大鲵人工繁殖技术推广及标准化养殖基地建设
大鲵养殖技术大全
大鲵养殖技术大全大鲵养殖技术1、养殖场地建设。
娃娃鱼喜静、喜阴，所以养殖场地**好选择在山区或人烟稀少的环境，这种环境相对独立安静，还较为阴凉，有利于娃娃鱼生长。
养殖场地内一定要暗，池地一定要光滑，养殖池不宜过大，有很好的排灌措施。
养殖产地内要有孵化池、幼鲵池、饵料池等，养殖池在修建好之后不要立即放入娃娃鱼饲养。
由于建池会使用水泥，而水泥的碱性较大，碱性过强会造成娃娃鱼大批死亡，所以新建场地一定要处理，将碱性降下来在饲养。
2、种苗投放。
养殖时去娃娃鱼人工养殖中心购买种苗，为保证养殖成活率，做好选择体型较大，达100克以上的幼苗。
投放是也要注意方法，娃娃鱼看似温顺，但其实它们的性格凶狠好斗，如果因食物缺乏而饥饿时，常常厮咬打斗，严重者会导致娃娃鱼死亡，所以投放是一定要暗生长阶段分类投放。
3、饲养。
娃娃鱼食谱极为广泛，各种鱼虾，昆虫以及猪、羊、鸡的内脏即可成为它的食物，但是一定要新鲜的。
由于娃娃鱼的特性，一般养殖户都在山区和人烟稀少地区养殖，所以为了解决食物来源，所以在养殖时会附带养殖一些小鱼小虾或蚯蚓、黄粉虫之类的。
饲养要注意不让其出现自相残杀的现象，注意天气和水温的变化，观察它的摄食量，定时定期投喂。
4、管理。
娃娃鱼养殖**重要的是水质管理，娃娃鱼对水质要求极为严格，喜洁怕脏，一般自来水都可能达不到它的养殖要求，需水质清晰、无污染的溪水和泉水**。
另外娃娃鱼适合生长水温在16-22度，水温过高或过低都会影响娃娃鱼的生长，严重者会造成娃娃鱼的死亡。
养大鲵违法吗?1.私自饲养娃娃鱼是违法行为。
娃娃鱼的经济价值较高，人们过度捕捞作为食用日趋严重，加之江河污染、生态环境遭到破坏，致使大鲵数量锐减，许多地方资源枯竭甚至濒临绝灭。
为了保护这一资源，我国已将大鲵列人二级重点保护野生动物并严禁捕猎，如因科研、展出、繁殖饲养等需要，须经主管部门批准方能捕捉。
2.吃娃娃鱼犯不犯法?娃娃鱼野生的不能吃，吃了是犯法的，人工养殖的是可以吃的。
大鲵生物学特性及人工繁殖技术
大鲵生物学特性及人工繁殖技术【摘要】大鲵是一种珍稀濒危的两栖动物，人工繁殖技术对于保护大鲵种群至关重要。
本文将从大鲵的生物学特性和生态习性入手，介绍人工繁殖技术的原理和应用，并探讨人工繁殖技术对保护大鲵的意义。
通过发展人工繁殖技术，可以有效拯救濒危物种，而大鲵生物学特性的研究为人工繁殖技术提供了基础。
通过这篇文章的研究和讨论，可以为保护大鲵种群和其他濒危物种提供有益启示。
【关键词】大鲵、生物学特性、人工繁殖技术、濒危物种、保护、生态习性、原理、应用、意义、研究、基础、拯救1. 引言1.1 大鲵是一种珍稀濒危的两栖动物大鲵是一种珍稀濒危的两栖动物，生活在中国南方地区的一些山区和溪流中。
它们是世界上最大的两栖动物之一，体长可达1米以上，体重可达20公斤。
大鲵的外表酷似蜥蜴，但其实属于蝾螈科动物，具有很强的生存能力和适应能力。
由于栖息地的破坏、气候变化、疾病传播等因素的影响，大鲵的数量急剧减少，已经被列为国家一级保护动物。
在野外，很难见到它们的身影，濒危程度非常严重。
由于它们繁殖周期长，每年产卵期很短，再加上领域需求大，种群增长缓慢，濒危的状态更加突出。
大鲵的濒危状态引起了人们对于其保护的广泛关注。
各种保护措施正在逐步实施，其中人工繁殖技术的研究和应用显得尤为重要。
通过科学的研究和实践，我们可以更好地保护这些珍稀动物，确保它们的种群不至于灭绝。
1.2 人工繁殖技术对于保护大鲵种群至关重要人工繁殖技术对于保护大鲵种群至关重要。
