化妆品中细菌总数的检测
化妆品中细菌总数的检测
化妆品中细菌总数的检测一、实验目的：1、掌握化妆品中菌落总数的测定方法。
2、掌握细菌计数的基本方法和原理。
3、掌握对化妆品菌落总数检测结果做出准确、规范的报告。
二、实验原理：菌落总数是至化妆品检样经过处理在一定条件下培养后，1g（1mL）检样中所含细菌菌落的总数。
化妆品微生物检验按照国标检验方法规定：菌落总数的培养条件为采用营养琼脂培养基，在（36±1）℃培养（48±2）h。
三、实验试剂与仪器：营养琼脂培养基、75%乙醇、生理盐水（8.5~9.0%）、。
电热恒温培养箱、冰箱、温度计、烘箱、电子称、镊子、广口瓶、立式蒸汽高压锅、电炉、刻度吸管（1mL、10mL）、三角瓶、平皿、试管、酒精灯、75%乙醇棉球。
四、实验步骤：1、培养基、生理盐水的配制（1）培养基的配制：配制100mL培养基。
按照说明称量所需培养基，倒入三角瓶中，加入自来水并加热至完全溶解（注意加热后要补足水）。
在操作过程中注意不要沾污三角瓶瓶口。
在加热过程中要用玻棒不断搅拌，以防糊底烧焦。
（2）生理盐水的配制：称量9gNaCl于100mL水中，搅拌至完全溶解。
2、灭菌前包扎（1）培养基的包扎：培养基装于三角瓶中，制作棉塞于瓶口中，再包上双层报纸，用棉绳扎好。
（2）生理盐水的包扎：把90mL生理盐水分装于三角瓶中，如包扎如培养基包扎。
把9mL生理盐水分装于试管中，并包扎好。
（3）移液管的包扎：将报纸裁成约5cm左右的长纸条，把尖端放纸条的一端，约成45度角，通过折叠、搓转用纸条抱紧移液管，剩余纸条折叠打结。
（4）培养皿的包扎：用报纸将6套培养皿包成一包。
3、灭菌（1）干热灭菌：把包扎好的移液管、培养皿放入烘箱中，160℃灭菌2h。
（2）湿热灭菌：把包扎好的培养基、生理盐水放入高压蒸汽灭菌锅内121℃灭菌20min。
4、检样的稀释（1）以无菌操作，将检样10g或10mL放于含有90mL灭菌生理盐水中，经充分震荡做成1:10的均匀稀释液。
化妆品微生物检验标准
化妆品微生物检验标准一、菌落总数菌落总数是指化妆品中可培养的微生物总数，包括细菌、霉菌和酵母菌等。
这些微生物可能来自原料、生产过程、包装材料、运输和贮存等环节。
菌落总数是评价化妆品卫生质量的重要指标之一，可以反映化妆品受污染的程度。
二、霉菌和酵母菌总数霉菌和酵母菌是常见的真菌，在化妆品中可能污染原料或生产过程中。
霉菌和酵母菌大量繁殖会导致产品变质，对皮肤产生不良影响。
因此，对霉菌和酵母菌总数的检测是化妆品卫生质量检测的重要内容之一。
三、耐热大肠菌群耐热大肠菌群是指一群嗜热、不产气的革兰氏阴性杆菌，其中包括埃希氏菌属、柠檬酸杆菌属等。
在大肠杆菌中，有一种不耐热的“大肠菌群”是食品污染的指示菌。
耐热大肠菌群可以反映肠道致病菌污染的可能性。
四、金黄色葡萄球菌金黄色葡萄球菌是一种常见的革兰氏阳性球菌，是一种常见的细菌性病菌。
耐热性较强，对食品和化妆品的污染具有一定危险性。
因此，对金黄色葡萄球菌的检测也是化妆品卫生质量检测的重要内容之一。
五、铜绿假单胞菌铜绿假单胞菌是一种常见的革兰氏阴性杆菌，是一种条件致病菌，可引起皮肤感染和败血症等。
铜绿假单胞菌在化妆品中是一种常见的污染菌，对化妆品的卫生质量有一定影响。
因此，对铜绿假单胞菌的检测也是化妆品卫生质量检测的重要内容之一。
六、细菌总数细菌总数是指化妆品中可培养的细菌总数，包括革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌等。
这些细菌可能来自原料、生产过程、包装材料、运输和贮存等环节。
细菌总数可以反映化妆品受污染的程度。
七、粪大肠菌群粪大肠菌群是指一群能够产气的肠杆菌科细菌，主要分布于动物粪便和自然界中。
在化妆品中，粪大肠菌群的检出可能提示产品受到肠道致病菌的污染，具有潜在的危险性。
因此，对粪大肠菌群的检测也是化妆品卫生质量检测的重要内容之一。
化妆品微生物五项检测
双倍胆盐乳糖
产酸：黄色 产气：气泡
EMB琼脂
镜检
配培 养基 和稀 释液
供试 液的 制备
化妆品微生物五项检验
菌落总数检验
菌落总数（Aerobic bacterial count）：化妆品检样经过处理,
在一定条件下培养后（如培养基成分、培养温度、培养时间、 pH值、需氧性质等）,1g（1mL）检样中所含菌落的总数.所得 结果只包括一群本方法规定的条件下生长的嗜中温的需氧性和 兼性厌氧菌落总数.
