面条机安全操作规程

合集下载

面条机安全操作规程正式版

面条机安全操作规程正式版

面条机安全操作规程正式版第一章总则第一条为了保障面条机操作人员的人身安全和设备的正常运行,规范面条机的使用,特制定本安全操作规程。

第二条面条机操作人员应当具备一定的面条机操作经验,并熟悉面条机的结构、性能和操作方法等相关知识。

第三条面条机操作人员应当认真履行操作规程,严禁违反操作规程,造成人身伤害或设备损坏的行为。

第二章面条机操作规程第四条面条机的安放和安装1.面条机应当安放在平整、干燥、通风良好的场地,远离易燃易爆、腐蚀性物质和污染源。

2.面条机在安装之前,应当核对各配件的完整性和安装规格,确保安装正确。

3.面条机应当与电源接地连接可靠,且符合电气安全规范,以确保工作过程中不发生触电事故。

第五条面条机的操作准备1.验证面条机的各个部件是否处于正常状态,如皮带、齿轮、传动机构等,任何有异响、松动、损坏情况的部件都应及时修理或更换。

2.检查面条机的动力源是否正常运行,确保电源电压稳定并符合要求,以防电源过载导致设备异常使用。

第六条面条机的操作要求1.在操作面条机之前,面条机操作人员应当佩戴合格的防护用品,如安全帽、护目镜、口罩和手套等。

2.面条机操作人员在操作过程中应当集中精力,禁止玩笑、调笑和闲聊等不良行为。

3.面条机操作人员应当按照操作说明书的要求进行操作,禁止违规操作或超负荷使用面条机。

4.面条机操作人员应当定期检查面条机的易损件,及时清洁和润滑,以确保设备的正常运行。

第七条预防事故的措施1.面条机操作人员应当定期参加安全教育培训,增强安全意识和事故应急处理能力。

2.面条机操作人员应当熟悉面条机的应急停机和紧急撤离等操作流程,以应对突发情况。

3.当面条机出现异常声响、异味或温度升高等情况时,面条机操作人员应当立即停机检查,并及时报修。

第八条紧急处理措施1.在面条机操作过程中,如发现漏电、短路等电气事故,应立即切断电源,并用干棉布或其他不导电材料进行灭火。

2.面条机操作人员在发生面条机损坏、人员伤害等情况时,应立即通知相关部门和上级领导,并采取适当的紧急处理措施。

2023年压面机安全操作规程

2023年压面机安全操作规程

2023年压面机安全操作规程第一章总则第一条为了保障压面机的安全运行,防止事故发生,确保工作人员的人身安全和设备的正常运行,制定本规程。

第二条本规程适用于所有使用压面机进行工作的人员。

第三条压面机的使用人员应严格按照本规程执行,对于违反规定的行为,将依法追究责任。

第二章压面机的基本安全规定第四条压面机的操作人员必须经过专门培训并持有合格的操作证件。

第五条压面机的操作前,必须进行设备检查,确保各部位的功能正常。

第六条压面机操作人员应穿戴符合规定的工作服装,戴好安全帽、口罩、手套等个人防护用具。

第七条压面机操作人员在操作过程中应保持机器周围的通道畅通,禁止在机器周围堆放杂物。

第八条压面机的操作人员应遵守机器的工作负荷和规定速度,不得超载或超速运行。

第三章压面机的操作规范第九条压面机的操作人员应熟悉机器的功能和操作方法,并按照说明书的要求操作。

