2.第二章 皮肤的生物学知识
皮肤下的探索者——生物科学实验
皮肤下的探索者——生物科学实验人类对于自身身体的了解一直是一个长期以来的课题。
而在这个追求知识的道路上，生物科学实验作为一种重要的工具，为我们带来了许多关于人体的发现和认识。
其中，对皮肤的研究更是引起了广泛关注。
本文将介绍一些关于皮肤下的探索者——生物科学实验，展示这些实验对我们对皮肤的认识和研究所做出的贡献。
第一部分：皮肤的结构在了解皮肤科学实验前，我们首先需要了解皮肤的结构。
皮肤是人体最大的器官之一，由表皮、真皮和皮下组织三层构成。
表皮是皮肤最外层的一层，由多层角质细胞组成，起到保护作用。
真皮则是位于表皮下的一层，包含有血管、神经、毛囊等重要组织。
皮下组织位于真皮下方，主要由脂肪组织构成，提供绝缘和保暖功能。
第二部分：生物科学实验解密皮肤1. 皮肤荧光成像皮肤荧光成像是一种非侵入性的实验技术，通过观察皮肤上的荧光信号来了解皮肤的生理功能和代谢状态。
这项技术可以帮助科学家们观察到皮肤微细结构的变化，发现病变区域并进行早期干预。
例如，皮肤癌在早期通常并不容易被察觉，但通过皮肤荧光成像技术，科学家们可以发现癌细胞的荧光信号的异常，并及时进行诊断和治疗。
2. 皮肤细胞培养通过皮肤细胞培养，科学家们可以获得大量的皮肤细胞，进行各种实验研究。
皮肤细胞培养技术可以被应用于很多方面，比如研究皮肤细胞的生长和分化机制、发现新的药物和治疗方法等。
同时，通过培养和研究皮肤细胞，科学家们也能够更好地了解皮肤疾病的发展过程，从而找到更有效的治疗方法。
3. 皮肤生物材料研究皮肤生物材料研究是一种将生物材料应用于皮肤修复和再生的实验方法。
通过生物材料的应用，可以促进皮肤创面的愈合，并提高修复效果。
这项技术不仅可以用于治疗创伤性皮肤损伤，还可以用于改善皮肤老化等问题。
科学家们在不断研究和改进生物材料，并不断寻找新的应用领域，以实现对皮肤的更好保护和修复。
第三部分：生物科学实验的意义和前景生物科学实验在皮肤研究中的应用无疑是非常重要的。
第二章 皮肤及其衍生物 鱼类生物学 教学课件
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真皮：起源于中胚层。多数鱼类可细分为三层， 即外膜层、疏松层和致密层。
大多数鱼类在真皮的疏松层和致密层下面有一层 疏松的皮下层，含有色素细胞和脂肪细胞。严格地讲, 此层并不属于真皮的范围。皮下层开始是肌肉。
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二、腺体（gland）
鱼类的皮肤腺体由上皮细胞衍生而成，包括单细胞腺 及毒腺。
发光器结构：系由皮肤衍生而来。一般由四个部分组成： 腺体、水晶体、反射器、色素体。 发光的生物学意义：种类识别信号、照明、引诱食饵、 惊吓敌害。
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第二章 皮肤及其衍生物 The skin and its derivatives
第一节 皮肤和腺体 第二节 鳞 片 第三节 色素细胞和发光器
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骨鳞的结构（一）
骨鳞可分为上下二层： 下层：纤维层，柔软， 由交叉错综的纤维结缔组织 组成；是一片一片地从中心 向外缘生长。 上层：骨质层，脆而薄， 由骨质组成，围绕鳞片中心 一环一环地生长。
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骨鳞的结构（二）
鳞嵴（ridges）：鳞片表面形 成的一圈一圈的隆起，又称环片 （circuli），它在大多数鱼类中作 同心圆排列。
圆鳞：后区光滑、边缘圆盾，手摸鱼体光滑 （鲱形目、颌针鱼目），进化上比较原始
栉鳞：后区和边缘密生细齿，手摸鱼体粗糙 （鲈形目多数鱼类）进化上比较高等
中间型：身体的某些部分为圆鳞，而另一部分为 栉鳞。
鮨科：侧线上为栉鳞，侧线下为圆鳞 鲱鲤科：幼鱼被圆鳞，成鱼被栉鳞 半滑舌鳎：有眼一侧为栉鳞、无眼一侧为圆鳞
红娘鱼、绿鳍鱼：背鳍基 部两侧也有一行粗大的棱鳞；
皮肤专业知识PPT课件
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细胞
• 定义：是所有生物的基本元素。人体每一部分都 由细胞组成，它是构成人体生命活动的基本结构 和功能单位。
显
微
镜
下
看
细
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胞
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细胞的形状
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细胞
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细胞学：
