东北人参的分类,野山参鉴别方法
如何鉴别野山参
如何鉴别野山参野山参自然生长于深山老林中，我国吉林省出产的质量最好，故又称“吉林野山参”。
野山参一般都生长了几十年，有的上百年。
参龄愈长，参体愈粗、功效愈好，价格也愈昂贵。
由于野山参产量稀少，所以以假充真、以次充好的现象时有发生，应注意鉴别。
1、根茎根茎，也称地下茎，即主根顶端细长部分，俗称“芦头”。
每年秋季地上部脱落，在根茎上留下一个茎痕，俗称“芦碗”，其数量随参龄增加而增加。
根据根茎形态，可将根茎分为下列几种。
（1）马牙芦：根茎上茎痕明显，稀疏而大，形如马齿状，多在根茎的最上段。
（2）堆花芦：根茎上的茎痕排列紧密，形如堆花，多在根茎的中段或上段。
（3）圆芦：根茎上的下段茎痕，因生长年久而长平，表面比较光滑，形如圆柱，故名“圆芦”，多在根茎的最下段。
（4）线芦：根茎细长而较圆滑者称为“线芦”；较粗长而不太圆滑者称为“草芦”。
（5）竹节芦：根茎在一定间隔处呈环节状突起，形如竹节，多在根茎的中下部。
（6）二节芦：根茎上端形态是马牙芦，下段是圆芦或竹节芦者称为“二节芦”。
（7）三节芦：同一个根茎上具有马牙芦、堆花芦、圆芦（或竹节芦）者，称为“三节芦”。
（8）雁脖芦：根茎一般是直立的，因生长受阻等原因，从某部位弯曲，形似雁脖，称为“雁脖芦”，也称“回脖芦”。
2、不定根不定根，即根茎上长出的支根，俗称“芋”。
其形状为中间粗，两端细，呈枣核状，俗称“枣核芋”。
根茎基部生的不定根，称为“护脖芋”；两个不定根对生于根茎两侧，称为“掐脖芋”；不定根（芋）和根茎（芦），统称为“芋帽”。
3、主根山参主根称为“体”，根据其形状可分下列几种体形。
（1）灵体：体态小巧玲珑，支根（腿）匀称，明显可分，多为2条，分裆自然，体短粗而质坚，支根短粗，须根细长。
根形呈菱角形、元宝形或跨海形，称为“灵体”。
（2）横体：主根短粗，两条支根分裆角度大，或有一条向横向伸展者，称为“…横体”。
（3）顺体：主根较长，圆柱形，支根顺直生长者，谓之“顺体”。
人参的分类及人参的鉴别方法
人参的种类及鉴别人参为名贵药材，始载于《神农本草经》。
人参为五加科植物人参的干燥根，野生参称为“山参”，栽培者称为“园参”，现时大多数为栽培品。
栽培品中分为大马牙（根短粗，生长快，产量高）、二马牙（根稍粗而长）、线芦（芦头细长，横皱纹较深）、圆膀圆芦（芦圆，主根顶端亦圆）等品种。
野生参主产于东北三省长白山区，大、小兴安岭。
圆参主产于东北三省，以吉林产者为地道药材，习称“吉人参”。
近年来，西北、华北及四川、山东等地亦有栽培。
鉴别要点：1、山参：主根短粗，与根茎等长或较短，一般有两个主要支根，上端有细而深的螺旋纹。
根茎细长，上部扭曲，芦碗密生，下部无芦碗而且光滑。
须根稀疏，长约为主根的1-2倍，柔韧不易折断，有明显的疣状突起（珍珠疙瘩）。
药材呈淡黄白色，皮细、光滑。
山参主体长4-6厘米，最长不超过10厘米，中部直径0.5-2.5厘米。
参腿呈八字形。
山参气香浓厚，味甜微苦，口嚼之有清香感。
2、移山参：有两种，一种是采挖山参时，将发现的小形参移置妥善的地方种植，待以后接近成长时，再挖出。
另外一种是将圆参小者移植到山林中任其自然生长，待接近成长时再行挖出。
移山参的主要特征是：芦碗略显长而稀疏，芦头常骤然变细或变粗，常呈现线芦或竹节芦。
有时会出现下粗上细的形状，参肩膀呈圆形，参腿较顺长，有1-3条或多条，分叉不呈现八字形。
皮质粗糙，不光滑，纹粗而浅，并有稀疏不紧密的横纹，时常一条纹到底。
参须细嫩而短，下端分叉较长，珍珠疙瘩较稀疏而小。
3、园参：主根身长，上部有断续的粗横纹。
根茎上部只有一面或两生有芦碗，上生有1至数条不定根。
支根2-6条，末端多分支。
须根形似扫帚，短而脆，易折断，珍珠疙瘩少而极小。
（1）生晒参：主根呈纺锤形或圆柱形，长3-15厘米，直径1-2厘米，表面灰黄色，上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱，下部小有侧根2-3条，长有多数细长的须根，根茎长1-4厘米，直经0.3-1.5厘米，多弯曲，且有不定根和稀疏的凹窝状茎痕（称为芦碗）。
怎样辨别野生人参真假
怎样辨别野生人参真假怎样辨别野生人参真假野生人参属于人参的极品，因此仿造的野生人参也很多，那么我们该怎样辨别野生人参真假，下面我们一起来看看吧。
怎样辨别野生人参真假1、野山参的须：长条须，老而韧，清疏而长，其上缀有小米粒状的小疙瘩称之谓"珍珠点"。
色白而嫩脆(俗称水须)者，则不是纯野山参。
2、野山参的体：系指毛根从红参、生晒参或白参中共分离出30余种人参皂甙等等，这个里面有涉及很多化学上面的知识。
3、野山参的芦：芦较长，分为二节芦、三节芦、线芦、雁脖芦。
