关于企业战略发展的演讲稿
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2. 国家对产业的支持 近年来，猪肉行业一直得到国家的支持，国家认真贯彻国发〔2007〕22号、国 发〔2007〕31号、国办发明电〔2007〕53号等文件精神建立健全生猪、奶牛等 政策性保险制度。例如：北京政府补贴近八成给猪上保险 支持生猪生产，根据 政策性保险的补贴办法，种猪每头保额达到2000元，高出全国一倍。费率为5%， 即每头的保费100元
• 替代产品的威胁 • 目前市场上由于人们消费观念的转变，白酒的消费主力军被应
用于商务宴请居多。在某些特定的场合，白酒的市场占有率就 下滑。白酒的替代品主要是红酒、黄酒、洋酒或者啤酒。
种猪业行业环境
• 行业内的竞争者
• 通过查询资料，了解到中国目前种猪行业内有竞 争力的上市公司有罗牛山、新五丰、正邦科技等。
行业环境分析
供应商议价能力
B
现有竞争的威胁 A
五因素分析
C 买方议价能力
替代产品的威胁 E
D 潜在加入者的威
胁
白酒行业环境分析
• 现有竞争者的竞争
– 政府对行业进行调控，大量小酒厂退出市 场 ，行业趋于垄断竞争。成熟的市场使得 企业竞争更多集中于品牌价值的提升。
– 市场上的白酒品牌多，有走高端白酒 路线的一线品牌茅台、五粮液、国窖1573、 泸州老窖等，二线品牌洋河、郎酒、红星、剑 南春、酒鬼酒、汾酒、西凤、古井贡、四特等，
白酒行业环境分析
• 购买商的议价能力
– 市场上未形成完全垄断，可供选择的白 酒品牌很多
– 市场竞争形势比较激烈，一些购买商 会应此而要求降低购买价格，要求高 品质的产品和更为优质的服务。
白酒行业环境分析
• 供应商讨价还价的能力 白酒行业的供应商包括包装、制瓶、瓶盖、
礼品以及原料供应等上游厂家，
白酒行业环境分析
面对80、90后消费者，白酒企业发出了不同的声音。部分白酒企业采取了 逃避策略，白酒的主战场选择了北方，忽视了南方。因为在北方，白酒的消费 氛围依然很浓厚，尤其是河北、河南以及东北等地。抓住年纪大的，忽视年纪 小的，因为年纪大的，依然对白酒情有独钟。抓住农村，忽视城市消费者，因 为农村消费者，依然认为白酒是最好的，也是最实惠的招待客人的载体。所以 北京的白酒消费群还是有很多空间的，只是要我们的酒体应该适时改变，走更 加时尚化的路线，在包装上要更加现代，在文化诉求、价值主张方面，更加反 映年轻人的审美要求，精神表达上更加接近年轻人的生活方式
2、健康意识：
虽然喝白酒有一点的好处，据调查，其中20岁~30岁的网民占48.9％，30岁~40岁 的占38.5％，40岁以上的有2.6％。调查显示,有41.4％的人不喜欢喝白酒的主要原 因就是是“度数高，容易醉”，过量饮酒影响脂肪代谢。乙醇减慢脂肪酸氧化,可能 有
利于膳食脂质的储存,肝脏脂肪合成增多,使血清中甘油三酯含量增高,发生甘油 三酯血症的可能性增大。 此外长期过量饮酒会增加高血压,脑卒中危险。酗酒 还可引发暴力事故等,对个人健康及社会治安都有害。现代年轻人由于整体知 识的增长，健康意识越来越强烈，所以白酒不是现代人大多数人的首要选择。
0.7% 发酵：料酿酒的发酵温度应控制在20℃以上和40℃以下，最佳发酵温 度是 25℃—35℃发酵罐应加盖或用塑料薄膜盖上拴牢，采用密封式方
法发酵。
