棋牌室早班工作流程
棋牌室日常工作流程及标准(万能范本)
3、为管人摆布好所需要的棋具、牌具。
4、经检查台面，及时清理台面，撤换烟缸，添续茶水。
5、进行建议性推销，注意客人是否要添加饮料食品。
6、为客人结帐，检查客人是否有遗留物品，随时通知客人，欢迎客台面，抹灰。
3、检查有无易燃物品，进行清场安全检查。
棋牌室日常工作流程及标准
程序
标 准
班前准备
1、检查本区域所有棋牌室、地面、台面及席位卫生。
2、检查各种棋类牌类是否齐备。
3、检查香巾柜内香巾是否充足。
4、站好台迎候客人。
迎接客人
1、热情礼貌向客人打招呼。
2、问清客人消费人数，和娱乐的棋牌项目，引领客人到恰当的棋牌室。
班中服务
1、为客人提供热情、礼貌、周到的服务。
棋牌室服务员工作流程
棋牌室服务员工作流程
营业前：
1，按公司标准整理自己的仪容仪表，提前10分钟到岗。
2，认真完成本区域的卫生工作，做到包厢整洁，无异味。
添加每日必用品；清点筹码。
3，检查包厢的硬件设施，麻将机，灯光是否正常，是否无消防隐患。
4，做好营业前的各项准备工作，如：打开水，叠毛巾，
营业中
1，服务员应精神饱满，面带微笑，站在自己所服务的区域迎接客人，
2，客人到来主动询问客人是否有预定，
3，引领客人入至房间，打开灯光，电源，将麻将机桌布，客人外套挂在衣帽架上，拉开椅子请客人入座。
4，待客人落座后，分清筹码，点取茶水，
5，至吧台将客人点取茶水记录在点菜单上，确定无误后将毛巾，茶水一次带入房间。
6，按时赠送点心水果，一小时后必须将餐具收回。
7，到用餐时间，应到包厢询问客人是否在此用餐，为客人推荐经济实惠套餐。
8，每半小时巡视包厢一次，关注客人动态，及时清理台面地面卫生。
买单，送客：
1，客人提出买单时，服务员应及时检查房间物品是否有损坏，如有损坏及时报到吧台，进行赔偿。
领引客人至收银台买单。
提醒客人带好随身物品。
并礼貌送客。
2，客人走后检查房间，是否有客人遗留物品，如有遗留物品及时上交吧台，并做好记录。
清洁卫生：
1，将清洁工具，《干。
湿抹布，托盘，垃圾袋，扫把，拖把等清洁工具》带入房间。
2，先整理麻将机桌面，茶几，沙发，墙面，再整理地面。
3，待卫生清洁后，将包厢物品桌椅摆放整齐。
4，整理干净房间后，喷上空气清新剂，检查无消防隐患后，打开门窗通风，迎接下一批客人。
棋牌室服务员的岗位职责和工作流程
棋牌室服务员的岗位职责和工作流程在棋牌室工作的服务员是负责为顾客提供服务，并确保棋牌室的正常运行。
他们需要具备良好的沟通能力、服务意识和团队协作精神。
以下是棋牌室服务员的岗位职责和工作流程：岗位职责1.接待顾客，引导顾客进入棋牌室，并提供必要的服务。
2.维护棋牌室的整洁和秩序，定时清理桌面、扑克牌等棋牌用具。
3.协助顾客解决问题，处理投诉，并及时向主管汇报。
4.检查设备是否正常运行，如扑克牌、麻将等游戏器具，发现问题及时报修。
5.提供游戏规则的解释和指导，协助顾客进行游戏。
6.检查及收取顾客的消费款项，并保证交易的准确性。
7.协助进行赛事的组织和执行，确保比赛秩序井然。
8.定期参加培训，提升服务意识和专业技能。
工作流程接待与导引1.根据预约情况或现场顾客数量，酌情开放棋牌桌台。
2.主动向顾客打招呼，引导顾客前往指定区域，提供座位选择建议，并协助调整座位布局。
3.向新顾客简单介绍棋牌室的服务项目和规则。
4.根据顾客要求协助调整桌子、灯光等设施。
游戏服务1.确保游戏用具完整齐全，如扑克牌、麻将等。
2.向顾客提供游戏规则的解释和指导。
3.协助客人进行游戏操作，提供技巧建议。
4.回收游戏用具并保持整洁。
结账与离场1.提醒顾客结账时间，协助顾客计算消费金额。
2.收取现金或刷卡支付，开具发票。
