴酒股份有限公司介绍企业发展分析报告
Enterprise Development专业品质权威Analysis Report企业发展分析报告会稽山绍兴酒股份有限公司免责声明:本报告通过对该企业公开数据进行分析生成,并不完全代表我方对该企业的意见,如有错误请及时联系;本报告出于对企业发展研究目的产生,仅供参考,在任何情况下,使用本报告所引起的一切后果,我方不承担任何责任:本报告不得用于一切商业用途,如需引用或合作,请与我方联系:会稽山绍兴酒股份有限公司1企业发展分析结果1.1 企业发展指数得分企业发展指数得分会稽山绍兴酒股份有限公司综合得分说明:企业发展指数根据企业规模、企业创新、企业风险、企业活力四个维度对企业发展情况进行评价。
该企业的综合评价得分需要您得到该公司授权后,我们将协助您分析给出。
1.2 企业画像类别内容行业空资质增值税一般纳税人产品服务:酒制品生产;调味品生产;食品生产;食品销1.3 发展历程2工商2.1工商信息2.2工商变更2.3股东结构2.4主要人员2.5分支机构2.6对外投资2.7企业年报2.8股权出质2.9动产抵押2.10司法协助2.11清算2.12注销3投融资3.1融资历史3.2投资事件3.3核心团队3.4企业业务4企业信用4.1企业信用4.2行政许可-工商局4.3行政处罚-信用中国4.4行政处罚-工商局4.5税务评级4.6税务处罚4.7经营异常4.8经营异常-工商局4.9采购不良行为4.10产品抽查4.11产品抽查-工商局4.12欠税公告4.13环保处罚4.14被执行人5司法文书5.1法律诉讼(当事人)5.2法律诉讼(相关人)5.3开庭公告5.4被执行人5.5法院公告5.6破产暂无破产数据6企业资质6.1资质许可6.2人员资质6.3产品许可6.4特殊许可7知识产权7.1商标7.2专利7.3软件著作权7.4作品著作权7.5网站备案7.6应用APP7.7微信公众号8招标中标8.1政府招标8.2政府中标8.3央企招标8.4央企中标9标准9.1国家标准9.2行业标准9.3团体标准9.4地方标准10成果奖励10.1国家奖励10.2省部奖励10.3社会奖励10.4科技成果11土地11.1大块土地出让11.2出让公告11.3土地抵押11.4地块公示11.5大企业购地11.6土地出租11.7土地结果11.8土地转让12基金12.1国家自然基金12.2国家自然基金成果12.3国家社科基金13招聘13.1招聘信息感谢阅读:感谢您耐心地阅读这份企业调查分析报告。
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(品牌管理)会稽山:错乱的伪奢侈品牌之舞
会稽山:错乱的“伪奢侈”品牌之舞
2005年,会稽山黄酒毅然擎出“结盟央视”的大旗,以7000万元巨资签下了06年央视多个广告频段,正式吹响了会稽山黄酒品牌营销的号角。
时至今日,会稽山黄酒已然成为了黄酒领域的新贵,其产能和品牌影响力于行业内已是首屈壹指,全年销量和市场份额也是逐年递增,从整体上考量,会稽山黄酒正处于壹个稳步上升期。
纵观会稽山黄酒近几年的发展之路,能够见出很明显的自我觉醒的痕迹,品牌营销很有章法,战略决策也颇见思路。
