2018年家政服务员资格考试复习题库及答案
家政服务员测试题(附参考答案) (3)
家政服务员测试题(附参考答案)一、单选题(共98题,每题1分,共98分)1.顺产妇女和体质较好的产妇,自分娩后()起即可进行适当淋浴.A、第 8 天B、第 2 天C、第 6 天D、第 4 天正确答案:B2.婴儿肌肉发展的顺序是()A、从上到下、从大到小B、从下到上、从大到小C、从下到上、从小到大D、从上到下、从小到大正确答案:A3.家政服务员制作菜肴时,必须根据原料的不同()合理掌握调味技术.A、性质B、数量C、大小D、色彩正确答案:A4.制作肉馅一般选用五花肉,选料要新鲜,五花肉肥瘦适当,一般肥肉和瘦肉之比为()A、1:9B、5: 5C、2:8D、3:7正确答案:D5.产妇淋浴时,室温应调节到()℃左右.A、14B、44C、24D、34正确答案:C6.婴幼儿发生生理性流涎多在()个月A、1 0 - 1 5B、1 - 2C、1 5 - 1 6D、5 - 6正确答案:D7.工作中无法满足雇主的愿望时,应说()。
A、很遗憾,我不能帮你的忙B、我不能接受C、我不能帮你做D、我不会做正确答案:A8.言谈中要经常恰当地使用()用语。
A、夸奖B、祝贺C、批评D、礼貌正确答案:D9.容易扒丝的丝绸衣物,尤其是绢丝类衣物适宜() .A、搓洗B、刷洗C、拎洗D、揉洗正确答案:C10.家政服务员要想出色地完成家政服务工作,不需要()A、了解雇主的基本情况B、了解家庭成员的关系C、了解家庭成员每个人的脾气D、了解主的隐私正确答案:D11.()发生时,应迅速拨打119报警。
A、火灾B、地震C、泥石流D、洪水正确答案:A12.只要进入公共场所就必须保证婴幼儿时刻不会离开()左右.A、游戏区管理员B、家政服务员C、商场服务员D、营业员正确答案:B13.使用拖把拖地时,要按照()的顺序用力擦地,不得遗漏四边死角和摆放物下的空间。
A、从右到左 , 由后到前B、从外到里 , 由上到下C、从左到右、由前到后D、以上都不是正确答案:C14.产妇为了克服(),应多吃含纤维素的蔬菜和水果,有贫血的多吃含蛋白质和铁的食物A、高血压B、心脏病C、便秘D、肥胖正确答案:C15.孕妇每天需要摄入()克以上碳水化合物.A、5 0B、1 0 0C、1 5 0D、2 5 0正确答案:C16.性质黏稠,色深绿或黑色,无臭的最有可能是( ).A、人工喂养婴儿的粪便B、母乳喂养婴儿的粪便C、胎便D、混合喂养婴儿的粪便正确答案:C17.宝宝补充鱼肝油最佳的时间是在出生后()到二周岁之间。
家政服务员理论试题库及答案
家政服务员理论试题库及答案一、家政服务员理论试题库(一)选择题1. 以下哪项不是家政服务员应具备的基本素质?()A. 责任心B. 爱心C. 耐心D. 浮躁2. 家政服务员在服务过程中,应遵循以下哪个原则?()A. 尊重客户B. 超额完成任务C. 简化服务流程D. 降低服务质量3. 以下哪个不是家政服务员的工作职责?()A. 照顾婴幼儿B. 清洁卫生C. 烹饪食物D. 代客户购物4. 家政服务员在上岗前需要接受哪些培训?()A. 职业技能培训B. 法律法规培训C. 心理素质培训D. 所有以上选项(二)判断题1. 家政服务员在服务过程中,可以自行更改客户的生活习惯。
()2. 家政服务员在服务过程中,应遵循客户至上的原则。
()3. 家政服务员在照顾婴幼儿时,可以单独留婴幼儿在家。
()4. 家政服务员在烹饪食物时,应遵循卫生、营养、美味的原则。
()(三)简答题1. 简述家政服务员应具备的基本素质。
2. 简述家政服务员在服务过程中应遵循的原则。
3. 简述家政服务员的工作职责。
二、答案(一)选择题1. D2. A3. D4. D(二)判断题1. ×2. √3. ×4. √(三)简答题1. 家政服务员应具备的基本素质:(1)责任心:对客户、工作、家庭负责,认真履行职责;(2)爱心:关心客户,尊重客户,关爱家庭成员;(3)耐心:耐心倾听客户需求,耐心解决问题;(4)诚信:诚实守信,遵守职业道德;(5)沟通能力:善于与客户、家庭成员沟通,传递信息。
2. 家政服务员在服务过程中应遵循的原则:(1)尊重客户:尊重客户的生活习惯、隐私和意见;(2)客户至上:以满足客户需求为服务宗旨;(3)专业服务:具备专业技能,提供优质服务;(4)诚信服务:诚实守信,维护客户权益。
3. 家政服务员的工作职责:(1)照顾婴幼儿:照顾婴幼儿的生活、学习、娱乐等方面;(2)清洁卫生:负责家庭卫生清洁,保持家庭环境整洁;(3)烹饪食物:根据客户口味和营养需求,烹饪美味佳肴;(4)照顾老年人:关爱老年人,提供生活照顾和精神陪伴;(5)其他家务:如购物、洗衣、熨烫等。
家政服务员练习题库(附答案)
家政服务员练习题库(附答案)一、单选题(共100题,每题1分,共100分)1、婴幼儿进入游戏场所玩要时,一定要先检查场所是否().A、有警察B、有好吃的C、给奖品D、安全、卫生正确答案:D2、电饭锅煮米饭,煮饭指示灯灭后,继续利用锅内的余温焖()分钟左右就可以食用了。
A、5B、20C、15D、10正确答案:D3、()时婴幼儿可以考虑断奶。
A、10 个月B、8 个月C、6 个月D、4个月正确答案:A4、家政服务需要了解雇主的生活特点,顺应雇主的()。
A、不良习惯B、生活习俗C、不良嗜好D、爱好正确答案:B5、高温消毒法就是用高温蒸煮要消毒的用品()分钟.A、20-25B、10-15C、2-3D、30-60正确答案:A6、家政服务员人格尊严受到()的保护.A、家政公司B、家人C、行政规定D、法律正确答案:D7、孕期妈妈容易出现不良情绪,为此尽量远离使人不愉快的环境、人群,多做一些自己感兴趣的活动。
也可以在怀孕第()之间选择一次旅游度假,让自己从中感受到愉悦。
A、1--2个月B、2--3 个月C、5--8 个月D、3--4个月正确答案:D8、衣物洗涤品种类繁多,大致可分为()等A、洗衣粉B、洗涤液C、以上都是D、肥皂正确答案:C9、()去污力强,更适合手工洗涤衣物.A、低泡洗衣粉B、无泡洗衣粉C、中泡洗衣粉D、高泡洗衣粉正确答案:D10、钢琴上如有污垢,可用纱布或海绵蘸()擦拭,或用盐水柠檬汁来擦拭.A、去污粉B、酒精C、氨水D、汽油正确答案:B11、碱性洗涤剂,如氨水等,用于去除()的污垢.A、卫生间B、蔬莱C、炊具D、餐具正确答案:A12、产妇分娩后第六天便可申请(),领母子健康手册后出院.A、出生证明B、结帐C、诊断证明D、用药证明正确答案:A13、由于产后失血肠道津液水分不足易造成便秘,而()可增加肠道水分,增强肠道蠕动预防便秘。
A、勤喝水、早活动B、多吃肉C、多吃鱼虾D、多吃刺激性食物正确答案:A14、新鲜的叶类蔬菜清洗多采用冷水,对受农药、化肥污染的蔬菜可先用()或高锰酸钾溶液浸泡后清洗。
家政服务员题库含参考答案
家政服务员题库含参考答案一、单选题(共80题,每题1分,共80分)1、()其实是传真机最好的保养方法。
A、经常断电B、频繁关机C、经常通电D、频繁开机正确答案:C2、徽菜以烹制()而闻名。
