汽化和液化
汽化和液化ppt课件
随堂练习
5．高压锅使用起来省时方便，主要是因为高压锅密封好性能好，能增 大锅内液体上方的_____，从而使液体的沸点_____．大气压值不是固定 不变的，离地面越高，大气压值越 _____,但其变化并不均匀． 【答案】气压；升高；低【详解】高压锅密封性能好，里面的水蒸气不 易外泄，随着里面水蒸气的增多里面的气压增大．液面上的气压增大时 液体的沸点升高．大气压的值不是固定不变的，海拔越高，大气压越低 ．
知识总结
随堂练习
1．日常生活经验告诉我们，若不小心被水蒸气烫伤，伤情比被开水烫 伤更严重（如图）。你知道其中的原因吗？（注意安全，请勿尝试）
解：水蒸气遇冷先液化成与开水温度相同的小 水滴，该过程放出热量，而后放热情况与开水 相同。所以，不小心被水蒸气烫伤，伤情比被 开水烫伤更严重。
随堂练习
2．有的公共卫生间里装有热风干手器（如图），可以用它很快将湿手 吹干，家中的电吹风也能很快将湿头发吹干，请说明其中的原理。
【答案】CD
随堂练习
4．夏天，小明每次从电冰箱的冷冻室拿出妈妈做的冰淇 淋，都看到包装纸上有一层“霜”和冰淇淋周围冒出的 “白气”，这层“霜”是冷冻室水蒸气 _______形成的， 冒出的“白气”是由于冰淇淋周围的水蒸气遇冷 __________ 形成的。 （填物态变化名称） 【答案】凝华；液化 【详解】包装纸上的霜是冷冻室的水蒸气遇冷直接由气 态变为固态形成的小冰晶，是凝华现象。 冰淇淋周围的白气是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小 水珠。
沸点/℃ 2861 1749 357 290 100 78.5
液体 液态氨 液态氧 液态氮 液态氖 液态氢 液态氦
沸点/℃ 2861 1749 357 290 100 78.5
二.液化
汽化和液化的概念
汽化和液化的概念
汽化和液化是物质从一种物态转变为另一种物态的过程。
汽化是指物质从液态转变为气态的过程。
当物质的温度达到其沸点时，其分子之间的相互作用力被克服，分子能够克服表面张力逃离液体表面并进入气体相，形成蒸气。
汽化分为沸腾和蒸发两种方式。
沸腾是在液体内部产生气泡并迅速升到液体表面，并且整个液体都处于沸腾状态。
蒸发是指在液体表面，部分液体分子获得足够的能量克服表面张力独立于液体形成气体。
液化是指物质从气态转变为液态的过程。
当物质的温度降低到其沸点以下，其分子之间的相互作用力能够克服气体分子的热运动而聚集在一起，形成液体。
液化是由于降低温度的同时增加压力，使得分子更加接近、相互作用力加强而导致的。
汽化和液化是物质在不同温度和压力条件下，由于分子间相互作用力的变化引起的物态转变。
汽化和液化完整版
喷灌
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滴灌
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喷灌是指把经过水泵加压的水用管 道送到田间，由喷头射到空中，变 成雨点洒落到地面进行灌溉。滴灌 是指用滴灌带或滴头把水一滴一滴 地渗入土壤，形象地说是给作物 “挂盐水”。传统农业灌溉模式又 称大漫水灌溉，水分蒸发面积大， 渠道渗漏损失大。滴灌和喷灌与传 统的灌水方式相比省水60-70%。
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干手器
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3. 某些宾馆的洗手间装有热风 干手器，洗手后用它很快把手 烘干，请说说利用哪几种方法 来加快水分的蒸发？
热风干手器利用了提高液体的温
度和加快液体表面空气流动的速度这
两点来加快蒸发的。如果将手展开，
还利用了增大液体表面积的方法来加
快蒸发。
精品课件
减缓液体蒸发的措施： 1. 降低液体的温度； 2. 减小。液体的表面积； 3. 减慢液体表面附近空气的流动。
/min
温度/℃ 93 94 95 96 97 98 99 99 99 99
99
98
97
96
95
94
93
精品课件
0123456789
• 4、通过上面的实验你能总结出液体沸腾 必须具备那两个条件：
• （１）＿温＿度＿达＿到＿沸＿点＿（２）＿继＿续＿加＿热
• 5、你还能总结出液体沸腾有哪些现象： • （１）＿沸＿腾＿前＿后＿的＿响＿度＿不＿同＿＿＿＿ • （２）＿沸＿腾＿前＿后＿气＿泡＿的＿大＿小＿变＿化＿不＿同 • （３）＿沸＿腾＿过＿程＿中＿温＿度＿保＿持＿不＿变＿＿ • （４）＿沸＿点＿随＿液＿面＿气＿压＿的＿改＿变＿而＿改＿变＿
精品课件
夏天，用电风扇对 人吹风为什么会有凉 爽的感觉？
精品课件
第1课时 汽化与液化
结果记录
注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运动
过程中大小的变化，观察水温度的变化，并做好记
录.（从85 ℃开始计时）
时间/min
温度/℃
0
85
0.5
1
1.5
2
2.5
…
分析思考
（1）温度变化规律： 沸腾前，水吸热温度升高. 沸腾过程中，水吸
热温度保持不变.
