4.3“探究熔化和凝固的特点”(沪粤版八年级)
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4.3 探究熔化和凝固的特点(一)
长江源头－－各拉丹冬雪山 长江源头－－各拉丹冬雪山 －－
冰凌
火山爆发
冰山
1.熔化:物质由_____态变为_____态的过程. 1.熔化:物质由_____态变为_____态的过程. 熔化 _____态变为_____态的过程 凝固:物质由_____态变为_____态的过程. _____态变为_____态的过程 凝固:物质由_____态变为_____态的过程. 2.探究 冰的熔化” 探究“ 2.探究“冰的熔化”: (1)提问 冰熔化,温度不断升高吗? 提问: (1)提问:冰熔化,温度不断升高吗? (2)设计 设计: 27,水浴 均匀,减缓,宜观） 水浴（ (2)设计:P98图4-27,水浴（均匀,减缓,宜观） (3)步骤 步骤： (3)步骤： 按图组装； ①按图组装； ②加热从－４℃记时,每隔１min记１次温度， 加热从－ 记时,每隔１min记 次温度， 观态变、温变； 观态变、温变； 全熔化后再观3min,填表。 3min,填表 ③全熔化后再观3min,填表。 (4)表格 表格： (4)表格： P48中
温 度 ℃
甲
D乙 B C
时间/分 时间 分
1
2
3 4
5
6
7
、 （2）温度升高的是AB、CD 段，温度不变的是BC 段， AB段处于 状态，BC段处于 状态， AB段处于 固体 状态，BC段处于 固液共存 状态， 、 、 CD段处于 状态， CD段处于 液体 状态，吸热的是AB、BC、CD 段.
5、下列图象可能代表哪类物体哪种物态变化过程： 、下列图象可能代表哪类物体哪种物态变化过程：
温 温 温
B A
C
E
F G 时 /
4、如图两种物质在固态时温 、 度随时间的变化曲线。 度随时间的变化曲线。请根 240 据图象回答下列问题。 据图象回答下列问题。 （1）由图判断出 乙 图线220 ）由图判断出____ 是晶体， 是晶体，该晶体的熔点是 ____，熔化时间是 3 分钟， 分钟， ， 210℃ 熔化时间是___分钟 200 ℃ 另一图线的物质可能是 180 A 非晶体 。 _______。
温度/℃ 温度 ℃ D 48
BC段：固液共存 段 不断吸热， 态，不断吸热， 但温度保持不变
温度 /℃ ℃
B
C
A
4 （1） ）
8 时间 时间/min （2） ） 温度/℃ 温度 ℃
时间/min 时间
温度/℃ 温度 ℃ 98 A （3） ） 时间/min 时间 B C
温度/℃ 温度 ℃
E F G
H 时间/min 时间 （5） ）
（5）图像： 图像：
温度 /℃ ℃ 0 时间/min 时间 0 时间/min 时间 温度 /℃ ℃
冰熔化图像： 冰熔化图像：
松香熔化图像： 松香熔化图像：
（6）分析论证： 分析论证：
①AB段：____态，____热，温____； AB段 ____态 ____热 ____； BC段 ____过程 ___热 过程， ___，___态 ②BC段：____过程，___热，温___，___态； ③CD段：____态，____热，温______。 CD段 ____态 ____热 ______。
注:０℃时可能３态： 时可能３ ____（B点）,_____（C点）,_____（BC） ____（ ,_____（ ,_____（BC）
(7)蜡 松香）熔化： (7)蜡（松香）熔化： 固体吸热→变软→变粘→变稀→成液,温度_____ 固体吸热→变软→变粘→变稀→成液,温度_____ 固体分类： ３.固体分类： (1)晶体 有固定的_____ 分子排列规则. 晶体： _____（ (1)晶体：有固定的_____（分子排列规则.） 石盐、明矾、金属、 例：冰，石盐、明矾、金属、萘…… (2)非晶体 没有固定的____ 分子排列不规则） 非晶体： ____（ (2)非晶体：没有固定的____（分子排列不规则） 石蜡、松香、玻璃、沥青…… 例：石蜡、松香、玻璃、沥青…… 4.熔点 晶体的________ 熔点： ________。 4.熔点：晶体的________。 (1)找规律 找规律: (1)找规律: (2)思考: (2)思考: 思考 铝锅可化锡,而不能化铁? ①铝锅可化锡,而不能化铁? 灯丝用钨丝做? ②灯丝用钨丝做?