A、海产品B、家禽C、粗粮细作D、山野海味正确答案:D3、准备参加家政服务工作之前,从业人员要作好诸多的准备工作,但无需准备()。
A、身份证件B、学历证书C、出生证明D、健康证明正确答案:C4、家庭宴会开始前,家政服务员可以协助主人在()迎接宾客。
A、客厅B、厨房C、门口D、卧室正确答案:C5、家中如果着火了,且火势较大,要立即报火警;火警电话是()。
A、999B、120C、110D、119正确答案:D6、徽菜以沿江、沿淮、()三地区的地方菜为代表构成的。
B、宿州C、徽洲D、蚌埠正确答案:C7、在培养孩子提高自我保护意识的时候,要告诉孩子有困难找警察,记住求救电话().A、110B、999C、120D、122正确答案:A8、久负盛名的浙菜菜肴是()。
A、苜蓿肉B、糖醋里脊C、西湖醋鱼D、京酱肉丝正确答案:C9、家政服务员要想取得到雇主家人的信任,应该()。
A、一举一动都要使雇主家人放心B、经常翻动雇主的物品C、将家中东西持为已有D、打私人电话正确答案:A10、谈话者之间的距离不可太近,一般保持在()米以外为宜。
A、0.1B、0.7C、0.3D、0.5正确答案:D11、客人进房后,通常请宾客坐上位一指离()较远的位子。
A、房门B、窗户C、卧室正确答案:A12、查找的快捷键是()A、Ctrl+CB、Ctr1+XC、Ctrl+FD、Ctrl+V正确答案:C13、咖啡树一般适宜生长在平均气温()℃,且没有霜冻的热带、亚热带地区。
A、30B、40C、20D、10正确答案:C14、使用Web方式发电子邮件时,首先应登陆你的邮箱,选择()。
A、删除B、查看C、写信D、保存正确答案:C15、“最大’的英文缩写是()。
A、WTB、MMEDC、MinD、Max正确答案:D16、保存图片的方法是,在网页中要保存的图片上(),单击“图片另存为”命令。
家政服务员测试题与答案
家政服务员测试题与答案一、单选题(共90题,每题1分,共90分)1、下列做法正确的是()。
A、网络聊天,随意泄露个人信息B、公共场所,不需要观察安全出口C、雇主溺水,奋不顾身救援D、面对歹徒,力求保护自己正确答案:D2、若( )职业道德水平不高,很难生产出优质的产品和提高优质的服务.A、老人B、从业人员C、青年人D、儿童正确答案:B3、腹泻的婴儿以继续进行母乳喂养,建议只哺乳喂()的乳汁,以免后阶段乳汁中的高脂肪加重消化不良,使腹泻愈加严重.A、前5分钟B、后5分钟C、中间一段的母乳D、以上都是正确答案:A4、在日常生活中,求人指路、请人让路、要求插话、指点、暂时离开等等都可以用()。
A、That's all rightB、(I'm) SorryC、Excuse meD、Pardon me正确答案:C5、发现贮粮吸湿返潮时,要将其放到().A、室外通风降温B、室外晒干C、室外摊晾,通风降温,干燥后再贮存D、室外摊晾正确答案:B6、睡眠时,孕妇宜采用侧卧位睡眠,尤以()为好,这样可减轻子宫右旋对脐带的压迫,有利于胎儿的血液供应。
A、右侧位B、平躺C、左侧位D、俯卧正确答案:A7、家庭绿化有利于人们改善生活,但不包括()作用.A、身心健康B、陶治情操C、听觉享受D、视觉享受正确答案:C8、平时我们遇到偷窃会抢劫应立即拨打()报警A、114B、110C、120D、119正确答案:B9、一般在妊娠()后即可开始运动,并应每日进行,运动量可逐渐增加。
A、6个月B、8个月C、反应开始D、反应消失正确答案:D10、为婴儿调配奶粉时,正确的顺序是在奶瓶里先加入().A、奶粉B、水C、钙D、糖正确答案:B11、下面孕妇在孕期居家生活中应注意的事项中,正确的是().A、攀高或踮起脚尖取物B、弯腰去取地上或低处的物品C、上下楼梯时要稍作扶特,一级一级的上,并要保持腰背挺直D、提重物正确答案:C12、下列都是《中华人民共和国食品卫生法》规定的食品生产经营过程必须符合的卫生要求,除了()。
家政服务员题库及参考答案
家政服务员题库及参考答案一、单选题(共100题,每题1分,共100分)1、门厅的地毯、地面每天用()保洁.A、湿抹布B、吸尘器C、干毛巾D、干抹布正确答案:B2、在整理清洁需要移动的化妆品、装品,要根据()放回原处。
A、自己习惯B、雇主习惯C、方便需要D、美观需要正确答案:B3、人防指通过人的能动作用,在掌握入室盗窃、抢劫等犯罪活动规律的基础上所采取的各种()。
A、防守指施B、隔离措施C、监护措施D、防范措施正确答案:D4、宝宝补充鱼肝油最佳的时间是在出生后()到二周岁之间。
A、15 天B、30天C、10天D、7天正确答案:A5、如果蚊帐被熏黑了,可用()25克,切成片,煮一盆水,将蚊帐浸泡3小时后再洗涤。
A、胡萝卜B、大蒜C、菠萝D、生姜正确答案:D6、妇女权益保护法规定,妇女的合法权益受到伤害的,可以()A、要求质量监察部门进行质量认定B、依法要求劳动仲裁C、向人民法院起诉D、要求劳动仲裁正确答案:C7、家庭服务业在雇主家见到初次来访的客人,正确的问候语是()A、干什么 ?B、你好 , 欢迎光临 !C、哎 , 你好吗 ?D、请问你找谁 ?正确答案:B8、中暑最适宜的降温措施是()。
A、冬眠合剂B、静脉滴注C、冰帽D、冰盐水灌肠正确答案:B9、网络交往丰富了我们的生活,对网络交往认识正确的是()。
A、网络交往利大于弊,我们可以尽情地上网D网络世界宛如化妆舞会,我们不必为自己的“言行”负责B、.在网络交往中要提高自己的安全防范意识C、只有在网络上我们才能毫无顾忌地交往正确答案:B10、()是从事家政服务工作人员的必备条件A、身体健康B、家境贫寒C、能歌善舞D、能说会道正确答案:A11、蒸是以()做工具,以蒸汽传热,使菜肴成熟的一种烹调方法.A、蒸锅B、电饭煲C、铝制大锅D、高压锅正确答案:A12、烧的成品的特点是卤汁少而稠黏,质()而味鲜浓.A、松软B、酥烂C、软脆D、软嫩正确答案:D13、孕中期开始,胎儿生长发育(),母体生殖器官的发育相对加快,对营养的需要增大应合理增加食物的摄入。
家政考试题和答案
家政考试题和答案一、单项选择题(每题2分,共40分)1. 家政服务中,下列哪项是正确的个人卫生习惯?A. 与雇主共用餐具B. 不定期洗手C. 定期洗澡,勤换衣物D. 在雇主家中随意吐痰答案:C2. 家政服务人员在雇主家中工作时,应该保持的态度是:A. 随意使用雇主的物品B. 对雇主的要求置之不理C. 尊重雇主,礼貌待人D. 随意进入雇主的私人空间3. 家政服务人员在雇主家中工作时,关于安全问题,以下哪项是错误的?A. 正确使用电器设备B. 妥善保管雇主的贵重物品C. 随意使用雇主的药品D. 注意防火防盗答案:C4. 家政服务人员在雇主家中工作时,关于清洁工作,以下哪项是正确的?A. 只清洁自己负责的区域B. 忽略角落和隐蔽处的清洁C. 定期清洁,保持环境整洁D. 使用化学清洁剂过度清洁5. 家政服务人员在雇主家中工作时,关于饮食健康,以下哪项是错误的?A. 合理搭配膳食B. 避免浪费食物C. 随意丢弃剩余食物D. 注意食品安全和卫生答案:C6. 家政服务人员在雇主家中工作时,关于衣物洗涤,以下哪项是错误的?A. 