随着人类活动的不断扩张和生态环境的恶化，大鲵的生存受到了越来越大的威胁。
野外大鲵种群数量的急剧下降使得其面临濒危的危险，如果不采取有效的措施来加以保护，大鲵很有可能会在不久的将来灭绝。
而人工繁殖技术的应用则能够为大鲵的保护提供有效的手段。
通过人工繁殖技术，可以控制大鲵的繁殖过程，提高繁殖成功率，增加种群数量，从而有效地避免濒危物种的灭绝。
人工繁殖技术还可以在一定程度上减少对野生种群的捕捞和损害，保护大鲵的自然生态环境。
大鲵生物学特性及人工繁殖技术
大鲵生物学特性及人工繁殖技术大鲵（Scientific name：Andrias davidianus）是中国特有的两栖动物之一，也是世界上体型最大的两栖动物之一。
大鲵被誉为“两栖动物之王”，是中国的国家一级保护动物。
大鲵主要分布于我国长江、珠江以及岷江流域的溪流中。
一、生物学特性1．形态特征大鲵长1-1.8米，体重可达60公斤，雄性比雌性大。
大鲵的头部比身体大，呈长条形，眼小而黑。
头部有褐斑和黄白色的斑点。
四肢短小，趾蹼明显，背部呈深褐色。
大鲵的皮肤相当敏感，且呈暗黄色并有许多的大大小小突起。
口内有一副上下颌钩状的牙，共64颗牙齿。
2．分布大鲵主要分布于我国长江、珠江以及岷江流域的溪流中。
由于采石场开采、乱捕滥猎等不良行为，使得大鲵的数量遭到了极大的威胁，目前大鲵仅分布于中国。
3．习性大鲵属于夜行性动物，喜欢栖息在清澈、流速适中的岩洞或者石缝之中，白天则一般躲在水下的岩缝或半水中的洞穴里。
大鲵以鱼为主要食物，而且能捕食直径达7厘米的小鱼。
二、人工繁殖技术大鲵是国家一级保护动物，目前在野外数量已经非常少，因此大鲵的人工种群被看作是保护大鲵，最重要的措施之一。
最近几年，大量研究表明，大鲵的人工繁殖是有可能的，而且已经有人进行过成功的实践。
以下是一些技术细节：1．饲养环境选址大鲵繁殖需要有合适的饲养环境来进行，环境的湿度要求在80%-95%之间，水温要求在12-18℃。
在长江中游地区，从春季到夏季，水温十分适宜，这是进行大鲵人工繁殖的重要时期，因此选址要注意水温和环境湿度。
2．新养殖方法大鲵的一般繁殖方法是雌鲵游到洞穴里产卵，雄鲵将精子放在卵的外面，这样会有一定的损失。
为了避免这种情况，一些新的人工繁殖方法出现了，比如让雌鲵产卵后“静养”一段时间再放回洞穴里，或者将鱼卵取出进行试管人工受精等方式。
3．空气采样和环境监控大鲵是一种高灭绝的动物，需要人工繁殖进行保护，因此饲养中也要进行空气采样和环境监控等措施，以确保饲养场的环境和空气是干净的，有利于大鲵的生长和繁殖。
大鲵人工繁殖技术
注射催产 剂。一般剂量 是依 据每
带 完 全 放 入 脸 盆 有 一 定 数 量 后 ，挤 取
对 亲 鲵 培 育 来 说 ，通 过 水 龙 头 水 尾 要催产 亲鲵 的体 重 （ 克为单 位 ） 千
精液盖于卵带 上 ，加 入 ３ ～５毫升水 ， 再缓缓摇动 ，使其精卵充 分结 合 ，完
产 卵量 乃至受 精 率的 一条 重要 方法 。
（ 称 简
清水 ，过 ２ 分钟后 ，将盆 中的水换两 ０
次 ，即 可 分 盆 放 入 孵 化 篮 进 入 孵 化 阶
段 （ １ 图 ，图２ 。 ）
Ｌ Ｈ— ） ２ ～ ０ｇ和 鱼 用 绒 毛 膜 促 ＨＲ Ａ ５ ３ｕ 性 腺 激 素 （ 称 Ｈ Ｇ ８０ ２０国 简 Ｃ ） ０ ～１０ 际 单 位 。注 射 部 位 在 亲 鲵 后 背 侧 肋 沟
图 ２ 已 完成 人 工授 精 的 受精 卵
２１ １１ 海洋与渔业 ｌ ７ ０１０ ５ ．． ４
