民俗学定义
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1.民俗学定义:民俗即民间风俗,是广大民众所创造和传承的文化现象。民俗是在民众中
传承的社会文化传统,是被民众所创造、享用和传承的生活文化。这种社会生活文化既是一种历史文化传统,也是民众现实社会生活的一个重要组成部分。
2.民俗的基本特征:传承性.变异性.地域性.原始性与神秘性
3.民俗的社会功能:教化功能(是指民俗在个人行为过程中的教育和潜移默化的作用。).
规范功能(是指民俗对社会成员的行为方式所具有的约束和控制作用。).娱乐功能.(指民俗能对社会成员心理产生愉快的调剂作用。)维系功能(指民俗统一人们的行为与思想,使社会成员保持向心力和凝聚力。)
4.民俗学发端于19世纪初期的德国。早期代表人物是格林兄弟。1812年格林兄弟的《儿
童和家庭故事》标志着民俗学学科的诞生。1878年,英国民俗学会成立,并创办了第一份民俗学杂志《民俗学刊>
5.民俗文化对旅游的作用:民俗文化是重要的旅游资源. 民俗文化旅游丰富了旅游活动,
提高了旅游地的经济效益 .
6.旅游对民俗文化的积极作用:旅游能促进民俗文化交流与传播旅游促进了旅游接待
地民俗文化的现代化旅游促进了民俗文化的保护和发展
7.旅游对民俗文化的消极影响:民俗文化的同化和庸俗化民族传统文化受到冲击
8.福娃的民俗意蕴:《尚书•洪范》释五福为:“一曰寿,二曰富,三曰康宁,四曰攸好德,
五曰考终命。”汉代桓谭解为:“寿、富、贵、安乐、子孙众多”。
贝贝——“鱼”:图腾崇拜. 人们某些美好愿望的理想象征. 辟邪消灾
晶晶——“熊猫”:在中国最早的典籍,如《尚书》、《诗经》中,就有对熊猫的描述。物种稀缺,濒临灭绝,被奉为“国宝”
欢欢——“火”:光明、洁净的象征家庭保护功能吉祥的喻意
迎迎——“羊”:图腾崇拜司狱之神道德模范吉祥化身
妮妮——“燕子”;春归之兆请子之鸟富贵象征
交往礼节
1.握手礼:作用:(1)能体现交往双方对对方的态度(2) 能体现人们的礼仪修养(3)能促进人们的交往。握手时的四个基本要求:目视对方面带笑容稍事寒暄稍许用力握手时最重要的是要知道应当由谁先伸出手来。握手五大禁忌:三心二意、带着墨镜、带着手套、只用左手、与异性握手只用双手。 2拥抱礼:两人正面对立,各自举起右臂,将右手搭在对方的左臂后面;左臂下垂,左手扶住对方的右后腰。首先向左侧拥抱,然后向右侧拥抱,最后再次向左侧拥抱,礼毕。拥抱时,还可以用右手掌拍打对方左臂的后侧,以示亲热。3合十礼:把两个手掌在胸前对合,掌尖和鼻尖齐高,手掌向外倾斜,头咯低,兼含敬意和谢意双重意义。 4举手礼:行举手礼时,要举右手,手指伸直并齐,指尖接触帽檐右侧,手掌微向外,右上臂与肩齐高,双目注视对方。待受礼者答礼后方可将手放下。 5鞠躬礼:基本姿势:身体成标准站姿;手放在腹前.角度:20度~30度。表情:自然,符合场景。眼神:视对方或视地面。 6拱手礼:一般以左手抱握在右拳上,双臂屈肘拱手至胸前;自上而下,或自内而外有节奏地晃动二三下。 7吻手礼:女方先伸出手作下垂式,男方则可将其指尖轻轻提起吻之女方身份地位较高,男方以一膝作半跪姿势,再提手吻之
8 点头礼:这是同级或平辈间的礼节,如在路上行走时相遇,可以在行进中点头示意。若在路上遇见上级或长者,必须立正行鞠躬。但上级对部下或长者对晚辈的答礼,可以在行进中进行,或伸右手示意。
递送名片的礼节:存放:放在安全,不易拢皱的地方。姿势:标准站姿,手拿名片的位置:要用双手的大拇指和食指拿住名片上端的两个角,名片的正面朝向对方。语言:“初次见