按照衣物标签指示洗涤B. 使用温和的洗涤剂C. 随意混合不同颜色的衣物洗涤D. 定期检查洗衣机的清洁状况7. 家政服务人员在雇主家中工作时,关于宠物护理,以下哪项是错误的?A. 了解宠物的习性和需求B. 定期给宠物清洁和梳理毛发C. 随意给宠物喂食人类食物D. 注意宠物的安全和健康答案:C8. 家政服务人员在雇主家中工作时,关于植物养护,以下哪项是错误的?A. 了解植物的生长习性B. 定期给植物浇水和施肥C. 随意修剪植物D. 注意植物的病虫害防治9. 家政服务人员在雇主家中工作时,关于儿童看护,以下哪项是错误的?A. 了解儿童的喜好和需求B. 确保儿童的安全和健康C. 随意让儿童接触危险物品D. 与儿童建立良好的沟通和信任关系答案:C10. 家政服务人员在雇主家中工作时,关于老人护理,以下哪项是错误的?A. 了解老人的生活习惯和需求B. 定期检查老人的健康状况C. 忽视老人的情感需求D. 提供适当的生活辅助和关怀11. 家政服务人员在雇主家中工作时,关于家庭财务管理,以下哪项是错误的?A. 妥善保管雇主的财务信息B. 避免涉及雇主的财务决策C. 随意使用雇主的财物D. 协助雇主进行家庭预算规划答案:C12. 家政服务人员在雇主家中工作时,关于家庭安全,以下哪项是错误的?A. 定期检查家中的安全设施B. 确保家中的门窗锁好C. 随意让陌生人进入雇主家中D. 了解并掌握基本的急救知识13. 家政服务人员在雇主家中工作时,关于家庭卫生,以下哪项是错误的?A. 定期清洁家中的卫生死角B. 使用环保的清洁产品C. 随意丢弃废弃物D. 注意个人卫生和家庭成员的卫生习惯答案:C14. 家政服务人员在雇主家中工作时,关于家庭关系协调,以下哪项是错误的?A. 尊重雇主家庭成员的意见B. 避免介入雇主家庭成员的私人事务C. 随意评论雇主家庭成员的行为D. 协助雇主家庭成员之间的沟通和理解15. 家政服务人员在雇主家中工作时,关于职业发展,以下哪项是错误的?A. 积极参加职业技能培训B. 了解行业动态和发展趋势C. 忽视个人职业规划D. 与雇主保持良好的沟通,寻求职业发展机会答案:C二、多项选择题(每题3分,共30分)16. 家政服务人员在雇主家中工作时,以下哪些行为是正确的?()A. 遵守雇主家的规则和习惯B. 保持个人和工作环境的整洁C. 随意使用雇主的私人物品D. 尊重雇主家庭成员的隐私答案:A、B、D17. 家政服务人员在雇主家中工作时,以下哪些做法是有利于提高工作效率的?()A. 制定合理的工作计划B. 随意改变工作流程C. 使用高效的工作方法D. 保持工作区域的整洁有序答案:A、C、D18. 家政服务人员在雇主家中工作时,以下哪些做法是有利于维护职业形象的?()A. 穿着整洁,仪表得体B. 遵守职业道德和行业规范C. 随意透露雇主的私人信息D. 保持积极的工作态度和良好的沟通答案:A、B、D19. 家政服务人员在雇主家中工作时,以下哪些做法是有利于提高工作质量的?()A. 定期接受职业技能培训B. 严格按照工作标准执行C. 忽视工作中的细节问题D. 及时反馈工作中的问题和困难答案:A、B、D20. 家政服务人员在雇主家中工作时,以下哪些做法是有利于促进家庭和谐的?()A. 尊重雇主家庭成员的意见和习惯B. 避免介入雇主家庭成员的私人事务C. 随意评论雇主家庭成员的行为D. 协助雇主家庭成员之间的沟通和理解答案:A、B、D三、判断题(每题2分,共20分)21. 家政服务人员在雇主家中工作时,可以随意使用雇主的私人物品。
家政考试题及答案解答
家政考试题及答案解答一、选择题1. 家政服务中,下列哪项不属于清洁工作的内容?A. 擦窗户B. 洗地板C. 熨烫衣物D. 修剪草坪答案:D2. 家政服务人员在进行烹饪时,以下哪项操作是不正确的?A. 使用新鲜食材B. 保持厨房卫生C. 烹饪时吸烟D. 合理搭配营养答案:C3. 家政服务中,关于儿童看护,以下哪项行为是不可接受的?A. 陪伴儿童做作业B. 教授儿童安全知识C. 让儿童独自在户外玩耍D. 鼓励儿童参与家务答案:C二、填空题1. 家政服务人员在进行______时,应确保所有电器设备处于安全状态。
答案:清洁家电2. 家政服务人员在______时,应遵循雇主的指示,尊重雇主的隐私。
答案:整理家务3. 家政服务人员在______时,应确保食物的新鲜和卫生,避免食物中毒。
答案:准备餐食三、简答题1. 家政服务人员在进行家庭保洁时,应遵循哪些基本的清洁原则?答案:家政服务人员在进行家庭保洁时,应遵循以下基本的清洁原则:首先,应从上到下进行清洁,避免灰尘再次落下;其次,应从里到外进行清洁,确保每个角落都被清洁到;再次,应使用正确的清洁剂和工具,避免对家具和地板造成损害;最后,应保持清洁过程中的安静和礼貌,尊重雇主的生活习惯。
2. 家政服务人员在照顾老人时,应注意哪些事项?答案:家政服务人员在照顾老人时,应注意以下事项:首先,应确保老人的居住环境安全舒适,避免跌倒等意外发生;其次,应定期检查老人的健康状况,及时就医;再次,应尊重老人的生活习惯和喜好,提供个性化的服务;最后,应保持与老人的良好沟通,给予精神上的关怀和支持。
家政考试题目和答案大全
家政考试题目和答案大全一、单项选择题(每题2分,共20分)1. 家政服务中,以下哪项不属于家政员的基本职责?A. 清洁卫生B. 照顾儿童C. 家庭理财D. 烹饪答案:C2. 家政员在进行家庭清洁时,以下哪项是正确的做法?A. 使用化学清洁剂清洗所有物品B. 所有物品都使用同一种清洁剂C. 根据物品材质选择合适的清洁剂D. 忽略易碎物品的清洁答案:C3. 家政员在照顾儿童时,以下哪项是正确的行为?A. 允许儿童独自在户外玩耍B. 让儿童接触危险物品C. 鼓励儿童参与适当的家务活动D. 忽视儿童的安全和健康答案:C4. 家政员在烹饪时,以下哪项是正确的做法?A. 为了节省时间,不清洗食材B. 使用过期的食材C. 根据家庭成员的口味和健康需求准备食物D. 忽视食物的营养价值答案:C5. 家政员在家庭安全方面,以下哪项是正确的行为?A. 忽视家中的安全隐患B. 允许陌生人随意进入家中C. 定期检查家中的安全设施D. 忽视家中电器的安全使用答案:C6. 家政员在处理家庭纠纷时,以下哪项是正确的做法?A. 偏袒一方B. 介入家庭成员的私人事务C. 保持中立,提供适当的建议D. 忽视家庭成员的感受答案:C7. 家政员在家庭财务管理中,以下哪项是正确的行为?A. 未经允许使用家庭资金B. 私自购买昂贵物品C. 记录家庭收支,合理规划预算D. 忽视家庭财务的透明度答案:C8. 家政员在家庭健康护理中,以下哪项是正确的做法?A. 忽视家庭成员的健康问题B. 未经医生指导自行给家庭成员用药C. 根据家庭成员的健康状况提供适当的护理D. 忽视家庭成员的个人卫生答案:C9. 家政员在家庭文化建设中,以下哪项是正确的行为?A. 忽视家庭成员的文化需求B. 强迫家庭成员参与自己感兴趣的活动C. 鼓励家庭成员参与有益的文化活动D. 忽视家庭文化的传承和发展答案:C10. 