最新《庖丁解牛》上课教学讲义PPT课件

欣赏“解牛之 美”
——找出文中描写“解牛”场面的句子。
动作描写
触 倚
解履
踦
技术的高超和动作的娴熟 极富节奏感、音乐美
探讨庖丁的“解牛经”
——庖丁解牛技术高超的原因是什么？
思考：庖丁是经过哪些阶段才达到这个境界的？ 结合你的亲身经历，说说你的体会。
解牛的三个阶段
⑴“始臣之解牛之时”——“所见无非全牛也” ⑵“三年之后” —— “未尝见全牛也” ⑶“方今之时” — “以神遇而不以目视”
做好事不要追求名声，做坏事不要遭到刑罚。顺其自 然之理以为常法，就可以保护生命，保全天性，可以 养护身体，可以享尽天年。
小寓言大智慧
——这个寓言对我 们有什么启示？
这则故事对我们有什么启示？
1、只要反复实践，不断积累，就能认识 和掌握事物的规律，做到“游刃有余”。 2、面对困难，不应逃避，应勇于面对。 3、要热爱本职工作。 4、反复练习，就熟能生巧。
B、合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会（会 合）
C、庖丁释刀对曰（放下）
D、臣以神遇而不以目视（接触） B
（2）A、官知止而神欲行（器官感觉） B、批大卻，导大窾（批判） C、因其固然（依照）
D、良庖岁更刀，族庖月更刀（换） B
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1、加划线的词解释有误的一项是 （3）A、所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎 （出）
B、虽然，每至于族（即使这样） C、吾见其难为，怵然为戒（警惕）
D、视为止，行为迟（阻止） D
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2、解释下列多义词 （1）为：
A、庖丁为文惠君解牛 介词，替，给 B、吾见其难为 动词，解 C、提刀而立，为之四顾 连词，因为 D、怵然为戒 连词，因为 （2）族 A、族庖月更刀 众 B、虽然，每至于族 （筋骨）交错聚结
—
目有全牛 目无全牛 游刃有余
（不懂规律） （认识规律） （运用规律）
古今之成大事业大学问者，必经三种之 境界:
“昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽 天涯路。”(晏殊蝶恋花)此第一境也。 “衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。” （弃疾青玉案元夕） 此第三境也。
在错综复杂的现实社会中，要像庖丁解牛 一样，避开矛盾，做到顺应自然，才能保身、 全生、养亲、尽年 .
吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，
殆已；已而为知者，殆而已矣。为善无近
名，为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，
可以全生，可以养亲，可以尽
年。
——养生主
【译文】
我们的生命是有限度的，而知识是没有限度的，以有 限的生命去追求无限的知识，就会疲惫不堪了。那么， 追求知识的人们，只能（弄得自己）疲惫不堪罢了。
——王国维《人间词话》
[清]王国维《人间词话》人生三境界说：
昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。 臣之所好者，道也——不畏艰难，目标高远
衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴 。 三年之后、方今之时神遇而不以目视—千锤百炼，终成正果
三、提出辨证法——相对主义。认为一切事物都 是相对的、变化的，甚至认为是非也是相对的，于是 由辩证法陷入了相对主义。
庖丁解牛
《庄子·养生主 》
庖，厨师。
丁，人名。
解，剖开、分割

积累文中成语：
游刃有余： 现在使用他来比喻技术熟练高超，
做事轻而易举。
目无全牛： 现在用一般指技艺达到极其纯熟
的地步，达到得心应手的境界。
理解庄子之道
——文惠君听庖丁介绍后，说自 己懂得了“养生之道”，解牛之 道和这种“养生”之道有什么联 系？
庄子善于讲寓言故事，在感性的形象和有趣 的故事中，让读者自己去体会其中的深意。在本 文中，庄子的本意是要用这个故事来说明养生的 道理。
那么，如何理解庄子的养生之道？
用_牛__体_的复杂结构来比喻_社__会__，用 _刀__来比喻_人__。
庄子的思想
一、批判现实社会。他对现实有深入的观察，所
以批判起来一针见血，常给予无情的揭露和尖锐的嘲 讽，极端蔑视礼法权贵。批判儒家、墨家参与政治， 对其“仁义”也加以嘲讽。
二、向往自由。他不满现实，但又无力改变，非
常苦闷，以至消极厌世。为摆脱烦恼，他一方面主张 顺应自然，另一方面追求精神上的绝对自由，幻想在 乱世中保全自己，不与现实发生冲突和矛盾，忘掉现 实世界，甚至忘掉自己的存在，达到“天地与我并生， 万物与我为一”的境界。
踌躇满志： 文中是悠然自得，心满意足的意
思。现指对自己的现状或取得的 成就非常得意。
切中肯綮： 正好切中事情的关键。
• 本文共4段，可分三部分。 • 第一部分（首段）：描写庖丁解牛的一
个场面，突出庖丁的技术高超。
• 第二部分（第2、3段）：写庖丁技术 之所以高超的原因。
• 第三部分（末段）：从故事引出养生之 道。
庖丁解牛技术高超的原因是什么？
总结：
其一，对“道”的追求超过了对技术的追 求（“进乎技矣”）。他不停留在掌握具体的 “技”上，而是探求“道”——解牛的规律— —作为实践的目标。
其二，不懈实践，在反复实践中积累经验， 探求规律，运用规律。
其三，谨慎小心，尊重规律：“每至于族， 吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动 刀甚微”，从来不骄傲大意。
的地方
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《庖丁解牛》上课
庄子的生平
庄子（约前369——前286）,名周，战国 时期著名的思想家、文学家，道家学派的代表 人物。宋国蒙（今河南商丘）人。他生活贫困， 做过漆园吏，但学识渊博。他对当时统治者攻 城占地的做法深恶痛绝，对儒家积极参与政事 给予了尖锐的批评，主张“出世”。宋王偃昏 庸残暴以致亡国的现实对庄子的思想影响很大， 所以他不再出仕（做官）与统治者合作。他性 情旷达，追求绝对的自足自得的主观精神境界。
5、做事要循序渐进。
感悟事理
依乎天理……因其固然 ——顺其自然，不强求 技经肯綮之未尝 ——避开锋芒，从长计议 每至于族……视为止，行为迟，动刀甚微 ——不莽撞，谨慎行事 善刀而藏之 —— 收敛锋芒，低调做人
口译课文
1、对照注解口译； 2、疑难处做上记号； 3、口头提出疑问共同解决。
对照检测
1、加划线的词解释有误的一项依次是： （1）A、奏刀騞然，莫不中音（合乎）