4、野山参的纹：在毛根上端肩膀头处，有细密而深的'螺丝状横纹。
横纹粗糙，浮浅而不连贯者则不是纯山参。
5、野山参的皮：老皮，黄褐色，质地紧密有光泽。
皮嫩而白者，则不是纯山参。
人参美容功效【美容功效】补气驻颜，生发乌发，润泽毛发。
【美容方法】1.用于面容憔悴人参味甘性微温，具补气生血之功，可用于气虚或气血两虚所致之面容憔悴。
可单味内服或外用，也可配伍黄芪、当归、熟地黄等补气养血之品同用。
2.用于毛发干枯脱落、须发早白发为血之余，人参可补气养血，充养毛发，可单用内服或外搽。
治脱发，与麦冬、山药、肉桂、菟丝子等同用，如《外台秘要》引《深师方》人参丸。
治须发早白，毛发干枯，配伍黑芝麻、白茯苓、熟地黄、天门冬等同用，如《圣济总录》人参丸。
【用法用量】煎服，3～6g，文火另煎，兑服。
研末吞服，0.5～1g。
亦可切薄片含服、泡服，或浸酒等。
外用适量，煎汁敷面。
【使用注意】反藜芦，畏五灵脂，且不宜同时食萝卜或喝茶。
本品一般不用于实证、热证。
即外感初期，里热炽盛，肝阳上亢，以及湿阻、食滞等引起胸闷腹胀，便溏泄泻等证不宜使用。
本品虽然是补益之品，但亦不可过量服食，否则也会发生毒副作用。
有报道人口服3%人参酊200ml或大剂量人参粉，可出现玫瑰疹、瘙痒、头痛、眩晕、体温升高。
急性中毒表现为出血。
【按语】本品是常用补气药，功能补益肺脾之气，用于肺气虚之短气喘促、语声低微、脉虚、自汗，或脾气虚之倦怠乏力，食少便溏。
名贵中药鉴别——人参
5、须：须根疏而不乱，看之觉柔韧，摸之坚 、 须根疏而不乱，看之觉柔韧， 表面疏生突起的小疙瘩点， 硬。表面疏生突起参再行移栽待 移山参： 其长大， 其长大，或小枝圆参移到山中栽种而形成的山 参，其质量和价值比野山参低。 其质量和价值比野山参低。 主要特点是： 主要特点是： 1、 芦头显得较长而芦碗稀疏 ， 有的芦碗呈竹 、 芦头 显得较长而芦碗稀疏， 显得较长而芦碗稀疏 节状。 节状。 2、艼的形状少有“枣核”，多为上粗下细的 、 的形状少有“枣核” “顺体艼”，有的参艼数量多，粗大(甚至如 顺体艼” 有的参艼数量多，粗大 甚至如 主根同
2、艼：是附芦而生的 、 不定根， 不定根 ， 有 1～ 3条 ， ～ 条 形状有四 形状有 四 种 ： 两端细 而中间粗的称“枣 为形态最好的； 核 ” ， 为形态最好的 ； 一端钝圆， 一端钝圆 ， 另一端尖 细的称为“ 蒜瓣” 细的称为 “ 蒜瓣 ” ； 一端稍粗， 一端稍粗 ， 另一端渐 细的称“ 顺体” 细的称 “ 顺体 ” 。 粗 细变化不大的称为 “毛毛艼” 毛毛艼”
每支重55克以上 余同一等。 克以上， 二等 每支重 克以上，余同一等。 每支重32.5克以上，余同一等。 克以上， 三等 每支重 克以上 余同一等。 每支重20克以上 余同一等。 克以上， 四等 每支重 克以上，余同一等。 可为横灵体或顺体，每支重12.5克以上， 克以上， 五等 可为横灵体或顺体，每支重 克以上 艼帽不超过主根重量的40％，余同一等。 艼帽不超过主根重量的 ％ 余同一等。 每支重6.5克以上 艼帽不大，余同五等。 克以上， 六等 每支重 克以上，艼帽不大，余同五等。 七等 有艼或无艼，每支重4克以上 余同六等。 克以上， 有艼或无艼，每支重 克以上，余同六等。 每支重2克以上 间有芦须不全的残次品， 克以上， 八等 每支重 克以上，间有芦须不全的残次品， 余同七等。 余同七等。
人参的分类、真伪鉴别及临床应用
人参的分类、真伪鉴别及临床应用学习指导人参，自古以来就被人们视为珍品，素有“东北三宝”之称，是驰名中外的名贵药材。
具有大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神之功效。
有良好的医疗保健作用。
由于人参种类多，价格昂贵，市场上以假充真，以次充好的现象时有发生。
因此，全面了解和掌握人参的分类、真伪鉴别、科学的服用方法以及正确合理地应用等相关知识是药剂工作者的必修课。
学习的重点建议放在以下几个方面：人参的分类、真伪鉴别、功效、临床应用、食用方法、保存方法、服用禁忌等。
第一节. 人参简介一、人参的传说故事深秋的一天，有两兄弟要进山去打猎。
进山后，兄弟俩打了不少野物。
正当他们继续追捕猎物时，天开始下雪，很快就大雪封山了。
没办法，两人只好躲进一个山洞，他们除了在山洞里烧吃野物，还到洞旁边挖些野生植物来充饥。
一天，他们发现一种外形很像人形的东西味道很甜，便挖了许多，当水果吃。
不久，他们发觉，这种东西虽然吃了浑身长劲儿，但是多吃会出鼻血。
为此，他们每天只吃一点点，不敢多吃。
转眼间冬去春来，冰雪消融，兄弟俩扛着许多猎物，高高兴兴地回家了。
村里的人见他们还活着，而且长得又白又胖，感到很奇怪，就问他们在山里吃了些什么。
