钙与健康课件
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钙与健康
各位领导、各位伙伴,大家好!
非常高兴能在这里认识大家,首先做一个自我介绍。
我叫。
我是天狮集团的一名健康咨询顾问。
今天在这里和大家一同探讨一个健康的话题。
什么是健康呢?世界卫生组织保健大宪章对健康做了如下定义:健康不仅仅是身体没有疾病,还在有完整的生理、心理姿态和适应社会的能力。
并为健康定出了十条标准:
1、精力充沛,能从容不迫的应付日常生活和工作中的压力而不感到过分紧张;
2、处事乐观,态度积极,乐于承担责任。
严于律已,宽以待人;
3、应变能力强,能够较好地适应环境的各种变化;
4、对一般性感冒和传染病有抵抗能力;
5、体重标准,身材匀称,站立时身体各部位协调;
6、眼睛明亮,反应敏捷,无炎症;
7、头发有光泽,无头屑或较少;
8、牙齿清洁,无龋齿无疼痛,牙龈颜色正常,无出血;
9、肌肉、皮肤有弹性,走路感觉轻松;
10、善于休息睡眠好。
现在人们的健康状况是健康人群占5%,疾病人群占20%,而处于健康和疾病之间的我们称为亚健康人群占75%。
我们的工作是要通过我们的努力,让疾病人群首先进入亚健康人群,再由亚健康人群转变为健康人群。
怎样才能获得健康呢?
一、人体健康的条件:
1、均衡的营养
2、适当的运动:每天运动30----60分钟,达到微微出汗就可以了。
超负荷运动反而降低免疫功能。
3、充足的睡眠:每天的睡眠时间不要少于6---8小时,无做梦记忆。
4、良好的心态:要有一个适应社会的能力。
大家都知道,七情皆可致病,怒伤肝、喜伤心、忧思伤脾、悲伤肺、惊恐伤肾。
后三项,通过我们自己的改变和努力是可以做到的,但是均衡的营养,是我们再怎样努力也不容易做到的事情。
怎样才能做到营养均衡呢?人体都需要那些营养?
人体需要的七大营养源:1、维生素2、矿物质3、蛋白质4、脂肪
5、碳水化合物
6、空气和水
7、纤维素。
七大营养源缺一不可,想一想如果缺乏维生素,我们会得什么病。
比如:
维生素A缺乏会得夜盲症、干眼症,肝功能不好;
维生素B1缺乏会得脚气病、心脑血管病;
维生素B2缺乏会得口腔溃疡和皮肤病;
维生素B12缺乏会得恶性贫血,脑障碍……。
维生素有几十多种,维C、维T族、维K族、维E、维D、……..等等,缺乏任何一种都会得相应的疾病。
维生素在人体中重要不重要?非常的重要。
但是大部分人都不知道,如果没有
矿物质的参与,维生素就不能被充分的利用和吸收。
什么是矿物质?矿物质包括:钙、锌、铁、镁。
磷、碘等……18种。
矿物质缺乏仍然会造成许多的疾病,如:缺钙会造成骨质疏松、骨质增生、佝偻病等;小儿缺锌会得厌食症、枕秃,不长个等;缺铁会得贫血症等。
另外矿物质在人体中是不能自动合成的。
而矿物质代谢紊乱也会出现疾病。
如:钙、磷失调会引发肾脏功能减弱,而甲亢是人体钙磷失调的典型病例。
二、钙的作用
钙是我们的生命之源,在人生成长的各个阶段,都起着非常重要的作用,是人体健康必不可少的重要元素。
1、心动节律的维持
2、神经冲动的传递:大脑支配人的行动,支配人的肢体,如果缺钙可造成人体动作的缓慢,以及老年痴呆症、健忘症、儿童多动症等。
3、肌肉的伸缩:缺钙人就没有力量,就不能产生爆发力。
4、加快白细胞的吞噬:提高人体的免疫力。
5、参与凝血过程:缺钙容易造成鼻出血,身上青紫等现象。
6、参加细胞内多种功能:人体有60兆亿个细胞,并有序的排列着,钙起着粘合剂的作用。
缺钙是全球性的,亚洲是缺钙的重灾区。
全国钙代谢委员会经过几年的调查得出下列一组数据:
目前我国人的缺钙情况:
有人说:老说缺钙我为什么没有感觉,缺钙能造成心脏,神经等方面的疾病,我身体很好是不是不缺钙。
那么钙到底是怎样丢失的呢?
