裕柏味猪肉脯 芝麻香喷喷

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2021年家乡的小吃作文范文300字(精选10篇)

2021年家乡的小吃作文范文300字(精选10篇)

A hero is a person who goes all out for everything, from beginning to end, with no distractions.通用参考模板(页眉可删)2021年家乡的小吃作文范文300字(精选10篇)家乡的小吃作文1家乡的小吃特别多,有回味无穷的羊肉串,风味独特的麻辣烫,鲜香可口的烤冷面等,在这么多小吃中我最爱吃的就是汤味十足的过桥米线了。

米线的种类特别多,有过桥米线,麻辣米线,炸酱米线,砂锅米线等,其中最为可口,久盛不衰的就属“过桥米线”了,也是我最喜欢的。

云南过桥米线还有一段动人的传说呢!这天,我和妈妈又能去吃米线了,我高兴得不得了。

到了米线馆,妈妈点了两份过桥米线。

妈妈对我说:“其实做过桥米线并不难,先把米线洗好,煮熟,再加上骨肉汤,青菜,蘑菇,调料,鱼丸等,再煮几分钟就好了。

”米线来了,那米线的香气扑鼻而来,白白胖胖的米线在骨头汤中,好像在泡温泉,加上青菜、蘑菇真让人垂涎欲滴,夹起一根放进嘴里,味道真是好极了!过桥米线,我的最爱!家乡的小吃作文9“缙云烧饼,真是好吃……”想必很多人都听到过这首歌吧!那就是缙云歌手基地小虎演唱的《缙云烧饼》。

烧饼是我们缙云的一大小吃。

在我们这个小镇上,几乎每走几十米路就有一个烧饼摊。

烧饼的制作方法比较简单,先和好面后,取一小团压成圆薄片,再上肉馅后,用五指把面片四周一收,接着用擀面杖檊圆,然后在表面抹上一层糖油、撒上几颗芝麻,最后贴在特制的饼桶里烤上三五分钟,一个香喷喷的烧饼就做成了。

拿到烧饼可不要急着吃,可先观饼姿,圆圆的饼白里带黄;后闻饼香,在香味中还有丝丝甜味,让人垂涎三尺;最后咬上一口,霉干菜香、肉香、葱香和热腾腾的热气一齐冒出来,顿时香味裹满你周围,令你陶醉。

烧饼的味道十分鲜美,如果同时再配上一碗热气腾腾的馄饨,那就更惬意了。

家乡的小吃作文10说起家乡的凉粉,那可谓是美食中一道亮丽的风景线,几乎无人不知,无人不晓。

美食作文500字

美食作文500字

美食作文500字美食作文500字合集10篇无论是在学校还是在社会中,大家总少不了接触作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。

那么你有了解过作文吗?以下是店铺为大家整理的美食作文500字10篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

美食作文500字篇1“哇!太棒了,今天居然可以吃小龙虾!”我兴奋地叫着。

原来爸爸买了3斤小龙虾!活着的龙虾们个个精神抖擞,挥舞着大钳子,耀武扬威地竖着脑袋,就像威风的常胜将军。

嘿嘿,不管你们怎样威风还是逃不过我的肚子啊!只见爸爸把它们刷洗干净,蒜泥过油后,把龙虾“唰”一下倒进了油锅里。

它们在锅里挣扎,还唱起了“霹雳啪啦”的哀歌。

爸爸又陆续洒上辣椒、藤椒、香叶、葱花,顿时,一股浓香扑鼻而来,弥漫了整个厨房,还没吃就这么香,不愧是小龙虾呀!随着阵阵飘香,小龙虾终于上桌了。

它们似乎换上了新衣,红通通的,使人食欲剧增。

我小心地抓起一只,轻轻地剥开了头,突然,一股汁液涌了上来,金黄的虾膏呈现在了眼前,黄澄澄的,看着这些黄膏真是忍不住“口水直流三千尺!”我又剥开下半身的壳,在火和油的作用下,这些白红相间的虾肉闪闪发光。

我等不及了,蘸了一下蜜汁酱,一口吃进去,哇!“此味只应天上有,人间难得几回尝!”这鲜嫩可口的虾肉和这酸甜的蜜汁酱,色味双美!鲜嫩扑满了整个口腔,又酸又甜的汁液又流进了我的食道,再不断地撞击来到了我的胃里,我仿佛置身于小龙虾的海里,在无穷的美味中畅游无法自拔。

我又剥了一个,这次蘸了一下汤汁和醋,又是一种不同的滋味:咸中带甜,甜中带酸,是一种说不出的美味,让我回味无穷!“啪啪啪,”爸爸敲了敲桌子“可别一直吃这个,吃点蔬菜!”我叫着:“谁让小龙虾是我的最爱呢!”美食作文500字篇2“哎呀,别抢,别抢!让我拍张照片,留个纪念!” 嘿!同学们,你猜我们在干什么?告诉你们吧,我们在开美食大会噢。

今天,我们上作文课,前半场是美食大会。

我们每个人都带了美食,而且都是自己亲手制作的:香脆脆的牛扎小饼干、金黄松软的椰丝小球、可乐鸡翅、美味可口的水果拼盘等……没等水老师把这些美食摆放好,小沙同志就扑了上去,左右开弓每只手都拿了一只可乐鸡翅,狼吞虎咽地吃了起来,就像一只黄鼠狼见了细皮嫩肉的鸡似的。

