《廿四季-O2O线下连锁店》管理制度
连锁店管理规章制度
连锁店管理规章制度第一章总则第一条连锁店管理规章制度的制定是为了规范连锁店的经营行为，保障员工和顾客的权益，提高连锁店的经营效率和服务质量。
第二条连锁店管理规章制度适用于所有连锁店的员工和管理人员，在连锁店内必须严格遵守本规章制度。
第三条连锁店管理规章制度的内容包括但不限于人事管理、财务管理、商品管理、安全管理、服务管理等方面的规定，员工和管理人员必须严格执行。
第二章人事管理第四条连锁店的招聘工作应当遵循公平、公正、择优的原则，对于应聘者要进行面试、考核等环节，保证招聘工作的公正性。
第五条连锁店的员工在入职前应当签订劳动合同，明确双方的权益和责任，确保雇佣关系的合法性。
第六条连锁店应当建立健全的考核制度，对员工的工作表现和工作态度进行评价，及时发现和激励优秀员工，对于表现不佳的员工要采取相应的纠正措施。
第七条连锁店应当定期进行员工培训，提高员工的专业知识和服务意识，确保员工的工作质量和效率。
第三章财务管理第八条连锁店应当建立健全的财务制度，规范财务管理流程，确保财务收支的准确性和透明度。
第九条连锁店的财务核算工作应当定期进行，对于每笔收支明细要进行及时记录和核对，对账工作要严格把关。
第十条连锁店应当建立风险防范机制，避免财务风险和经营风险，确保连锁店的经营稳定和持续发展。
第四章商品管理第十一条连锁店应当建立健全的商品采购和供应链管理制度，保证商品的质量和供应的稳定性。
第十二条连锁店应当根据市场需求和销售情况及时调整商品的品种和种类，保持商品的新颖性和多样性。
第十三条连锁店应当加强仓储管理，对进货、出货、结存等过程进行监控和管理，确保仓库的安全和商品的完整性。
第五章安全管理第十四条连锁店应当建立健全的安全管理制度，加强对人员、设备、场所等方面的安全保护。
第十五条连锁店应当进行安全隐患排查，及时修复和整改存在的安全隐患，确保员工和顾客的安全。
第十六条连锁店应当定期进行安全演练和培训，提高员工的安全意识和自救能力，确保突发事件的及时应对和处理。
2024年店铺管理规章制度（五篇）
2024年店铺管理规章制度一、员工规定。
1、店长迟到罚款____元，员工迟到罚款____元。
2、未按规定佩戴胸牌、头花者，罚款____元。
3、不得佩戴过于显眼的首饰。
4、保持工装整洁，脏污时需及时清洗。
5、资深员工需指导新入职员工。
二、员工行为准则。
1、员工应具备强烈的服务意识，以提升品牌声誉为目标。
2、员工需遵守公司及店铺的所有规章制度，服从管理。
3、遇不明确事项，应遵从上级指导，同事间保持和谐，对新员工展示友好态度。
4、员工应珍视公司资产。
5、员工应以饱满的热情投入工作，对顾客保持友善，不得故意为难顾客需求。
三、员工仪容标准。
1、保持头发整洁，头饰需与工作服、发型协调。
2、遵守公司化妆规定，避免长指甲和浓重的指甲颜色。
3、确保制服干净无异味。
4、禁止店员穿着拖鞋工作。
四、工装与工牌管理。
1、工服代表公司和店铺形象，规定时间内必须统一着装。
2、工作期间必须佩戴工牌，时刻注意个人形象。
3、利用工牌从事不正当行为者，将根据情节严重性给予处罚。
4、未按公司或店铺规定着装工服者，罚款____元。
五、店铺卫生标准。
1、确保橱窗、通道、展厅的清洁。
2、试衣间、镜框、模特、地面、挂钩、椅子等需保持干净。
六、店铺规定。
1、遵守公司仪容仪表规定，提供优质服务，以客户为中心。
2、不得无故迟到、早退、旷工，请假需提前一天向店长申请并获得批准。
3、保持口腔卫生，禁止工作期间饮酒、吃有异味食物，营业中禁止吸烟、吃零食。
4、尊重并服从上级的合理工作安排，不得拒绝。
5、禁止在工作场所进行影响形象的行为，如说笑、打闹、赌博等。
6、不得擅自离岗或串岗。
7、购买的公司服饰回店需向主管或店长登记款号。
8、当个人利益与店铺利益冲突时，应优先考虑店铺利益。
七、个人通讯规定。
1、无顾客时，不得进行与工作无关的交谈。
2、不得在忙碌时接听私人电话。
八、员工职业素养。
1、对顾客的到来应微笑并主动打招呼。
2、为顾客服务时使用礼貌用语。
3、处理棘手的顾客问题时需保持耐心。
连锁店规章制度范本
连锁店规章制度范本（____字）第一章总则第一条为规范连锁店的经营管理，维护员工权益，提高经营效益，制定本规章制度。
第二条连锁店规章制度是指连锁店基于法律法规、公司章程、行业标准等依据所制定的内部管理规定，具有普遍适用性和约束力。
第三条连锁店规章制度的目的是规范员工行为，保障员工权益，维护顾客权益，提高经营效益，促进连锁店健康发展。
第二章员工管理第四条连锁店对员工的管理将遵循公平、公正、合理的原则，实行人性化管理。
第五条员工应当遵守公司规章制度，遵循职业道德，认真履行工作职责，维护公司利益与形象。
第六条连锁店将根据员工的岗位要求制定详细的岗位职责和工作规范，并向员工进行培训和指导。
第七条连锁店将建立健全员工考核机制，定期对员工进行绩效评估，并根据评估结果提供奖励或处罚。
第八条连锁店将为员工提供良好的工作环境和合理的薪酬福利待遇，确保员工的权益。
第九条员工应当保守公司的商业秘密，禁止泄露或非法使用公司的商业信息。
第三章顾客权益保护第十条连锁店将依法保护顾客的合法权益，提供优质的商品和服务。
第十一条连锁店将建立健全商品质量监管体系，确保商品的安全、卫生和合规。
第十二条连锁店将建立投诉处理机制，及时处理顾客的投诉，并对抱怨较多的问题进行整改和追踪。
第十三条连锁店禁止销售过期商品，严禁虚假宣传和欺诈行为。
第四章经营管理第十四条连锁店将实行标准化的经营管理，确保连锁店的运营稳定和效益提升。
第十五条连锁店要严格遵守国家的法律法规，进行合法经营，维护社会公共利益。
第十六条连锁店将加强内部的财务管理，确保财务数据的真实、完整和准确。
第十七条连锁店将建立健全库存管理机制，防止货物的滞销和过期。