（2）液体沸腾的条件：达到一定的温度，吸热.
沸腾
水“开”了这一生活用语， 在物理学中我们称之为“沸腾”.
思考ห้องสมุดไป่ตู้
（1）水在沸腾时有什么特征？ （2）水沸腾后如果继续加热，温度会不会越来越 高？
设计实验 1.实验目的：
观察沸腾前后水中气泡的变化
情况和温度的变化规律. 2.实验器材： 铁架台、酒精灯、石棉网、温 度计、装有适量水的烧杯和杯盖等.
水的沸腾实验
实验小结
1 水的沸腾是一种剧烈的汽化现象.
2 液体在沸腾过程中不断吸热.
各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做 沸点.
思考
结合前面所学，总结液体沸腾的条件. (1)达到一定的温度；(2)继续吸热.（二者缺一不可） “小资料”中的液体沸点为什么要标注“标准大
气压”？ 液体沸点与大气压有关，气压越高，沸点越高； 气压越低，沸点越低.
家中用的液化气，就是 在常温下用压缩体积的 办法使石油气变成液体 后装入钢瓶的.
[想一想]液化是汽化的逆过程，那它是 吸热还是放热？能举例子解释吗？ 液化过程要放热.
例子：100℃水蒸气的烫 伤比100℃开水烫伤更严 重，因为100℃水蒸气液 化时要放热，这样烫伤更 严重.
下列说法正确的是（ C ） 雾是空气中的 A．雾是漂浮在空气中的水蒸气 水蒸气液化成 的小水珠，× B．露是大量小冰晶吸热熔化成的大 露也是由空气中的水蒸气液化 量小水珠 而成的，× C．所有气体在温度降到足够低时都 能液化 √ D．用压缩体积的办法可以使所有气 单纯用压缩体积的方法并不能使所有的气体 体液化 液化，有些气体必须采用降低温度和压缩体
汽化与液化(OU)
3、沸点: （1）液体沸腾时的温度； （2）沸点是物质的一种特性; 不同的液体沸点不同 （3）几种液体的沸点； 在标准大气压下，水的沸点是100 （4）液体的沸点与大气压有关： ℃， 酒精的沸点是78 ℃ (气压越大，沸点越高) （5）低沸点物质的特殊用途: 医学冷冻治疗 (如:液氨.氯乙烷)
1.在标准大气压下，水的沸点是1000C，酒 精的沸点是780C，谁先汽化。 2.在标准大气压下,液态氧的沸点-183℃， 液态氮的沸点-196℃，将液态空气进行蒸 发，氮气和氧气，谁先从液态空气中分离 出来。
蒸发快慢
蒸发快
②蒸发快慢 与液体的温 度高低有关
液体表面空 液体温度 液体表面积 气流动情况 温度高 相同 相同
蒸发快慢
蒸发快
③蒸发快慢 与液体表面 空气流动快 慢有关
液体表面空 液体温度 液体表面积 蒸发快慢 气流动情况 相同 相同 空气流动快 蒸发快
第2节
汽化和液化
一、汽化和液化的概念 二、蒸发：
第2节
汽化和液化
一、汽化和液化的概念 二、蒸发： 三、沸腾:
1、沸腾现象： 2、沸腾的特点：
在一定温度下发生的剧烈的汽化现象 （1）必须达到一定温度（沸点）才能进行 （2）在液体表面和内部同时发生 （3）是剧烈的汽化现象(沸腾时吸热但液 体温度保持不变)
