培训服务操作手册
携程商旅服务培训手册
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[携程]张三 12月23日16:25飞19:10降CZ6765海口美兰-上海浦东T2,起飞前45分钟 截止办理登机。总金额520元。机位无法保留,请尽快提供出票授权。(如已授权请忽 略)
➢ 机位确认已授权
[携程]张三 12月23日16:25飞19:10降CZ6765海口美兰-上海浦东T2,起飞前45分钟 截止办理登机。总金额520元,订单:557595666已授权
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Q:在携程外网上看到“票量紧张”,应该如何提高成功预订的机率? A:显示“票量紧张”一般说明当时民航系统中机票数量少于10张,此时为了提高成功预订的概率,建议拨打携程预订 热线,因为预订员可以实时查询到系统中的舱位情况并操作预订,避免网上提交订单及订单转入后台处理耗费时间过长 ,影响成功预订。
PS:确认短信直接发给订单联系人。
酒店预订流程介绍
预订流程
1 酒店选择
支持协议/会员酒店,国内 /国际酒店选择。 目前贵司没有协议酒店, 请选择会员酒店。
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预订前需要选择入住人、政策执行人,入住人与政策执行人一致; “政策执行人”用于执行对应级别的报销标准
餐厅服务员培训手册
餐厅服务员培训手册服务员原指固定场所里提供一定范围内服务的人员,有男服务员,也有女服务员;现通常指旅馆、饭店、KTV、D厅等娱乐场所里,为客人提供必要服务的人员。
下面是店铺精心为你们整理的餐厅服务员培训手册的相关内容,希望你们会喜欢!餐厅服务员培训手册-基本技能培训第一节:托盘托盘的分类轻托——托送比较轻的物品或用于上菜、斟酒操作,一般重量在5斤左右; 重托:用于托载较重的菜品、盘碟的方法。
重托时用双手将托盘的边移至柜台边,用右手拿住托盘的一头,左手伸开五指托住盘底,掌握重心后,用右手协助左手向上托起,同时左手向上弯曲臂时,向左后方旋转90度,右脚在前,左脚在后,身体呈半蹲姿势,右手扶住盘的前内角,并随时准备排阻他人的碰撞。
行走时要求上身挺直,两肩平行,行走时步履轻快,肩不倾斜,身不摇晃,遇障碍物让而不停。
起托、后转、行走、放盘时要掌握重心,保持平稳。
护托:遇到紧急情况,需要进行护托,护托时身体前倾,左手将托盘尽力靠近胸前,左手手臂向内护住托盘,右手向前将托盘包住,从而防止意外事故发生; 落托:将托盘放于工作台时,应先将体态调整到立正姿势,然后面向台面,左脚向前一步,上身前倾,双腿自然弯曲,使左手掌与台面处于同一个平面上,然后用右手扶住托盘,左手慢慢向后收回,就使托盘全部平放于工作台上; 理盘:把托盘洗干净擦干,并注意防滑;装盘:根据物品的形状、体积和使用的先后进行合理装盘:重物、高物、大物,易碎物放在托盘内侧;轻物、矮物放在托盘的外侧;先用的物品放在外面,后用的物品放在里面;不重叠摆放,边缘不超过托盘边缘。
起托:左手托盘,左手向上弯曲,小臂垂直于左胸前,手肘紧靠腰部,离身体有一个拳头的距离,掌心向上,五指分开,大拇指指向左上方,大姆指到手掌的根部和其余四指托住盘底,手掌自然开成凹形,掌心不与盘底接触,使重心始终在五个手指的指端和手掌根处;平托于胸前,略低于胸部。
先将左脚向前一步,身体前倾,双腿自然弯曲,将左手掌放齐于工作台面边缘,掌心向上,用右手将托盘拉出台面的2/3,然后用左手托住盘底,在右手的帮助下,用力将盘托起,待左手掌握重心后,右手立即放开,左脚回收成标准站姿。
培训操作手册(精选版)
培训操作手册(精选版)•培训目标与内容概述•培训方法与技巧探讨•培训资源准备与整合•培训实施流程设计目•培训效果评估与反馈收集•总结回顾与展望未来发展趋势录培训目标与内容概述培训目标设定提升员工的专业技能通过培训使员工掌握所需的专业知识和技能,提高工作效率和质量。
培养员工的团队协作能力强化员工的团队合作意识,提高团队协作能力。
促进员工个人发展通过培训帮助员工提升个人素质和能力,实现个人职业发展。
培训内容选择专业知识与技能培训01团队协作与沟通能力培训02职业素养与综合能力培训03新员工入职培训在职员工提升培训管理层领导力培训030201受众群体分析培训方法与技巧探讨传统培训方法回顾案例分析讲座式培训通过具体案例,引导学员分析和解决问题。
角色扮演创新培训方法展示翻转课堂游戏化学习在线学习实用培训技巧分享明确培训目标激发学员兴趣鼓励学员参与及时反馈与评估培训资源准备与整合教材教具准备针对不同年龄段和学员特点,选择适合的教具,对教材和教具进行定期检查和更新,确保其符合场地设施安排010203师资力量整合010203培训实施流程设计开场白及自我介绍问候与欢迎向参训人员致以热情的问候,表达欢迎之意。
自我介绍简要介绍自己的姓名、职位、专业背景以及与本次培训相关的经历。
培训目的和预期成果概述本次培训的目的、目标和预期成果,激发参训人员的兴趣和期待。
课程导入与主题阐述导入方式主题阐述培训内容和结构知识点讲解与案例分析知识点讲解案例分析互动讨论提问与回答小组讨论实践活动总结与反馈互动环节设置及引导培训效果评估与反馈收集通过设计问卷,收集学员对培训内容、讲师表现、培训组织等方面的评价信息。
问卷调查法测试法案例分析法观察法在培训前后对学员进行测试,通过对比成绩评估培训效果。
通过分析学员在实际工作中的表现,评估培训效果。
