初中生物《细菌》优质课教案、教学设计

《细菌》教学设计

【教学目标】

1、知识目标：

①描述细菌的发现过程。

②说出细菌的形态、结构、营养方式和生殖特点。

③理解细菌的主要特征。

2、能力目标：

①通过巴斯德的实验，让学生参与探究细菌发现的过程，培养学生的实验能力和科学思想，学会科学探究。

②通过细菌与动植物细胞的比较，推测细菌的营养方式，培养学生分析问题和解决问题的能力，形成理性思维。

3、情感、态度、价值观目标：

①认同科学的发展与技术的进步密不可分。

②认同科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。

③重视搞好个人卫生。

【教学重难点】

教学重点：理解细菌的主要特征。

教学难点：通过细菌发现史的教学，培养学生的严谨的科学态度和求实探索精神，学会科学探究的方法。

【教学过程】

创设情景，导入新课

教师展示日寇侵华时曾对中国平民百姓实施细菌战的历史事件，引入本节知识的学习。学生观看录像，了解历史事件，激发学生对学习细菌知识的兴趣。日本侵略华战争，告诉我们落后就要挨打，要为祖国的繁荣富强而努力学习，

培养学生的爱国主义情感。

目标引领，学有方向

出示目标，学生朗读，做到目标引领，学有方向。

学习任务（一）细菌的发现

学生阅读教材，了解细菌的发现过程。学生自行解决 1、2 两个小题，谁发现了细菌？怎样发现的？关于肉汤腐败变质，科学家有哪几种不同的观点？同时对细菌的由来产生好奇。接着观察 flash 动画比较自然法发生论和巴斯德关于细菌由来的观点,,同时引导学生分析实验的变量，并让学生讨论巴斯德实验设计的巧妙之处，既让学生明白了细菌不是自然产生的，而是由原来已经存在的细菌产生的；又让学生领悟了科学的发现技术进步密不可分；科学地发现离不开缜密的思维和精细的实验基础以及坚持不懈的探索精神。接着让学生说出巴斯德除了典型的鹅颈瓶实验，还有那些贡献，学生进

一步认识巴斯德，联系生活实际了解巴斯消毒法，走进生活，学生更加感兴趣。

学习任务（二）细菌的形态结构

细菌的形态

先让学生阅读教材，了解细菌的个体大小。让学生描述

细菌的大小，他们会选择教材上“十亿个细菌堆积起来，

只有一个小米粒那么大。”接着教师让学生观察绣花针，再

作一比喻，2000-4000 个细菌并排能通过针孔。这样，学生

切实能体会到细菌的个体十分的微小。再观察电镜下头发上和针头上细菌图片，进一步感受其微小，只有用高倍显微镜

或电镜才能观察到细菌的形态，同时体会其分布广泛特点。接着，根据教材，让学生说出细菌有哪些形态。最后，让

学生针对几幅图片，按形态分类，加强对细菌形态的认识

和理解。通过形象的比喻和图片，使学生对抽象的、微观的

知识有了较直观的认识。

细菌的结构

对于细菌的结构这一教材的重点，通过观察形态，设问：细菌是独立生活还是共同生活？指出细菌都是单细胞的，

即细菌的结构也就是一个细胞的结构。接着让学生结合教材

认识和巩固细菌的结构。复习动植物细胞的结构，然后填表

比较细菌与动植物细胞的异同，指出细菌与动植物细胞的

主要区别：细菌没有成形的细胞核，教师指出，像细菌这

样没有成形细胞核的生物，属于原核生物；动植物细胞有

细胞核，属于真核生物。根据细菌没有叶绿体这一结构，推测其营养方式：大多数为异样，教师追问大多数说明什么？学生会顾名思义，还有少数不是异样。教师简单指出少数细菌可以自己制造有机物，营养方式为自养。

学习任务（三）细菌的生殖

视频展示：细菌的生殖（分裂生殖）、芽孢的形成过程。对细菌的生殖及芽孢的形成给以适当的讲解。通过技能训练，计算细菌数目，得出惊人的数字，感受细菌繁殖力强、繁殖速度快。认识芽孢是细菌度过不良环境的休眠体，并不是生殖细胞，因它本身并没有个体数量的增加。组织学生进行计算技能训练，对学生进行卫生习惯养成教育，深刻理解形

成良好卫生习惯的意义。

知识梳理，理清脉络

引导学生对本节课的知识要点，归纳总结，以知识树的形式展示，形成系统的知识体系，巩固所学知识。

达标测试，信息反馈

学生完成达标测试题，绝大多数同学做的都挺好，个别同学第三个选择题：“在外科手术器械消毒时，应该以能

够杀死( )为标准”没有做对。教师点拨：芽孢抵抗环境的能力强，遇到适宜条件也可以萌发为细菌，应以杀

死芽孢为标准。

作业：课下完成以下题目，巩固本节重点内容

上图为细菌的结构示意图，据图回答:

(1)写出细菌细胞以下各部分的名称:

②③。

(2)细菌结构中，①的作用是。

③的作用。

（3）细菌与动、植物细胞的主要区别：。