奶吧项目商业计划书

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syb创业计划书10篇完美版

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《syb创业计划书》syb创业计划书(一):syb创业计划书咖啡店范文第一部分:背景在中国,人们越来越爱喝咖啡。

随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。

无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。

咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。

遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。

随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所理解。

第二部分:项目介绍咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,那里虽然装修简单,但个性有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。

南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。

吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌能够坐4-6人。

但是,那里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样简单自由。

第三部分:创业优势目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。

而且前期投资也不是很高,此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。

再者大学生往往对未来充满期望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及初生牛犊不怕虎的精神,而这些都是一个创业者就应具备的素质。

大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。

大学生创业的最大好处在于能提高自己的潜力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业,能够实现自己的理想,证明自己的价值。

第四部分:预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。

与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。

协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。

syb创业计划书奶茶店完整版范文

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syb创业计划书奶茶店完整版范文(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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大学生开奶茶店创业计划书5篇

大学生开奶茶店创业计划书5篇

大学生开奶茶店创业计划书5篇大学生开奶茶店创业计划书【篇1】一、第一部分——摘要(一)公司简介公司名称:__主要产品:奶茶业务范围:销售奶茶,果汁,饮料等(二)营销策略(1)促销计划和广告策略(2)价格策略(三)公司战略目标第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投资,积累无形资产,第二年后开始盈利。

尽管在南昌奶茶店很多,但是我们会提高公司知名度,使市场占有率最大化。

预计本阶段在南昌的市场占有率达到20%;第三、四年:进一步扩展公司项目,开发新品与规范流程两手抓。

使公司拥有一定品牌影响,扩大公司影响范围,为以后占领更大市场打下基础。

预计本阶段在南昌的市场占有率达到40%,并开始建立省内连锁分店,向经济较好的地区扩展。

第五、六年:对公司进行进一步完善,扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造一个国际知名的奶茶公司(四)核心竞争力分析我公司推出的奶茶饮品除了结合了香飘飘,优乐美,相约等奶茶的各种优点,不仅注重于产品的质量,口感,包装,我们的产品更加注重对身体的调养,真正做到健康,好喝的茶饮料。

这是我们的优势,也是我们战胜其他品牌,战胜周围其他店面,成为“奶茶之王”的一个重要法宝。

1、消费者特征与习惯(1)消费者特征青年人是主力军,且调查显示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系,因为奶茶对皮肤有滋润美白功效,其中的椰果是粗纤维食品,既可以填饱肚子,又绝对不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要原因之一。

(2)消费者需求既然是奶茶店,就一定要在保证店面的清洁与舒适,光这还远远不够,还要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面装修很重要,让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。

当然这只是表面的包装,奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验,绝不会出现掺假,缺斤少两的现象。

由于消费者大都是年轻情侣,所以一定要给他们营造一个舒适,安静,浪漫,优雅的气氛,尽管是一杯奶茶,也能品出幸福的味道。

优秀创业计划书(7篇)

优秀创业计划书(7篇)

优秀创业计划书(7篇)优秀创业计划书篇1一、企业概况主要经营范围:咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。

(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。

)酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒等。

奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。

午时茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。

甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。

还有多种口味的沙冰和冰激凌。

企业类型:服务二、市场评估1、目标顾客描述:在校大学生及教师。

商务楼的商业人士。

2、市场容量或本企业预计市场占有率:1%3、竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。

4、竞争对手的主要劣势:产品模式固定,不灵活。

5、本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期能够采用不一样的经营模式,选择最适合的。

6、本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。

三、市场销售计划1、产品:2、价格:麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没)7-8元丹麦类面包5-8元蔬菜派8元法式三明治(吞拿鱼、熏鸡)15元三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒)10-12元沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒)15-19元餐盒(叉烧、黑椒牛肉)19元芝士条、面包棒6元小饼干6-8元提拉米苏10元水果杯6元维也纳黑森林蛋糕8元芝士蛋糕10元蓝莓芝士蛋糕12元3、促销方式:①建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。

会员卡的优惠率并不高,如9.5折。

一方面,这能够给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。

异常是如果消费者和别人在一齐,而服务员又能当众称他(她)为生、小姐,他们会觉得很受尊重②个性化服务:在桌上放一些宣传品,资料是关于咖啡的知识、故事等,一方面能够提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

为多位一齐来的消费者配备专门的讲解人员。

如果他们感兴趣,能够向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。

也能够让其参与咖啡的制作过程4、地点:(1)选址细节:(2)选择该地址的主要原因:(3)销售方式:最终消费者(4)选择该销售方式的原因:服务行业,不适合批发零售四、企业组织结构企业将登记成:合伙企业拟议的企业名称:企业的员工:企业将获得的营业执照、许可证:企业的法律职责(保险、员工的薪酬等、纳税)五、固定资产1、工具和设备:厨就是烤箱,扒炉,炉灶,水池,煮面炉,消毒柜,冰箱。

奶茶店的创业计划书(大全9篇)

奶茶店的创业计划书(大全9篇)

奶茶店的创业计划书(大全9篇)创业计划应当不断调整和优化,以适应市场环境及竞争态势的变化。

以下是一些学霸们撰写的学期计划范文,通过参考可以提高我们的计划编写能力。

奶茶店的创业计划书篇一一、项目介绍:本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。

我们店名为“coco”,易记顺口,可以让人很快记住。

我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。

通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁奶茶店。

二、产品/服务介绍:本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。

为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。

为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。

如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。

不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。

另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。

奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。

不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。

冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。

所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。

基本要懂得:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花。

2023年有关创业计划(精选7篇)

2023年有关创业计划(精选7篇)

2023年有关创业计划(精选7篇)创业计划1开奶茶店的计划书,奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的店面项目。