面,请多多关照。”“非常高兴认识您”先后顺序:由尊而卑或者由近而远的顺序,依次递送。接受名片的礼仪:姿势:标准站姿语言:“谢谢”“非常高兴认识您!”手拿名片的位置:存放位置:放在安全,不易拢皱的地方。交换自己的名片
拜访礼仪:事先有约2、时间恰当3、认真准备4、遵时守约5、进门有礼6、做客有方7、适时告辞迎访礼仪:精心准备2、热情迎客3、周到待客4、礼貌送客
接听电话的礼仪:1、迅速接听:三响之内。2、问候、报名:“您好,我是××”或“您好!这里是宇翔宾馆总服务台。很高兴为您服务。”3、认真聆听:忌吃东西、忌和他人讲话、忌不耐烦。4、应答、互动5、认真记录6、礼貌地结束通话:由打电话者先放电话或长者先放电话。拨打电话的礼仪:1、选择恰当的时间 2、做好打电话前的准备 3、问候、确定对方的身份或名称,再自报家门,然后再告知自己找的通话对象以及相关事宜。
4、简洁明了
5、礼貌的结束通话
6、拨错电话要道歉
手机使用礼仪规范;1、特殊场所不能使用2、重要场所关闭或静音3、公众场所要小声4、有熟人的未接电话要迅速回
送礼:1.了解对象的情况、目的明确、尊重禁忌。2.包装3选择时机4赠礼的场合5礼仪受礼礼仪规范:1、站立双手接礼品2、感谢赠礼的人3、拆开欣赏并赞美4、慎重放置、保管5、礼貌拒绝违法、昂贵礼品
中国礼仪:
1中国传统的礼仪实践,在国家层面上可以分为五种,故习称“五礼”,具体如下:吉礼:祭祀的礼仪;比如祭天、祭地、祭祀泰山等凶礼:对死丧的凭吊和对灾祸的慰藉、帮助;宾礼:朝会等社会交际中的礼仪;军礼:征伐或演练等军事活动中的仪礼;嘉礼:日常生活中婚冠庆贺宴饮往来礼仪。在中国传统的人生礼俗中,影响最大的莫过于诞生礼、成人礼、婚礼、丧葬礼等。
2特点:传承性和稳定性纪念性和警世性庄严性和娱乐性
3意义:体现博大精深的文化内涵体现民族精神的特色融洽了人际关系
服饰民俗:
1影响服饰民俗的主要因素:性别年龄职业地位用途名族季节质料色彩样式
2服饰民俗的文化内涵:崇宗敬祖,强调礼仪伦常。求吉心理。表现民族的自我意识。成为某种政治观念的载体。此外,服饰还包含着各种不同的审美观念。
3东北少数名族:满族:旗袍、马甲、坎肩、过去男子留长发、结辫,而妇女不仅留发、结辫,还挽譬等。满族把深绎色看做福色,还崇尚白色,常用作镶边的饰物满族妇女擅长刺绣。朝鲜族:男子穿短款上衣,斜襟、左衽宽型袖筒,下身穿宽腿、肥腰、大裆的长裤。外出时喜欢穿斜襟长袍,无纽扣,以长布带打结。女服则为短衣长裙,喜欢选用黄、白、粉红色衣料。朝鲜族的鞋从木屐、草履到草鞋、麻鞋,直至近代男子宽大的长方形胶鞋、妇女鞋头尖面跷起的船形胶鞋,无不别具一格。
4西北:蒙古族:喜欢穿长袍,春秋穿夹袍,夏季着单袍,冬季着棉袍或皮袍。男装多为蓝、棕色;女装则喜用红、粉、绿、天蓝色。蒙古族服饰包括首饰、长袍、腰带和靴子。蒙古族妇女佩带的饰物,除了头饰、耳环、项链、手锡、戒指以外,还有种佩挂在袍子右上襟扣子上的饰物,叫“哈布特格”,有时候被作为友谊、爱情的信物。维吾尔族:男子穿绣花衬衣,外套斜领、无纽扣的“裕拌”,“裕拌”身长没膝,外系腰带。在北疆因天气较寒冷,外套常常有纽扣。妇女则喜欢穿色彩艳丽的连衣裙,外面往往还套穿绣花背心。男女皆喜欢头戴绣花小帽,脚穿长筒皮靴。在用料上喜欢选用纯毛、纯棉、真丝、真皮,妇女喜欢艳丽的衣物,并以耳环、戒指、手镯、项链等饰物点缀。手工刺绣是维吾尔族的传统工艺,衬衣、背心及小圆帽上均绣有花纹图案。回族:在服饰上最具有民族特色的就是礼拜帽,一般是用白布制作,式样为无檐小圆帽,也有戴黑色的,最初是作礼