运用生料酿酒技术酿酒，可比传统工艺提高出酒率35%—50%以上，一般百斤大 米可产优质白酒90—100斤，酿出的白酒味美纯正，香醇可口，酒糟除可作为精 饲料外，并可变废为宝，生产优质香醋、酱油、食用菌，使副产品大幅度升值， 取得较好的经济效益。
还有各地区各省的自主品牌。
白酒行业环境分析
• 潜在加入者的威胁： 白酒的行业的进入成本相对较低，有着 较低的门槛使得现今有大批的企业进入 到白酒领域中来。
如：如2010年12月，国际洋酒巨头帝亚吉欧欲借道四川全兴染 指水井坊，引发了外界对水井坊控股权旁落的猜想。外资集体 纷纷并购中国白酒企业，这是继2004年啤酒行业被并购，2005 年葡萄酒行业并购之后形成的第三波外资并购高峰。业外资本 试水白酒行业的事件频频发生，宝光药业和中国最大民营企业 希望集团争"饮"郎酒就是明证之一。
3、放弃对果蔬饮料，农作物种植的生产。盲目的扩张多元化发展， 使得有限的资源分散浪费在过多无利润的产业中。
5-2 产业选择原则
1．市场巨大、永不枯竭 中国有着上下五千年的酒文化，历史悠久，源远流长，时至今日，中国白酒仍
以其精湛的工艺，白酒作为一种文化在华夏大地早已根深蒂固，上至宫廷国宴， 下至俚乡小聚，酒几乎都是必不可少的待客礼节。逢年过节要喝酒，红白喜事 要喝酒，亲朋相聚要喝酒，投资一个上下五千年都不曾枯竭的巨大市场，更容 易成功 。 对于白酒行业而言，北京市是全国消费量最大、消费水平最高的市场之一，我 国不但是世界上猪肉(生猪)的生产大国，而且是猪肉的消费大国，有足够大的市 场。
预计
预计全年GDP增长10%左右，CPI上涨3% 左右。作为"十二五"规划的开局之间，2011 年我国经济总体形势谨慎乐观，经济增长 将由政策刺激下的快速回升转入平稳增长 阶段，全年GDP增长9%左右，物价上涨 3.5%左右。对企业继续经营有着积极作用。
政治法律
• 1、税收政策 • 2、社会福利政策 • 3、相关法律法规
指导思想
• 1、以经济效益为中心 • 2、充分利用自己的优势 • 3、市场导向型
战略路径
• 战略培育期：有选择性的投资，完善组织 管理体系。
• 战略整合期：建立产业价值链，培育核心 竞争产品，培养高管。
• 战略腾飞期：开始新的投资，带动效益区 经济发展
四 战略目标
总体目标 提高企业的组织文化，在强调企业社会
3. 地理位置的优越性：
北京是我国首都，是中国重要的金融中心和商业中心之一，当然北京的 商业发达，经济繁荣，是商业发展的重要地区，得到政府的支持也较多。 北京历来以丰富的名胜古迹和迷人的自然风光著称于世。这里有天下奇观的 万里长城，世界之最的皇宫建筑群，美不胜收的古典园林，以及许多自然景 观，是让人大饱眼福，乐而忘返的旅游胜地，每年到北京的游客多之甚多， 民以食为天，人数的增加，当然消费也随之增加，随之企业的市场也进一步 扩大，对生猪肉需求也会随之增加，人口数量的增加对商业的发展是有一点 影响的。
• 替代产品的威胁
• 肉制品中可替代的肉制品无非就是各种畜 类产品如牛羊肉，鸡鸭鱼肉等。
• 供应商讨价还价的能力
• 对于种猪行业来说，它供应商是下游的 饲料提供商等，这类企业目前的在市场上 的替代品居多，
• 购买商讨价还价的能力
目前我国种猪饲养企业多，但是由于对猪肉 产品的需求大，再加上行业间形成的市场 条例以及国家相关部门的调控，使得价格 弹性总是保持在一定的空间范围，这对于 种猪产业来说，是有利的。
XX公司发展战略
战略分析 战略思路 战略目标 产业定位 主要策略
第二部分：战略分析
• 2-1外部环境分析
2-1-1宏观环境分析（PEST分析） 2-1-2 行业环境分析