• 细胞是人体的基本构成单位，相同的细胞聚集在 一起就构成了组织，不同形态的组织为了同一功 能而工作就够成了器官，一些器官有序的组合就 形成了系统，各种不同功能的系统在一起构成了 人体。在细胞生命体的作用下，完成了人体复杂 的生理活动。
基底细胞呈圆柱状，单层排列，具有分裂、增生、 繁殖能力，又称生发层，是表皮各层细胞的生化之 源。
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5、基底层
基底细胞：
①、基底细胞有产生新细胞的能力，正常情况下约 为30%基底细胞进入分裂，再生新表皮细胞。
②、直接从真皮层的乳头层中的毛细血管中吸收营 养，分裂、增生出新的细胞，是表皮各层细胞的 生化之源。
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一、皮肤的基本结构
皮肤
表皮
角质层---透明层--颗粒层---棘层--基底层---（基底膜）
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真皮
乳头层---网状层
皮下组织
大量的脂肪细胞和 疏松的结缔组织
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想一想？？
明明的手不小心划了一下，但是没有流血， 这是为什么呢？
因为只伤到了表皮层
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1、角质层
• 眼睑部角质层很薄， 不能做去角质，以免 损伤皮肤，按摩时也 要轻些，避免拉松皮 肤。
皮肤基础知识
1.5角质层 角质细胞
角蛋白
润肤
吸水
阻止水分蒸发
过厚 特点：发黄、 发暗、无光泽， 影响吸收 解决：定时使用 去角质产品
过薄 特点：皮肤敏感
红血丝
解决：停止使用有
去角质功效的产品，
采用修复产品
修护角质层 改善血丝护肤品
2、真皮层 真皮层的特点: -提供表皮营养 -有血管和神经 -没有再生修复的功能，受伤后会留下疤痕 -占皮肤总含水量的60%
表皮有丰富的末稍神 经，皮肤中有丰富的 功能不同的感觉神经 末梢，能感受各种不 同的刺激。 单一感觉：触觉、痛 觉、冷觉等； 复合感觉：干、湿、 硬、软、糙等； 瘙痒：产生机制尚不 完全清楚。
5、调节体温作用
1、血管舒缩、流经皮肤血流量 周围温度高时体温调节： 皮肤表面的血管扩张，
知识链接： 每天饮水量：平均上午2杯、下午2杯
流失的水分大约是1800～2000ml，健康成 年人每天需要补充2000ml左右的水分。 吃一餐饭，至少可以由食物或汤里摄取到 300～400ml的水。 每天只要再喝1000～1200ml开水
皮脂腺的分泌和排泄 皮脂：脂类混合物（甘油酯、蜡酯、鲨烯 、胆固醇酯、游离脂肪酸）
颗粒层
1.3颗粒层
颗粒，有折射光线的作 用，可减少紫外线射入 颗粒层 体内。
缺水的状态
透明角质颗粒在2种 状态下会失去折射光线 的作用。
碱性环境
1.4透明层
细胞本身已趋渐死亡， 胞浆内含有疏水性 蛋白结合磷脂，具有 防止水、电解质与化 学物质通过的屏障作用
思考 角质层跟美容有什么关系呢？？
角质层的厚薄会影响： 1、人的肤色：角质层过厚，会使皮肤看起来发黄，缺 少光泽，角质层过薄，皮肤容易干燥脱屑，易出现 发红，敏感现象。 2、皮肤的吸收能力：角质层过厚，皮肤吸收能力越差 3、保湿作用：正常情况下，由于皮肤角质层有吸水和 屏障功能，角质层中水分含量在10%-20%，皮肤水嫩 光滑。
七年级上科学第2章生物的主要类群知识点总结
第2章：生物的主要类群知识点总结一、动物的主要类群1、生物学家根据动物体内有无脊柱，将动物分为脊椎动物和无脊椎动物两个主要类群。
脊椎动物又分为鱼类、两栖类、爬行类、鸟类和哺乳类;无脊椎动物又分为原生动物、腔肠动物、扁形动物、线形动物、环节动物、软体动物、节肢动物和棘皮动物等。
-3、无脊椎动物中除了原生动物为单细胞动物外，其余均为多细胞动物。
类群生活环境结构体温生殖方式常见动物皮肤及其附属物附肢呼吸器官鱼类终生生活在水中有鳞片鳍鳃变温卵生鲫鱼、草鱼等两栖类幼体：水中成体：水中+陆地皮肤裸露无鳞片四肢幼体：鳃成体：肺，兼用皮肤呼吸变温卵生青蛙、蟾蜍、大鲵、蝾螈等爬行类真正的陆生动物有角质鳞片一般有四肢肺变温卵生龟、蛇、鳄、蜥蜴等鸟类陆地，适于飞行有羽毛前肢变成翼肺较发达与气囊相通，可进行双重呼吸恒温卵生家鸽等哺乳类分布最广，最高等体表有毛四肢肺恒温胎生哺乳牛、羊、兔等二、植物的主要类群已被人类认识的植物约有35万种，根据它们繁殖方式的不同，可分为种子植物和孢子植物。
种子植物根据种子是否被果皮包裹，又可分为被子植物和裸子植物。
被子植物根据种子里子叶的数目，又可分为单子叶植物和双子叶植物。
孢子植物有藻类、苔藓、蕨类等类群。