性 孤 僻 ，驯 食 困 难 ，开 始 很 难 采 食 人 镊子 、量筒 、温度计 、电子秤 、面盆 、 抚 摸 。也 可将 雌 亲 鲵 从水 中轻 轻 抱起 ， 工投 喂饵 料 ，特 别 是 从 野 外收 集 来 的 ， 有很 长 一 段 时 间不 吃东 西 ，故 要 有 专 训 练 ，形 成 规律 。 多和 大鲵 进 行 沟 通 ，
成人 工授 精 ，待 ５ ０ ～１ 分钟 后 ，加 少量
流量 的调节 而形成 的流水声是对大鲵 来计 算的 ，雌 雄亲鲵 的剂量相 同。常
性 腺 发 育极 为 有 利 的生 态 条 件 ，声 响 用 的催 产 药物 以 及 剂 量 配 方 如 下 。 促
的刺 激是提 高 亲鲵成 熟度 、产 卵 率 、 黄 体 素 释 放 激 素 类 似 物
贵州省农业农村厅关于印发《贵州省大鲵资源保护与发展规划（2010～2025年）》的通知
贵州省农业农村厅关于印发《贵州省大鲵资源保护与发展规划（2010～2025年）》的通知文章属性•【制定机关】贵州省农业农村厅•【公布日期】2009.12.01•【字号】黔农发〔2009〕99号•【施行日期】2009.12.01•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】自然生态保护正文贵州省农业农村厅关于印发《贵州省大鲵资源保护与发展规划（2010～2025年）》的通知各市（州、地）农业局、畜牧（兽医、水产）、农业局：《贵州省大鲵资源保护与发展规划（2010～2025年）》已经贵州省农业委员会办公会议讨论通过，现印发给你们。
请各地结合本地实际，遵照制定本地大鲵资源保护与发展规划，指导本地大鲵资源保护与开发利用，以规范大鲵产业的有序、可持续发展。
二〇〇九年十二月一日贵州省大鲵资源保护与发展规划（2010～2025年）前言经过二十多年的改革和发展，特别是近十年来，在省委省政府的领导下，我省渔业获得了较快发展，为养殖及产业化发展奠定了基础。
全省水产品供求关系由长期短缺变为总量基本平衡，渔业增长方式由追求高产、单一经济效益型向资源节约型、环境友好型方向发展。
围绕渔业的持续稳定发展，实现农（渔）民收入的快速增长，以提高水产品质量和效益为中心，大力调整水产养殖结构，发展特色水产品已成为新时期我省水产养殖的重大课题。
面对全球金融危机带来的全国产业结构调整新格局，抓住国家实施西部大开发战略的有利时机。
为使我省特色水产品，适应渔业发展新阶段的需求，面向市场，发挥区域比较优势，发展特色高效渔业，提高渔业的综合效益，为渔业增加新的发展活力，为农（渔）民增收开辟新的来源，使我省渔业成为农村经济又一重要来源。
省委、省政府高度重视我省特色水产品发展，特别是大鲵资源保护与利用。
为使我省大鲵资源保护与利用发展具有宏观性、前瞻性、战略性和可操作性，适应我省渔业经济发展特点，为产业类型和经济增长方式向可持续发展模式的转变提供保障。
大鲵模模拟生态繁殖技术小结
大鲵模模拟生态繁殖技术小结贵州省都匀山区大鲵模拟生态繁殖技术小结韦布春1池继斌2李菊3（贵州省都匀市农村工作局水产站558000）摘要: 在山林密布，溪沟交错，泉水丰富的山沟间建立模拟原始生态的大鲵生存环境。
选择个体性状优良的大鲵种群投放，进行自然繁殖。
探索都匀地区大鲵仿生态繁殖的办法方式，解决都匀地区大鲵驯养依靠外地引进，不能自繁自养的难题。
关键词: 大鲵生态繁育2012年, 我们在都匀市杨柳街华坤特种养殖专业合作社进行了模拟生态的大鲵繁殖工作试验, 为大鲵的规模繁殖、原地保护和迁地保护及开发利用大鲵资源提供参考，开辟新的途径。
一、大鲵繁殖的生态环境建设大鲵繁殖的生态环境, 包括非生物因子和生物因子。