3.感谢顾客光临并道别。
日常管理与维护1.定期清理场地，包括桌台、地面等。
2.定期检查设备情况，如灯光、空调等设施。
3.主动与客户交流，及时了解客户需求和意见。
4.及时向主管汇报问题和建议。
通过以上工作流程，棋牌室服务员能够有效地履行自己的岗位职责，提供优质的服务，促进棋牌室的顺利运营。
希望通过服务员的努力和细心，顾客们都能在棋牌室度过愉快的时光。
休闲会所服务流程
会所棋牌室工作流程一、工作流程：1、营业前的准备工作。
2、整理卫生。
3、迎客。
4、拉椅让座。
5、征询客人要求。
6、开机或上牌。
7、介绍收费标准。
8、递送价目表、问茶及烟酒。
9、向客人明确落座时间。
10、提醒客人用餐时间。
11、征询客人是否延时。
12、买单。
13、清点棋牌数量。
14、送客。
15、整理卫生。
16、收尾交接工作。
二、流程内容及规范语言的要求：1、早上上班后，管理人员带队检查上一班工作交接情况，清点麻将牌、围棋、象棋、跳棋的数量，发现缺损及时汇报处理。
服务员检查麻将机（必须在关机状态下进行检查）。
2、整理卫生。
3、迎客：您好！欢迎光临休闲会所。
4、拉椅让座：请各位入座（帮客人将座椅拉出，待客人入座，送椅至客人坐下合适的位置）。
5、询问客人需求：请问您是玩牌还是麻将？（围棋、象棋、跳棋、扑克牌）6、客人要求打麻将时，开机（上牌），现在可以开始了，请问麻将需要加分吗？好的，请稍等。
7、介绍收费标准：（1）、会所棋牌室收费标准一：360元（限时4小时），消费茶水，酒水、干水果、小吃，不含餐费；消费未满者按最低消费标准收费；超时按60元/小时计算。
（2）、会所棋牌室收费标准二：880元（限时8小时），消费茶水，酒水、干水果、小吃，含餐费；消费未满者按最低消费标准收费；超时按60元/小时计算。
（3）、包厢用餐在棋牌室打牌收费标准为240元（限时4小时），不含茶水，酒水、干水果、小吃、用餐费；消费未满者按最低消费标准收费；超时按60元/小时计算。
（4）、会所棋牌室消费晚上超过零点需包夜者另外加收300元包夜费。
可以根据您的喜好任意挑选。
8、递送酒水单：您好！这是我们的酒水单，请您过目。
注：（茶水及酒水的推销）我们这里有碧螺春、铁观音…等，请问您喜欢喝什么茶？好的，请稍等，我马上去为您打茶。
您好！这是您点的某某茶，小心烫口。
请问还需要什么饮料或香烟吗？好的，请稍等。
我帮您拿去。
您好！这是您要的某某饮料或香烟，我帮您打开好吗？9、向客人明确落座时间：打扰一下，麻烦您在时间单上签字（向客人递上时间单）。
棋牌室服务流程与规范
棋牌室服务流程与规范 流程
名称
棋牌室服务流程与规范
文件受控状态 文件管理部门 服务程序
服务规范
1．营业准备 （1）上岗前作自我检查，做到仪容仪表端庄、整洁
（2）检查棋盘室内设备，做好清洁卫生
2．迎接客人
（1）面带微笑，主动招呼客人并询问客人是否有预订
（2）征询客人意见，引领客人至适当的包厢
3．提供相关服务
（1）客人入座后，送上小毛巾，服务员为客人准备好所需的棋牌
（2）根据客人的服务要求，提供客人所需的棋牌服务和饮料、茶水服务
（3）客人在玩棋牌时应退出房间，站在房间门口，随时听候客人的吩咐
（4）客人活动期间，服务员应每隔15分钟巡视一遍，根据需要添加饮料和茶水
4．办理结账手续
（1）客人结束娱乐，应先检查棋牌是否完好，如有损坏应及时报告
（2）及时为客人递交账单，请其确认后办理结账手续并出具相关票据
4．送别客人
（1）礼貌送客，致谢“谢谢光临，欢迎下次再来”，微笑目送客人离去
（2）及时清场，如发现客人遗留物品应尽快交还客人或上交还经理处理，清理好包厢，做好再次迎客的准备
相关说明
编制人员
审核人员 批准人员 编制日期 审核日期 批准日期 迎接客人
