灵香草化学成分的研究概述

1.3灵香草化学成分的研究概述

1.3.1灵香草概述

灵香草（Lysimachia foenumgraecum Hance）是一种名贵的中药材，可全草入药，味辛甘性温；有祛风寒、避瘟疫行气止痛、驱虫的功能；主治伤寒、感冒头痛、牙痛、咽喉肿痛、胸满腹胀、蛔虫等症；全草含有类似香豆素芳香油物质，还可提炼香精，配制高级香水香皂牙膏和饮料；灵香草的秆和籽实除持久散发浓郁的香味外，还具有防腐杀菌消毒驱虫灭虱等特殊功效，可用来香化居室衣料身体，填充睡枕，缝制香荷包等[66]。不仅如此，灵香草还是一种重要的工业原料，用于纺织、建材皮革卷烟行业及卫生制品，其精油被誉为液体黄金。灵香草作为新开发的高效农业项目,将会给种植户带来十分可观的经济效益[67]。

零陵香是非常走俏的盆栽驱蚊花卉其株型丰满美观，盆栽置放庭院客厅居室和阳台，不仅绿意盎然，美化了居住环境，而且芳香飘溢，让人心旷神怡其不仅具有杀菌醒目提神和杀菌防疫的功效，而且有很强的驱蚊效果，天然绿色环保被蚊子叮咬后，取叶片擦几下既可止痛止痒，还留有余香用其干枯的花叶或种壳填充香囊挂饰睡枕和靠垫等用品，持续散发的香味可长达1年之久，深受人们喜爱。

灵香草是一种重要的工业原料，可用于纺织建材皮革烟卷行业及卫生制品其精油为液体黄金，在国际市场上价值极高，需求量很大，而且，灵香草还具有杀虫作用防治方法较多，特色各异，获取的效果也不尽相同[68]。

近年来，珍稀香料植物灵香草的用途不断拓宽，国内外市场需求殷切，由于野生资源有限，产不敷销，进行人工种植前景看好。灵香草气味芳香浓郁，有消炎抗菌、生津利尿、提神明目等保健功效，广泛用于食品、医药、日用化工、烟草等行业，不仅国内市场货缺价高，而且外销潜力也很大。目前，韩国和日本希望能从我国大量进口灵香草，但因资源不足，不能满足外商需求。灵香草属一年生草本植物，喜阴凉、湿润，管理粗放，在丘陵山地、农家庭院均可种植，每亩年收入可达元。专家认为，人工种植灵香草是一条投资少、见效快的生财之道[69]。由于灵香草类药材经干燥、切制后外观特征性不强，且其同属药用植物狼尾花、黄连花、金钱草及非药用植物球尾花，均带有浓郁香气且价格低廉，常被用于充

当灵香草的市场伪品，但因其所含成分不同导致功能主治差异较大，在应用时产生安全性问题。为此，本综述将灵香草及其同属混淆品列于表 1.8，作为鉴别依据。

表1.8 灵香草及其同属混淆品

名称别名拉丁名性味功能主治

灵香草排草Lysimachia

foenumgraecum

Hance 辛、甘、温祛风寒、避蛔

虫。用于伤寒、

感冒头痛、胸腹

胀满、牙塞

球尾花腋花珍珠菜Lysimachia

Thyrsiflora

酸、苦、平非药用

黄连花——L.Vulgaris

Davurica R.Knuth

酸、涩、微寒镇静、降血压

狼尾花狼巴草、酸溜

子、虎尾草Lysimachia

Baystachys

bunge

酸、苦、平调经散瘀、清热

消肿。用于月经

不调，痛经血

崩，感冒风热

过路黄寸金丹、对座

草、临时救、遍

地黄、窝里俄Lysimachia

Christinae

Hance

甘、咸、微寒清热利湿，通

淋、消肿，用于

热淋、沙林，尿

涩作痛，黄疸尿

赤。

安徽中医院图书馆古籍书库于2005年开始使用中药灵香草避防古籍藏书的蠹虫，通过3年多的使用和观察，认为灵香草有着很好的防虫效果袁萍采用不同的有机溶剂对跳蚤进行味杀，获得了良好的效果。灵香草提取物具有抑菌活性，对10种植物病原菌具有抑制作用[70]。