主要有山体基岩、植被、山溪段的纬度、海拔、水源、水质、水温、溶氧、水深、流量、声频、照度、群落结构、种群密度、合理配组、营养供给, 及周年性变化等要素。
多因子相互作用及大鲵的生理适应, 得出大鲵繁苗成功的系列参数。
1.基岩、植被与水源: 基地属典型喀斯特山区，山势巍峨, 石灰质基岩遍布。
峪溪逶迤, 河床多石质, 砾穴、溶洞、潭池、漫滩、瀑布随坡势梯级跌落, 比降达6%－12%。
植被茂密种类繁多, 并以海拔高程呈林带状分布, 覆盖率在90%以上。
水源丰富, 枯水季节流量在0.3－0.4m3/S以上。
2. 水质: 水源水质pH值6.3－7.5, 溶氧5－6mg/L以上, 矿化度、硬度适中, 符合国家人、畜饮水及渔业水质标准。
除因暴雨短时间有轻度混浊外, 常年清澈见底。
水域中生长有藻类植物、无脊椎动物及中小型鱼类等水生生物群落。
3. 气候与水温: 基地属亚热带湿润季风气候，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，降雨充沛，雨热同季，立体气候明显的特点, 是大鲵生态最适生存区之一。
温度是大鲵生长发育的决定因素, 16－22℃属最佳生长水温, 8－25℃是大鲵的适生水温, 低于8℃或高于25℃, 大鲵食欲降低, 生长减慢。
大鲵人工养殖技术
７３ ． ，溶氧５ ８ ．毫克／ ． ４７４ 升，硫化物＜０ Ｏ 毫克／ ．ｌ 升， 非离子氨＜Ｏ ０ 毫克／ ．１ 升。
３ 养 殖 密度 ．
增长分别为３６ ６ ４． 克和１４ ． 克 ，平均年增重达 １８２ ９ ７５ ９ ．％ 和３ ３ １ 。从２个月的养殖结果分析，该基地的条件是 ７ ．％ ８ 十分适合大鲵生长的，主要表现为：①水质优 良；②长 年水温均稳定在 １￣２． ℃之间，接近大鲵最适生长温 ９ ０５ 度的上限，使大鲵不冬眠，终年生长；③附近的水库和 溪河 中，野生小杂鱼丰富，且品种多、价格适中等。 ２ 经济效益分析 ． 养殖 总产量７０ ７ 千克，按 市场价２ ０ 元／ 克， ５． ４ ００ 千 产值 １０ １ 万元 。生产成本：购 买成鲵 （ ５ ．５ 含运输 费用） ７ ．４ ７ ８万元 ，购买幼鲵１．万元 ，设施按８ １４ 年折旧的折 旧
属有尾 目、隐鳃鲵科、大鲵属 ，图见彩中插 ２ 。它广泛 分布于我 国的长汀、黄河及珠江中上游的支流 中，是一 种名贵的两栖动物 ，不仅具有重要的食用价值 、药用价 值和观赏价值 ，而且在动物进化史上有着重要的科学研 究价值。由于大鲵繁殖力低，加上生态环境遭到破坏、
人 为的滥 捕 ，导致 资源 趋 向濒 危 。２ 世纪 ８年代 以来 ， ０ ０
对生 长率 （ｚ 。在０ ０ ２ ４０ ０ ８ 。养殖成活率为 ｗ÷ｗ） ． ０ ｌ ． ０ ４
９１ ２ ％。 ． ５
至２ １年７ 日，养殖过程总投饵３ ８ 下克，饵料 ０ ０ 月８ ３５
系 数 为６ ５ 。 ． ３
三 、小结 与 分析
１ 生长速度观 察 ． 大鲵的生Ｋ与水温、饵料及年龄有关。其最适生长
大鲵仿生态人工繁殖技术
２ ３ ０ ０ ３ １ ； ２ 安徽 同润大鲵养 殖有 限公司 ， 安徽 桐城
２ ３ １ ４ ０ ０ ；
２ ４ ２ ７ ０ ０ ）
２ ４ ６ ６ ０ ０ ； ４ 黄 山特种 养殖科技研究 开发中心 ， 安徽黄山
摘
要： 介绍 了大鲵仿 生态人 工繁殖技术 ， 主要 包括： 繁殖场地选择 ， 仿生 态繁殖池的建造 ， 大鲵亲体选择与
中国大鲵 ， 俗称 “ 娃娃鱼” ， 是我国特有的一种经济价
值很高野生珍稀动物 ， 为国家二级保护动物， 是研究生物