营业准备 提供相关服务 办理结账手续 送别客人。
棋牌室操作服务流程
棋牌室操作服务流程一准备工作1．了解棋牌室入座情况及预定情况，掌握房态。
2．检查棋牌室的设备是否完好和正常使用（电视机、麻将机、落地灯、空调等）3．检查棋牌室的物资是否齐备，摆放是否规范。
（机麻、椅子、圆凳、落地灯、茶几、烟缸、纸巾盒、打火机、特别介绍牌、垃圾筒等）4．棋牌室的清洁卫生需达标：⑴地毯是否整洁，无污渍；⑵机麻是否整洁（要求麻将无污渍、不粘手）；⑶茶几玻璃是否明亮、无灰尘异物；⑷沙发、椅子、圆凳是否整洁，无灰尘、无污渍；⑸电视机、落地灯无灰尘、无污渍；⑹房间内壁画、植物、以及墙面是否整洁。
5．服务台各类备用物资需准备齐备，并按规定摆放（筹码、开水壶、烟缸、打火机、纸巾、垃圾袋）。
检查自己的服务工具是否齐全（托盘、抹布、笔、出品单等）。
6．提前打好开水，如有客人预定了棋牌室，需提前打开房间的换气扇，并把空调调至合适的温度。
7．一切就绪后，到规定的位置以标准的站姿站位，准备迎接客人的到来。
二迎宾（3m微笑，1.5m鞠躬问好）1．当客人行至棋牌室门口时主动向客人鞠躬问候（您好！/晚上好！欢迎光临！）。
2．询问客人是否有预定（请问您有预定吗？）如有预定：礼貌询问客人姓名，与预定本上对照无误后引领客人至所定包房。
（伴以礼貌用语：几位请这边请！并做出引领手势）3．如客人无预定，需询问客人人数，给客人介绍棋牌室的类型及收费标准，并根据客人人数多少向客人推荐适合的棋牌室。
得到客人确认后，引领客人至房间（伴以礼貌用语：几位请这边请！并做出引领手势）。
三服务1．打开房间门，第一时间打开灯光，把空调调节到合适温度，请客人入座。
询问客人是否打开电视机（如打开电视机则立即把遥控板递给客人或放在茶几上）。
2．客人入座后首先询问客人是玩机麻还是纸牌。
若客人玩机麻，则立即接通机麻电源，打开机麻开关，揭开机麻上的红绒布和表面机盖，然后询问客人玩多少张数的麻将，根据客人要求把机麻调至相应的档数。
取出麻将放入麻将机内，先洗出一副，然后在放入第二副。
2F-003棋牌服务流程(精)
RE:国际俱乐部棋牌、沐足、桑拿服务流程REF档案:(俱内2F-2009-003 目的:为了确保整个经营服务过程的高效有序运作。
一、棋牌服务流程:1.岗位职责2.棋牌室开放前的包厢设备检查和核对麻将子的数量;3.做好清洁卫生工作,包括:桌子、椅子、烟灰缸、地面等,为客人提供一个舒适的环境;4.当客人打麻将、打牌时勤换茶水、烟灰缸,保持室内适宜温度和空气清新;5.客人走后应特别注意房间内,客人无意扔掉的烟头和火种,做好消防安全工作;6.做好所有设备设施的维护保养工作;7.为客人提供满意,优质的服务;8.加强对各包厢内的推销,提高业绩。
9.班前工作10.穿好制服并佩带好工号牌至指定处打卡,提前10分钟到岗;11.参加部门例会,听取部长所安排的相关事项;12.会后与上一班次的员工做好交接工作;13.检查各包厢内的设备设施有无损坏,麻将机的档位是否调到指定档位;14.打扫本区域的一些细致卫生,并落实领导安排的一切事务。
15.迎接宾客16.按标准姿势站立于指定区域,挺胸、收腹、双手自然下垂或体前右手压在左手上交叉摆放,面带微笑。
宾客进出时,应主动向宾客点头致词或用手示意,当宾客到来时,礼貌地询问客人玩哪种牌类,并用手示意宾客行走方向。
17.服务过程18.接待棋牌客人时可根据客人的要求带入相应的包厢,服务员引领宾客到棋牌室前,侧身打开棋牌室门,一手放于身前,另一手示意宾客请进。