三、沸腾:
第2节
汽化和液化
1、沸腾现象： 2、沸腾的特点：
②将要沸腾时，水中的气泡有特点？ ③水沸腾过程中，继续加热，水温度是否变化？ ④水沸腾时，水中出现的现象？ ⑤水沸腾后，停止加热，在温度计示数还没下降时，
水是否沸腾？
不会沸腾，因为没有吸热！
二、描点画图、分析归纳
a.温度达到一定温度才能沸腾 b.沸腾时要继续吸热
《汽化和液化》课件
03 液化的过程
冷却
冷却
物质从液态变为气态需要吸收热量，而冷却就是通过降低温度来 减少物质内部的热能，使其达到液化的条件。
不同物质的液化点不同
不同物质的液化点不同，即它们在不同温度下的蒸汽压不同。因此， 冷却的方法和程度要根据具体的物质来确定。
冷却剂
为了实现有效的冷却，需要使用冷却剂，如水、冰、液氮等，它们 可以将物质内部的热量带走，促使其液化。
沸腾条件
在一定温度下，液体内部和表面同时 存在大量气泡并迅速上升和破裂。
汽化热
汽化热定义
汽化热是指在一定压力下， 单位质量的液体完全汽化 所需吸收的热量。
汽化热计算公式
汽化热 = 质量 × 比热容 × 温度差 / 压力。
生活实例
在炎热的夏季，人们通过 出汗来散热，汗液蒸发时 会吸收人体的热量，从而 降低体温。
3
食品工业
食品工业中的蒸发、浓缩等工艺，利用汽化和液 化的原理，提高食品的品质和口感。
05 汽化和液化的实验
实验一：观察水的蒸发和沸腾
总结词：通过观察水的蒸发和沸腾，理解汽化 的概念和过程。
01
02
详细描述
准备一个透明容器，加入一定量的水。
03
04
将容器置于加热设备上，逐渐提高温度， 观察水由平静状态逐渐产生气泡并沸腾。
汽化和液化课件
contents
目录
• 汽化与液化的定义 • 汽化的过程 • 液化的过程 • 汽化和液化的应用 • 汽化和液化的实验
01 汽化与液化的定义
汽化的定义
汽化是指物质从液态变为气态的过程，这个过程需要吸收热量。汽化有蒸发和沸 腾两种形式。
蒸发是液体表面缓慢地变为气体的过程，可以在任何温度下发生。而沸腾则是液 体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象，需要在特定的温度和压力下才会发生。
教科版八年级物理上册汽化和液化课件教科版_图文
时间 /min
… 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 …
温度/℃ … 95 96 97 98 98 98 95 98 98 98 …
(1)从记录数据看出,某一次观察记录中明显错误的是第 12 min时的数据； (2)此时水沸腾的温度为 98 ℃；
(3)在水沸腾过程中要 吸热 (选填“吸热”或“放热”).
5 67
102 102 102
温度/℃
沸腾 108
沸点：102 98
液体沸腾时的 温度叫沸点。
想一想:
该曲线与 88 晶体的熔
化曲线有
什么不同?