第十八条连锁店将加强仓储和物流管理，确保产品的及时配送和库存的合理管理。
第五章纪律管理第十九条连锁店将建立健全的纪律管理制度，确保员工遵守公司规章制度。
第二十条连锁店将严禁员工迟到、早退、旷工和上班期间私人事务。
第二十一条连锁店将加强对员工纪律的监督和管理，并进行必要的处罚和奖励机制。
2024年连锁店规章制度
2024年连锁店规章制度____年连锁店规章制度第一章总则第一条为了规范和管理连锁店的运营，维护员工和顾客的权益，根据国家法律法规和公司实际情况，制定本规章制度。
第二条连锁店的所有员工（包括正式员工和临时工）都必须遵守本规章制度，违反者将承担相应的法律责任和纪律处分。
第三条连锁店的规章制度必须遵循“公平、公正、公开”的原则，确保员工和顾客的权益不受侵害。
第四条连锁店规章制度的具体落实和执行由公司总部负责，并可以根据实际情况进行调整和修改。
第二章工作时间和休假第五条员工的工作时间根据岗位设置和工作需要灵活安排，但是不得超过每周40小时。
员工应按时上下班，不得无故迟到早退。
第六条连锁店根据公司的政策和实际情况，规定员工的带薪休假制度。
员工享有带薪年假、病假和特殊假期等休假权利，但必须提前申请并经过审批。
第七条在法定节假日和公司规定的假期，连锁店会根据员工的情况进行轮流工作，确保店铺正常运营。
第八条连锁店会根据员工的个人情况，提供弹性工作制度，方便员工更好地平衡工作和生活。
第三章员工权益和待遇第九条连锁店将向员工提供良好的工作环境和条件，确保员工的身体和心理健康。
第十条员工有权享受按时发放的工资和相关福利待遇。
工资和福利的发放将严格按照公司的规定进行。
第十一条连锁店将提供必要的培训和职业发展机会，帮助员工提升业务能力和职业素养。
第十二条连锁店将根据员工的表现和贡献，进行绩效评估和晋升，确保公平公正。
第四章工作纪律和行为规范第十三条连锁店的员工在工作期间必须遵守公司的规定和业务流程，严禁违规操作和行为。
第十四条员工不得在工作期间私自使用公司的物资和设备，必须按规定使用和维护。
第十五条员工必须保守公司的商业机密和顾客的个人信息，严禁泄露或滥用。
第十六条员工之间要积极合作，互相尊重，不能进行任何形式的歧视和欺凌。
第十七条对于严重违反纪律和行为规范的员工，连锁店将依法依规进行处理，包括警告、停职、解雇等处分。
连锁店管理的规章制度
连锁店管理的规章制度第一章总则第一条为规范连锁店的经营管理，维护公司的形象和声誉，保障员工和顾客的权益，制定本规章制度。
第二条连锁店管理规章制度适用于公司旗下所有连锁店的经营管理，涉及的员工、供应商和顾客均应遵守。
第三条连锁店应当严格按照公司总部的统一规划和管理标准进行运营，不得擅自变更或调整。
第四条连锁店管理规章制度的颁布和修改由公司总部负责，并向所有连锁店进行通知和培训。
第二章人事管理第五条连锁店的人事管理应遵循公平、公正、公开的原则，不得因性别、种族、宗教等原因歧视员工。
第六条连锁店应当建立健全的人事档案管理制度，确保员工的个人信息安全和保密。
第七条连锁店应当定期对员工进行岗位培训和技能提升，提高员工的服务水平和专业能力。
第八条连锁店应当建立健全的绩效考核制度，对员工的工作表现进行评估，奖惩有据。
第九条连锁店应当制定完善的福利待遇政策，保障员工的合法权益，提高员工的满意度和忠诚度。
第三章经营管理第十条连锁店应当遵循公司总部的经营理念和管理标准进行运营，确保产品质量和服务质量。
第十一条连锁店应当建立完善的供应链管理制度，确保产品的原材料和供应渠道符合相关法律法规。
第十二条连锁店应当建立健全的库存管理制度，合理控制库存数量和周转率，减少库存积压和损耗。
第十三条连锁店应当建立健全的财务管理制度，确保经营数据的准确性和真实性，合理控制成本和费用。
第十四条连锁店应当加强市场营销和客户服务，开展促销活动和客户满意度调查，提高市场竞争力和顾客忠诚度。
第四章安全管理第十五条连锁店应当建立健全的安全管理制度，确保店内设施和设备的正常运行，保障员工和顾客的人身和财产安全。
第十六条连锁店应当定期进行安全隐患检查和整改，加强火灾、盗窃等安全防范措施，提高应急处置能力。
第十七条连锁店应当加强食品安全管理，严格遵守食品卫生法规，确保食品的质量和安全。
第十八条连锁店应当建立健全的应急预案和危机管理制度，提高应对突发事件的能力和效率。
连锁店的管理规章制度
连锁店的管理规章制度
《连锁店管理规章制度》
一、店铺管理
1.1 店铺工作时间为每天早上9点至晚上9点，超时工作需要
经过经理批准。
1.2 店铺内禁止吸烟，禁止大声喧哗，店铺内保持整洁卫生。
1.3 店铺内所有员工需穿着统一工作服，工作服需要每周定期
清洗。
1.4 每天早晨开店前需要对店铺进行清洁、摆放货物，晚上打
烊后需要清理店铺。
二、员工管理
2.1 所有员工需按时上班，迟到早退需要经理批准。
2.2 员工需遵守店铺的工作规范，禁止擅自使用店内物品，禁
止私自带走店内物品。
2.3 员工需保持良好的服务态度，对待顾客需友善周到，禁止
辱骂顾客或同事。
2.4 禁止员工私自在店铺内做非法交易或违法行为，一经发现
立即开除并报警处理。
三、产品管理
3.1 店铺内产品的陈列和摆放需要符合标准，所有产品需要贴
上标签、价格标签。
3.2 店铺内的产品售罄需要及时补货，保持货物的充足。
3.3 店铺内所有产品需符合卫生标准，过期产品需要及时清理。
3.4 员工需对产品进行定期检查、清理，保持产品的卫生干净。
四、财务管理
4.1 店铺内的现金管理需要严格，禁止擅自私用店铺资金。
4.2 对店铺的营收和支出需要进行明细记录，保持账目清晰准确。
4.3 每天收银结算需要由店长和财务人员共同操作，对账务进行核对。
以上规章制度为连锁店的基本管理标准，所有员工都需认真遵守，如有违反者将受到相应的处罚。