如果我们有了一份详细开奶茶店的计划书,经营起来肯定更事半功倍,离成功一定更近。

开奶茶店的计划书,下面我们为大家从三个方面,做出分析。

开奶茶店的计划书:奶茶店的开店流程很多的创业者看到了气温的逐渐升高而促使饮品行业的发展商机。

因此,创业者都纷纷的对于这个项目产生了浓厚的兴趣。

但是,对于很多没有创业经验的新手来说,对于饮品行业的正确开店流程是怎样的却并不是很清楚。

接下来,就针对于饮品行业的开店流程做出而来以下内容的详细介绍。

(1)到工商行政管理部门申请办理营业执照。

(2)到银行开户,是经营者将自有资金存进自己选定的银行并丌没银行账户的过程:(3)办理《组织机构代码征》,经营者还需到当地技术嘛督部门或有关部门办理《组织机构代码证》。

申领组织机构代码证书时,饮品店须提交由工商部门颁发的营业执照,单位公章、法人代表(负责人)和经办人的身份证、上一级主管部门的代码证或复印件也需携带。

(4)到税务局办理税务登记。

(5)到卫生防疫站办理卫生许可证。

(6)到物价部门办理收费许可证。

(7)申请开业登记。

在申请开办获得批准后,即可申请开业登记,应在主管部门、审批机关的企业根据有关规定申请开业登记,登记主管机关进行审查后,登记主管机关(指国家和地方各级工商行政管理局)应当在受理申请后30日内,作出批准核查登记的决定。

(8)营业执照的领取。

营业执照是审批程序的最后一个环节,工商行政管理机关在审查核实的基础上填写《企业法人营业执照》或《营业执照》,经主管领导签署意见和记录在案,同时出具企业核准登记通知书,通知被核准的饮品店。

饮品店接到通知后,法定代表人到登记主管机关领取执照,并行使签字备案手续。

__主要是针对于创业新手在选择了饮品行业创业以后要掌握这个行业的开店流程的内容分析,相信大家在通过以上几个方面的详细阅读以后,对于这个方面的问题有了更详细的了解吧!此外,对于饮品行业的创业者而言,在经营这个项目之前,创业者选择一个合适的经营地址也是很关键的哟!开奶茶店的计划书:奶茶店的选址技巧在特许连锁加盟行业中,餐饮行业一直是热门,但许多创业者在开奶茶饮品店时,经常会遇到各种问题。

奶粉店创业计划书syb

奶粉店创业计划书syb

奶粉店创业计划书syb一、项目背景奶粉店是一种新兴的零售业态,随着人们对健康饮食关注度的提高,市场需求逐渐增加。

奶粉店以销售各种奶粉及相关产品为主,同时提供咨询服务,帮助消费者选择适合自己的产品。

奶粉店的经营范围广泛,可以覆盖各个年龄段的消费者,市场前景十分广阔。

二、市场分析1. 行业发展情况奶粉店作为新兴的零售业态,近年来快速发展,其销售额逐年增加。

随着人们对健康饮食的关注度不断提高,消费者对奶粉的需求也越来越高。

同时,国家对婴幼儿奶粉的监管力度也不断加强,奶粉店在保证产品质量的同时,也给了消费者更多的信心。

2. 市场需求随着人口老龄化趋势的加剧,奶粉店的市场需求也在逐步增加。

随之而来的是各种功能性奶粉、妇幼保健奶粉等的需求也在逐步增加。

根据市场调研数据显示,未来奶粉店的市场需求将会持续增长。

3. 市场竞争由于奶粉店的门槛较低,市场竞争较为激烈。

目前市场上已有不少奶粉店品牌,消费者在选择时也具有一定的难度。

因此,要想在竞争激烈的市场中脱颖而出,需要具备一定的竞争优势。

三、经营理念我们的奶粉店将以“健康优质、服务至上”为经营理念,积极引进国内外优质奶粉品牌,并提供个性化的咨询服务,帮助消费者选择适合自己的产品。

我们将严格遵守国家有关食品安全的法律法规,保证产品的质量安全,让消费者放心购买。

四、产品策略我们的奶粉店主要销售妇幼保健奶粉、成人营养奶粉等相关产品,同时还将提供一些配奶器具、奶瓶等相关用品。

我们会选择国内外品牌供货商,引进各类优质奶粉产品,以满足不同消费者的需求。

五、市场推广1. 促销活动我们将定期举办促销活动,吸引更多的消费者。

针对婴幼儿奶粉等产品,我们将根据季节性变化,灵活调整促销策略,使得产品促销效果最大化。

2. 会员制度我们将设置会员制度,为会员提供更多优惠政策,以吸引更多忠诚消费者,提高消费者的复购率。

3. 线上线下联动我们将在线下门店的同时,建立线上销售渠道,通过社交媒体等平台进行宣传推广,提高品牌知名度,同时也满足消费者的线上购物需求。

关于饮品创业计划书(通用5篇)

关于饮品创业计划书(通用5篇)

关于饮品创业计划书(通用5篇)关于饮品创业计划书(通用5篇)饮品创业计划书1一.行业背景:随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化,饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。

同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高,饮料市场对品种的需求也在发生变化,享有“饮料新贵”之称的奶茶饮料开始成为饮料市场上最亮丽的风景。