植物1、孢子植物类型比较：2、双子叶植物和单子叶植物的主要不同点：双子叶植物单子叶植物种子2枚子叶1枚子叶根直根系须根系茎茎内有形成层，多年生的木本植物茎能逐年加粗茎内无形成层，茎长成后不能增粗或增粗不明显叶多为网状叶脉多为平行叶脉花花的各部分基数是5或4 花的各部分基数是3举例大豆、向日葵、油菜、苹果、橘、柳、桃、南瓜水稻、小麦、玉米、葱、蒜、百合、甘蔗、芦苇繁殖方式不同藻类苔藓蕨类种子是否被果皮包裹双子叶植物单子叶植物种子里子叶的数目三、细菌和真菌四、生物的分类1、分类是将大量事物条理化的研究方法。
2、生物分类的依据：根据生物的形态结构、功能、生活习性以及生物之间的亲缘关系3、生物分类的等级从高到低依次是：界、门、纲、目、科、属、种，其中种是分类的基本单位。
美容药物学
绪论 2一什么是美容药物是指以美容为目的而应用的药物;用于美容治疗、保健和维护人体健美而使用的药用物质及其制剂;医学美容：通过医学手段,包括药物、仪器以及手术等,已达到改变人体外部形态、色泽及部分改善其生理功能,增强人体外在美感为目的,而进行的一系列治疗;美容定义：使容貌美丽,美化容貌;1 美容药物与一般药物区别药物定义：是指用于治疗、预防和诊断疾病的化学物质;美容药物与一般药物相比较,具有相同的性质,主要区别在于用药目的不同;一般药物主要用于预防、治疗和诊断疾病,用于病人；而美容药物可用于患有损害美容疾病的病人,但更多的是用于追求美的健康人减肥药、延缓皮肤衰老药、脱毛药、消除瘢痕2美容药物与化妆品区别：美容药物：与一般药物一样,用于机体,不论内用还是外用,都要和机体相互作用,从而产生药剂学、药物代谢动力学、药物效应动力学和治疗学变化的四个过程;化妆品是用于人体清洁和美化人体面部、皮肤及毛发等处的日常用品只起到装饰作用,不影响人体结构和功能的制品;含中药成分的化妆品算不算药妆呢含药化妆品：化妆品中加入美容药物则称为“含药化妆品”或“特殊用途化妆品”,与一般化妆品不同,当属美容药物学范畴;含中药成分并不意味着一定就是药妆;中药是中华民族智慧的结晶,有些成分是代代相传的护肤妙方,在药妆中有时也会出现;判断产品是否是药妆,主要还是依据其是否公开配方成分及是否通过皮肤科临床测试;药妆品与普通化妆品的区别药妆品与普通化妆品的最大不同,是它们的配方总是尽量精简,不含色素、香料、防腐剂甚至表面活性剂,而有效成分的含量较高,针对性强,功效显着;什么是药妆药妆是经皮肤科医生推荐的产品,既不是药品也不是普通化妆品;一般情况下,药妆产品的配方完全公开而且不含公认致敏原;药妆产品中所含的有效成分都经过皮肤科临床测试 ;药妆产品必须严格按照制药标准生产,产品品质会更安全;二.美容与药物的双重关系药物作用的两重性：1、治疗作用：凡符合用药目的或能达到防治效果的作用；2、不良反应;凡不符合用药目的或产生对患者不利的作用;一通过美容药物临床应用达到美容的目的;治疗作用美容药物的应用包含两个方面,内用和外用;内用以内服为主,也包括注射；外用以涂搽为主,也包括贴敷、熏洗等;药物美容应用范围：主要在于处理皮表的一些影响美容的病症;因大多数皮肤病在皮肤表面有形态学改变,除了本身存在着病变外,还直接影响人的容颜,如皮疹、癣、痤疮等;另有一类,虽本质上并非病态,但影响容颜或不符合本人的意愿,如黝黑皮肤、潮红皮肤俗称红血丝等;因此,美容药物的应用,不仅含纯以美容为目的的用药,也含对某些影响美容病症的治疗用药,在治疗原病症的基础上,恢复或达到美容的最终目的;二药物影响美容1 有些药物能引起皮肤色素沉着或出现斑点,如约有l0%服苯妥英钠抗癫癎药、抗心律失常药的患者在1年后发生色素沉着,呈褐色片状斑；长期服用氯丙嗪精神分裂症的患者,可在暴露部位出现青灰色色素沉着；汞制剂能在人的皮肤皱纹和眼纹等处产生棕褐色素沉着；口服避孕药可导致皮肤色素沉着;副作用：药物在治疗剂量时产生与治疗目的无关的作用2还有一部分药物可使皮肤过敏,引起药物性皮炎和药疹,如解热镇痛药及磺胺类药物等,其在恢复期产生的黑色素沉着,往往也需要数月甚至数年才能褪尽；而青霉素、四环素等药物可引起“药物性红斑狼疮”,患者面部会出现“蝴蝶斑皮疹”;过敏反应,又称变态反应,指少数人对某些药物产生的病理性免疫反应3长期服用丙酸睾酮、甲睾酮等雄性激素类药物,会抑制女性乳腺发育,影响身体的曲线美;肾上腺皮质激素可导致水肿,长期使用可致“水牛背”和躯体肥大、四肢瘦小的向心性肥胖;三美容药物学概念美容药物学是研究美容药物和机体相互作用的规律和机制,包括美容药物对机体的作用和作用机制药物效应动力学,也包括机体对药物的作用药物代谢动力学、药物治疗学和药剂学知识;——研究重点：美容药物的药理学知识药物效应动力学即药效学,主要研究药物对机体的作用、作用机制、作用强度与剂量之间的关系以及临床适应症等;药效学——药物对机体的作用药物代谢动力学——机体对药物四美容药物学的任务1指导临床合理应用美容药物,尽可能减少不良反应的发生,为临床合理用药提供科学依据; 2阐明美容药物作用及作用机制,进一步了解机体功能的生理、生化及病理过程的本质;3为美容新药开发与研究、新药药效与安全性评价、剂型评价和改造提供实验资料;五．