食品经营许可服务指南.doc

7行政许可

编码：

食品经营许可

服务指南

莱西市食品药品监督管理局发布

2015-11-30

目录

一、办理要素

（一）事项名称和编码 (3)

（二）实施机构 (3)

（三）申请主体 (3)

（四）受理地点 (3)

（五）办理依据 (3)

（六）办理条件 (4)

（七）申请材料 (4)

（八）办理时限 (4)

（九）收费标准 (4)

（十）咨询服务 (5)

(十一)实施标准和范围 (5)

二、办理流程

（一）申请 (6)

1.提交方式 (6)

2.获取收件凭证 (6)

(二)受理 (6)

1.材料补正 (6)

2.获取受理（不予受理）凭证 (7)

（三）办理进程查询 (7)

（四）获取审批决定书 (8)

（五）流程图 (8)

三、法律救济 (8)

（一）投诉 (8)

（二）行政复议或行政诉讼 (9)

四、表单填写 (10)

（一）申请书示范文本 (10)

（二）告知、承诺书文本 (10)

五、有关说明 (10)

一、办理要素

（一）事项名称和编码

事项名称：食品经营许可证

编码：

（二）实施机构

莱西市食品药品监督管理局

（三）申请主体

食品经营者

（四）受理地点联系电话

莱西市行政服务中心食品药品监督管理局窗口（莱西市长岛路148号），

（五）办理依据

1.《食品安全法》（2009年2月通过，2015年4月修订）第三十五条：“国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。”

2.《食品经营许可管理办法》（2015年8月食品药品监

督管理总局令第17号）第二条：“在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。”

(六)办理条件

申请食品经营许可证，应当具备下列条件：

（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；

（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

（七）申请材料

申请食品经营许可证，应当向市药监局窗口提交下列材料：

（一）食品经营许可申请书；

（二）营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；（三）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；

（四）食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。

申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

（八）办理时限

法定时限:20个工作日

承诺时限: 14个工作日

（九）收费标准

本审批事项不收费。

（十）咨询服务

咨询窗口地址：莱西市行政服务中心食品药品监督管理局窗口（莱西市长岛路148号）

咨询电话号码：

（十一）实施标准和范围

全市

二、办理流程

（一）申请

1.提交方式。

(1)窗口提交。莱西市行政服务中心食品药品监督管理局窗口，地址：莱西市长岛路148号,联系电话：

(2) 信函提交。莱西市行政服务中心食品药品监督管理局窗口，地址：莱西市长岛路148号，邮政编码：266611，联系电话：

3)网络提交。莱西行政服务与公共资源交易网：获取收件凭证

经审核，对材料齐全、填写无误、符合法定形式的材料出具材料接收凭证。凭证内容包括：材料名称、接收时间、受理人姓名、联系方式、办理期限等。申请人领取方式如下：（1）申请人在窗口提交申请的，材料受理凭证由申请人即时领取。

（2）申请人通过信函提交申请的，材料受理凭证由市食品药品监督管理局窗口人员以电子邮件的方式发送给申请人。

（二）受理

1.材料补正。

（1）属于窗口受理的，受理人当场发现申请材料不齐全或不符合法定形式的，能当场补正的告知申请人当场补

正，并予以协助。不能当场补正的，作出补正材料通知单，列明需补正的材料内容、补正期限以及逾期不补正作退件处理的规定。

（2）属于信函或网上受理的，受理人发现申请材料不齐全或不符合法定形式的，做出补正材料通知单，列明需补正的材料内容、补正期限以及逾期不补正做退件处理的规定，由窗口人员以电话或手机短信形式告知申请人通过登录进行下载。

2.获取受理（不予受理）凭证。

（1）经审核符合受理条件的，窗口人员登录莱西市行政审批服务大厅审批系统自动生成受理通知书，并随即打印。

（2）经审核不符合受理条件的，窗口人员制作不予受理决定书，决定书内容要包括不予受理的理由、有权受理的其他机关的名称、救济途径等。

(三)办理进程查询。

查询电话号码：

网络查询网址：

查询步骤：

1.进入莱西市行政服务与公共资源交易网站：

2.在首页找到办件查询栏（滚动字幕实时显示审批动态，内容包括：受理编号、受理事项、申报日期、应办结日期、办结状态等）