然而,在人们品尝清爽可口的奶茶饮料背后,奶茶饮料市场却是波涛汹涌,大战在即。

昨天的奶茶饮料“七杯茶”在遭遇“黑潮”与“快三秒”的突围后,由于缺乏创新与有效的营销战略,已经逐渐被二者越抛越远。

而当黑、快的交战不断升温的同时,其他饮料商家也已经“磨刀上阵”了。

尽管奶茶饮料市场群雄并起,并已形成了几大品牌共同掌握市场的局面,但仍有许多企业在全力跟进,抢夺市场份额。

面对巨大的市场潜力和激烈的市场竞争,新兴饮品应该如何以挑战者的身份进入这个奶茶饮料市场?公司应该如何发展呢?市场前景何在呢?二、店铺介绍:1、店铺名称:青春行2、店铺结构:一支富有朝气蓬勃,时刻关注商场动态需求,具有创业精神齐心协力的团队。

3、店铺运营状况:本店实行全日营业制,营业时间为上午八点-晚上十点,考虑到奶茶店在春夏秋冬会出现淡季和旺季之分,我们将根据实际情况,适当在时间和人员上进行合理调整。

4、产品服务与特色:本店主要提供一系列奶茶产品,如:茶饮料、沙冰、刨冰、烧仙草、奶昔,咖啡等,店内现代化简单格调,设有舒适隔开的小雅间,供顾客闲聊休息,店内设有无线网络,可供带有笔记本的顾客无线上网休闲。

5、本店宗旨:服务顾客,提供优质服务,把快乐带给大家,让大家在‘青春行’中感受到春日里的清新、夏日里的凉爽、秋日里的想念、冬日里的温暖。

6、本店目标:坚持自主创新,不断提高奶茶的质量,坚守自己的品牌,将本品牌发展成为市场著名品牌,并在整个湖南奶茶市场中打下一片天空。

三、店铺选址与设计方案:〈1〉店铺选址:商业城步行街优势:1.、消费人群多,商业城步行街是集中全市人流量最多的,最具市场的地段。

专辑店商业计划书

专辑店商业计划书

专辑店商业计划书
一、企业概况
主要经营范围:休闲书吧,主要经营一些图书
(一、教材辅导书:专业自考辅导书、英语考级辅导书、计算机等级考试辅导书等等。

二、杂志报刊:时尚(瑞丽)类、美文(意林)类、幽默笑林)类、漫画类、时事报道类、体育新闻类、小说类、其他)
三、书吧内可以提供特色奶茶、果汁、冰激凌等
二、创业背景
我们是通信专业的学生,在图书馆兼职过两年,整理归还的书籍是我每天必做的工作,因此对学生喜欢的书籍有一定的了解,主要是文学类和辅导累书籍较多。

同时另外一个同学家里是经营精品饮料店的,对这方面有一定的了解。

所以整合我们俩个的经验,我们有了这个创业计划.
三、市场评估
书吧面向大众主要针对大学生以及他们的同学和普通工薪族以及逛街人群。

这里不仅可以提供场所给好友相聚聊天、下棋品茶、畅谈理想同时亦可以独自沉浸在书海里遨游、神思。

书吧里的书既可以用来买也可供读者阅览年龄17-35本企业预计市场占有率;
1,本企业市场占有率80%,奶茶占50%
2,书吧内的书籍刚进入市场第一个月占30%,奶茶占2O%
3、第三个月书籍占35%,奶茶占35%
4、第五个月书籍占45%,奶茶占38%
5,第七个月书籍占55%,奶茶占40%6、第九个月书籍占75%,奶茶占45%
7、第十一个月书籍占80%,奶茶占50%。

2023年创业策划书奶茶店 创业策划书500字以上通用(5篇)

2023年创业策划书奶茶店 创业策划书500字以上通用(5篇)

创业策划书奶茶店创业策划书500字以上篇一是创业者计划创立的业务的书面摘要。

它用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。

通常创业计划是市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。

写好创业计划书要思考的问题:(一)关注产品(二)敢于竞争(三)了解市场(四)表明行动的方针(五)展示你的管理队伍(六)出色的计划摘要(一)封面封面的设计要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成良好的第一印象。

(二)计划摘要它是浓缩了的创业计划书的精华。

计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。

计划摘要一般包括以下内容:公司介绍;管理者及其组织;主要产品和业务范围;市场概貌;营销策略;销售计划;生产管理计划;财务计划;资金需求状况等。

摘要要尽量简明、生动。

特别要说明自身企业的不同之处约捌笠祷袢〕晒φ氖谐∫蛩亍?/p>(三)企业介绍这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。

(四)行业分析在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容。

关于行业分析的典型问题:(1)该行业发展程度如何?现在的发展动态如何?(2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色?(3)该行业的总销售额有多少?总收入为多少?发展趋势怎样?(4)价格趋向如何?(5)经济发展对该行业的影响程度如何?政府是如何影响该行业的?(6)是什么因素决定着它的发展?(7)竞争的本质是什么?你将采取什么样的战略?(8)进入该行业的障碍是什么?你将如何克服?该行业典型的回报率有多少?(五)产品(服务)介绍产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等。

奶茶咖啡店创业计划书

奶茶咖啡店创业计划书

奶茶咖啡店创业计划书现在生活节奏急速,人的生活压力庞大,大学生面对就业及学习压力,越来越多人更关注个人健康和生活的放松。

不如选择开一家奶茶咖啡店怎么样。

小编给大家整理了关于奶茶咖啡店创业计划书,希望你们喜欢!奶茶咖啡店创业计划书篇1一、公司基本情况(一)项目名称:往昔之音咖啡厅(二)经营范围:咖啡、西餐、茗茶、各类小点心等(三)行业类型:餐饮业(四)项目投资:约200万元(五)场地设置:上海浦东新区(六)消费对象:中高层消费者(七)经营面积:约200平方米(八)项目概况:为顾客营造一个放松、舒适、浪漫环境而且提供方便(主要提供咖啡、茗茶、各类小点心等),还提供在校大学生兼职,以满足文明大都市人们追求精神需要提供优质服务。