进化 、 生物多样性 、 性别决定 分子机制等研究 的材料 ， 对
于科 学 研 究具 有 巨大 潜 在 贡献 ， 被称为“ 活 化石 ” 。１ ９ ７ ５ 年７ 月 １日， 大鲵 被 列 入 国际 濒危 物 种 贸易 公 约 （ Ｃ Ｉ Ｔ Ｅ Ｓ ）
在覆土上面种植水草遮荫。穴洞上方安装透气管 ， 同时 在 溪流两边 和洞穴旁 种植草 木 ， 在 溪流两边 设立 防逃
围栏 。
附录Ｉ ， 禁止其 国际贸易。１ ９ ８ ８ 年１ ２ 月１ ０日国务 院公布 的《 国家重点保护野生动物名录》 将大鲵列为国家 Ⅱ级保
护动 物 。此外 ， 大 鲵还 被 Ｉ Ｕ Ｃ Ｎ物种 保 护红 色名 录 列为极
１ １ ４
安徽农学通 报 ， Ａ ｎ ｈ ｕ ｉ Ａ ｇ ｒ ｉ ． Ｓ ｃ ｉ ． Ｂ ｕ ｌ １ ． ２ ０ １ ４ ， ２ ０ （ １ ４ ）
大鲵仿 生态人工繁 殖技术
王永杰 陈红莲 王银 东 饶福江 孙建 新 唐 威
（ １ 安徽省农业科学 院水产研究所 ， 安徽合肥
３ 大 鲵亲体 选 择与 培 育
仿野生养殖大鲵技术要点
前 言
殖 水平 。
大鲵俗称娃娃鱼 ， 是国家二级保护动物 １大鲵 生活 习性与繁殖特性 和 国际濒危 物 种 ，主要 分 布于 我 国长 江 、 黄 １１生活 习性 ．
河 及珠 江 中下 游深 山峡 谷溪 流 之 中 ，山西 、
野 生大鲵 生 活在 海拔 ２ ０ ２０ ０～ ００ｍ的深
大鲵 陛成熟将紊乱 ， 出现性腺异常 ， 越丰富大鲵生长趱 陕， 其体重和体长具备终 宜范围 ， 很难 受精 产卵 。 生生 长特性 。
同 时 ，水 温 对 大 鲵 的 产 卵繁 殖 影 响较 ３仿野生养殖大鲵饵料要求 大 ， 适 宜 生长 水 温 范 围 内 ， 温越 高 大 鲵 在 水 饵料 充足 ， 营养丰 富 ， 取便 利 。 获 以天然 性 成 熟 越 早 ，在 水 温 为 １～ ８ ４ １ ℃时 ，约 经 饵 料为 主 ， 工合 成饵料 为辅 。金 立 成在 研 人 ３ ～５ ３ ４ ｄ大鲵 才产 卵， 而在 １～２Ｃ 需性 成 究 大鲵 规模化 繁殖 新技 术过 程 中发 现 ， ８２￣， 营养 熟 和产 卵 时间缩 短 了 １ 。 ／ ５
高， 开发 范 围广 ， 野生 大鲵 被人 类 大量 捕 捉 ， 悬 崖 峭 壁 ， 烟 稀 少 ， 木 茂 密 、 山 泉 伏 人 树 多 同 时人类 对 其栖 息地 的破 坏 ， 环境 的污染 等 流 ， 流 多湍 急 ， 氧 较 高 ， 沙 较少 、 石 河 溶 含 砾
方 面 的原 因 ， 野生 大鲵 的数 量 剧减 。采用 人 多 、 明 大 、 质 矿 物 含 量 高 、 度 较 大 地 透 水 硬
幼 ８ ５Ｌ ｘ成 工 技 术养 殖 大鲵 已是 保护 大鲵 种 群 ， 解 人 域 。 鲵适 应光 强度 为 １～ ０ ｕ ， 鲵适应 缓 类 对 大 鲵 的 日益增 长 的需 求 以及 与 其 现 存 光 强 度 为 ５～ ０ Ｌｘ ０ ３０ ｕ 。喜 昼伏 夜 出 ， 在水 常 数 量 锐减 的矛 盾 的主 要措施 。 国内外 众多 学 流流 口待食 ，或游于水潭边缘浅滩上觅食。 者 关 于 大 鲵适 宜生 长 环 境 和 分 布 进 行 了大 幼鲵 喜 居溪 河支 流 的小 潭 内。成鲵 好 散居 ， 食性 广 ， 量 大 ， 饥性 强 。产 卵期 食 耐 量 的研 究 。罗 庆华 等 【 利 用 主成 分分 析 方 好 肉食 ， ・ 对
大鲵娃娃鱼养殖技术