猪肉脯的做法

猪肉脯的做法

89PIGS TODAYMarch 2020素(I型干扰素+II型干扰素),有效降低猪体内的非洲猪瘟病毒载量,实现减毒和加快转阴,在饲料中添加中药康之源(主要成分:刺五加、女贞子、越橘混合物)(2kg/t),连续使用50d,大幅减少其散毒量和排毒时间,实现减毒和加快转阴的目标。

3.3 应激管理技术在猪群需要移动时,尽量选择在天气晴好、温度高时进行;避免不同窝猪群混群,减少打斗应激;保持栏舍干燥,减少冲栏;降低饲养密度;降低猪舍内氨气、硫化氢等有害气体浓度,减少对猪呼吸道黏膜的刺激和破坏;可使用益生菌类产品,在应激容易发生的时期添加优质抗应激产品。

3.4 非洲猪瘟帮凶清除技术和免疫调节技术对于经产母猪,在母猪怀孕85d至断奶阶段,全程添加中药康之源(2kg/t),可以有效压制猪蓝耳病、猪伪狂犬病野毒感染和猪流行性腹泻等非洲猪瘟帮凶。

对于母猪采食量较低的特殊时期,如母猪产前1周和产后1周,母猪断奶前1周和断奶后1周,额外补充康之源(20g/头)+奥茵美(主要成分:色氨酸、甜菜碱、氨基酸螯合镁、Vc)(5g/头)。

对于后备母猪,从6月龄至配种阶段,全程添加康之源(2kg/t)。

对保育猪,从仔猪断奶至断奶后3周,连续添加康之源2~3kg/t。

4 小结非洲猪瘟是未来很长一段时期猪场复产绕不开的一个问题。

毫无疑问复产有风险,但最可怕的是风险不可控,通过对非洲猪瘟暴发窗口期进行有效的风险管理,真正实现风险可控,笔者希望通过这5大风险管理技术能够帮助更多的猪场实现成功复产。

受新型冠状病毒肺炎疫情的影响,2020年春节假期让全民成了厨师,面包、油条、蛋糕是很多人都尝试自制的美食。

还有些喜欢尝试的“美食家”,做了猪肉脯。

现在给大家介绍一下蜂蜜猪肉脯的做法。

蜂蜜猪肉脯食材:猪肉馅500g、鸡精5g、黄酒30mL、老抽30mL、生抽45mL、黑胡椒粉10g、白砂糖60g、蜂蜜适量。

蜂蜜猪肉脯做法:(1)将所有的食材全部放入一个大碗,用筷子朝一个方向搅拌,搅拌均匀后腌制15min。

原味猪肉脯的做法是什么?

原味猪肉脯的做法是什么?

原味猪肉脯的做法是什么?关于《原味猪肉脯的做法是什么?》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

生猪肉是我们日常生活十分普遍的一道荤腥,里边含有丰富多彩的蛋白和别的的一些人体的营养,身体每日最好是都需要营养搭配才可以考虑身体的需要。

有时闲着没事或许零食便是最好是的小伙伴们了,而一些零食又害怕吃多了,这个时候你能考虑到自身在家做零食呢,原汁原味猪肉脯的做法是什么呢?难度系数:火锅配菜(初级) 時间:1钟头以上主要材料:生猪肉靡(胖瘦1:3)500克辅材:新鮮柠檬水(除腥)适当,白砂糖(按本人口感调整)20克,米酒适当,酱油适当,油耗一茶匙,盐适量,麦芽糖浆适当,木薯淀粉10克,红烧汁适当,味精适当原汁原味猪肉脯的做法流程:1. 新鮮肉沫加盐、味精、白砂糖、米酒、生抽酱油、油耗、红烧汁(看拌和后自身喜爱的色调)、柠檬水、木薯淀粉、搅拌均匀后放电冰箱腌渍2钟头以上2. 取一小驮腌渍好的肉放到锡纸顶盖上保鲜袋,用擀面棍擀平,不必过薄,会口味不太好。

用锡纸比锡箔纸会干的快,也性价比高。

3. 小烤箱200度后立即把锡纸放进拖盘上烧烤架烤十五分钟,自然每一个品牌的特性不一样,溫度也毫无疑问有区别,可是烘烤全过程中是能够见到成形全过程的,随时随地需看自己做的东西是不是会烤过度。

4. 麦芽糖浆取下后隔开水变软后匀称的刷在烤好的小肉上,麦牙糖能够协助外皮着色更为匀称并且表层产生一层膜让猪肉脯变有强度。

还记得双面必须涂,涂抹后放烤架子上再边烤2分鐘公布,等候制冷。

5. 刷完麦芽糖浆后烤出去是这一模样的,灯光效果下是全透明的6. 用餐厅厨房剪子减掉不整平的一部分后就成功了,用夹层玻璃储物罐或专用型拉链袋存储,一般十几天内吃了就可以了小提示口味很重要,因此一定要提早腌渍,做了一次后调节自身的口感,能够加不一样的调味品给你的猪肉脯越来越独一无二。

以上便是原汁原味猪肉脯的做法,能够试着着做一做,关键流程便是需要先腌渍好肉,随后将肉压成平的,太少不可以过薄,随后放到锡纸上立即烤就可以了,留意烤的時间不可以过长否则烤的太干燥可能会太干影响口味,最终刷好麦芽糖浆就搞好了。