• 2-2 内部环境分析
2-2-1 相对优势 2-2-2 相对劣势
经源自文库因素
今年以来,我国经济保持平稳运行,国民经 济继续朝着宏观调控的预期方向发展。主 要表现在:投资、消费、出口稳定增长,内需 支撑作用增强;工业平稳增长,农业生产形势 向好;财政收支增长较快,货币信贷平稳回调, 经济增长的主要拉动力逐步从政策刺激向 自主增长有序转变;就业和居民收入继续增 加,人民生活进一步改善。
各项指标
• GDP：96311亿元（截止2011年一季度） • 农业总收入：3.611.1亿元（截止2009年底） • 人均可支配收入：29037元（截止2010年，北京） • 人均消费支出：19934元（截止2010年，北京） • 北京消费指数：105.3 （截止2011年一季度） • 货币供应指标值：758129.87 （截止2011.03）
责任目标的同时，也要以市场为导向，以 效益为中心，追求经济效益和社会效益最 大化。
财务目标
品牌目标
管理目标
第五部分 产业定位
5-1 产业投资策略
1、某某农业有限公司重点投资种猪培育和生猪肉的加工。 2、维持白酒的生产，白酒的生产加工重点要塑造白酒品牌形象和
百年质量上开展。很多白酒行业也通过多品牌经营，提高了中高档酒比重。 市场也将逐渐向传统的名白酒集中，未来白酒市场的激烈竞争将集中在中 高档酒类。
生料免蒸酿酒技术：
生料免蒸酿酒技术是指直接将生料加复合增香型高产酒曲，发酵6—8 天就可蒸馏制成优质白酒。生料免蒸的高产酿酒技术不需蒸料及稻麦壳、 玉米芯等任何透气物，可直接将玉米面等原料加水下曲发酵烧制一遍， 即可完全出酒，比传统工艺方法提高了出酒率30%以上。100斤粮食面 出50度白酒70斤，酒味芳香醇和无须勾兑即可达到国家优质白酒标准。 经过三个过程： 原料处理：酿酒的原料要求经过粉碎 ，使淀粉的糖化率达到95%以上。 配料：粮水比应控制在1：3，家家兴高产酒曲用量为原料总量的0.6%—
3、区域限制和年龄结构的影响： 随着60、70后逐步成为推动时代的核心力量，白酒消费走到了一个繁荣阶段。
而80、90后由于受外部环境以及家庭教育的双重影响，逐渐形成现代价值观。 80、90后消费者核心价值观在于独立意识，具有自己独立价值观。这种价值 观并不建立在其他人身上，而是对事情有自己的主张。体现在消费观上面，他 们是一群崇尚个性、崇尚感性、崇尚自主意识、崇尚自我，追求自我价值的实 现，甚至于忽视别人的价值观。
第三部分：战略思路
• 3-1 指导思想 • 3-2 战略路径
内部环境分析
相对优势 1 具有得天独厚的地缘和政治优势。 2资金实力很强 3原种猪的引进和选育方面具有核心竞争力 4在北京的市场占有率比较大 5一些产业的产品和品牌的知名度和消费者信
任度很高 6较为完备的营销网络。
相对劣势 1组织文化仍处于离散状态 2产业过于多元化 3除种猪业外，并不具备技术上的核心竞争力 4战略相适应的执行体系 5战略的执行状况比较差
• 行业新加入者的威胁
• 种猪行业对于资金的需求量要求就比较大。并且进入的壁 垒很大需要投入人力、技术资本。。
• 北京顺鑫农业小店良种场作为顺鑫农业上市公司的重要组 成部分，它在种猪行业的发展中一直不断创新重视技术、 资本、人员的投入 ，在种猪行业中有着一定的竞争实力， 新加入行业的竞争者得威胁性对其而言较小。
(4)社会因素分析
主要征对某某农业有限公司的主导业种猪及生猪肉和白酒行业进行分析：
1、人口分布：