(九)经营宗旨:往昔之音咖啡厅旨在为所有顾客提供一个放松、舒适、浪漫环境而且物美价廉、时尚休闲等,令顾客满意的服务。

二、产品/服务介绍1、往昔之音咖啡厅不仅提供中外各式经典咖啡,如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、冰冻奶油块咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、玛琪雅朵等,还有各种茶点,如各式中国名茶、各种奶茶、保健茶、果汁、点心等。

我们的咖啡绝不是速溶的,而是当场手磨,口感好,品味佳。

咖啡屋只求服务,本着以最低的价格提供最好的服务的宗旨,以四个一流(一流的服务、一流的环境、一流的品种、一流的信誉)为目标,力使浪漫咖啡厅成为所有白领人士或情侣的休憩之地。

门旁挺立着碧绿的翠竹,屋内挂着精致的作品,柜台前摆设有存放各种报刊的书架。

室内宽敞明亮,座位舒适,环境幽雅。

坐在窗前,你可以周围的秀丽风光,领略开发区的漂亮景色。

在门前还准备了一些雨伞,对那些出门在外没有带伞的顾客提供方便。

2、核心竞争力或技术优势我们的往昔之音咖啡厅虽不像其他的竞争者那样有庞大的资金系统,但好在我们的地理位置较好,到目前为止,还极少竞争者。

但是,我们有坚实的核心观念。

他们是:(1)可信赖的产品品质:坚持选用最好的(相对于大众市场而言最好的)的咖啡豆。

奶茶店创业计划书【8篇】

奶茶店创业计划书【8篇】

奶茶店创业计划书【8篇】第一篇: 奶茶店创业计划书一、行业分析随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,奶茶业也在以一种迅猛的速度发展。

奶茶属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。

目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。

同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

对于产品的定价,我们在去年进行了一次关于大学生饮品的消费情况作出了一个调查,根据调查结果,我们得出学生们所能接受的价格在x元左右,因此,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在x元左右,和市场平均价格相同。

我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。

如某奶茶店生意很火,是因为位置好,有些店的生意很旺,则是产品组合和品质好,有些店回头率特高,是因为服务水准高和产品有特色,有些店很赚钱,则是它采用的是合理的管理制度,以及良好的激励机制。

另外就是还要了解消费者们需要什么样的奶茶和相关美食,喜欢什么样的味道和口感,能消费到什么样的价位,喜欢什么样的环境和氛围等;知道了需求,然后就要了解支撑你开店的资源状况,如奶茶原料和设备的供应商在那里,本地有没有,品种全不全,所有的原料和配料都采购到吗,若本地没有,或采购不全,从外地采购的成本高不高,做奶茶所需要的技术能找到真正专业的技术服务商或专家给解决吗;把开店前的市场调查完成以后,你就根据数据做成本的预算,比较一下投入产出比,若利润率低于xx%,则你开店的风险比较大,需要重新评估或考虑你是否需要继续开店;若利润率高达xx%,则可以乐观的开始下一阶段。

二、市场定位和主要消费人群分析奶茶店针对的主要是年轻人市场,在价格方面要要低,中,高档,针对不同消费能力的消费者。

奶茶店主要的消费人群是:1,学生,主要是大学生,高中生,初中生,为奶茶店主要的消费人群。

奶茶店项目创业计划书完整版(精选10篇) (1)

奶茶店项目创业计划书完整版(精选10篇) (1)

奶茶店项目创业计划书完整版(精选10篇)奶茶店项目创业计划书完整版(精选篇1)一前言如今,随着人们生活水平的提高,人们的消费方式和消费目的也发生了翻天覆地的变化针对市场经济的变化,商家生产出一种满足消费者需求的产品——优乐美奶茶,为了将优乐美奶茶引入市场,本公司代表优乐美奶茶产品的全盘广告作业。

二广告商品优乐美奶茶三广告目的1 促进指明购买2 强化商品特征3传播影响程度不知名——知名——了解——信服——行动四广告期间6月——9月五广告区域全国各地区六广告对象所有居民用户七策划构思(一)市场大小的变化情况的两种:A:量的变化——随着人口的自然增减而变化。

B:质的变化——随着社会形态、价值观念、文化水准等而变化。

在这两种变化中同类型商品都会蒙受同样的影响,即厉害均沾,而且变化多是渐进的,也非单独某一品牌的力量所可左右的。

(二)旧市场占有率的提升(即袭夺其它品牌的市场)(三)使用及购买频度的增加就优乐美奶茶而言,因系属营养品,为个性之商品,与一些会导致冲动购买的商品不同,故“新市场之开发”甚为不易,只得利用旧有市场的互相告知,以增加新市场,而市场本身质与量的变化所扩增的市场也不可能独占。

在“使用及购买频度的增加方面”亦因营养品购买率很高,但是各种品牌太多,而无法对整个业绩的增加有所裨益,故真正能让我们加以发挥努力的只有“旧市场占有率的提升”一途,以及如何袭夺其他品牌的市场,使其消费者转换品牌,指名购买我品牌,此为我们今后在广告推广方面致力的目标。

八广告策略1、针对各阶层消费者,运用不同媒体做有效的诉求。

2、制作海报张贴计程车上,公共椅背上及公共电话或公司行号的电话机上,以随时随地地提醒消费者注意,弥补大众传播媒体之不足,并具有公益及PR作用。

3、制作小型月历卡片,于元旦前散发赠送各界人士利用,譬如置于食品店、商业区(服务台)供人随意索取,也可夹于杂志页内,赠送读者。

4、除正式大篇幅的广告外,在报纸杂志上另可采用游击式的策略,运用经济日报的插排和联合、中时的分类广告版,不定期刊登小广告,一则省钱,二则可弥补大广告出现频次不够多的缺失。