连锁店 管理规章制度
连锁店管理规章制度第一章总则第一条为了规范连锁店的经营管理，保障员工和顾客的合法权益，制定本管理规章制度。
第二条连锁店的管理规章制度适用于公司旗下所有连锁店，所有员工必须遵守。
第三条连锁店的管理规章制度由总部制定，各连锁店经理负责执行。
第四条连锁店的管理规章制度会定期进行评估和更新，各连锁店需及时执行。
第二章岗位设置第五条连锁店包括总部管理部门和各连锁店店员、店长等岗位。
第六条总部管理部门负责公司的总体管理和决策，各连锁店店员、店长等岗位负责具体的经营管理工作。
第七条连锁店店员主要负责进货、销售、服务等工作；店长则负责店铺的整体运营管理。
第八条各岗位的职责和权限由公司总部根据实际情况确定，需以书面形式告知员工。
第三章员工行为规范第九条员工应按时参加公司组织的培训和考核，不得迟到早退。
第十条员工在工作中必须穿着整洁、不得穿拖鞋、短裤等不符合形象的服装。
第十一条员工不得擅离岗位，不得私下转移店内物品，不得私吞赃款。
第十二条员工应按照公司规定的销售流程和服务标准为顾客提供优质服务。
第十三条员工不得泄露公司商业机密和顾客信息，否则将受到相应处罚。
第四章财务管理第十四条连锁店必须遵守国家税收法规，及时申报缴纳税金。
第十五条连锁店应每日对账，确保账目无误并及时上报总部。
第十六条连锁店不得私自挪用公司经营资金，一经发现将追究责任。
第五章店面管理第十七条连锁店应保持店面的整洁和卫生，做好疫情防控工作。
第十八条连锁店应定期检查设备设施的运行情况，确保安全可靠。
第十九条连锁店应定期对员工进行健康检查，确保员工身体健康。
第二十条连锁店应根据市场需求适时调整商品种类和价格，保持竞争力。
第六章违规处罚第二十一条员工若违反公司管理规章制度，将受到相应处罚，包括警告、记过、开除等。
第二十二条店面若违反公司管理规章制度，将受到相应处罚，包括罚款、停业整顿等。
第七章附则第二十三条本管理规章制度自发布之日起生效，对以前的管理规定作废。
2024年连锁店规章制度(三篇)
2024年连锁店规章制度为规范化连锁店的各项经营管理，促使连锁店的经营管理按照正常秩序进行，推进员工业务绩效水平，完善经营管理理念，特制定本连锁店管理制度。
第一章、连锁店管理岗位职责一、连锁店管理制度适用范围本连锁店管理制度适用于连锁店全体员工。
二、连锁店店长的岗位职责1、连锁店店长要对人事、销售、财务、仓库等工作全面负责并定期向上级汇报，并审核店铺交给上级的各项报表，签字以示负责。
2、连锁店店长必须忠于职守，维护公司的统一形象，以身作则，严格遵守公司的一切制度，日常工作中无条件接受上级的督导。
3、及时把握店堂的商品销售及库存情况；对每日的销售进行分析，做出每天的最佳销售时间，做出最畅销款式，以此来控制库存。
4、合理制定日、周、月工作目标，并带领全体导购员努力完成目标，在工作总结中明确完成工作情况，并分析其成败的原因，并及时的分析总结店铺的销售补充货品。
5、每星期一对班次进行安排，注意合理安排导购员的休息时间，保证导购员工作的良好状态和工作风貌。
6、连锁店店长要对高级导购(带班主管)的工作给予支持与引导，使高级导购更好的协助店长工作，发挥基层管理作用，培养发现和正确使用人才。
7、建设和完善例会工作，调动连锁店导购员的工作积极性，使她们以最佳的精神状态投入工作。
8、制定每月的团队建设活动计划，组织导购员进行团体活动，促进员工的团结友爱，相互促进的良好气氛。
9、认真执行公司的各项制度及工作流程，并认真督导各导购员的执行情况，同时配合公司领导检查工作。
10、公平、合理的进行人事调动，不得将个人私情带到工作当中，新生各导购员的正确建议，促进团队精神的建设。
11、连锁店店长每周二带领全体导购员进行场景调整，使店堂以全新的面貌迎来本周的黄金销售时间。
12、主动与顾客沟通，收取顾客的意见，建立和完善客户服务工作。
13、连锁店店长要认真的组织每月一次的仓库盘点和每日一次的店堂盘点工作，做到帐、物、款相符。
14、认真督导每班的交接班工作及财务交接工作。
连锁店管理制度范本（2篇）
连锁店管理制度范本第一章总则1.1 为了规范连锁店的管理工作，提高运营效率和管理水平，制定本管理制度。
1.2 本管理制度适用于所有连锁店，包括直营店和加盟店。
1.3 连锁店的管理工作应遵守相关法律法规和公司规定，以保护消费者权益和维护品牌形象。
第二章组织架构2.1 连锁店设立一个总部，负责连锁店的统一管理和协调。
2.2 总部下设多个部门，包括销售部门、采购部门、人力资源部门等，各部门职责明确。
2.3 每个连锁店设立一个店长，负责店铺的日常运营和管理。
第三章店铺运营管理3.1 店铺的日常开闭店时间应符合相关法律法规，且要与总部协调一致。
3.2 店铺应保持良好的卫生环境，定期进行清洁和消毒，并按要求备案。
3.3 店铺应有充足的商品供应，合理安排货架陈列，保持商品的新鲜和品质。
3.4 店铺工作人员应热情接待顾客，提供优质的服务，解答顾客的疑问和投诉。
3.5 店铺应定期进行库存盘点，确保库存准确性，并按规定对商品进行报损处理。
第四章销售管理4.1 店铺应制定销售目标和销售计划，定期进行销售数据的汇总和分析。
4.2 店铺应合理安排陈列，根据销售数据和市场需求调整产品结构和定价策略。
4.3 店铺应加强促销活动，提供优惠方案，吸引顾客消费。
4.4 店铺应定期进行销售培训，提高员工的销售技巧和服务水平。
第五章人力资源管理5.1 店铺应招聘符合要求的员工，对员工进行入职培训和岗位培训。
5.2 店铺应制定员工考勤制度，确保员工按时上下班，并按规定请假。
5.3 店铺应进行员工绩效考核，对表现优秀的员工予以奖励，对表现不佳的员工进行指导和纠正。
5.4 店铺应建立员工激励机制，包括薪酬福利、晋升机会等，以提高员工的工作积极性和满意度。