第十条压面机的操作人员在操作过程中,必须保持专注,不得分散注意力。

第十一条压面机的操作人员应按照设定的时间和温度要求进行操作,不得随意调节。

第十二条压面机操作过程中,应及时清理设备周围的残渣和粉尘,以保持机器的清洁和正常运行。

第十三条压面机的操作人员在清洁维护设备时,必须先切断电源并等待设备完全停止运行后再进行清理和维护工作。

第四章压面机的事故应急处理第十四条压面机的操作人员在发现设备异常情况时,应立即停止操作,并向上级报告。

第十五条压面机的操作人员在发生事故时,必须及时采取应急措施,确保人员安全。

第十六条压面机的操作人员在事故发生后,必须向上级报告,并配合有关部门进行调查和处理。

第五章法律责任和罚则第十七条压面机的操作人员在违反本规程的行为中,造成事故的,将依法承担相应的法律责任。

第十八条压面机的操作人员在违反本规程的行为中,致人伤亡或损坏设备的,将依法承担相应的刑事责任或经济赔偿责任。

第六章附则第十九条压面机的操作人员必须严格按照本规程执行,同时还应按照相关法律法规和行业标准进行操作和管理。

面条机使用安全操作规程

面条机使用安全操作规程

面条机使用安全操作规程1.面条机操作人员应熟悉设备性能、构造、操作方法,经培训后方可上岗操作。

2.面条机操作人员应穿戴好工作衣、帽,并穿绝缘鞋,在操作设备过程中严禁擅离岗位。

3.面条机操作设备前应检查电源线有无松动、脱落,接地线是否紧固牢靠。

4.操作面条机设备前请检查配用电源电压是否与铭牌上额定电压相符,电源插座的地线插孔及机上的接地标志螺钉应接有牢固可靠的接地线。

5.清除面条机器上的污物,然后给轧滚两端四方平面加入食用油,以便润滑;链条或齿轮每月加30号机油1次。

6.用手转动本机侧上方的手轮,按需要调节滚筒的间隙,然后合上开关,使滚筒按规定方向滚动。

然后在下料斗放进面团即可滚压,并在下方接住被压过的面团,对折后又放进去,经多次滚压即可。

停机后切断电源。

7.面条机使用完毕后,一定要把两滚筒和上下两刮板清洗干净,并涂上食用油,以防生锈。

重庆友乐乐机械专业生产各种款式的面条机,热门搜索词:重庆全自动面条机、重庆面条机、重庆压面机、贵州面条机、四川面条机、云南面条机、重庆面条机厂、面条机多少钱一台、多功能家用面条机价格、重庆面条机厂家。

欢迎大家登录我公司网址详细咨询,友乐乐竭诚为您服务!!产品关键词:全自动面条机、重庆老牌面条机、重庆老式面条机、重庆传统面条机2.3.面通过拉丝处理结构紧凑,造型新颖,辊具有揉面功能,生产面条时不需另外熟化,广受客户的青睐。

4. 转动部位采用高精轴承,经久耐用,运转灵活,性能稳定。

5. 护板采用不锈钢,面斗木质部分用不锈钢板装重庆友乐乐机械有限公司位于重庆市巴南区金竹工业园内,前身为“重庆永利食品机械厂”,因自身发展需要,2015年底由重庆的合川区搬迁到了巴南区金竹工业园区内,不但交通地理环境更加便利,而且大大提升了我公司在研发、制造领域同周边“重庆大江工业集团”和“长安铃木公司”配套厂的综合协作能力。