78 0
1
23
4
5
6
7 时间/min
观察水的沸腾
观察阶段
观察要求
水在沸腾前
水在沸腾时
气泡
出现少量气泡，上 升过程中由大变小
内部出现大量气 泡，上升，变大
温度 逐渐升高 保持不变
教科版八年级物理上册汽化和液化课件教科版 _图文.ppt
一.汽化 液化 1.定义：物质由液态变成气态的过程，称为汽化
物质由气态变为液态的过程，称为液化
2.汽化的两种方式：
蒸发 和 沸腾
只在液体表面进行的汽化现象叫蒸发。 在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化 现象叫沸腾
烧开水时如果不断加热会发现锅里的水会有下面的现象，这不再
(4) 如下图是小组同学作出的水的沸腾图像,其中正确的是（D ）
8、当烧杯中的水沸腾时，试管甲中的酒 精是否沸腾？试管乙中的水是否沸腾？ 为什么？
甲乙
烧杯
6.小李把同样水饺放水中煮和放在油中 炸,经过一段时间取出水饺,发现在油炸 的水饺发黄变焦了,而在水中煮的水饺没 有发黄变焦,这说明…………（ C ） A.水是无色的,油是黄的 B.油的传热性能比水强 C.油的沸点比水的沸点高 D.油没有沸点,水有沸点
汽化和液化ppt课件
液化的物理过程
01
液化是物质从气态变为 液态的相变过程。
02
在这个过程中，气体分 子会逐渐失去能量并凝 结成液体。
03
液化需要消耗能量，通 常需要降低温度或增加 压力来实现。
04
液化的过程可以是自发 进行的，也可以通过人 工冷却或加压来实现。
汽化和液化的能量变化
在汽化过程中，物质会吸收热量并从液态变为气态，因此能量的形式会发生变化。
实验结论
实验验证了汽化和液化现象的存在，并进一步解释了汽化和液化过程中物质分子与周围环境之间的能 量交换机制。通过实验，学生可以更直观地理解汽化和液化的概念，以及它们在日常生活和工业生产 中的应用。
THANKS
感谢观看
在液化过程中，物质会释放热量并从气态变为液态，因此能量的形式也会发生变化 。
汽化和液化的能量变化涉及到分子之间的相互作用和热力学的基本原理。
03
汽化和液化的影响因素
温度的影响
温度越高，汽化越快
随着温度的升高，分子运动速度加快 ，分子碰撞的频率增加，从而更容易 摆脱液体的束缚而汽化。
温度越高，液化越快
汽化和液化的实验研究
实验目的和实验原理
ห้องสมุดไป่ตู้
实验目的
通过实验研究汽化和液化的现象，加 深对热力学基本概念的理解。
实验原理
汽化和液化是物质状态变化的过程， 涉及到物质分子与周围环境之间的能 量交换。在一定条件下，物质会从液 态变为气态（汽化），或者从气态变 为液态（液化）。
实验设备和实验步骤
实验设备：烧杯、温度计、加热器、冰块、水 。
在一定温度和压力下，气态和液态之间存在一个相平衡状态 ，此时气态和液态可以共存，且气态和液态之间的转化速度 相等。
汽化和液化ppt课件
冬天河水结冰 凝固
冷饮周围冒“白气”液化 秋天，小草上有露水液化 蜡烛流泪 熔化
2.说一说“白气”形成的过程
3.寒冷的冬天，戴眼镜的人从寒冷的室外回到暖和的室 内时，镜片会变得模糊不清，但过一段时间又会变清晰，这是由
于室内的水蒸气先在镜片上遇冷____液__化____成小水珠后又发生 _____汽__化___所导致的现象。
压缩体积 （液化石油气）
液化 放出 热量
电冰箱的原理
科学、技术、社会、环境
青藏高原上的冰箱
本节课小结
汽化和液化的定义
汽化的两种形式 使气体液化的方法
沸腾 沸腾前后的特点 蒸发 影响液体蒸发快慢的因素
降低温度 压缩体积
吸热与放热
汽化吸热，液化放热
随堂练习
1.指出下列现象是哪种物态变化
春天冰雪消融 熔化 早晨白雾茫茫 液化 冬天人们呼出“白气”液化 湿衣服变干了 蒸发
6.下列现象中不属于利用蒸发的是（ D ）
A. 把湿衣服放在通风向阳的地方晒干 B. 医生往发烧病人的头上擦些酒精来缓解病情 C. 夏天从游泳池刚上岸的人被风一吹感觉很冷 D. 吃冰棒可以解热
再见
温度越高 表面积越大 空气流速越大 蒸发越快
思考
沸腾和蒸发的区别
1、温度的区别：沸腾必须在沸点温度下，蒸发可以 在任何温度下。