通过观察学员在培训过程中的表现、反应等,评估培训效果。
效果评估方法介绍学员满意度调查调查目的调查内容调查方式调查结果分析收集渠道通过学员满意度调查、意见箱、投诉电话等途径收集改进意见。
培训班操作手册
及时响应学员关切
针对学员提出的问题和建议,及 时与相关人员沟通,制定改进措 施,并在后续培训中加以实施。
对学员进行结业考核与评估
制定考核标准
根据培训目标和要求,制定结业考核的标准 和方式,确保考核的公正性和客观性。
组织结业考核
在培训结束后,组织学员进行结业考核,可以采用 笔试、面试、实践操作等方式进行。
培训班操作手册
目录
• 培训班前期准备 • 培训班组织与管理 • 培训教学方法与技巧 • 培训班后期跟进与评估 • 培训师素质与能力要求
01
培训班前期准备
确定培训目标
明确培训目的
01
根据企业或组织需求,明确培训班的目标,如提升员工技能、
推广新产品等。
分析受众需求
02
了解学员的背景、需求和期望,以便制定符合其需求的培训内
尊重不同意见和文化背景,鼓 励学员自由表达观点。
及时反馈
对学员的表现和进步给予及时 的反馈和肯定,增强他们的学
习动力。
激发学员学习兴趣与积极性
明确学习目标
让学员明确学习目标和意义,激发他们的学 习动力。
增加实践环节
通过案例分析、角色扮演等实践活动,让学 员将理论知识应用于实际中。
引入竞争机制
适当引入竞争机制,如小组竞赛、个人挑战 等,激发学员的竞争意识和学习热情。
评估学员表现
根据考核结果,对学员的表现进行评估,为 学员提供个性化的学习建议和发展方向。
跟踪学员后续发展,提供必要支持
建立学员档案
为每位学员建立档案,记录他们的学习情况和后续发 展情况。
定期回访学员
在培训结束后的一段时间内,定期回访学员,了解他 们的工作和学习情况,提供必要的支持和帮助。
培训服务操作手册完整版doc
培训服务操作手册完整版doc目录•培训服务概述•培训服务流程•培训服务团队建设•培训服务资源管理•培训服务质量管理与改进•培训服务风险管理与应对01培训服务概述提升员工技能通过培训服务,使员工掌握所需的专业技能和知识,提高工作效率和质量。
促进企业发展培训服务有助于培养符合企业发展战略需求的人才,推动企业持续发展。
增强员工归属感培训服务可视为企业对员工的投资,增强员工对企业的认同感和归属感。
培训服务的目的和意义03特殊岗位专业培训针对特殊岗位或专业领域的员工,提供专门的培训课程和实践机会。
01新员工入职培训针对新入职员工,提供企业文化、规章制度、工作流程等基础培训。
02在职员工提升培训根据岗位需求和员工个人发展规划,提供专业技能提升、管理能力培养等培训。
针对性原则根据员工岗位需求和个人发展规划,制定个性化的培训计划。
实效性原则培训内容应紧密结合实际工作,确保培训成果能够转化为工作绩效。
系统性原则培训内容应具有系统性和连贯性,确保员工能够全面掌握所需的知识和技能。
灵活性原则培训方式应灵活多样,包括线上课程、线下实践、工作坊等多种形式,以满足不同员工的学习需求。
02培训服务流程需求分析深入了解企业或组织的培训需求,包括目标、内容、时间、预算等方面。
目标设定根据需求分析结果,设定明确的培训目标,确保培训内容与组织目标一致。
计划制定制定详细的培训计划,包括课程安排、讲师选择、教学方法、评估方式等。
培训需求分析与计划制定030201培训课程设计与开发课程设计根据培训目标和计划,设计课程大纲、教学内容和教学方法。
教材开发编写或选择合适的教材,确保教材内容与课程目标相符。
教学资源准备准备必要的教学资源,如PPT、案例、练习等。
培训实施与管理培训通知与准备提前通知参训人员,告知培训时间、地点、注意事项等,并做好培训前的准备工作。
培训实施按照培训计划进行授课,采用多种教学方法激发学员兴趣,确保培训效果。
培训管理对培训过程进行全面管理,包括课堂纪律、学员出勤、教学进度等。
培训操作手册
培训操作手册一、引言培训是提升员工技能、提高工作效率、促进企业发展的重要手段。
本手册旨在规范培训流程,明确培训目标,确保培训质量,帮助员工更好地掌握培训内容,为企业发展提供有力支持。
二、培训目标1.提升员工专业技能:通过培训,使员工熟练掌握本职工作所需的专业知识和技能,提高工作效率。
2.增强团队协作能力:通过培训,加强员工之间的沟通与协作,提升团队整体执行力。
3.培养创新意识:激发员工创新思维,鼓励员工提出创新性建议,为企业发展注入活力。
4.提升员工综合素质:通过培训,提高员工职业道德、职业素养,促进员工全面发展。
三、培训流程1.培训需求分析:根据企业发展需求,结合员工实际工作情况,分析培训需求,确定培训内容。
2.培训计划制定:根据培训需求分析结果,制定培训计划,明确培训时间、地点、师资、课程等内容。
3.培训实施:按照培训计划,组织员工参加培训,确保培训质量。
4.培训评估:对培训效果进行评估,总结经验教训,为下一轮培训提供参考。
5.培训反馈:收集员工对培训的反馈意见,不断优化培训内容和方法。
四、培训内容1.专业技能培训:针对员工岗位需求,开展专业知识和技能培训,提高员工业务水平。
2.管理技能培训:针对管理层,开展领导力、团队建设、沟通协调等管理技能培训,提升管理水平。
3.职业素养培训:开展职业道德、职业素养、心理健康等培训,提升员工综合素质。
4.创新能力培训:开展创新思维、创新方法等培训,激发员工创新意识,提高创新能力。
五、培训方式1.面授培训:组织专业讲师进行现场授课,结合案例分析、互动讨论等形式,提高培训效果。
