化工工艺概论绪论邢台职业技术学院资环系应用化工专业

•元代周权《蒲萄酒》,记载了当时的自然发酵法。
• 翠虬天桥飞不去，颔下明珠脱寒露。 垒垒千斛昼夜春，列瓮满浸秋泉红。 数霄酝月清光转，浓腴芳髓蒸霞暖。 酒成快泻宫壶香，春风吹冻玻璃光。 甘逾瑞露浓欺乳，曲生风味难通谱。 纵教典却鹔鹴裘 ，不将一斗博凉州。
•古代酿酒工艺
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•化学工业出版社
•7 •化工安全及“三废”处理
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《化工工艺概论》 第二版
第一章 绪论 Introduction
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三大目标：
• • •
标知 识 目
标能 力 目
标素 质 目
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第一章 绪论
知识目标： 了解我国化学工业的发展简史。
理解化学工业在国民经济中的地位与 作用，化学工业的分类，课程的性质 与任务。
掌握现代化学工业的特点，课程的 主要内容和体系。
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第一章 绪论
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第一章 绪论
•化学工业 •及其地位
•化学工 业分类
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•本章 重点
•化学工业 发展简史
•现代化学 工业特点
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第一章 绪论
第一节 化学工业在国民经济中的 地位与作用
Position and Action of Chemical Industry in National Economy
•合 成纤
维
•合成树 脂
•三 大合 成材 料
•合 成橡 胶
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•第一节 化学工业 在国民经济中的地位与作用
（ 1 ） 合 成 树
脂
v 目前塑料产品有数百种乃至上千种之多。按用途可细分为： 通用塑 料 （ 聚 乙 烯（PE ） 、聚丙烯 （ PP ）、聚氯乙烯 （PVC）等等）、工程塑料（聚酰胺、聚碳酸酯、ABS树脂 等）、功能塑料（聚苯硫醚、聚噻吩、聚乙烯醇月桂酸酯 等等）。
能力目标： 能根据所学的知识，充分了解我
国化学工业的现状、发展方向、开发 的重点，能正确地规划自己人生的化 工职业生涯。
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第一章 绪论
素质目标：
能树立正确的人生观、价值 观、学习观、发展观，掌握正确的 学习方法，学好化工生产知识，为 祖国化工事业的发展夯实理论基础、 做好知识的储备。
现代化学加工业 v 合成氨生产技术
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•化学工业出版社
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现代化学加工业 v 合成氨生产技术
•合成氨生产主控室
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•年产300kt合成氨厂的氮氢气透平压缩机
•化学工业出版社
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（3）酿造技术
•西方葡萄酒酒窖
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品 酒
•化学工业出版社
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•
v 单糖、双糖、多糖是生物界三大基础物质之一，是动物体赖以取得生命 运动所需的主要能源。单糖包括葡萄糖和果糖。葡萄糖、果糖 （C6H12O6）是酵母发酵生产酒醋的碳素营养和能量的来源，它的含量 高低，决定了酒、醋产量的多少。
•农药杀虫剂
•化肥
•乳化炸药生产设备
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•沥青
• 橡胶轮胎
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•第一节 化学工业 在国民经济中的地位与作用
• 化学工业几乎涉及国民经济、国防建设、资源开发和人 类衣食住行的各个方面，是国民经济的支柱产业之一，是发 展最迅速、经济效益显著，推动社会进步极富活力的领域。
v 聚乙烯制管材具有高耐腐蚀性、生理学无害的特点，多用 于输送水、盐溶液、糖汁、葡萄酒、啤酒的管材料。聚乙 烯薄膜广泛用于农业以及日常生活的包装以及乳制品包装 等。聚乙烯还可制成软质和硬质泡沫塑料，作为高频绝缘 材料用于雷达、无线电和电视机的部件上；ABS塑料广泛 家用电器、汽车、仪表、计算机壳件和部件；功能塑料的 医用高分子材料可用于制造人体器官和体外装置。
现代化学加工业
从20世纪初至60～70年代，是化学加 工业真正成为大规模生产的主要阶段， 一些主要领域都是在这一时期形成的。 合成氨和石油化工得到了发展，高分子 化工进行了开发，精细化工逐渐兴起。
生产装置单体系列产量最大化、过程连 续化、自动化、智能化。
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•化学工业出版社
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•第一节 化学工业 在国民经济中的地位与作用
（ 3 ） 合 成 橡
胶
v 按性能和应用领域可分为通用橡胶和特种橡胶两种。通用 橡胶产量占合成橡胶产量的75％~80％，有丁苯橡胶、丁 甲苯橡胶、聚丁二烯橡胶、异戊橡胶等。通用橡胶用于生 产轮胎、运输带、消震器、设备橡胶衬里、电缆、胶鞋、 医用品等。
•1
•近代 化学加 工业发 展
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❖1825年英国建成第一个水泥厂，它标 志着现代硅酸盐的开始。
•1860年在美国建成第一个炼油厂。
❖1890年德国建成第一座隔膜电 解制氯气和烧碱的工厂。
❖1891年法国建成第一个人造 纤维素（硝酸纤维）工厂。
•化学工业出版社
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• 化学工业的产品种类多，数量大，用途广，在国民经济中 具有重要的地位，与国民经济各部门之间有着密切的联系。化 学工业为国民经济各工业部门服务，提供大量的酸、碱、盐和 基本有机化工原料，以及各种新型的合成材料，各种助剂、涂 料、胶粘剂等精细化学品，以满足各工业部门发展生产、开发 新产品的需要。
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v 特种橡胶有氯丁橡胶、丁腈橡胶、乙丙橡胶、聚异丁烯橡 胶、丁基橡胶、聚硫橡胶、氟橡胶、硅橡胶等等。特种橡 胶主要用于生产具有特殊性能的制品，例如耐油脂和耐汽 油性、耐磨性、耐热性、耐寒性、化学稳定性、不透气性、 介电性、高机械性能等制品。
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•按起始原料分类
• 可分为煤化工、 天然气化工、石油 化工、盐化工和生 物质化工等.