他们简单地介绍了自己的经历，并把带回来的几枝植物根块给大家看。
村民们一看，这东西很像人，却不知道它叫什么名字，有个长者笑着说：“它长得像人，你们两兄弟又亏它相助才得以生还，就叫它‘人生’吧！”后来，人们又把“人生”改叫“人参”了。
二、人参的历史在中国，人参历来被视为百草之王。
在西方，人参叫做PANAX C.A. MEYER GINSENG，“PANAX”来源于希腊语，意思是“包治百病”。
可见在西方，人参也是被视作神奇的仙草。
古地质学家和古生物学家推断，人参是地球上最古老的孑遗植物之一。
在地球上被子植物极为繁盛的第三纪（距今6500万年----距今180万年），人参在植物界广为繁衍。
世界范围内公认人参分布在北纬33-48度之间。
野山参简易鉴别
• 《神农本草经》记载：人参味甘， 微寒。主补五脏，安精神，定魂魄， 止惊悸，除邪气，明目，开心益智。 久服，轻身延年。
人参的功效
现代研究表明，人参含有多种人参皂苷、 人参多糖、氨基酸，其功效主要表现在以下 几个方面：
是国内最具公信力的野山参鉴定机 构。
最权威鉴定：国检证书
野山参的服食方法
• 炖汤：将人参切成薄片，放入瓷碗内， 与鸡、枸杞、红枣等同蒸炖。
• 含服：将2～3片人参含于舌下噙化。 因直接口腔吸收，见效最快。
• 冲泡：将人参切成薄片，用开水冲泡。 可与枸杞、红枣同泡。
• 泡酒：将整枝人参装入瓶内，用60度 的白酒浸泡，每日酌情服用。如与鹿 茸、鹿鞭、枸杞同泡，可补肾壮阳， 有“天然伟哥”之效。
市场常见仿冒
3：假鉴定证书蒙骗用户
一般野山参销售都需经过鉴定机构鉴定后， 出具鉴定证书。但国内有众多良莠不齐的鉴定 机构，曾有媒体曝光，只要给钱就给出证，一 样可上网核查。
媒体曝光
各类假证书
各类假证书
各类假证书
各类假证书
国家参茸产品质量监督检验中心
“国家参茸产品质量监督检验中心” 为国家质检总局认定的法定参茸产品 质检机构，拥有多种先进检测设备及 众多经验丰富的鉴定专家，承担全国 参茸产品的检验、鉴定与对外技术公 证工作。
神奇的人参
生长在这莽莽林海之中最 神奇的物种，莫过于传说中的 长生不老仙草——人参了。一 般在椴、桦等高大乔木附近， 并与低矮的灌丛、山藤伴生， 互相依附，形成一个平衡的生 态体系，数十上百年光阴，孕 育天地灵气、吸取草木精华， 偶被寻获，堪比珍宝。
野山参等级鉴定标准
野山参等级鉴定标准
野山参是一种珍贵的中药材，具有滋补养生、增强免疫力、抗疲劳等
功效。
野山参的等级鉴定标准主要包括以下几个方面：1.野山参的形态特征：野山参的形态特征是判断其等级的重要依据。
高等级的野山参应该具
有完整的根茎，根茎表面应该光滑、无裂纹、无虫蛀、无病斑，根茎的颜
色应该均匀，没有明显的色差。
2.野山参的大小：野山参的大小也是判断
其等级的重要因素。
高等级的野山参应该比较大，一般长度在10厘米以上，直径在1.5厘米以上。
3.野山参的重量：野山参的重量也是判断其等
级的重要因素。
高等级的野山参应该比较重，一般每根重量在50克以上。
4.野山参的质地：野山参的质地也是判断其等级的重要因素。
高等级的野
山参应该质地坚实，有弹性，不易折断，口感鲜美。
5.野山参的色泽：野
山参的色泽也是判断其等级的重要因素。
高等级的野山参应该色泽鲜艳，
有光泽，颜色均匀，没有明显的色差。
总之，野山参的等级鉴定标准主要
是从形态特征、大小、重量、质地和色泽等方面进行评估，只有符合高等
级标准的野山参才能被认为是优质的中药材。
人参的鉴别—市场主要人参品类的鉴别
人参的鉴别—市场主要人参品类的鉴别作为名贵药材，人参具有补五脏、安精神、定魂魄、止惊吓、除邪气、明目、开心、益智、久服延年益寿。
正因人参（尤其是野生人参或者野山参、林下参等生长年久者）效佳价高，市场上一些不法分子以次充好，工艺参，假人参不断，扰乱市场秩序。
鉴于此，先前对人参的分类已有初步整理，本篇将着重介绍人参的基本鉴别方法。
1、野生人参野生人参（放山货）过去所说的野山参当属此种，自GB/T 18765-2015《野山参鉴定及分等质量》颁布实施之后，将自然传播、生长于深山密林的原生态人参单列为野生人参。
中药鉴定中常引用古人对野生人参的描述为：芦长碗密枣核艼，紧皮细纹珍珠须。
在东北又有“芦碗紧密相互生，圆膀圆芦枣核。
紧皮细纹疙瘩体，须似皮条长又清。
珍珠点点缀须下，珍珠点点长又清”的歌谣对野生人参的传唱。
都形象地描述了野生人参的鉴别要点。
野生人参长在大自然中，没有人工控制干扰，长得千姿百态，形状各异，它的形状特征，有些是广泛的个体差异无从把握，有些差异却很有规律。
它的芦、体、须3个部分雁脖芦、枣核芋、短横体、细洁皮、铁线纹、八字腿、珍珠须等有如下的特征。
（1）雁脖芦：“芦”是人参的根茎。
