大黄

价格
2000.8： 西块（西大黄块）3.5～4.5～6元/kg； ： 西块（西大黄块） ～ ～ 元 ； 水根： 水根：1.5～2.5元/kg，价格较稳。 ～ 元 ，价格较稳。 2002.9： 统货：3.8~4.5元/kg ： 统货： 元 2004.2：马蹄大黄（川产） 4.2~4.8元/kg ：马蹄大黄（川产） 元 大黄统货（甘肃产） 元 大黄统货（甘肃产）8元/kg 2005.4 马蹄大黄 3.7～3.8元， ～ 元 左右， 优质货 4.8元/kg左右，次货 元 左右 次货3.8元 元 2006.11 马蹄大黄 6.8元 元 水根 4.0元 元
大黄片 ◆类圆形或不规则形厚片，厚2～4mm； 类圆形或不规则形厚片 厚片， 4mm； ◆切面黄棕色，颗粒性；根茎髓部有星点环列或散在； 切面黄棕色，颗粒性；根茎髓部有星点环列或散在 髓部有星点环列或散在； 黄棕色 根木部具放射状纹理，无星点。 根木部具放射状纹理，无星点。 ◆周边黄棕色具类白色网纹或残存栓皮。 周边黄棕色具类白色网纹或残存栓皮。 黄棕色具类白色网纹或残存栓皮 ◆质轻脆，易折断。 质轻脆，易折断。 ◆气味同药材。 气味同药材。 同药材
酒大黄 熟大黄 醋大黄
表面深褐色，偶有焦斑。略有酒香。 表面深褐色，偶有焦斑。略有酒香。 表面黑褐色。有特异香气，味微苦。 表面黑褐色。有特异香气，味微苦。 表面深棕色至棕褐色，偶有焦斑。略有醋香。 表面深棕色至棕褐色，偶有焦斑。略有醋香。
大黄炭 表面焦黑色，断面焦褐色。质轻脆，易折断。 表面焦黑色，断面焦褐色。质轻脆，易折断。 无臭，味微苦。 无臭，味微苦。 清宁片 圆形厚片，直径约1.2cm，厚2mm，表面 圆形厚片，直径约1.2cm， 2mm， 黑色，质细而坚硬。具特异香气。 黑色，质细而坚硬。具特异香气。
熟大黄 取大黄片或块，加黄酒拌匀，置罐内封严，炖或蒸至内外黑色。 取大黄片或块，加黄酒拌匀，置罐内封严，炖或蒸至内外黑色。 醋大黄 取大黄片用米醋拌匀，闷润至透，置锅内，文火炒干，取出。 取大黄片用米醋拌匀，闷润至透，置锅内，文火炒干，取出。 大黄炭 取大黄片置热锅中，炒至表面焦黑色，内部焦褐色，取出，晾干。 取大黄片置热锅中，炒至表面焦黑色，内部焦褐色，取出，晾干。
北部。前二者又习称西大黄、北大黄。 北部。前二者又习称西大黄、北大黄。 西大黄 药用大黄 主产四川北部、东部及南部盆地边缘，贵州北部，湖北 主产四川北部、东部及南部盆地边缘，贵州北部， 四川北部
西部及陕西、云南等地。又称南大黄。 南大黄 西部及陕西、云南等地。又称南大黄。
【采收加工】 采收加工】
粉末 掌叶大黄 粉末淡黄棕色。 粉末淡黄棕色。 ◆ 草酸钙簇晶 直径 21～ 135µm ， 草酸钙簇晶直径 ～ 135µ 直径21 棱角大多短钝，也有较长尖者。 棱角大多短钝，也有较长尖者。 ◆ 网纹导管 非木化 ， 具缘纹孔导 网纹导管非木化 非木化， 管及细小的螺纹导管微木化。 及细小的螺纹导管微木化。 ◆ 淀粉粒 单粒呈圆球形 ， 脐点大 淀粉粒单粒呈圆球形 单粒呈圆球形， 多呈星状，也有点状、 多呈星状，也有点状、三叉状 或裂缝状， 复粒由2 或裂缝状 ， 复粒由 2 ～ 7 分粒 组成。 组成。
【炮制品种】 炮制品种】
大黄片 蛋吉 取原药材，浸泡或喷水闷润使软，切厚片或小方块。 取原药材，浸泡或喷水闷润使软，切厚片或小方块。 中大者，竹笼中撞光，加工成卵圆形，横向切段，按大小分等， 中大者，竹笼中撞光，加工成卵圆形，横向切段，按大小分等，分
别称为“中吉” 别称为“中吉”、“苏吉”、“小吉”。 苏吉” 小吉” 蛋片吉 取“蛋吉”纵切成瓣。 蛋吉”纵切成瓣。 水根 酒大黄 取原药材中的主根及支根，撞去外皮。 取原药材中的主根及支根，撞去外皮。 取大黄片加酒拌匀，闷透，置锅内，用文火炒干，取出，放凉。 取大黄片加酒拌匀，闷透，置锅内，用文火炒干，取出，放凉。
【化学成分】 化学成分】