三、钙迁徙
在我们的人体中,钙占我们体重的1.5---2%,大约1200----1500克左右,其中99%存在于我们的骨骼、牙齿、头发等硬组织当中的为结合钙,也称钙库;另外的1%存在于我们人体的血液及软组织当中,为游离钙,也称血钙。
钙在人体中的平衡分布如图(一):
99% 是结合钙1% 是游离钙
钙库:
骨骼
牙齿钙池
指甲骨钙血液
头发细胞外液
软组织
硬组织:
形成框架:负荷体重,保护内脏,支撑人体。
1. 维持心脏节律的跳动
2. 参与神经的传导作用
血钙的功能3.参与凝血过程
4.加速白细胞的吞噬作用
5.参与肌肉的伸缩和舒张
6.参与细胞的多种功能
由于缺钙的现实,首先造成血钙下降,这时我们人体自稳系统就会启动,在我们的甲状腺后侧有四个腺体叫甲状旁腺,当血钙缺乏时,甲状旁腺会立即分泌出一种物质叫甲状旁腺激素,又叫破骨素。
它刺破骨膜,溶出骨钙,在我们的钙库中提取钙离子,以补充血钙的不足,这个时候我们是没有感觉的。
如图(二):
99%
这个过程从20岁开始,每年以1%的速度丢失钙,此时你感觉不到;
30岁的时候,人已经丢失10%的钙,这时候会有些腰痛的感觉;
50岁后,人体丢失的钙已达到30%左右,这时的感觉是腰酸背痛腿抽筋,骨头已象冻豆腐一样,造成骨质疏松;
70岁后,钙的丢失达到了50%,骨头已象丝瓜瓤子一样,空隙非常的大,极易造成骨折。
岁数越大,骨质疏松就越严重,所以老年性的骨折已成为世界的难题。
另一方面,血钙虽然不断得到骨钙的补充,但是骨骼的钙与血液中钙的浓度是不一样的,时间长了它会不断残存在血管壁上,久而久之,血管避就会不断加厚,造成动脉硬化,动脉硬化后就会出现高血压、脑血栓;胰藏动脉硬化就会得糖尿病;心藏动脉硬化就会得心肌梗等。
动脉硬化有很多种,但现在医学研究证明,这种矿物质的迁徙,尤其是钙化,是造成动脉硬化的最重要的原因之一。
我们现在很多人也在注意少吃肉食多吃素,但是我们国家高血压患者在不断的增长,每十个人就有一人患高血压。
还有糖尿病,除了它的遗传基因外,主要与胰藏的动脉硬化有关,因为我们的胰岛素是胰腺细胞分泌出来的,如果胰脏动脉硬化了,必然对胰岛素的分泌产生阻碍。
另外还有血栓,安贞医院洪兆光大夫曾经讲过,中国人,20岁以上的人,就有冠状动脉粥样血的斑块,这就是心肌梗的前兆。
所以说很好地补钙是预防和控制动脉硬化的最好方法。
由于血钙的长期缺乏,甲状旁腺分泌出来的甲状旁腺激素会不断的从骨骼中提取钙,已形成了一种惯性,医学上称为“亢进”,这样就使得血钙不断增加,当血钙达到3%的时候,就是高血钙症;而血钙达到6%的时候,就会有生命危险。
这时甲状腺就会分泌出一种降钙素,将多余的血钙送回到骨骼当中,进行骨骼再建工程。
但这种钙是异钙质,是不可能再回到原来的骨骼当中,而
是堆积到骨逢当中,比如颈椎,胸椎,腰椎,关节等处,这时就形成了骨质增生和骨刺。
如图(三):
99%
1%
3%~~6%
骨质疏松和骨质增生看似一对矛盾,其实都是缺钙所引起的一对孪生骨病。
四、钙缺乏症
由于缺钙可导致100多种疾病:
1、骨代谢病:骨质增生,骨质疏松、颈椎病、肩周炎、佝偻病、软骨病、股
骨头坏死等;
2、内分泌病:甲亢,糖尿病、肾上腺、肥胖症等;
3、心血管:动脉粥样硬化、高血压、心脏病、心肌梗塞等、妊娠高血压综合
病等;
4、神经系统:神经衰弱、多动症。
痴呆、脑血管、脑出血、癫痫病等;
5、消化系统:消化溃疡、肝硬化、胃肠痉挛、痔疮等;