“友乐乐”是一家专业从事食品机械设计、制造、销售、服务为一体的企业,公司不断开拓创新,迅速发展。

面条机安全操作规程

面条机安全操作规程

面条机安全操作规程面条机是一种常见的食品加工设备,它可以将面团压成各种形状的面条,为群众提供方便和美味。

但是,如果面条机的操作不规范,可能会带来安全隐患。

因此,本文将介绍面条机的安全操作规程,以便保证使用时的安全性和可靠性。

一、操作前准备1. 确保面条机的电源插头已拔出,且所有配件已彻底清洗干净。

2. 检查面条机的电线和插头是否有损伤,如有损伤应立即停用,并向维修人员报告。

3. 确认面条机的面板及插头插座是否干燥,如发现潮湿应稍等片刻或用吹风机吹干。

4. 确保周围环境清洁整洁,有足够的空间以便正常操作。

二、操作步骤1. 将压面板和面条模具安装到面条机上。

确保模具已牢固固定。

2. 将清洁干净的面团放入面团桶中,并按照操作要求调整压面板和模具之间的间隔,确保面团可以被送入切面机。

3. 将面条机的电源插头插入插座,并打开电源开关。

同时,注意观察机器的运转情况。

4. 当面团被送入切面机中,应该保持手离开面条机,以免发生意外伤害。

5. 当面板被清洗时,应当先拔除电源插头,防止不慎开关机器并导致伤害。

三、维护和保养1. 经常清洗面条机和存放在干燥的地方,避免面条机和配件受潮。

2. 在日常使用中,避免将多余的面团留在面条机中,以免影响机器的正常使用。

3. 注意观察面条机的电源插头、电线和插座的损伤情况,发现问题应及时报修或更换。

4. 定期检查面条机的紧固件和配件,确保机器的稳定性和安全性。

总的来说,面条机是一种很实用的厨房设备,但是在日常操作时,应该注意安全操作规程,以便保证使用时的安全性和可靠性。

所以,在操作面条机之前,必须认真学习相关规程,并严格按规程操作,遵守安全操作程序,并及时维护和保养面条机,以确保其长期可靠和安全的使用。

压面机安全操作规程

压面机安全操作规程

压面机安全操作规程
1.操作人员衣帽整齐,长发盘起,衣袖不要过长,戴好套袖,工作精力要集中,应懂得操作规程,做到机器专人专用。

2.操作前首先清理压面机内轧上有无杂物,开空机试转。

观察运转是否正常,外壳有无漏电,有无常声响。

3.压面过程中,不得用手用力下按;严禁手指接近滚轮,不得在运转时用手送压面条及扣压轴轮;出面条时手不要靠轧太近去揪面,以防轧手。

4.压面机不得轧其它食品,以防止损坏轧辊。

5.操作过程中如发现异常,应及时断开电源开关,找修理人员进行修理或向主管领导汇报,他人切勿乱动电器部分。

6.使用完毕,及时关闭开关、切断电源。

在切单电源后,清理各部位,用布擦净,定时给各孔加油,以防生锈。

面条机操作规程

面条机操作规程

面条机操作规程1. 引言面条机是一种用于制作面条的厨房设备。

为了确保面条机的安全操作和高效工作,本文档旨在提供面条机操作规程,包括操作步骤、安全注意事项和常见故障处理方法。

2. 操作步骤2.1 准备工作在操作面条机之前,请确保已经进行以下准备工作: - 清洁面条机的工作台和相关配件。

- 准备好所需的面粉和水。

- 检查面条机是否正常工作,包括电源连接和开关功能。

2.2 操作流程按照以下步骤操作面条机: 1. 将适当量的面粉和水倒入面条机的面团槽。

2.打开面条机的电源开关,确保机器正常启动。

3. 使用手柄或按钮控制面团的大小和厚度。

4. 将面团推入面条机的滚轮中,以便将其切成所需的形状和大小。

5. 当面条制作完成后,将其收集在合适的容器中。

3. 安全注意事项为了保证使用面条机时的安全,请遵守以下注意事项: - 在操作面条机之前,确保你已经仔细阅读并理解了使用说明书。

- 在清洗面条机或更换配件之前,务必断开电源并等待机器彻底停止运转。

- 使用面条机时,应该配戴手套和避免将手指或其他物体靠近滚轮或刀片,以免造成伤害。

- 面条机的电源线应远离水源和热源,确保电源线不会被拉扯或挤压。