2001—2007年间北京市流动人口的年均增长速度达到了8.39%，幅与90年代末流 动人口下降的速度相当。 若从2004年起的话，以2004年为1492.7万计算，五年期间北京人口增加了480万， 这也就意味着，北京每年净增的常住人口几乎达到了100万 ，总体发展趋势上来看， 北京市流动人口总数上升趋势明显，并可能在今后一段时期内继续维持扩张趋势。 人口的增长变化，使得北京的大宗人口分布越来越多，从而促进了消费的增加，带 来了更好的消费市场。
生物发酵舍，首先要求猪舍的空气流动性好，养殖密度是根据春夏秋冬不同季节 来合理地调控. 2、养猪成本再降低 经微生物发酵分解和吸氨固氮，粪尿转化为有机肥，猪舍里不产生臭气和氨味，无 需冲洗猪圈
3、猪粪废水自消化 将微生物技术应用于养猪业，大大降低了综合成本 ，2.9斤饲料就能转 化为1斤猪肉；减少了药品的投入
社会福利政策
• （1）良种补贴 • （2）禽畜良种补贴 • （3）生猪生产的补贴政策 • （4）培训补贴 • （5）生猪调出大县奖励
相关法律
• 《中华人民共和国土地管理法》、《中华 人民共和国森林法》、《中华人民共和国 水法》《中华人民共和国草原法》、《中 华人民共和国渔业法》、《中华人民共和 国水土保持法》、《中华人民共和国农业 法》和《中华人民共和国农业技术推广法》
(3)技术因素分析
实现传统农业向现代农业转变是当前农业发展的必然选择。然而由于种种原因,我 国农业技术进步迟缓.我国要加快农业现代化进程，必须加大科技投入，有重点地完 善一批农业基础科研设施建设，保证农业有充足的技术储备。 与某某农业的主导业有关的农业技术： 发酵床养猪技术
发酵床养猪技术是一种无污染、零排放的有机农业技术，是利用我们周围自然环境 的生物资源，即采集本地土壤中的多种有益微生物，通过对这些微生物进行培养、 扩繁，形成有相当活力的微生物母种，再按一定比例将微生物母种、锯木屑以及一 定量的辅助材料和活性剂混合、发酵形成有机垫料. 它的优势有： 1、猪肉安全来保障
• 替代产品的威胁 • 目前市场上由于人们消费观念的转变，白酒的消费主力军被应
用于商务宴请居多。在某些特定的场合，白酒的市场占有率就 下滑。白酒的替代品主要是红酒、黄酒、洋酒或者啤酒。
种猪业行业环境
• 行业内的竞争者
• 通过查询资料，了解到中国目前种猪行业内有竞 争力的上市公司有罗牛山、新五丰、正邦科技等。
行业环境分析
供应商议价能力
B
现有竞争的威胁 A
五因素分析
C 买方议价能力
替代产品的威胁 E
D 潜在加入者的威
胁
白酒行业环境分析
• 现有竞争者的竞争
– 政府对行业进行调控，大量小酒厂退出市 场 ，行业趋于垄断竞争。成熟的市场使得 企业竞争更多集中于品牌价值的提升。
– 市场上的白酒品牌多，有走高端白酒 路线的一线品牌茅台、五粮液、国窖1573、 泸州老窖等，二线品牌洋河、郎酒、红星、剑 南春、酒鬼酒、汾酒、西凤、古井贡、四特等，
白酒行业环境分析
• 购买商的议价能力
– 市场上未形成完全垄断，可供选择的白 酒品牌很多
– 市场竞争形势比较激烈，一些购买商 会应此而要求降低购买价格，要求高 品质的产品和更为优质的服务。
白酒行业环境分析
• 供应商讨价还价的能力 白酒行业的供应商包括包装、制瓶、瓶盖、
礼品以及原料供应等上游厂家，
白酒行业环境分析