开启灯和空调后,帮客人推移凳子,如看到客人脱外套,应主动上前将客人外套接过,挂在包厢内的衣架上,待宾客坐下后,询问客人所玩项目“先生/小姐,请问是打牌还是打麻将?”如果是打牌,须拿麻将桌盖板盖在麻将机上,若客人是打麻将,则须问清客人打的是哪一种类型麻将,根据客人所打的麻将种类将麻将机调到相应的档位:麻将机可分为10大档,常用档位调试法:1档:抽出全部“花”,其它全要,打“万”子,打136张牌,广东麻将;2档:抽出4张“花”,其它全要,打140张牌;3档:所有牌放齐,四川麻将;8档:不打“万”子,不打“花”,打100张(本地麻将;9档:抽出全部“花”,及所有“东、南、西、北、中、发、白”,打108张;湖南麻将; 0档:检测档(麻将的功能全部不能用,电源灯会一直闪。
茶 楼 每 日 工 作 流 程
茶楼每日工作流程
早班：9：00——18：00；
具体工作安排：
1、早上8：50集合，由领班负责召开例会，安排当日各项工作，宣读当日茶品沽清情况、注意事项、工作要求等；
2、9：20左右开始做卫生，9：50左右卫生工作完成后，由领班负责第一次检查，经理复查；安全服务人员打开毛巾柜电源、背景音乐、空调、热水器等，安排服务人员摆台、站位。
3、11：00?11：30员工分批吃饭，具体由领班安排。
4、10：30—11：00是茶坊到库房领料时间。
5、16：30—17：00是员工吃饭时间。
6、17：00—18：00早班与晚班交接，交接完毕后、经管理人员允许后离开
晚班：17：00—凌晨1：00
具体工作安排：
1、17：00—17：30是茶坊到库房领料时间；
2、16：50集合，由领班招开例会，安排当晚工作，当场宣读由早班领班交接的客人资料等；
出品的沽清情况等。
3、例会完毕后，和早班进行交接，迅速进入工作状态，接待服务客人。
4、凌晨1：00后，由领班安排人员值班，值班人员继续上班；领班负责计算当日营业总额及记录当晚发生事件于领班记录交接本上。
其余晚班人员下班休息；凌晨1：00后如还有客人消费，值班人员开始计算加班补贴（由收银负责记录），一个小时补贴？。
5、晚饭时间为20：00—21：00
6、晚班员工夜宵时间为0：00
7、保证每天晚上一名收银一名服务员茶楼守夜。
早班员工工作程序
早班员工工作程序
1：早上开例会，服务员必须提前5 分钟到达签到。
2：会后领取钥匙，对讲机，工作单。
3：清洁公共区域，巡视本楼层。
4：检查分发的布草，并向主观报告挂出请勿打扰的房间。
5：擦拭空房的灰尘。
6：推服务车清理房间或者按照领班的要求进行进一步清洁。
7：入住率高时先清理走客服，。
8：及时将布草移至工作间，随时清理走廊地毯的垃圾和立式烟缸里的烟头。
9：为工程人员和容许进入房间的员工开门。
10：午餐时间将工作车放回房间。
11：轮流进餐，至少留一人在工作岗位上。
12：收发布草，并认真填写收发单
13：做好下班前的巡视工作。
14：按要求填写交接班记录，做好口头交接和书面交接，交回房卡，钥匙迹及对讲机。
15：签退下班。
棋牌室工作流程
酒店棋牌室工作流程
1、酒店棋牌室归为客房部，由客房部统一管理，统一提供服务。
2、任何酒店员工当得知客人要求提供棋牌室服务的时候，应第一时间，礼貌的亲自指引客人前往酒店前台办理棋牌室业务。
3、前厅人员第一时间在系统上查询棋牌室用房情况，并准确告知客房人员棋牌室房间号，客房人员提前到指定的棋牌室为客人提供首次服务。
4、客房人员在首次服务过程中，必须礼貌的向客人询问，是否需要提供后续服务。
若需要，则至少每30分钟进入房间一次，为其提供茶水及清洁服务；若客人不需要，则至少每30分钟观察一次棋牌室动态。
5、首次服务完成以后，即视为棋牌室计时开始，客房人员将时间通知到前厅部门。
棋牌室收费标准为：
（1）计时消费 8:00—24：00 40元/小时；
24:00—次日8:00 80元/小时；
（2）棋牌室可买断消费，价格为200元/次。