4. 常见故障处理方法以下是一些常见故障及其处理方法: - 面条机无法启动:首先检查电源是否连接正常,然后检查电源开关是否打开。

如果问题仍然存在,可能是由于电路故障或机器内部问题,建议联系专业维修人员进行修理。

- 面条机无法将面团推入滚轮中:检查面团的湿度是否正确,如果太干或太湿都可能导致这个问题。

另外,还应确保滚轮没有堵塞或损坏。

- 面条机出现异常噪音:停止使用面条机,并检查是否有异物或损坏的部件卡在其中。

如果问题仍然存在,请联系维修人员。

5. 总结通过遵守操作规程和注意事项,可以确保面条机的安全操作和高效工作。

请务必仔细阅读面条机的使用说明书,并在操作之前进行必要的准备工作。

如果遇到任何故障或不正常情况,请及时停止使用并联系专业维修人员进行处理。

厨房压面机安全操作规程

厨房压面机安全操作规程

厨房压面机安全操作规程在家庭、餐饮和烘焙等领域中,使用压面机已经成为非常常见的操作。

但是,如果不遵守安全操作规程,使用压面机可能会导致危险或损失。

以下是使用厨房压面机的安全操作规程。

规程前提在使用压面机之前,请进行以下步骤:•仔细阅读使用说明书,并了解机器的操作原理和功能。

•确保您的压面机安装在固定的平面表面上,并稳定。

•检查所有零部件是否全部安装到位。

如果有任何部分松动或损坏,请不要使用机器。

安全操作规程1. 穿戴合适的服装使用压面机时,请遵循以下安全操作规程:•穿戴密闭的鞋子,避免脚部受到损伤。

•避免戴手套,这有可能会导致手臂或手指被压,导致严重的伤害。

•不要戴宽松或垂坠的衣服,以防止被卷入机器中。

2. 控制配料量•将面团分成较小的部分,并逐一加入面机。

请不要一次加入过多的面团,以避免机器过载。

•注意控制面团的湿度,以免导致机器卡住。

3. 正确的使用机器•在使用机器前,请先测试一小块面团,以确保机器的工作正常。

•在使用机器时,请确保手臂和手指始终远离机器,并确保身体离机器足够远。

•保持机器机头清洁,并定期将油润滑注入机器油脂孔。

4. 关闭机器在使用完压面机时,请务必注意以下事项:•在停止使用机器前,先切断电源或停止压制开关。

•等待机器完全停止运转之后,再进行清洁和维护。

5. 堆放和存储•在存储和移动机器时,请将机器变轻,并且尽可能避免将机器倾斜或放在不稳定的表面上。

•将使用完的配件存放在明确的位置。

•定期检查机器是否处于可靠的状态,并如有问题进行及时修理。

结论在使用压面机时,请务必遵守以上安全操作规程。

如果您有任何疑问或需要机器维修,请立即停止使用,并联系售后服务部门获取帮助。

使用压面机,保持谨慎和守规,是保护自己和他人免受伤害的最好方式。

学习面条机安全操作规程

学习面条机安全操作规程

学习面条机安全操作规程1、压面机在使用前,应对滚压轮及各种附件按需要在断电情况下进行安装调正,确认正确牢固时,方可进行运行。

2、压面操作时,严禁手指接近滚轮,不得在运转时用手送压面条及扣压轴轮。

3、压杆、滚轮等严禁放在托盘上,以防掉下砸伤脚面或其他。

4、使用完毕后切断电源,要对压面轮及其他可卸部件进行单独清洗,严禁用水冲洗带电设备。

面条机的工作原理是把面粉经过面条机压辊相对转动挤压形成面片,再经前机头切面刀对面片进行切条,从而形成面条。

面条的形状取决于切面刀的规格,所有机型均可安装不同规格的切面刀,故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条,使面条的形状随心所欲!面条机器应安装在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。

面条机使用前应检查电源电压是否与本机使用相符;有接地符号的线芯是否可靠接地;转向是否符合要求(为便于包装运输,顺面簸箕未安装在机器上)重庆友乐乐机械专业生产各种款式的面条机,热门搜索词:重庆全自动面条机、重庆面条机、重庆压面机、贵州面条机、四川面条机、云南面条机、重庆面条机厂、面条机多少钱一台、多功能家用面条机价格、重庆面条机厂家。