2.在线培训:利用网络平台,开展线上培训,方便员工随时随地学习。
3.实践培训:组织员工参与实际项目,通过实际操作,提升员工专业技能。
4.外部培训:选派员工参加外部专业培训,学习先进理念和技术,拓宽视野。
六、培训评估与反馈1.培训评估:对培训效果进行评估,包括学员满意度、知识掌握程度、实际应用能力等方面。
酒店服务技能培训手册
酒店服务技能培训手册第1章酒店服务理念与职业素养 (4)1.1 酒店服务理念 (4)1.1.1 以客户为中心 (4)1.1.2 细致入微的服务 (4)1.1.3 专业与敬业 (4)1.2 职业素养与礼仪 (4)1.2.1 仪容仪表 (4)1.2.2 言谈举止 (4)1.2.3 职业道德 (5)1.3 团队协作与沟通 (5)1.3.1 团队协作 (5)1.3.2 沟通协调 (5)1.3.3 危机处理 (5)第2章前台接待服务技能 (5)2.1 入住接待流程 (5)2.1.1 预订信息确认 (5)2.1.2 欢迎致辞 (5)2.1.3 身份证件登记 (5)2.1.4 办理入住手续 (5)2.1.5 房卡发放 (5)2.1.6 行李服务 (6)2.1.7 预告服务 (6)2.2 礼宾服务规范 (6)2.2.1 仪容仪表 (6)2.2.2 问候与道别 (6)2.2.3 信息咨询 (6)2.2.4 服务态度 (6)2.2.5 遵守纪律 (6)2.3 客人投诉处理 (6)2.3.1 倾听与沟通 (6)2.3.2 表示歉意 (6)2.3.3 分析问题 (6)2.3.4 及时处理 (6)2.3.5 反馈与改进 (6)第3章客房服务技能 (6)3.1 客房日常清洁 (6)3.1.1 清洁准备工作 (7)3.1.2 清洁流程 (7)3.1.3 注意事项 (7)3.2 客房用品补充与检查 (7)3.2.1 补充用品 (7)3.3 客房服务特例处理 (7)3.3.1 客房紧急情况处理 (7)3.3.2 客房特殊需求处理 (8)第4章餐饮服务技能 (8)4.1 餐厅摆台与接待 (8)4.1.1 餐桌摆台规范 (8)4.1.2 接待礼仪 (8)4.1.3 餐前准备 (8)4.2 菜品介绍与推荐 (8)4.2.1 菜品特点了解 (8)4.2.2 菜品介绍技巧 (8)4.2.3 菜品推荐策略 (8)4.3 餐饮服务流程 (8)4.3.1 点餐服务 (8)4.3.2 餐中服务 (9)4.3.3 结账与送客 (9)4.3.4 特殊情况处理 (9)第5章宴会服务技能 (9)5.1 宴会筹备与布置 (9)5.1.1 确定宴会主题与规格 (9)5.1.2 宴会场地选择与布置 (9)5.1.3 宴会菜单设计与筹备 (9)5.1.4 宴会服务人员培训 (9)5.2 宴会服务流程 (10)5.2.1 宴会前准备 (10)5.2.2 宴会进行时 (10)5.2.3 宴会结束后 (10)5.3 宴会特殊状况处理 (10)5.3.1 宾客突发状况处理 (10)5.3.2 食品安全与卫生问题处理 (10)5.3.3 突发事件应对 (10)第6章康乐服务技能 (10)6.1 康乐项目介绍 (10)6.1.1 健身项目 (11)6.1.2 游泳项目 (11)6.1.3 球类项目 (11)6.1.4 休闲项目 (11)6.2 康乐设施使用与维护 (11)6.2.1 设施使用 (11)6.2.2 设施维护 (11)6.3 康乐活动组织与实施 (11)6.3.1 活动策划 (11)6.3.2 活动组织 (11)第7章保安与安全服务技能 (12)7.1 酒店安全知识 (12)7.1.1 酒店安全的重要性 (12)7.1.2 酒店安全风险识别 (12)7.1.3 酒店安全防范措施 (12)7.2 保安服务规范 (12)7.2.1 保安人员基本要求 (12)7.2.2 保安服务流程 (13)7.2.3 保安服务规范 (13)7.3 突发事件处理 (13)7.3.1 火灾事件处理 (13)7.3.2 突发公共卫生事件处理 (13)7.3.3 突发治安事件处理 (13)7.3.4 其他突发事件处理 (14)第8章营销与客户关系管理 (14)8.1 酒店营销策略 (14)8.1.1 市场分析与定位 (14)8.1.2 营销组合策略 (14)8.1.3 网络营销 (14)8.1.4 合作与联盟 (14)8.2 客户关系维护 (14)8.2.1 客户满意度管理 (14)8.2.2 客户关怀策略 (14)8.2.3 客户投诉处理 (15)8.2.4 客户忠诚度计划 (15)8.3 客户信息管理 (15)8.3.1 客户信息收集 (15)8.3.2 客户信息整理与分析 (15)8.3.3 客户信息保护 (15)8.3.4 客户信息利用 (15)第9章服务质量控制与投诉处理 (15)9.1 服务质量控制 (15)9.1.1 服务质量控制原则 (15)9.1.2 服务质量控制方法 (15)9.1.3 服务质量控制措施 (16)9.2 投诉处理流程 (16)9.2.1 投诉接收 (16)9.2.2 投诉调查 (16)9.2.3 投诉处理 (16)9.2.4 投诉总结 (16)9.3 服务改进措施 (16)9.3.1 客户反馈分析 (16)9.3.2 改进计划制定 (16)9.3.4 持续优化 (17)第10章紧急情况处理与应急预案 (17)10.1 紧急情况识别与报告 (17)10.1.1 紧急情况定义 (17)10.1.2 紧急情况识别 (17)10.1.3 紧急情况报告 (17)10.2 应急预案制定与实施 (17)10.2.1 应急预案制定 (17)10.2.2 应急预案实施 (18)10.3 火灾、地震等自然灾害应对措施 (18)10.3.1 火灾应对措施 (18)10.3.2 地震应对措施 (18)10.3.3 其他自然灾害应对措施 (18)第1章酒店服务理念与职业素养1.1 酒店服务理念1.1.1 以客户为中心酒店服务的核心在于为客户提供优质的服务体验。