特色美食-魏国兔兔香

特色美食-魏国兔兔香

特色美食-魏国兔兔香
原料:鲜兔肉500克。

调料:葱10克,色拉油3干克(实耗50克),辣妹子辣酱、孜然粉、料酒各10克,香红油、秘制飘香粉、姜、蒜米、味精各5克。

秘制飘香粉配方:咖喱粉、盐、锔鸡粉各20克,鲜味王、猪肉香精各10克
香红油配方:葱姜各15克,秦皇秘制香料5克,干红椒45克,加纯净水用小火熬制1小时。

秦皇秘制香料配方:桂皮、八角、白蔻、香叶、草果、山柰各30克,加纯净水熬制1小时。

制作方法:
(1)将鲜兔肉切片,放葱、姜、料酒各10克,腌制30分钟,(2)将腌制好的兔肉用竹签穿好待用。

(3)锅内放入色拉油3干克,油温烧至七成热下入兔肉串,炸至金黄色捞出。

(4)锅内留底油放辣妹子辣酱、蒜米、味精,孜然粉、秘制飘香粉炒香,下入炸好的兔肉串翻炒均匀,淋香红油即可。

制作关键:炸兔肉串时,火候必须掌握好。

亚麻籽胶在肉制品中的应用

亚麻籽胶在肉制品中的应用

亚麻籽胶在肉制品中的应用《亚麻籽胶在肉制品中的应用》咱们平常吃的那些美味的肉制品,像香肠、火腿啥的,里面其实都有不少的学问。

今天就来跟大家唠唠亚麻籽胶在肉制品里的大作用。

你知道吗?咱吃的香肠有时候容易散开,口感也不咋好。

这时候亚麻籽胶就派上用场啦!比如说有一家香肠厂,之前做出来的香肠总是没啥弹性,顾客都不太满意。

后来他们试着在香肠里加了点亚麻籽胶,嘿!那香肠变得又 Q 弹又有嚼劲,销量一下子就上去了。

亚麻籽胶能让肉的口感变好,就像给肉做了一场“美容”。

它能把肉紧紧地粘在一起,让肉更嫩滑。

想象一下,咬一口加了亚麻籽胶的肉肠,满嘴都是香香的肉味,而且肉质还特别细腻,是不是感觉超棒?而且呀,亚麻籽胶还能让肉制品保存的时间更长。

夏天的时候,肉容易变质,可加了亚麻籽胶的肉制品就能多放几天,这可给厂家和商家省了不少心呢!所以说,亚麻籽胶在肉制品里的应用,真的是给咱们带来了更好吃、更放心的美食!《亚麻籽胶在肉制品中的应用》朋友们,今天咱们来聊聊亚麻籽胶和肉制品的那些事儿。

你有没有过这种经历,买了一包肉丸子,回家煮了一吃,没啥味道,口感也不好。

这可能就是因为没加亚麻籽胶。

给大家讲个真事儿,我有个朋友开了一家肉铺,卖自己做的肉丸。

一开始生意不太好,因为肉丸口感太松散。

后来他听说亚麻籽胶能改善,就试了试。

结果呢,加了亚麻籽胶的肉丸变得特别紧实,有弹性,顾客都说好吃,他的生意也越来越红火。

亚麻籽胶就像是肉制品的“魔法调料”,能让肉变得更嫩更滑。

比如说做肉松的时候,加一点亚麻籽胶,肉松就不会那么干柴,吃起来口感好多啦。

还有啊,咱们买的那些真空包装的火腿,能放好久不变质,这里面也有亚麻籽胶的功劳呢。

亚麻籽胶让咱们的肉制品变得更美味,更耐放,真是个好东西!《亚麻籽胶在肉制品中的应用》咱老百姓都爱吃肉,可你知道肉制品里的小秘密吗?今天就来说说亚麻籽胶在里面的作用。

就拿咱们常吃的午餐肉来说吧,要是没有亚麻籽胶,那口感可能会大打折扣。

猪肉脯制作方法2篇

猪肉脯制作方法2篇

猪肉脯制作方法2篇猪肉脯制作方法1猪肉脯是一道美味可口的休闲零食,深受消费者的喜爱。

那么如何制作出口感好、味道可口的猪肉脯呢?下面就为大家介绍一下制作猪肉脯的方法。

一、选材首先要选好猪肉,要选用瘦肉为主,因为肥肉不容易干燥,容易变质。

选好的瘦肉切成薄片,尽可能地保持宽度和厚度的一致,这样制作出来的猪肉脯口感更好。

二、腌制将切好的猪肉片放入一个大碗中,加入适量的盐、糖、料酒和五香粉,用手将调料均匀地涂抹在肉片上,然后盖上保鲜膜,放入冰箱腌制6-24小时。

三、晾干将腌制好的猪肉片放在烤盘上,将烤盘放入烤箱中,以80度的温度烤2-3小时,直至肉片完全干燥。

四、烘干将晾干的猪肉片放入烘干机中,以120度的温度烘干2-3小时,直至肉片变脆。

五、包装将烤干的猪肉片放入密封袋中,加入适量的干燥剂,密封袋口,摆放在通风干燥的地方,等待包装。

六、包装将猪肉脯放置在干燥的环境中,等待它变得干燥脆弹。

然后将它们放在一个较小的塑料袋中,并将氧气尽可能地排出。

随后,放入一个大袋子中。

这有助于防止它腐烂,同时还能保持质量。

以上就是猪肉脯的制作方法,大家可以根据自己的口味和偏好进行适当调整。

猪肉脯制作方法2猪肉脯是很多人喜欢的一种休闲食品,它不仅味美可口,而且做法简单。

下面就为大家介绍一下自制猪肉脯的制作方法。

一、选好肉选择上好的瘦肉制作猪肉脯,切成均匀的薄片,保证厚度和宽度的一致。

二、腌制将切好的猪肉片放入大碗中,加入糖、盐、酱油、料酒和五香粉等调味料,搅拌均匀,尽量让调料均匀的裹到肉块上。

腌制12-24小时,让肉片充分融入调味料。

三、烘干将腌制好的猪肉片摆放在铺了锡纸的烤盘上,放入预热好的烤箱中,以低温烤制1个半到2个小时(具体时间取决于肉片的厚度和烤箱温度),期间要反复翻动肉片,保证烤制均匀。

