三七总皂苷的提取及纯化

渗漉法。渗漉法是较好的提取方法 ， 设备简单 ， 操作安全 ， 节能降耗 ， 少成分破坏 ， 减 有煎煮法不可 比拟 的 优点 。据报 道 ，５倍量 的 ７ ％ 乙醇 以 ５毫 升 ／ １ ５
分钟的速度渗漉为最佳提取方案 ，可提取出的三七 总皂苷含量达 １． ％， １ １ 提取率 为 ９ ．％。认 为已基 ０ ３ １
损失多 ，有人提出采用内部沸腾法提取植物有效成
分 。为了降低提取温度 ， 有人提出了减压 内部沸腾的
方法。
进行优选。 结果得到 了最优 的提取工艺条件为 ，Ｈ值 ｐ ４ ， ． 酶解温度 ５ ， ５ ０ 酶解时间为 ２ 小时 ， 纤维素酶用
量 １ 际单位 ／ （ ５国 克 生药 ） 果胶 酶 用量 为 １０国际 ， ４
沉 、 孔 树 脂 纯 化 的工 艺 ， 大 乙醇 消耗 量 大 ， 效 成 分 有
成分提取 的新方法 ， 操作简便 ， 工艺条件稳定。有人 考察 了乙醇 回流法 、 超声法 、 超声纤维素酶法 、 超声 果胶酶法 、 超声复合酶法提取三七总皂苷 的优劣 ， 并 采用 ４因素 （ 纤维素酶用量 、 果胶酶用量 、 超声时间 、 加水量 ）正交设计法对超声复合酶法提取工艺条件
腾回流提取 ２ ， 次 提取 １ 小时 ， ， ． ５ 次 合并滤液 ， 分析 。
２纯化
称取预处理好 的 Ｈ Ｄ ４ ０ Ｐ 一 ０ 树脂 ｌ 克 ， ５ 湿法装填 于直径 ｌ 毫米 ，高 ３ ０ Ｏ ０ 毫米的吸附柱。分别取 ３０ ０
毫 升浓 缩 到 ８ ４和 ２毫 克 ／ 、 毫升 的三 七 提取 液 以每
２ 小时 ， ． ５ 提取率 ９ ８ ． ％。超 临界二氧化碳萃取技术 ９ 具有萃取能力强 、 提取率高 、 生产周期短等优点 。 减压内部沸腾法 。取 ｌ 克三七粉碎物料于三角 ０ 瓶 中，加入一定量浓度 乙醇溶液作为解吸剂使之润 湿均匀 ，５ ２ ℃静置解 吸 ３ 分钟时间 （ ０ 除了第 ２次提 取用的是湿物料外 ， ２次提 取 的解 吸操 作 均 相 同 ） 。
以每 １ 毫升 ／ 分钟 的速度 蒸馏水 洗涤 和 １０毫升 ０
！ ， 燥得 到产 品 。 缩后 干 养殖技术顾 问 ２１．２ ０ １１
１ 提 取
冷浸 法 。 有人 以三七皂 苷 Ｒ 、 人参 皂苷 ，人参 、
单位 ／ （ 克 生药 ） 超声时间 ９ 分钟 ， ， ０ 加水量 ８ 倍量。
所 得 三七 提 取液 中总 皂 苷 的含 量 为 １． ， 取物 得 ０３ 提 ３
皂苷 Ｒ ｂ、 人参皂苷 Ｒ 和黄酮类为指标 ， 正交设计 ｄ 用 法对 ３ 因素做出优化。得出三七根提取 的最优条 个 件为 ， 提取溶剂水 ２ 倍量 ， ０ 浸提时间 ２ ４小时。此种 条 件下 提取 出的三七 总皂 苷抗血 小板 聚集作 用最 强 。
单频超声波提取法。有人以三七总皂苷含量为 指标 ， 香草醛 一 高氯酸法测定其含量 ， 对超声提取三