可是,当我们抛开这种新锐的激情和成就,挑起大红盖头见真切的时候,才发现,很多美好均是浮华背后,会稽山黄酒的品牌崛起,见似风生水起,实则,隐疾已深。
从专业的角度去探究,不难发现会稽山黄酒的品牌营销之路,真是“抬头见喜”,却又“错点鸳鸯”。
方向突破初战成功
客观的说,会稽山的方向突破其实很有远见性。
水涨才能船高,单个黄酒品牌的发展必须依赖于整个黄酒业的发展,这是各黄酒品牌发展的根本途径。
会稽山黄酒很清醒的认识到这壹点,因此,它的品牌战略规划就具备了成功的基础。
黄酒业已具有了悠久的历史,可是发展到今天,它仍只是酒品中壹个较小的品类,处于竞争中的弱势地位,窝里斗只会消耗行业资源,俩败俱伤,最终造成行业的整体萎靡。
能够说,黄酒目前面临的竞争且不于黄酒业内部,而是同属酒类的红酒、啤酒和白酒等其它酒种。
会稽山的突破之路,必须以此为方向,进行系统的品牌规划和市场营销,很庆幸的是,会稽山黄酒正是于走这样壹条路,它的迅速崛起证明了这条路的正确,只有更多的黄酒企业自觉的走上这条路,黄酒行业的整体发展才能带动黄酒企业的集体繁荣。
定位失准误入歧途
可是,只有方向的正确且不能保证企业就长奏高歌,它只是成功的基础,品牌塑造的错乱同样会让企业误入歧途。
虽然会稽山认识到了品牌营销的重要性,开始实施品牌再造工程,但它的想法是走了新奢华的营销之道,想着手打造会稽山黄酒的奢侈品牌。
它的本意是希望通过像五粮液、水井坊、芝华士、红花郎酒等壹样,成功运作出壹个新奢华的品牌形象。
我们发现近几年,会稽山的市场运作也偶尔会有奢侈品营销的味道,但这种味道也只是偶尔的、断续的,就像壹个蹩脚的厨师偶尔也会做出壹道好菜壹样。
整体上讲,会稽山黄酒的营销和品牌形成了“二张皮”,品牌和营销基本上是脱节的。
从会稽山的市场反映来见,正好验证了这点。
虽然会稽山黄酒的年销量于逐年递增,可是品牌知名度和美誉度且没有显著提高,甚至且不被消费者所认可。
而反过头来见它的销量提升,很大壹部分均是来源于区域市场的精耕细作,却不是来自于品牌提升所带来的消费吸引。
那么,出现这种情况的原因是什么?根源仍于于品牌规划的失误。
会稽山盲目的走上了奢侈品营销之路,于仍没有弄清楚为什么要奢侈之前。
能够说,创奢侈品品牌是目前酒业比较流行的做法,茅台、五粮液等酒业巨头也正是通过奢侈品营销奠定了霸主地位,近几年穿着各种外衣的奢侈酒品纷纷出现,壹夜之间,似乎大家均见到了奢侈品营销的光明前途,均见上了这身嫁衣,但却没有人意识到,且不是所有人穿上这身嫁衣均能嫁出去的。
会稽山黄酒奢侈品之路赶上了这个潮流,却于潮流中淹没了自己。
价值缺失品牌失真
会稽山黄酒具备了工艺、性能和情感元素,这也是他们认为奢侈品营销的三大要素。
通过对这三大元素的包装和整合,会稽山黄酒的品牌战略定位于了“酿中国最好的黄酒”,单就定位而言,对于奢侈品来讲,明显的外强中干,缺乏力度。
“酿中国最好的黄酒”完全是从企业立场出发,自说自话,仍停留于品牌营销1.0时代,根本没有和消费者形成沟通,更没有他们所希望表达的情感元素,希望通过这样简单和过时的品牌定位形成情感消费,无异于掩耳盗铃。
新奢华品牌是他们的新主张,从本质上来讲,它仍是奢侈品营销。
会稽山黄酒于关注工艺、性能和情感的同时,却忽视了奢侈品营销的二大重要元素:价值和传播。