四、风干将烤制好的猪肉片放置在通风干燥的地方,保持肉片没有潮湿的环境,让肉干自然风干,直到变硬变脆,此时就是猪肉脯了。

五、食用自制的猪肉脯已经制作完成,可以直接食用了,小贴士是切成条状或者小片,方便食用。

这就是真正的家乡写广东特产的作文

这就是真正的家乡写广东特产的作文

这就是真正的家乡写广东特产的作文示例文章篇一:《这就是真正的家乡》嘿,朋友!你知道我的家乡广东吗?那可是个超级棒的地方!说起广东,不得不提的就是那些让人馋得流口水的特产啦!先来说说肠粉吧!那滑溜溜、白嫩嫩的肠粉,就像一条洁白的丝带在盘子里舞动。

每次我去肠粉店,看着老板熟练地把米浆倒在蒸笼上,再加上鸡蛋、虾仁、牛肉啥的,蒸熟后用刮板一卷,一份美味的肠粉就出炉啦!浇上特制的酱汁,那味道,啧啧啧,简直绝了!你能想象那种入口即化的感觉吗?难道你不想尝一尝吗?还有那煲仔饭!热气腾腾的煲仔饭一上桌,我的眼睛都直了!香米在砂锅里煮得粒粒分明,锅底还有那金黄酥脆的锅巴,咬一口嘎吱嘎吱响,就像在嘴里开了一场音乐会!腊肠和腊肉的香味钻进鼻子里,哎呀呀,谁能抵挡得住这种诱惑?这难道不是美食的魔法吗?“双皮奶,甜又甜,吃一口,乐无边!”双皮奶也是广东的一绝!那细腻柔滑的口感,就像云朵在舌尖上跳舞。

奶皮厚厚的,就像给双皮奶穿上了一件温暖的外套。

上面再加上红豆、水果或者坚果,哇塞,每一口都是满满的幸福!你难道不觉得这是人间美味吗?有一次,我和爸爸妈妈一起去逛小吃街,路过一家卖马蹄糕的店。

我好奇地看着那一块块晶莹剔透的马蹄糕,像水晶一样漂亮。

爸爸看出了我的心思,给我买了一块。

我咬了一口,脆脆甜甜的马蹄粒在嘴里爆开,糕体软软糯糯的,这口感也太奇妙了吧!妈妈笑着说:“宝贝,广东的特产可不止这些,还有好多好多呢!”我瞪大了眼睛问:“真的吗?妈妈,快给我讲讲!”妈妈接着说:“比如鸡仔饼,那可是有着悠久历史的点心,咬一口,香酥可口。

还有潮汕牛肉丸,那弹牙的劲儿,就像在嘴里蹦跶!”我听得口水都快流下来了,连忙说:“妈妈,我以后要把这些特产都吃个遍!”这些广东特产,不仅仅是食物,更是家乡的味道,是我们广东人的骄傲!它们就像一个个亲切的小伙伴,陪伴着我们长大。

每次品尝这些特产,我都能感受到家乡的温暖和亲切。

朋友,难道你不觉得广东的特产充满了魅力吗?它们难道不是让人难以忘怀的美味吗?这就是真正的家乡,有着让人陶醉的特产,有着让人眷恋的味道!示例文章篇二:《这就是真正的家乡》嘿,朋友们!你们知道我的家乡广东有多棒吗?那可真是一个神奇的地方!说到广东,不得不提的就是那让人馋得流口水的特产啦!就像一颗璀璨的星星在美食的天空中闪耀。

肉脯的加工工艺

肉脯的加工工艺
注意事项:肉脯虽然营养价值高,但也不宜过量食用,特别是肥胖人群和糖尿病患者更应注 意。
肉脯的食用方法和搭配建议
食用方法:作为零食直接食用,也可搭配米饭或粥一起食用。 搭配建议:可搭配茶或咖啡享用,也可用于烹饪菜肴,如肉脯炒饭等。 注意事项:肉脯不宜过量食用,特别是糖尿病患者和高血脂人群。 保存方法:放置于阴凉干燥处,避免阳光直射,可保存数月。
发展趋势:肉脯行业正朝着高品质、低脂肪、低添加剂等健康方向发展。
竞争格局:肉脯市场竞争激烈,品牌企业通过提高品质、创新口味等方式提升竞争力。
技术创新:随着生产技术的不断改进,肉脯加工工艺更加高效、环保,提高了产品质量和降 低了成本。
肉脯的创新和未来发展方向
肉脯的口味创 新:如加入不 同调料和香料, 开发出各种口 味以满足不同 消费者的需求。
原料的保存和运输
低温保存:在0-4℃的条件下 保存,避免与空气接触
密封包装:确保包装严密,防 方式,避免长时间暴露在 高温环境中
储存时间:尽量选择新鲜的原 料,储存时间不宜过长
02
肉脯的加工流程
切割和切块
切割:将整块肉切成适当大小 的肉块,以便进行后续的加工 处理。
冷却和包装
冷却:将肉脯放置在阴凉通风处,冷却至室温,以利于保存和口感。 包装:使用真空包装机将肉脯进行真空包装,以延长保质期并保持口感。
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肉脯的品质控制
品质标准和检测方法
品质标准:色泽、口感、营养成分等 检测方法:感官评价、理化分析、微生物检测等 品质控制措施:原料选择、加工工艺、储存条件等 品质与安全:确保肉脯的品质和食用安全
肉脯的营养价值和
04
食用方法
肉脯的营养成分和价值
营养成分:肉脯含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等,同时含有钙、磷、铁等矿物质, 以及维生素B1、B2等多种维生素。

