营养器官的变态

一、根的变态 Metamorphism of root
• ㈠贮藏根 Storage root • 1、肉质直根 Fleshy tap root 甜菜 • 成层，位于各维管束韧皮部的外方，并形成新的维
管组织。结果造成一轮维管组织和一轮薄壁组织的 相间排列，使甜菜的肉质根的横切面上，出现显著 的多层同心环结构。
繁殖的块根，则是由侧根形成的。 • 甘薯块根早期的初生结构中，木质部为三至六原型。
初生木质部和次生木质部都正常地发育和含有大量 的薄壁组织。次生结构中，薄壁组织较为发达，木 质部的导管常为薄壁组织所分隔，因而形成无数导 管群或一些单独的导管，星散在薄壁组织内
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一、根的变态 Metamorphism of root
即指这一部分，而根头，即指茎基部分，上面着生 了许多叶。肥大的主根构成肉质直根的主体。萝卜、 胡萝卜和甜菜（图3－114）。 • 这些肉质直根在外形上极为相似，初生木质部也都 是二原型，但加粗的方式即贮藏组织的来源却不同， 因而内部结构也就不同。
一、根的变态 Metamorphism of root
• ㈠贮藏根 Storage root • 1、肉质直根 Fleshy tap root • 甜菜 甜菜根的加粗和萝卜、胡萝卜不同（图3－
116）。但甜菜最初的形成层活动和次生结构的产生 和它们一样。 • 所不同的是当这一形成层正在活动时，却在中柱鞘 中又产生另一形成层，即额外形成层，它能形成新 的维管组织。在中柱鞘形成额外形成层的同时，也 形成大量的薄壁组织，这些薄壁组织中以后又产生 新的额外形成层，依次，同样地可产生多层额外形
• 有贮藏根、气生根和寄生根三种主要类型。 •㈠贮藏根 Storage root •㈡气生根 Aerial root •㈢寄生根Parasitic root
一、根的变态 Metamorphism of root
• ㈠贮藏根 Storage root • 存贮养料，肥厚多汁，形状多样，常见于二年生或
• 甜菜的优良品种中，肉质根内，连同最初的形成层 可达8—12层或12层以上。贮藏的糖分都在薄壁组织 内，特别是维管组织中的木薄壁组织内。因此，根 据根的木薄壁组织的发达与否，可以判断某一甜菜 是否属于高产的优良品种。
一、根的变态 Metamorphism of root
• ㈠贮藏根 Storage root • 2、块根 Root tuber 由不定根或侧根发育而成，因此，
外形成层（supernumerary cambium或副形成层 accessory cambium）。它和正常的形成层一样，向 内产生木质部，向外产生韧皮部，有时称为三生结 构。因此，额外形成层所形成的木质部和韧皮部， 也相应地称为三生木质部和三生韧皮部。
一、根的变态 Metamorphism of root
• ㈠贮藏根 Storage root • 2、块根 Root tuber • 随着进一步的发育，以后在各导管群或单独的导管
在一株上可形成多个块根。另外，它的组成不含下 胚轴和茎的部分，而是完全由根的部分构成。甘薯 （山芋）、木薯、大丽花的块根都属此类。 • 甘薯（山芋）、木薯、大丽菊、何首乌、红薯（有 三生结构）
一、根的变态 Metamorphism of root
• ㈠贮藏根 Storage root • 2、块根 Root tuber • 扦插繁殖的甘薯，块根是由不定根形成的，而种子
• 萝卜的肉质根中，除一般的形成层外，在木薄壁 组织中的某些细胞，可恢复分裂，转变成另一种 新的形成层（图3-115），
一、根的变态 Metamorphism of root
• ㈠贮藏根 Storage root • 1、肉质直根 Fleshy tap root • 这些在正常维管形成层以外产生的形成层，称为额
• ㈠贮藏根 Storage root • 1、肉质直根 Fleshy tap root
萝卜根横切面
胡萝卜横切面
大部分为次生木质部 木薄壁组织发达，占主要部分
次生木质部发达，导管极少
次生韧皮部形成很少
大部分是次生韧皮部,贮藏组织 韧皮薄壁组织发达占主要部分 木质部极少，且大部分为木薄壁细胞，
导管很少 大部分为韧皮薄壁细胞
多年生的草本双子叶植物。贮藏根是越冬植物的一 种适应。 • 根据来源，可分为肉质直根和块根两大类。 • 1、肉质直根 Fleshy tap root 由主根发育而成。一株 上仅有一个肉质直根，并包括下胚轴和节间极短的 茎。
一、根的变态 Metamorphism of root
• ㈠贮藏根 Storage root • 1、肉质直根 Fleshy tap root • 由下胚轴发育而成的部分无侧根，平时所说的根颈，
表现和差异，各个营养器官在结构和功能上的密 切联系
第五节 营养器官的变态
Section 5 Metamorphism of vegetative organ
• metamorphism; modification 变态：由于功能的改 变所引起的植物器官的一般形态和结构上的变化 称为～。
• 在自然界中，由于环境的变化，植物器官因适应 某一特殊环境而改变它原来的功能，因而也改变 其形态和结构，经过长期的自然选择，已成为该 种的特征这种变态与病理的或偶然的变化不同， 而是健康的、正常的遗传。
第五节 营养器官的变态
Section 5 Metamorphism of vegetative organ
• 教学目标与要求 • ⒈识记：变态，同功器官，同源器官。 • ⒉理解：根各种变态类型，地下茎的各种变态类
型，地上茎的各种变态类型，叶的各种变态类型。 • 重难点：营养器官解剖结构在不同类型植物上的
第五节 营养器官的变态
Section 5 Metamorphism of vegetative organ
一、根的变态 Metamorphism of root 二、茎的变态 Metamorphism of stem 三、叶的变态 Metamorphism of leaf
一、根的变态 Metamorphism of root