配培 养基 和稀 释液
供试 品的 处理
耐盐分
Baird Parker’s 或血琼脂
增 菌 24±2h 培 36±1℃ 养
分
离 24~48h 纯 36±1℃ 化
镜检
特征菌落
无菌落或无特征菌落
书写检验 记录单
最终结 果判断
革兰染色、镜检→ 生化试验:血浆凝固酶试验
甘露醇发酵试验
金黄色葡萄球菌检查流程图
灰/黑色
问题2
油性样品如何处理
稀释子型表面活性剂,分子一端 是亲水基团,一端是亲油基团,常用作增溶剂和 油/水乳化剂.决定了加入的顺序.
微生物许可检验项目 问题3
检验项目
特殊用途化妆品
非特殊用途 育 化妆品 发 类
染 发 类
烫 发 类
脱 毛 类
谢谢大家
接种阳性菌计算回收率
推荐了解： 人员培训能力掌握的检验重要指标. 有条件可做视具体样品测试结果. 在膏霜类化妆品中,微生物都是吸附或附着于颗粒状
化妆品原料菌落总数标准
化妆品原料菌落总数标准一、菌落总数定义与测试方法菌落总数是指化妆品原料或产品中存在的所有微生物菌落的总数。
这些菌落包括细菌、霉菌、酵母菌等。
测试菌落总数的方法主要是通过在一定条件下培养样品，观察菌落的生长和繁殖情况，然后通过计算得出菌落总数。
二、菌落总数标准值根据国际化妆品协会（IFSCC）和我国化妆品卫生规范的相关规定，化妆品原料和产品中的菌落总数应控制在一定的范围内。
一般来说，化妆品原料的菌落总数应小于1000 CFU/g，而化妆品产品的菌落总数应小于10000 CFU/g。
三、菌落总数对化妆品的影响菌落总数过多会导致化妆品变质、腐败，影响其使用效果。
此外，微生物的大量繁殖可能会释放出有害物质，对使用者的皮肤和健康造成危害。
因此，控制菌落总数对于保证化妆品的质量和安全性至关重要。
四、控制菌落总数的方法控制菌落总数的方法主要包括以下几个方面：1.生产过程中的卫生控制：严格控制生产环境，定期进行清洁和消毒，防止微生物的滋生和繁殖。
2.原料和包装材料的把关：选择经过严格消毒和检验的原料和包装材料，避免微生物的污染。
3.生产工艺的控制：优化生产工艺流程，减少生产过程中微生物的污染。
4.产品储存和运输：确保产品在储存和运输过程中不受污染，特别是在高温、潮湿的环境下更要保持干燥、清洁。
5.使用防腐剂：在产品中添加适量的防腐剂，抑制微生物的生长和繁殖。
五、菌落总数与其他质量指标的关系菌落总数是衡量化妆品质量的重要指标之一，它与其他质量指标如感官指标（色泽、气味、口感等）、理化指标（pH值、粘度、渗透压等）以及化学指标（重金属、有害物质等）密切相关。
当菌落总数超标时，可能会影响产品的感官、理化和化学指标，进而影响产品的质量和安全性。
六、菌落总数与化妆品安全性菌落总数过多会导致化妆品中的微生物繁殖并产生有害物质，从而影响化妆品的安全性。
特别是对于眼部、口腔等敏感部位使用的化妆品，如睫毛膏、唇膏等，需要更加严格地控制菌落总数和其他微生物指标。
化妆品生产产品检测标准
产品(半成品和成品)的检验包括理化指标检验和微生物检验。
1.1产品(半成品和成品)理化指标的标准
批准
审核
编制
文件名称
化妆水标准
版本
文件编号
ZJBZ-02-01
制定部门
质检部
页次
1、目的：保证所的生产的产品符合公司规定，满足客户品质要求，确保我公司才产品质量，保证消费者；
2、范围：所有生产产品；
耐寒
（-8±2）℃保持24h，恢复至室温后与试验前无分层现象
pH（25℃）
4.0～8.5（直测法）（α、β羟基酸类产品可按企标执行）
-
离心实验
2000r/min,30min不分层（添加不溶性颗粒或不溶粉末的产品除外）
微生
物指
标
细菌总数/(CFU/g)
≤1000（儿童用产品≤500）
霉菌和酵母菌总数/(CFU/g)
4.检测内容
项目
要求
膏（乳）状面膜
啫喱面膜
面膜贴
粉状面膜
感官
指标
香气
符合规定香型
外观
均匀膏体或乳液
透明或半透明凝胶
润湿的纤维贴膜或胶状成形面膜贴
均匀粉末
理
化
指
标
耐热
（40±1）℃保持24h，恢复至室温后与试验前无明显差异
-
-
耐寒
（-5～-10）℃保持24h，恢复至室温与试验前无差异
-
-
pH（25℃）
检验员：负责对包材进行验收检验；
4.检测内容
项目
要求
乳化型（Ⅰ型）
非乳化型（Ⅱ型）
感官
指标
质感
均匀一致（含颗粒或灌装成特定外观的产品除外）
化妆品微生物标准检验方法细菌总数测定及注解
化妆品微生物标准检验方法细菌总数测定及注解化妆品微生物标准检验方法细菌总数测定及注解中华人民共和国国家标准化妆品微生物标准检验方法细菌总数测定 UDC 668：576 .85.07(GB7918.2－87)Standard methods of microbiological examination for cosmeticsStandard plate count细菌总数系指1g或1ml化妆品中所含的活菌，数量。