SYB创业项目计划书10篇

SYB创业项目计划书10篇

syb创业计划书〔一:syb创业计划书咖啡店范文第一部分:背景在中国,人们越来越爱喝咖啡。

随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。

无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。

咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。

遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。

随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所理解。

第二部分:项目介绍第三部分:创业优势目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。

而且前期投资也不是很高,此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。

再者大学生往往对未来充满期望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及初生牛犊不怕虎的精神,而这些都是一个创业者就应具备的素质。

大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。

大学生创业的最大好处在于能提高自己的潜力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业,能够实现自己的理想,证明自己的价值。

第四部分:预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。

与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。

协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。

租赁的优点是投资少、回收期限短。

预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。

2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。

咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。

<1>外墙装饰费用。

包括招牌、墙面、装饰费用。

<2>店内装修费用。

2024年创业计划书(四篇)

2024年创业计划书(四篇)

2024年创业计划书随着人们生活水平的不断提高,人们对于衣食住用行也都提出了更高的要求,尤其是在穿着方面,不仅要穿着舒服漂亮还要穿出品位,因此,如果能开一家适合大众口味的服装店,必定前景广阔。

一、项目介绍由于资金有限,想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感,那还不如走传统行业路线-服装行业。

尤其我们是合作一起开始创业,需要我们大家共同合作默契来考虑好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原则,不能因利和个人情绪影响店面的发展,至于我们个人之间的利润和合作规则,先等店面开起来,我们再来一定一份计划书,为以后店面有一个健康的成长过程打下基础。

我决定进军服装行业了,其理由如下:1、衣、食乃生身所需,市场之大衣、食、住、行是人类生活的四大元素。

人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。

作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。

不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店,还是各大商场的高档品牌服装,从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装,尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味,都有人愿意掏钱捧场。

人可以吃好吃坏,有的还可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生产,所以在这方面上是肯定有需求的;随着人们生活水平的提高,人们的审美情趣,都随之而变,不仅讲穿,还讲究怎么穿,穿什么样的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的市场,每人都必须的。

冷静一下,市场之大,竞争者,也比比皆是;犹如一块奶烙上,己有了无数的蚂蚁,都在啃食着这块蛋糕。

究竟怎样,自己能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。

2、服装业便于倔起,利于把握生存原则;我之所以认为选择服装业便于倔起,是因为市场之大,购量之强,只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。

因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律,所以,只要你冷眼观看,就能知道自己该怎么着手于这个行业,前行者们都告诉了我们这个道理,不用你再去花钱去买了。

syb奶茶创业计划书模板范文

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syb奶茶创业计划书模板范文一、项目概述初创企业:syb奶茶店项目名称:syb奶茶经营内容:提供各类口味的奶茶和甜品项目定位:注重品质和口感,吸引年轻人群体项目目标:在市场占有率上逐步提升,打造品牌形象二、市场分析1. 行业背景分析奶茶行业是近年来火爆的餐饮行业之一,受到年轻人的喜爱。

随着生活水平的提高和消费升级,奶茶成为一种时尚的生活方式,受到了广大消费者的青睐。

2. 市场需求分析随着社会的快节奏生活和压力增大,年轻人对于一杯美味的奶茶的需求日益增长。

他们追求品质和口感,愿意支付一定价格去体验一种独特的味道。

3. 竞争对手分析市场上已经存在许多知名品牌的奶茶店,如喜茶、丸龟堂等。

它们在品牌形象和口碑上有一定优势,但也面临着激烈的竞争。

三、运营计划1. 产品定位syb奶茶店的产品以口味独特、原材料新鲜、口感丰富而闻名。

我们将推出多款口味的奶茶和甜品,满足不同消费者的需求。

2. 营销策略通过线上线下相结合的方式,开展各类促销活动和宣传推广,提高品牌知名度和竞争力。

同时,建立忠诚顾客制度,吸引顾客回头消费。

3. 人力资源规划syb奶茶店将招聘具有相关经验和专业知识的员工,提供培训和发展机会,打造一支高效的团队,为客户提供优质的服务。

四、财务规划1. 初期投资syb奶茶店的初期投资主要包括店面租金、装修费、设备购置费、原材料采购费和人力成本等,总计约50万元。

2. 销售预测根据市场调查和需求分析,syb奶茶店预计每月销售额为10万元,盈利约3万元。

3. 资金运作syb奶茶店将积极开展各类融资活动,如银行贷款、合作伙伴投资等,确保项目资金的充足与稳定。

五、风险控制1. 市场风险奶茶行业竞争激烈,市场需求变化快速,syb奶茶店需要不断调整经营策略,提升竞争力。

2. 资金风险初创企业面临资金短缺和经营不善等风险,在经营过程中需要做好财务规划和风险防范。

六、总结syb奶茶店将以品质服务和创新经营为核心竞争力,不断提升市场占有率和盈利能力,打造具有影响力和竞争力的品牌形象。

饮品店商业计划书五篇

饮品店商业计划书五篇

饮品店商业计划书五篇【篇一:饮品店商业计划书样本】蜜菓奶茶店便是一个资金分配低,消費群体广,收购成本费快并且店面十分比较好找的创业好项目,一般除开人力和日常花销外,蜜菓奶茶店运营管理无需过多资金,特别适合小本创业自己创业。

但针对大家这种刚触碰自主创业的学员而言。

一份出色的蜜菓奶茶店商业计划书十分关键,针对之后的运营管理起着非常大的危害。

蜜菓奶茶,发展趋向非常好,但要留意以下几个方面:1、大家的运营务必有特点,沒有特点的商品是沒有销售市场的。

2、大家的质量好些,口味要保持一致。

3、小商店还要技术专业管理方法,科学安排工作人员,职责分工和优良的服务质量。

4、立即掌握顾客的喜好,立即调节大家的商品和口感。

一、市场需求分析:蜜菓奶茶店便是一个资金分配低,消費群体广,收购成本费快,并且店面十分比较好找的创业好项目,一般除开人力和日常花销外,蜜菓奶茶加盟连锁店运营管理无需过多的资金,特别适合小本创业自己创业。