家政员在家庭环境美化中,以下哪项是正确的做法?A. 忽视家庭环境的整洁和美观B. 随意丢弃废弃物品C. 根据家庭成员的喜好布置家居环境D. 忽视家庭环境的安全性答案:C二、多项选择题(每题3分,共15分)11. 家政员在家庭服务中,以下哪些是正确的职业行为?A. 尊重家庭成员的隐私B. 遵守家庭规则和习惯C. 随意透露家庭信息D. 保持专业和礼貌的态度答案:ABD12. 家政员在家庭清洁中,以下哪些是正确的做法?A. 定期清洁和消毒B. 使用环保清洁剂C. 忽视清洁工具的清洁和保养D. 根据清洁区域选择合适的清洁方法答案:ABD13. 家政员在家庭烹饪中,以下哪些是正确的做法?A. 根据家庭成员的口味和健康需求准备食物B. 确保食材的新鲜和安全C. 忽视食物的营养价值D. 妥善处理剩余食物答案:ABD14. 家政员在家庭安全中,以下哪些是正确的行为?A. 定期检查家中的安全设施B. 教育家庭成员安全知识C. 忽视家中的安全隐患D. 在紧急情况下保持冷静,采取正确的应对措施答案:ABD15. 家政员在家庭财务管理中,以下哪些是正确的行为?A. 记录家庭收支,合理规划预算B. 未经允许使用家庭资金C. 保持家庭财务的透明度D. 为家庭节省开支,合理消费答案:ACD三、判断题(每题2分,共20分)16. 家政员在家庭服务中,应该尊重家庭成员的隐私和个人空间。
家政服务员资格培训考试题库附答案(含典型重点题)
家政服务员资格培训考试题库附答案(含典型重点题)一、单选题1.进餐前小时,不要让婴幼儿做剧烈活动,以防止其过度兴奋影响食欲。
A、半B、1C、2D、3参考答案:A2.最适合孕妇的户外运动有_。
A、散步B、爬山C、蹦极D、跳高参考答案:A3.计算机上的灰尘可用软布蘸抹拭,然后再用干净的布擦干。
A、酒精B、洁厕灵C、发酵粉或清洁剂D、盐参考答案:A4.约半数妇女停经周左右,出现不同程度的恶心、厌油、食欲不振、呕吐、头晕、乏力等症状。
A、1B、3C、6D、10参考答案:C5.适合感冒病人的食物包括。
A、大枣B、油腻食品C、脂肪D、浓茶和咖啡参考答案:A6.家用吸尘器不能连续使用超过个小时,以免电机发热而烧坏。
A、4B、3C、2D、19参考答案:D7.半流质饮食要少量多餐,一般每日用餐次。
A、2~3B、5~6C、8~9D、9~10参考答案:B8.使用吸尘器之前,用棉花蘸上,放在吸尘器污物简里,再去吸尘,既可除臭,还可飘香。
A、柠檬汁B、汽油C、酒精D、碱水参考答案:A9.不是一般家庭必备的清洁用具。
A、洗衣粉B、空气清新剂C、农药D、水参考答案:C10.感冒后期可适当多食用大枣、芝麻、银耳、黑木耳等可的食品。
A、清热去火B、清热解毒C、开胃健脾D、利咽清喉参考答案:C11.以下服装洗涤的基本方法中不正确的是。
A、勤洗勤换B、开水浸泡C、掌握水量、水温D、区别颜色与质地参考答案:B12.食醋加适量食盐隔水加热后涂在瓷质水池的黄色污渍处,保持分钟后,用抹布擦除即可。
A、10~20B、30~50C、60~80D、80~100参考答案:B13.一般妊娠_周以后,孕妇可自己感觉到胎动,妊娠月份越大,胎动越明显。
A、1B、3C、6D、18参考答案:D14.早期妊娠为妊娠周以前。
A、10B、11C、12D、13参考答案:C15.把生黑斑的铝制品泡在醋水混合液中,刷洗分钟左右,铝锅可以光洁如新。
A、10B、20C、30D、40参考答案:A16.孕妇每次运动时间不宜过长,保持在分钟以内为宜。
家政服务考试试题和答案
家政服务考试试题和答案一、单项选择题(每题2分,共20分)1. 家政服务中,以下哪项不是家政员的基本职责?A. 清洁卫生B. 照顾老人C. 家庭理财D. 烹饪答案:C2. 家政服务中,家政员在进行清洁工作时,以下哪项做法是不正确的?A. 使用合适的清洁剂B. 定期更换清洁工具C. 忽略角落和隐蔽处的清洁D. 保持清洁工具的干燥答案:C3. 家政服务中,家政员在照顾婴幼儿时,以下哪项做法是正确的?A. 随意给婴幼儿喂食B. 让婴幼儿独自玩耍C. 定期给婴幼儿洗澡D. 忽视婴幼儿的安全答案:C4. 家政服务中,家政员在烹饪时,以下哪项做法是错误的?A. 根据家庭成员的口味调整菜肴B. 确保食材的新鲜和卫生C. 使用过期的调料D. 保持厨房的整洁5. 家政服务中,家政员在照顾老人时,以下哪项做法是不正确的?A. 定期检查老人的健康状况B. 鼓励老人进行适当的锻炼C. 忽视老人的情感需求D. 确保老人的饮食营养均衡答案:C6. 家政服务中,家政员在进行家庭采购时,以下哪项做法是正确的?A. 随意购买,不考虑价格和质量B. 根据家庭成员的需求和预算进行采购C. 只购买自己喜欢的物品D. 忽视家庭的实际需求7. 家政服务中,家政员在处理家庭突发事件时,以下哪项做法是错误的?A. 保持冷静,迅速评估情况B. 立即通知家庭成员C. 根据情况采取适当的应急措施D. 忽视问题,等待他人解决答案:D8. 家政服务中,家政员在进行家庭财务管理时,以下哪项做法是正确的?A. 随意支出,不考虑家庭预算B. 记录每笔支出,定期向家庭成员报告C. 隐瞒家庭财务状况D. 忽视家庭财务的安全和保密9. 家政服务中,家政员在进行家庭安全检查时,以下哪项做法是错误的?A. 定期检查电器和燃气设备B. 确保所有门窗都能正常关闭和上锁C. 忽视家庭安全设备的维护D. 向家庭成员宣传家庭安全知识答案:C10. 家政服务中,家政员在进行家庭园艺工作时,以下哪项做法是正确的?A. 随意修剪植物,不考虑植物的生长规律B. 根据植物的需要进行浇水和施肥C. 忽视植物病虫害的防治D. 忽视植物的光照和通风需求二、多项选择题(每题3分,共15分)11. 家政服务中,家政员在进行家庭清洁时,以下哪些做法是正确的?A. 使用环保清洁剂B. 定期更换清洁工具C. 忽略角落和隐蔽处的清洁D. 保持清洁工具的干燥答案:A、B、D12. 家政服务中,家政员在照顾婴幼儿时,以下哪些做法是正确的?A. 定期给婴幼儿洗澡B. 让婴幼儿独自玩耍C. 定期检查婴幼儿的健康状况D. 确保婴幼儿的饮食安全和营养均衡答案:A、C、D13. 家政服务中,家政员在烹饪时,以下哪些做法是正确的?A. 根据家庭成员的口味调整菜肴B. 确保食材的新鲜和卫生C. 使用过期的调料D. 保持厨房的整洁答案:A、B、D14. 家政服务中,家政员在照顾老人时,以下哪些做法是正确的?A. 定期检查老人的健康状况B. 鼓励老人进行适当的锻炼C. 忽视老人的情感需求D. 确保老人的饮食营养均衡答案:A、B、D15. 家政服务中,家政员在进行家庭采购时,以下哪些做法是正确的?A. 随意购买,不考虑价格和质量B. 根据家庭成员的需求和预算进行采购C. 只购买自己喜欢的物品D. 记录每笔支出,定期向家庭成员报告答案:B、D三、判断题(每题2分,共20分)16. 家政服务中,家政员可以随意使用家庭的电器和设备。
家政保姆考试题及答案