欢迎大家登录我公司网址详细咨询,友乐乐竭诚为您服务!!产品关键词:全自动面条机、重庆老牌面条机、重庆老式面条机、重庆传统面条机2.3.面通过拉丝处理结构紧凑,造型新颖,辊具有揉面功能,生产面条时不需另外熟化,广受客户的青睐。

4. 转动部位采用高精轴承,经久耐用,运转灵活,性能稳定。

5. 护板采用不锈钢,面斗木质部分用不锈钢板装重庆友乐乐机械有限公司位于重庆市巴南区金竹工业园内,前身为“重庆永利食品机械厂”,因自身发展需要,2015年底由重庆的合川区搬迁到了巴南区金竹工业园区内,不但交通地理环境更加便利,而且大大提升了我公司在研发、制造领域同周边“重庆大江工业集团”和“长安铃木公司”配套厂的综合协作能力。

“友乐乐”是一家专业从事食品机械设计、制造、销售、服务为一体的企业,公司不断开拓创新,迅速发展。

压面机安全操作规程范本(2篇)

压面机安全操作规程范本(2篇)

压面机安全操作规程范本压面机是一种常见的食品加工设备,用于面团的搅拌、压制和成型,能够提高工作效率。

为了确保操作人员的安全和设备的正常运行,必须遵守以下安全操作规程:一、操作前准备1.1 确保操作人员具备相关的操作经验和技能,并经过相关培训。

1.2 仔细阅读并理解使用说明书。

1.3 确保压面机安装牢固、电源正常,并接地良好。

1.4 检查机器是否存在异常,特别是各个旋钮、按钮和手柄是否灵活。

1.5 定期检查机器的润滑情况,并根据需要添加润滑油。

二、操作中的安全要求2.1 穿戴好劳动防护用品,如工作帽、工作服、手套和护目镜等。

2.2 在操作之前,应将保护罩处于完好无损的状态,确保安全开关、急停开关正常运行。

2.3 在打开电源之前,必须确认全部的拨动开关和按钮处于关闭状态。

2.4 确保面团操作室干净整洁,操作区域要保持通风良好。

2.5 在操作过程中,不得将手或其他物体伸入操作室内,以免造成伤害。

2.6 操作人员要始终保持警惕,不得在操作过程中进行聊天、玩笑或分散注意力的行为。

2.7 禁止使用损坏严重或需要修理的设备进行操作。

2.8 避免将操作杆或连接件代替工具使用,只有适合开关的工具才能使用。

2.9 在操作过程中,不得随意更改设备的设置和参数。

2.10 定期检查设备的电气线路及电源插头,确保其安全可靠。

三、设备维护与保养3.1 定期进行设备的清洁和维护,保持设备的良好工作状态。

3.2 避免水和湿度进入设备内部,以免引起电气故障或齿轮损坏。

3.3 定期检查和更换设备的易损件,如皮带、密封圈和刀片等。

3.4 确保设备表面的漆面完好,避免生锈和腐蚀。

3.5 使用压面机结束后,应将其关闭并拔掉电源插头。

四、事故处理4.1 在设备故障或意外事故发生时,应立即切断电源,并采取相应的应急措施。

4.2 伤员救治应遵循急救原则,并尽快送往医院进行进一步处理。

以上是压面机安全操作规程的一般要求,具体的操作规程应根据设备的型号、规格和功能进行调整和完善。

压面机安全操作规程范文(5篇)

压面机安全操作规程范文(5篇)