美容药物学的地位在医学美容专业设置的课程中,美容药物学是一门承上启下的课程,尤其在非手术美容方面占有非常重要的位置"美容药物学是以美容为切入点,以安全、有效、合理用药为目的,运用美容与药学相关知识,用以研究美容药物的理化性质、药理作用机制以及不良反应等相关知识的一门综合性学科,是药学作用原理在美容领域中的运用;1美容药物学是基础医学、药学与美容医学之间的桥梁学科;2随着人们生活水平的提高,医学美容事业如雨后春笋般迅猛发展起来;美容药物学不仅对从事医学美容技术专业的学生、医师和美容师是十分重要的,而且对大众科学合理掌握美容药物的应用也是必要的;六美容药物学的发展在古代,手术美容受到限制的情况下,药物美容理所当然地占有重要地位;我国是运用天然药物美容的国家之一,有二千多年的历史;1我国第一部药学专着神农本草经中具有美容功效的药物就有人参、五味子、菟丝子、卷柏、菌桂、辛夷、柏实、桑寄子、白僵蚕、熊脂、蜂蜜、冬瓜子、白芷、当归、蒿hao本、川椒、桃花、杏仁、细辛等二十多种;如菌桂“久服……面色光华,媚好如童子;”柏实“久服令人悦泽、美色;”白僵蚕：“灭黑,令人面色好”,“蜂子,…久服令人光泽,好颜色;”其中桃仁、白芷、兰草、阿胶等都是后世常用的美容香身之药;2明代李时珍的本草纲目是一部中医药美容大全,与美容有关数百种,详细叙述了疮、黯及白发、脱发等的病因病机,同时系统地介绍面部皮肤护理、增白、去皱、去斑、去疤痕及点疣、去痣、乌发、生眉、落发、狐臭的治疗;其治法之多,内容之广,一直沿用至今;3新的美容药物层出不穷;α-羟酸类可治疗多种损容性皮肤病,对皮肤有良好的保健作用,是良好的抗皱生物美容药物；维A酸可防治和治疗皮肤的光老化的作用,可使局部小的皱纹消退,使点状色斑和皮肤的粗糙程度明显改善,是当今世界上比较流行的光老化治疗产品; 4胶原蛋白、胶原酶的应用,显着地提高了除皱的疗效5细胞因子、核酸第一章绪论教学目的和要求1．掌握美容药物学的概念；2．了解美容药物学的研究对象、任务和地位;1.药物与美容药物；2.药妆品与化妆品；3.医学美容与药物美容爱美是人的天性;拥有健康美丽的皮肤是我们每个人的梦想;下面我们来了解下：健美皮肤具有三大特征1肌理细腻、滋润适度、柔软娇嫩；2 适度光泽、富于弹性； 3 血色好、有活力,给人以生气勃勃之感;黄种人：稍红微黄是最健美的肤色第二章皮肤的生物学知识因为大部分的美容药物都是通过皮肤进行给药而吸收,而最终也是治愈与皮肤科学相关的一系列皮肤疾病,所以在进行各论讲解之前,先来学习皮肤及其附属器的结构;一.皮肤的结构皮肤概念：皮肤是人体的第一道屏障,也是最大、最重的器官,覆盖于全身表面;皮肤是人体美的主要载体：从人体美学的角度看,皮肤是人体最大的感觉器官和最引人注目的审美器官,她具有感觉、表情功能,能传递人体美感信息,是人体审美的第一关照对象;成人皮肤:面积~ 厚度~眼睑、耳后最薄约 mm,掌趾部最厚约2~5 mm 重量：表皮+真皮约占体重5%；表皮+真皮+皮下组织可达体重16%;由：表皮——真皮——皮下组织——皮肤附属器构成；皮肤最小张力线：在活体皮肤上,由于面部表情肌运动而形成的垂直于表情肌收缩方向的面部表情线即皮肤皱纹、皱折和由于屈伸运动而在颈部、躯干、四肢形成的皮肤松弛线即皱折线,共同组成了皮肤最小张力线;顺皮肤最小张力线的切口,愈合后瘢痕增生不明显;这一观点已被多数学者所接受;美容手术原则之一：与皮肤皱折和皱折线平行,沿最小张力线在实际工作中,如果切口必须横过最小张力线时,应采用“S”形或锯齿形切口,以减轻不良影响;颜面部的切口,有时尚可沿区域之间的分界线或称轮廓线进行,也可使术后瘢痕不甚明显;还可将切口置于发际内、颌下等隐蔽部位;一表皮,皮肤最外层,外胚层分化而来,属角化复层鳞状上皮;表皮细胞由角质形成细胞和树突状细胞组成;特点：表皮内无血管,任何损伤此层的操作均不会出血,由于表层内无纤维组织,凡损伤深度不超过该层的厚度均不会留下瘢痕;从基底层到表面共分为五层：角质层防水、防菌,保护作用透明层控制皮肤水分,管制水分流失颗粒层防止异物侵入,过滤紫外线棘细胞层具有细胞分裂增殖能力基底层每一个表皮细胞都起源于此,是皮肤细胞的“发源地”;含黑色素细胞,产生黑色素的多少决定肌肤颜色;1.基底层皮肤基底层：一层矮柱状的角质形成细胞角朊ruan细胞和少量黑素细胞构成;基底层细胞每天约有10%进行核分裂约19天 ,并有序地渐渐向表面移行,由基底层移行至颗粒层约14日,再移行至角质层表面脱落又14日,共约47日,这个过程称为表皮新陈代谢时间;正常表皮细胞的更替时间：28天;皮肤肤色色调构成,正常肤色由三种色调构成,黑色：取决于黑素颗粒多少；黄色：角质层的厚薄、胡萝卜素的含量；红色：微血管分布疏密、血流量任何引起这三种色调紊乱的生理或病理性改变,均能造成皮肤色泽的变化基底层细胞有黑素细胞分布,平均约占基底层细胞的10%;其中10个基底细胞中有1个黑色素细胞,它的主要作用是产生黑色素;基底层又称生发层,此层细胞具有分裂、增殖并向浅层推移,以补充衰老脱落角质形成细胞;对皮肤美容影响：①决定皮肤的自我修复能力；②与疤痕形成密切相关;2.棘层与基底层合称生长带,也称种子层;由厚度为4～8层带棘的多角形细胞组成,可以不断地制造出新细胞,从而层层往上推移;各细胞间有空隙,储存淋巴液,供给细胞营养;3.