野生人参的芦较长，芦的弯部扭曲呈雁脖状，有碗状茎痕（芦碗），排列紧密，边缘齐，棱如马牙；芦的下部光滑无茎痕，呈圆柱形。
（2）枣核艼：“艼”是人参的不定根。
野生人参的不定根，左右下垂，两则对称，状若枣核。
（3）短横体：“体”是人参的主根。
野生人参的主根不长，形状短粗，呈菱角形或横体，长与宽几乎相等。
（4）细洁皮：“皮”是人参的表皮。
野生人参的表皮光洁，细而紧，多呈黄白色。
（5）铁线纹：“ 纹”是人参主根上的线纹。
野生人参的线纹在主根上部（肩部），黑褐色，细而深，螺旋环状而连续，形如铁线。
（6）八字腿：“腿”是人参的支根。
野生人参的支根，多为1--2条，上粗下细，呈八字分开，并不靠拢。
（7）珍珠须：“须”是人参的须根，野生人参的须根稀疏而细长，质地柔韧须根上有数目较多的明显的小疙瘩，俗称“珍珠点”。
人参等级划分标准
人参等级划分标准人参等级划分标准是对人参品质的一种评价体系，它根据人参的种植方式、生长年限、形态特征、有效成分含量等因素将人参分为不同的等级。
人参等级划分标准对于人参的质量控制和市场定价具有重要意义。
以下是人参等级划分标准的详细解析：一、种植方式1. 野山参：指在自然环境下生长的人参，没有人工干预，完全依靠自然条件生长。
野山参的品质通常被认为是最高级的，因为它们生长缓慢，有效成分含量较高。
2. 林下参：指在人工种植的森林下生长的人参，这种人参在人工干预下种植，但生长环境接近自然状态，品质较高。
3. 移山参：指将人参从野外移植到人工种植的环境中，这种人参的品质受到移植技术和生长环境的影响。
4. 园参：指在人工种植的园地中生长的人参，这种人参在人工控制的环境下生长，品质相对较低。
二、生长年限人参的生长年限对品质有很大影响，一般来说，生长年限越长，人参的品质越高。
根据生长年限，人参可以分为以下几个等级：1. 三年参：生长年限为三年的人参，品质较好，但相对较嫩。
2. 五年参：生长年限为五年的人参，品质较为成熟，有效成分含量较高。
3. 七年参：生长年限为七年的人参，品质更加成熟，有效成分含量更高。
4. 九年参：生长年限为九年的人参，品质达到顶峰，有效成分含量极高。
三、形态特征人参的形态特征包括外观、颜色、质地等，这些特征可以反映人参的品质。
根据形态特征，人参可以分为以下几个等级：1. 外观：外观整齐、饱满、无损伤的人参品质较好。
2. 颜色：颜色鲜亮、均匀的人参品质较高。
3. 质地：质地坚实、有弹性的人参品质较好。
四、有效成分含量人参的有效成分主要是人参皂苷，其含量越高，人参的药效越强。
根据人参皂苷含量，人参可以分为以下几个等级：1. 一级参：人参皂苷含量较高，品质优良。
2. 二级参：人参皂苷含量适中，品质较好。
3. 三级参：人参皂苷含量较低，品质一般。
五、综合评价综合评价人参的种植方式、生长年限、形态特征和有效成分含量等因素，可以将人参分为不同的等级。
野山参特征及野山参如何辨别
野山参特征及野山参如何辨别由于野山参的生态环境，使其形成了明显区别于栽培人参的植物外观特征。
生态环境包括森林小气候，土壤特性，坡向和坡度，森林郁闭度和伴生植物，以及毫不移动的 |原地性。
在这种生态环境中生存年限越长，野山参的野性越足，外观特征越是鲜明可辨。
野山参长在大自然中，没有人工控制干扰，长得千姿百态，形状各异，它的形状特征，有些是广泛的个体差异无从把握，有些差异却很有规律。
现在野山参已经非常罕见了，但是山参的鉴别方法大多适用于现在定义的山参及趴货。
在鉴别时都有借鉴意义。
一、野山参芦和艼野山参的地上茎，叶、花、果，习称台秆。
地下茎由芦和艼构成，分别习称“芦头”、“艼帽”，南方人往往重视它的长度，简单的以长短论优劣，忽视了它的具体细微的性状特征，它复杂多变，尤其是广泛的个体差异。
(一)野山参芦野山参药材有别于其它许多中药材，最令人称奇的是地下茎芦头特长。
长度可超过主根的一倍、二倍甚至三倍以上。
业内人士以奇异的目光给予许多关注，外行人更是兴趣盎然，过目不忘，认为它是最本质的性状特征，不少商业人士似懂非懂，顺势骑驴唱戏，振振有词告诉顾客“芦头越长，年限越老”。
果真如此?有待于详细了解它的性状特征。
芽胞也称越冬芽，生于地下根茎顶端，呈乳白色。
整个芽胞由大、中、小三枚半椭圆形的鳞片抱合而生，是翌年地上部分茎、叶、花序的雏体。
芽胞大小与根部发育势头强弱相关，主根粗、芦头粗短的人参其芽胞均粗大，一般根和一般芦头的芽胞较小。
当年七、八月间芽胞开始生长，到植株枯萎前迅速增大。
当年所形成的芽胞不经低温阶段是不能出土的，芽胞的这一特性叫芽胞的休眠期。
完全发育的芽胞经过冬季休眠期，每年春天萌动出土长成植株。
一旦芽胞形成以后被破坏，春天不能出上，地上部分就停止生长一年，但人参并不死亡，激发茎痕处的凸状潜伏芽萌动，从旁再生芽胞，养精蓄锐，过几年还会“转胎”，破土出苗，这正是人参极具顽强生命力的奇特之处。