第六章采购管理6.1 店铺的采购应按照总部的统一要求进行，确保采购的货品质量和价格合理。
6.2 店铺应与供应商建立良好的合作关系，定期进行供应商评估和考核。
6.3 店铺应定期进行库存调整，根据销售数据和采购计划进行进货和退货。
o2o公司管理制度
o2o公司管理制度一、概述随着互联网的快速发展，O2O即线上到线下的商业模式正在逐渐占据市场主流地位。
O2O公司以互联网为桥梁，将线上线下商业资源整合，为消费者提供更便捷、更优质的服务。
然而，要保证O2O公司的良性发展，合理的管理制度是至关重要的。
本文将从人力资源管理、财务管理、市场营销和风险控制等角度，分析O2O公司应建立的管理制度。
二、人力资源管理1. 招聘与培训：O2O公司的核心竞争力在于团队成员的素质和能力，因此，招聘合适的人才至关重要。
公司应建立严格的招聘流程，制定明确的招聘标准，通过面试、测试等方式选拔人才。
同时，公司还应加强员工的培训，提升其专业技能和综合素质。
2. 绩效考核：建立科学的绩效考核机制，能够激励员工的工作积极性和创造力，提高公司整体绩效。
公司可根据员工的工作任务和目标，制定合理的绩效考核标准，定期进行评估和反馈。
3. 激励机制：为了留住优秀员工，公司应建立完善的激励机制，包括薪酬福利、晋升机会、职业发展等方面。
通过激励，能够提升员工的积极性和忠诚度，实现公司与员工的共同发展。
三、财务管理1. 资金管理：O2O公司需要充足的资金支持才能保证业务的正常运转。
公司应建立科学的资金管理制度，包括资金预算、成本控制、财务监管等方面，确保资金的安全和有效利用。
2. 财务报告：及时、准确的财务报告是公司管理的重要依据，能够帮助管理者了解公司的财务状况和经营情况。
公司应建立健全的会计制度，及时编制财务报告，并定期进行财务分析和审计，保证报告的可靠性和准确性。
3. 风险控制：财务管理中存在各种风险，包括市场风险、信用风险、流动性风险等。
公司应建立风险管理制度，及时识别和评估风险，采取有效的措施进行控制，保障公司的财务安全。
四、市场营销1. 品牌建设：在竞争激烈的市场中，品牌是企业的核心竞争力。
O2O公司应加强品牌建设，树立良好的企业形象，提高市场知名度和美誉度。
公司可通过广告、公关、活动等方式进行品牌推广，吸引更多消费者的关注和信赖。
连锁店规章制度范本
连锁店规章制度范本第一章总则第一条为了规范连锁店的管理，保障员工的合法权益，提高工作效率，特制订本规章制度。
第二条本规章制度适用于所有在连锁店工作人员，包括店长、副店长、店员等。
第三条连锁店依法依规开展经营活动，遵循公平、公正、公开的原则，为顾客提供优质服务。
第四条连锁店鼓励员工团队合作，发挥各自的专长，共同为店铺的发展贡献力量。
第五条连锁店建立健全员工培训和绩效管理体系，为员工提供良好的职业发展平台。
第六条连锁店严禁任何形式的歧视、欺压、虐待员工的行为，建立和谐、稳定的劳动关系。
第七条连锁店积极参加社会公益活动，关注员工的身心健康，持续改善工作环境。
第二章工作时间第八条连锁店按照国家法定工作时间安排员工的工作时间。
第九条员工应严格按照排班表上规定的工作时间出勤，请事假、病假等需要请假的员工提前向主管汇报。
第十条连锁店允许员工加班，但需提前向主管报备，并经主管审核同意。
第十一条连锁店将会根据员工的工作情况，合理安排轮休。
第三章工作纪律和职责第十二条员工在工作时间内应切实履行岗位职责，服从领导的工作安排，不得私自离岗。
第十三条员工应保持工作场所的整洁和卫生，做到清洁卫生、安全有序。
第十四条员工应按照规定的标准进行着装，统一着装外，不得佩戴与工作无关的饰品、化妆品等。
第十五条员工应遵守公司的信息保密政策，严禁泄露公司的商业机密和顾客的个人信息。
第十六条员工应保护公司财产，严禁私自占有、使用或转让公司的资产。
第四章考勤管理第十七条员工应按照规定的时间和地点进行考勤打卡，如有特殊情况需提前与主管请假。
第十八条员工不能迟到、早退、旷工，如实际情况需要请假，应提前向主管请假。
第十九条员工累计迟到3次以上或旷工超过3天，将会受到相应的处罚，严重者直接解雇。
第二十条连锁店将会定期对员工的考勤情况进行核对，如发现异常情况将会进行调查处理。
第二十一条员工应主动配合进行考勤管理，如有故意规避考勤的行为，将会严肃处理。
O2O公司运营管理制度全面解读
在设计O2O运营管理手册时，必须对O2O模式、运营浪程进行深入的学习，同时需要深入了解企业对支撑行为的管理规则制度，基于对这2者的理解，小编把整理好的O2O 公司运营管理制度分享给大家，欢迎阅读！公司管理规章制度范本一、遵纪守法，忠于职守，爱岗敬业。
二、维护公司声誉，保护公司利益。
三、服从领导，关心下属，团结互助。
四、爱护公物，勤俭节约，杜绝浪费。
五、不断学习，提高水平，精通业务。
六、积极进取，勇于开拓，求实创新。
财务管理制度总则为加强财务管理，根据国家有关法律、法规及建设局财务制度，结合公司具体情况，制定本制度。
一、财务管理工作必须在加强宏观控制和微观搞活的基础上，严格执行财经纪律，以提高经济效益、壮大企业经济实力为宗旨，财务管理工作要贯彻“勤俭办企业”的方针，勤俭节约、精打细算、在企业经营中制止铺张浪费和一切不必要的开支，降低消耗，增加积累。
财务机构与会计人员二、公司设财务部，财务部主任协助总经理管理好财务会计工作。
三、出纳员不得兼管、会计档案保管和债权债务帐目的登记工作。
四、财会人员都要认真执行岗位责任制，各司其职，互相配合，如实反映和严格监督各项经济活动。
记帐、算帐、报帐必须做到手续完备、内容真实、数字准确、帐目清楚、日清月结、近期报帐。
五、财务人员在办理会计事务中，必须坚持原则，照章办事。
对于违反财经纪律和财务制度的事项，必须拒绝付款、拒绝报销或拒绝执行，并及时向总经理报告。
六、财会人员力求稳定，不随便调动。
