营养师培训方案初稿

孕妇营养师培训方案

一、培训背景：

由于胎儿所需的营养物质完全依靠母体供给，胎儿的营养状况取决于孕妇的营养状况，人们越来越重视孕产期妇女的营养补给，但孕期盲目补充营养不仅会使孕妇肥胖，孕期并发症（妊娠期糖尿病、妊娠高血压综合征）增多，还使巨大儿增多，进而导致剖宫产率及头位难产率的升高。由于巨大儿的发生率增加，使儿童期肥胖儿增加，其远期甚至可影响到青、中年期，导致高血压、高血脂的心血管疾病发生率增加。近年来，孕妇肥胖、巨大儿的发生率越来越高，因此，孕期营养指导是非常必要的。

二、培训目的与目标：

1、培训营养师的基本职业道德与要求；

2、培训营养师的专业知识和基本技能；

3、让营养师能独立帮助孕期妇女，保证她的正确营养所需。

三、培训对象：

营养师

四、培训时间：

五、培训地点：

六、培训内容：

1、职业道德规范、岗位制度、岗位要求等；

2、专业知识培训（营养师基础知识、营养搭配、人体营养状况分析等）

3、技能（如：孕期妇女档案登记）

七、培训安排：培训五步

1、按照培训目标，确定培训课程，安排好培训时间、地点，做好培训前期准备（课件准备、讲师安排、考核试卷等）；

2、培训

3、培训考核（专业知识）

4、实战（跟着成熟的营养师）

5、不定期考核（专业知识和技能）