潜伏芽长在每个茎痕外侧，常生有1个或几个呈乳头状突出的潜伏芽，有的则不太明显而小于粟米，有的则较明显大如草芽，有的方向朝上，有的朝向左右。
人参的分类，你知道多少？
人参的分类，你知道多少？由于市场对人参的需求不断增长，促使人参产品也飞速发展。
目前，市面上人参药材林林总总，令人眼花缭乱，不知应选用哪种。
所以，有必要对人参的种类作一个概括的介绍。
人参的分类有以下几种方法：（一）按生物学分类人参属于“参”这个大家族，从生物学角度我们一般将“参”分为人参和西洋参两大类，它俩同属五加科植物，但不同种。
如果按五加科植物来定性，还可将党参、沙参、丹参、玄参等纳入参的家族。
（二）按产地和品种形态特征分类1、高丽参：以古代曾存在于朝鲜半岛的高丽王国而命名，但古高丽国地域不是限于朝鲜半岛（韩国），而是包括今天鸭绿江流域的长白山一带。
因此，长白山脉出产的人参均可称为高丽参，因而鉴别高丽参主要依据是根据其形态特征来确定。
其主根粗圆形（将军肩），体型饱满，体长适中，有双腿和分枝，须芦齐全等特征。
特等鲜参每支重100～150克。
2、抚松参：产于吉林省抚松县，该县正属于古高丽王国地域，而且其形态也符合高丽参的标准特征，故实际为高丽参的同一个品种。
3、新开河参（集安参）：产于吉林省集安市境内的新开河流域，故得此名。
也称边条参。
其体形以芦长、体长、腿长为特点的三长特征。
4、石柱参：产于辽宁东部（宽甸县）。
其体形具有芦长、体灵、皮老、纹深、须柔，并生珍珠疙瘩为特征。
5、东洋参：产于日本。
6、西洋参（花旗参）：原产于美国、加拿大。
现东北也有种植。
（三）按生长条件分类1、野山参（野生人参）：在原始的深山密林中自然生长繁衍的野生人参称为野山参，目前基本上在森林中已难觅其踪影。
在市场上保存量不多，价格以苗为单位，每苗在几十万元至几百万元之间，有的甚至上千万元。
2、移山参：将栽培的园参幼苗移到森林下让其自然生长，故叫移山参。
移山参形态与野山参相似，产量也很少，价格也以苗为单位，每苗在几十元到几百元之间。
3、园参：人工仿照人参自然生长的环境来栽培的人参称为园参，园参种植面积大，产量比较多，价格适中，是当前市场上人参产品的主要来源。
人参‖野山参，林下参，园参，傻傻的分不清，一图看懂
人参‖野山参，林下参，园参，傻傻的分不清，一图看懂整理：张易张易，本科中药学专业，从事东北人参相关工作十余年。
人参为五加科植物人参Panax ginseng C.A.Mey.的干燥根和根茎，是我国特产的一种珍贵药材，有着悠久的药用历史。
人参在我国最早的本草书《神农本草经》中即有收载，将其列为上品，谓人参有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目开心益智，久服轻身延年”的功效。
现如今的人参已经不单单是一味药材，走亲访友、求人办事选择用野山参送礼已经成为一种文化。
在老百姓普遍认可野山参的情况下，为什么又普遍认为：“野山参的水很深”呢？野山参的水深在哪里？1.林下参和野山参就是野生人参吗？答：不是！那他们是什么？在回答这个问题前，我们看一下《辽宁新闻》是怎么介绍“林下参”和“野山参”的。
这个视频成功的把我们引到了误区，当然也代表了大多数人对人参的误解：林下参就是野山参，野山参就是野生人参。
当然，我们在人参市场被问到最多的一句就是：“你的人参是林下参吗？”这个问题没有毛病，但是不准确的，只是容易被割韭菜而已。
因为从生长环境分析：人参所有种类当中除了“园参”都是“林下参”。
人参已经有4000多年的药用历史，随着野生资源不断枯竭和种植方式的多样性，让本来复杂的人参又多了一层谜。
那么根据人参生长环境的分类，野生人参、野山参、园参、林下山参究竟是什么意思呢？2.人参的4个正确概念为了方便学习，我从《野山参鉴定及分等质量》、《中国药典》列提取出4个法定的人参概念抛砖引玉、共同学习。
现在我们再回过头看《辽宁新闻》，主持人说：特别“林下参”，生长环境完全符合“野山参”的生长环境，加之生长年限较长，具有极高的营养价值。
我们学完4个概念大概揣摩一下主持人想表达的意思：野山参（或林下山参）生长环境完全符合野生人参的生长环境，加之生长年限较长，具有极高的营养价值。
3.知识总结1、4个法定概念：野生人参、野山参、园参、林下山参（不常用）2、野山参：仿野生种植15年以上3、园参：萝卜参、大田参、家参，产地以麻袋、公斤、吨为销售单位4、林下参是不准确的称呼野山参是以野生人参的“五行六体”作为鉴别、分等依据，目前仍然以经验鉴别为主。
野山参的来源、形态、产地、类别及鉴别