面对80、90后消费者，白酒企业发出了不同的声音。部分白酒企业采取了 逃避策略，白酒的主战场选择了北方，忽视了南方。因为在北方，白酒的消费 氛围依然很浓厚，尤其是河北、河南以及东北等地。抓住年纪大的，忽视年纪 小的，因为年纪大的，依然对白酒情有独钟。抓住农村，忽视城市消费者，因 为农村消费者，依然认为白酒是最好的，也是最实惠的招待客人的载体。所以 北京的白酒消费群还是有很多空间的，只是要我们的酒体应该适时改变，走更 加时尚化的路线，在包装上要更加现代，在文化诉求、价值主张方面，更加反 映年轻人的审美要求，精神表达上更加接近年轻人的生活方式
2、健康意识：
虽然喝白酒有一点的好处，据调查，其中20岁~30岁的网民占48.9％，30岁~40岁 的占38.5％，40岁以上的有2.6％。调查显示,有41.4％的人不喜欢喝白酒的主要原 因就是是“度数高，容易醉”，过量饮酒影响脂肪代谢。乙醇减慢脂肪酸氧化,可能 有
利于膳食脂质的储存,肝脏脂肪合成增多,使血清中甘油三酯含量增高,发生甘油 三酯血症的可能性增大。 此外长期过量饮酒会增加高血压,脑卒中危险。酗酒 还可引发暴力事故等,对个人健康及社会治安都有害。现代年轻人由于整体知 识的增长，健康意识越来越强烈，所以白酒不是现代人大多数人的首要选择。
0.7% 发酵：料酿酒的发酵温度应控制在20℃以上和40℃以下，最佳发酵温 度是 25℃—35℃发酵罐应加盖或用塑料薄膜盖上拴牢，采用密封式方
法发酵。
运用生料酿酒技术酿酒，可比传统工艺提高出酒率35%—50%以上，一般百斤大 米可产优质白酒90—100斤，酿出的白酒味美纯正，香醇可口，酒糟除可作为精 饲料外，并可变废为宝，生产优质香醋、酱油、食用菌，使副产品大幅度升值， 取得较好的经济效益。
还有各地区各省的自主品牌。
白酒行业环境分析
• 潜在加入者的威胁： 白酒的行业的进入成本相对较低，有着 较低的门槛使得现今有大批的企业进入 到白酒领域中来。
如：如2010年12月，国际洋酒巨头帝亚吉欧欲借道四川全兴染 指水井坊，引发了外界对水井坊控股权旁落的猜想。外资集体 纷纷并购中国白酒企业，这是继2004年啤酒行业被并购，2005 年葡萄酒行业并购之后形成的第三波外资并购高峰。业外资本 试水白酒行业的事件频频发生，宝光药业和中国最大民营企业 希望集团争"饮"郎酒就是明证之一。
3、放弃对果蔬饮料，农作物种植的生产。盲目的扩张多元化发展， 使得有限的资源分散浪费在过多无利润的产业中。
5-2 产业选择原则
1．市场巨大、永不枯竭 中国有着上下五千年的酒文化，历史悠久，源远流长，时至今日，中国白酒仍
以其精湛的工艺，白酒作为一种文化在华夏大地早已根深蒂固，上至宫廷国宴， 下至俚乡小聚，酒几乎都是必不可少的待客礼节。逢年过节要喝酒，红白喜事 要喝酒，亲朋相聚要喝酒，投资一个上下五千年都不曾枯竭的巨大市场，更容 易成功 。 对于白酒行业而言，北京市是全国消费量最大、消费水平最高的市场之一，我 国不但是世界上猪肉(生猪)的生产大国，而且是猪肉的消费大国，有足够大的市 场。
预计
预计全年GDP增长10%左右，CPI上涨3% 左右。作为"十二五"规划的开局之间，2011 年我国经济总体形势谨慎乐观，经济增长 将由政策刺激下的快速回升转入平稳增长 阶段，全年GDP增长9%左右，物价上涨 3.5%左右。对企业继续经营有着积极作用。
政治法律
• 1、税收政策 • 2、社会福利政策 • 3、相关法律法规
指导思想
• 1、以经济效益为中心 • 2、充分利用自己的优势 • 3、市场导向型
战略路径
• 战略培育期：有选择性的投资，完善组织 管理体系。