家政保姆考试题及答案一、选择题(每题2分,共10题)1. 家政保姆在服务期间,以下哪项行为是正确的?A. 随意使用雇主的私人物品B. 未经允许进入雇主的私人空间C. 尊重雇主的隐私和生活习惯D. 擅自改变雇主家中的布置答案:C2. 家政保姆在准备晚餐时,应该优先考虑的是什么?A. 菜品的美观B. 菜品的口味C. 雇主的饮食健康和偏好D. 菜品的价格答案:C3. 如果雇主家中有老人或小孩,家政保姆应该如何做?A. 忽略他们的需求B. 只关注自己的工作C. 给予特别的关心和照顾D. 避免与他们接触答案:C4. 家政保姆在清洁雇主家中时,以下哪项是必须遵守的?A. 使用任何清洁剂B. 只清洁明显脏的地方C. 按照雇主的要求进行清洁D. 忽略细节,快速完成答案:C5. 家政保姆在雇主家中遇到紧急情况时,应该如何处理?A. 保持冷静,及时通知雇主B. 惊慌失措,不知所措C. 尝试自行解决问题,不告知雇主D. 忽略问题,继续工作答案:A6. 家政保姆在雇主家中工作时,以下哪项是不允许的?A. 保持个人卫生和整洁B. 与雇主保持良好的沟通C. 接受雇主的不合理要求D. 尊重雇主的家庭规则答案:C7. 家政保姆在雇主家中工作时,以下哪项是正确的?A. 随意使用雇主的网络B. 未经允许使用雇主的交通工具C. 保持工作区域的整洁D. 私自带朋友进入雇主家中答案:C8. 家政保姆在雇主家中工作时,以下哪项是必须遵守的?A. 随意改变雇主的生活习惯B. 忽视雇主的个人隐私C. 遵守雇主的工作时间安排D. 随意丢弃雇主的私人物品答案:C9. 家政保姆在雇主家中工作时,以下哪项是正确的?A. 未经允许使用雇主的电器B. 未经允许使用雇主的厨房C. 未经允许使用雇主的卫生间D. 未经允许使用雇主的交通工具答案:无正确选项10. 家政保姆在雇主家中工作时,以下哪项是正确的?A. 随意改变雇主的家具摆放B. 未经允许使用雇主的个人物品C. 尊重雇主的个人空间和隐私D. 未经允许带外人进入雇主家中答案:C二、判断题(每题1分,共5题)1. 家政保姆在雇主家中工作时,可以随意使用雇主的个人物品。
2018年年家政考试-模拟考试试题答案.doc
2018年家政考试模拟试题1.毡帽清洗最简单的方法就是采用干燥而洁净的木屑、( D )等楷洗。
(A)面粉(B)石膏粉(C)石灰粉(D)滑石粉2.分娩后第二天,产妇要继续进行( D ),以促进乳汁分泌。
(A)穴位按摩(B)膀耽按摩(C)全身按摩(D)乳房按摩3.有机溶剂适用于除去油性污垢。
但( D )不是有机溶剂。
(A)酒精(B)汽油(C)稀料(D)碱4.剁亦称( A ),剁刀法也是制作家庭餐时的一种常用的基本刀法。
(A)斩(B)夯(C)断(D)砍5.硬面团揉透上劲后,需用湿布盖好场( C )分钟。
(A)10 (B)20 (C)30 (D)406.不正确的冰箱除霜方法是(D )。
(A)用啧雾器洒热水消除(B)打开冰箱冷冻室的门,直接用电吹风机向里吹热气(C)可在冷冻室内放入一盆开水除霜(D)用刀具盲目铲除冰霜7.清洁( B )内部灰尘最好请专业人士进行,以充分保证人身安全。
(A)电话机(B)电视机(C)饮水机(D)空调出风口8.香料其性大热且具有刺激性,很容易消耗肠道( )。
(A)粘膜(B)细胞(C)水分(D)细菌9.( C )是社会的基本组织单位( )。
(A)个人(B)团体(c)家庭(D)公司10.家庭中的餐具器皿可定期采用( B )的方法进行捎毒。
(A)药物浸饱(B)高温蒸、煮(C)洗涤剂浸饱(D)生物降解11.片是“刀工”技术难度略大些的技法,一般制作家常便饭可以用( A )代替片刀法。
(A)直切(B)铡切(C)锯切(D)推切12.电冰箱冷冻室的正常工作温度为零下( D )摄氏度。
(A)1一2 (B)2一4 (C)4一6 (D)6一813.般情况下小段的长度为:( D )厘米左右。
(A)2 (B)4 (C)6 (D)813.熟馒头暄起有弹性,轻压后能够( C ),馒头皮不粘手。
(A)缓慢复原(B)很快粘在一起(C)很快复原(D)弹跳起来14.如炒菜时油锅起火可( A )。
15.手工洗涤较脏的衣物时,要先浸抱( C )分钟左右。
家政服务员试题及答案
家政服务员试题及答案一、选择题(每题5分,共20分)1. 家政服务员在进行清洁工作时,以下哪项是正确的做法?A. 使用同一块抹布清洁所有区域B. 将清洁剂直接喷在家具表面C. 使用不同颜色的抹布分别清洁厨房、卫生间和客厅D. 清洁剂与水混合后使用答案:C2. 家政服务员在熨烫衣物时,以下哪项是正确的操作?A. 直接在衣物上喷洒水B. 使用高温熨烫所有衣物C. 根据衣物的材质选择合适的熨烫温度D. 熨烫时用力压答案:C3. 家政服务员在准备餐食时,以下哪项是正确的做法?A. 将所有食材混合在一起B. 使用同一把刀处理生肉和水果C. 根据客户的饮食偏好准备餐食D. 将剩余的食材随意存放答案:C4. 家政服务员在照顾儿童时,以下哪项是正确的行为?A. 让儿童独自玩耍B. 让儿童接触危险物品C. 随时注意儿童的安全D. 忽视儿童的请求答案:C二、判断题(每题5分,共20分)1. 家政服务员在工作时,可以随意使用客户的私人物品。
答案:错误2. 家政服务员在清洁卫生间时,应该使用专用的清洁工具和清洁剂。
答案:正确3. 家政服务员在工作时,可以随意透露客户的个人信息。
答案:错误4. 家政服务员在照顾老人时,应该尊重老人的生活习惯和隐私。
答案:正确三、简答题(每题10分,共20分)1. 请简述家政服务员在进行家庭清洁时应注意哪些事项?答案:家政服务员在进行家庭清洁时应注意以下事项:使用正确的清洁工具和清洁剂;根据材质选择合适的清洁方法;注意清洁顺序,避免交叉污染;保持通风,避免清洁剂残留;注意安全,避免使用湿手操作电器。
2. 请简述家政服务员在照顾老人时应注意哪些事项?答案:家政服务员在照顾老人时应注意以下事项:了解老人的生活习惯和需求;尊重老人的隐私和个人空间;注意老人的安全,避免跌倒等意外;提供适当的陪伴和交流,满足老人的情感需求;定期检查老人的健康状况,及时向家人反馈。
四、案例分析题(每题20分,共40分)1. 家政服务员小张在清洁客户家中的地毯时,发现地毯上有一块顽固的污渍。
家政服务员考试题和答案