灵香草不同溶剂提取物的抑菌活性各有差异, 在浓度为10mg/ml时,乙酸乙酯提取物的活性最好, 对甘蔗凤梨菌、水稻纹枯菌、香蕉炭疽菌等 8 种病菌的抑制率均达到了100% ,提示其中可能含有某些高效广谱抗菌成分；氯仿和甲醇提取物的抑菌活性也较好, 说明在灵香草中存在着丰富的抑菌成分, 既有强极性的, 也包含弱极性的。灵香草中含有萜类、黄酮类、醌类、内酯类、酚类和鞣质、氨基酸、多肽和蛋白质等多种化学成分, 这些成分大多具有良好的生物活性, 使得灵香草粗提物在抑菌活性方面表现出广谱性, 同时, 多种成分在抑制真菌生长方面也可能存在着协同作用。对灵香草抑菌成分的进一步分离纯化和活性测试工作正在进行之中。

综上所述，灵香草具有很好的观赏价值和经济价值，由于植株所含香味成分

极性大且比较复杂，近年的研究不断得到新的化合物[71]，而且采用各种不同的方法进行提取成分也不一样，所以应对灵香草的化学成分作进一步研究，为其的进一步开发与利用提供依据。

1.3.2灵香草的化学成分研究概况

目前对灵香草的化学成分的研究还不是很透彻，主要原因是所含香味成分极性大且比较复杂刘国声等[72]曾利用色谱－质谱联用仪从其挥发油部分分离鉴定出从六碳脂肪酸到十六碳脂肪酸，以及苯甲醇芳樟醇百里香酚和香荆芥酚等共31种成分。成桂仁等[73]利用不同溶剂提取，柱层析分离，并通过色谱－质谱联用仪进行分析和检索，从灵香草中鉴定出100个已知化学成分，同时还鉴定出蔗糖－谷甾醇和棕搁酸。楼凤昌等[74]从灵香草全草的乙醚提取物中分得5个化合物，经光谱分析和衍生物制备等方法鉴定为二十九烷三十一烷豆衡醇-豆街醇－葡萄糖试和一菠街醇，且均为首次从该植物中得到。另外通过GC－MS联用仪检索，并与标准谱核对，分析鉴定了12－甲基十三烷酸二十二烷酸和16-甲基十七烷酸甲酯等17个化合物[75]。朱凯等采用毛细管柱气相色谱和色谱-质谱联用技术分析了灵香草全草精油的化学成分，共鉴定出47个成分，其中以十六酸十七酸和二十碳三烯酸甲酯等含量较多[76]。朱凯等用超临界CO2 萃取技术( SFE-CO2) 对灵香草进行了萃取，得到灵香草萃取物[77]；采用GC-MS技术对SFE-CO2法得到的灵香草萃取物化学组成进行了分析鉴定，共鉴定出37个化学成分，总含量为91.91%[118],其中，主要成分为：苯乙酮( Z，Z，Z) -9，12，15-十八碳三烯酸甲酯( Z，Z) -9，12-十八碳二烯酸9-十六碳烯酸十七酸十七酸乙酯和( Z，Z，Z) -9，12，15-十八碳三烯酸乙酯等化合物[78]，李向日将零陵香用浓度70%乙醇提取，并采用多种色谱方法进行分离纯化，得到了1个黄酮类成分，该化合物为新化合物。此外，还用1维2维核磁共振技术对灵香草进行了化学成分的分析，得到了3种新的齐墩果酸型三萜皂苷[79]。

目前对灵香草的化学成分的研究主要集中在对其挥发性油成分的研究，而对其难挥发性成分方面的研究较为罕见。杨瑞云[80]等对灵香草提取物的抑菌活性进行了研究，分别用石油醚氯仿乙酸乙酯无水甲醇和水为溶剂，制取灵香草浸膏，得到灵香草中含有萜类、黄酮类、醌类、皂苷类、酯类、酚类和鞣质氨基酸多肽