测定细菌总数可用来判明化妆品被细菌污染的程度，以及生产单位所用的原料、工具设备、工艺流程、操作者的卫生状况，是对化妆品进行卫生学评价的综合依据。
本标准采用标准平板计数法。
1 方法提要化妆品中污染的细菌种类不同，每种细菌都有它一定的生理物质性，培养时对营养要求，培养温度、培养时间、pH值、需氧性质等均有所不同。
在实际工作中，不可能做到满足所有菌的要求，因此所测定的结果，只包括在本方法所使用的条件下（在卵磷脂、吐温80营养琼脂上，于37℃培养48h)生长的一群嗜中温的需氯及兼性厌氧的细菌总数。
2 培养基和试剂2.1 生理盐水：见GB 7918-87《化妆品微生物标准检验方法总则》。
2.2 卵磷脂、吐温80-营养琼脂培养基成分：蛋白胨 20g牛肉膏 3g氯化钠 5g琼脂 15g卵磷脂 1g吐温80 7g蒸馏水 1000ml制法：先将卵磷脂加到少量蒸馏水中，加热溶解，加入吐温80将其他成分(除琼脂外)加到其余蒸馏水中，溶解。
加入已溶解的卵磷脂、吐温80，混匀，调pH值为7.1～7.2，加入琼脂，121℃(15 1b)20min高压灭菌，储存于冷暗处备用。
3 仪器3.1 锥形烧瓶。
3.2 量筒。
3.3 pH计或精密pH试纸。
3.4 高压消毒锅。
3.5 试管。
3.6 灭菌平皿：直径9cm。
3.7 灭菌刻度吸管：10ml、2ml、1ml。
3.8 酒精灯。
3.9 恒温培养箱。
3.10 放大镜。
4 操作步骤4.1 用灭菌吸管吸取1:10稀释的检样2ml，分别注入到两个灭菌平甲内，每皿1ml。
化妆品原料微生物检验标准
化妆品原料微生物检验标准一、细菌总数1.目的：评估化妆品原料的细菌污染程度，反映化妆品生产过程中的卫生状况。
2.采样方法：随机取样，按照标准程序进行细菌总数的测定。
3.判定标准：细菌总数小于或等于1000 CFU/g（CFU/ml）为合格，超过此标准为不合格。
二、霉菌和酵母菌总数1.目的：评估化妆品原料的霉菌和酵母菌污染程度，反映原料的卫生状况。
2.采样方法：随机取样，按照标准程序进行霉菌和酵母菌总数的测定。
3.判定标准：霉菌和酵母菌总数小于或等于100 CFU/g（CFU/ml）为合格，超过此标准为不合格。
三、耐热大肠菌群1.目的：检测化妆品原料中是否存在耐热大肠菌群，反映原料的卫生状况。
2.采样方法：随机取样，按照标准程序进行耐热大肠菌群的测定。
3.判定标准：未检出耐热大肠菌群为合格，检出耐热大肠菌群为不合格。
四、金黄色葡萄球菌1.目的：检测化妆品原料中是否存在金黄色葡萄球菌，预防感染性疾病的发生。
2.采样方法：随机取样，按照标准程序进行金黄色葡萄球菌的测定。
3.判定标准：未检出金黄色葡萄球菌为合格，检出金黄色葡萄球菌为不合格。
五、铜绿假单胞菌1.目的：检测化妆品原料中是否存在铜绿假单胞菌，预防感染性疾病的发生。
2.采样方法：随机取样，按照标准程序进行铜绿假单胞菌的测定。
3.判定标准：未检出铜绿假单胞菌为合格，检出铜绿假单胞菌为不合格。
六、沙门氏菌1.目的：检测化妆品原料中是否存在沙门氏菌，预防感染性疾病的发生。
2.采样方法：随机取样，按照标准程序进行沙门氏菌的测定。
3.判定标准：未检出沙门氏菌为合格，检出沙门氏菌为不合格。
七、志贺氏菌1.目的：检测化妆品原料中是否存在志贺氏菌，预防感染性疾病的发生。
2.采样方法：随机取样，按照标准程序进行志贺氏菌的测定。
3.判定标准：未检出志贺氏菌为合格，检出志贺氏菌为不合格。
八、大肠埃希氏菌O157:H71.目的：检测化妆品原料中是否存在大肠埃希氏菌O157:H7，预防感染性疾病的发生。
化妆品微生物检测标准
化妆品微生物检测标准
一、细菌总数检测
细菌总数是指化妆品中含有的细菌类微生物的总数。
细菌总数是评价化妆品卫生质量的重要指标之一，也是反映化妆品被污染程度的重要指标之一。
实验原理：采用倾注平板法，将一定体积的样品注入细菌培养基中，经过培养后，细菌在培养基表面生长繁殖形成菌落，通过计数菌落数，可以推测出样品中细菌的总数。
实验步骤：
（1）将样品进行适当稀释；
（2）将一定体积的稀释液注入细菌培养基中；
（3）将培养基放入培养箱中，在适宜的温度和湿度条件下培养；
（4）观察菌落的生长情况，并进行计数。
注意事项：
（1）实验前要对手部进行消毒，避免污染样品和培养基；
（2）实验过程中要使用无菌技术和无菌器材；
（3）实验后要对培养基进行灭菌处理。
二、大肠菌群检测
大肠菌群是指一群好氧性芽孢杆菌，它们的出现意味着化妆品可能被粪便污染。
实验原理：采用滤膜法，将一定体积的样品通过滤膜过滤，将滤膜放在培养基上培养，观察是否有大肠菌群生长。
实验步骤：
（1）将样品进行适当稀释；
（2）将滤膜放在过滤器上，将稀释液过滤；
（3）将滤膜放在培养基上培养；
（4）观察是否有大肠菌群生长。
注意事项：
（1）实验前要对手部进行消毒，避免污染样品和培养基；
（2）实验过程中要使用无菌技术和无菌器材；
（3）实验后要对培养基进行灭菌处理。
三、肠道致病菌检测