颗粒层由2～4层梭形细胞组成,棘层角质形成细胞向上发展时失去胞核,并在其胞质中形成透明角蛋白颗粒,因此称为颗粒层;对光线反射有阻断作用,可防止异物侵入,过滤紫外线,逐渐向角质层演变;4.透明层由2～3层扁平无核细胞组成,可控制皮肤的水分,防止水分流失,细胞在这层开始衰老、萎缩,只有手掌、足底等角质层厚的部位才有此层;5.角质层由角质细胞和角层脂质构成;是表皮最外层,美容上称之为死皮;具有抗摩擦、防止体内组织液向外渗透、防止体外物质和细菌侵入的作用;角质层与美容关系：①天然保湿系统；②角质层的厚薄可影响皮肤的色泽;细胞在基底层繁殖,在棘细胞层增殖,在颗粒层开始退化,在透明层吸收,在角质层形成保护膜,然后脱落消失;知识拓展皮肤的pH值•皮肤pH值一般～,这是尿素、尿酸、盐分、乳酸、脂肪酸、游离脂肪酸、中性脂肪等混合物的pH值;•自我净化作用：皮肤表面呈弱酸性,它能抑制体表细菌的孳生,这种杀菌能力被称为皮肤的自我净化作用;如皮肤呈碱性,不但细菌易繁殖,而且对刺激性物质的抵抗力也下降;•每层皮肤组织都有不同的pH值,基底细胞层~、棘层~、角质层~;皮肤类型不同pH值也稍有不同,皮肤的pH值也因人种、性别、年龄、季节等的不同而各自不同;•皮肤的中和性能：皮肤表面对外来碱性溶液缓冲中和的能力,称为皮肤的中和性能;•联系日常用雪花膏沐浴用的肥皂制品•收敛化妆水洗面奶国家规定PH值~ ,也就是说起到皮肤保护作用的美容产品多为弱酸性或中性,而起到清洁作用的美容护肤品则为碱性"二真皮由中胚层分化而来,纤维、基质和细胞组成特点：当皮肤划伤深及真皮时,会产生疼痛,皮肤会出血;创伤修复过程中纤维组织大量增生,伤愈后会留瘢痕;1 真皮中细胞：成纤维细胞产生胶原纤维、弹力纤维、网状纤维和基质,在皮肤组织深层损伤后使组织细胞修复、肥大细胞、组织细胞、淋巴细胞、真皮树突状细胞、噬黑素细胞、朗格汉氏细胞等;2 真皮中纤维：胶原纤维韧性大,抗拉力强,赋予皮肤张力和韧性,对外界机械性损伤有防护作用、弹力纤维在真皮乳头层与表皮表面呈垂直排列,拉长延伸后可恢复原状,赋予皮肤弹性、网状纤维和无定形基质;它的成纤维细胞合成所有这些纤维和基质;3真皮的基质：无定形均质性物质,充填于真皮纤维束间、血管壁和表皮与真皮的结合处;表皮细胞间也存在少量基质;基质大部分为水,另含葡萄糖氨基葡聚糖、蛋白葡聚糖和电解质等,是基质的重要功能性物质;作用：保持细胞间水分、促进胶原纤维成熟、支撑皮肤、缓冲外界冲击及防御等;如透明质酸对水的结合力强,在基质的稳定上起调节作用;4神经末梢：广泛分布于真皮内,感知皮肤外界的刺激冷、热、触、击等以及传达大脑皮质对皮肤组织的指令排汗、收缩等;三皮下组织：又称皮下脂肪层,来源于中胚层,由疏松结缔组织和脂肪小叶构成,位于真皮下方,与真皮之间无明显界限,深部与筋膜等组织相连;皮下组织的纤维间隔中有较大的血管、淋巴管、神经穿过;个体皮下脂肪的厚度因其部位、性别、年龄、营养而异,并受个体内分泌的调节;功能：热的绝缘体、能量储存、缓冲歪理冲击、参与脂肪代谢;塑造人体形体美：适度的皮下脂肪可使人显得丰满,皮肤细腻、柔嫩、富有弹性;四皮肤血管、淋巴管与神经1.血管:动脉、静脉和微血管,可供给皮肤营养2.淋巴管:是循环的重要辅助系统,淋巴液-淋巴管-淋巴结;主要功能为排泄细胞代谢废物及毒素,给细胞输入某些免疫物质;3.神经:包括感觉、运动、自主神经及各种皮肤感受器四皮肤附属器1.汗腺①大汗腺又称顶浆分泌腺,顶泌汗腺;开口于毛囊,而不开口于皮肤表面;主要分布于腋窝、肚脐、腹股沟、外生殖器、肛门、乳头或眼睑周围;青春期后开始分泌,可产生带特殊气味和带颜色的汗液;有臭物质：人体都有一种体臭味,且因人种、性别、年龄及气候等而不同,有一定的遗传性,大汗液中的有臭物质较多,俗称的狐臭即其中之一；⑤有色物质：有些人的大汗液中有这种物质,使汗液呈现出黄色、黄褐色、绿色、青色、红色或黑色等不同的颜色,临床上称为色汗症;②小汗腺除唇、甲床、外阴外,遍布全身,以手足部最多;主要功能为调节体温,对抗微生物的入侵及调整皮肤的酸碱度; 作用：调节体温、排泄废物;2.皮脂腺①皮脂腺分泌的皮脂决定皮肤的脂肪度中性、油性、干性;②皮脂与皮肤表面汗水混合乳化形成弱酸性的皮脂膜;③皮脂也决定着皮肤的酸碱度pH值～;④皮脂抑制皮肤表面上存在的一些常见菌,如化脓性菌,白癣菌,有助于皮肤的自净作用;⑤皮脂腺受内分泌调节,在青春期,皮脂腺很不稳定,易生粉刺、痤疮;3毛囊分布于除手掌、脚掌之外的全身;毛囊漏斗内含毛发、皮脂腺和大汗腺的分泌物,还有皮肤脱落的角质细胞;在头皮、面部和躯干上部的毛囊,还有共栖的病原体;在毛发生长期,毛囊的血液供给非常丰富;在退化期或静止期,毛囊萎缩,毛细血管被吸收;毛发生长期、退行期、休止期4.指趾甲位于指趾末端伸面的坚硬角质,保护它下面的柔软皮肤;甲的生长是终身不停的,就是在死后,还会生长几周;生长的速度因人而异,变化很大,但对同一个人来说比较恒定,一般平均每周增长～毫米;趾甲比指甲生长速度慢1/3～1/2;健康指甲呈平滑、亮泽、半透明;二.