七 总 皂 苷 的提 取工 艺 用 正交 设计 优 化 。得 出 的最 佳
提取工艺为 ， 料液 比 １： ２ 超声 提取 ２ ， 间 ５ １， 次 时 Ｏ 分钟 ， 温度 ４ ￣ 提取 率 ８ （ ０Ｃ， ％ 原药材 ） 。这 种 方法 通
１３ ２－Ｔ ， 砜 ／＼Ｊ 比 ７， 口 Ｊ
赫兹 １５ ２ 千赫兹 ） 方法对三七总皂苷提取进行强化 。
用 正交 设计 得 出双频 超声 提取 最佳 工艺 条 件 为 ， ８ ％乙醇 ， ０ 提取 时间 ３ ０分钟 ， 料液 比为 ｌ ２ ， ： ０ 提取
温度为 ４ ℃。得出提取率为 ８ ． ％， ０ ２ １ 有效部位提取 ４ 率高于 ４ ０千赫兹或 ２ 千赫兹单频超声 。 ５ 超声波提取法与生物酶提取法为现代 中药有效
本提尽 ，但是渗漉法耗时长，不适用于工业化大生
产。
待解吸充分后 ， 加入一定温度热水 。同时迅速降低三
角瓶 中气压 ， 使物料内部有少量气泡溢 出。实现内部 沸腾强化提取 ， 提取 ２ ， 次 合并滤液， 分析。 传统醇提 。取 １ Ｏ克三七粉碎物料 ， 放于 ２ ０ ５ 毫 升圆底烧瓶 ，加入 １０ ０ 毫升 ７ ％乙醇溶液提取剂沸 ０
过加速药物有效成分进人溶剂 ， 提高了提取率 ， 避免 了高温破坏有效成分 ； 料液 比与回流提取工艺相近 ，
但 是提 取 时 间大大 缩短 。 双频 超 声波 提 取法 。有 人采 用 双 频 超声 （ ０千 ４
ｌ 毫升 ， 分钟的速度上柱。每 ｌ ０毫升收集 １ 次流 出 液， 分析流出液 ， 绘制泄漏 曲线。把提取液浓缩到 ４ 毫克 ， 毫升 ， 过滤去掉沉淀物 ， 得到上柱液 。直径 １ ０
兽 药
三 七 总 皂 苷 的 提 取 及 纯 化
苗 洋 王 广 李朋天 齐 晶 （ 大庆 华科股 份有 限公 司药业 分公 司 １３１ ） ６３６
三七主要产于云南、 广西等地 ， 其总皂苷 （ Ｎ ） Ｐ Ｓ 具散淤止血 、 活血化淤 、 消肿止痛等功效。为 了避免 三七 根 中淀粉 糊化 ， 目前 主要 采 用 醇提 和 提取 液 水
酸 水解 法 。有人 用温 和酸 在 ６小时 、０Ｃ 件下 ６ ￣条
率为 ３ ． ， ５１ 显著高于乙醇 回流法等传统Hale Waihona Puke Baidu法。 ７ 超临界流体萃取 。有人通过正交实验对超 临界 提取工艺条件进行优化。粉碎工艺适宜 的萃取温度 ４ ｑ， ５Ｃ 压力 ３ 兆帕 ， ８ 二氧化碳流量 ２ 千克 ／ ３ 小时 ， 夹 带剂 ３０毫升 ， ０ 萃取时 间 ３ 时 ， 小 提取率 ７ ７ ； ． ％ 轧 ９
水解三七药材粗粉 ，过制备液相 色谱柱分离得到 ５ 种新的达玛烷型糖苷。酸水解法可以较为容易的提 取 出苷 ， 但是酸水解选 择性低 ， 提取效率也低 ， 水解 不均匀 ， 很容易将同一皂苷水解成不同的产物 。
胚工艺适宜 的萃取温度 ４ ℃， ５ 压力 ３ 兆帕 ， ５ 二氧化 碳流量 ２ ０千克 ／ 小时 ，夹带剂 ３０毫升 ，萃取时间 ５