肉牛育成牛的育肥操作方法

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肉牛育成牛的育肥操作方法

育成牛正处于强烈生长发育阶段,通过合理的育肥,可以生产出仅次于“白肉”的品质优良、成本较低的牛肉。肥育育成牛,是经济效益最大、最广泛的一种育肥方法。按照育肥月龄和增重速度的要求不同,介绍以下几种育肥方法:

1.幼龄牛强度育肥法

幼龄牛强度育肥是指犊牛断奶后立即进行育肥的一种方法。在育肥期采用高营养水平饲喂,使日增重保持在1-2公斤以上,到周岁时结束育肥,活重达到400公斤以上。

采用强度育肥法,育成牛不宜放牧,应该拴系饲养。方法是,定量喂给精料和主要辅助料,粗料不限量,自由饮水,冬饮温水夏饮凉水,尽量限制活动,保持环境安静;公牛不去势,要远离母牛,以免异性干扰影响育肥。若用母牛育肥,则日粮需较阉牛增加5%左右,方能获得相同的日增重。用乳用品种的育成公牛强度育肥时,可取得更大的日增重和出栏体重,但由于乳用品种的代谢类型不同,故单位增重的精料量较肉用品种高出30%以上。

2.1.5—2.5岁出栏牛的育肥法

1.5-

2.5岁出栏牛的育肥是将犊牛自然哺乳至断奶,而后充分利用青草及农副产品喂到14-20月龄左右,体重达到250公斤以上开始育肥,经4-6个月育肥,体重达到400-500公斤时出栏。育肥之前利用廉价饲草使牛的骨架和消化器官得到较充分的发育。进入育肥期后,对饲

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