第1章仓储与配送概论.ppt

公共仓储的缺点： 1、增加了企业的包装成本 营业型仓库储存的是不同企业的各种不同种类的商品，而各 种不同性质的商品有可能互相影响，因此，企业进行仓储时 必须增强对货物的保护性包装，从而增加了包装成本。 2、增加了企业控制库存的难度和风险 租赁仓库中有关商业机密的泄露风险也比自建仓库大
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教学内容：
1、仓储功能 2、仓储的类型 3、配送配送中心的概念与作用 4、配送的功能、要素 5、仓储与配送中心的发展趋势
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学习目标
✓ 能够正确理解仓储的概念及功能。 ✓ 能够正确叙述仓储管理的内容与各种不同仓储类型的 特点。 ✓ 能够正确理解配送的概念与作用。 ✓ 能够正确叙述配送的功能要素与常见的配送形式。 ✓ 能够正确理解配送中心的概念与作用。 ✓ 能够正确叙述仓库的概念与类型。 ✓ 了解仓储与配送中心的发展趋势
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1.1.4 仓储的功能
1. 储存物资，保持原有性质 2. 调节供需平衡，创造时间价值 3. 调节运输能力，降低运输成本 4. 反映市场需求状况 5. 提升产品的价值，提高客户满意度 6. 降低物流成本
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1.2配送的概念与功能
1.2.1 配送的概念
配送是物流中一种 特殊的、综合的活动 形式，是商流与物流 的紧密结合，包含了 商流活动和物流活动， 也包含了物流中若干 功能要素。
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教学重点：
仓储类型 仓储配送的功能、作用
教学难点：
配送中心的管理
教学方法：
讲授、案例分析
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1.1 仓储的概念与功能
1.1.1 仓储的概念
仓储的概念：通过仓库对物品进行储存和保管； 利用仓库存放、储存不需要即时使用的物品 的行为。
仓储的产生：社会生产的产品剩余和产品流通的 需要而产生的。
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一. 从经济学资源配置的角度
配送是以现代送货形式实现资源的最终 配置的经济活动
(1) 配送是资源配置的一部分 (2) 配送的资源配置作用 (3) 配送的主要经济活动是送货 (4) 配送在社会再生产过程中的位置
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二. 从配送的实施形态的角度
(1) 配送实质是送货。 (2) 配送是一种“中转”形式。 (3) 配送是“配”和“送”有机结合的形 式。
合同仓库的缺点：
物流活动失去直接控制 企业对合同仓库的运作过程和雇佣员工等控制较少
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仓储
区别
于生产 企业的 关系
租赁仓库 仓储
第三方仓储
一般水平 的搬运服 务
设计水平高，符合特殊商品的高标 准、专业化的搬运要求；
提供专业化的高效、经济和准确的 分销服务；
合同关系Байду номын сангаас伙伴关系
提供货主要求的一整套物流服务 （储存、装卸、拼箱、订货分类、 现货库存、在途混合、存货控制、 运输安排、信息）
合同仓库的优点：
1、有效利用资源 能有效处理由于季节性生产普遍存在的产品的淡、旺季储存问 题，有效利用设备和空间；物流系统效率高。 2、扩大市场 利用合同仓储来降低直接人力成本，扩大市场的地理位置。 3、降低运输成本 拼箱作业处理不同货主的商品，通过大规模运输大大降低运输 成本。 4、新市场的测试 通过第三方仓储网络，企业比较容易考察一个新市场的产品需 求。
(7) 沉淀库存(积压库存)
因商品品质变坏不再有效用的库存，或因没有市场销路而卖不出去的商品库存。
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1.1.2 仓储管理的内容
1. 仓库的选址与建设 2. 仓储作业设备的购置与管理 3. 仓储业务管理 4. 库存管理与控制 5. 其他内容
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1.1.3 仓储的类型
1. 按仓储选择模式划分
仓储
自营仓储 公共仓储 合同仓储
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自营仓储的优点： 1、可以更大程度的控制仓储。 2、储位管理更具灵活性。 3、仓储成本低。 4、最大程度地表现企业实力。
自营仓储的缺点： 1、企业资金投入大，长期占用一部分资金。 2、仓库位置和结构的灵活性差。
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公共仓储的优点：
1、无资本投资，财务风险低 2、满足企业再库存高峰时大量额外的库存需求 3、仓储管理的难度降低 4、可以降低货主的仓储成本 5、企业的经营活动可以更加灵活 6、企业能准确掌握保管和搬运成本
运输过程的库存指处于运输状态或为了运输的目的而暂时处于储存状 态的商品。
(4) 季节性库存
为了满足特定季节中出现的特定需要而建立的库存。
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(5) 促销库存
为了对应企业的促销活动产生的预期销售增加而建立的库存。
(6) 投机库存
为了避免因物价上涨造成损失，或为了从商品价格上涨中获
利而建立的库存。
方式。对仓储物的外观、形状、成分构成及尺寸等进行加工，使仓储物 发生委托人所希望的变化，以适应消费者的需求。
（3）消费式仓储：
保管人在接受保管物时，同时接受保管物的所有权。保管人在仓储
期间有权对仓储物行使所有权，在仓储期满时，保管人将相通种类、品
种和数量的替代物交还给委托人所进行的仓储。
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从经营过程的角度分，库存可以分为以下七种：
(1) 经常库存(周转库存)
企业在正常的经营环境下为满足日常的销售活动而建立的库存。这种 库存随着每日的销售不断减少，当库存降低到某一水平时，就要进行 定货来补充库存。
(2) 安全库存
为了防止由于不确定因素而准备的缓冲库存。
(3) 生产加工和运输过程的库存
(4) 配送是以客户要求为出发点。 (5) 另一方面，过分强调“按客户要求” 也是不妥的，客户要求受客户本身的局限，实
际上有时还会损害自我或双方的利益。
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1.2.2 配送的产生与发展
配送是经济发展的产物，是供求关系 变化的结果。
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1.2.3 配送的特点
(1) 配送是由物流节点至客户的一种送货形式。 (2) 配送不是单纯的运输或输送，而是运输与其 他活动共同构成的组合体。 (3) 配送不是广义概念的组织物资订货、签约、 进货及对物资处理分配的供应，而是以供给者送货到 户式的服务性供应，是一种“门到门”的服务。 (4) 配送是在全面配货基础上，完全按客户要求， 包括种类、品种搭配、数量、时间等方面的要求所进 行的运送，是“配”和“送”的有机结合形式。
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2. 按货物的处理方式划分
（1）保管式仓储：
以保管物原样保持不变的方式进行的仓储，即存货人将特定的商品
交由保管人进行保管，到期保管人原物交还存货人。保管物除了发生的 自然损耗和自然减量外，其数量、质量不发生变化。
（2）加工式仓储：
保管人再仓储期间根据存货人的要求对保管物进行一定加工的仓储