种子植物学案

种子植物学案

学习目标：

知识目标：

认识并说出种子的结构。描述菜豆种子和玉米种子的相同点与不同点。

能力目标：

通过解剖观察种子的内部结构提高学生的实验能力和学会简单的观察方法；在比较两类种子结构特点中培养学生分析问题能力，学会从特殊到一般的思维方法，形成善于通过分析、归纳而得出结论的习惯。

学习重点与难点：

重点：菜豆、玉米种子结构和功能及区别。

难点：观察玉米种子的果皮与种皮、子叶等结构；对比菜豆种子与玉米种子的相同点与不同点。

一、学习过程

（一）自主交流，合作探究

学习任务一：观察菜豆种子结构。

材料用具：浸软的菜豆、大豆、花生的种子，培养皿，刀片，放大镜。

观察种子的方法：由表及里，先形态后结构，先宏观后微观。

按照课本第83页的方法步骤做，同时结合着课本第85页图辨认结构。

1、菜豆种子外面的一层薄皮是什么结构？有什么作用？

2、剥开种皮后，看到的完整结构是什么？

3、分开的豆瓣是什么结构？有几片？有什么作用？

4、新的植株是由种子的哪一部分发育而来的？

5、“胚”是由哪几个部分组成？

菜豆种子

进一步探究：黄豆、花生和菜豆种子的结构相同吗？

学习任务二：观察玉米种子的结构

材料用具：玉米种子，刀片，木板，放大镜，碘液。

观察种子的方法：由表及里，先形态后结构，先宏观后微观。

按照课本第84页的方法步骤做，同时结合着课本第85页图辨认结构。

1、玉米种子从中央纵向切开后，在切面上滴碘液后，看到什么现象？哪一部分出现此现象？

2、遇碘变蓝是淀粉的特性，玉米胚乳遇碘变蓝说明什么？

3、玉米胚乳的作用是什么？

4、没有变蓝色的这一个完整部分是种子的什么结构？

5、“胚”由哪几个部分组成？

玉米种子

进一步探究：用熟玉米进一步认识胚和胚乳。

学习任务三：种子植物的分类

举例：你知道哪些植物的种子被果皮包被？哪些植物的种子是裸露的？

结论：种子植物分为___________和_____________。

学以致用：

1、被昆虫咬坏的花生种子，种下去不萌发，很有可能破坏了种子结构中的_____。

2、我们吃的花生油，主要是从花生种子的哪一部分榨取的（）

A、胚芽

B、胚轴

C、子叶

D、胚乳

3、人们喜欢吃绿豆发的豆芽菜，它的主食部分白嫩细长，是由绿豆种子的_______发育而来。

4、我们日常食用的大米主要是水稻种子结构中的_____。

5、成熟的玉米粒实际上是一个（）

A、种子

B、果实

C、植株

D、胚

6、谜语“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子。”麻屋子是指_______，红帐子指_______，白胖子是指_______。