• 战略整合期：建立产业价值链，培育核心 竞争产品，培养高管。
• 战略腾飞期：开始新的投资，带动效益区 经济发展
四 战略目标
总体目标 提高企业的组织文化，在强调企业社会
3. 地理位置的优越性：
北京是我国首都，是中国重要的金融中心和商业中心之一，当然北京的 商业发达，经济繁荣，是商业发展的重要地区，得到政府的支持也较多。 北京历来以丰富的名胜古迹和迷人的自然风光著称于世。这里有天下奇观的 万里长城，世界之最的皇宫建筑群，美不胜收的古典园林，以及许多自然景 观，是让人大饱眼福，乐而忘返的旅游胜地，每年到北京的游客多之甚多， 民以食为天，人数的增加，当然消费也随之增加，随之企业的市场也进一步 扩大，对生猪肉需求也会随之增加，人口数量的增加对商业的发展是有一点 影响的。
• 替代产品的威胁
• 肉制品中可替代的肉制品无非就是各种畜 类产品如牛羊肉，鸡鸭鱼肉等。
• 供应商讨价还价的能力
• 对于种猪行业来说，它供应商是下游的 饲料提供商等，这类企业目前的在市场上 的替代品居多，
• 购买商讨价还价的能力
目前我国种猪饲养企业多，但是由于对猪肉 产品的需求大，再加上行业间形成的市场 条例以及国家相关部门的调控，使得价格 弹性总是保持在一定的空间范围，这对于 种猪产业来说，是有利的。
XX公司发展战略
战略分析 战略思路 战略目标 产业定位 主要策略
第二部分：战略分析
• 2-1外部环境分析
2-1-1宏观环境分析（PEST分析） 2-1-2 行业环境分析
• 2-2 内部环境分析
2-2-1 相对优势 2-2-2 相对劣势
经源自文库因素
今年以来,我国经济保持平稳运行,国民经 济继续朝着宏观调控的预期方向发展。主 要表现在:投资、消费、出口稳定增长,内需 支撑作用增强;工业平稳增长,农业生产形势 向好;财政收支增长较快,货币信贷平稳回调, 经济增长的主要拉动力逐步从政策刺激向 自主增长有序转变;就业和居民收入继续增 加,人民生活进一步改善。
各项指标
• GDP：96311亿元（截止2011年一季度） • 农业总收入：3.611.1亿元（截止2009年底） • 人均可支配收入：29037元（截止2010年，北京） • 人均消费支出：19934元（截止2010年，北京） • 北京消费指数：105.3 （截止2011年一季度） • 货币供应指标值：758129.87 （截止2011.03）
责任目标的同时，也要以市场为导向，以 效益为中心，追求经济效益和社会效益最 大化。
财务目标
品牌目标
管理目标
第五部分 产业定位
5-1 产业投资策略
1、某某农业有限公司重点投资种猪培育和生猪肉的加工。 2、维持白酒的生产，白酒的生产加工重点要塑造白酒品牌形象和
百年质量上开展。很多白酒行业也通过多品牌经营，提高了中高档酒比重。 市场也将逐渐向传统的名白酒集中，未来白酒市场的激烈竞争将集中在中 高档酒类。
生料免蒸酿酒技术：
生料免蒸酿酒技术是指直接将生料加复合增香型高产酒曲，发酵6—8 天就可蒸馏制成优质白酒。生料免蒸的高产酿酒技术不需蒸料及稻麦壳、 玉米芯等任何透气物，可直接将玉米面等原料加水下曲发酵烧制一遍， 即可完全出酒，比传统工艺方法提高了出酒率30%以上。100斤粮食面 出50度白酒70斤，酒味芳香醇和无须勾兑即可达到国家优质白酒标准。 经过三个过程： 原料处理：酿酒的原料要求经过粉碎 ，使淀粉的糖化率达到95%以上。 配料：粮水比应控制在1：3，家家兴高产酒曲用量为原料总量的0.6%—