大鲵娃娃鱼养殖技术成鲵养殖技术(娃娃鱼)大鲵，俗称娃娃鱼，为我国所特有，故又称为中国大鲵，是世界上最大的珍贵两栖动物。
在食用、药用、观赏、科研等方面有极其重要的价值。
由于它的经济价值很高，导致大量非法捕捉贩卖，同时随着矿场的开采、森林的砍伐，使野生大鲵天然生态环境遭到破坏，存量极少。
因而我们从20世纪90年代中期就着手人工养殖娃娃鱼，到2000年底，已取得丰硕成果。
一、养殖场地的建设1.养殖场地的选择养殖场的水源为无污染的山泉溪水，水质清洁，水温适中(长年水温保持在4～25℃)，环境幽静，气候凉爽。
2.养殖池的设计与建造我们是用模拟生态的方法设计养殖池。
池子用砖块砌成，用水泥抹面。
每个池子面积40米2，池深50厘米。
池壁光滑，池面用水泥浇制成“T”形防逃檐。
在池中用砖块上盖水泥板做成30～50厘米高的暗穴，暗穴中堆放10～20厘米高的卵石。
池底成1％的比降，在池子最低处设置排污管。
进水用水管从池子正中上方引入。
池沟中放一块20～30厘米宽的卵石，高出水面10厘米，以便天气闷热时大鲵能找到一个栖息之地。
整个养殖池上方用遮荫网覆盖。
二、鲵种投放鲵种投放前应进行池子消毒和种苗消毒。
若是新建成的鲵池，要用水浸泡一个月才能使用。
用150克/米2的生石灰进行池子消毒，鲵种消毒用5％的食盐水浸泡15分钟来进行。
投放时间为春季3月份，水温8～10℃，密度为一龄鲵种8～10尾/米2，二龄鲵种5～6尾/米2，规格整齐的鲵种在同一池中饲养。
三、日常管理成鲵养殖的日常管理主要有水温、水质调节，饲料投喂和防病、防逃。
1.水温调节在暑热期用遮荫网覆盖，保持水温不至于超过25℃。
2.水质调节成鲵池的水保持清爽，水中pH值为～，池水透明度30厘米，溶氧量为5毫克/升，7天清理一次池中污泥和杂物。
3.饲料投喂大鲵是肉食性动物，饲料投喂做到四定：定时，每次在傍晚时进行投食；定位，在相对稳定的位置进行投食；定质，投喂新鲜、无杂质的饵料，活饵料以小鲫鱼、青蛙为好；定量，每次投喂量为大鲵总重的6％～8％，夏秋两季每两天投喂一次，冬春两季每5天投喂一次。
大鲵生物学特性及人工繁殖技术
大鲵生物学特性及人工繁殖技术大鲵是国家一级保护动物，是中国特有的珍稀两栖动物。
其生物学特性和人工繁殖技术在大鲵的保护和繁殖中有着非常重要的意义。
大鲵是大型两栖动物，体长可达30厘米，体重约1千克。
大鲵主要生活在山区的流水中，是一个夜行性动物。
该物种主要是以节肢动物和蜘蛛为食，同时也会捕食小鱼和蝌蚪等。
大鲵是肺呼吸和皮肤呼吸并存的两栖动物，经常在水中浮潜和在岩石上曝晒。
大鲵睡眠时间较长，白天大多数时间都是在流水中度过。
大鲵的繁殖期一般在4月至6月间。
雄性大鲵在叫声吸引雌性进入配对地点进行交配，交配时雌性大鲵背部会变成鲜艳的橙色，约经墨绿色的雄性大鲵调情，交配时雄性大鲵会抱住雌性大鲵，它们是以外受精为主，产卵后，雌性大鲵会在水中对产卵进行孵化，孵化的时间一般为六至八周。
人工繁殖是保护大鲵的一项重要措施。
人工繁殖可以确保种群数量能够得到有效的增加，同时也可以有效地减少因野生环境的破坏和人类活动等因素导致的危险。
对于繁殖大鲵来说，池塘的搭建和维护是至关重要的。
首先必须要选择合适的场地，池塘应该位于山区，具有清澈的水质和适宜的水温，同时还需要采取措施保证水质的洁净，防止砷和其他有毒物质的侵入。
池塘的建造和维护需要保证较高的技术水平，需要定期清洁、修剪和维护。
人工繁殖大鲵的首要考虑是提供良好的孵化生境。
泥沙、水深、水流和水质等因素对孵化过程均有重要的影响。
一般来说，孵化池水温适宜，桩杆、树叶和石头等物提供复杂的栖息场所，有效维护孵化场所的湿度和水质，定期补充食物，为大鲵的繁殖创造条件。