野山参的来源、形态、产地、类别及鉴别摘要:野山参的发现距今有4000年历史，我国最早的药学专著《神农本草经》记载，人参的功能为“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目、开心益智，久服轻身延年。
”将人参列为最佳补品。
自汉代以后，人参即被列为珍贵药材，广泛用于治疗各种疾病。
近代的人参化学成分和药理作用都是应用人工栽培的园参进行化学检测的。
野山参的近代研究报道较少，仅仅略知其与园参化学成分相近，少数成分含量差异较大，这正是野山参的独特作用所在。
目前我国科学工作者从人参中分离出人参皂苷30余种，如Ra1、Ra2、Rb1、Rb2、Rb3、Ro、Rd、Rg1、Rg2等，检测证明，野山参的含量都数倍于人工栽培的园参。
这些有效成分对治疗心肌供氧不足，心肌梗死，有明显效果，它的强心作用，可用于抢救心源性和失血性休克。
同时，人参皂苷有促智作用，可抗老年痴呆症。
关键词：野山参；产地;类别；中药材鉴别1 野山参的来源与形态特征人参为五加科（ Araliaceae ）植物人参（ Panax ginseng C、A、Mey ）的干燥根。
按《中华人民共和国药典》一部对人参下的定义为：”栽培者为园参”；“野生者为山参”。
人参为多年生草本，高30~70cm，主根肉质，下端多分枝，顶端有根茎，主根与根茎等长或较短。
由于野山参长在大自然中，没有人工控制干扰，长的千姿百态，形态各异，有的呈人字形，有的呈园柱形或纺锤形，长有很多须根。
其外观特征明显区别于栽培园参，野山参的地下茎芦头特别长，长度超过主根的1至3倍，而栽培园参的地下茎芦头仅为主根的1/10。
因此，野山参的地下茎芦头长度特点是其最本质的特征。
2 野山参的产地及类别2.1 野山参的产地野山参稀有而名贵，仅分布在亚洲东部的一定区域，只有中国的长白山脉，俄罗斯远东滨海地区和朝鲜与我国接壤的白头山出产。
有史记载，我国人参主产区最早为上党（今山西南部），后发现东北辽东（辽河以东）也产人参。
11种参的区别使用详解，学药懂药，辨证施治
11种参的区别使用详解，学药懂药，辨证施治一、人参人参，五加科植物，因生长似人形而得名。
我们会根据其生长地域、炮制方法不同而冠于不同名称，下面我们来看看这些人参到底有什么区别。
01产地区别产于东北各省的人参，也称吉林参。
一般来说人参又分为野山参和园参。
自然生长于深山为野山参，人工栽培的为园参。
产自朝鲜的人参，称为朝鲜参、高丽参、别直参。
高丽参也有园参、野山参和移山参（由野山参幼苗移植到参地进行人工培育者）之分。
02炮制区别生晒参：由园参经栽培6~7年后，洗净晒干而成。
白参（糖参）：新鲜的园参经沸水浸烫后，浸糖汁中，取出晒干而成。
红参：将园参蒸熟晒干或烘干而制成。
03功效区别人参：大补元气，补脾益肺，生津止渴，安神益智。
高丽参：抗疲劳、提高免疫力。
生晒参：以补气作用为主，尤适合于气阴不足者。
白参：功同生晒参，但作用较弱。
红参：药性偏温热，具有补气温阳的作用，适用于阳气虚弱的患者。
二、西洋参西洋参又称花旗参，与人参同属五加科植物。
功效：具有抗疲劳、抗衰老、抗休克、提高思维、改善记忆、调节内分泌、增强免疫功能，以及改善心血管功能等作用，对机体起到整体的调理效果。
要点区别•西洋参与人参为同一科属。
•人参微温，重在补气，复脉固脱。
•西洋参性寒，主养阴、清热。
三、太子参太子参又称为孩儿参、童参，小儿也可服用，是难得的清补佳品。
要点区别太子参vs人参补益之力远不如人参，更无大补元气之功，以益气生津为主，用于脾气虚弱，胃阴不足。
太子参vs西洋参太子参补气、益阴、生津之力弱于西洋参，且无清火之效。
四、东洋参东洋参其实是牛蒡，自古以来，它就是我国百姓药食两用的蔬菜。
功效：经常食用牛蒡，可防止人体过早衰老，增强新陈代谢，促进血液循环，增强大肠蠕动，清除体内毒素。
长期食用，补肾壮阳。
现代药理学研究：牛蒡具有降血压、降血糖、抗肿瘤及抗菌的作用。
五、党参党参虽不同于人参，属于桔梗科植物，但功效与人参最为相近，皆有补气、生津、益气等功效，常作为人参的替代品。
野山参与人参的区别，人参和野山参的区别，东北野山参与人参有哪些区别
野山参与人参的区别，人参和野山参的区别，东北野山参与人
参有哪些区别
都知道野山参很名贵，是滋补养生佳品，那么，野山参和人参有哪些区别？人参和野山参的区别是什么，东北野山参与人参有哪些区别？今儿，咱就来说说野山参和人参的区别，让大伙更好的了解野山参。
对于野山参和人参的区别，需要先整明白的是，野山参是指纯野山参，并不是指上年头的林下参，而人参是指人参中的园参。
野山参和人参的区别还是非常多的，咱们就来简要的给大伙说说。
1、生长环境的区别
野山参生长在长白山原始森林中，自然生长，生存环境比较恶劣，不受到人工的任何干预，而人参属于全人工种植的，生长环境比较优越，人工干预程度高。