一般一家蜜菓奶茶店都能在好多个月取回成本费,更快的两三个月取回成本费,可是蜜菓奶茶店关键的或是靠的是口感,靠的是经营模式,靠的是与众不同的蜜菓奶茶文化艺术。

近些年,蜜菓奶茶在中国大街小巷蓬勃发展,无论大城市尺寸,无论老老少少,消费能力多少,蜜菓奶茶称呼日常街边的一个常常呈现的闪光点,走在热闹的闹市区街边,非常容易寻找到。

手上拿着一杯蜜菓奶茶,男孩和女孩青年人的影子,口味新鮮、味美。

全是现做现做,由多种多样爽口的原材料配出。

伴随着销售市场的市场竞争愈来愈猛烈,顾客对商品的品质愈来愈高。

原料价格一涨再涨。

再加上一些店家为确保盈利,持续减少原材料质量,造成如今蜜菓奶茶销售市场一片错乱。

蜜菓奶茶早已变成近一段时间来油炸食品的代称,根据大家对顾客的调研掌握,真真正正的缘故或是取决于蜜菓奶茶口感的难题。

口感持续破旧立新、转变多、产生诸多系列产品,顾客挑选广。

如今大家较大的竞争者便是院校外的蜜菓奶茶,我们要从价钱上与她们市场竞争。

甜品店商业计划书分析

甜品店商业计划书分析

甜品店商业计划书分析XX马卡龙甜品店商业计划书(1.0版本)⼆〇⼀六年⼗⽉⽬录1.概述 (1)1.1.企业描述 (1)1.2.相关概念 (1)1.3.经营模式 (2)2.市场分析 (2)2.1.⽬标客户分析 (2)2.2.⽬标市场分析 (2)2.3.顾客需求分析 (2)2.4.⾏业竞争分析 (3)3.基本组织架构 (3)4.营销策略 (3)4.1.产品策略 (3)4.2.价格策略 (4)4.3.促销策略 (4)5.风险分析 (5)5.1.环境风险 (5)5.2.经营风险 (5)5.3.市场风险 (5)5.4.财务风险 (5)6.财务数据 (6)6.1.启动资⾦需求 (6)6.2.启动资⾦来源 (6)6.3.固定资产 (7)6.4.⽉度原材料/商品采购成本(单位:元) (7)6.5.⽉度销售与管理费⽤预测(单位:元) (7)6.6.⽉度利润预测(单位:元) (8)1.概述1.1.企业描述●店名: XX马卡龙甜品店●经营范围:马卡龙,奶茶,冰淇淋,果汁,蛋糕,⼿⼯饼⼲,披萨等●经营规模:⼩型●经营地点:XX●经营模式:加盟1.2.相关概念马卡龙(Macarons,⼜称作玛卡龙、杏仁⼩圆饼、少⼥的酥胸),是⼀种⽤蛋⽩、杏仁粉、⽩砂糖和糖霜所做的意⼤利甜点,通常在两块饼⼲之间夹有⽔果酱或奶油等内馅,其外⽪酥脆,⾥⾯柔软。

它的由来可追溯⾄19世纪的蛋⽩杏仁饼;蛋⽩杏仁饼于1792年在意⼤利中的修道院发明。

英⽂名字从意⼤利词Maccarone获得(意为杏仁酱)。

在法国⼤⾰命期间,两个加尔默罗修会的修⼥掩藏南希镇中,烘烤和售卖蛋⽩杏仁饼来赚⽣活费⽤。

因⽽出名,⼈称“蛋⽩杏仁饼姐妹”。

蛋⽩杏仁饼⾷谱传到欧洲的阿肯纳西犹太⼈,成为逾越节膳⾷物。

XX玛卡龙是1862年创⽴的百年⽼店Laduree的招牌甜点。

百年来⼀直是巴黎上流⼈⼠下午茶的唯⼀选择随着我国消费者对国外饮⾷的接受程度⽇渐提⾼,尤其是对各种咖啡、西式糕点的热爱程度逐渐增⼤,甜品⽬前已成为国⼈的⽇常饮⾷,不仅年轻⼈,就连年纪稍长的⼈也跟上了步伐。

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奶吧连锁加盟商业项目创业计划书第一章.项目总论篇1.项目概述1.1 项目创意纵观市场动向,运用拿来主义,将别人成功的销售理念、方式加入我们自己的、更加完善的服务创意与销售策略等元素,融合入品牌推销的概念中,逐步将我们的消费观念注入到客户的观念中,树立我们自身的产品形象。

成功之路在于借鉴。

此概念是“理念克隆”,“概念深化”,非简单粗劣的“山寨”,立足点是长远发展,杜绝短视、近期利益带来的长远损害。

1.2.项目策划理念和基本思想在创业之初,我们的起步方针有两种:一、选择加盟”一鸣”连锁店;二、创立我们自己的品牌,即自营店。

加盟连锁店的优点在于:一、由于总公司拥有的连锁系统、商标、管理、营运模式都可以直接利用,比起自己去独创事业在时间上资金上与精神上都减轻不少负担。

对于完全没有生意经验的人来说,可以减除不安,在较短的时间内入行。

二、好的总公司,为了提高整个连锁企业的商誉,都会随时开发独创性、高附加价值的商品,以产品差别化来领先竞争对手。

加盟店可享受到这种好处。

三、由于总公司统筹处理促销、进货、乃至会计事务(有些公司还有全套的电脑会计系统提供加盟店使用)等。

使加盟店能心无旁骛地专心致力于销售及服务。

四、加盟店由于承袭了连锁系统的商誉,等于给顾客吃下了定心丸,对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感,甚至对于新移民的加盟店主所担心的语言障碍、种族歧视问题,都可以在同一招牌下而受到维护。