2、位置的区别：沸腾在液体的内部和表面同时发生， 蒸发只在液体表面。
3、快慢不同：沸腾剧烈，蒸发缓慢。
液化
概念：物质从气态变为液态 使液体液化的方法： 降低温度 （露珠）
沸腾 蒸发
河流干涸 露
探究水沸腾前后温度变化的特
点
水在沸腾时有什么特征？
水在沸腾前有什么特征？
汽化和液化(基础)知识讲解
汽化和液化（基础）【要点梳理】要点一、汽化和液化1.汽化：物质从液态变为气态的过程叫汽化。
2.液化：物质从气态变成液态的过程叫液化。
要点诠释：1、汽化与液化互为逆过程，汽化吸热，液化放热。
如下图所示：2、汽化有两种方式，蒸发与沸腾。
如晾在阳光下的湿衣服变干是蒸发，水烧开后继续加热，水变成水蒸气，这属于沸腾。
要点二、沸腾1.沸腾：沸腾是在一定温度下，在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。
2.观察水沸腾时的现象，探究水沸腾时温度变化的特点：（1）实验器材：铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表（2）实验装置：（3）实验步骤：①按装置图安装实验仪器；②用酒精灯给水加热并观察；③当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度，并观察水的沸腾现象。
④完成水沸腾时温度和时间关系的曲线。
（4）水沸腾时的现象：剧烈的汽化现象，大量的气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。
虽继续加热，它的温度不变。
3.沸点：液体沸腾时的温度。
4.液体沸腾的条件：（1）温度达到沸点；（2）继续吸收热量要点诠释：1、液体沸腾需要一定的温度，标准大气压下不同的液体沸点不同。
2、液体沸腾前吸收热量温度升高，沸腾后吸收热量温度保持不变。
3、液体的沸点还与大气压有关，气压越高液体的沸点越高，高压锅就是利用了这一原理。
4、实验过程中为了缩短时间采取的措施有：可在烧杯口加盖，防止热量损失，沸腾后再拿掉，防止气压对沸点的影响；还可以直加热热水，水量选择适当。
要点三、蒸发1.蒸发：蒸发是液体在任何温度下都能发生的，并且只在液体表面发生的较缓慢的汽化现象。
2.影响蒸发快慢的因素：液体温度高低，液体表面积大小，液体表面空气流动的快慢。
3.液体蒸发吸热，有致冷作用：把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计的度数变小，这是因为酒精蒸发吸热。
要点诠释：1、汽化的两种方式是蒸发和沸腾；2要点四、液化1、液化的方法：（1）降低温度（所有气体都可液化）（2）压缩体积2、液化的好处：体积缩小，便于储存和运输。
汽化和液化(课件)-人教版物理八年级上册
进行实验
实验现象
沸腾前
沸腾时
实验结论
1.沸腾前声音 大，沸腾时声音 小 。 2.沸腾前气泡 由大到小，沸腾时 气泡 由小到大 。 3.在沸腾过程中水 继续吸热 ，温 度 保持不变 。 4. 沸腾:在一定温度下 (沸点) 且 在内部和 表面 同时产生的 剧烈汽 化现象。
沸点：各种液体沸腾时都有确定的 温度，这个温度叫做沸点。
2.蒸发制冷：液体在蒸发过程中 吸热 ，致使 液体和它依附的物体温度 降落 。
分析以下现象,思考哪些因素影响蒸发的快慢：
探究 过程
在相同条件下，将湿 衣服放在阳光下和阴 凉处，比较衣服晾干 的快慢
在相同条件下，将 湿衣服展开与叠起 来，比较衣服晾干 的快慢
在相同条件下，将 湿衣服放在通风处 和无风处，比较衣 服晾干的快慢
6、液化的两种方式
（1）降低温度
（2）紧缩体积
电冰箱
1.制冷系统的构成：蒸发器、紧缩机和冷凝器。 2.原理：利用了容易液化和汽化并且在汽化时能 大量吸热的物质。
电冰箱工作时侧面或背面为什么会发热？
制冷剂：氟利昂 液态氟利昂 毛细管 冷冻室 汽化吸热 蒸气
（冰箱内）
气态氟利昂 紧缩机 冷凝器 液化放热 液态
现象 阳光下衣服干得快
展开的衣服干得 快
通风的衣服干得快
你能看出有哪些因素影响蒸发的快慢吗？