2、药效的区别
野山参的药效是人工参所不能比拟的，通常而言，野山参的药效强度一般都是人参的几十倍，上百倍以上。
3、价格的区别
由于野山参的药效十足，所以，价格也是比较高的，最便宜的野山参也是几千块钱一颗，而人参则便宜很多，一般而言，几百块钱一
斤的，遍地都是。
4、功效作用的区别
由于野山参的价格昂贵，所以，一般都不使用，常用于救急啥的，而人参由于价格便宜，比较适合日常的滋补养生使，如果自家条件比较好使的情况下，则可以选择品质较得劲儿的林下参啥的。
以上就是野山参和人参的区别相关知识，当然，野山参和人参的区别不仅仅只有这几方面，咱就简要的来给大伙说说这茬事儿，如果自个儿对野山参还有不明白的地儿，则可以多留意些，咱会更新关于野山参的相关知识，让大伙更好的了解野山参。
七大特征 教你识别野山参真伪
七大特征教你识别野山参真伪山参是野生品种。
是我国名贵药材之一。
山参又称“野参”、“野山参”、“野山人参”。
野山参价格昂贵，所以有些地区被人引种或销售与人参外形相类似的伪品，经加工充当山参，以假乱真。
这些伪品中，有的甚至是毒品。
因此，在购买时应注意辨别真伪。
野山参的7个部分雁脖芦、枣核芋、短横体、细洁皮、钱线纹、八字腿、珍珠须等有如下的特征：1.雁脖芦：“芦”是人参的根茎。
野山参的芦较长，大约有4--10cm。
芦的亡部扭曲呈雁脖状，有碗状茎痕（芦碗），排列紧密，边缘齐，棱如马牙；芦的下部光滑无茎痕，呈圆柱形。
2.枣核芋：“芋”是人参的不定根。
野山参的不定根，左右下垂，两则对称，状若枣核。
3.短横体：“体”是人参的主根。
野山参的主根不长，大约3--9cm。
形状短粗，呈菱角形或横体，长与宽几乎相等。
4.细洁皮：“皮”是人参的表皮。
野山参的表皮光洁，细而紧，多呈黄白色。
5.铁线纹：“纹”是人参主根上的线纹。
野山参的线纹在主根上部（肩部），黑褐色，细而深，螺旋环状而连续，形如铁线。
6.八字腿：“腿”是人参的支柱。
野山参的支根，一般为1--2 条，最多8 条，上粗下细，粗细均匀，呈八字分开，并不靠拢。
7.珍珠须：“须”是人参的须根，野山参的须根稀疏而细长，质地柔韧须根上有数目较多的明显的小疙瘩，俗称“珍珠点”。
此外，野山参气味香，口嚼其味道先微苦而后带甜；假货则是带麻辣酸涩，或苦或甜，或无味。
用商陆根仿制成的假人参，断面有数层同心性木化环，真品无此环；商陆根味淡而磨舌，真人参味微苦而后微甜。
掌握了以上的特征，野山参的真假就不难辨认了。
中药材辨别区分不同种类的人参方法分享
中药材辨别区分不同种类的人参方法分享人参作为一种常见的中药材，有着广泛的应用价值。
然而，由于市场上人参种类繁多，很多消费者可能难以分辨不同种类的人参。
因此，本文将分享一些辨别不同种类的人参的方法，以帮助消费者选择符合自身需求的优质人参。
一、外观观察法首先，我们可以通过观察人参的外观特征来辨别不同种类的人参。
不同种类的人参在外观上有着明显的差异。
一般而言，人参可分为白参、红参、野山参等多个种类。
1. 白参：白参的外观呈现白色或黄白色，通常体形较小，细长而略带弯曲，质地较硬，贝壳纹较少。
其断面呈现白色，质地紧密，没有虫蛀或模具。
2. 红参：红参的外观通常呈现红褐色或棕红色，形状较胖而短粗，表面质地柔软，纹路较多。
断面呈现红色，质地松软，有时可能出现虫蛀或模具痕迹。
3. 野山参：野山参的外观呈现黑褐色或深棕色，形状略呈扭曲状，根部呈现粗大而不规则的束状，质地较硬且粗糙，表面有纤维状根茎。
断面呈现棕黄色，质地坚固，一般没有虫蛀或模具。
通过外观观察法可以初步辨别不同种类的人参，然而仅凭外观并不能准确判断人参的品质和药效。
二、气味辨别法气味是辨别人参品质的重要标准之一。
合格的人参应具有浓郁的人参香气，且气味清香而持久。
以下是几种常见人参的气味特征：1. 白参：白参的气味清香而持久，有一种独特的淡淡的花香。
2. 红参：红参的气味相对较浓烈，其中又分为野生红参和人工养殖红参。
野生红参通常香气较为浓烈，而人工养殖红参的气味可能略显淡雅。
3. 野山参：野山参的气味浓烈而独特，带有一种特殊的土壤气息。
通过气味辨别法可以初步感知人参的品质和种类，但仍需要结合其他方法进行综合判断。
三、煮炖法煮炖法是一种简单有效的辨别不同种类人参的方法。
合格的人参在煮炖过程中应呈现以下特征：1. 白参：白参在煮炖过程中，外观逐渐变为透明，根部会逐渐变软。
此外，煮炖后的白参能够保持良好的纹理和形状。
2. 红参：红参在煮炖过程中，外观颜色会有所变淡，根部变软，断面呈现红色。
浅谈野山参的分类与鉴别
132021年1月第28卷第1期润，换药时能轻松取下，避免对新生细胞和肉芽组织的撕扯破坏，也减轻换药时患者的疼痛不适感。
