马铃薯高产技术论文

马铃薯高产技术初探

马铃薯又称土豆、洋芋、地蛋等，是青海省第三大经济作物，常年种植面积达8.67万公顷。它具有抗旱，高产、优质、高效、营养全等特点，是农村种植结构调整中的优选作物。青海省海拔高，日照强，昼夜温差大，特别适宜于块茎类作物的生长，具有得天独厚的种薯生产条件。结合本人经验，现将马铃薯无公害高产高效栽培技术做一总结如下。

一、选种和催芽

1、选好良种。选用早熟品种渝薯1号、川芋4号、中薯3号、费乌瑞它等脱毒种薯。以30克左右的小种薯整薯播种为好，大种薯要先纵切。确保每个切块有1～2个健壮芽，每块重30克以上，并用1公斤70%甲基托布津加0.5公斤72%农用链霉素加25公斤滑石粉，每50公斤种薯用2公斤混合药拌匀，防止种薯腐烂。

2、浸种催芽。对没有通过休眠期的种薯，在播种前7～10天，切块用0.5～2毫克/升浓度的赤霉素药液浸泡10～15分钟，在通风凉爽的室内铺湿润河沙3厘米厚，上放一层浸好的种薯，再加一层3厘米厚的河沙，如此2～3层，最上面一层河沙3厘米厚，要保持沙床湿润，经7～10天即可发芽，芽长1.5～2厘米时，取出炼苗1～2天，即可播种。

3、地膜覆盖播种。一般在3月中下旬，当10cm～16cm地温稳定在7～8摄氏度适宜播种。用种量1500至2500kg/hm2。采用起垄双行种植，垄面宽60cm，垄沟宽50cm，垄高15～20cm，每垄种2

行，行距35cm，株距25～30cm，用宽90cm地膜覆盖，保苗约6万株/hm2。先起垄后覆膜，用打孔器打穴深8～10cm，每穴放1个薯块，用细潮土封穴。

二、田间管理

1、苗期管理：发芽期保持土壤舒松透气，出苗前一般不浇水。需要灌溉时，小水浅浇，浇后立即松土。出苗后要早追肥，早浇水，浇水后中耕应深。发棵期要浇水和中耕紧密结合，不旱不浇。只松耕垄沟土壤，结合浅培土。株高达20厘米时，结合浇水进行大培土。现蕾期要培土锄草，早熟栽培一般不施追肥。

2、结薯期和膨大期：保持土壤的湿润和疏松，显蕾期不宜缺水，盛花期的头三水属关键。结薯期要防止大水漫灌。

3、收获前：春薯收获应视市场需求，掌握在高温和雨季到来前进行。秋季薯块不至于遭受冻害时收获期可延至植株全部被霜杀死以后。收获前停止浇水。

4、留种地块管理：一般秋季留种在8月中下旬用整薯播种。播前用5ppm赤霉素溶液浸泡10分钟或用1%—2%的硫脲喷洒种薯。选择排灌水良好的地块播种，生长前期及时喷药灭蚜并拔除病株和杂株。

三、病虫害防治

1、马铃薯早疫病

马铃薯早疫病病原菌属半知菌类。早疫病菌源可以在植株残体或其他寄主植物上生存。病菌在潮湿的情况下，在受感染的植物表

面产生孢子，其存活温度范围广，并由风力传播。早疫病的受害部位最初症状是有角的黑色小斑点，随着受害部位的扩大成熟，病斑逐渐变成一系列凸凹不平的同心圆，在叶缘处有褪色的枯黄组织。

马铃薯早疫病的症状通常在植株处于逆境时期易发生，而这些逆境经常来自于缺肥（如缺氮及其他营养）、气温偏高、植株缺水、生长衰弱。因此防治上要注意：加强栽培管理。要尽可能减少马铃薯在逆境状况下生长，保证植株需要的水肥条件，促进植株生长健壮，提高其抗病能力；收获后深耕灭茬，减少翌年初侵染源；马铃薯封垄后，植株生长稳定期

开始，每隔10日喷施1次保护性杀菌剂。在田间发现早疫病症状时及时喷施治疗性杀菌剂。

2、马铃薯晚疫病

马铃薯晚疫病在马铃薯生长的各个时期均可发生，青海省大多在马铃薯开花前后发生危害严重。病原以菌丝体的形式在田间残留的块茎、有机体，或储藏的种薯中越冬。马铃薯晚疫病的症状在不同地区及气候条件下各不相同，但在大多数情况下，最初的症状是暗绿色圆形浸水的小斑点，经常出现在较底层的植株叶片上以及围绕在叶尖和叶缘上，然后再向整个叶面扩散。在潮湿的环境中，叶片的背面可能会有白色绒毛出现在病斑的边缘。受侵染的块茎表面会呈现出不正常的、凹陷的、大小不一的、紫褐色的区域。

马铃薯晚疫病易在凉爽、潮湿的气候条件下发生，但如果灌溉、潮湿状况和凉爽的温度持续，它可在任何地方任何时期发生。因此

防治上要注意：播种健康种子，种薯最好单收、单存、单藏；监控天气状况，尤其是8月，以便在需要时采取预防措施；开花前后定期喷施保护性杀菌剂。

3、马铃薯黑胫病

马铃薯黑胫病属细菌性软腐病害，侵染茎和块茎，种薯从发芽到生长后期均可被侵染，而以幼苗最多。最明显的症状是病株明显矮小，心叶黄化、变小、卷曲，茎基部及根部变黑、腐烂。腐烂处有臭味。病株极易从土中拔出，多半死亡。病薯从脐部开始变黑，向髓部呈放射状扩展，并产生黏液，有臭味。

马铃薯黑胫病主要依靠带菌种薯传播，通过伤口侵入。其发病与温度和湿度有密切关系，高温利于发病，土壤过湿时也易引起薯块大批腐烂，造成严重的侵染。因此防治上要注意：选用无病种薯或幼壮薯整薯播种；催芽或晒种，淘汰病薯；切薯播种时，用55%敌克松按种子量的0.1%拌种，拌种时先将敌克松与少量干土或草木灰拌匀，再加10kg左右的干土拌匀，然后与种薯拌匀，必须随拌随播。田间发现发病病株时，及时拔除，或用55%敌克松稀释500～800液灌根，或在茎基部喷雾。

四、防止马铃薯种性退化

1、在选种方法上采用四选，保持种性。株选：在马铃薯收种前7—10天，按良种株标准严格选择健株，先插好选种标志，找晴朗天气进行收获。丘选：在马铃薯收获前的大田中选留种田，一般以选沙质壤土，全田生长齐整，无病虫害及退化株少，无干叶死丛，

生机旺盛的作留种由。留种田一般要比普通大田适当提早收获。薯选：选结薯蒂较长，薯形端正椭圆，皮色光滑，着生蒂处色泽鲜明，芽眼较大，且分布均匀，无害虫咬伤的中等薯作种。但留作秋种的，因秋种高温不能切块，可留略小的做种薯。芽选：注意选顶芽粗壮，无虫害的，芽瘦弱的要淘汰。这种优中选优的办法，效果很好，种性比较稳定，种后生长匀整，种薯退化少，产量高。

2、春种秋植，复壮种性贮藏期长，种薯养分大量消耗，种芽老化，生活力下降，是马薯铃就地留种退化的重要因素。根据水稻翻秋复壮的原理用春种薯作为秋种和早冬植用种，缩短种薯贮藏期，用秋植办法大量繁殖薯种复壮种薯，作为解决晚冬植及春植的薯种。这样通过春种秋植的栽培制度，达到解决大面积用种和保持良种年年高产的目的。