影响蒸发快慢的因素有：液体的温度、 表面积、液体表面的空气流动速度。
（1）在液体表面积和液体表面的空气流动速度一定时， 液体的温度越 高，蒸发越 快 ； （2）在液体的温度和液体表面的空气流动速度一定时， 液体表面积越 大 ，蒸发越 快 ； （3）在液体的表面积和液体的温度一定时，液体表面附 近的空气流动越 快 ，蒸发越 快 ；
汽化和液化内容
汽化
汽化是指物质从液态变为气态的相变过程。
蒸发和沸腾是物质汽化的两种形式。
前者是在液体表面发生的汽化现象，而后者是当饱和蒸气压等于外界压强时发生在液体体内的汽化现象。
液化
液化是指物质由气态转变为液态的过程，会对外界放热。
实现液化有两种手段，一是降低温度，二是压缩体积。
临界温度是气体能液化的最高温度。
由于通常气体液化后体积会变成原来的几千分之一，便于贮藏和运输，所以现实中通常对一些气体(如氨气、天然气)进行液化处理，由于这两种气体临界点较高，所以在常温下加压就可以变成液体，而另外一些气体如氢、氮的临界点很低，在加压的同时必须进行深度冷却，就叫液化。
物理中汽化和液化的区别
1、两者的物质形态变化过程不同
(1)汽化过程是物质从液态变为气态的过程。
(2)液化过程是物质由气态转变为液态的过。
2、两者需要的热量不同
(1)液化是放热过程，因此液化过程会放出热量。
(2)汽化是吸热过程，因此汽化过程会吸收热量。
3、两者实现的方式不同
(1)液化的两种方式为降低温度和压缩体积。
(2)汽化的两种形式为蒸发和沸腾。
3.3汽化和液化(考点解读)
3.3 汽化和液化（考点解读）（解析版）1、汽化和汽化的方式（1）气化：物质从液态变为气态的过程叫汽化。
（2）汽化有两种形式，分别是沸腾和（3）汽化时能量的传递：汽化时要吸热。
2、沸腾和沸点（1）沸腾：在一定温度下，在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。
（2）沸腾时的规律：液体沸腾时要不断吸收热量，但温度保持在沸点不变；（3）满足沸腾的条件是：①达到沸点；②能继续从外界吸热。
（4）沸点：液体沸腾时的温度叫沸点。
（5）不同液体的沸点一般不同；液体的沸点与压强有关，压强越大沸点越高（高压锅煮饭）。
（6）当外界的压力增大时，必须升高温度才能使蒸气压增大以等于外界压力，达到沸腾．当外界压力降低时，温度比较低的时候就能够使蒸气压等于外界压力，达到沸腾。
3、蒸发及其影响因素（1）蒸发是指在液体表面发生的缓慢的汽化现象，蒸发在任何温度下都可以发生；影响蒸发快慢的因素：①液体温度（温度越高蒸发越快夏天洒在房间的水比冬天干的快；在太阳下晾晒衣服干的快等）；②液体表面积的大小（表面积越大，蒸发越快凉衣服时把衣服撑开、把地下积水扫开等）③液体表面空气流动的快慢（空气流动越快，蒸发越快，如凉衣服要凉在通风处）有关。
（2）蒸发可致冷：夏天在房间洒水降温，人出汗降温，发烧时在皮肤上涂酒精降温。
不同物体蒸发快慢不同。
4、探究水的沸腾实验（1）实验目的：通过实验探究，知道水在沸腾过程中温度和状态变化的变化有什么特点。
（2）实验器材：铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、停表（秒表）。
（3）实验步骤：步骤①安装实验仪器；步骤②用酒精灯给水加热并观察；步骤③当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度，并观察水的沸腾现象；步骤④完成水沸腾时温度和时间关系的曲线。
实验现象：水沸腾时的现象：剧烈的汽化现象，大量的气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。
虽继续加热，它的温度不变。
实验结论：水在沸腾过程中，继续加热，温度保持不变。
八年级上册汽化和液化物理课件
不同的物质由于分子结构和分子间作用力的不同，汽化和液化的温度点也不同。例如，水在常温下是液体，但在100°C时沸腾汽化；而氮气在-195°C时才会液化。温度对汽 Nhomakorabea和液化的影响
总结词
压力对物质的汽化和液化有影响。
详细描述