2.下面说法正确的是 2.下面说法正确的是 ( D ) 冰的温度升高到０ Ａ.冰的温度升高到０ºＣ就会熔化 冰的温度升高到 Ｃ 物体的温度下降， Ｂ.物体的温度下降，就一定放热 物体的温度下降 Ｃ.物体吸热温度一定升高 物体吸热温度一定升高 Ｄ.用铝锅不能熔化铁 用铝锅不能熔化铁
3.下图所示是－10℃的冰块受热后， 3.下图所示是－10℃的冰块受热后，冰块在溶 下图所示是 的冰块受热后 解过程中温度随时间变化的图象: 解过程中温度随时间变化的图象: (1)开始加热的最初 开始加热的最初5 (1)开始加热的最初5分钟内冰块是 固 态。 (2)5—15分钟内冰块逐渐 熔化 ，是 固态 与 (2)5—15分钟内冰块逐渐 液态 共存。 共存。 (3)到20分钟时 分钟时， 的水了. (3)到20分钟时，冰全部变成 5 ℃的水了.
5.熔化条件: 5.熔化条件: 熔化条件 (1)达到 达到______ (2)继续 继续______ 缺一不可) (1)达到______ (2)继续______ (缺一不可)。 6.凝固图像 凝固图像: 6.凝固图像: 水 EF段 ____态,____热 ______； ① EF段：____态,____热,温______； FG段 ____过程 放热, ______； 过程， ② FG段：____过程，放热,温______； GH段 ____态,____热 _______。 ③ GH段: ____态,____热,温_______。 蜡液:放热→变稠→变硬→变固，温度_____ 蜡液:放热→变稠→变硬→变固，温度_____ 熔化-凝固》 《熔化-凝固》图像 凝固点：晶体______时的温度． ______时的温度 ７.凝固点：晶体______时的温度． (1)同一种晶体：凝固点与它的熔点_____。 (1)同一种晶体：凝固点与它的熔点_____。 同一种晶体 _____ (2)寒区测气温 用酒精温度计(不用水银): 寒区测气温, (2)寒区测气温,用酒精温度计(不用水银): 因为酒精________________ ________________。 因为酒精________________。
时间/min 时间 （4） ）
6、如图8所示是海波的熔化图像，根据该图像 如图8所示是海波的熔化图像， 能够获得合理的信息有： 能够获得合理的信息有： 信息一： 信息一： ； 信息二： ； 信息二： 信息三： 信息三： 。
1、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是 上科学复习课时，老师写下了一副对联， 杯中冰水，水结冰冰温未降” 下联是“盘内水冰， “杯中冰水，水结冰冰温未降”;下联是“盘内水冰， 冰化水水温不升” 冰化水水温不升”。对联包含的物质变化是 凝固 和 熔化 _______， _______，反映一个共性 温度不变 。
几种常见晶体
几种常见非晶体
固 体 物 质 分 类
熔点—— 晶体熔化时的温度 熔点
晶体:具有一定熔化温度 晶体 具有一定熔化温度 非晶体:没有一定熔化温度 非晶体 没有一定熔化温度 晶体和非晶体熔化规律
1.晶体熔化时温 晶体熔化时温 度不变； 度不变；非晶体在 熔化过程中温度始 终在升高
2.晶体熔化过程中 晶体熔化过程中 处于固液共存状态； 处于固液共存状态； 非晶体熔化是一个软 化的过程
2、如图：某种晶体的熔化与凝固图像，在图像的AB、 如图：某种晶体的熔化与凝固图像，在图像的AB、 AB BC、CD、DE、EF、FG段中 段中。 BC、CD、DE、EF、FG段中温 。
和 的是 AB和FG CD和DE 和 的是 共 的是 BC和EF 和 AB和CD 和 升 的是 DE和FG 和 降 的是 BC和EF 和 不变的是 AD 的是 DG 的是 度 ， ， ， ， ， ， ， D
晶体熔化条件
1、温度达到熔点 、 2、继续吸热 、
例：大烧杯和小试管中