家政服务员考试题和答案一、单项选择题(每题2分,共40分)1. 家政服务员在进行家庭保洁时,以下哪项行为是不正确的?()A. 使用合适的清洁剂B. 按照从上到下的顺序进行清洁C. 随意丢弃使用过的清洁工具D. 定期更换清洁工具答案:C2. 家政服务员在照顾老人时,以下哪项行为是正确的?()A. 忽略老人的个人卫生B. 定期为老人洗澡、换衣C. 让老人长时间独自待在家中D. 忽视老人的饮食需求答案:B3. 家政服务员在烹饪时,以下哪项行为是正确的?()A. 使用过期的食材B. 根据雇主的口味调整菜肴C. 烹饪时不戴口罩和手套D. 烹饪后不清洁厨房答案:B4. 家政服务员在照顾儿童时,以下哪项行为是不正确的?()A. 确保儿童的安全B. 鼓励儿童独立完成作业C. 让儿童长时间观看电视D. 定期检查儿童的健康状况答案:C5. 家政服务员在进行家庭保洁时,以下哪项行为是正确的?()A. 使用过多的清洁剂B. 忽略角落和缝隙的清洁C. 定期清洁家电D. 使用硬刷子清洁家具表面答案:C6. 家政服务员在照顾病人时,以下哪项行为是正确的?()A. 忽视病人的隐私B. 根据医嘱给病人服药C. 让病人独自进行康复训练D. 忽视病人的情绪变化答案:B7. 家政服务员在进行家庭保洁时,以下哪项行为是不正确的?()A. 使用软布擦拭家具表面B. 定期清洁窗户C. 忽略地板的清洁D. 使用合适的清洁剂答案:C8. 家政服务员在烹饪时,以下哪项行为是不正确的?()A. 根据雇主的口味调整菜肴B. 使用过期的食材C. 烹饪后清洁厨房D. 烹饪时戴口罩和手套答案:B9. 家政服务员在照顾儿童时,以下哪项行为是正确的?()A. 让儿童长时间观看电视B. 确保儿童的安全C. 忽视儿童的饮食需求D. 让儿童独自进行户外活动答案:B10. 家政服务员在进行家庭保洁时,以下哪项行为是正确的?()A. 使用硬刷子清洁家具表面B. 忽略角落和缝隙的清洁C. 定期清洁家电D. 使用过多的清洁剂答案:C11. 家政服务员在照顾老人时,以下哪项行为是不正确的?()A. 定期为老人洗澡、换衣B. 忽略老人的个人卫生C. 让老人长时间独自待在家中D. 定期检查老人的健康状况答案:C12. 家政服务员在烹饪时,以下哪项行为是正确的?()A. 使用过期的食材B. 根据雇主的口味调整菜肴C. 烹饪时不戴口罩和手套D. 烹饪后不清洁厨房答案:B13. 家政服务员在照顾儿童时,以下哪项行为是不正确的?()A. 确保儿童的安全B. 鼓励儿童独立完成作业C. 让儿童长时间观看电视D. 定期检查儿童的健康状况答案:C14. 家政服务员在进行家庭保洁时,以下哪项行为是正确的?()A. 使用过多的清洁剂B. 忽略角落和缝隙的清洁C. 定期清洁家电D. 使用硬刷子清洁家具表面答案:C15. 家政服务员在照顾病人时,以下哪项行为是正确的?()A. 忽视病人的隐私B. 根据医嘱给病人服药C. 让病人独自进行康复训练D. 忽视病人的情绪变化答案:B16. 家政服务员在进行家庭保洁时,以下哪项行为是不正确的?()A. 使用软布擦拭家具表面B. 定期清洁窗户C. 忽略地板的清洁D. 使用合适的清洁剂答案:C17. 家政服务员在烹饪时,以下哪项行为是不正确的?()A. 根据雇主的口味调整菜肴B. 使用过期的食材C. 烹饪后清洁厨房D. 烹饪时戴口罩和手套答案:B18. 家政服务员在照顾儿童时,以下哪项行为是正确的?()A. 让儿童长时间观看电视B. 确保儿童的安全C. 忽视儿童的饮食需求D. 让儿童独自进行户外活动答案:B19. 家政服务员在进行家庭保洁时,以下哪项行为是正确的?()A. 使用硬刷子清洁家具表面B. 忽略角落和缝隙的清洁C. 定期清洁家电D. 使用过多的清洁剂答案:C20. 家政服务员在照顾老人时,以下哪项行为是不正确的?()A. 定期为老人洗澡、换衣B. 忽略老人的个人卫生C. 让老人长时间独自待在家中D. 定期检查老人的健康状况答案:C二、多项选择题(每题3分,共30分)21. 家政服务员在进行家庭保洁时,以下哪些行为是正确的?()A. 使用合适的清洁剂B. 定期清洁家电C. 忽略角落和缝隙的清洁D. 使用软布擦拭家具表面答案:A, B, D22. 家政服务员在照顾老人时,以下哪些行为是正确的?()A. 定期为老人洗澡、换衣B. 忽略老人的个人卫生C. 定期检查老人的健康状况D. 让老人长时间独自待在家中答案:A, C23. 家政服务员在烹饪时,以下哪些行为是正确的?()A. 使用过期的食材B. 根据雇主的口味调整菜肴C. 烹饪后清洁厨房D. 烹饪时戴口罩和手套答案:B, C, D24. 家政服务员在照顾儿童时,以下哪些行为是正确的?()A. 确保儿童的安全B. 鼓励儿童独立完成作业C. 让儿童长时间观看电视D. 定期检查儿童的健康状况答案:A, B, D25. 家政服务员在进行家庭保洁时,以下哪些行为是正确的?()A. 使用过多的清洁剂B. 定期清洁家电C. 忽略地板的清洁D. 使用软布擦拭家具表面答案:B, D26. 家政服务员在照顾病人时,以下哪些行为是正确的?()A. 忽视病人的隐私B. 根据医嘱给病人服药C. 让病人独自进行康复训练D. 关注病人的情绪变化答案:B, D27. 家政服务员在进行家庭保洁时,以下哪些行为是正确的?()A. 使用硬刷子清洁家具表面B. 定期清洁窗户C. 忽略角落和缝隙的清洁D. 使用合适的清洁剂答案:B, D28. 家政服务员在烹饪时,以下哪些行为是正确的?()A. 使用过期的食材B. 根据雇主的口味调整菜肴C. 烹饪时不戴口罩和手套D. 烹饪后清洁厨房答案:B, D29. 家政服务员在照顾儿童时,以下哪些行为是正确的?()A. 让儿童长时间观看电视B. 确保儿童的安全C. 忽视儿童的饮食需求D. 定期检查儿童的健康状况答案:B, D30. 家政服务员在进行家庭保洁时,以下哪些行为是正确的?()A. 使用过多的清洁剂B. 定期清洁家电C. 忽略地板的清洁D. 使用软布擦拭家具表面答案:B, D三、判断题(每题1分,共10分)31. 家政服务员在进行家庭保洁时,可以忽略角落和缝隙的清洁。
家政证考试题及答案
家政证考试题及答案一、单项选择题(每题2分,共10题,满分20分)1. 家政服务中,以下哪项不属于清洁工作范畴?A. 洗碗B. 熨烫衣物C. 照顾儿童D. 扫地答案:C2. 家庭烹饪中,以下哪项是正确的食材处理方式?A. 将生肉和熟食放在同一砧板上B. 使用过期的调料C. 将蔬菜彻底清洗后再烹饪D. 将生鸡蛋直接放入冰箱答案:C3. 在家庭安全方面,以下哪项是正确的做法?A. 将易燃物品存放在靠近火源的地方B. 将电器设备长时间插在电源上不拔C. 定期检查家中的烟雾报警器D. 随意丢弃废旧电池答案:C4. 家政服务人员在服务过程中,以下哪项是正确的行为?A. 未经允许进入雇主的私人空间B. 与雇主发生争执C. 尊重雇主的生活习惯和隐私D. 随意使用雇主的个人物品答案:C5. 以下哪项不是家政服务人员的基本素质要求?A. 良好的沟通能力B. 专业的家政技能C. 强烈的自我中心意识D. 良好的个人卫生习惯答案:C6. 家庭中,以下哪项是正确的衣物保养方法?A. 将所有衣物混合机洗B. 根据衣物材质选择合适的洗涤方式C. 将湿衣物直接放入衣柜D. 长时间将衣物暴露在阳光下答案:B7. 在家庭中,以下哪项是正确的宠物护理做法?A. 忽略宠物的清洁卫生B. 定期给宠物打疫苗和驱虫C. 给宠物喂食人类的剩饭剩菜D. 将宠物长时间关在笼子里答案:B8. 家政服务人员在服务过程中,以下哪项是正确的时间管理方式?A. 随意延长工作时间B. 严格按照约定的时间提供服务C. 在雇主家中处理私事D. 忽略雇主的时间要求答案:B9. 以下哪项不是家政服务人员的工作内容?A. 家庭清洁B. 照顾老人C. 家庭理财规划D. 儿童教育辅导答案:C10. 在家庭中,以下哪项是正确的植物养护方法?A. 长时间不给植物浇水B. 将植物放置在阴暗处C. 根据植物特性定期浇水和施肥D. 