皮肤及其附属器的生理功能1保护和免疫对机械性损伤的防护对物理性损伤的防护对化学性损伤的防护对生物性损伤的防护：防止体内营养物质的丧失免疫功能：2调节体温：保持体温恒定,37摄氏度;散热：肺呼吸、大小便、皮肤——皮肤血管扩张、血流加快、流经皮肤血量增多,同时汗腺分泌增多,使散热增加；防止体温低下——皮肤血管收缩、血流减慢,流经皮肤血流减少,汗腺分泌减少,使散热减少;皮肤散热方式：1．辐射、传导和对流散热1辐射散热：是机体以热射线的形式将热量传给外界较冷物体的一种散热形式;2传导散热：是机体的热量直接传给同它接触的较冷物体的一种散热方式;机体深部热量以传导方式传到机体表面的皮肤,再由皮肤直接传给同它相接触的物体;3对流散热：是指通过气体或液体的流动来交换热量的一种方式;2．蒸发散热人体蒸发散热有二种形式：即不感蒸发和可感蒸发;1不感蒸发：人体即使处在低温环境中没有汗液分泌时,皮肤和呼吸道都不断有水分渗出而被蒸发,这种水分蒸发称为不感蒸发,又称不显出汗,这种水分蒸发不为人们所察觉,与汗腺活动无关;2可感蒸发：汗腺分泌汗液的活动称为发汗,是可意识到的明显汗液分泌,因此汗液蒸发又称之为可感蒸发;3.分泌与排泄：汗液比重约为～,pH约为±;汗液可分为液体和固体两部分,前者占99％～％,后者仅占％～％；液体成分主要是水分,固体成分有无机物和有机物,无机物中氯化钠最多,此外还有钙、镁、磷、铁,有机物中乳酸及尿素最多；小汗液中还含有多种氨基酸;4吸收功能：皮肤主要通过三个途径吸收外界物质,即角质层、毛囊皮脂腺及汗管口;角质层是皮肤吸收最重要的途径,其物理性质相当稳定,它在皮肤表面形成一个完整的半通透膜,在一定的条件下水分可以自由通过,经过细胞膜进入细胞内；有一些物质可通过毛囊皮脂腺和汗腺管侧壁弥散到真皮中去,它们的重要性不及角质层,仅有少数重金属及其化学物质可通过这两种途径进入皮肤;5感觉：正常皮肤内分布有感觉神经及运动神经,它们的神经末梢和特殊感受器广泛地分布在表皮、真皮及皮下组织内,以感知体内外的各种刺激,产生各种感觉并引起相应的神经反射,以维护机体健康;一般感觉可以分为两大类,一类是单一感觉如触觉、压觉、冷觉、温觉、痛觉、痒觉等,这种感觉是由于神经末梢或特殊的囊状感受器接受体内外单一性刺激引起的；另一类是复合感觉如湿潮、干燥、平滑、粗糙、坚硬及柔软等,这些感觉不是某一种特殊的感受器能完全感知的,而是由几种不同的感受器或神经末梢共同感知并由大脑皮层进行综合分析的结果; 6再生生理性再生:正常情况下,表皮细胞增殖、角化、死亡和脱落,皮肤附属器的周期性生长变化,真皮组织成分的更新;病理性再生：皮肤受损后的再生和修复;表皮细胞迁移和增殖——小而浅的损伤,数天愈合,不留瘢痕;瘢痕形成——损伤涉及真皮及真皮乳头层或皮下组织时,表皮再生能力丧失或减弱,则再生修复慢,创伤由深部结缔组织修复;7毛发和指甲的功能保护皮肤、保温、防御机械性损伤、排汞。
皮肤生理知识
皮肤生理知识皮肤是人体最大的器官之一，具有多种重要的生理功能。
它不仅起到保护内部器官的作用，还参与体温调节、感觉传导和免疫防御等重要功能。
本文将以人类的视角，详细介绍皮肤的生理知识。
皮肤的主要组成部分包括表皮、真皮和皮下组织。
表皮是最外层的一层，由多层角质化的上皮细胞构成。
它起到了防止外界物质和微生物侵入的作用。
表皮中还含有黑色素细胞，它们产生黑色素来赋予我们的皮肤颜色。
真皮位于表皮下方，由结缔组织和弹性纤维构成。
真皮中含有毛囊、汗腺和神经末梢等结构，它们与皮肤的感觉和调节有关。
皮下组织位于真皮下方，主要由脂肪组织构成，起到保护和绝缘的作用。
皮肤的一个重要功能是调节体温。
当我们体温升高时，汗腺会分泌汗液，通过蒸发来散发热量，从而降低体温。
另外，皮肤中的血管可以调节血液的流动，通过扩张或收缩来调节体温。
当环境温度较低时，血管会收缩，减少热量散失；而当环境温度较高时，血管会扩张，增加热量散失。
感觉传导也是皮肤的重要功能之一。
皮肤中的神经末梢能够感知各种刺激，如触觉、痛觉和温度等。
这些感觉信息会通过神经传递到大脑，使我们能够感知和反应外界刺激。
例如，当我们触碰到热物体时，神经末梢会立即传递热觉信息到大脑，引发我们的回避反应。
皮肤还具有免疫防御的功能。
它作为我们与外界环境的第一道屏障，能够抵御细菌、病毒和其他有害物质的侵入。
表皮细胞的角质化过程使得皮肤表面形成一层保护膜，防止微生物进入体内。
同时，皮肤中的免疫细胞也能够识别和消灭入侵的病原体，保护我们的身体免受感染。
总结起来，皮肤是一个复杂而重要的器官，具有保护、调节体温、感觉传导和免疫防御等多种生理功能。
通过深入了解皮肤的生理知识，我们能够更好地保护和维护我们的皮肤健康。
只有保持良好的生活习惯和皮肤护理，才能使我们的皮肤保持光滑、健康和年轻。
皮肤的生理知识
皮肤的生理知识
皮肤是人体最大的器官，它不仅有保护作用，还有感知刺激、
调节体温、代谢废物、合成维生素D等重要功能。
下面是皮肤的一些生理知识：
皮肤的三层结构
皮肤的外层为表皮，中层为真皮，内层为皮下组织。
表皮主要
由角质层、颗粒层、有棘层、基底层组成，它们的代谢过程决定了
皮肤的特性。
皮肤的保护功能