培训操作标准化手册
培训操作标准化手册===================================1. 引言本培训操作标准化手册旨在为组织内的培训师提供指导,确保培训过程的一致性和高效性。
本手册将涵盖培训操作的关键步骤和最佳实践,旨在提高培训师的能力,促进员工研究和发展。
2. 培训需求分析在开始培训之前,培训师应进行一次全面的培训需求分析。
这将有助于确定培训的目标和内容,以及确定受众的需求。
培训需求分析包括以下步骤:- 收集员工反馈和意见- 确定组织的业务目标和战略重点- 分析员工的现有技能和知识水平- 确定培训师的资源和时间限制3. 培训计划设计基于培训需求分析的结果,培训师应制定详细的培训计划。
培训计划应包括以下方面:- 培训目标和研究结果- 培训内容和课程安排- 培训方法和研究活动- 培训评估和反馈机制4. 培训实施培训师应在执行培训计划之前做好充分准备。
在培训实施过程中,应注意以下事项:- 提供清晰的培训介绍和背景说明- 使用多种培训方法和工具,以满足不同研究风格和需求- 激发研究者的参与和互动- 提供实际示范和案例分析- 解答学员的问题和疑虑5. 培训评估和反馈培训结束后,培训师应进行全面的培训评估和反馈。
培训评估可以包括以下方面:- 学员的研究成果和能力提升- 培训的效果和影响- 培训师的授课能力和反馈意见根据评估结果,培训师应及时调整培训内容和方法,以改进未来的培训活动。
6. 结论本培训操作标准化手册提供了一套简单而有效的步骤,以确保组织内的培训活动的一致性和高效性。
培训师应该遵循本手册中的指导,以提供有意义和有价值的培训体验,促进员工的学习和发展。
培训操作手册
有明确的职业发展规划,对企业培训有浓厚的兴趣。 (8)性格外向,态度积极、工作踏实、热爱学习、能吃苦耐劳,能适应短
时国内出差。
六、工作职责 培训助理:
(1)主持部门行政工作 (2)各类培训文档/资料管理
(3)协助培训专员执行各类培训 (4)协助培训专员追踪、发放、整理各类培训资料 (5)协助培训专员修订/编订培训教材 (6)培训月报追踪与编订 (7)协助主持新进员工培训
培训课长
(1) 主导执行中、高层主管培训 (2) 完善中、高层主管培训课程体系,及教材审核与编订 (3) 筛选、引进外部培训机构资源 (4) 参与相关培训制度的建立,草拟各类培训制度 (5) 编订培训年度计划及预算 (6) 结合组织发展需要制定培训工作目标
(7) 负责培训专员教育与培养 (8) 指导/监督培训专员主持培训工作 (9) 各部门培训计划的审核与实施监督 (10)公司培训资源的整合与协调 (11)各部门培训相关工作的协调
C. 个人自修: 个人因工作或其他原因参加公司举办的培训课程,利用 公务之余进修培训内容,并通过公司测试得以认可。
(3)干部提升 对象:三年以上储备或主管级人员或营业所主任及以上;机能、后勤 人员课主管 内容:品牌、流程、品质等相关管理;渠道、项目及客户管理;提高 团队绩效相关管理;简报及开会技巧;时间与压力管理;内部 讲师等。
区域培训经理
(1) 暂由资深企训课长兼任 (2) 负责规划当区教育发展,统筹教育训练资源; (3) 建立与当区各部门高阶主管沟通渠道,协调各教育训练项目的执行 (4) 在当区有效推动各类培训制度 (5) 指导/培养当区培训管理人员,提高培训管理专业能力 (6) 协助当区培训人员,推动各项培训计划的执行 (7) 监督当区培训管理人员工作与执行效率 (8) 建立当区培训管理人员,竞争成长机制,优胜劣汰。 (9) 培养储备子公司培训主管(课长)。 (10)大区主管形成有效的相互代理机制。 (11)担任班组主管共同/管理课程讲师。
2024版培训班操作手册完整版
通过问卷调查和口头反馈,大多数学员对本次 培训班表示满意,认为课程内容丰富、实用, 教师授课水平高。
知识技能提升
通过培训,学员们掌握了相关领域的基本理论和技能, 能够独立完成一些任务,解决问题的能力得到提高。
团队协作意识增强
通过小组讨论、案例分析等活动,学员们学会 了与他人合作、分享经验和资源,团队协作意 识得到增强。
02 培训内容与课程设置
核心课程介绍
课程一
01
基础知识与技能。涵盖行业基本概念、原理和方法,为学员打
下坚实基础。
课程二
02
进阶理论与实践。深入探讨行业前沿理论,结合案例分析,提
升学员分析问题和解决问题的能力。
课程三
03
高级应用与拓展。针对行业热点和难点问题,引导学员进行创
新性思考和探索。
辅助课程内容
下一步发展规划及建议
1 2
完善课程体系 根据学员反馈和市场需求,进一步完善课程体系, 增加实践性和创新性内容,提高课程质量。
加强师资队伍建设 引进更多具有丰富实践经验和专业背景的优秀教 师,提高教师整体素质和授课水平。
3
拓展培训领域 积极开拓新的培训领域和项目,满足更多学员的 多样化需求,提升培训班的社会影响力和竞争力。
课程四
相关法规与政策。解读行业相关 法规和政策,帮助学员了解行业 规范和发展趋势。
课程五
职业素养与沟通。培养学员职业 道德、团队协作和沟通技巧,提 高职场适应能力。
课程六
心理辅导与职业规划。提供心理 辅导服务,帮助学员制定个人职 业规划,实现长远发展。