五、如果自己创业,则商品、原材料进货,可能都有种种困难。

而加盟店是总公司大规模生产及订制,甚至连设备、餐桌椅、食器、杂项装备等,都可以更便宜地买进,甚至信用贷款。

六、开张前的职前训练等种种装备工作,都可由总公司获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。

另外如有其他私人的烦恼,也可以代为解决,如日本的连锁企业,甚至还提供包括子女教育顾问等。

七、自己独创生意,如果出现竞争对手,只有孤军奋战来应对,加盟店则有总公司为后盾,可为援。

八、自行创业必须自己决定开店场所,而自己对该地点的好坏,往往没有信心,加盟店则可以有总公司的咨询,做立地条件评估,甚至总公司帮你找好地点。

九、由于总公司对周围环境随时作市场调查,包括顾客层形态的变化,消费倾向的改变等,使得加盟店能及早采取对应措施。

十、加盟店的成功,就是总公司的成功,也等于是帮总公司拓展市场,是总公司乐见其成的。

因此总公司对业绩好的加盟店,还有奖励制定与福利。

任何事物有利有弊,不能光看其利的一面,而忽略了其弊的另一端。

至于专卖店的缺点,则可归纳为下列六项:一、由于连锁企业对于全体的一致性要求严格,加盟店如想完全独立自主是不可能的。

二、由于合同书上已有详细的规定,因此专卖店不太可能有自己的创意。

当然专卖店可以将好的创意向总公司反映,也有被接受的可能。

如日本的乳酸果地区公司,向美国总公司提议的设计就被接受。

但是这样的创意就不是自己一家的创意,而成了整个公司的整体创意。

三、由于商品及补充配备等,都是标准化、规格化,所以货源补充管道受限。

四、由于合同的限制,专卖店如果想将生意转卖给第三者,在未得到总公司同意前,是不被允许的。

即使该店的土地及建筑,都是专卖店自身所拥有的。

但通常只要原专卖者没有继续经营的意愿,而一切又遵守合同上的规定时,总公司也希望换一位经营意愿高的新专卖店主。

五、即使在合同终了之后,如果是从事类似的商业活动,仍是有若干的限制。

六、也是最重要的,加盟店利益有限,发展空间相对固定,在其所在的经营环境内,利润上升空间相对低下,赢利方式传统单一与此同时,据不完全了解,一鸣暂停了加盟代理商的步伐,而且代理条件相当苛刻,要求加盟店将每日的营业额首先打至总公司账户,然后又总公司合计扣除成本费用,加盟费等之后,将剩余的款项打还加盟店,令人无法接受。

因此我个人更加倾向于在合理的选址基础上,依托先进理念的健康的饮食、休闲文化,自创健康品牌。

在建立自营店的基础上,完备运营体系,结合市场,建立我们的连锁加盟体系。

第二章项目背景2.1.本项目产品餐饮市场与趋势每天早晨一醒来,许多人就为早餐发愁:上哪吃早餐,早餐吃什么?由于经济发展和生活节奏的加快,看似简单的一份放心早餐成了摆在市民面前的一道难题。

而其中上学的学生和上班的工薪阶层成了早餐消费的主流人群。

“早吃好,中吃饱,晚吃少”虽然是宁波的一句古话,但是真正地想在外面买到合适的早餐却成一件头疼的事情。

据我从网上调查了解到以及自己在宁波工作的5个月的情况来看,目前宁波市民的早餐的主要有还是靠马路供应和社区门口的早餐车2个解决(早餐车2004年宁波政府策划)。

其中马路供应的店铺一个煤气罐、一口油锅、几张破桌子,用雨布或者编织袋做成的窝棚,就能卖起早餐。

7点左右的时候是旺点,经常需要排队。

然而看看卫生状况实在是令人咋舌,对于这样的卫生状况更多的人是无奈。

而早餐车虽然解决了这样的问题,但是没有固定的数量和固定的店面,而且品种和口味都比较欠缺,欠缺了一点档次和缺少其正规的经营方式成为了其致命的一点。

虽然来必堡连锁店,肯德基的早餐,顺旺基连锁店等弥补了早餐车的这些缺点,但是以下四点成为他们的软肋:一、传统的早餐吃法对于快节奏的人群没有类似于肯德鸡类的take away服务(包括电话订购包送服务,比如急着上班的人可以带走在路上吃或者车上吃;;二、其消费往往高于早餐车等一倍以上;三、非专业营养早餐店;四、店铺空间需求比奶吧大很多。

对于营养早餐,牛奶自然是不可或缺的一部分。

我国牛奶和乳制品年人均消费量已从五年前的7公斤增长到去年的18公斤,但与此同时,我国人均奶制品消费量仍只相当于世界平均水平的十几分之一。

我国乳品行业还有巨大的上升空间。

近年来酸奶的市场增长趋势明显,正成为大众化的日常饮食。

同时,由于年轻父母对于孩子的健康发育的愈加重视;年轻学生,尤其是大学生团体对健康的理解不断深刻;以及老百姓对健康饮食的消费观念正在悄然转变,酸奶、牛奶等奶制品已经逐渐走上他们健康食谱的醒目位置,对其的投入正在逐步增加。