这样真有意思作文600字初中崇明糕

这样真有意思作文600字初中崇明糕

这样真有意思作文600字初中崇明糕篇一:《这样真有意思》我呀,特别想跟你们讲讲崇明糕,那可真是个超级有趣的东西呢。

我第一次见到崇明糕的时候,就被它那白白胖胖的模样给吸引住了。

它就像一个白白的小枕头,安静地躺在盘子里。

我当时就想,这东西看起来普普通通的,能有多好吃呢?嘿,这想法可就大错特错啦。

我的奶奶特别擅长做崇明糕。

有一次,我就缠着奶奶要做崇明糕。

奶奶笑盈盈地答应了。

只见奶奶先拿出糯米粉、白糖还有红枣之类的东西。

我好奇地凑过去,像个小侦探一样。

“奶奶,这白白的粉就是做崇明糕的主要东西呀?”我问道。

奶奶摸摸我的头说:“小机灵鬼,这糯米粉可是关键呢。

”奶奶开始做了,她把糯米粉倒入一个大盆子里,然后加入适量的白糖和水。

奶奶的动作可熟练了,就像一个魔法师在调配神奇的药水。

我在旁边看得手痒痒,就对奶奶说:“奶奶,我也想帮忙。

”奶奶笑着说:“好呀,那你帮奶奶把红枣洗干净吧。

”我高兴地跑去洗红枣。

那红枣红红的,就像一颗颗红宝石。

我一边洗一边想,这红枣放到崇明糕里肯定会特别甜。

等我洗好红枣回来,奶奶已经把糯米粉揉成了一个大面团。

那面团白白的、软软的,我忍不住伸手去捏了一下。

哇,感觉好舒服,就像捏着一团云朵似的。

奶奶把面团分成了几个小块,然后把红枣一颗一颗地嵌进去。

我在旁边看得眼睛都不眨一下,感觉就像在看一场精彩的表演。

接下来就是把崇明糕放到蒸笼里蒸啦。

奶奶把蒸笼放到灶台上,然后开始生火。

那火苗呼呼地往上蹿,就像一群调皮的小舌头在舔着锅底。

我就在旁边等着,心里就像有只小兔子在跳,急切地想看到崇明糕蒸好的样子。

过了好一会儿,蒸笼里开始冒出白白的热气,那热气带着一股甜甜的香味,直往我的鼻子里钻。

我高兴地叫起来:“奶奶,好香啊,崇明糕是不是快好啦?”奶奶笑着说:“小馋猫,还得再等一会儿呢。

”我就像一个等待礼物的孩子,在灶台边走来走去。

终于,奶奶说崇明糕蒸好可以出锅了。

当奶奶打开蒸笼的那一刻,哇,一股更浓烈的香味扑鼻而来。

馋嘴零食自己做

馋嘴零食自己做

馋嘴零食自己做-香喷喷的猪肉脯[香喷喷的猪肉脯]原料:猪里脊肉400克、料酒3克、生抽10克、黑胡椒1克、糖3克、盐1克、芝麻10克、蜂蜜10克。

做法:1、猪里脊肉400克剁成肉末(要挑选精的肉,肥的肉在烤的时候会出油厉害);2、在肉末中加入:料酒3克、生抽10克、黑胡椒1克、糖3克、盐1克, 鱼露2勺(鱼露是肉脯好吃的关键)、将肉末用筷子朝一个方向搅打,打上3-5分钟即可;3、在案板上铺上一张锡纸,涂上一层色拉油,将肉末倒在上面,盖上一层保鲜膜,用擀面杖将肉末擀平整,要薄而厚度一致;4、将擀好的肉片连同锡纸一起移到烤盘,烤箱预热到180度,上下火,中层,将烤盘送入烤箱子,烤15分钟后取出来,将盘子侧过来,倒掉水分,然后在肉表面刷上一层蜂蜜,撒上白芝麻,继续入烤箱;5、继续烤制20分钟后,将烤盘取出,将肉片翻面,继续入烤箱烤制;6、继续烤制20分钟后再翻面烤下,烤到感觉水分全无的状态,香气弥漫整屋,整齐缩小一半左右,感觉肉片结实的很了,就是烤好了;7 最后烤制的几分钟要在边上监护好,以免烤焦。

烤好后晾凉切条即可食用。

子瑜妈妈说营养:猪的里脊肉要比带肥油部分来得更健康,脂肪含量相对较少;猪里脊肉肉质比较嫩,比较容易消化,它含有丰富的优质蛋白质,可以促进身体健康的成长;猪肉还可提供血红素铁和半胱氨酸,半胱氨酸可以促进铁的吸收,能改善缺铁性贫血。