6、呼吸系统:支气管痉挛、肺炎、肺结核、慢性阻塞性肺病等;
7、泌尿系统:水肿、急性肾炎、急慢性肾功能衰竭、泌尿系结石等;
8、生殖系统:不孕症、痛经、绝经期综合症等;
9、感觉器官:近视、白内障、手足裂、听力下降、皮肤病、湿疹、足癣、手癣
等;
10、免疫系统:皮炎、风湿、类风湿关节炎、变态反应皮肤病、结缔组织病等;
11、血液系统:贫血、血友病、凝血不好等;
12、恶性肿瘤……
五、钙的比较与分析
既然我们人体这么缺钙,应吃什么钙好呢?现在市面上有200多种
钙,绝大多数是不合格的。
我们可以进行一下分析和比较:
1、原料:无机钙:石灰石、大理石、阳起石、龟板、贝壳等;
有机钙:动物的骨骼(与人有亲和力)★
2、加工方法:
●机械法:将所有的钙原料粉碎,这种钙的分子大,而且铅超标不易吸
收。
●物理法:将钙原料用750度的高温煅烧,破坏了营养成份。
●化学法:加上一些化学制剂,如葡萄糖酸钙、乳酸钙、酸钙等。
它们
都属于酸解的,毒副作用非常大。
●生物酶解法:选择动物的骨骼用机械法打成骨浆,加入多种活性酶,
进行提醇,排除杂质,清除重金属。
保留所有的营养成分,这种加工
的方法是高科技的。
★
3、剂型:
分子型:分子比较大,吸收率差。
离子型:吸收率应该较好,但是它是在胃里释放的,酸碱中和沉淀,
吸收率大大降低。
络和型:中国科学院经过6年的努力,改变了它的分子式,为络和型。
它是在弱碱性的环境下才吸收,也就是说,它不在胃里释放,
遇酸不打开,进入小肠,小肠内有大量的绒毛,绒毛中有结
合蛋白,在结合蛋白的作用下,充分地释放。
★因此钙的选择应该是:原料是动物的骨骼、加工方法是生物酶解法、剂型为络和型的钙为高科技钙,是好钙。
六、天狮营养高钙素的特点:
1、多功能的营养源:它的原料是动物的骨骼,加工方法是生物酶解法,剂型
是络合型的,同时它含有几十种维生素和多种矿物质,有蛋白质,氨基酸、脂肪等,是一种多功能的营养源。
2、钙的含量高:每10克营养高钙素中含钙量是400毫克。
3、吸收率是95%。
4、钙磷比符合国际标准:2比1. 是最易人体吸收的比例。
而牛奶的钙磷比
不合适,另外中国人的体内缺乏一种糖元分解酶,对牛奶的吸收很差,同时会引起腹胀,腹痛等。
5、口感好:有可可味、巧克力味、水蜜桃味、草梅味等。
6、效果好:对生命功能的调解效果显著。
根据钙代谢规律,一般是:
血液方面的病:一般2个小时就能代谢到;
软组织的病,抽筋,痉挛等症:15-----25天;
心血管病:四-----五个月;
骨骼的疾病:100天左右;
糖尿病:效果更为显著。
日本发明了一种治疗糖尿病的方法:是用南瓜粉和虫草治疗,临床实验,有效率为80%,治愈率为10%;1996年我们的高钙素到日本后,他们同样做了临床实验,发现有效率为100%,治愈率为45%。
因此日本中医学院专家发表论文:应用天狮舒糖型营养高钙冲剂治疗糖尿病为国际最佳方案。
为何天狮产品这样神奇,论文中写到:从中医治本为主的理论出发,冬虫夏草、南瓜粉治疗糖尿病效果显著,但较为迟缓;因天狮产品富含生物钙、多种维生素及多种营养源,起到了虫草和南瓜粉的传媒作用,加强了药理功效,收到了良好效果。
各位朋友,健康是金,健康是金福,健康无价。
我希望每一个人都要从自我做起,关爱自己的健康,关爱自己的生命。
改变我们的身体状况,改变我们的思想观念,到时候,世界的长寿冠军就不是日本,那将是我们中华民族。