财务人员调动工作或因故离职，必须与接替人员办理交接手续，没有办清交接手续的，不得离职，亦不得中断会计工作。
移交交接包括移交人经管的会计凭证、报表、帐目、款项、公章、实物及未了事项等。
移交交接必须由建设局财务科监交。
会计核算原则及科目七、公司严格执行《中华人民共和国会计法》、《会计人员职权条例》、《会计人员工作规则》等法律法规关于会计核算一般原则、会计凭证和帐簿、内部审计和财产清查、成本清查等事项的规定。
连锁店规章制度范本
连锁店规章制度范本一、工作时间和休假1.工作时间:1.1 员工需按照公司规定的工作时间安排准时到岗。
1.2 公司将按照员工的岗位和工作需求制定不同的工作时间安排。
1.3 员工应遵守加班安排，如有必要，需按照公司要求配合加班工作。
2.休假:2.1 员工应提前向上级领导申请休假，并得到批准。
2.2 员工应根据实际情况合理安排休假时间，如需更改休假计划，需提前通知公司。
二、行为规范1.职业礼仪:1.1 员工应本着要客户满意的原则，以礼貌、热情的态度接待顾客。
1.2 员工在工作期间应穿着整洁、干净的公司制服。
1.3 员工需保持工作场所的整洁卫生，不得随意乱扔垃圾。
2.保密规定:2.1 员工需保守公司的商业秘密，不得将公司机密信息透露给外部人员。
2.2 员工在离开岗位前需确保文件、资料等机密信息得到妥善处理。
3.禁止行为:3.1 员工不得向顾客推销不符合公司政策和产品要求的商品。
3.2 员工不得在工作时间和工作地点内参与赌博、吸烟等违法活动。
三、纪律要求1.熟悉员工手册:1.1 员工应仔细阅读和熟悉员工手册中的规定，并遵守相关规定。
1.2 员工需了解公司的组织结构、制度规定和岗位职责，确保工作得以有效履行。
2.遵守考勤制度:2.1 员工需严格按照公司的考勤制度打卡签到和签退。
2.2 员工不得迟到、早退或擅自离岗，如有特殊情况需提前请假。
3.工作行为规范:3.1 员工应以高度负责的态度对待工作，不得干扰其他员工的正常工作秩序。
3.2 员工需主动沟通，积极配合其他部门和同事的工作。
四、安全与防火1.安全意识:1.1 员工需具备基本的安全防护意识，定期参加公司组织的安全培训。
1.2 员工需保持工作场所的安全整洁，不得堆放危险物品。
2.防火措施:2.1 员工需定期参加公司组织的防火培训，掌握基本的灭火技术。
2.2 员工需定期检查工作场所的消防设施，如发现异常情况应及时向相关人员报告。
三、违规与纪律处分1.违规行为:1.1 员工如发现违规行为，应及时向上级或人事部门举报，并保持严格的保密性。
连锁店管理规章制度范本
连锁店管理规章制度范本一、总则第一条为了加强连锁店的管理，规范连锁店经营行为，保障连锁店合法权益，提高连锁店经营效益，根据国家有关法律法规，制定本规章制度。
第二条连锁店必须遵守国家法律法规，诚实守信，公平竞争，注重品牌形象，提高服务质量，为消费者提供优质商品和服务。
第三条连锁店应当建立健全各项内部管理制度，明确各部门和员工的职责、权限，确保连锁店正常运营。
第四条连锁店应当加强员工培训，提高员工业务素质和服务水平，树立良好的职业道德。
第五条连锁店应当加强财务管理，合理使用资金，确保连锁店财务状况稳健。
第六条连锁店应当注重环境保护，遵守环保法规，积极参与社会公益活动，承担社会责任。
二、连锁店组织结构和管理岗位第七条连锁店组织结构可分为：总部、区域分公司、门店。
第八条管理岗位设置如下：1. 总部：总经理、财务总监、人力资源总监、运营总监、市场营销总监等。
2. 区域分公司：分公司经理、财务经理、人力资源经理、运营经理、市场营销经理等。
3. 门店：店长、店员、收银员、导购员等。
三、连锁店经营行为规范第九条连锁店在经营过程中，应当遵守国家价格法规，实行明码标价，不得有价格欺诈行为。
第十条连锁店应当保证商品质量，不得销售假冒伪劣商品，不得以次充好。
第十一条连锁店应当遵守国家食品安全法规，确保食品安全，不得经营不符合食品安全标准的食品。
第十二条连锁店应当建立健全商品售后服务体系，提供满意的售后服务。
四、员工管理第十三条连锁店应当与员工签订劳动合同，依法为员工缴纳社会保险，保障员工合法权益。
第十四条连锁店应当定期对员工进行业务培训和职业道德教育，提高员工综合素质。
第十五条连锁店应当建立健全员工绩效考核制度，公平、公正、公开地对员工进行评价。
第十六条连锁店应当严格执行劳动纪律，按时支付员工工资，不得拖欠、克扣工资。
五、环境卫生和消防安全第十七条连锁店应当保持经营场所的卫生环境，定期进行卫生消毒，确保消费者购物环境整洁、卫生。
2024年连锁店管理制度(三篇)
2024年连锁店管理制度1统一商号和标志：统一商号：连锁门店的统一商号为“济世药房”；统一标志：连锁门店的统一标志为“JS”；要求连锁公司所有门店统一悬挂连锁门店的统一商号和标志。
2统一采购2.1门店药品进货应严格执行有关法律法规和政策，必须从连锁公司总部购货。
2.2门店严禁从非法渠道采购药品。
2.3门店在接受配送中心统一配送的药品时，可简化验收程序，但应对药品质量进行逐批检查验收，验收人员应按送货凭证对照实物，进行品名、规格、批号、生产厂商以及数量的核对，并在凭证上签名。
2.4验收时如发现有货与单不符，包装破损，质量异常等问题，应及时报告公司销售和质量管理部门，在接到公司质量管理部门的退货通知后，再作退货处理。
2.5验收进口药品，应有加盖连锁公司红色印章的《进口药品注册证》和《进口药品检验报告书》复印件，药品应有中文标签和说明书。
2.6药品购进票据应按顺序分月加封面装订成册，保存至超过药品有效期一年，但不得少于两年。
3统一配送连锁公司所有门店配送服务由公司统一安排，各门店必须在当天下午____点钟前做好第二天的补货计划并由公司送货司机统一收回，以便公司做好配送服务工作。
4统一经营管理所有门店由公司统一经营模式进行管理(包括人员安排、管理制度等)。