大鲵是一种珍稀而又重要的动物物种，具有重要的生态和科学价值。
所以加强大鲵的保护和繁殖，不仅需要科学研究，还需要加强公众的保护意识，重视生物多样性的维护和保持。
大鲵的人工养殖技术-精选资料
大鲵的人工养殖技术大鲵俗名娃娃鱼, 是我国非常珍贵稀有的资源, 具有广泛的社会经济生态价值, 可食用、药用、科研、观赏及工业制革等。
大鲵曾大量分布在我国长江、黄河及珠江中上游支流等的山溪河中, 但由于多年来人为破坏及自然因素影响, 目前, 大鲵资源破坏严重, 已濒临枯竭。
为此, 要恢复增殖大鲵资源, 必须大力开展大鲵人工繁、养殖。
本文介绍了大鲵养殖场的设计、苗种放养、养殖管理及病害防治等方面的技术经验总结, 供广大养殖户参考。
1、大鲵养殖池的设计建造自然界大鲵生活在海拔300〜800m的山区溪流中，有喜阴怕风、喜静怕惊、喜洁怕脏的特点, 人工建造大鲵养殖池最好应仿照大鲵自然界的生活状况等来进行。
1.1养殖场址的选择要求1.1.1水资源要求大鲵养殖对水的总体要求是: 水源充足, 无毒无害, 符合渔业用水标准。
具体在水源上, 以山区溪流水、水库水、地下水等清、凉、活水为好，能做到排灌自如:在水温上，应严格控制在0〜28C 以内，以10〜22C为好:在水质上，要求溶氧丰富，在3.5mg/L 以上,pH值在6.5〜7.5。
水中的总硬度和总碱度及氯化物、硫酸盐、硅酸盐、氨态氮等都不能超过渔业用水标准。
1.1.2环境要求养殖池四周要求环境安静、阴凉、空气清新, 以四周群山环绕、树木茂盛、人烟稀少、环境相对独立为好, 另外, 要求交通方便, 当地鱼虾蟹或动物内脏等饵料资源丰富。
1.2养殖场的设计建造大鲵生长有明显的阶段性,并有变态过程, 人工养殖大鲵其养殖池须分阶段设计建造。
其养殖池面积应视大鲵规格大小而定稚鲵池蝌蚪阶段1龄以内）0.5〜1m2,幼鲵池（幼鲵阶段1〜2 龄）1〜2m2,成鲵池（成鲵阶段2〜4龄）2〜4m2,亲鲵池（4龄以上）5m2左右。
大鲵各阶段养殖池, 其形状以长方形或椭圆形为佳, 长宽比为3 : 2,其高度要求在所养殖大鲵其全长的二至三倍，养殖场池四周及底部应光滑, 顶部建防逃设施或加盖防逃网, 在池内可设计多个洞穴, 便于大鲵隐蔽躲藏, 各养殖池应建造独立的排灌设施, 做到水位能有效调节, 水进出自如, 排污方便。
大鲵人工养殖关键技术
维普资讯
贵 州 农 业 科 学
ｚＯ ，６ ｏ ８ ３ 卷
左 右 。幼鲵养 殖池 一 般建 成 池 面 积 ５ ， ０ ｍ 水深 保 ｃ 持 ２ ～ ３ 左 右 。饲 养 池上 方 搭遮 阳网 ， 围栽 Ｏ ０ｍ ｃ 周
树木遮 荫 。
７ 大 鲵饲 养 管 理 Байду номын сангаас
ＬＩＺｈ ｎ ｙｏ ，ＧＵＯ ｎｇ ａ 。 ｅｇ ｕ Ｘｉ ｘｉｎｇ ，ＬＩ Ｙｕ ｅ 。，ＬＩＤａ ｙ ，ＺＨ ＯＵ ，ＬＩ Ｔｉ Ｕ ｆ ｎｇ ｏ ｏｕ Ｌｕ Ｕ ｎｇ （ ＿ ｉｈ ｕＩ ｓｉｕ ｅｏ ｕ ｔｃＰ ｏ ｕ ｔ ，Ｇｕｙ ｎ Ｇｕｚ ｏ ５ ０ ５ ． ｉｈ ｕＦｉｈ ｒｅ ｒ ａ １ Ｇｕｚ ｏ ｎ ｔ ｔ ｆ Ａｑ ａｉ ｒ ｄ ｃｓ ｔ ｉ ａ ｇ， ｉｈ ｕ５ ０ ２ ；２ Ｇｕｚ ｏ ｓ ｅ ｉｓＢｕ ｅ ｕ，Ｇｕｙ ｎ ｉａ ｇ，
表 几 种 形 态 相似 的 有 尾 目动 物与 大 鲵 的 形态 学 差 别