超过次日8:00加收一次买断金额。
6、计时消费根据实际金额收费；无论计时消费还是买断消费，均在客人结束棋牌活动后统一到酒店前台结算费用。
7、酒店餐厅可为棋牌室客人提供送餐服务，送餐仅限于炒饭、盖饭等简餐；若客人要求食用饵丝、米线等煮制食品，客房工作人员应礼貌委婉拒绝，并建议其到一楼餐厅用餐。
客房服务人员在实际服务过程中应酌情掌握对各服务技巧，尽量为客人提供更完美的服务。
用餐（送餐）餐费应请客人签字确认，并计入棋牌室费用内，统一结算。
棋牌室工作流程
棋牌室工作流程1、查看交接班本和会议记录a.上班签到完后应认阅读交接班本和会议记录本；b.认真阅读交接班本，了解上一下班次未完成的工作或者是需要本班次协助完成的工作并认真记录；c.阅读完后在交接班本上签字确认；d.认真阅读会议记录本；已.了解最近一次或几次自己未参加的会议内容；f.对于会议记录本上的相关规定要坚决予以执行。
2、交接班工作a.开完班前会后应立即和上一班次之间做好工作交接；b.阅读交接班本，了解上一班次的工作情况和当班工作任务;c.检查上一班次的工作，如有未完成或未达标的工作应要求上一班次完成后方可进行交接或向管理人员反映，在管理人员同意方可在交接班本上签字确认；d.和上一班次进行物品和餐具的交接工作；e.对交接班本上要求交接的物品和餐具进行逐一清点；f.清点必须全面，保证任何可能的区域都要进行仔细清点和查找；g.检查所有棋牌室所有设备运转情况；h.完成所有交接工作后由交接班双方当事人共同在交接班本上签字确认。
3、棋牌室日常卫生 a.与上一班次完成工作交接后应尽快进入到自己的岗位；b.服务员到岗后应首先对自己区域内的环境卫生进行检查清洁工作；c.对工作柜和棋牌室设备进行清洁和检查工作。
抹去工作柜和包间机器设备外立面的浮灰和油渍、污渍；d.用抹布进行包间茶几及卫生间台面、镜面、马桶的清洁卫生工作；e.对包间内的所有开关插座进行抹尘；f.整理工作柜内物品，确保物品摆放有序；卜.对自己负责区域内的热水壶、扎壶等应进行抹尘工作或洗涤；i.再次检查自己负责区域内的桌椅、台面等卫生工作；j.确保自己所负责区域卫生达标。
4、机器设备检查a.全面检查自己所负责区域包间的灯具、机麻设备和电视机。
b.做完清洁卫生后逐个打开所负责包间的电灯、电视、机麻;c.检查有无灯泡损坏；d.检查电视是否工作正常；e.将电视调试到指定音量和指定频道；f.检查完灯光和电视后应将其关闭；g.打开机麻设备并试运行；h.看机麻设备运行是否良好；i.如有程序调整的应将程序调整回指定程序；j.检查机器内是否有扑克、花生瓜子壳、麻将等;k.倾听机器运行过程中是否有异响等；l.机麻工作正常后将两副麻将全部装入机器内部;m.在机麻上面盖上台布；n.台布正面朝上；o.字迹正面朝向门口；p.关闭机麻电源并拔掉插头；q.关闭包间所有电源；r.退出包间。
棋牌室工作流程
棋牌室工作流程1、查看交接班本和会议记录a.上班签到完后应认阅读交接班本和会议记录本；b.认真阅读交接班本，了解上一下班次未完成的工作或者是需要本班次协助完成的工作并认真记录；c.阅读完后在交接班本上签字确认；d.认真阅读会议记录本；e.了解最近一次或几次自己未参加的会议内容；f.对于会议记录本上的相关规定要坚决予以执行。
2、交接班工作a.开完班前会后应立即和上一班次之间做好工作交接；b.阅读交接班本，了解上一班次的工作情况和当班工作任务；c.检查上一班次的工作，如有未完成或未达标的工作应要求上一班次完成后方可进行交接或向管理人员反映，在管理人员同意方可在交接班本上签字确认；d.和上一班次进行物品和餐具的交接工作；e.对交接班本上要求交接的物品和餐具进行逐一清点；f.清点必须全面，保证任何可能的区域都要进行仔细清点和查找；g.检查所有棋牌室所有设备运转情况；h.完成所有交接工作后由交接班双方当事人共同在交接班本上签字确认。