都装有冰块，如图放置， 都装有冰块，如图放置， 给大烧杯加热， 给大烧杯加热，当大烧杯 中的冰还没全部熔化， 中的冰还没全部熔化，小 试管中的冰会熔化吗？ 试管中的冰会熔化吗？
物质状态变化： 物质状态变化： 熔化（吸热） 熔化（吸热） 固 态 凝固（放热） 凝固（放热） 晶体:有熔点（凝固点）熔化 晶体 有熔点（凝固点） 有熔点 吸热，温度不变。 吸热，温度不变。 非晶体:无熔点 熔化吸热， 无熔点百度文库 非晶体 无熔点，熔化吸热， 温度上升。 温度上升。
(3)冬北用盐水和泥:_____水的凝固点。 (3)冬北用盐水和泥:_____水的凝固点。 冬北用盐水和泥 水的凝固点 (4)冬北汽车水箱用酒 水混合液: 冬北汽车水箱用酒、 (4)冬北汽车水箱用酒、水混合液: 水的凝固点。 来 水的凝固点。 (5)冬路撒溶雪剂 冬路撒溶雪剂( _____雪的熔点 雪的熔点。 (5)冬路撒溶雪剂(盐): _____雪的熔点。 8.熔化时___热 凝固时要___ 熔化时___ ___热 8.熔化时___热,凝固时要___热： (1)“下雪不冷,化雪冷” (1)“下雪不冷,化雪冷”： _________________________________ (2)冬天 北方菜窖放桶水： 冬天, (2)冬天,北方菜窖放桶水： _________________________________ 小结>--<练习> <小结>--<练习>：
液 态
固体
1.电灯发光时灯丝的温度达到 2000ºＣ, 电灯发光时灯丝的温度达到 2000º 能用铁 能用铁、金、铅来制造电灯泡的灯丝 你准备选用哪一种？为什么？ 吗？你准备选用哪一种？为什么？
答:不能,因当电灯发光时灯丝的温度达到 2000 Ｃ时,铁、金、铅都已熔化. 电灯发光时灯丝的温度达到 2000ºＣ 铅都已熔化. 不会熔化. 应钨来制造电灯泡的灯丝 ,它的熔点为3410ºＣ,灯丝发光时不会熔化. Ｃ
3.晶体和非晶体 晶体和非晶体 熔化时都要吸热
晶体和非晶体熔化凝固曲线
温度/° 温度 °C
海波
D
液态
温度/° 温度 °C 凝固过程
松香
熔化过程 C B 熔点 凝固点 固态 固液共存） A （固液共存）
时间
时间
AB：固态物质吸热温度逐渐升高（固态） ：固态物质吸热温度逐渐升高（固态） BC：继续吸热温度不变（固、液混合态） 液混合态） ：继续吸热温度不变（ CD: 液态物质吸热温度继续上升（液态） 液态物质吸热温度继续上升（液态）
长江源头－－各拉丹冬雪山 长江源头－－各拉丹冬雪山 －－
冰凌
火山爆发
冰山
1.熔化:物质由_____态变为_____态的过程. 1.熔化:物质由_____态变为_____态的过程. 熔化 _____态变为_____态的过程 凝固:物质由_____态变为_____态的过程. _____态变为_____态的过程 凝固:物质由_____态变为_____态的过程. 2.探究 冰的熔化” 探究“ 2.探究“冰的熔化”: (1)提问 冰熔化,温度不断升高吗? 提问: (1)提问:冰熔化,温度不断升高吗? (2)设计 设计: 27,水浴 均匀,减缓,宜观） 水浴（ (2)设计:P98图4-27,水浴（均匀,减缓,宜观） (3)步骤 步骤： (3)步骤： 按图组装； ①按图组装； ②加热从－４℃记时,每隔１min记１次温度， 加热从－ 记时,每隔１min记 次温度， 观态变、温变； 观态变、温变； 全熔化后再观3min,填表。 3min,填表 ③全熔化后再观3min,填表。 (4)表格 表格： (4)表格： P48中
温 度 ℃
甲
D乙 B C
时间/分 时间 分
1
2
3 4
5
6
7
、 （2）温度升高的是AB、CD 段，温度不变的是BC 段， AB段处于 状态，BC段处于 状态， AB段处于 固体 状态，BC段处于 固液共存 状态， 、 、 CD段处于 状态， CD段处于 液体 状态，吸热的是AB、BC、CD 段.