肠道致病菌是指能够引起肠道疾病的细菌，如沙门氏菌、霍乱弧菌等。
实验原理：采用生化反应和血清学试验等方法，对样品中的肠道致病菌进行检测。
非特殊化妆品检测报告常规九项及标准
非特殊化妆品检测报告常规九项及标准
非特殊用途化妆品检测报告常规九项包括：
1. 卫生指标：包括微生物指标和有毒物质限量。
微生物指标包括细菌总数、霉菌和酵母菌总数、粪大肠菌群、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌等，要求细菌总数≤1000 CFU/g（儿童产品≤500 CFU/g），霉菌和酵母菌总数≤100 CFU/g，粪大肠菌群不得检出，金黄色葡萄球菌不得检出，绿脓杆菌不得检出。
有毒物质限量包括铅、汞、砷等，要求铅≤40 mg/kg，汞≤1 mg/kg，砷≤10 mg/kg。
2. 感官、理化指标：包括外观、色泽、香气、耐热、耐寒、pH、泡沫等。
外观要求无异物，色泽要求符合规定色泽，香气要求符合规定香型。
理化指标要求耐热（40±1℃）保持24h，恢复至室温后无分离现象；耐寒：-5℃～-10℃保持24h，恢复至室温后无分离析水现象；pH 在4.0～8.0（果酸类产品除外）；泡沫（40℃）/mm要求透明型≥100、非透明型≥50（儿童产品≥40）。
有效物要求成人产品≥10.0%、儿童产品≥8.0%。
通过以上测试，方可颁发合格的质检报告，允许在市场上合法销售。
化妆品中细菌菌落总数检查
一、实验原理
• 菌落总数是指化妆品检样经过处理，并在 一定条件下培养后，得到的1g或1ml检样中 所含细菌菌落的总数。 • 菌落总数的测定（平板活菌计数法）是根 据微生物在固体培养基上所形成的菌落 （即由一个单细胞繁殖而成，且肉眼可见 的子细胞群体）的生理及培养特征进行的。 也就是说，一个菌落即代表一个单细胞。
两 稀 释 液 之 比
/
菌落 总数/ （个 /ml或 个/g）
菌落总数 （报告方 式）/（个 /ml或个/g）
多不可计
多不可计
多不可计
/
/பைடு நூலகம்
（11）酒精灯。
三、培养基和试剂
• • • • • • (1) 营养琼脂培养基 成分： 蛋白胨 10g 琼脂 15～20g 牛肉膏 3g 蒸馏水 1000mL 氯化钠 5g pH 7.2～7.4 制法：将除琼脂以外的各成分溶于蒸馏水中，用15%的 NaOHt调节pH使之在7.2～7.4。加入琼脂，于121℃下 高压灭菌15min
• • • •
(2) 生理盐水 成分： NaCl 0.9g 蒸馏水 100ml 制法：一般每种检样配制250ml无菌生理盐水。 称取2.2gNaCl,加入250ml蒸馏水溶解；分装于2 支大试管中，每支9ml;再量取225ml装于500ml 广口瓶或三角瓶中，并加入适量的玻璃珠；剩余 的装入另1支试管中，包扎后于121℃下高压灭菌 15min。 • (3) 75﹪的酒精棉球。
测定时首先将待测样品制成均匀的一系列测定时首先将待测样品制成均匀的一系列不同稀释度的稀释液并尽量使样品中的微生物不同稀释度的稀释液并尽量使样品中的微生物细胞分散使之成为单个细胞状态存在否则细胞分散使之成为单个细胞状态存在否则11个菌落就不能代表菌落就不能代表11个菌
化妆品大肠杆菌检测标准
化妆品大肠杆菌检测标准一、菌落总数菌落总数是指一定条件下培养后，在样品中生长的微生物菌落的总数。
它是评价化妆品卫生质量的重要指标之一，可以反映化妆品的污染程度和加工过程的卫生情况。
按照国家标准方法规定，化妆品中菌落总数的限量值不得超过1000 CFU/g。
二、大肠菌群大肠菌群是指在一定条件下培养后，能发酵乳糖、产酸产气的革兰氏阴性无芽胞杆菌。
它是评价化妆品卫生质量的重要指标之一，可以反映肠道细菌污染的情况。
按照国家标准方法规定，化妆品中大肠菌群的限量值不得检出。
三、肠杆菌属肠杆菌属是指在一定条件下培养后，能发酵乳糖、产酸产气的革兰氏阴性无芽胞杆菌。
它是评价化妆品卫生质量的重要指标之一，可以反映肠道细菌污染的情况。
按照国家标准方法规定，化妆品中肠杆菌属的限量值不得检出。
四、大肠埃希氏菌大肠埃希氏菌是指在一定条件下培养后，能发酵乳糖、产酸产气的革兰氏阴性无芽胞杆菌。
它是评价化妆品卫生质量的重要指标之一，可以反映肠道细菌污染的情况。
按照国家标准方法规定，化妆品中大肠埃希氏菌的限量值不得检出。
五、沙门氏菌沙门氏菌是指在一定条件下培养后，能发酵乳糖、产酸产气的革兰氏阴性无芽胞杆菌。
它是评价化妆品卫生质量的重要指标之一，可以反映肠道细菌污染的情况。
按照国家标准方法规定，化妆品中沙门氏菌的限量值不得检出。
六、志贺氏菌志贺氏菌是指在一定条件下培养后，能发酵乳糖、产酸产气的革兰氏阴性无芽胞杆菌。
它是评价化妆品卫生质量的重要指标之一，可以反映肠道细菌污染的情况。
按照国家标准方法规定，化妆品中志贺氏菌的限量值不得检出。
七、金黄色葡萄球菌金黄色葡萄球菌是指在一定条件下培养后，能产生金黄色色素的革兰氏阳性球菌。