3、棋牌室日常卫生a.与上一班次完成工作交接后应尽快进入到自己的岗位；b.服务员到岗后应首先对自己区域内的环境卫生进行检查清洁工作；c.对工作柜和棋牌室设备进行清洁和检查工作。
抹去工作柜和包间机器设备外立面的浮灰和油渍、污渍；d.用抹布进行包间茶几及卫生间台面、镜面、马桶的清洁卫生工作；e.对包间内的所有开关插座进行抹尘；f.整理工作柜内物品，确保物品摆放有序；h.对自己负责区域内的热水壶、扎壶等应进行抹尘工作或洗涤；i.再次检查自己负责区域内的桌椅、台面等卫生工作；j.确保自己所负责区域卫生达标。
4、机器设备检查a.全面检查自己所负责区域包间的灯具、机麻设备和电视机。
b.做完清洁卫生后逐个打开所负责包间的电灯、电视、机麻；c.检查有无灯泡损坏；d.检查电视是否工作正常；e.将电视调试到指定音量和指定频道；f.检查完灯光和电视后应将其关闭；g.打开机麻设备并试运行；h.看机麻设备运行是否良好；i.如有程序调整的应将程序调整回指定程序；j.检查机器内是否有扑克、花生瓜子壳、麻将等；k.倾听机器运行过程中是否有异响等；l.机麻工作正常后将两副麻将全部装入机器内部；m.在机麻上面盖上台布；n.台布正面朝上；o.字迹正面朝向门口；p.关闭机麻电源并拔掉插头；q.关闭包间所有电源；r.退出包间。
牌室服务员工作程序
HR的春天里知识旗舰店牌室服务员工作程序1.每天上班前到X楼签到。
参加班前后例会，领钥匙，到XX楼开档。
2.到棋牌室后，现将热水器电源打开，接上前台电话线，把客梯门打开，搞卫生，准备迎接客人的到来，再把每间房门打开，并检查各房间内麻将及各种物品是否摆放整齐，检查各电源、灯泡、空调、抽风等是否正常，然后把桌球按要求摆好，并查看交班本情况，检查是否要补充什么。
3.以最短的时间完成上述准备工作后，等待客人的到来，若客人到来，服务员应热情主动上前迎接，并礼貌的询问客人：“先生，小姐您们好！请问是打麻将还是打桌球？”如果客人要打麻将则向客人详细介绍我们这里的收费标准；如客人中途要吃东西，可介绍本棋牌室食品供应情况，按客人所需写好出品单，准确无误的以最快速度将食品送到客人手中，也可根据客人需求在XX订餐部订餐。
4.在带客人入房之前，给客人讲解我们XX楼棋牌的工作性质。
比如客人有贵重物品，可交到前台保险箱代保管，并告诉客人本场所只提供娱乐消遣的时间和场地，请勿赌博，多谢合作。
5.带客人入房时，应事先礼貌的向客人说明各色筹码个数，绿色XX个/每人、黄色X个/每人、红色X个/每人；同时告知客人若有需要可打前台电话或按服务铃，服务员会随叫随到。
6.结账时若客人要求刷卡，则通知X楼收银，让其打单上来，若客人要求入房帐，则请客人出示“欢迎卡”并通知X楼收银打单上来，让客人签上房号和姓名，并及时打电话到帐务处核对是否可以入房帐。
7.当客人结账后，请迅速检查房间内一切物品是否安全。
8.下班时，拔掉热水电源前台电话线，并写好交班本，将每间房和卫生间收拾整洁，锁好门，关上电源，自查后方可离开。
9.最后将开档匙，交班本交回X楼主管，参加班后的例会，方可下班离开。
棋牌室早班工作流程
棋牌室早班工作流程Establish noble character. On the morning of October 2, 2022
棋牌室早班工作流程
当班时间：10：00—18：30
1、10：00上班,提前10分钟到岗;
2、10：00—11：15取毛巾,清洁所辖区域卫生;
3、11：15—11：50用餐;
4、12：00准时开始营业;开始营业后如有客人消费,应主动为客服务,并保证客人使用完
毕后及时清洁,方便其他客人再次使用;