压面机安全操作规程范文第一章总则第一条为了保障压面机的安全运行和工作人员的人身安全,提高工作效率,确保生产质量,制定本规程。

第二条本规程适用于所有使用压面机进行面食生产的工作人员。

第三条使用压面机前,工作人员必须经过相应的培训,熟悉操作规程,了解压面机的工作原理和安全注意事项。

第四条压面机的维修和保养必须由专业技术人员进行,非专业人员严禁擅自拆解和修理。

第五条无论在什么情况下,任何人都不能违反本规程的规定,一经发现,将依法处理。

第二章压面机的基本操作规程第一条压面机的使用前,必须检查机器的电源是否正常,各部位是否完好无损,有无杂质和异物,然后进行操作。

第二条严禁将双手或其他身体部位放入压面机的工作区域,以防止发生危险并造成伤害。

第三条在压面机正常运行过程中,严禁擅自调节压面机的工作参数和速度,必须由专业人员进行。

第四条在压面机运行过程中,工作人员应该时刻保持专注,注意观察机器的运行状况,一旦发现异常情况,应立即停机检查。

第五条压面机的上料和卸料必须由专业人员进行,操作前应切断电源并等待机器完全停止运行后再进行。

第六条压面机运行中,严禁将金属物品、硬物等物体放入机器内,以免损坏设备。

第七条压面机材质的选择必须符合卫生标准,避免对面食品质量产生不良影响。

第三章压面机的安全维护规程第一条压面机使用后,必须进行定期清洁和维护,清除机器内部的面渣和油污,保持机器的卫生和正常工作。

第二条压面机使用一段时间后,需要进行润滑处理,以保证机器的正常运行。

第三条压面机使用中发生故障或异常情况时,应立即停机检查,不得继续使用,必要时需要请专业人员进行维修。

第四条压面机定期检查时,需切断电源,避免发生意外。

第五条压面机在存放和使用过程中,应避免阳光直射和潮湿环境,防止机器表面生锈和其他损坏。

第六条压面机的电源必须符合国家标准,接地良好,保证安全运行。

第四章压面机的安全防范措施第一条在使用压面机时,必须穿戴好工作服和安全防护用品,包括安全帽、防护眼镜、手套等。

压面机安全操作规范

压面机安全操作规范

压面机安全操作规程
一、压面机安全操作规程
1、压面机在使用前,滚轮和各种附件应根据需要在断电时进行安
装和调整,确定正确牢固时,方可进行运行。

2、压面机操作时,严禁手指接近滚轮,操作时不要用手压面条和
扣轴轮。

3、压杆、滚轮等严禁放在托盘上,防止摔倒和伤害脚或其他人。

4、使用完毕后切断电源,表面压轮和其他可拆卸部件应单独清洁,严禁用水冲洗带电设备。

二、使用方法
1、轧片工序:先将准备好的水和面按0.28:1或0.3:1h混合均匀,再将两轧辊调成较小间隙。

(调节旋钮旋转一周前进1.75毫米),在压辊操作期间,将湿面粉从面粉桶放入两个辊之间的间隙,使混合
不均匀的颗粒碾平,第二便是当增大间隙,将其轧成面片,七条前的
面片映在3-5毫米,用卷面辊卷好,放在面辊支架上。

2、切条工序:将所要切制成面条规格的切面丝刀推入丝刀口,使
丝刀传动齿轮预计内齿轮接触,用手转动带轮或由扳手转动轴头,顺
时针旋转时向里推进丝刀,压辊可转动时证明齿轮咬合好。

将压面棍
调至无间隙,然后旋钮送回约0.7-1圈,即为出条片厚1.5毫米,这
时可进行切条工作。

将放在面斗支架上的面片端用手领入转动的两辊
间隙,经两次轧制后自动进入丝刀,切出面条垂入托盘。

见到出片端
头弯曲不能入丝刀时,可将弯头去掉(弯头一般由于面硬或过厚造成),操作者应及时将切出的面条领出、断开。

放入其它器皿。

更换
螺旋切割器时,首先断开主机电源,并用扳手逆时针转动皮带轮轴头,丝刀即可拉出,使用完毕后,将扳手去下。

压面机安全操作规程

压面机安全操作规程

压面机安全操作规程一、压面机安全操作规程1、压面机在使用前,应对滚压轮及各种附件按需要在断电情况下进行安装调正,确认正确牢固时,方可进行运行。

2、压面操作时,严禁手指接近滚轮,不得在运转时用手送压面条及扣压轴轮。

3、压杆、滚轮等严禁放在托盘上,以防掉下砸伤脚面或其他.4、使用完毕后切断电源,要对压面轮及其他可卸部件进行单独清洗,严禁用水冲洗带电设备.二、使用方法1、轧片工序:先将准备好的水和面按0.28:1或0。