随意修剪植物答案:C二、多项选择题(每题3分,共5题,满分15分)1. 家政服务中,以下哪些是正确的儿童护理措施?A. 定期给儿童洗澡B. 给儿童提供健康的饮食C. 让儿童独自在家D. 教育儿童基本的安全知识答案:A, B, D2. 家庭烹饪中,以下哪些是正确的食品安全措施?A. 使用清洁的刀具和砧板B. 食物煮熟后立即食用C. 将生食和熟食分开存放D. 食物在室温下长时间存放答案:A, B, C3. 家政服务人员在服务过程中,以下哪些是正确的职业行为?A. 保持专业和礼貌B. 遵守雇主的家规C. 随意透露雇主的私人信息D. 尊重雇主的家庭文化答案:A, B, D4. 家庭中,以下哪些是正确的宠物护理措施?A. 定期给宠物洗澡B. 给宠物提供充足的运动空间C. 随意给宠物喂食人类食物D. 定期带宠物去兽医处检查答案:A, B, D5. 家政服务人员在服务过程中,以下哪些是正确的沟通方式?A. 倾听雇主的需求和意见B. 使用专业术语与雇主沟通C. 避免与雇主发生不必要的争执D. 直接忽视雇主的反馈答案:A, C三、判断题(每题1分,共10题,满分10分)1. 家政服务人员可以随意使用雇主的个人物品。
《家政服务员》试卷及答案
《家政服务员》试卷及答案一、填空:(每空2分,共28分)1、日常交往时,如区分不出对方的职务、职业、年龄时,可称。
2、所谓家庭伦理、道德,一般包括:、、体恤老人、、、长幼有序。
3、属于一般违法行为。
4562—578910111234567、微波炉在传播过程中具有遇金属物反射,电绝缘物体穿透,遇含水份物体易被吸收等特征。
()8、整洁有序是家政人员的第一要求。
()9、用餐巾纸擦拭酒杯、餐具,这对主人及餐馆的一种礼貌行为。
()10、凡年满18周岁的公民都有选举权和被选举权。
()11、不要在钥匙上写上自己的姓名。
()12、家政人员不得引领他人进入雇主家中。
()13、如果临时招待客人,屋里有点零乱时,要立即收拾一番,并做适当解释。
()14、微波炉加热食品时,炉内食品放置可达到容积的2∕3。
()15、洗衣机排水管长度不宜超过3米,最高位置不宜超出洗衣机所放置的地面22、厘米,过长、过高会使排水不尽。
()16、电冰箱插头所接的三孔插座接地线可以不接地。
()三、简答题(每题6分,计30分)1234511.3.6. 7天10.4、6、81答:(1)宜淡;(2)宜早;(3)宜少。
2、劳动者应履行哪些义务?答:(1)完成劳动任务;(2)提高职业技能;(3)执行劳动安全卫生规程;(4)遵守劳动纪律;(5)讲究职业道德。
3、一氧化碳中毒的有哪些症状?答:一氧化碳中毒轻者感到头痛、头晕、心悸、恶心、四肢无力;重者有呕吐、抽搐、大小便失禁或昏迷等症状。
4、操持家务的基本原则是什么?答:(1)早安排,巧计划;(2)见缝插针,避免空劳;(3)分清主次、繁简、急缓,劳逸结合;(4)主动协商,争取合作。
5、孕妇饮食的原则是?答:(1)多食粗粮;(2)多吃鲜新蔬菜和瓜果;(3)多食豆类、花生、芝麻及其制品;(4)多食鱼、肉、蛋和奶。
四、论述题1、病人饮食有哪些原则?答:(1)已看医生的病人饮食应执行医嘱;(2)营养要丰富,水分要适量;(3)急性期病人应。
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2018年家政服务员资格考试复习题库及答案选择题1.制作三鲜饺子时要用( D)蒸制,以避免塌陷,蒸制时不能中途打开锅盖。
A.0℃水B.50℃水C.80℃水D.开水2.口腔炎又称( D),1岁以内孩子常易患本病。
A.口腔血块B.口腔溃疡C.中耳炎D.鹅口疮3.口腔炎首先在口腔黏膜部位充血发红、渐出现(A )斑点,用力可擦去,但易出血。
A.奶块样B.稻糠样C.出血D.脓血样4.在一般情况下,休息的糖尿病人每天主食摄入量应控制在( D)克之间。
A.100~150B.150~200C.200~250D.250~3005.维生素E能抑制脂肪过氧化物的产生,阻断过氧化过程,从而干扰( A)的形成。
A.游离基与色素斑B.佝偻病与骨质软化症C.贫血与头痛D.高脂血症与心脏病6.用重量约500克左右猪蹄2只制作猪蹄金针汤,需要准备金针菜(A )克。
A.100B.300C.500D.7007.取坐位或半坐位或侧卧位进食的病人,胸前要围上( D),床边放洗脸的湿毛巾。
A.浴巾B.湿毛巾C.半湿毛巾D.干毛巾8.皮革被雨水或霜、雪打湿,应该( A)。
A.挂在阴凉处自然风干B.加热烘烤C.在阳光下暴晒D.及时用梳子梳理毛皮9.鸡蛋放入密度为1.03的盐水中时,鲜蛋会立即(B )。
A.上浮B.下沉C.浮出水面D.漂浮于水中间10.应该尽早与婴幼儿说话,从婴幼儿( B)个月开始,就要多与他们说话。
A.1B.2C.4D.511.(A )岁以内孩子易患口腔炎。
A.1B.2C.3D.412.用500克面粉和面蒸制肉龙。
面粉要放入酵母粉,用60℃左右的温水( C)g和成面团。
A.100B.200C.300D.40013一般情况下正常人每天摄入( D)克可消化的碳水化合物即可。
A.20~40B.30~60C.40~80D.50~10014.做刀削面的面团经充分揉匀、揉光后、要盖上湿布饧(C )分钟A.10B.20C.30D.4015.孩子洗手时要取适量肥皂或洗手液充分揉擦双手(C )秒左右。
A.10B.20C.30D.4016.用主料菜花500克制作海米烧菜花,需要海米(A )克。
A.20B.40C.60D.8017.婴幼儿轻度腹泻,一天内大便次数比平日增多,但少于( C)次。
A.5 C.10C.15D.2018.给新生儿做抚触时,要关好门窗,将室内温度调节到( C)℃。
A.16B.20C.25D.2819.用糯米50克做腊八粥时,需要红枣(C )克。
A.10B.30C.50D.7020.有糖尿病或高血压的老年人要吃低盐饮食,每日综合摄入食盐量不超过(A )克。
A.5B.8C.10D.1521.男性( B)岁以后多有不同程度的前列腺增生,出现夜尿增多,排尿困难症状。
A.45B.55C.65D.7522.刮甲鱼身上的黑皮时,要将宰杀后的甲鱼放在70~80℃的热水中烫(B )分钟左右。
A.2B.3C.5D.1023.用500克面粉和面做发糕,需要苏打粉( A)克。
A.10B.20C.30D.4024.棉织品直接熨烫温度是(A )℃。
A.175~192B.195~220C.200~240D.220~28025.水痘患儿往往有高热,体温可高达( C)A.35~36℃B.37~38℃C.39~40℃D.40~41℃26给新生儿洗澡时洗澡盆内要先放入适量凉水,然后再放入热水,是洗澡水温度保持在( C)之间。
A.24℃~30℃B. 30℃~35℃C.38℃~40℃D.40℃~50℃27.为减轻胃肠道的负担,慢性腹泻病人每天脂肪摄入量应控制在( A)左右。
A.40gB.50gC.60gD.70g28.熨烫羊绒衫时,讲晾干的羊绒衫辅在熨案上摆平,水布含水量100%,熨斗温度要升高达(C )。