皮肤具有防御外界病原体的作用，防止游离基团和辐射的侵害。
它同时还有水蒸发、调节体温的能力。
皮肤的色素与血管
皮肤的色素是由色素细胞分泌的，它们的数量、大小和分布决定了个体的肤色。
皮下血管则调节了皮肤的温度，影响了皮肤的颜色。
皮肤的老化
随着年龄的增长，皮肤代谢变慢，纤维变性，弹性减弱出现皱纹，而皮肤的保湿性也会降低，导致肌肤干燥，发生色素沉着等情况。
皮肤病
皮肤病是指各种皮肤内外的异常变化引起的疾病。
皮肤疾病可能因为遗传、感染、虫咬、过敏等原因而引起。
综上所述，皮肤是人体中不可或缺的器官之一，保持皮肤健康需要保持锻炼、饮食平衡、保持皮肤卫生等一系列的生活习惯。
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皮肤性状就某一个体而言并不是恒定不变的 • 青春期皮脂分泌较为旺盛，皮肤可能为油性 • 老年皮脂腺功能减退皮肤可能较为干燥 • 不同季节皮脂分泌亦不同 • 一般夏季皮脂腺分泌活跃
• 冬季相反
• 判断皮肤类型亦应考虑到年龄，季节，皮肤的 遗传性状等因素
皮肤健美的标准
皮肤健美主要从肤色、弹性、光泽、纹理及生理功能 等方面来判定： ① 符合美容标准的皮肤肤色(主要指面部皮肤肤色)，应
小动脉弹性纤维变性，垂直毛细血管减少，皮下脂肪
变薄
2.皮肤的光老化
• 与非暴露部位相比，暴露部位的皮肤较多的受到了外
界环境的影响，这些环境因素包括日光、空气的温度、 湿度、空气的流速及职业性有害化学物质. • 其中影响最大的是日光.有人认为暴露部位皮肤的老化 外貌90%是日光所致的光老化的结果
皮肤光老化的表现
很强的分裂增生能力
皮肤的生长是一个漫长的过程，而衍生在表皮的新生 细胞渐渐的累积至20层左右的时候，就会形成了所谓 的角质层
皮肤的外衣——表皮层(epidermis)
表皮层按细胞学分共有五层 角质层 包含了10多层扁平、死亡的无核细胞（鳞屑） 与细胞间质组织连结在一起，形成屏障；
透明层 能耐受一定强度的物理性和机械性损害， 抵抗化学物质的渗透；
于2个，且不融合。
中性皮肤微透明，介于上述两者之间。
皮肤酸碱度测试
人体皮肤的酸碱度一般在pH 4.0一6.5之间，男性
倾向酸性，女性倾向于碱性，但正常范围均为中性。如
酸碱度在pH 4.0或以下的为油性皮肤，在pH 7.0或以 上的为干性皮肤。
• 正常中性皮肤：pH4.5 ～ 6.5之间，
–男性倾向于酸性pH4.5 ～ 6.0
皮肤中的皮脂腺分泌的皮脂，主要是滋润皮肤和毛发。
皮肤中的汗腺分泌的汗液，主要成分是水，还有少量尿素
和无机盐等物质。尿素是体内产生的废物，这些物质的排 除就属于排泄。
3.调节体温
真皮层内有丰富的血管，人体血液循环中10%的血液要
流经皮肤。当外界气温较高时，人的脸色红润，外界气温
低时，脸色发白。
生物，任何人造的护肤品也比不上这张天然的“化学
皮”。
为什么说皮外有皮
皮肤表面还寄生着数百种微生物，有病毒、螨虫、 细菌、真菌等，这就是一张“生物皮”，在各部位形 成不同的微生态环境。在正常情况下这些微生物大都
不致病，只有在一定条件下会入侵皮肤引起局部和全
身的感染性炎症。
二
皮肤的生理功能
1.保护功能 2.分泌和排泄 3.调节体温 4.感受外界刺激 5.再生能力
最薄约为0.5mm(眼睑、耳后），掌跖部最厚约为2.5mm
每一层对维持皮肤的健康都扮演着重要的角色。
毛发 表皮 皮脂腺 毛囊 血管 汗腺
真皮 皮下 组织
皮肤的外衣——表皮层(epidermis)
表皮位于皮肤的最上层，是角化的复层鳞状上皮 厚度为0.1mm 表皮（从性质上）分为角质层和生发层，角质层在最 外面，由几层已经角质化的细胞构成，生发层细胞有
–女性倾向于碱性pH5 ～ 6.5 • 个体差异: 最低pH4.0最高pH8.4
• 油性皮肤: 4.0或4.0以下
• 干性皮肤: 7.0或7.0以下
人体皮肤性质并非稳定不变，而是随气候、生活
环境、身体状况、年龄的变化而变化。应综合多方面
因素来判断；同时，皮肤性质也不是互相分割的，大 多数人往往在不同的皮肤部位各具有不同的皮肤性质， 可称为混合性皮肤。因此，要作到及时掌握皮肤性质， 就需要根据实际情况随时测定自己的肤质。另外．应 注意敏感性皮肤具有独特的性质，对外界的刺激容易 过敏，引起接触性皮炎等。此型皮肤要严格选择化妆 品，以免过敏。
5.再生能力 皮肤上经常会有许多脱落的皮屑，这是脱落下来的表 皮的角质层细胞，生发层细胞会不断分裂增生出新的细 胞来补充。
三
皮肤的美容学功能
皮肤为身体表面的一层活器官，它具有多种的机能，
这些机能对肌肤的亮丽与否，影响重大！ 表现作用 身体内部的生理状况反映在皮肤上。比如痘痘、斑 呼吸作用 肺呼吸较大而皮肤呼吸较小 给表皮层养分 再生作用 细胞分裂的一种过程
五
皮肤的老化
• 皮肤的衰老与机体的衰老是同步进展的，但皮肤位于
机体最外层，更多受外源性刺激因素的影响，因此皮
肤衰老是内源性因素和外源性因素共同作用的结果。
• 预防和延缓衰老是我们共同的目的。 • 分为自然老化和光老化
1.皮肤的自然老化
• 随着年龄的增长，皮肤逐渐衰老，人们通常把由于遗