3:1h混合均匀,再将两轧辊调成较小间隙。

(调节旋钮旋转一周前进1。

75毫米),轧辊运转中将湿面粉由面斗装入两辊夹缝内,使混合不均匀的颗粒碾平,第二便是当增大间隙,将其轧成面片,七条前的面片映在3-5毫米,用卷面辊卷好,放在面棍支架上.2、切条工序:将所要切制面条规格的切面丝刀推入丝刀,使丝刀传动齿轮预计内齿轮接触,用手转动带轮或由扳手转动轴头,顺时针旋转时向里推进丝刀,轧辊可转动时证明齿轮咬合好。

将轧面棍调至无间隙,然后旋钮送回约0。

7-1圈,即为出条片厚1。

5毫米,这时可进行切条工作。

将放在面斗支架上的面片端用手领入转动的两辊间隙,经再次轧制后自动进入丝刀,切出面条垂入托盘。

见到出片端头弯曲不能入丝刀时,客厅机将弯头去掉(弯头一般由于面硬或过厚造成),操作者应及时将切出的面条领出、断开。

放入其它器皿。

更换丝刀时先断开主机电源用扳手按逆时针转动带轮轴头,丝刀即可拉出,使用完毕后,将扳手取下。

和面机使用方法及安全操作规程一、和面机安全操作规程1、和面机在开机前应认真检查设备情况及电路情况,确认无误后方可开机使用。

2和面机反转时间不能过长,翻斗倾斜到位后应用刀断面团,正反转时手必须离开箱斗。

3和面机操作人员在机器运转过程中,不能将手放入箱斗内.4和面机操作人员每天应往注油孔内加注润滑油;坚持每天清理,保持和面机清洁,三个月更换一次机油。

5每台和面机都应有专人管理,维修或和面完毕需清理剩面时,应先察看是否断电,再进行下一步操作。

面条机操作规程

面条机操作规程

面条机操作规程
《面条机操作规程》
一、前期准备
1. 检查面条机及配件的完好性
2. 准备好所需的面粉、水和其它所需原料
3. 清洁工作台和操作区域
二、操作步骤
1. 将面条机固定好,确保机器稳固不会晃动
2. 将面粉和水按照配方比例放入面粉槽
3. 打开面条机的电源,确认机器正常工作
4. 将面团放入面条机对应的槽中,开始操作
5. 根据需要调整面条机的厚度和切割器宽度
6. 逐步将面团通过面条机压平和切割,直至完成所有面团
三、清洁维护
1. 关闭面条机的电源
2. 将面条机拆卸下来,清洗各个部件,确保无面团残留
3. 在操作区域进行彻底清洁,保持整洁
4. 对面条机进行定期检查和维护,确保机器的正常使用
四、安全注意事项
1. 操作人员应熟悉面条机的使用说明和操作规程
2. 确保操作区域通风良好,避免面粉扬尘
3. 操作人员应穿戴好防护用具,避免意外伤害发生
4. 发现面条机异常情况时,及时停止使用,并通知相关维修人
员处理
以上是关于面条机操作规程的全部内容,希望每位操作人员在使用面条机时严格按照规程进行操作,确保产品质量和个人安全。

压面机安全操作规程(11篇范文)

压面机安全操作规程(11篇范文)