水 源应选 用水质 清新 、 污染 的山溪水 、 下水 无 地 或 自来水 。大鲵 生长 的适宜 水 温 为 １ ～２ ℃ ， 下 ６ ３ 地 水 的水 温一般 常年保持 在 １ ℃左 右 ， 用地 下水 作 ８ 引 水 源 自流人 池 ， 池 水 保 持 缓 慢 流 动 ， 可 保 证水 使 既 质， 调节水 温 ， 又接 近野 生 自然 状态 ， 于 大鲵 的生 利 长 和繁殖 。用 于繁 殖 的 大鲵 ， 眠 时 保 持水 温 ４ 冬 ～ ８ 。太 低 大鲵 易被 冻伤 ， 高会 使 之冬 眠不 深 ， ℃ 偏 增 加体 能 消耗 。饲 养商 品 大鲵 ， 季 室 内池水 温 保持 冬 在适 温范 围 内， 可促 进大鲵 的生长 。
大鲵人工养殖技术-肖汉兵
消毒 紫外线消毒器：紫外线能穿透细菌细胞膜，使其 核蛋白结构发生变化。 180-300nm的紫外线， 15000-30000uw s/cm3对细菌真菌和病毒均有杀 灭能力 臭氧发生器：臭氧具有强烈的氧化能力，能迅速 地使细胞膜，细胞壁中的蛋白质和一些脂类物质 氧化变性，破坏致病菌的细胞结构，同时可氧化 水体中的耗氧物质，降低水中COD，亚硝酸盐， 氨氮的水平。使用量0.2-1克/吨. 化学消毒:漂白粉,络合碘,
三、主要生物学特性
个体大，生长期和性成熟期较长 肉食性，冷水性 喜流水，昼伏夜出，避光性 卵生，幼体有变态过程 群居，活动量少
主要生物学特性
有越冬行为，人工养殖可改变 肺（外鳃）及皮肤呼吸两种方式共存
生长特性：1~2龄较慢，3龄后生长迅速
大鲵与小鲵的外观区分
物种类别 眼睑 体型
2-3龄亚成体:20~60尾/平米
成体3-5尾/平米
亲本1尾/平米
推荐养殖密度
年龄 1 2 3 4 5
密度 （尾/平方）
70
27
17
10
5
7.分级养殖
不同规格分池养殖
因为大鲵成体有吞食幼体的行为，所以应按 照大小规格养殖。 由于个体生长速度有差异，2龄以上的最好每 半年分级一次，1龄个体每月分级一次，将规 格一致的个体放在同一水池内养殖
10.病害防治
控制好水源，有条件可使用消毒水源 保证饵料新鲜，多样化 保持养殖池内水体清爽 定期作场地，工具消毒 勤于检查，及早发现，对症处理 传染性病害，发病个体及时隔离。
五、幼体养殖关键点
开口饵料：血虫，活鱼苗 开口时间：28～32天（16～18℃） 投饵次数与数量：1~2次/天,2~3% 及时分级 饵料转换：4～5个月后应更换饵料 饵料种类变化与钙磷补充（防缺钙）
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大鲵人工繁殖技术推广及标准化养殖基地建设
大鲵是中国大鲵的简称，俗称娃娃鱼，是现存个体最大的两栖动物，有生物界活化石之称。
大鲵在汉中市秦巴山区分布广泛，资源十分丰富，其种质优良和种群规模在全国占有重要地位，成为全国四大原产地之一。
由陕西汉水大鲵开发有限公司承担的《大鲵人工繁殖技术推广及标准化养殖基地建设》课题紧密结合秦巴山区的自然环境条件和汉中市大鲵的养殖实际，在充分查阅大鲵生殖生物学基础资料，并认真总结分析和吸收大鲵在自然条件下状况及全人工繁养模式优缺点的基础上，提出了生态养殖雄性亲本和人工繁殖相结合的模式，坚持以大鲵原始自然生态环境为基础，适当辅助一些人工措施，最大限度地满足大鲵的自然生态环境条件，来达到生态培育雄性亲体的同时，进行大鲵人工催产、受精及孵化来达到提高种群数量，保护大鲵资源的目的，最终实现大鲵的规模化生产。
本项目累计繁殖稚鲵10万尾，驯养幼鲵8万尾，养成成鲵1万尾，向自然河流放归幼鲵8000尾。
新增就业人数30人，并可带动周边养殖户200余户，带动从业人员1000人。
成功申报专利五项，获得省部级成果鉴定一个，获得2010年陕西省科学技术三等奖和2009年汉中市科学技术奖一等奖。