子瑜妈妈的主妇心得:1、猪肉一定记得选择精肉部分,这样油脂比较少,也比较适合烤制;2、按自己口味,可以加其他的调味料进去,比如说,辣的,比如说五香的;3、在用烤箱的时候,这里提到的时间和火力仅供大家参考,因为每家的烤箱火力都有可能不一样;4、在烤制的最后时间记得在边上看护,以免烤焦,但是也不要离太近了。

5、中途发现有水分稀出的时候,可以带上隔热手套,将烤盘取出,侧过来,将水份倒掉。

注意安全,小心烫到手;6、在擀肉片的时候,一定要擀的厚薄均匀,这样烤的时候才会受热均匀。

猪肉脯的制作工艺流程

猪肉脯的制作工艺流程

猪肉脯的制作工艺流程嘿,朋友们!今天咱来唠唠猪肉脯的制作工艺流程,这可有意思啦!你想想啊,那一片片美味的猪肉脯,是咋从普通的猪肉变成让人馋得流口水的小零食的呢?咱先得选好肉呀,就像挑朋友一样,得挑那新鲜的、有质感的猪肉。

把肉切成薄薄的片儿,这可考验刀工啦!切得太薄容易破,太厚又不好入味,得恰到好处。

然后呢,给这些肉片来个大变身,加上各种调料,什么盐啊、糖啊、生抽啊、料酒啊等等。

就好像给它们穿上了漂亮的衣服,让它们变得有滋有味儿。

接下来,就是腌制的过程啦。

把肉片和调料充分混合,让它们好好地待在一起,相互熟悉熟悉。

这就好比让朋友之间多相处,感情才能更深厚呀。

腌好之后,就得把肉片摆到烤盘或者烤架上啦。

一片一片地摆好,可不能挤在一起,就像大家排队一样,要有秩序。

然后把它们送进烤箱,这烤箱就像是个魔法盒子。

在里面,肉片们会慢慢地发生奇妙的变化,颜色变得红彤彤的,香味也飘出来啦。

在烤的过程中,你可得时不时地去看看它们,就像关心好朋友一样。

看看是不是烤得均匀啦,别有的地方烤焦了,有的地方还没熟。

等烤得差不多了,取出来,哇哦,那香气扑鼻啊!但还没完事儿呢,得让它们稍微晾凉一下,这样口感会更好。

晾凉之后,咬上一口,那滋味,啧啧啧,别提多棒啦!又香又有嚼劲,感觉整个嘴巴都被幸福填满了。

你说,这制作猪肉脯的过程是不是很有趣?就像一场小小的冒险,从选肉开始,每一步都充满了惊喜和期待。

而且自己做出来的猪肉脯,吃起来那感觉可不一样,满满的都是成就感呢!咱自己动手做,不仅能保证食材的新鲜和卫生,还能根据自己的口味调整调料的用量。

所以啊,大家都别闲着,赶紧动手试试吧!让我们一起享受制作猪肉脯的乐趣,给生活增添一份美味的小确幸!。

潮汕特产

潮汕特产

特色食品:西天巷蚝烙老妈宫粽球达濠米润月浦狮头鹅贵屿唠饼南澳宅鱿鱼丸牛肉丸凤凰单丛茶(2)◆潮汕风味菜—果菜腌制品,极具地方风味特色◇橄榄菜、甜菜心、脆罗卜、咸菜、贡菜、香菜、酸甜醋姜、井都菜脯、南姜白贡腐、黑橄榄、冬菜、橄榄糁、咸梅、油橄榄。

新亨菜脯地都咸菜◆潮汕凉果蜜饯—地方名牌,传统凉果,蜚声南洋诸岛◇黄金李、九制陈皮、佛手老香黄、饶平山楂糕、蜜饯橄榄、黄梅、油甘、柚皮、柿子、柑饼、甘草橄榄、油甘、芒果、杨桃、杨梅、五味姜、化皮榄、黄皮鼓、话梅、西梅、相思梅、水晶梅、杏梅。

橘饼◆糖果饼干—潮汕名产,选料上乘,制作考究◇潮汕朥饼、潮州老婆饼、仙城束砂、猪油糖、达濠米润、苏南麻(豆)薄酥、沙浦酥糖、普宁南糖、澄海朥糕、贵屿朥饼、棉湖瓜丁、潮州姑苏香腐、花生酥、蛋黄酥。

鼠壳粿乒乓粿惠来绿豆饼各式喜糖东京丸各式粿品糖葱惠来豆萁◆食品罐头—肉质细嫩,香醇可口◇潮州鳗鱼、豆鼓银鲫、咸带鱼、咸鳗鱼、咸枪鱼、梭子蟹肉罐头◆调味粉类—佐料极品◇鱼露、酱油、红豉油、沙茶酱、花生酱、芝蔴酱、五香粉、八角粉、普宁豆酱、潮汕芥末、甜酱油、榕江味精、豆鼓、三渗酱。

橘油◆潮汕腊味肉脯—传统制作,色香味美◇肉脯、猪肉脯、牛肉脯、鸡肉松、熏腊肉、腊肠、肉松、鱼松。

小吃牛肉丸砂锅粥肠粉老妈宫粽球普宁豆干果汁牛肉粿猪脚圈薯粉豆干草果豆腐花反沙芋头鸭母捻蚝烙,春卷,落汤钱潮汕蕉柑最优良,潮汕抽纱名传扬,潮汕刺绣甲天下,潮汕木雕最特长。