•按产品的用途分 类 • 分为化学肥 料工业、染料工业、 农药工业等；按生 产规模或加工深度 不同又可分为大化 工、精细化工等。
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•第一节 化学工业 在国民经济中的地位与作用
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•第一节 化学工业 在国民经济中的地位与作用
•石油化工的发展，出现了各种耐高温、耐低温、耐辐射、耐磨损，防火、 防水的高强度的合成材料，使化工产品更广泛地应用于工业、农业、国防、 医疗器械和生活用具等各个方面。
❖以三大合成材料为例：
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•化学工业出版社
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古代的化学 加工业
•被束缚的普罗米修斯
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远古时期，火的利用不仅
是人类文明的起点，也是人 类化学化工生产史的第一个 伟大发现和发明。火第一次 使人支配了一种自然力，最 终把人从原始人进化为现代
人成为可能。
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第一节 化学工业 在国民经济中的地位与作用
•化学工业概念
• 是在工业生产过程中以化学方法为主要手段，将原料转化为化学产 品的工业。
•化学工业分类
•按产品的结构和 性质分类
• 分为无机化学工 业和有机化学工业其中 无机化学工业中又可分 为酸、碱、盐以及无机 肥料等；有机化学工业 又可分为基本有机化学 工业、精细有机化学工 业、高分子有机化学工 业等。
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（1）最早的化工生产技术——硅酸盐的生产
•硅酸盐矿石
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•古代陶器
•现代陶器
•化学工业出版社
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（1）最早的化工生产技术——硅酸盐的生产
•石英砂
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•古代意大利玻璃制品
•现代玻璃制品
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•（2）金属冶炼技术
•孔雀 石
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•木炭
•
•加入
加 工 成 饰 品 •加入
•冶炼
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（3）酿造技术
• 酿造是利用发酵的方法，使有机物质发生化学变化的加 工技术。发酵是在微生物所分泌的酶的影响下进行的化学变 化。 • 葡萄酒无需酒曲也能自然发酵成酒的。从西域学来的葡 萄酿酒法应是自然发酵法。
化工工艺概论绪论邢台 职业技术学院资环系应
用化工专业
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2020/11/12
化工工艺概论绪论邢台职业技术学院 资环系应用化工专业
• 课程内容
•1 •绪论
•2 •化学工业的资源路线和主要产品 •3 •化工生产过程基本知识
•4 •化工生产过程工艺条件分析 •5 •典型的化工生产过程选介
•6 •化工生产工艺流程
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近代化学加工业
v 1740年，英国的瓦尔德（Wald） 将硫磺、硝石 在玻璃容器中燃烧，再和水反应得到硫酸 。
v 1746年英国的劳伯克（Roebuck）用铅室代替 玻璃容器并于1749年建厂，这是世界上诞生的第 一个近代典型化工厂。
v 淀粉和纤维素是多糖，广泛存在于植物的块茎中，是生产酒、醋的主要 原料。粮食原料中的淀粉和纤维素成分，在淀粉水解酶和纤维素水解酶 的作用下，经水解后，同样可被酵母发酵成酒，再由醋酸菌将其氧化成 醋，但是酵母对纤维素分解力较差，酵解前若不对其进行水解，纤维素 不能被发酵。所以选择原料时要求纤维素含量要适当，否则就会影响酒、 醋生产的顺利进行。
现代化学加工业 v 合成氨生产技术
• 由传 统型蒸汽 转化制氨 生产技术， 到低能耗 制氨生产 技术，发 展为装置 单系列产 量最大化 等三个阶 段。
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•吉化化肥厂30万吨合成氨
•化学工业出版社
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v 1791年N.吕布兰（Nicolas Leblanc）在法国科学院悬赏 之下，获取专利，以食盐为 原料制得纯碱，并建起了第 一个碱厂，也带动了硫酸工 业的发展。
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（ 2 ） 合 成 纤 维
v 广泛用于日常生活、工业、农业与国防。例如：涤纶用于 生产滤布、绳索、软管、轮胎帘线、工业帆布、布带、纺 织品，聚酰胺纤维用于制造纺织品，毛皮、地毯、帘子线 等，腈纶广泛作为羊毛代用品，生产针织外衣与纺织品。 据推算，一个年产一万吨的合成纤维厂，相当于25万亩棉 田的产量（按亩产棉花40公斤计）。这对于人口多、耕地 少的中国来说，具有特殊意义。
第一章 绪论
第二节 化学工业的发展概况 General Developing Situation of
Chemical Industry
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•1.世界化工生产技术发展简史
•世界化工生产技术的发展，从 生产方法、生产方式、控制技术 等方面，经历了由手动到自动， 由间歇到连续，由自动化到智能 化的漫长发展阶段。大致可分为 古代、近代、现代三阶段。
v 蔗糖和麦芽糖是双糖，同样是生产酒、醋的主要中间原料，易溶于水， 是具有甜味的具体物质。在酒精生产中，麦芽糖是淀粉在淀粉酶的作用 下水解后，再在麦芽糖酶作用下，生成葡萄糖，最后被酵母中酒化酶作 用，产生酒精和二氧化碳。蔗糖是生产白砂糖和酒精的主要原料。蔗糖 易被酵母发酵，一般酿造厂利用生产砂糖后的糖蜜生产食醋。