它是评价化妆品卫生质量的重要指标之一，可以反映皮肤细菌污染的情况。
按照国家标准方法规定，化妆品中金黄色葡萄球菌的限量值不得超过100 CFU/g。
八、溶血性链球菌溶血性链球菌是指在一定条件下培养后，能产生溶血作用的革兰氏阳性球菌。
化妆品微生物检验方法
化妆品微生物检验方法在化妆品行业中，微生物检验是非常重要的过程。
因为化妆品中如果含有微生物，那么就会对人体带来危害。
那么，微生物检验方法有哪些呢？1.总菌落数检测法化妆品内的总菌落数是微生物检测的重点指标。
一般情况下，微生物的总数应该符合相关法规，不得超标。
检测总菌落数的方法通常采用平板计数法。
这种方法的基本步骤是，将一定数量的化妆品样品取出用无菌平板和无菌营养琼脂培养基进行平板计数，然后进行培养和计数。
2.霉菌和酵母菌检测法霉菌和酵母菌也是影响化妆品质量的重要微生物。
一般情况下，化妆品中的霉菌和酵母菌的数量也要符合相关法规的要求。
目前，霉菌和酵母菌检测的方法有两种，其中一种是表面计数法，另一种则是过滤法。
3.厌氧菌检测法厌氧菌是在低氧或无氧环境下生长的微生物，在化妆品行业中，一般用于指检测闭口容器中的细菌。
厌氧菌检测方法主要采用Vial计数法。
此法用于检测闭口容器中微生物数目。
4.病原微生物检测法病原微生物在化妆品中是较少出现的，不过，如果化妆品中含有病原微生物，那么会对人体健康带来严重的后果。
常见的病原微生物包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等。
检测该类微生物的方法则主要采用生化鉴别试验、酸碱指示剂培养和快速检测法。
5.防腐剂破产检测法防腐剂是一种能够防止微生物生长的药品，但该类药品会有破产的情况，即也就是防腐能力下降。
防腐剂破产的化妆品会对人体产生一定的危害，因此，也需要进行检测。
检测方法则是先将化妆品样品进行稀释，然后加入相应的菌苗和营养琼脂培养基，进行培养和计数。
综上所述，微生物检验对于化妆品的质量控制至关重要，而化妆品生产企业一定要严格按照相关法规来进行检测，以确保安全性和可靠性。
化妆品微生物标准检验方法细菌总数测定 PDF
化妆品微生物标准检验方法细菌总数测定Standard methods of microbiological examination for determination of aerobic bacterial count 中华人民共和国国家标准化妆品微生物标准检验方法细菌总数测定UDC 668：576 .85.07GB7918.2－87Standard methods ofmicrobiological examination for cosmetics Standard plate countThe people's Republic of China National Standard for cosmeticsstandard methods of microbiological examination for UDC 668:576methods of microbiological examination for.85.07GB7918.287Standard cosmetics Standard plate count细菌总数系指1g或1ml化妆品中所含的活菌，数量。
测定细菌总数可用来判明化妆品被细菌污染的程度，以及生产单位所用的原料、工具设备、工艺流程、操作者的卫生状况，是对化妆品进行卫生学评价的综合依据。
本标准采用标准平板计数法。
1 方法提要化妆品中污染的细菌种类不同，每种细菌都有它一定的生理物质性，培养时对营养要求，培养温度、培养时间、pH值、需氧性质等均有所不同。
在实际工作中，不可能做到满足所有菌的要求，因此所测定的结果，只包括在本方法所使用的条件下（在卵磷脂、吐温80营养琼脂上，于37℃培养48h)生长的一群嗜中温的需氯及兼性厌氧的细菌总数。
2 培养基和试剂2.1 生理盐水：见GB 7918-87《化妆品微生物标准检验方法总则》。
2.2 卵磷脂、吐温80-营养琼脂培养基成分：蛋白胨 20g牛肉膏3g氯化钠 5g琼脂 15g卵磷脂 1g吐温80 7g蒸馏水 1000ml制法：先将卵磷脂加到少量蒸馏水中，加热溶解，加入吐温80将其他成分(除琼脂外)加到其余蒸馏水中，溶解。
化妆品菌落总数的测定
化妆品菌落总数的测定菌落是只细菌在固体培养基上经培养后生长繁殖而形成的能被肉眼所识别的生长物集落，它是由数以万计的相同细菌聚集而成的。
化妆品中细菌总数是指1g或1mg化妆品中所含的活的细菌数量。
检测这个指标，就可断定化妆品被细菌污染的程度，从而可以了解和核查该化妆品所选用的原料、，生产设备、生产工艺及操作人员的卫生状况，故该检测指标是对化妆品进行卫生学评价的综合依据，它是进行微生物检测中首先且必需进行的内容，通过检测得到的量化数据，立即就可断定该化妆品是否符合卫生标准。