5、服务站姿站立于服务台前,精神饱满、面带微笑、礼貌待客、热情主动;
6、12：00—12：30核对单据、财产;
7、12：30—13：30清洁餐饮具;
8、13：30—15：30保持所辖区域卫生并完成当天计划;
9、15：30—18：00认真填写交接班内容,接受接班者的检查;将当班期间为完成的事宜交
接给下个班次;并于16：30—17：20顶替接班者用餐
10、18：00—18：30接受领班或主管的检查;
11、18：30签退下班;。
棋牌室值班工作制度范本
一、总则为加强棋牌室的管理，确保棋牌室的安全、有序、文明，提高服务质量，特制定本制度。
二、值班人员职责1. 值班人员应具备良好的职业道德和服务意识，严格遵守国家法律法规和本制度。
2. 值班人员负责棋牌室的日常管理、安全保卫、卫生清洁等工作。
3. 值班人员应熟悉棋牌室各项设施设备的使用方法和维护保养知识。
三、值班时间1. 棋牌室每日开放时间为：上午8:00至晚上22:00。
2. 值班人员应按时到岗，不得迟到、早退。
四、值班工作内容1. 开放前准备（1）提前10分钟到达棋牌室，检查室内设施设备是否正常。
（2）做好棋牌室通风换气，保持室内空气清新。
（3）整理棋牌室卫生，摆放好娱乐用品。
（4）检查消防设施设备是否完好，确保安全。
2. 开放期间管理（1）热情接待顾客，解答顾客疑问，提供优质服务。
（2）维持棋牌室秩序，确保顾客安全。
（3）监督顾客遵守棋牌室规章制度，严禁赌博等违法行为。
（4）定期巡视棋牌室，确保室内设施设备正常运行。
（5）负责棋牌室卫生清洁，保持室内整洁。
3. 关闭前工作（1）提前10分钟通知顾客，提醒顾客注意个人物品。
（2）整理棋牌室卫生，清理垃圾。
（3）关闭棋牌室门窗，确保室内安全。
（4）检查消防设施设备，确保正常。
五、值班人员要求1. 值班人员应穿着整洁，仪容仪表端庄。
2. 值班人员应保持良好的沟通能力，耐心解答顾客疑问。
3. 值班人员应积极向上，乐于助人，维护棋牌室形象。
4. 值班人员应遵守保密制度，不得泄露顾客信息。
六、奖惩措施1. 对表现优秀、服务态度良好的值班人员给予表彰和奖励。
2. 对违反本制度、服务态度恶劣、影响棋牌室形象的值班人员，视情节轻重给予批评教育、罚款或解除劳动合同等处理。
七、附则1. 本制度由棋牌室负责人负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行。
注：本制度可根据实际情况进行适当调整。
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棋牌室早班工作流程
This model paper was revised by the Standardization Office on December 10, 2020
棋牌室早班工作流程
当班时间：10：00—18：30
1、10：00上班，提前10分钟到岗。
2、10：00—11：15取毛巾，清洁所辖区域卫生。
3、11：15—11：50用餐。
4、12：00准时开始营业。
开始营业后如有客人消费，应主动为客服务，并保证客人使用
完毕后及时清洁，方便其他客人再次使用。
5、服务站姿站立于服务台前，精神饱满、面带微笑、礼貌待客、热情主动。
6、12：00—12：30核对单据、财产。
7、12：30—13：30清洁餐饮具。
8、13：30—15：30保持所辖区域卫生并完成当天计划。
9、15：30—18：00认真填写交接班内容，接受接班者的检查。
将当班期间为完成的事宜
交接给下个班次。
并于16：30—17：20顶替接班者用餐
10、18：00—18：30接受领班或主管的检查。
11、18：30签退下班。