茯苓的研究进展 - 360文档中心

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［３１】卫生部办公厅。关于抗菌药物临床应用管理有关问题的通知【ＥＢ／ＯＬ］．ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｍｏｈ．ｇｏｖ．ｃｎ／ｍｏｈｂｇｔ／ｓ９５０８／２００９０３／３９７２３．
ｕｓｅｄａｓａｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌＣｈｉｎｅｓｅｈｅｒｂａｌｍｅｄｉｃｉｎｅｆｏｒｍｏｒｅｔｈａｎｔｈｏｕｓａｎｄｓｏｆｙｅａｒｓ．Ｔｈｅｒｅｓｅａｒｃｈｐｒｏｇｒｅｓｓｏｆｔｈｅｃｈｅｍｉｃａｌｃｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓ，ｐｈａｒｍａｃｏｌｏｇｉｃａｌｅｆｅｃｔａｎｄｑｕａｌｉｔｙａｎａｌｙｓｉｓｏｆＰｏｒｉａａｒｅｒｅｖｉｅｗｅｄｉｎｔｈｉｓｐａｐｅｒ，ｉｎｏｒｄｅｒｔｏｐｒｏｖｉｄｅｒｅｆｅｒｅｎｃｅｓｆｏｒｆｕｒｔｈｅｒｒｅｓｅａｒｃｈａｎｄｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｏｆＰｏｒｉａ．
ＭＡＳｈｕａｉ．ＺＨＯＵＰｅｎｇ
（ＺｉｂｏＩｎｓｔｉｔｕｔｅｆｏｒＦｏｏｄａｎｄＤｒｕｇＣｏｎｔｒｏｌ，Ｚｉｂｏ２５５０８６，Ｃｈｉｎａ）Ａｂｓｔｒａｃｔ：ＯｂｊｅｃｔｉｖｅＰｏｒｉａｉｓｔｈｅｄｒｙｓｃｌｅｒｏｔｉｕｍｏｆｐｏｌｙｐｏｒａｃｅａｅｆｕｎｇｕｓＰｏｒｉａＣＯＣＯＳ（Ｓｃｈｗ．）Ｗｏｌｆ，ｗｈｉｃｈｈａｖｅｂｅｅｎ
利用提供参考。关键词：茯苓；化学成分；药理作用；质量研究
中图分类号：１１２８４Ｒ２８５
文献标识码：Ａ
文章编号：１６７２．９７９Ｘ（２０１５）０３．０２１９。０５
ＲｅｓｅａｒｃｈＰｒｏｇｒｅｓｓｏｆＰｏｒｉａ
［２８】Ｇｉ￣ｂｅｌＡ，ＴｈｏｍｓｅｎＡ，ＭｃＡｒｄｅｌｌＣＳ，ｅｔａ１．Ｏｃｃｕｒｒｅｎｃｅ
ａｎｄｓｏｒｐｔｉｏｎｂｅｈａｖｉｏｒｏｆｓｕｌｆｏｎａｍｉｄｅｓ，ｍａｃｒｏｌｉｄｅｓ，ａｎｄ
ＫｅｙＷｏｒｄｓ：Ｐｏｒｉａ；ｃｈｅｍｉｃａｌｃｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔ；ｐｈａｒｍａｃｏｌｏｇｉｃａｌｅｆｅｃｔ；ｑｕａｌｉｔｙａｎａｌｙｓｉｓ
茯苓是一种高等担子菌，隶属于非褶菌目多孔菌加工成多种食品，如茯苓饼、茯苓酒、茯苓点心等。科茯苓属［】】，收录于《中国药典》２０１０年版（一部）卫生部公布的《关于进一步规范保健食品原料管理
中。茯苓，别名伏灵、伏神、伏兔、茯灵、云茯、松的通知》确定茯苓为既是食品又是药品的８７种物品之
茯苓等，２０１０年版《中国药典》对茯苓的记载为：味
ｏ
甘、淡，性平；归心、肺、脾、肾经；主要功能为利Ｉ化学成分水渗湿，健脾，宁心［２】。《神农本草经》亦把茯苓列为上品，历代医家认为，茯苓补而不峻，利而不猛，
经研究，茯苓的所有成分中，茯苓多糖及三萜类成分为主要成分。
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既可扶正，又可祛邪［３】。茯苓不仅是常用药材，还可Ｉ．Ｉ茯苓多糖
收稿日期：２０１５．０３．０５
作者简介：马帅（１９８６．），女，山东淄博人，药师，从事药品质量分析Ｅ — ｍａｉｌ：ｍａｒｓｈａ１．ｓｉｓｔｅｒ＠１６３．ｔｏｍ
食品与药品
ＦｏｏｄａｎｄＤｒｕｇ
２０１５年第ｌ７卷第ａｍ
２ｌ９
茯苓的研究进展
马帅，周蓬
（淄博市食品药品检验检测中心，山东淄博２５５０８６）摘要：茯苓为多孔菌科真菌茯苓Ｐｏｒｉａｃｏｃｏｓ（Ｓｃｈｗ．）ｗｌ０ｌ啪干燥菌核，是中国的传统中药材，其应用至今已有２０００多年的历史。本文综述了茯苓的化学成分、药理作用及质量分析研究现状，以冀为其进一步研究和开发
ｓｈｔｍ１．２００９ — ０３ — ２５．
ｔｒｉｍｅｔｈｏｐｒｉｍｉｎａｃｔｉｖａｔｅｄｓｌｕｄｇｅｔｒｅａｔｍｅｎｔ【Ｊ］．ＥｎｖｉｒｏｎＳｃｉＴｅｃｈｎｏｌ，２００５，３９（１１）：３９８１・３９８９．【２９］ＪｏｎｅｓＯＡ，ＬｅｓｔｅｒＪＮ，ＶｏｕｌｖｏｕｌｉｓＮ．Ｐｈａｒｍａｃｅｕｔｉｃａｌｓ：ａｔｈｒｅａｔｔｏｄｒｉｎｋｉｎｇｗａｔｅｒ［Ｊ］．ＴｒｅｎｄｓＢｉｏｔｅｃｈｎｏｌ，２００５，２３（４）：１６３ — １６７．［３０］ＫｆｉｍｍｅｒｅｒＫ．Ａｎｔｉｂｉｏｔｉｃｓｉｎｔｈｅａｑｕａｔｉｃｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ — Ａｒｅｖｉｅｗ— ＰａｒｔＩ［Ｊ】．Ｃｈｅｍｏｓｐｈｅｒｅ，２００９，７５（４）：４１７－４３４．