3.2检验细菌总数的准备(1)试样液的制备在化妆品的微生物检验中，开始的工作就是试样液的制备。
为了计数细菌个数，试样必须稀释;需要将试样配成1:10、1:100和1:10003种规格的稀释液。
化妆品的品种很多，但其剂型可分为:液体、膏霜及乳液类半固体、固体3种;在溶解特性上，化妆品又可分为水溶性(亲水)和油溶性(疏水)两大类。
(2)培养基--种类、作用及制备培养基的种类:培养基是用人工方法，依据细菌生长繁殖所需的营养物质，适量配制而成的一种基质，用以人工培养细菌作各种用途。
依不同的目的要求，常用的培养基可分为下列几类。
①基础培养基:通常在牛肉浸液中，加入适量的蛋白胨、氯化钠及磷酸氢二钾，然后调节pH值至7.2~7.6，经消毒灭菌而成肉汤培养基，为液体培养基。
若在其中加入适量(0.5%~2%)的琼脂，便成为半固体或固体培养基。
使用时可根据不同的菌种加入所需要的营养物质。
②增殖培养基:可用来繁殖细菌。
当试样中细菌数较小时，需经增菌，该培养基一般是在普通的基础培养基中加入另外的营养物质，使某菌种在其中生长较快，并逐渐淘汰其他细菌。
③鉴别培养基:因为细菌分解的废物及其代谢产物各不相同，故可利用含有一定废物和指示剂作为培养基的成分领先指标剂的生化显色反应，以鉴别不同种类的细菌。
例如在蛋白胨水中加入各种糖类(如葡萄糖、乳糖、麦芽糖等)和指示剂，由于各种细菌发酵糖类的能力不同，可根据其产酸产气的情况，来鉴别细菌的种类。
化妆品微生物学检验方法汇编
化妆品检验方法细菌总数的测定1方法提要细菌总数系指1g或1ml化妆品中所含的活菌数量。
化妆品中污染的细菌种类不同，每种细菌都有它一定的生理特性，培养时对营养要求，培养温度、培养时间、pH值、需氧性质等均有所不同。
在实际工作中，不可能做到满足所有菌的要求，因此所测定的结果，只包括在本方法所使用条件下（在卵磷脂、吐温80营养琼脂上，于37℃培养48h）生长的一群嗜中温的需氧及兼性厌氧的细菌总数。
本标准采用标准平板计数法。
2 培养基和试剂的配制2.1生理盐水称取8.5克氯化钠加入1000毫升纯水溶解后，分装到加玻璃珠的锥形瓶内，每瓶90毫升，121℃（15 lb）20分钟高压灭菌。
2.2卵磷脂、吐温-80营养琼脂培养基按成品培养基用法说明配制。
3.仪器3.1 锥形瓶3.2 量筒3.3 高压消毒锅3.4 试管3.5 灭菌平皿3.6 灭菌刻度吸管：10mL、2mL、1mL3.7 酒精灯3.8 恒温培养箱3.9 显微镜3.10 pH计4 操作步骤4.1 用灭菌吸管取1：10稀释的检样2mL，分别注入到两个灭菌平皿内，每皿1mL。
另取1mL注入到9mL灭菌生理盐水试管中(注意勿使吸管接触液面)，更换一支吸管，并充分混匀，使成1：100稀释液。
吸取2mL，分别注入到两个灭菌平皿内，每皿1mL，如样品含菌量高，还可再稀释成1：1000，1：10000等，每种稀释度应更换1支吸管。
4.2 将融化并冷却至45-50℃的卵磷脂、吐温-80、营养琼脂培养基倾注平皿内，每皿约15mL，另倾注一个不加样品的灭菌空平皿，作空白对照，随即转动平皿，使样品与培养基充分混合均匀，待琼脂凝固后翻转平皿，置37℃培养箱内培养48小时。
5 菌落计数方法先用肉眼观察，点数菌落数，然后再用放大5~10的放大镜检查，以防遗漏，记下各平皿的菌落数后，求出同一稀释度各平皿生长的平均菌落数。
若平皿中有连成片状的菌落或花点样菌落蔓延生长时该平皿不宜计数。
化妆品行业质量检测标准
化妆品行业质量检测标准绪论化妆品作为人们日常生活中不可或缺的产品之一，其质量安全一直备受关注。
为了保障消费者的权益，并确保化妆品的质量符合相关标准，各国纷纷制定了化妆品行业的质量检测标准。
本文将对化妆品行业的质量检测标准进行论述。
一、产品成分分析检测标准1. 成分确认：对于化妆品中的各种成分进行确认，确保其符合国家或地区相关的法规法律要求，并评估其对人体的安全性。
2. 成分含量检测：对化妆品中活性成分、防腐剂、色素等含量进行检测，并确保其符合国家标准。
3. 有害物质检测：对潜在的有害物质如重金属、铅和汞等进行检测，并确保其含量在国家标准规定的范围内。
二、微生物检测标准1. 细菌总数及霉菌和酵母菌检测：对化妆品中的微生物进行检测，确保产品不受细菌、霉菌和酵母菌的污染。
2. 大肠菌群检测：对含有水分的化妆品进行大肠菌群的检测，确保其不含有大肠菌群和其他肠道细菌，防止对人体健康产生潜在风险。
三、物理性质检测标准1. 外观和气味检测：对化妆品外观、颜色和气味进行检测，确保其符合产品规格要求。
2. 稳定性测试：对化妆品进行各种环境下的稳定性测试，如温度、湿度、光照等因素，确保产品在正常使用过程中不会发生质量变化。
四、功能性能检测标准1. 防晒性能检测：对防晒类化妆品的SPF值进行测试，确保其防晒效果符合标准要求。
2. 保湿效果检测：对保湿类化妆品的保湿效果进行测试，确保其达到产品宣称的保湿效果。