揭阳出名香豉油,达濠出名本港鱿,凤湖出名青橄榄,南澳出名甜石榴。

鸥丁出名鸥丁鸡,潮州出名义成鞋,南澳出名老冬蛴,桑田出名大赤蟹。

葵潭出名大菠萝,苏南出名好卤鹅,海山出名大虾脯,溪口出名甜杨桃。

邹堂出名青皮梨,石狗坑出鸟梨畔,潮州出名鸭母稔,梅林出名大红柿。

下湖出名好荔枝,达濠出名鲜鱼丸,樟林出名大林檎,隆都出名落荡糍。

海门出名大红螺,月浦出名狮头鹅,潮州出名姑苏腐,浮洋出名打铜锣。

凤凰出名凤凰茶,内垄出名酥杨梅,石马出名石马柰,东湖出名大西瓜。

猪肉脯怎么做家庭制作

猪肉脯怎么做家庭制作

猪肉脯怎么做家庭制作原料:猪肉馅克调料:生抽2汤匙(30ml) 料酒1汤匙(15ml) 鱼露2茶匙(10ml) 美极鲜味汁5滴蜂蜜2茶匙(10ml) 糖4茶匙(20克) 盐1/2茶匙(约3克) 黑胡椒碎1/2茶匙(约3克)制作流程1) 将猪肉绞成肉糜后,再用刀剁5分钟左右,让肉馅变得细腻而粘稠。

2) 依次将生抽,调料,鱼露,鲜味汁,蜂蜜放进肉馅中,用筷子顺时针不停的用力烘烤至肉馅没力。

再将糖,盐,黑胡椒放进肉馅中烘烤光滑。

3) 案板上铺一张保鲜膜,取一团肉馅放在保鲜膜上,然后再盖上一层保鲜膜,用擀面杖轻轻的将肉馅擀平,尽可能擀的薄一些,约2毫米厚。

4) 将面团不好的肉馅联同案板一同放进冰箱的冷冻室冷藏2小时,冷藏不好的肉馅换成保鲜膜,将肉片放在网架上,放进提早预演不好的烤箱中,用度的温度,烤约25分钟。

制作食材猪肉,盐,糖,胡椒粉,调料,生抽,老抽,蚝油,蜂蜜。

制作流程1、剥不好的肉馅,根据个人口味重新加入盐,糖,胡椒粉朝一个方向弄没力。

2、肉馅里继续加入,料酒,生抽,老抽。

3、重新加入蚝油,肉稳步朝一个方向弄没力,这就是口感不好的窍门四。

4、搅好之后的肉能抱团,有筋性和粘性,不散。

静置一旁腌制半小时。

5、把肉馅平铺在烤纸上,上面砌一张保鲜膜,把肉馅面团变成薄薄的片。

6、撕去保鲜膜,撒上白芝麻。

7、烤箱预演度,先煮15分钟。

这个过程可以出来一些水,肉变色变熟,体积三则。

8、烤盘拿出来,倒出里面的水。

给肉片正面刷上一层蜂蜜。

9、翻面也刮一层。

依然负面朝上(存有芝麻的一面),放进烤箱。

烤箱还是度,稳步15分钟。

厨房美食菜谱:芝麻猪肉脯的做法

厨房美食菜谱:芝麻猪肉脯的做法

厨房美食菜谱:芝麻猪肉脯的做法
家有无肉不欢的老公,现在连两岁多的宝贝也加入了这个行列,好吧,满足一下你们小小的心愿吧!
食材
主料:
猪里脊肉0适量
芝麻
盐少许
生抽适量
糖适量
蚝油少许
料酒少许
蜂蜜适量
黑胡椒适量
步骤
1.猪里脊洗净沥干水分备用
2.将猪肉剁碎
3.根据个人口感加入少许盐,白糖和黑胡椒粉,沿一个方向搅拌均匀
4.然后加入料酒,生抽,少许蚝油,继续搅,沿一个
方向搅上劲。

(有老抽的话加入适量能让看出来的肉脯更上色,家里没有了也就没加了)
5.搅好的肉能抱团,不松散,有筋性和粘性。

放一边静至半个小时左右
6.将肉铺在油纸上,上面铺一张保鲜袋,将肉团擀成薄片
7.撕去保鲜膜,撒上芝麻
8.放入预热好的烤箱中,180度烤15分钟。

9.取出,倒掉烤出来的水分,然后刷上一层蜂蜜。

反过来,也刷上一层蜂蜜,然后再翻面,自然依然是有芝麻的上面,入烤箱,继续烘烤15分钟
10.出烤箱,各种切。

可以享用啦!
小贴士:猪肉脯擀得越薄越好。

猪肉脯的味道作文

猪肉脯的味道作文

猪肉脯的味道作文
《猪肉脯的味道》
哎呀呀,一提到猪肉脯,那可真是让我哈喇子都快流出来啦!
记得有一次去逛超市,我本来是漫无目的地闲逛呢,结果一下子就被那货架上的猪肉脯给吸引住了。