5统一服务规范5.1门店工作人员应树立为顾客服务、对顾客负责的思想，将“顾客至上、信誉第一”作为企业经营的宗旨。
5.2门店每天营业前应整理好店堂卫生，并备齐商品。
店堂内应做到货柜货架整洁整齐、标志醒目、货签到位。
5.3门店员工上岗时应着装统一，整齐清洁，佩带胸卡，微笑迎客，站立服务，有举止端庄、文明的形象和良好的服务环境。
5.4营业员接待顾客时应主动、热情、耐心、周到、态度和蔼，使顾客能充分感受到得到优质服务的满足和愉悦。
5.5计价、收款应准确，找补的零钱要礼貌地交给顾客，并叮嘱顾客当面点清。
5.6门店应设咨询台，指导顾客安全，合理用药。
5.7门店应将服务公约上墙，公布监督电话，设有“顾客意见簿”，认真对待顾客投诉并及时处理。
o2o管理制度
o2o管理制度一、O2O管理制度的重要性O2O管理制度是企业在发展O2O业务过程中必不可少的一项制度。
在O2O模式中，线上与线下的融合，涉及到用户数据、线上支付、线下服务等多个环节，需要通过一系列管理制度来规范和保障。
同时，O2O业务的管理制度也需要与时俱进，随着技术和市场环境的变化进行不断调整和完善，以适应行业的发展和变化。
二、O2O管理制度的内容1. 用户数据安全管理制度：在O2O模式中，用户数据是最重要的资产之一。
因此，企业需要建立完善的用户数据安全管理制度，包括用户隐私保护、数据加密、信息安全等方面的规定，以确保用户数据的安全和合规性。
同时，企业还应明确数据的使用范围和目的，以避免数据滥用和泄露。
2. 线上支付管理制度：O2O模式中的线上支付是用户与商家进行交易的核心环节。
因此，企业需要建立规范的线上支付管理制度，包括支付流程、支付安全、支付结算等方面的规定，以确保支付的安全和顺畅。
3. 线下服务管理制度：O2O模式的特点是线上下单，线下服务。
因此，企业需要建立规范的线下服务管理制度，包括服务质量、服务态度、投诉处理等方面的规定，以确保用户能够得到满意的线下服务体验。
4. 信息披露管理制度：在O2O模式中，企业需要向用户披露相关信息，包括产品信息、价格信息、服务信息等。
因此，企业需要建立规范的信息披露管理制度，包括信息披露的方式、内容和时机等方面的规定，以保障用户的知情权和选择权。
5. 售后服务管理制度：O2O模式中的售后服务是用户体验的重要环节。
因此，企业需要建立规范的售后服务管理制度，包括退货退款、投诉处理、维权保障等方面的规定，以确保用户能够得到及时和有效的售后服务。
6. 监督检查管理制度：O2O模式中涉及线上线下多个环节，需要对各个环节实施监督检查，以确保业务的正常运营和合规发展。
因此，企业需要建立规范的监督检查管理制度，包括监督检查的内容、对象和频率等方面的规定，以保障业务的安全和合规性。
二网门店管理制度
二网门店管理制度一、综述为了规范二网门店的管理行为，提高门店的运营效率和服务质量，特制定本管理制度，以规范门店的各项操作流程，确保门店的各项工作均按照规定完成，提高门店的经营效益。
二、组织结构1. 门店管理部门负责门店的日常管理工作，包括人员安排、工作分配、绩效考核等。
2. 门店服务部门负责门店客户服务工作，包括顾客接待、疑难解答、投诉处理等。
3. 门店销售部门负责门店的销售业绩，包括产品推广、销售目标、营销策略等。
三、人员管理1. 门店员工应经过专业培训方可上岗，各个岗位应有专门培训、考核及上岗证书。
2. 门店员工应遵守公司的工作规范和行为准则，不得擅自修改系统数据、私自接受客户礼品等。
3. 门店员工应按时上班，并保持良好的仪表仪容，以及服务态度。
四、工作流程1. 门店开店前应按照规定检查设备设施，做好开店准备工作。
2. 门店员工应按照规定的服务流程和操作规范进行工作，保证工作的顺利进行。
3. 门店应每日进行销售和库存数据统计，及时上报给上级领导。
4. 门店应每周进行业绩汇总及销售计划制定，及时调整营业策略。
五、服务质量1. 门店应保证产品的质量和新鲜度，不得销售过期或有质量问题的产品。
2. 门店应保证服务的质量和效率，提供优质的顾客服务体验。
3. 门店应加强对服务人员的培训和管理，提高服务水平和团队凝聚力。
4. 门店应建立规范的服务评估机制，及时处理客户的投诉和建议。
六、经营绩效1. 门店应根据企业的销售目标和经营计划，制定相应的销售策略和运营方案。
2. 门店应做好市场调研和竞争分析，及时调整营销策略和产品结构。
3. 门店应加强对销售人员的业绩考核和激励措施，激发员工的工作积极性。
4. 门店应加强对经营数据的监控和分析，及时调整经营策略，保证经营效益。
七、风险管理1. 门店应加强安全防范和数据保护意识，做好门店的安全保卫和防火工作。
2. 门店应建立健全的风险管理制度，及时处理各类风险事件。
3. 门店应加强对员工的安全培训和应急演练，保证员工和客户的人身安全。
2024年连锁店管理制度模版（二篇）
2024年连锁店管理制度模版一、工作时间规定1. 本公司门店员工每周工作时间原则上为____小时，不包括用餐时间。
2. 从业人员应亲自完成每日上下班的打卡手续，严禁代打卡行为。
无论代打者还是被代打者，均按旷工处理。
3. 员工须严格遵守规定的工作时间。
迟到者，每迟到一次扣除____元；当月迟到超过____次者，不得视为全勤。
迟到超过____分钟后，每分钟扣除一元；迟到超过____分钟者，视为旷工。
提前下班者，视为早退，按旷工半天处理。
旷工一日，扣除当日全额工资的两倍；当月累计旷工两日，取消当月绩效奖金；连续旷工三日或全年累计旷工十五日，公司有权予以除名。
二、员工上下班打卡管理1. 员工如因帮助他人打卡或疏忽未打卡，每次按迟到处理，并需在____日内向直属主管说明原因，并经主管同意后补办出勤记录。
2. 打卡错误者，应立即提交给主管签注更正。
逾期未更正者，按照第一项的规定处理。