3. 抗衰老效果检测：对抗衰老类化妆品的抗氧化性能进行测试，确保其具有抗衰老的效果，并符合产品标准规定。
五、安全性能检测标准1. 皮肤刺激性测试：对化妆品进行皮肤刺激性测试，确保其对皮肤无刺激性或致敏性。
2. 眼刺激性测试：对化妆品进行眼刺激性测试，确保其对眼部无刺激性。
3. 致敏原测试：对化妆品中的致敏原进行测试，确保其不含有对人体可能产生过敏反应的成分。
六、包装标识检测标准1. 标签标识检测：对化妆品标签和包装进行检测，确保其符合国家标准，并清晰地标示产品的成分、用途和使用方法等信息。
化妆品中微生物检测指标及相应国家标准
化妆品中微生物的检测指标及方法讨论
一、检测指标
1、2003年《化妆品卫生规范》
1.1、眼部、口唇等粘膜用化妆品以及婴儿和儿童用化转盘细菌总数<500cfu/ml(g) 1.2、其他化妆品细菌总数<1000cfu/ml(g)
1.3、每克或没毫升产品中不得检出粪大肠菌群，铜绿假单包菌，金黄色葡萄球菌。
1.4、化妆品中霉菌和酵母菌的总数<100cfu/ml(g)。
2、化妆品中检测项目及标准
1、菌落总数卫生部化妆品卫生规范（2002）
化妆品微生物标准检验方法GB7918.2-1987
2、粪大肠菌群卫生部化妆品卫生规范（2002）
化妆品微生物标准检验方法GB7918.3-1987
3、绿脓杆菌卫生部化妆品卫生规范（2002）
化妆品微生物标准检验方法GB7918.4-1987
4、金黄葡萄球菌卫生部化妆品卫生规范（2002）
化妆品微生物标准检验方法GB7918.5-1987
2、霉菌酵母菌数
卫生部化妆品卫生规范（2002）
三、化妆品检测的注意事项
1、样品前处理
亲水性+NS
疏水性+液状石蜡
2、中和防腐剂的抑菌作用+相应中和剂
3、培养基德高营养成分
附件：
1、特定菌的卫生学意义
粪大肠菌群——被粪便污染
铜绿假单胞菌——条件致病，化脓性感染
金黄色葡萄球菌——局部化脓病灶。
化妆品中菌落总数检验方法
化妆品中菌落总数检验方法菌落总数检验方法Aerobic Bacterial Count1 范围本规范规定了化妆品中菌落总数的检验方法。
本规范适用于化妆品菌落总数的测定。
2 定义2.1 菌落总数 Aerobic bacterial count化妆品检样经过处理，在一定条件下培养后（如培养基成分、培养温度、培养时间、 pH值、需氧性质等），1g（1mL）检样中所含菌落的总数。
所得结果只包括一群本方法规定的条件下生长的嗜中温的需氧性和兼性厌氧菌落总数。
测定菌落总数便于判明样品被细菌污染的程度，是对样品进行卫生学总评价的综合依据。
3 仪器和设备3.1 三角瓶，250mL。
3.2 量筒，200mL。
3.3 pH 计或精密 pH 试纸。
3.4 高压灭菌器。
3.5 试管，18mm×150mm。
3.6 灭菌平皿，直径 90mm。
3.7 灭菌刻度吸管，10mL、1mL。
3.8 酒精灯。
3.9 恒温培养箱，36℃±1℃。
3.10 放大镜。
3.11 恒温水浴箱，55℃±1℃。
4 培养基和试剂4.1 生理盐水：见总则中 3.1。
4.2 卵磷脂、吐温 80—营养琼脂培养基成分：蛋白胨20g牛肉膏3g氯化钠5g琼脂15g卵磷脂1g吐温 807g蒸馏水1000mL制法：先将卵磷脂加到少量蒸馏水中，加热溶解，加入吐温 80，将其他成分（除琼脂外）加到其余的蒸馏水中，溶解。
加入已溶解的卵磷脂、•吐温 80，混匀，调 pH 值为7.1—7.4，加入琼脂，121℃高压灭菌20min，储存于冷暗处备用。
4.3 0.5%氯化三苯四氮唑（2,3,5-triphenyl terazolium chloride，TTC）成分：TTC0.5g蒸馏水100mL制法：溶解后过滤除菌，或 115℃高压灭菌 20min，装于棕色试剂瓶，置 4℃冰箱备用。
5 操作步骤5.1 用灭菌吸管吸取 1：10 稀释的检液 2mL，分别注入到两个灭菌平皿内，每皿 1mL。
化妆品微生物五项检测
化妆品微生物五项检测在日常生活中，化妆品已成为我们不可缺少的一部分。
然而，微生物污染是化妆品安全问题中的一大隐患。
因此，对化妆品进行微生物五项检测显得尤为重要。
一、微生物五项检测的内容微生物五项检测主要包括细菌总数、霉菌和酵母菌数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌的检测。
这些指标是衡量化妆品质量的重要标准，可以反映化妆品的卫生状况和安全性能。
二、微生物五项检测的重要性1、保障消费者健康化妆品是与人体直接接触的日用品，其卫生状况直接关系到消费者的健康。
微生物五项检测可以有效地检测出化妆品中的有害微生物，从而保障消费者的使用安全。
2、规范化妆品市场通过对化妆品进行微生物五项检测，可以有效地规范化妆品市场，提高产品质量。
同时，也为消费者提供了一个更加安全、可靠的购物环境。
3、提高产品质量微生物五项检测可以促进化妆品生产厂家提高产品质量，增强产品的竞争力。