在高压环境下，气体分子受到更大的压力，更难以挣脱其他分子或原子的引力，因此更难发生汽化。相反，在低压环境下，气体分子受到的压力较小，更容易转化为气体状态。
液化可以通过降低温度或增加压力来实现。
在常温常压下，空气中的水蒸气可以自发地液化成水滴。
汽化和液化的实例
晾衣服时，湿衣服变干了，这是由于水在太阳光照射下蒸发成了水蒸气。 烧水时，水沸腾变成水蒸气，这是沸腾现象。 冬天，空气中的水蒸气遇到冷空气变成了小水滴，这是液化现象。
汽化和液化的原因
03
总结词
液化的概念
当气体遇到冷物体或压力减小时，气体将逐渐变为液体。 液化是指物质从气态变为液态的过程，这个过程需要放出热量。
汽化和液化的关系
在一定条件下，汽化和液化可以相互转化，例如在常温下，水可以蒸发为水蒸气（汽化），也可以冷凝为液态水（液化）。
汽化和液化是互为可逆的过程。也就是说，物质在汽化和液化之间可以相互转化。
汽化和液化的现象
第二章
汽化的现象
汽化是指物质从液态变为气态的过程，包括蒸发和沸腾两种形式。 蒸发是在任何温度下都可以进行的汽化现象，它发生在液体的表面，由液态变为气态。 沸腾是在一定温度下，液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象，这个温度称为沸点。
液化的现象
液化是指物质从气态变为液态的过程，是汽化的相反过程。
物质性质对汽化和液化的影响
汽化与液化
8“扬汤止沸”是指把锅里烧开了的汤舀起来再倒回去； “釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃着的木柴．对此应用
物理学知识进行分析，下列说法中正确的是D（ ）
A．都只能暂时止沸 B．都能彻底止沸 C．“扬汤止沸”能彻底止沸，“釜底抽薪”只能暂时 止沸 D．“扬汤止沸”只能暂时止沸，“釜底抽薪”能彻底 止沸
➢水沸腾后如果继续 加热，是不是温度会 越来越高？
石棉网
铁架台 观察水沸腾的装置
酒精灯
➢分析和论证
实验现象
沸腾时，大量气泡上升、变大，到水面 破裂，里面的水蒸气散发到空气中。
➢进行实验
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 … 温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100 100 …
水蒸气 遇冷 小水珠
气态
液态
二.液化
物质从气态变为液态的过程。
液化是汽化的逆过程，放出热量
树叶上的露珠 就是水蒸气遇 冷液化形成的。
想一想：烧水时锅盖内侧的小水珠是 如何形成的？冬大雾的形成、
冬天人口中呼出的“白气”----
液化的两种方式
1、降低温度
水沸腾时冒出 的“白气”是 水蒸气遇冷液 化成的小水珠。
今天的收获?
1.沸腾是液体 内部 和表面 同时发生的 剧烈 的汽 化现象。 2.液体沸腾特点是：温度 不变 ，继续 吸 热。 3.液体沸腾条件是：温度 达到沸点，继续 吸 热。
4.蒸发是只发生在液体的 表面 ，在 任何 温度 下都能发生的缓慢 的汽化现象。 5. 液体在蒸发过程中 吸 热,使温度 降低 。 6、液化的两种方式： 降低温度 和 压缩体积 。 7、液化是汽化的逆过程，汽化 吸 热，液化 放 热。
冷凝剂： 汽化
汽化和液化课件
沸点与气压有关：气压越高，沸点越高
4、沸腾的条件: (1)达到沸点 (2)继续吸热。
5、沸腾的特点： （1）吸热 （2）温度保持不变
小资料 几种液体的沸点/º C （在标准大气压下）
液态铁 液态铅 水银 亚麻仁油 2750 1740 357 287
甲苯 水 酒精 液态氨 111 100 78 -33.4 液态氧 液态氮 液态氢 液态氦 -183 -196 -253 -268.9
B、蛋壳不善于传热，把里面的热传递出来需 要一段时间 C、蛋壳末干时，壳上的水蒸发吸热
D、以上说法都不正确
8.打开电冰箱的门，可以看到冒出一些 空气中的水蒸气遇冷液化 “白气”，这是 ____________________ 形成的。
9、下列生活中的现象属于液化过程的是（ A.冰雪消融 B.云开雾散 C.嘴里呵出白气 D.地上的水变干