经过临床观察，可见创面内不易清除的腐烂组织可随着药物液化，随之新生肉芽组织填充，其去腐生肌疗效可见一斑。
本文结果显示，观察组治愈率高于对照组，且前者均未截肢。
表明清筋术联合湿润烧伤膏外用能提高临床疗效，降低截肢率。
但糖尿病足是多种复杂因素共同作用的结果，老年患者基础疾病多，故临床中调控血糖、血脂、控制感染、改善心肺功能等综合治疗同样重要。
在此基础上，应用中医外治法对创面进行干预，才能取得满意疗效。
参 考 文 献[1]谷涌泉，张建，许樟荣. 糖尿病足病诊疗新进展[M]. 北京：人民卫生出版社，2006：248.[2]刘静. 湿润烧伤膏与川芎嗪联合治疗糖尿病足61例疗效观察[J].中国医学创新，2011，8（27）：147.[3]蔡亮，金阿平. 解毒通脉方联合湿润烧伤膏治疗糖尿病足患者的疗效观察及对血清VEGF、bFGF、SDF-1α的影响[J]. 中国中医药科技，2018，25（3）：316.（收稿：2020-06-03）（发稿编辑：薛 芳）见渗出血性、脓性分泌物，患足可形成多个单腔性或串通性溃疡，坏死组织内可见不同的肌腱变性坏死，极易引起脓毒血症。
奚教授[1]治疗方面创立“祛腐清筋术”，通过蚕食清创，逐步清除、引流坏腐渗出，给邪以出路，并注意清除坏死肌腱、筋膜，去除感染向组织深部发展的通道，尽可能保护残存组织，避免过度清创带来的二次损伤，给机体自身修复的机会。
从结果看，因为感染控制及时，降低了截肢率。
由此可见该操作对于糖尿病足筋疽具有明显的优势。
糖尿病足溃疡是慢性创面，清创后常常需要长期换药处理，因此选择合适并有利于创面修复的外用膏药是十分必要的。
笔者临床选用湿润烧伤膏外用，该药具有抗感染、阻菌、抑菌、改善血液循环、祛腐生肌、促进创面再生与修复等作用，其药物成分含有氨基酸、脂肪酸、糖类等营养物质，可直接为伤口的修复提供营养，使上皮细胞与胶原纤维细胞生长比例趋向正常[2]。
野山参的鉴定术语
野山参的鉴定术语
野山参（学名：Panax ginseng）是一种珍贵的中药材，具有多
种药用价值，常用于强壮补气、滋补养生以及提高免疫力等。
以下是一些常见的野山参鉴定术语：
1. 外观形状：野山参一般呈长条状或扁条状，表面颜色为黄白色或红褐色，质地坚实。
成品野山参有时被红细丝覆盖，被称为“紫参”。
2. 长度和直径：通过测量野山参的长度和直径，可以判断其成长年限和品质。
一般来说，野山参的长度越长、直径越大，品质越好。
3. 分支情况：野山参的分支情况也是鉴定其品质的重要指标之一。
正常的野山参应该具有相对均匀和较多的侧枝分支，这表明其生长良好。
4. 根茎组织：野山参的根茎组织紧密、坚实，具有一定的弹性。
品质好的野山参根茎组织通常质地坚实而不易折断。
5. 水分含量：测定野山参的水分含量可以判断其质量和保存情况。
正常的野山参水分含量应该在10%以下。
6. 化学成分分析：野山参的药用价值主要来自其复杂的化学成分，如人参皂苷、多糖、黄酮类化合物等。
通过对野山参化学成分的分析，可以鉴别其真伪和品质。
这些鉴定术语可以帮助人们判断野山参的品质和价值，选择适合自己需求的野山参产品。
但是，专业的鉴定还需要依靠实际经验和专业知识，建议在购买野山参时寻求专业人士的建议。
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人参分类虽然复杂，但是总体来说，以是否有人工干预来区分的话，人参只分为两种，一种是纯自然造化繁衍的人参——野山参。另外一种就是有人工干预的ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ参了。由于栽种技术的不断变化，人工干预的程度不同，衍生出各种不同种类的种植人参。
人参分类
人参的分类，中华人参网上介绍的很全面。
野山参：是指在原始的深山密林中自然分布、自然繁衍、自然生长几十年以上的人参。种子自然传播，在荒野环境中自然生长，没有任何人工痕迹的“天然野山参”。我国2004年3月实施新的《野山参分等质量》国家标准野山参的定义是：“自然生长于深山密林下的野生人参或‘林下籽’经过若干年后能完全体现野山参特征的可视为野山参”。
林下参：也称“林下籽山参”简称“林下籽”、“籽货”。是选取具有特定基因的园参种子播撒到森林下，任其在荒野的自然环境里发育生长，不动土，不施肥打药锄草、一般生长十五年左右或二三十年后再采收做货，林下参是最接近野山参的人参种类。
移山参：移山参国家标准定义：“移栽在山林中具有野山参部分特征的人参”称为移山参。现在的移山参包括山参趴货、林下趴等种类。年限比园参长。
园参：生长在参床上的人参，也称家参，我国采用三三制种植园参，即园参长三年后整形移栽，再种三年起参。
以上人参种类的划分，区别种类复杂的名称，以人工干预人参种植的程度来界定人参种类。执简驭繁，易于普及。