实践环节安排
实验/实训一
基础技能操作。指导学员完成基础实验/实训任务,巩固所学知 识和技能。
新员工入职培训操作手册
新员工入职培训规范化操作手册一、总则本手册本着XX公司“为公司教育的发展选拔和培养人才”的使命,结合我公司的具体情况,制定了规范新员工入职培训项目在培训前准备、培训中实施和培训后反馈的主要工作任务、流程及标准,以达到培训跟课服务的规范化要求。
二、适用对象担任公司新员工入职培训项目的负责人、带班老师、助理老师三、分工及工作职责1、负责人:由培训管理经验丰富的员工担任,有丰富的培训管理经验,熟悉整个培训流程,有很强的沟通和规划、协调能力。
工作职责:(1)对整个培训的整体规划,人员分工安排(2)与集群需求的沟通,协调,衔接(3)培训流程检查2、带班老师:一般由项目负责人指定,也可自己自荐。
工作职责:(1)培训项目开展时,安排好人员的分工。
(2)确保完成相关培训的开展,制定并掌控培训流程。
(3)制作后期培训的总结报告3、助理老师:项目其他老师,也可以是其他带班老师。
工作职责:(1)协助带班老师完成相关培训课程的服务工作,学习课程内容。
(2)填写记录跟课状况四、培训课程服务人员行为规范参与课程服务人员,含负责人、带班老师、助理老师等在培训课程服务期间,须遵守以下纪律及行为规范:1、培训场合必须佩戴工牌2、培训场合着正装或职业装3、培训期间应将手机改为静音或震动,不要影响培训课堂的纪律4、培训期间不得与学员之间发生任何财务往来5、工作场合禁止吸烟,严禁吃零食,不得大声喧哗或与他人打闹嬉戏五、工作流程确认开班时间后,按工作清单完成跟课(一)培训前期负责人:带班老师参与人:新员工入职培训项目其他老师(助理老师)时间范围:开班时间确定以后,所有准备工作在培训开始前2个工作日内完成工作内容:为培训课程做好充分准备,确保课程顺利开始。
参考文件:《附件1-1新员工入职培训通知模板》《附件1-2新员工入职培训课程安排》《附件1-3新员工入职培训名单模板》《附件1-4新员工入职培训前期准备物料清单》《附件1-6新员工入职培训需打印资料》《附件1-8新员工入职培训各类操作说明》(二)培训期间负责人:带班老师参与人:新员工入职培训项目其他老师(助理老师)时间范围:培训课程实施期间工作内容:做好培训期间的跟踪、观察与反馈工作,确保课程顺利实施:及时与学员、负责人沟通反馈信息,并适当与讲师反应学员的反馈信息。
家政员工操作培训手册(49页)
家政员工操作培训手册一、产品体系第一节、服务项目的类别第二节家庭保洁服务范围及服务标准一、常规家庭保洁服务范围注:除双方另有约定外,保洁范围不包括古董、字画、工艺摆件、易碎品;灯具、床上用品、服装鞋帽、窗帘、植物、地毯、玩具、餐炊具、有门柜子内部、抽屉内部、鱼缸内部等;二、日常家庭保洁作业标准及检查方式三、等级评定标准服务部员工技能标准(总体要求)二、药剂、工具及设备第一节常用清洁剂一、常用清洁剂的类别清洁剂按化学性质可划分为:中性清洁剂、酸性清洁剂、碱性清洁剂。
中性清洁剂是一种温和的清洁剂,在使用过程中不会对物品及人身造成化学反应和伤害。
酸、碱性清洁剂均带有一定气味和轻微毒性,若使用不当将会损害物品或伤害人身,因此在使用过程中应注意做好防护措施。
三、使用酸、碱性清洁剂的注意事项:1、使用前应戴手套或穿雨鞋做好防护措施,不能直接用手接触药水,不慎沾在皮肤上应及时用清水冲洗干净。
2、使用前必须查看现场材质,大理石、瓷砖、不锈钢等不能用酸性清洁剂,容易腐蚀。
3、所有强腐蚀性清洁剂在使用前先在物体表面淋上清水,再稀释成一定比例使用。
4、碱性清洁剂与酸性清洁剂不能混合使用,会发生中和反应,没有清洁效果且会产生新的污垢与杂质。
例:盐酸和漂白水不能混合使用。
5、如清洁剂使用量大,必须在技术人员指导下操作。
第二节常用清洁用品及工具第三节常用清洁机械三、服务流程及操作细则第一节总服务流程图家庭保洁作业流程:从上到下、从里到外:主卧室—主卫生间—次卧室—书房—厨房—阳台—客厅—入户花园一、出工前的准备:1、准备工具、药剂:详细了解客户地址、工作内容,检查和准备相应的工具、药剂(工具、药剂是否齐全、完好,玻刮器有无铁屑,胶条是否有缺口,安全线是否牢固等);带上工单或其他应准备物品;2、准备心情:保证以愉快的心情到客户家;3、计算好时间:按约定时间提前5分钟到达;二、到客户家至正式作业前的准备:1、摁响门铃,客户应答后:“你好,我是尚心家政服务员×××,请问你是×××小姐/先生家吗?预约了做卫生,请开门”;2、进门环节:注意敲门手势及轻重;微笑等待,客户开门后;(1)自报家门并核对工单、介绍同事,并出示工牌、健康证;(2)征求客户的意见,是否现在可以开始,并出示经过消毒的毛巾;(3)提醒客户收捡好现金、贵重物品及易碎品;(4)询问客户取水处和倒水处;(5)穿鞋套;(6)进门时列队进入。
知鸟培训管理系统操作手册教学教材
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课程发布
课程审核
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课程创建与编辑
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01 2. 系统参数设置
培训班操作手册(多场景)
培训班操作手册一、引言为了确保培训班的顺利进行,提高培训效果,特制定本操作手册。
本手册详细介绍了培训班的前期准备、培训过程、后期总结等环节的操作流程和注意事项。