3. 员工因公务活动未能打卡，应在公务结束后的两天内，持打卡记录向主管申请签注，按照第一项的规定处理。
4. 员工因公出差，须提前办理出差申请和报批手续，否则按旷工处理。
5. 人力资源部负责在每月____日前汇总前一个月的考勤记录，并审批各类请假条，以确保工资按时发放。
三、员工上班时间1. 员工的正常上班时间为每日9:00至21:00。
具体工作安排根据实际情况确定，包括隔日工作制、每日下午交接班制或五天工作制等。
职能部门确保每日____小时的工作时间。
2. 公司原则上不鼓励员工加班。
3. 以下情况不计算加班费：主管及以上级别的领导加班，其加班费已包含在职位工资中；公司发生的重大事件和节假日组织的文体娱乐活动；节假日出差。
四、病假、事假及假期管理1. 员工请病假，须提供国家劳保特约医院或公立医院的证明。
无证明者，按事假或旷工处理。
2. 普通员工请假____天以内，由组长批准；超过____天，由店长批准。
____天以内，由店长批准；超过____天，由区域经理批准。
连锁店管理制度范文
连锁店管理制度范文连锁店管理制度第一章总则第一条【目的】连锁店管理制度的目的是为了规范连锁店的经营行为，提高企业的管理效率和经营水平，确保连锁店的健康发展。
第二条【适用范围】本制度适用于公司旗下的所有连锁店。
第三条【管理原则】连锁店管理遵循公平、公正、公开的原则，保护员工权益，提倡团队合作，追求协同发展。
第四条【管理职责】连锁店的管理人员应承担对店铺的日常运营管理、员工队伍的培养和管理、顾客关系的维护等职责。
第五条【责任追究】对于不遵守管理制度的员工，将依据公司员工管理规定进行处罚，严重者可依法解除劳动合同。
第六条【管理制度的修改与解释】连锁店管理制度的修改和解释权归公司所有。
第二章运营管理第七条【店铺选址】连锁店的选址应符合公司战略规划，经过严格的市场调研，确保商圈的消费能力、交通便利等因素。
第八条【店内陈设和装修】连锁店的店内陈设和装修应根据公司的品牌形象统一规划，确保店面的品质和氛围。
第九条【库存管理】连锁店的库存管理应遵循先进的供应链管理理念，确保存货合理、安全，减少损耗和滞销。
第十条【商品陈列】连锁店的商品陈列应根据店铺的特点和顾客需求进行调整，确保商品的展示效果和销售额。
第十一条【销售监控】连锁店应配备销售监控系统，实时监测销售情况，及时发现问题并采取措施。
第十二条【服务质量】连锁店的员工应接受专业的培训，提供优质的服务，并定期进行满意度调查，不断改进服务质量。
第三章员工管理第十三条【招聘】连锁店的员工招聘应遵循公平公正的原则，择优录用，不得歧视和偏私。
第十四条【入职培训】连锁店的新员工应接受规定的入职培训，了解公司的文化、价值观，熟悉自己的岗位职责。
第十五条【绩效考核】连锁店的员工应按照规定的绩效考核标准进行考核，根据考核结果进行薪酬激励或处罚。
第十六条【员工福利】连锁店应提供合理的员工福利待遇，包括社会保险、带薪休假、培训机会等，保障员工权益。
第十七条【员工发展】连锁店应为员工提供晋升和发展的机会，鼓励员工参加各种培训和学习，提高自身的职业素养。
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《廿四季-O2O线下连锁店》管理制度
为规范门店管理，保证门店时刻正常营业，提升门店专业形象，现制定以下制度：
一、考勤制度：
1、门店上班时间：早班08:00-16:30,晚班12:30-19:00。
如遇特殊情况下班时间将延长，在门店上班的人员应准时上下班，严禁迟到早退；
2、上班期间严禁因私擅自离岗，如有特殊原因需和当班人员请假。
二、展厅环境管理：
●安全环境
1、下班离开时，注意检查门窗是否有关紧锁好，保证门店的安全；
2、严禁携带易燃易爆物品进入门店，经常检查用电（电线、插头等）、防火设施性能是否良好，灭火器使用期限等，发现问题，及时上报、解决，以确保防火及用电安全；
●卫生环境
1、店铺地板卫生打扫、拖，保持每天扫两遍、拖两遍；
2、店铺的全面打扫与整理（保持湿擦后要干擦），如遇特殊情况，则随时要进行清扫，保持店铺的干净整洁；
3、展示台、展架、展示牌等与商品的卫生清洁保持一致；
4、店内电子设备需及时清洁和维护，不能看到清晰明显的指印；
●整体环境
1、保持商品的整齐，应对商品的型号、价格等标识及商品本身予以规范的摆放，除工作人员外其他人员不得随便乱放商品等物件；
2、对展示屏的促销活动页面进行及时的更换和整理，店铺工作人员在顾客参观体验完毕展示屏后要把展示屏页面归位，并核对有无丢失和损坏；
3、店铺工作人员要与采购部密切配合，严格控制和引进有市场竞争力的产品进店，在产品的摆放上店铺负责人须做出合理的安排，并及时更换下架不合格产品；
三、员工各项基本准则
●员工准则
1、员工应具有强烈的服务意识与服务观念，具备高尚的职业道德，以自身的良好表现共同塑造良好的品牌形象；
2、员工应遵守国家法律法规，遵守公式规章制度，遵守店铺管理制度；
3、如遇不明事项应服从各级主管领导合理安排，与同事和睦相处，对下属或新进员工应亲切，公平对待；
4、员工应保守公司和店铺的机密，不得对外泄露任何有关公司和店铺的销售数据、文件规定，不得利用职务之便图谋私利；
5、员工对待工作与顾客应谦恭诚恳、满腔热情，遇事不可推诿，不可意气
用事，更不可故意刁难顾客；
6、员工有义务完善各项工作及服务品质，提高工作绩效；
7、员工应爱惜公司与店内财务，控制各项费用与支出，杜绝浪费现象；
8、员工应恪尽职守，非经核准不得阅览不属于本职范围内的公司文件或传播不确消息；
9、员工有违反上述准则条例的，将依据奖惩条件予以处罚；
●员工的仪容仪表
1、头发要整齐、清洁、头饰要与工服、发型搭配得当；
2、工服是公司的形象，是店铺的形象，在规定穿工服的时间内，员工必须统一穿工服，如员工因保管不善而造成工服的破损或丢失，须按规定进行赔偿；