A.120℃~150℃B.150℃~200℃.220℃~250℃ D.250℃~280℃29.制作菜水时要先将水煮沸后再加入蔬菜,煮( C)分钟后,停火在焖5分钟,然后菜水分离出来即可。
A.1B.3C.5D.730.婴幼儿到( B)岁左右,可以有意识地回忆以前的事情。
A.1B.2C.3D.431.哺乳期乳母膳食要广泛而多样化,且要少食多餐,一般情况下一日以(C )餐为宜。
A.2B.3C.4-5D.532.给病人测量血压时,血压表袖袋的中部应对着肘窝,袖袋下缘应距肘窝下约( A)厘米。
A.2B.4C.6D.833.从事重体力劳动的糖尿病患者每天主食摄入量应控制在( C)克之间、A.250~350B.350~450C.450~550D. 550~65034.做烙饼的面团揉好后要用湿布盖好,饧(C )分钟左右。
A.10B.20C.30D.4035.用虾仁200克制作软炸虾仁时,需要蛋清约(D )克。
A.10B.15C.20D.2536.乳头皲裂比较重‘乳头疼痛剧烈,可暂时停止母乳喂养(B )小时。
A.12~24B.24~48C.36~72D.48~9637.进入中老年后,( A)减少,影响消化功能。
A.胃酸和胃蛋白酶B.胆汁和胆碱酶C.红细胞和白血球D.中性粒细胞和血小板38.( A)是指妊娠卵在输卵管、卵巢及腹腔部位植入发育,通常称为宫外孕。
A.异位妊娠B.早期妊娠C.中期妊娠D.晚期妊娠39.制作花卷时,要保证花卷面坯成型后软硬适当,确保花卷坯不会(D )。
A.挺直B.站立C.卷边D.瘫软40.12个月至2岁的孩子每日需睡(C )个小时左右。
A.8B.10C.13D.1541.犯罪嫌疑人作案时间上午通常在( C)时,下午在2~4时。
A.6~8B.8~9C.9~11D.11~1242.心力衰竭常由( B)疾病引起。
A.肾脏B.心脏C.肝脏D.肺结核43.产妇做形体恢复操要在获得( C)的许可后开始运动,并最好在他们指导下进行。
A.父母B.护士C.医生或助产士D.家政服务员44.制作牛肉扒时,牛里脊肉要洗干净用刀背拍松,( C)刀花。
A.剞螺旋B.剞一字C.剞十字D.剞菱形45.呼吸系统以( A)为界,分为上呼吸道和下呼吸道。
A.喉部环状软骨下缘B.喉部环状软骨上缘C.膈肌上部D.膈肌下部46.我国建议,在按照劳动强度供给所需的热能外,妊娠期每天应多增加热能(A )kj。
A.126B.226C.326D.42647.如果羽绒服比较脏,采用整体水洗时要先将羽绒服放入冷水中浸泡(C )分钟左右。
A.5B.10C.15D.2048.进入老年期后,头发的变化是(A)。
A.由黑变为灰白色B.由少变多C.由灰白色变为黑色D.不爱掉头发了49.碳水化合物主要来源于(A)。
A.淀粉类食品B.水产类食品C.膨化类食品D.油炸类食品50.制作水煮牛肉时,牛肉应该选择(A)。
A.牛腰柳肉B.牛腱子C.牛排肉D.牛腩肉51.取下覆盖新生儿脐带的纱布或绷带时,如发现其相互粘连,可先用(A)浸泡,待软化后再行取下。
A.生理盐水B.碱水C.清水D.蒸馏水52.妊娠中毒症多数发生在孕期(C)周以后,分轻、中、重三度。
A.6B.12C.24D.4853.烤制食物时,不需要准备(D)物品。
A.面团B.馅料C.烤盘D.蒸笼54.准备参加家政服务工作之前,从业人员要做好诸多的准备工作,但无需准备(D)。
A.健康证明C.学历证书D.出生证明55.纯毛毛毯洗涤时要使用(B)。
A.酸性洗涤剂B.中性洗涤剂C.碱性洗涤剂D.一般的洗衣粉洗涤56.《治安管理处罚法》规定的妨害公共安全的行为不包括(D)。
A.非法携带、存放枪支弹药B.违法生产、销售、储存危险物品C.非法制造、贩卖管制刀具D.非法限制他人人身自由57在病人做酒精擦浴时,禁止擦胸前区、腰部、后项;擦胸部会引起(D)。
A.胸痛B.心动加速C.心跳停止D.反射性心率减慢58.老年人经常出现便秘的原因是(A)。
A.肠蠕动减速及肠液分泌减少B.胃酸分泌减少、消化酶分泌减少和活性下降C.胆汁浓缩、胆固醇含量较高D.肝脏的解毒功能和蛋白质合成功能降低59.黄鱼、鲤鱼、鲫鱼等打鳞时,应(B)鱼鳞的走向刮。
A.顺着B.逆着C.先逆着再顺着D.先顺着再逆着60.如有口腔溃疡的病人在做完口腔护理后,可在患处涂(A)等药物。
A.龙胆紫药水B.红药水C.正红花油D.碘酒或酒精61.妊娠的第(C)为妊娠晚期。
A.1至3个月B.4至6个月C.7至9个月D.9至10个月62.新生儿心跳每分钟可达(C)次左右。
A.80~100B.100~120C.120~140D.140~16063.萘是从(A)里面提取的有毒化学物质。
B.煤焦炭C.石油D.植物种子64.适度紧张能提高(D),能帮助我们适应瞬息万变的社会环境。
A.安全防范意识B.睡眠质量C.肾上腺素的分泌D.工作效率65.在给卧床病人喂饭前(B)分钟病人居住房间要开窗通风换气,移去便器等。
A.10B.30C.50D.7066.(A)是引起发热的常见疾病之一。
A.急性上呼吸道感染B.腰痛C.胃炎D.骨折67.(B)是自然现象,与受伤、疾病的疼痛有本质上的区别。
A.流血时的阵痛B.分娩时的阵痛C.磕碰时的阵痛D.头痛68.人体中耳内有——管道与咽部相通,称之为(B)。
A.耳鼻喉B.耳咽管C.中耳管D.咽鼻管69.人们从膳食中摄入的胡萝卜素进入肠道后,在其黏膜内分解为(A)。
A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D70.清除衣服上的植物油脂,最好利用油脂受热后蒸发,以及能溶解与(A)的特性清除。
A.有机溶剂B.水C.无机溶剂D.热水71.婴幼儿对噪音比较敏感,当噪音达到(C)分贝时,就会影响睡眠和休息。
A.20B.40C.60D.8072.城镇居民一般上班族家庭早餐是(D)。
A.少而丰B.正而丰C.饱即宜D.少而精73.短暂脑缺血发作并非小病,其严重性在于约有1\3的患者,于首次发作后的(C)年内发生脑梗赛。
A.1B.3C.5D.774.视力障碍的病人进餐时护理人员应给予充分协助,无法视物的病人护理人员应给予(D)。
A.吃馒头B.喝水C.喝汤D.喂食75.安排婴幼儿日常生活最基本的原则就是要依据婴幼儿的(C)来安排各项活动的时间。
A.年龄特点B.健康状况C.年龄特点和健康状况D.心情和饥饿情况76.家中如果着火了,且火势较大,要立即报火警,火警电话是(A)。
A.119B.110C.120D.99977.乳头皲裂的日常护理中最好在哺乳前湿热敷方法护理乳房和乳头(C)分钟。
A.1B.3C.5D.778.用腹开法摘取家禽的内脏,应在家禽的肛门与肚皮之间开一条约(D)厘米的口。
A.2B.4C.6D.879.接触非典型肺炎病人时必须戴上有16层棉纱的口罩,且要每(D)个小时更换一次。
A.1B.2C.3D.480.做鸡蛋软饼先在平锅内放(C)克左右植物油擦均匀并烧熟。
A.1B.3C.5D.781.胸部疼痛的同时如伴有(D),往往提示肺炎、肺结核、肺癌等疾病。