请相关人员严格按照本手册执行,以确保培训班的圆满完成。
二、前期准备1.明确培训目标:根据培训需求,明确培训班的培训目标,包括知识传授、技能提升、素质培养等。
2.确定培训对象:根据培训目标,确定培训班参训人员,包括内部员工、合作伙伴、客户等。
3.制定培训计划:根据培训目标和培训对象,制定详细的培训计划,包括培训时间、地点、课程设置、师资安排等。
4.培训场地准备:选择合适的培训场地,确保场地设施齐全、环境舒适,满足培训需求。
5.培训教材准备:根据培训课程,准备培训教材,包括教材、讲义、案例、工具等。
6.培训师资准备:选拔具有丰富经验和专业知识的培训师,进行培训师资的培训和选拔。
7.培训通知发放:提前向参训人员发放培训通知,明确培训时间、地点、课程等基本信息。
8.参训人员报名:组织参训人员报名,收集参训人员信息,以便于培训组织和管理。
三、培训过程1.培训签到:培训开始前,组织参训人员进行签到,确保参训人员按时参加培训。
2.培训开场:培训师进行培训开场,介绍培训目标、课程安排、师资团队等。
3.课程讲解:培训师按照培训计划,进行课程讲解,确保培训内容的系统性和实用性。
4.互动环节:组织参训人员进行互动环节,包括提问、讨论、案例分析等,提高参训人员的参与度和积极性。
5.实操演练:组织参训人员进行实操演练,提高参训人员的操作技能和实际应用能力。
6.培训考核:对参训人员进行培训考核,检验培训效果,了解参训人员的掌握程度。
7.培训总结:培训结束后,组织参训人员进行培训总结,总结培训收获、问题和建议。
四、后期总结1.培训效果评估:对培训效果进行评估,包括参训人员的满意度、知识技能的提升等。
2.培训资料归档:整理培训资料,包括培训教材、培训记录、培训考核结果等,归档保存。
餐饮服务员培训手册
服务员岗前培训手册仪容仪表规范细则一、仪容仪表的定义:仪容,指人的容貌、形体和体态谐调美;是内在美的外表体现,内在美是本质,外表是经过修饰打扮而形成的仪表修饰美。
仪表,指人的外表,包括容貌、姿态、个人卫生和服饰,是人的精神面貌的外在表现,良好的仪表体现了公司的气氛、档次、规格、员工必须讲究仪表.具体要求如下:1.着装要清洁整齐,上班要穿工装,工装要干净整齐,钮扣要齐全,并扣好,不可敞胸露怀,衣冠不整,工牌要佩带于左胸前,不能将衣袖、裤子卷起。
女士穿裙子,不可露袜口,应着黑色丝袜,穿黑色皮鞋并要保持光亮.2.仪容要大方,指甲要常修剪,不留长指甲,不涂有色的指甲油,发式要按公司规定要求,男士不留长发,发脚以不盖耳部及后衣领为宜,女士不留怪异发型,头发要梳洗正齐,不披头散发,前发不遮眼,后发不过肩。
3.注意个人卫生,爱护牙齿,男士坚持每天剃刮胡须,鼻毛不准出鼻孔,手要保持清洁,早晚要刷牙,饭后要漱口,勤洗澡防汗臭,上班前不吃异味食品及不喝含酒精的饮料。
4.注意休息好,充足睡眠、常做运动,保持良好的精神状态,不要上班时面带倦容.5.女士上班要淡妆打扮,但不准戴夸张的手镯、手链、戒指、耳环及头饰等,男女不准戴有色眼镜,化妆要干净、清爽,非油腻外貌。
每日上班前要检查自己的外表,在公共场所需整理仪表时,要到卫生间或工作间,到客人看不到的地方,不要当着客人的面或在公共场所整理,上班之前,前后台工作人员都要检查自己的仪表,做到着装正洁后方可上岗。
二、仪容仪表美的意义:从微观上讲,是体现个人形象表现,是自尊自爱的表现;从宏观上讲是公司形象的标志,公司文明服务水平和管理水平的体现;表情是人的面部动态所流露的情感,在给人的印象中,表情是非常重要的,在为客人服务时,具体要注意以下几点:1、要面带微笑,和颜悦色,给人以亲切感,不能面孔冷漠,表情呆板,给客人以不受欢迎感;2、要聚精会神、注意倾听、给人以受尊重之感,不要没精打采或漫不经心,给客人以不受重视感.3、要坦诚待客,不卑不亢,给人以真诚感,不要诚惶诚恐,唯唯诺诺,给人以虚伪感。
(完整版)培训服务操作手册
培训课程服务规范化操作手册二〇〇六年五月培训课程服务规范化操作手册一、总则本手册本着在培训项目中“为客户提供最优质的服务”为基本原则,结合我公司的具体情况,制订了规范培训项目培训助理在培训前准备、培训中实施和培训后反馈的主要工作任务、流程及标准,以达到培训跟课服务的规范化要求。
二、适用对象担任公司培训项目的项目经理、培训助理三、分工及工作职责1、项目经理:由培训管理经验丰富的员工担任,有丰富的培训管理经验,熟悉整个培训流程,有较强的沟通和规划、协调能力。
工作职责:1)对整个培训的整体规划,人员分工;2)与客户的沟通,协调,衔接;3)流程检查。
2、培训助理:一般由项目经理或客户经理指定,也可由公司员工自己推荐,主动学习。
工作职责:1)协助项目经理完成相关培训课程的服务工作,学习课程内容;●确保课题顺利进行当好老师助手;●如何与客户及学员进行交流,收集课程意见及市场信息反馈给老师及客户经理;2)制作反馈报告;3)制作跟课记录;4)制作通讯简稿。
四、培训课程服务人员行为规范参与课程服务人员,含客户经理、项目经理、培训助理等在培训课程服务期间,须遵守以下纪律及行为规范:●遵守客户所在公司的纪律及行为规范;●工作场合必须佩带工作证,培训会场内与学员和客户交流时用普通话;●工作场合着公司工装或职业装,着深色下装和皮鞋,不得穿运动装、吊带裙、短裤、短裙、拖鞋;●工作场合应留合适发型,男士短发,女士盘发或短发,不得染金发、化浓妆、染指甲等与服务要求不符装扮;●工作场合应将手机改为静音或震动,休息时方可接听电话,接听电话时应使用礼貌用语:请、谢谢、不客气等。