传及不可抗拒的因素（如地心引力，机体重要器官的
感觉神经末梢。
真皮富含血管、神经束、淋巴管、毛囊、皮脂腺、汗腺
等，是皮肤的营养结构。
皮下组织
疏松结缔组织 由真皮层延伸而来，充满脂肪细胞 大量的脂肪 可以保护上层的细胞，提供缓冲的作用， 以预防外界的撞击 另外还有汗腺、毛囊、血管、淋巴管和神经等
皮肤附属组织
毛发 皮脂腺：附着于毛发上，会分泌脂肪物质及皮脂，形成 皮肤表面的保护膜，皮脂分泌量的多少决定皮 肤的肌质。 汗腺：分为大汗腺与小汗腺。小汗腺差不多一天可以分
⑤皮肤末梢神经感觉正常，对冷、热、痛等刺激反应灵敏。
你是哪种类型的皮肤？
皮肤脂度的自我测试
1．洗脸测试法 任何人洗脸后均有皮肤绷紧感，在洗脸后不搽任何
化妆品．观察绷紧感消失的时间。
在20分钟内消失的属于油性皮肤； 在30分钟内消失的属于中性皮肤； 在40分钟内才消失甚至仍不消失的属于干性皮肤。
2．纸巾搽拭法 取一柔软的干纸巾或吸墨纸，轻压鼻翼两旁、额部、 颊部等处，然后观察纸巾： 油性皮肤呈透明状，满是油光，或者透明点在5个以 上，可以融合。 干性皮肤无油光，无变化，或者透明点每平方厘米小
泌900CC左右的汗量，其中有99%都是水分，没有
别的异味；大汗腺流汗时从毛孔分泌出来，带有 一种特别的异味。 指（趾）甲等
汗腺
毛发
指甲
皮肤附属器
出汗的机制
角质层（数层角质化细胞） 表 皮
皮 肤 的 结 构
生发层（很强的分裂增生能力）
真 皮 —由致密结缔组织构成，含有大量的弹 性纤维和胶原纤维，以及丰富的血管 和感觉神经末梢。 皮下组织 —位于真皮的下面
东方与西方审美差异
根据皮肤皮脂腺分泌状况及对外界刺激的 反应可分为以下五型
1.中性皮肤 特点：皮肤光滑、细嫩、柔软、富有弹性、 红润光泽、不干燥、不油腻、 （理想皮肤） 皮沟纵横走向、毛孔细小 主要人群：小孩、青春期人群 2.干性皮肤 特点：缺水、缺油、干燥、缺弹性、无光 泽、皮沟直线走 向、毛孔细小、 （角质层水 易长皱纹、但不产生粉刺等 分低于10%） 主要人群：中年以后
皮肤附属物 —毛发、皮脂腺、汗腺、指（趾）甲
皮肤内广泛分布着肌肉、神
经和血管。这些结构中任何一部 分不正常都表现为影响美观的疾 病，人体内脏各器官的疾病也从 皮肤上反映出来。皮肤不仅仅是
一个器官，更重要的是要明确皮
肤是人体功能的一个显示器。 健康的皮肤也是美容的一 个重要方面。
为什么说皮外有皮
在肉眼可见的皮肤表面还有一层不可见的
• 皮肤松弛肥厚并有粗大的皱
纹，长期户外工作者颈项部
可见菱形皮肤，其他表现有 局部色素沉着及毛细血管扩 张，饱经风霜貌，同时可见 各种良性癌前期或恶性肿瘤： 日光角化病鳞状细胞癌间质 癌黑素细胞瘤。
第二章 皮肤的 生物学知识
制药与食品科学系 马春娟
一 二 三 四 五
皮肤的组织结构 皮肤的生理功能
皮肤的美容学功能 皮肤的类型
皮肤的老化
一
皮肤的组织结构
1.皮肤的概念
主要由上皮组织和结缔组织构成，覆盖在身体表面， 皮肤具有保护、分泌、排泄、调节体温和感受外界刺激等 生理功能。 皮肤是人体最大的器官，它足有1.5平方米到2平方米
微环境，包括： 物理皮 化学皮 生物皮
为什么说皮外有皮
正常人的皮肤温度在33º C左右，皮肤不断向外界 散发热量，辐射出以红外线为主的不同频谱的电磁波， 在皮肤和衣服之间形成了一层具有温度梯度变化的 “物理皮”。因此，红外测温仪甚至在夜里也可以远 距离测知人体的温度。
为什么说皮外有皮
汗腺和皮脂腺分泌的“水”和“油”在皮肤表面 形成乳剂状薄膜呈弱酸性，不但能滋润营养皮肤，而 且含有多种抗菌物质和溶菌酶，可随时消灭有害的微
大小，重量超过10公斤。它保护人体不受热灼、冷冻、毒害
和放射危害，还可以调节身体温度，感觉到接触、压力和疼 痛。皮肤首先接触使人清洁、健康、精神、漂亮、时髦的洗 涤剂、肥皂、护肤膏等，所以我们应该善待皮肤。
2.皮肤的结构
皮肤的结构分为3层：
表皮、真皮及皮下组织
3层的总厚度依年龄、部位不同，约在0.5—4.0mm之间
颗粒层 活的表皮细胞与死亡的角化细胞之间，细胞质 内有透明颗粒，其中含有很多矿物质，以钙、 磷居多。细胞间有无数颗粒能反射光线； 有棘层 基底层 有淋巴液流经细胞与细胞之间，供给养分；
由圆柱形的基底细胞与色素细胞所形成。
皮肤的给养库——真皮层
真皮位于皮肤的中央层，在生发层下面，含有胶原蛋白 （一种人体所需要的蛋白质）能使肌肤富于弹性，并增 加其柔韧度及适应的能力。 真皮是由致密结缔组织构成，含有大量的弹性纤维和胶 原蛋白，它们分别具有弹性和韧性。还有丰富的血管和
根据皮肤皮脂腺分泌状况及对外界刺激的 反应可分为以下五型
3.油性皮肤 特点：皮肤毛孔粗大，皮肤较厚，组织粗 糙，油脂分泌过剩，易长黑头、 粉刺，脓色，痤疮，皮沟深浅不一、 纵横走向、皮肤偏碱性、弹性比较好 主要人群：青春期，男性，也有少数女性 4.混合皮肤 特点：前额，鼻部，下巴呈油性；眼圈， 两颊，颈部为中性或干性 5.敏感皮肤 可见于上述各种肌肤
温度高: 皮肤血管扩张-→血流量增多→皮肤温度高-→散热增多