所以合理、多样、可口的早餐市场前景很大。

虽然目前一份好的早餐的利润不大,但是像奶吧连锁这样的项目更多的可以把新鲜奶发展成一种日常休闲饮料,进而解决只做了早餐而闲置中午和下午的时间的情况。

2.2市场分析2.2.1.产品市场基本特点对牛奶的消费意识,我们的人群随着经济发展而逐渐从原来的补品饮料转化成现在的日常必备饮料进而成为休闲饮品。

其饮用人群从儿童到年轻人到老年人都普遍适合,而且我国乳品行业还有巨大的上升空间。

我个人认为日常才是最普遍的,因此早餐的日常饮食必须抓牢,同时为了弥补中午,下午,晚上不同时间的需求空白,兼顾休闲类饮食,以花样,便捷,干净,营养吸引客源。

温州市的“一鸣真鲜奶吧”是我的构思最初的发源地,也是我们学习的典范。

其已经形成相对成熟的鲜奶、酸奶市场,已经形成庞大的消费群体,且其立足于自身为为乳制品生产商的优势,正在进一步拓宽其经营范围与产品种类,目前已有人将其品牌代出温州,至武汉,杭州等地。

同时国内奶吧、酸奶吧正在悄然兴起,切花样繁多。

例如山东美食美客投资管理有限公司推出的“酸奶吧”,其变化的花样就是与“真鲜奶吧”所不同的,特别是他们的奶酪很合时尚风潮。

我们需多加学习各种不同的信息,以充实我们的经营。

2.2.2.消费市场发展和食品休闲文化及功能发展趋势立足于奶制品市场欣欣向荣的发展态势,建立容易让人接受的、高品质的、富于文化内涵的、具有优质服务理念的休闲餐饮消费连锁公司更能适合市场经济发展的规律的要求,将产品的消费概念烙入消费者的观念中,使消费者从接触到认同再到支持该产品,此势必引导消费,引导潮流,最终能有大发展。

2.3奶吧休闲市场的发展趋势其最终发展形态为连锁模式,其中不乏将商品概念精品化与大众化两种概念:精品化,即打造我们S店,其最终形态类似于温州的稻香村,桂香村等糕点品牌的精品店;大众化,即普通的入奶茶店类的随处可见的发展方向。

至于邀请加盟抑或自身发展,我们谋而后动。

(帮助像我们一样希望创业的年轻人开起我们品牌的加盟店,我们自己形成一个平台,帮助他们成功,进而辅助发展我们的品牌成长。

大大缩短我们自主品牌路途上的进程!“品牌意识很重要”)第三章.项目市场研究篇3.市场环境分析3.1 项目在行业中竞争结构分析目前饮品吧的品牌在市场中虽然正在逐步发展,并且奶茶吧像雨后春笋一样开始占据市场。

但奶吧并不多见。

奶吧不同于奶茶吧的地方在于:一、更加新鲜更加原生态(奶茶吧的饮料都是配料用开水冲制而成的);二、销售的产品更营养更多样化(不单单的饮品,还能有更丰富的奶制品及配套服务);三、有早餐这个立足点。

我们主要的对手就是我们的老师“一鸣真鲜奶吧”,我们要清醒的认识到对方的优势与其不断发展的方向,由此来不断刺激与完善自身的不足3.2目标客户群分析3.2.1消费需求现状和发展;乳制品的消费群体逐年扩大.人们已将乳制品作为日常生活中的重要营养食品。

过去由于人们收入较低,以及消费习惯的原因,乳制品被人们作为一种营养品,仅供一些特殊的人群使用,如婴儿、病人、体弱者。

近年来.由于人们生活水平的提高和健康意识的增强,人们对乳制品消费的认识正发生改变,乳制品已由特殊的营养品转化为大众化的营养食品.对液态奶的品种需求呈多样化趋势。

由于液态奶属奶类饮品,具有饮品的消费特征,并且人们对液态奶营养成分的需要存在差异,人们对液态奶的需求也将呈多样化的发展趋势,各种类型、规格、包装、口味的液态奶制品将不断出现,以满足不同消费群体的多样化的需求。

对乳制品的质量要求提高,购买趋向于名牌产品。

人们购买乳制品不仅注重"口感、口味",更加关心其营养成分及功能性、安全性,对品质的要求不断提高,具有优质、安全、风味、便捷等特点的产品成为消费热点。

因此,消费者总是对所有品牌进行综合打分(包括口味、营养价值、生产日期、优惠条件、广告影响),综合选择,人们更愿意购买信誉好、知名度高的大企业产品。

3.3.竞争对手分析3.3.1一鸣真鲜奶吧一鸣是全国首家正式提出学童奶计划的乳制品企业,其计划得到温州市瓯海区委区府的大力支持。

经过几年的努力,学童奶深受学校、学生和家长的欢迎。

让温州市民方便及时地喝上新鲜牛奶。

公司在温州地区第一家实施送奶到家的服务,承诺并做好了“一鸣牛奶从产出到府上不到10小时”;为了满足市民基本上喝热牛奶的习惯,公司不惜投入大量人力、财力进行牛奶保温操作工程。

2002年5月23日,一鸣首创全国第一家奶吧“一鸣真鲜奶吧”,目前已形成拥有100多家品牌连锁店的良好局面,成为老百姓生活中不可或缺的一部份。

2006年2月份,温州市第一家示范性生态奶牛场——泰顺一鸣生态奶牛养殖观光基地破土动工;2006年3月,浙南闽北最大液态奶与烘焙食品的“加工房”——位于平阳县昆阳镇沙岗村,占地84亩的浙江一鸣食品股份有限公司顺利奠基……“2008年以前成为浙闽南地区新鲜牛奶主要供应商,一鸣真鲜奶吧在2008年将发展成为全国性餐饮连锁品牌!”以上是一鸣以及真鲜奶吧的发展简介,其业务正逐渐多元化与扩大化。

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