请准备手表,不得用手机看时间;●工作期间不得与客户工作人员及学员发生冲突;●工作期间不得与客户方发生任何财务往来;●工作场合禁止吸烟,工作期间严禁吃零食,工作场合不得大声喧哗或与他人打闹嘻戏。
五、工作流程培训助理接到跟课安排后,打印出附件1-1培训服务工作流程,按工作清单完成跟课(见附件1-1培训服务工作流程)。
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培训课程服务规范化操作手册二〇〇六年五月培训课程服务规范化操作手册一、总则本手册本着在培训项目中“为客户提供最优质的服务”为基本原则,结合我公司的具体情况,制订了规范培训项目培训助理在培训前准备、培训中实施和培训后反馈的主要工作任务、流程及标准,以达到培训跟课服务的规范化要求。
二、适用对象担任公司培训项目的项目经理、培训助理三、分工及工作职责1、项目经理:由培训管理经验丰富的员工担任,有丰富的培训管理经验,熟悉整个培训流程,有较强的沟通和规划、协调能力。
工作职责:1)对整个培训的整体规划,人员分工;2)与客户的沟通,协调,衔接;3)流程检查。
2、培训助理:一般由项目经理或客户经理指定,也可由公司员工自己推荐,主动学习。
工作职责:1)协助项目经理完成相关培训课程的服务工作,学习课程内容;确保课题顺利进行当好老师助手;如何与客户及学员进行交流,收集课程意见及市场信息反馈给老师及客户经理;2)制作反馈报告;3)制作跟课记录;4)制作通讯简稿。
四、培训课程服务人员行为规范参与课程服务人员,含客户经理、项目经理、培训助理等在培训课程服务期间,须遵守以下纪律及行为规范:遵守客户所在公司的纪律及行为规范;工作场合必须佩带工作证,培训会场内与学员和客户交流时用普通话;工作场合着公司工装或职业装,着深色下装和皮鞋,不得穿运动装、吊带裙、短裤、短裙、拖鞋;工作场合应留合适发型,男士短发,女士盘发或短发,不得染金发、化浓妆、染指甲等与服务要求不符装扮;工作场合应将手机改为静音或震动,休息时方可接听电话,接听电话时应使用礼貌用语:请、谢谢、不客气等。
请准备手表,不得用手机看时间;工作期间不得与客户工作人员及学员发生冲突;工作期间不得与客户方发生任何财务往来;工作场合禁止吸烟,工作期间严禁吃零食,工作场合不得大声喧哗或与他人打闹嘻戏。
五、工作流程培训助理接到跟课安排后,打印出附件1-1培训服务工作流程,按工作清单完成跟课(见附件1-1培训服务工作流程)。
(一)项目准备负责人:项目经理;参与人:培训助理;时间范围:课程确定以后,所有准备工作在培训开始前1个工作日内完成;工作内容:为培训课程做好充分准备,确保课程顺利开始。
参考文件:《附件1-2讲师确认函》、《附件1-3模板-讲师用-PPT》、《附件1-4模板-学员用-PPT》、《附件1-5培训组织方确认事项及物料清单》、《附件1-6名单签到单桌卡胸卡》、《附件1-7学员手册-1简介黑色印刷》、《附件1-8学员手册-2附件资料黑色印刷》《附件1-9短信规范用语》、操作流程及事项负责人参与人关键环节完成确认1.联系培训讲师:根据培训内容与讲师(或其助手)进行初步沟通,协助讲师做好授课前的准备工作《附件1-9短信规范用语》。
给培训讲师发送《附件1-2讲师确认函》;提供《附件1-3模板-讲师用-PPT》给培训讲师,如讲师坚持用自己的模板,则请讲师加上单位的标志;拟定需要准备的教学用品,并与培训讲师确认;了解培训讲师的其它要求。
培训助理项目经理√2.与客户沟通培训相关事宜:根据培训准备单内容与客户进行沟通,确认培训具体事宜及细节《附件1-5培训组织方确认事项及物料清单》。
核实学员名单;确定学员教材印刷数量;确认讲师在培训期间的餐饮习惯和午休安排(是否有房间休息);安排讲师课程期间的交通接送;确定茶歇的准备(是否由我方准备;茶歇金额有无限制;有无指定茶歇用品)。
培训助理项目组所有成员√3.跟课物品准备:根据讲师授课要求填写物料准备单《附件1-5培训组织方确认事项及物料清单》。
准备要求:所有纸质资料均参考公司提供的模板:组卡、学员名牌、签到册---《附件1-6名单签到单桌卡胸卡》,培训实施前3个工作日准备完成;根据项目需要,提前3个工作日向财务部提交借款申请;根据物料清单内容审核物资实际准备情况:①学员教材,②教学物品,③茶歇,④备用金。
4.修改学员教材:在得到讲师课件后,将其修改为标准《附件1-4:模板-学员用-PPT》学员版教材,并检查有无明显差错。
修改要求:内容简练,无图片,符号为黑边无底色,字体颜色黑色;字体大小要求:①一级标题 44-46号,②二级标题 38号,③三级标题 32号,④具体内容不小于30号,⑤全部文字均为“宋体、加粗”;若某页PPT的内容过多则可将其分作两页;所有资料打印成样本并检查,特别注意页码及页眉页脚;培训实施前3个工作日提交给设计专员。
5.印刷学员教材:向设计专员提交项目印刷申请,将教材、辅助资料及反馈表经由专人送至印刷商处印制学员教材。