根及根茎含蒽醌类衍生物。 根及根茎含蒽醌类衍生物。 游离蒽醌类有大黄酸、大黄素、大黄酚、芦荟大黄素、 游离蒽醌类有大黄酸、大黄素、大黄酚、芦荟大黄素、大黄素 有大黄酸 甲醚，为大黄抗菌的有效成分。 甲醚，为大黄抗菌的有效成分。 结合性蒽醌系双蒽酮苷类，为大黄泻下成分：番泻苷 、 、 、 结合性蒽醌系双蒽酮苷类，为大黄泻下成分：番泻苷A、B、C、 系双蒽酮苷类 D、E、F；大黄素、大黄酚和芦荟大黄素的双葡萄苷。 、 、 ；大黄素、大黄酚和芦荟大黄素的双葡萄苷。 鞣质，为收敛成分。 鞣质，为收敛成分。 四种大黄苷，也具有泻下作用。 四种大黄苷，也具有泻下作用。
◆栽培大黄一般于第三、四年的冬至前后采挖根及根茎。去净泥土、 栽培大黄一般于第三、四年的冬至前后采挖根及根茎。去净泥土、 于第三 根及根茎 残茎及须根，晒干表面水分即行加工。 残茎及须根，晒干表面水分即行加工。 ◆用竹刀或瓷片刮去粗皮，按大小分档纵切成两瓣，较长的粗根横 用竹刀或瓷片刮去粗皮，按大小分档纵切成两瓣，较长的粗根横 刮去粗皮 纵切成两瓣 切成厚块，或加工成卵圆形或圆柱形，然后置熏架上摊匀烘干或 切成厚块，或加工成卵圆形或圆柱形，然后置熏架上摊匀烘干或 晒干；或用绳穿成串，透风晾干。 晒干；或用绳穿成串，透风晾干。
掌 叶 大 黄
掌 叶 大 黄 纵 向 饮 片
掌 叶 大 黄 横 断 面 示 星 点
西 大 黄 根 茎 饮 片 示 星 点
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唐 古 特 大 黄
唐古特大黄 星点
【商品规格】 商品规格】
部颁标准按来源、加工形态将大黄分为西大黄、 个品别； 部颁标准按来源、加工形态将大黄分为西大黄、雅黄和南大黄 3 个品别； 来源 将大黄分为西大黄 西大黄依据色泽、大小、重量、切制形态等分 个规格 个等级2个统货 个规格6个等级 个统货。 西大黄依据色泽、大小、重量、切制形态等分4个规格 个等级 个统货。 蛋片吉、苏吉、水根、原大黄） （蛋片吉、苏吉、水根、原大黄） （3）水根 大黄主根及支根的加工 ） 为纵切成瓣的半圆形块。 （1）蛋片吉 为纵切成瓣的半圆形块。 ） 呈长圆锥形或长条形， 品 ， 呈长圆锥形或长条形 ， 长 4～ ～ 一等： 个以内， 一等：每1 000g 8个以内，糠心不超过 ％。 个以内 糠心不超过15％ 12cm，直径 ～2.0cm。断面具放 ，直径1.5～ 。 二等： 个以内， 二等：每1 000g 12个以内，余均同一等品。 射状纹理。统货。 个以内 余均同一等品。 射状纹理。统货。 三等： 个以内， 三等：每1 000g 18个以内，余均同一等品。 （4）原大黄 统货。纵切或横切成 个以内 余均同一等品。 统货。 ） 为横切的不规则圆柱形。 （2）苏吉 为横切的不规则圆柱形。 ） 瓣、段，块片大小不分 一等： 个以内， 一等：每1 000g 20个以内，余同蛋片吉。 个以内 余同蛋片吉。 二等： 个以内， 二等：每1 000g 30个以内，余同蛋片吉。 个以内 余同蛋片吉。 三等： 个以内， 三等：每1 000g 40个以内，余同二等。 个以内 余同二等。 1、西大黄 、
2、南大黄
呈类圆柱形，一端稍大，形如马蹄；质较疏松，断面黄褐色， 呈类圆柱形，一端稍大，形如马蹄；质较疏松，断面黄褐色，
多孔隙，星点断续成环。 多孔隙，星点断续成环。 一等：横切成段，体结实。 cm以上 直径5cm以上 以上， 以上。 一等：横切成段，体结实。长7cm以上，直径5cm以上。 二等：体质轻松，大小不分，间有水根。最小头直径不低于1 cm。 二等：体质轻松，大小不分，间有水根。最小头直径不低于1.2cm。 3、雅黄 一等：不规则块状，似马蹄形。每只150～250g 一等：不规则块状，似马蹄形。每只150～250g。 二等：较轻泡，质松，每只100～200g 二等：较轻泡，质松，每只100～200g。 三等：未去粗皮，体质轻泡。大小不分，间有直径3 cm以上的根黄 以上的根黄。 三等：未去粗皮，体质轻泡。大小不分，间有直径3.5cm以上的根黄。 一般以西大黄为优。 一般以西大黄为优。
大 黄