那一片片猪肉脯整齐地摆在那儿,颜色红得发亮,看着就特别诱人。

我不由自主地就走了过去,眼睛直勾勾地盯着它们。

我拿起一包,翻过来看看后面的说明,又凑到鼻子前闻了闻,哇哦,那股子香味直往我鼻子里钻呢!然后我就忍不住拆了一小包,拿出一片放进嘴里。

哇塞,那一瞬间,那猪肉脯的味道就在我嘴里散开了。

甜甜的,咸咸的,还带着点嚼劲,越嚼越香,越香越想吃。

我就像着了魔似的,一片接着一片地往嘴里塞,根本停不下来呀。

我一边吃着猪肉脯,一边在超市里逛着,感觉自己幸福得快要飞起来啦!等我意识到的时候,那包猪肉脯都已经被我吃得差不多了。

哎呀,真的是太好吃啦,以至于我后来每次去超市,都一定要去那个货架前,再买上几包猪肉脯解解馋。

这猪肉脯的味道啊,真的是深深地印在了我的脑海里,怎么都忘不掉呢!它就是那种能让我开心起来,满足起来的神奇美食呀!不管啥时候,只要一想到猪肉脯,我的嘴里就仿佛又有了那美妙的味道呢!。

形容芝麻香的成语

形容芝麻香的成语

形容芝麻香的成语
哎呀呀,说到形容芝麻香的成语,那可真是不少呢!
首先就是“香气扑鼻”,就好比你走在路上,突然闻到一股浓浓的芝麻香,那真的是让人馋得不行啊!比如说你路过一家芝麻油作坊,那香气扑鼻而来,简直能把你的魂儿都勾走了。

还有“沁人心脾”呀!当你咬一口刚出炉的芝麻饼,那股香味在嘴里散开,就像春天的微风轻轻拂过你的心田,哇,那感觉真是太棒了!你想想,是不是有时候闻到芝麻香,整个人都变得愉悦起来了呢?
“芳香四溢”这个成语也很贴切呢!就像在厨房里煮着一锅香喷喷的芝麻粥,那香味飘得满屋子都是,连邻居都能闻到,说不定还会跑来问你在做什么好吃的呢!这不就像是芝麻香在空气中欢快地跳舞,四处散播着它的魅力嘛!
“香满人间”可以用来形容芝麻香的广泛和美妙。

你看,芝麻制成的各种食品遍布生活的各个角落,小小的芝麻香真的是充满了人间呀!就好像逢年过节,家里摆上的那些芝麻糖,那香甜的味道,不就是给生活增添了一份幸福和美满嘛!
我觉得呀,芝麻香真的是一种特别神奇又美妙的存在,这些成语简直就是为它量身定制的!用这些成语来形容芝麻香,真的是再合适不过啦!它能给我们带来快乐,让我们感受到生活中的小美好,难道不是吗?所以呀,我们可不要小瞧了这小小的芝麻香和这些生动形象的成语哦!。

2021年家乡的小吃作文范文300字(精选11篇)

2021年家乡的小吃作文范文300字(精选11篇)

You must do what others don't want to do today, so that tomorrow you can have things that others can't.(页眉可删)2021年家乡的小吃作文范文300字(精选11篇)家乡的小吃作文1我的家乡在台州,那里可有许多好吃的小吃。

我认为,最好吃的小吃是泡虾。

泡虾我经常去买,只要妈妈有空,我就会让妈妈带我去买泡虾。

做泡虾得先在面粉里拌些水,在里面放些肉、葱,之后,用筷子像蜘蛛缠食物一样缠起来。

喜欢吃虾的人,可以剥几只虾,放在里面,再把面团一推,就下了油锅。

“噼哩啪啦”炸了一会,再烧个二三分钟,就完工了。

一个香香的泡虾就炸好了。

香香的泡虾香气扑鼻,我来的路上,大老远就闻到了这香味,身子会感到热乎乎的,馋得口水直流。

再来介绍臭豆腐吧!告诉你,我妈可爱吃臭下豆腐了,一吃就吃好几串,我说:“这么臭,你还吃!”妈妈说:“你不知道,臭豆腐虽臭,却很好吃。

”怎么样,我们的小吃好吃吗?家乡的小吃作文8我的家乡是美丽的厦门,厦门是个四季怡人的旅游城市,有许多外国人都来这里游玩。

现在我要为大家介绍厦门的小吃,首先我要带大家乘坐渡轮到鼓浪屿,鼓浪屿是个风景秀美的小岛,游客都称它是万国花园。

在龙头路上,你可以品尝到黄金香的猪肉脯,还可以吃到品种多样、香酥可口的馅饼,许多来玩的游客都会买一些馅饼带回去给家人尝尝。

接着我要带大家到中山路,中山路是一条步行街,你可以到黄则和小吃店品尝好吃的花生汤和面线糊,然后我们一起走进大同路的吴再添小吃店,品尝一下海沥煎和芋包,沾着酸酸甜甜的厦门甜辣酱,味道好极了。

最后我们要去湖滨南路的好清香小吃店品尝香喷喷、热腾腾的粽子,每年端五节厦门都会举办划龙舟比赛,人们一边吃粽子,一边怀念古代诗人屈原。

厦门的小吃还有很多,比如沙茶面、土笋冻、扁食、拌面……如果你有到厦门来,一定要来品尝厦门的小吃,了解我家乡的风土人情。

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裕柏味猪肉脯芝麻香喷喷
选用上等新鲜精瘦肉切片,加入多种天然特级鱼露,经数十道工序精制而成的哦!成品片形整齐,薄而晶莹,色泽鲜艳,富有光泽!刷蜂蜜烤制,香腻的无法比拟!入口细嚼,干、香、鲜、甜、咸,五味俱呈,越嚼越香,回味无穷,妙不可言,实乃人间美食。

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