话说温州四年级上册第三单元1、走进茶园
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走进茶园
看,茶农们正在育茶,这就是她们工作的第一步。
茶农们正在采茶,
从茶树新梢上摘取芽叶的手段,有手采和机采等。
炒法是用炒茶帚在锅中旋转炒拌,
叶子跟着旋转翻动
,均匀受热失水,要转得快,用力匀,结合抖散茶叶,时间约1-2分钟。
参观茶园
茶园之行家乡茶园
泰顺茶园——小资料
•泰顺地处浙江南部,境内云雾弥漫,雨量充沛,气候温和,产茶条件得天独厚,素以“云雾茶驰名于世”。
泰顺产茶历史悠久,享誉甚早。
解放初期,苏联茶叶专家品评泰顺茶叶为“芽叶肥壮,白毫显露,清汤绿叶,香高味醇”泰顺茶叶不仅自然品质优异,且制茶工艺精湛。
现有茶园面积6.5万亩,年产茶叶3000多吨,是全国三大绿茶之———“温绿”的主产区。
近年来更是名茶辈出,群英璀灿,现今所创制的名茶系列中,三杯香、白毫银针、仙瑶隐雾、承天雪龙、白毫银针、香菇寮白毫、特级珍眉等品种成为众口好评的国内名茶,承天雪龙、三杯香、香菇寮白毫等先后多次获得国际国内名茶评比大奖,并获得国家“绿色食品”标志。
其中“承天雪龙”,一九九一年获国际茶文化节名茶大奖,一九九二年获中国首届农业博览会银质奖,“特级珍眉”荣获第25届世界食品博览会金质奖,名茶“三杯香”成为全国人大常委会和北京人民大会堂的特供茶。
泰顺县是全国百个重点茶叶生产和出口基地县之一,1996年被国家命名为“中国茶叶之乡”。
文成茶园——小图片
谢谢大家。