Radix et Rhizoma Rhei（拉） Rhei（ Rhubarb（ Rhubarb（英）
泻热通肠、凉血解毒、逐瘀通经 泻热通肠、凉血解毒、
【商品名】西大黄、 雅黄、川军、南大黄、生军 商品名】西大黄、 雅黄、川军、南大黄、
【来源】 来源】
为蓼科植物 掌叶大黄 Rheum palmatum L. 唐古特大黄 Rheum tanguticum Maxim. et Balf. Maxim. Balf. 药用大黄 Rheum officinale Baill. 的干燥根及根茎 的干燥根及根茎。 根及根茎。
【市场行情】 市场行情】
◆两千余前使用历史，我国最早发现使用的国际性生药。 两千余前使用历史，我国最早发现使用的国际性生药。 ◆商品主要靠栽培，部分野生，野生资源逐渐减少。 商品主要靠栽培，部分野生，野生资源逐渐减少。 ◆掌叶大黄占大部分，药用大黄较少。唐古特大黄多野生。 掌叶大黄占大部分，药用大黄较少。唐古特大黄多野生。 临床泄实热、通大便、破积滞、下瘀血良药， ◆ 临床泄实热、通大便、破积滞、下瘀血良药，多种中成药原 料。并且保健、化工、饲料的广泛应用，药用量大。 并且保健、化工、饲料的广泛应用，药用量大。 开发利用及出口的重要药材商品，具有很好的发展前景。 ◆ 开发利用及出口的重要药材商品，具有很好的发展前景。 ◆ 大黄的野生资源蕴藏量为3000多万 ， 国内外市场仅药用 大黄的野生资源蕴藏量为 多万kg， 多万 年需求量约400万kg，尚有水根（大黄根）约400万kg 。 万 ，尚有水根（大黄根） 年需求量约 万
【商品特征】 商品特征】
药材 ◆根茎圆柱形、圆锥形或不规则块片状。 根茎圆柱形 圆锥形或不规则块片状 圆柱形、 形或不规则块片状。 ◆去外皮者黄棕色至红棕色，有类白色网状纹理；未去外皮者表面 去外皮者黄棕色至红棕色 黄棕色至红棕色， 类白色网状纹理； 棕褐色，有横皱纹及纵沟。 棕褐色，有横皱纹及纵沟。 ◆质坚实，断面淡红棕色或黄棕色，颗粒性； 坚实，断面淡红棕色或黄棕色 颗粒性； 淡红棕色或黄棕色， ◆根茎髓部宽广，有星点环列或散在，根无星点。 根茎髓部宽广，有星点环列或散在 根无星点。 ◆气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙，有沙粒感，唾液被染成黄色。 气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙，有沙粒感，唾液被染成黄色。
属于高寒山区物种。 属于高寒山区物种。 掌叶大黄：野生或栽培于海拔1800-4000m林缘 灌丛、河谷的山地； 林缘、 掌叶大黄：野生或栽培于海拔1800-4000m林缘、灌丛、河谷的山地； 唐古特大黄：野生于海拔2500-5000m高山灌丛、山坡草地； 高山灌丛、 唐古特大黄：野生于海拔2500-5000m高山灌丛 山坡草地； 药用大黄：栽培或野生于1300-3000m山地 林缘、 山地、 药用大黄：栽培或野生于1300-3000m山地、林缘、灌丛
鉴别
根茎横切面 ◆木栓层多已除去。 木栓层多已除去。 ◆韧皮部射线中含棕色物。形成层成环。木质部导管径向稀疏，非木化。 韧皮部射线中含棕色物。形成层成环。木质部导管径向稀疏，非木化。 射线中含棕色物 径向稀疏 髓部宽广，有异常维管束，形成层环状，外方为木质部，内侧为韧皮部， ◆髓部宽广，有异常维管束，形成层环状，外方为木质部，内侧为韧皮部，射线 呈星芒状。韧皮部有大型黏液腔。 呈星芒状。韧皮部有大型黏液腔。 ◆薄壁细胞含淀粉粒和草酸钙结晶。 薄壁细胞含淀粉粒和草酸钙结晶。 淀粉粒和草酸钙结晶
【产地】 产地】
掌叶大黄 主产甘肃岷县、宕昌、文县、礼县、临夏、武威， 主产甘肃岷县、宕昌、文县、礼县、临夏、武威，青海 甘肃岷县
同仁、同德、贵德，西藏昌都、那曲及南木林县，陕西。四川西部 同仁、同德、贵德，西藏昌都、那曲及南木林县，陕西。 及南木林县 和云南西北部也有分布。 和云南西北部也有分布。 唐古特大黄 主产于青海、甘肃祁连山北麓，西藏东北部及四川 西 主产于青海、甘肃祁连山北麓， 青海 祁连山北麓