3、工作时间内必须佩带工牌，员工要注意个人的仪容仪表；
●店铺制度
1、工作时需严格遵守公司仪容仪表穿着规定，提供良好的服务，以客为先；
2、必须遵守劳动纪律，自觉遵守轮班制度，依时上、下班，不准无故迟到、早退、旷工，如需请假，须提前一天向店长申请经批准后方可生效；
3、防火防盗防窃，工作时间统一把个人物品存放在固定地点严格保管；
4、未经公司同意，不得向外泄露公司或店铺的一切数据资料（尤其是销售额），否则将依据行政管理制度予以处罚；
5、工作时，要保持口腔卫生，不准喝酒和吃有异味的食物，营业中不准吸烟、吃零食。
6、严禁私用、盗窃店铺货品及其他物品，违者按有关规定给予处罚；
7、不准以任何理由拒绝上司合理的工作安排，必须尊重上司；
8、工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、赌博、吸烟、酗酒、追逐、大声喧哗等；
9、工作时间严禁在门店吃零食、就餐；
10、工作时间不能擅自离岗或随便串岗；
11、严禁擅自修改、泄露、盗窃公司或店铺电脑数据，违者严厉处罚；
12、员工在个人利益与店铺利益发生冲突时，应以店铺利益为先；
13、主动热情为顾客服好务，并协助顾客购买熟练掌握蔬果加工储存，售卖技能，严禁以貌取人，以任何方式怠慢顾客与顾客发生争吵、打架、服务态度恶劣，一经发现严肃处理。
14、按规定价格销售，需打折处理商品严禁以好充次，在称重商品时要仔细核对，严禁弄虚作假。
15、商品陈列摆放整齐、美观、色彩搭配、干净卫生、按先进先出原则对陈列商品随时检查品质，对品质差变质商品及时挑捡出来，按规定进行处理。
16、随时清洁柜台、台面、展示柜、称台、环境卫生；
17、当班中对所使用工具、设备进行安全检查、清洁，发现异常情况立即上报，不及时上报造成后果的，追究其责任人责任。
18、垃圾、纸箱、果筐私丢弃商品按规定进行处理，送到指定地点。
19、保持地面无积水、干净，货品摆放整齐有序，符合安全性。
20、晚间剩余货品储存要符合安全性。
四、门店产品制度管理
●门店货品管理流程
1、补货流程：门店每日按照规定时间补货，门店人员必须每天在下班前有专门人员负责把第二天的补货清单发给采购部！特殊事件补货需要加补必须与主管申请与商品联系落实。
2、收货流程：所有产品都由供应商提供，认真核对样品清单（产品、名称、金额、数量）做好质量把关，并由店铺负责人签字确认；店铺负责人签收后，将产品整理上架；
3、退货流程：门店如在收货时就发现大量不新鲜的商品，可拒收。
同时将商品的不新鲜情况记录和上报运营部，以便追查原因。
4、当企业画册、产品图册和广告宣传册到达门店时，要及时将新的彩页放到相应的架上，整理好并保持展厅整齐；
5、店铺负责人应对门店产品（名称、数量、价格等）有一个清晰的了解，建立入库登记（记录进入门店时间）；
6、负责登记各产品的入库、销售、退库等数据的编报、核实及帐务处理，上报店长，及时进行明细核对、明细核算，定期对所管理区域产品的存货盘点与检查。
7、及时办理各商品的入库清点、移库、退货等清点手续；妥善保管库存明细，不定期与存货核算对帐；
●门店蔬果类商品鲜度检查及处理
蔬果类商品鲜度不佳会招致顾客的抱怨，影响公司形象及销售，因此做好鲜度检查是涉及蔬果经营员工的重要工作。
1、营业前要检查昨日剩余的蔬果的品质状况，检查当日上货架蔬果质量。
将新鲜度不良的或残损的商品挑捡出来，进行复苏、修剪折价或报损处理。
2、上货补货时全数检查质量。
进货时一般是抽验，上架时则要全数检查，将新鲜度不良的或残损的商品挑捡出来，进行复苏、修剪折价或报损处理。
3、顾客对商品进行挑捡，捏压都会影响鲜度，商品也会因陈列的时间过长而使品质劣化，所以蔬果员工应随时进行陈列整理和挑选。
将新鲜度不良的或残损的商品挑捡出来，进行复苏、修剪或报损处理。
4、开始腐烂和霉变的蔬果要立即捡出，以免细菌感染扩散影响其他蔬果的新鲜度，腐烂和霉变的蔬果进行修剪折价或报损处理。
5、陈列时应考虑商品的特性，把有阴阳面的商品，一律阳面朝向顾客，把最好的色泽体现出来，提高陈列时商品的新鲜度。
6、茎叶类商品陈列时应考虑其背地性，将其以在田地里生长时相同的方向陈列，以免发生弯曲影响销售和鲜度。
（如将茎叶类的蔬菜横着陈列的话，常常会出现弯曲的现象。
这种因为植物前端先天具有面向天、背离地生长的特性，叫做背地性。
如横着摆放的话，植物本身会产生应力，从而导致商品味道下降。
）
7、硬质蔬果才能以堆头陈列（如：萝卜、土豆、苹果、梨、柑橘等），且堆积的层数不宜超过4层，以防大量压伤后，造成整体鲜度下降，并易于补货。
8、商品每隔一小时应喷雾一次，保持湿度，增加新鲜度。
9、切开的蔬菜或水果应以保鲜膜覆盖切口的表面。
●被捡出的不良品的及时处理方法
1、有脱水现象的商品，进行复苏处理后，再上架销售；
2、有腐烂及霉变的商品，进行修剪切除腐烂及霉变点后，包盘或进行净菜加工后，再上架销售（销售时进行折价，尽快的销售出去）；
3、卖相太差的商品立即下架报损（不得再销售，以免损害公司的形象）。
4、已经加工过一次的商品，不得再加工销售，应立即下架报损（不得再销售，以免损害公司的形象）
五、岗位职责
●店长角色定位
1. 代表者
店长代表整个店铺的形象。
2. 经营者
指挥店员高效运作，对店铺经营的各项数据进行分析；
在满足顾客需求的同时创造一定的经营利润，并对各项工作作出正确决策。
3. 管理者
控制和运用店铺的相关资源；
管理店内营业活动并实现营业目标。
4. 协调者
协调解决店铺出现的各种问题，使工作保持顺畅；
处理消费者的投诉问题。
5. 培训者
培训店员的各种技能，提升员工整体素质，激励店员不断为店铺创造效益。
附件1：店长岗位职责
附件2：店员岗位职责
附件3：工作流程内容
附件4：蔬果新鲜度管理标准
附件3：工作流程内容。