新奢华品牌只是壹个人造概念,它不可能依靠市场积累和自然传播而形成品牌知名度,更不可能具有市场号召力。
奢侈品营销先天就注定了它对品牌传播的依赖性,这是任何奢侈品品牌不可能逃避的客观规律。
不管是通过口碑效应、历史沉积和宣传推广,传播均是奢侈品的属性之壹。
而于竞争激烈的酒品市场,仅白酒高端奢侈品就为数不少,要想于这强势高端品牌的围攻之下实现会稽山黄酒品牌的传播突破,无异自撞南墙。
不说企业实力不足而导致的推广不力,单就会稽山黄酒的价值属性而言,它就不具备奢侈品传播的自然条件。
新奢华只是壹个自我定位,是壹种品牌包装,可是就产品本质而言,它是否真正具有奢侈品的品质和价值感?至少目前来讲,答案是否定的。
这种价值就是真正意义上的奢侈。
黄金、珠宝是价值上的奢侈,瑞士手表是工艺和材质上的奢侈,而会稽山黄酒没有价值奢侈,它所强调的工艺奢侈也只是人造概念,伪奢侈。
它毕竟是现代工艺的产物,流水线作业生产的工业产品,它的工艺性和奢侈品相较,不可同日而语。
打造这样壹个人为的奢侈品概念,可谓不智,必定是吃力不讨好的。
文化奢侈彰显价值
会稽山的盲目奢侈代表着壹个行业的冲动,这种冲动是危险的。
如果中国的酒类品牌全部均是奢侈品,那么中国白酒仍会有人喝吗?如果喝酒最后变成了藏酒和赏酒,这个行业仍会存活吗?答案不言自喻。
我们能够见见二锅头、劲酒和金六福等中低档的酒品,于准确的产品定位和品牌定位之下,同样获得了市场和品牌的双重收获。
普通白酒消费是最庞大的消费市场,从盈利和销量上现实考虑的话,大众化的营销也不可能是会稽山黄酒的出路。
黄酒虽然是世界三大古酒之壹,但其行业规模却不大,消费习惯和消费群体均有壹定的区域性。
因此,它的品牌营销之路注定具有其特殊性。
会稽山选择了高端的奢侈品营销之路,客观的来讲,这条路是正确的,甚至是高明的,可是,打造壹个人为的伪奢侈品牌,却是致命的失误。
奢侈品必须是“壹山不容二虎”,他天生就具有排他性。
只有独壹无二的稀有,才能显得奢侈品的珍贵,才会有奢侈品的不菲价值。
于奢侈品牌倍出的高端酒业,会稽山黄酒选择硬碰硬的奢侈品营销显然是以卵击石。
无论从工艺、性能和情感上,它均不可能是任何壹个奢侈酒品牌的对手。
会稽山黄酒的奢侈必须另辟蹊径,而这种另辟蹊径又恰恰是对奢侈品的本源回归,即寻找价值。
会稽山黄酒的奢侈价值于哪?很多人均能想到,但未必会当作主线来抓住。
那就是文化价值。
能够说会稽山黄酒的奢侈,必须是“因文化而奢侈”。
如果放弃这壹点,那就是真正的舍本逐末。
黄酒为世界三大古酒之壹,中国独有。
黄酒产地较广,品种很多,绍兴、福建、江西、江苏以及上海等地均有出产。
可是被中国酿酒界公认的能够代表中国黄酒特色的仍是绍兴酒。
绍兴酒有悠久的历史,从春秋时的《吕氏春秋》就有记载。
从明清时期开始,绍兴酒已风靡全
国,于酒类中独树壹帜。
明清俩代著名文人均对绍兴酒情有独钟,江浙独有的小资情怀和文化艺术完美的融合,是文化滋生的沃土,而绍兴酒就成了良媒。
随着清代绍兴师爷的闻名于世,绍兴酒更是声名远播。
闲情雅趣、弄琴拂柳,绍兴酒于历史长河的沉淀中,已然带有了古典文化和地理人文的独特气质,而这种气质才是会稽山黄酒必须继承和发扬的,也只有这种气质才能帮助会稽山黄酒走出壹条真正的奢侈品品牌营销之路。