5、下列图象可能代表哪类物体哪种物态变化过程： 、下列图象可能代表哪类物体哪种物态变化过程：
温 温 温
B A
C
E
F G 时 /
4、如图两种物质在固态时温 、 度随时间的变化曲线。 度随时间的变化曲线。请根 240 据图象回答下列问题。 据图象回答下列问题。 （1）由图判断出 乙 图线220 ）由图判断出____ 是晶体， 是晶体，该晶体的熔点是 ____，熔化时间是 3 分钟， 分钟， ， 210℃ 熔化时间是___分钟 200 ℃ 另一图线的物质可能是 180 A 非晶体 。 _______。
温度/℃ 温度 ℃ D 48
BC段：固液共存 段 不断吸热， 态，不断吸热， 但温度保持不变
温度 /℃ ℃
B
C
A
4 （1） ）
8 时间 时间/min （2） ） 温度/℃ 温度 ℃
时间/min 时间
温度/℃ 温度 ℃ 98 A （3） ） 时间/min 时间 B C
温度/℃ 温度 ℃
E F G
H 时间/min 时间 （5） ）
（5）图像： 图像：
温度 /℃ ℃ 0 时间/min 时间 0 时间/min 时间 温度 /℃ ℃
冰熔化图像： 冰熔化图像：
松香熔化图像： 松香熔化图像：
（6）分析论证： 分析论证：
①AB段：____态，____热，温____； AB段 ____态 ____热 ____； BC段 ____过程 ___热 过程， ___，___态 ②BC段：____过程，___热，温___，___态； ③CD段：____态，____热，温______。 CD段 ____态 ____热 ______。
注:０℃时可能３态： 时可能３ ____（B点）,_____（C点）,_____（BC） ____（ ,_____（ ,_____（BC）
(7)蜡 松香）熔化： (7)蜡（松香）熔化： 固体吸热→变软→变粘→变稀→成液,温度_____ 固体吸热→变软→变粘→变稀→成液,温度_____ 固体分类： ３.固体分类： (1)晶体 有固定的_____ 分子排列规则. 晶体： _____（ (1)晶体：有固定的_____（分子排列规则.） 石盐、明矾、金属、 例：冰，石盐、明矾、金属、萘…… (2)非晶体 没有固定的____ 分子排列不规则） 非晶体： ____（ (2)非晶体：没有固定的____（分子排列不规则） 石蜡、松香、玻璃、沥青…… 例：石蜡、松香、玻璃、沥青…… 4.熔点 晶体的________ 熔点： ________。 4.熔点：晶体的________。 (1)找规律 找规律: (1)找规律: (2)思考: (2)思考: 思考 铝锅可化锡,而不能化铁? ①铝锅可化锡,而不能化铁? 灯丝用钨丝做? ②灯丝用钨丝做?
2.下面说法正确的是 2.下面说法正确的是 ( D ) 冰的温度升高到０ Ａ.冰的温度升高到０ºＣ就会熔化 冰的温度升高到 Ｃ 物体的温度下降， Ｂ.物体的温度下降，就一定放热 物体的温度下降 Ｃ.物体吸热温度一定升高 物体吸热温度一定升高 Ｄ.用铝锅不能熔化铁 用铝锅不能熔化铁
3.下图所示是－10℃的冰块受热后， 3.下图所示是－10℃的冰块受热后，冰块在溶 下图所示是 的冰块受热后 解过程中温度随时间变化的图象: 解过程中温度随时间变化的图象: (1)开始加热的最初 开始加热的最初5 (1)开始加热的最初5分钟内冰块是 固 态。 (2)5—15分钟内冰块逐渐 熔化 ，是 固态 与 (2)5—15分钟内冰块逐渐 液态 共存。 共存。 (3)到20分钟时 分钟时， 的水了. (3)到20分钟时，冰全部变成 5 ℃的水了.