印刷要求:教材内容整齐、无错别字、繁体字;教材份数印制可比实际参训人员多出两份,防止临时学员人数变动;印刷效果佳(内容清晰无模糊);在课程开始前1个工作日印制完毕;普通版学员教材应包含以下内容——《附件1-7学员手册-1简介黑色印刷》:①内封②培训公约③公司简介④讲师简介⑤培训时间日程安排⑥课程资料注:印刷用纸为70g标准A4白纸;6.会场布置:课程开始前一个工作日到培训现场进行布置座位设置(包括培训师讲台、助教座位和学员课桌,根据学员人数和课程要求安排)要求:①确保每个学员坐下后都面向讲师,无遮挡,留出主通道;②确保每位学员都能清楚看到讲师、投影仪、白板;③在不影响自由活动的条件下,座位尽量朝讲师靠拢;④白板、投影仪、插线板的摆放以不影响讲师课堂自由活动为原则,讲师单独摆放一张长条桌及椅子一张,可放电脑、投影仪和讲师个人物品;⑤助教位置以方便服务为原则(如靠近门、会场服务人员、白板、音响或灯光控制等地方);灯光、音控及基础教学设备能正常使用,包括:投影幕/投影仪/音响/音频线/话筒/电池/灯光/空调;学员物品摆放:必备物品包括:组牌/名牌/学员证/学员手册/记号笔/签字笔/A4白纸/大白报纸;培训师物品摆放:名牌/讲师资料/倍得标版名片/激光笔;知晓会场情况包括:学员住宿/用餐地点、会场卫生间、音控室、茶水间位置;要求酒店方放置指路牌,更新液晶提示板,特别是在同楼层有其他会议时,避免讲师、学员走错会场,学员就餐时注意会场关门;会场服务人员落实及沟通,确定会场灯光、音控、温控和茶歇服务:①请教会场服务人员如何控制会场灯光、音响和温度,根据讲师习惯调整各项设备;②与服务员约定第二日茶水供应标准(课程开始前提前15分钟供应好所有茶水,掺茶仅在课间休息时进行,可多备几个水瓶放于会场后面,并告之具体课间休息时间);③若现场有音控师则预先请教音控师基本操作方法(控制灯光/调节音量大小/出现啸叫如何消除等基本操作);与会场负责人沟通培训当天会场的开放时间,确保提前1个小时打开会场,夏日提前打开空调,视会场光线及讲师要求关开窗帘。
7.安排讲师行程与住宿接送车辆安排:若公司用车接送,需提前2天提交用车申请;若客户接送,提前1天与客户确认接送司机联系方式,接送地点,时间(先与老师确定出发时间);住宿安排:培训助理与客户经理确认住宿安排,以方便为主要原则;餐饮安排:培训期间的餐饮尽量照顾老师的饮食习惯。
培训助理总办-行政N(二)培训当天负责人:项目经理;参与人:项目经理、培训助理、客户经理;时间范围:培训课程实施期间;工作内容:做好培训服务工作,保障课程顺利实施;及时与客户沟通反馈信息,并适当与讲师反应客户的反馈信息;参考文件:《附件2-1主持基本话述》、《附件2-2跟课礼仪》《附件2-3培训评估反馈表》操作流程及事项负责人参与人关键环节完成确认1.现场准备:课程正式开始提前半个小时到达会场进行准备工作,以确保课程顺利进行。
再一次检查会场布置情况,避免出现意外情况:①打开投影仪,检查幕布位置,保证投影图像呈矩形,②试用话筒,保证声音洪亮、无啸叫、音质佳,③保持白板干净,④桌椅、教材、学员名牌、组牌摆放整齐,⑤播放舒缓轻音乐,并以备课间休息时再次播放;注意整理自己的仪容仪表;《附件2-2跟课礼仪》跟酒店确认停车位,并准备停车票发放给学员;有序地组织学员签到:主动问候学员,引导其入座,遇到领导及培训负责人主动积极问候;注意培训师到场时间,必要时进行提醒;与培训单位联系人确认是否安排领导致辞及致辞人姓名,了解致辞内容。
培训助理项目经理√2.开场主持:在两分钟内有重点地介绍培训的目的和要求,同时突出其它需要介绍的内容。
《附件2-1主持基本话述》基本要求:主持词要求提前准备,现场脱稿;语言清楚流畅,普通话标准,面带微笑让客户感到专业并有亲和力;对客户领导讲话务必拍照,并尽量原话记录其讲话内容。
3.课程开始:讲师开始讲课,培训助理坐助理位记录课堂情况。
学员听课是否认真,参与是否积极,是否认同、接受讲师观点,学员课堂上使用手机、开电脑或使用录音、录像设备要委婉制止;领导对目前培训工作是否满意,对培训师培训内容是否满意,有无意见或建议;设备使用是否正常:①话筒是否无杂声音并保持声音清晰、洪亮,出现杂音或啸叫声及时与音响师联系或自行调整,声音变小则及时更换话筒电池,②讲师频繁使用白板则协助擦白板,并先向讲师确认哪些部分擦,哪些部分留;③白板笔墨迹变淡及时更换白板笔;④空调温度是否适宜,排气扇是否运作正常,温度过低或过高都需要调整,空气不流通则考虑是否开窗或加大排气扇排气力度;培训师做学员活动时主动积极协助培训师,学员回答问题及时快速传递话筒,学员参与活动时带头鼓掌调动气氛,并记录当时情况;酒店有其他会议受到干扰时,要及时协调;注意精彩镜头拍摄,学员活动或学员回答问题时找准角度拍摄当时情况,要求主题(学员、讲师、培训主题或全场合照)明确;完成学习,根据讲师授课内容及每阶段学员反映做好跟课记录。
4.课间休息:课间休息时间约15-20分钟,在休息时间为讲师补充茶水,擦白板,放背景音乐等。
安排会场服务人员做好茶歇处服务工作;在讲师宣布下课时,立即到音控室播放背景音乐,音量以不影响说话为原则;为讲师、培训单位负责人补充茶水;擦白板:向讲师确认白板上内容哪些部分擦去,哪些部分留下;检查更换墨迹不清晰的白板笔。
5.半天课程结束:半天课程结束时,需到台前宣布午间用餐地点及再次开课时间,陪同讲师用餐。
课程结束前2小时,与餐厅确认菜品,并告诉餐厅课程结束时需凉菜上全,热菜3-4道。
课程结束前半小时再次电话确认,如跟课助理有两人,最好一人到餐厅确认;课程结束前5分钟,到讲台边做好准备工作,当培训师宣布课程结束即到台前告知学员午间用餐地点以及再开课时间关闭投影仪、电脑、灯、音控、空调等;提上电脑以及讲师随身物品后离开会场,陪讲师用餐,安排讲师午休;如果培训期间住宿酒店,请注意“入住酒店注意事项”。
6.组织填写课程反馈问卷:课程即将完全结束前,需要发放反馈表以调查学员学习情况及本次课程组织情况。
与讲师沟通,确认反馈表发放时间,发放反馈表《附件2-3-1或2-3-2培训评估反馈表》;阐明填写反馈表的必要性;为学员预留5-10分钟填写时间。