3、区域限制和年龄结构的影响： 随着60、70后逐步成为推动时代的核心力量，白酒消费走到了一个繁荣阶段。
而80、90后由于受外部环境以及家庭教育的双重影响，逐渐形成现代价值观。 80、90后消费者核心价值观在于独立意识，具有自己独立价值观。这种价值 观并不建立在其他人身上，而是对事情有自己的主张。体现在消费观上面，他 们是一群崇尚个性、崇尚感性、崇尚自主意识、崇尚自我，追求自我价值的实 现，甚至于忽视别人的价值观。
第三部分：战略思路
• 3-1 指导思想 • 3-2 战略路径
内部环境分析
相对优势 1 具有得天独厚的地缘和政治优势。 2资金实力很强 3原种猪的引进和选育方面具有核心竞争力 4在北京的市场占有率比较大 5一些产业的产品和品牌的知名度和消费者信
任度很高 6较为完备的营销网络。
相对劣势 1组织文化仍处于离散状态 2产业过于多元化 3除种猪业外，并不具备技术上的核心竞争力 4战略相适应的执行体系 5战略的执行状况比较差
• 行业新加入者的威胁
• 种猪行业对于资金的需求量要求就比较大。并且进入的壁 垒很大需要投入人力、技术资本。。
• 北京顺鑫农业小店良种场作为顺鑫农业上市公司的重要组 成部分，它在种猪行业的发展中一直不断创新重视技术、 资本、人员的投入 ，在种猪行业中有着一定的竞争实力， 新加入行业的竞争者得威胁性对其而言较小。
(4)社会因素分析
主要征对某某农业有限公司的主导业种猪及生猪肉和白酒行业进行分析：
1、人口分布：
2001—2007年间北京市流动人口的年均增长速度达到了8.39%，幅与90年代末流 动人口下降的速度相当。 若从2004年起的话，以2004年为1492.7万计算，五年期间北京人口增加了480万， 这也就意味着，北京每年净增的常住人口几乎达到了100万 ，总体发展趋势上来看， 北京市流动人口总数上升趋势明显，并可能在今后一段时期内继续维持扩张趋势。 人口的增长变化，使得北京的大宗人口分布越来越多，从而促进了消费的增加，带 来了更好的消费市场。
生物发酵舍，首先要求猪舍的空气流动性好，养殖密度是根据春夏秋冬不同季节 来合理地调控. 2、养猪成本再降低 经微生物发酵分解和吸氨固氮，粪尿转化为有机肥，猪舍里不产生臭气和氨味，无 需冲洗猪圈
3、猪粪废水自消化 将微生物技术应用于养猪业，大大降低了综合成本 ，2.9斤饲料就能转 化为1斤猪肉；减少了药品的投入
社会福利政策
• （1）良种补贴 • （2）禽畜良种补贴 • （3）生猪生产的补贴政策 • （4）培训补贴 • （5）生猪调出大县奖励
相关法律
• 《中华人民共和国土地管理法》、《中华 人民共和国森林法》、《中华人民共和国 水法》《中华人民共和国草原法》、《中 华人民共和国渔业法》、《中华人民共和 国水土保持法》、《中华人民共和国农业 法》和《中华人民共和国农业技术推广法》
(3)技术因素分析
实现传统农业向现代农业转变是当前农业发展的必然选择。然而由于种种原因,我 国农业技术进步迟缓.我国要加快农业现代化进程，必须加大科技投入，有重点地完 善一批农业基础科研设施建设，保证农业有充足的技术储备。 与某某农业的主导业有关的农业技术： 发酵床养猪技术
发酵床养猪技术是一种无污染、零排放的有机农业技术，是利用我们周围自然环境 的生物资源，即采集本地土壤中的多种有益微生物，通过对这些微生物进行培养、 扩繁，形成有相当活力的微生物母种，再按一定比例将微生物母种、锯木屑以及一 定量的辅助材料和活性剂混合、发酵形成有机垫料. 它的优势有： 1、猪肉安全来保障