5.熔化条件: 5.熔化条件: 熔化条件 (1)达到 达到______ (2)继续 继续______ 缺一不可) (1)达到______ (2)继续______ (缺一不可)。 6.凝固图像 凝固图像: 6.凝固图像: 水 EF段 ____态,____热 ______； ① EF段：____态,____热,温______； FG段 ____过程 放热, ______； 过程， ② FG段：____过程，放热,温______； GH段 ____态,____热 _______。 ③ GH段: ____态,____热,温_______。 蜡液:放热→变稠→变硬→变固，温度_____ 蜡液:放热→变稠→变硬→变固，温度_____ 熔化-凝固》 《熔化-凝固》图像 凝固点：晶体______时的温度． ______时的温度 ７.凝固点：晶体______时的温度． (1)同一种晶体：凝固点与它的熔点_____。 (1)同一种晶体：凝固点与它的熔点_____。 同一种晶体 _____ (2)寒区测气温 用酒精温度计(不用水银): 寒区测气温, (2)寒区测气温,用酒精温度计(不用水银): 因为酒精________________ ________________。 因为酒精________________。
时间/min 时间 （4） ）
6、如图8所示是海波的熔化图像，根据该图像 如图8所示是海波的熔化图像， 能够获得合理的信息有： 能够获得合理的信息有： 信息一： 信息一： ； 信息二： ； 信息二： 信息三： 信息三： 。
1、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是 上科学复习课时，老师写下了一副对联， 杯中冰水，水结冰冰温未降” 下联是“盘内水冰， “杯中冰水，水结冰冰温未降”;下联是“盘内水冰， 冰化水水温不升” 冰化水水温不升”。对联包含的物质变化是 凝固 和 熔化 _______， _______，反映一个共性 温度不变 。
几种常见晶体
几种常见非晶体
固 体 物 质 分 类
熔点—— 晶体熔化时的温度 熔点
晶体:具有一定熔化温度 晶体 具有一定熔化温度 非晶体:没有一定熔化温度 非晶体 没有一定熔化温度 晶体和非晶体熔化规律
1.晶体熔化时温 晶体熔化时温 度不变； 度不变；非晶体在 熔化过程中温度始 终在升高
2.晶体熔化过程中 晶体熔化过程中 处于固液共存状态； 处于固液共存状态； 非晶体熔化是一个软 化的过程
2、如图：某种晶体的熔化与凝固图像，在图像的AB、 如图：某种晶体的熔化与凝固图像，在图像的AB、 AB BC、CD、DE、EF、FG段中 段中。 BC、CD、DE、EF、FG段中温 。
和 的是 AB和FG CD和DE 和 的是 共 的是 BC和EF 和 AB和CD 和 升 的是 DE和FG 和 降 的是 BC和EF 和 不变的是 AD 的是 DG 的是 度 ， ， ， ， ， ， ， D
晶体熔化条件
1、温度达到熔点 、 2、继续吸热 、
例：大烧杯和小试管中
都装有冰块，如图放置， 都装有冰块，如图放置， 给大烧杯加热， 给大烧杯加热，当大烧杯 中的冰还没全部熔化， 中的冰还没全部熔化，小 试管中的冰会熔化吗？ 试管中的冰会熔化吗？
物质状态变化： 物质状态变化： 熔化（吸热） 熔化（吸热） 固 态 凝固（放热） 凝固（放热） 晶体:有熔点（凝固点）熔化 晶体 有熔点（凝固点） 有熔点 吸热，温度不变。 吸热，温度不变。 非晶体:无熔点 熔化吸热， 无熔点百度文库 非晶体 无熔点，熔化吸热， 温度上升。 温度上升。
(3)冬北用盐水和泥:_____水的凝固点。 (3)冬北用盐水和泥:_____水的凝固点。 冬北用盐水和泥 水的凝固点 (4)冬北汽车水箱用酒 水混合液: 冬北汽车水箱用酒、 (4)冬北汽车水箱用酒、水混合液: 水的凝固点。 来 水的凝固点。 (5)冬路撒溶雪剂 冬路撒溶雪剂( _____雪的熔点 雪的熔点。 (5)冬路撒溶雪剂(盐): _____雪的熔点。 8.熔化时___热 凝固时要___ 熔化时___ ___热 8.熔化时___热,凝固时要___热： (1)“下雪不冷,化雪冷” (1)“下雪不冷,化雪冷”： _________________________________ (2)冬天 北方菜窖放桶水： 冬天, (2)冬天,北方菜窖放桶水： _________________________________ 小结>--<练习> <小结>--<练习>：
液 态
固体
1.电灯发光时灯丝的温度达到 2000ºＣ, 电灯发光时灯丝的温度达到 2000º 能用铁 能用铁、金、铅来制造电灯泡的灯丝 你准备选用哪一种？为什么？ 吗？你准备选用哪一种？为什么？
答:不能,因当电灯发光时灯丝的温度达到 2000 Ｃ时,铁、金、铅都已熔化. 电灯发光时灯丝的温度达到 2000ºＣ 铅都已熔化. 不会熔化. 应钨来制造电灯泡的灯丝 ,它的熔点为3410ºＣ,灯丝发光时不会熔化. Ｃ
3.晶体和非晶体 晶体和非晶体 熔化时都要吸热
晶体和非晶体熔化凝固曲线
温度/° 温度 °C
海波
D
液态
温度/° 温度 °C 凝固过程
松香
熔化过程 C B 熔点 凝固点 固态 固液共存） A （固液共存）
时间
时间
AB：固态物质吸热温度逐渐升高（固态） ：固态物质吸热温度逐渐升高（固态） BC：继续吸热温度不变（固、液混合态） 液混合态） ：继续吸热温度不变（ CD: 液态物质吸热温度继续上升（液态） 液态物质吸热温度继续上升（液态）