通过检测结果的分析，生产厂家可以针对性地改进生产工艺和原料采购等环节，从而降低产品中的有害微生物含量。
三、如何进行微生物五项检测1、了解检测标准在进行微生物五项检测前，需要了解相关的检测标准和方法。
可以根据国家或行业的相关标准或规定进行检测。
2、准备检测设备在进行微生物五项检测时，需要准备相应的检测设备，如显微镜、培养基、菌落计数器等。
同时，还要确保实验室的卫生条件符合要求。
3、按照标准操作流程进行检测在进行微生物五项检测时，要按照标准的操作流程进行。
例如，样品采集要具有代表性，培养基的选择要合适，菌落计数要准确等。
同时，还要注意实验过程中的质量控制，避免污染和误差的产生。
四、总结化妆品微生物五项检测是保障消费者健康、规范化妆品市场和提高产品质量的重要手段。
通过微生物五项检测，可以有效地检测出化妆品中的有害微生物，从而为消费者提供更加安全、可靠的购物环境。
也可以促进化妆品生产厂家提高产品质量，增强产品的竞争力。
因此，化妆品生产厂家应该加强微生物五项检测，提高产品质量和安全性能，为消费者提供更加优质的产品和服务。
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化妆品中细菌总数的检测
一、实验目的：
1、掌握化妆品中菌落总数的测定方法。
2、掌握细菌计数的基本方法和原理。
3、掌握对化妆品菌落总数检测结果做出准确、规范的报告。
二、实验原理：
菌落总数是至化妆品检样经过处理在一定条件下培养后，1g（1mL）检样中所含细菌菌落的总数。
化妆品微生物检验按照国标检验方法规定：菌落总数的培养条件为采用营养琼脂培养基，在（36±1）℃培养（48±2）h。
三、实验试剂与仪器：
营养琼脂培养基、75%乙醇、生理盐水（8.5~9.0%）、。
电热恒温培养箱、冰箱、温度计、烘箱、电子称、镊子、广口瓶、立式蒸汽高压锅、电炉、刻度吸管（1mL、10mL）、三角瓶、平皿、试管、酒精灯、75%乙醇棉球。
四、实验步骤：
1、培养基、生理盐水的配制
（1）培养基的配制：配制100mL培养基。
按照说明称量所需培养基，倒入三角瓶中，加入自来水并加热至完全溶解（注意加热后要补足水）。
在操作过程中注意不要沾污三角瓶瓶口。
在加热过程中要用玻棒不断搅拌，以防糊底烧焦。
（2）生理盐水的配制：称量9gNaCl于100mL水中，搅拌至完全溶解。
2、灭菌前包扎
（1）培养基的包扎：培养基装于三角瓶中，制作棉塞于瓶口中，再包上双层报纸，用棉绳扎好。
（2）生理盐水的包扎：把90mL生理盐水分装于三角瓶中，如包扎如培养基包扎。
把9mL生理盐水分装于试管中，并包扎好。
（3）移液管的包扎：将报纸裁成约5cm左右的长纸条，把尖端放纸条的一端，约成45度角，通过折叠、搓转用纸条抱紧移液管，剩余纸条折叠打结。
（4）培养皿的包扎：用报纸将6套培养皿包成一包。
3、灭菌
（1）干热灭菌：把包扎好的移液管、培养皿放入烘箱中，160℃灭菌2h。
（2）湿热灭菌：把包扎好的培养基、生理盐水放入高压蒸汽灭菌锅内121℃灭菌20min。
4、检样的稀释
（1）以无菌操作，将检样10g或10mL放于含有90mL灭菌生理盐水中，经充分震荡做成1:10的均匀稀释液。
（2）再用灭菌刻度吸管吸取1:10稀释的检样1mL，注入到9mL灭菌生理盐水试管中(注意勿使吸管接触液面)，并充分混匀，使成1:100稀释液。
5、混合平板培养法
（1）分别吸取1:10稀释液、1:100稀释液注入到两个灭菌平皿内，每皿1mL，每种稀释度应换1支刻度吸管，另一个平皿内注入灭菌生理盐水1mL作为空白试验。
（2）稀释液移入平皿后，应及时将晾至46℃培养基注入平皿约15mL，并轻轻转动平皿混合均匀，同时将培养基倾入加有1mL灭菌生理盐水的灭菌平皿内作空白对照。
（3）待琼脂凝固后，倒置平板，置（36±1）℃恒温箱内培养（48±2）h，取出计算菌落数目，乘以稀释倍数，即得1g（1mL）样品所含菌落总数。
6、菌落计算方法
①选择平均菌落数在30~300之间的稀释度，细菌总数则以菌落数乘以该稀释度的稀释倍数。
②若有两个稀释度，其生长之菌落数均在30~300之间，可计算出每个稀释度的细菌总数，若其比值小于2，则以该二细菌数的平均值为细菌总数；若该比值大于2，则以其中较小的为细菌总数。
③若所有稀释度的平均菌落数均大于300，则以最高稀释度的菌落数乘以该稀释倍数(最大)为细菌总数。
④若所有稀释度的平均菌落数均小于300，则以最低稀释度的菌落数乘以该稀释倍数(最小)为细菌总数。
⑤若所有稀释度的平均菌落数均不在30~300之间，则以最接近30或300的平均菌落数乘以相对应的稀释倍数为细菌总数。
细菌总数一般采用两位有效数字，数字后面的零数常以10的指数采表示，如细菌总数280cfu/g或cfu/mL可写为2.8X10cfu/g或cfu/mL。
五、实验记录（做成表分别记录各检测数据）及讨论：。