电 吹 风
干手器
1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？ 手背上有凉的感觉。
酒精蒸发吸收手背以及周围的热量。
2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上， 用扇子扇，温度计读数有什么变化？ 如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温 度计读数会变化吗？
①温度计读数先下降后上升。 ②温度计读数不变。
实验结论：
3、液体在蒸发过程中吸热，致使液 体和它依附的物体温度下降；即蒸发 有致冷作用。
1、实验器材： 铁架台 烧杯 硬纸板 水 温度计 石棉网 酒精灯 记时器
2、实验中要观察记录的数据有那些：
（1）记录时间 （2）水的温度 （3）气泡的大小变化
1.硬纸板作用：防止热量散失 2.时间过长原因： a.水质量过多 b.水初温太低
设计实验
温度/℃
105
汽化和液化课件
影响因素：温度、压力、表面积、液体的性质
应用：蒸发冷却、蒸馏、干燥、制冷等
液化的概念和类型
PART THREE
液化的定义
液化是指物质从气态转变为液态的过程
液化可以分为物理液化和化学液化两种类型
物理液化是指物质通过降低温度或增加压力，使其从气态转变为液态的过程
化学液化是指物质通过化学反应，使其从气态转变为液态的过程
液化的类型：绝热和不绝热
绝热液化：通过降低温度使气体液化，如液氮、液氧等
不绝热液化：通过降低压力使气体液化，如液化石油气、液化天然气等
绝热液化与不绝热液化的区别：绝热液化需要降低温度，不绝热液化需要降低压力
绝热液化与不绝热液化的应用：绝热液化常用于低温制冷，不绝热液化常用于气体储存和运输
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汽化和液化
教学目标：1、知道什么是汽化、液化。
理解液化是汽化的逆过程。
2、了解沸腾现象，知道什么是沸点。
3、知道蒸发可以致冷。
过程和方法：通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。
重、难点：1、蒸发、沸腾的相同点与不同点。
2、分析一些常见的汽化、液化引起的现象。
教学器材：烧杯、水、温度计、酒精灯、铁架台
教学课时：3课时
教学过程：
一、前提测评：。
1、物质从固态变为液态的过程叫_____，热。
物质从液态变为固态的过程叫_____。
热。
2、晶体熔化和凝固时的规律是什么？
3、晶体温度在熔点和凝固点所处的状态是什么？
二、导学达标：
引入课题：晒在太阳下的衣服一会儿就干了，衣服上的水那里去了？（学生猜想）进行新课：
1、探究：水的沸腾
（）……提出问题
（）……设计试验
如何进行、需要器材、注意事项、仪器安装、酒精灯的使用等
（）……进行试验
数据记录：
时间/min 1 2 3 4 5 6 7 8 9
海波的温度/℃
蜡的温度/℃
利用数据作出图像，学生探究、寻找规律，教师总结如下：
2、沸腾：
（1）、在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
（2）、液体要达到一定的温度才沸腾，沸腾时温度不变，液体沸腾的温度叫沸点。
（3）、不同液体的沸点不同。
（液体的沸点随气压的增大而升高）
3、蒸发：
（1）在任何温度下都能发生的汽化现象。
（2）蒸发只发生在液体的表面。
（3）、蒸发有吸热致冷作用
4、沸腾与蒸发的相同点与不同点：（汽化的两种方式）
5、液化（放热）：举例说明：降低温度可以使气体液化（生活中水蒸气遇冷会液化）
压缩体积也可以使气体液化（生活中的实例）
（1）、降低温度与压缩体积是气体液化的两种方法。
（2）、液化要放热（水蒸气烫伤更严重）
三、达标练习：完成物理套餐中的本节内容。
小结：根据板书，总结本节内容，明确重、难点。
课后活动：1、完成物理时习在线中课堂未完成的内容。
2、课本后练习。
教学后记：液化、汽化现象在日常生活中比较常见，可以举较多的例子进行分析
可以讨论：吸热、放热是必要条件。