食品从业人员管理制度

食品从业人员管理制度

食品从业人员管理制度

河北省食品药品从业人员健康检查管理办法

第一章总则

第一条为加强食品药品安全监督管理，规范食品药品从业人员健康检查工作，确保人民群众饮食用药用械用化妆品安全，维护社会公众健康,根据《中华人民共和国药品管理法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规规章的规定，结合本省实际，制定本办法。

第二条本办法所称的食品药品从业人员（简称从业人员），是指河北省辖区内食品（含食品添加剂、保健食品、酒类）生产加工企业、流通企业直接接触食品的工作人员；餐饮服务提供者直接接触食品的工作人员;药品、医疗器械生产企业、经营企业、医疗机构(含个体诊所)和药包材生产企业中从事直接接触药品、医疗器械、药包材的工作人员及化妆品生产企业直接接触化妆品的工作人员。

第三条从业人员健康检查，应当遵守本办法。

第四条省食品药品监督管理部门主管全省从业人员健康检查的监督、指导工作；设区市、省直管县(市)、县（市、区）级食品药品监督管理部门负责本辖区内从业人员健康检查具体管理工作。

第五条县级以上食品药品监督管理部门制定的健康检查计划、实

施情况及择优选定的承担健康检查工作的医疗机构名单应及时向上一级食品药品监督管理部门报告。

第六条食品药品监督管理部门可以建立从业人员健康检查电子信息管理平台系统，便于监督、方便查询。

第七条从业人员每年应当进行健康检查，取得健康合格证明后方可在规定岗位上工作。

发生特殊疫情、承担食品安全重大保障任务的从业人员应当即时体检。

发生重大食品安全事件的从业人员可以即时体检。

第八条下列岗位的从业人员应当按规定进行健康检查：

（一）食品生产加工企业从事生产操作、质量管理、设备管护、包装储存、采购、检验、验收、养护、销售、供应等岗位的；

（二）食品流通企业从事采购、检验、验收、储存、养护、质量管理、调配、销售等岗位的；

（三）餐饮服务单位从事食品采购、验收、保存、粗加工、切配、烹饪、裱花操作、饮料现榨、面点制作、烧烤加工、备餐、分装、供餐服务、清洗消毒、仓储、配送以及食品安全管理等岗位的；

（四）药品生产企业从事生产操作、质量管理、设备管护、采购、储存、检验、验收、养护、销售、供应等岗位的；

（五）药品经营企业从事采购、检验、验收、储存、养护、质量管理、调配、炮制、销售等岗位的；

（六）医疗机构从事药品采购、验收、储存、养护、调配、使用、

制剂配制等岗位的；

（七）医疗器械生产企业中从事生产操作、质量管理、设备管护、包装储存、检验、验收、养护、销售、供应等岗位的；

（八）医疗器械经营企业中从事质量管理、采购、检验、验收、养护、销售、库房管理等岗位的；

（九）医疗机构中从事医疗器械质量管理、采购、检验、验收、养护、使用、库房管理等岗位的；

（十）直接接触药品的包装材料和容器生产企业从事生产操作、质量管理、设备管护、销售、供应等岗位的；

（十一）化妆品生产企业从事配料、加工、贮存、检验、验收、容器洗涤、灌装、包装、质量管理、设备管理等岗位的。

第九条对涉及从业人员个人隐私的健康检查相关信息应当依法予以保密。

第二章健康检查机构监督管理

第十条从事健康检查的医疗机构（以下简称健康检查机构），应具备下列条件：

（一）取得《医疗机构执业许可证》；

（二）具有与健康检查项目范围相对应的合法法人资格；

（三）具备与健康检查相适应的检查、化验场地、设施设备和条件;

（四）具有与健康检查项目相适应的中级以上技术职称的专业技术人员;

（五）建有完善的健康检查制度；

（六）具有卫生行政管理部门年审合格证明；

（七）配置数码照相和打印设备，对申请办理健康检查证明的人员头像进行现场采集和打印；

（八）具有现代信息化管理设备和技术，对健康检查过程进行信息化管理；

（九）其他法律法规关于健康检查机构要求的规定。

第十一条具备健康检查条件的医疗机构应当向当地食品药品监督管理部门提出承担健康检查任务的书面申请，由县级以上食品药品监督管理部门按照合理布局、保证质量、方便体检的原则择优选定，并每年向社会公布本行政区域内承担从业人员健康检查工作的医疗机构名单。从业人员所在单位可以从食品药品监督管理部门审查确定的医疗机构中自行选择医疗机构进行健康检查。

第十二条健康检查机构应当按照各项医疗技术操作规范、规定检查内容及其项目开展健康检查，保证健康检查质量。未经食品药品监督管理部门审查确定擅自开展从业人员健康检查，其检查结果无效。

第十三条健康检查机构严格依据价格主管部门规定的收费标准收取健康检查费用，不得擅自提高和降低政策规定的收费标准，严禁乱收费。

健康检查机构在规定的范围内开展健康检查工作，不得擅自增减健康检查项目和频次。

第十四条健康检查机构应在体检结果出具后10个工作日内，将

体检结果书面告知健康检查人员所在单位和当地食品药品监督管理部门。

第十五条健康合格证明有效期一年（特殊情况除外），有效期内在全省范围内通用。

第三章健康证明的发放与管理

第十六条健康检查机构负责健康合格证明的发放工作。健康合格证明在健康检查结果送达后，无异议的应当在10个工作日内发放，其有效期限为一年。

健康检查表、健康合格证明样式由省食品药品监督管理部门统一规定。

第十七条健康合格证明不得涂改、伪造、变造、买卖、出租、出借、转让。

第十八条从业人员健康合格证明应在工作时随身携带，不便随身携带的,应由从业人员所在单位在明显位置悬挂上墙公示，以便接受消费者监督和监督管理部门的检查。

第十九条健康合格证明如有遗失，应及时向原发证单位申请补发。

第四章健康检查项目

第二十条健康检查项目包括:

(一)既往病史；

(二)体格检查：包括心、肺、肝、脾和皮肤等检查；

(三)肝功能检查，谷丙转氨酶异常的应当补充检查HAV-IgM、HEV-IgM;