压面机安全操作规程(11篇范文)【第1篇】压面机安全操作规程2、切条工序:将所要切制面条规格的切面丝刀推入丝刀口,使丝刀传动齿轮预计内齿轮接触,用手转动带轮或由扳手转动轴头,顺时针旋转时向里推进丝刀,轧辊可转动时证明齿轮咬合好。

将轧面棍调至无间隙,然后旋钮送回约0.7-1圈,即为出条片厚1.5毫米,这时可进行切条工作。

将放在面斗支架上的面片端用手领入转动的两辊间隙,经再次轧制后自动进入丝刀,切出面条垂入托盘。

见到出片端头弯曲不能入丝刀时,客厅机将弯头去掉(弯头一般由于面硬或过厚造成),操作者应及时将切出的面条领出、断开。

放入其它器皿。

更换丝刀时先断开主机电源用扳手按逆时针转动带轮轴头,丝刀即可拉出,使用完毕后,将扳手取下。

【第2篇】食堂压面机安全操作规程1 目的规范员工行为,实现作业标准化 ,确保人身和设备安全2 范围适用于食堂压面机的操作过程3 风险辨识机械伤害、触电4 防护用品工作服、厨师帽5 操作流程5.1 作业前5.1.1 检查各电源接线是否松动、折断地牢靠。

5.1.2 检查传动皮带、齿轮防护罩是否完好有效。

5.2 作业中5.2.1 非停机并断电状态,严禁把手伸到滚筒上去压面团碰触旋转部位。

5.2.2 作业时严禁佩戴手套。

5.2.3 发现面团沾住滚筒或其它问题时,应先关上(断开)电闸然后再进行处理。

5.3 作业后5.3.1 作业完毕应马上关机并切断电源 ,后再清理干净机器 ,5.3.2 不许用水管喷清洗,以免发生漏电事故。

6 应急措施178 / 1866.1 发生机械伤害时,应先切断危险源防止二次根据情况进行处置。

6.2 发生触电时,切断源使人尽快摆脱。

6.3 在使用过程中当发现设备各部位的声响、运转有异常象,应立即停车检查。

【第3篇】工贸企业压面机安全操作规程1、使用前检查电源是否接牢,看机器是否运转正常。

2、须专人上机操作、配备人员进行监护。

3、调开间距到最佳状态,不准用手往正在运转的机器中送面、保持与护拦距离。

压面机安全操作规程

压面机安全操作规程

压面机安全操作规程
压面机安全操作规程:
1.在使用压面机之前,必须先安装和调整滚压轮和所有附件,并确认它们正确、稳固地安装好后,才能进行操作。

2.在操作压面机时,绝对不能接近滚轮,也不能用手送压面条或扣压轴轮。

3.压杆、滚轮等零件严禁放在托盘上,以免掉落砸伤脚或其他人。

4.在使用完毕后,必须切断电源,对压面轮和其他可拆卸部件进行单独清洗,严禁使用水冲洗带电设备。

使用方法:
1.轧片工序:先将水和面按0.28:1或0.3:1的比例混合均匀,然后将两个轧辊调整到较小的间隙(每旋转一周,间隙增
加1.75毫米),在轧辊运转时,将湿面粉由面斗装入两边的夹缝内,使混合不均匀的颗粒被碾平。

接下来,增大间隙,将混合物轧成面片,前七条面片的厚度应为3-5毫米,然后用卷面辊卷好,放在面棍支架上。

压面机安全操作规程模版(五篇)

压面机安全操作规程模版(五篇)

压面机安全操作规程模版一、总则为了保障压面机的安全运行,保护操作人员的生命安全和身体健康,规范使用操作流程,特制定本安全操作规程。

二、操作原则1. 操作人员必须经过专业培训,熟悉机器的使用方法和操作规程,严格按照操作规程进行操作。

2. 操作人员必须穿戴适应性强、防护效果好的安全服装、帽子和安全鞋等,并佩戴好防护手套和护目镜等,以确保个人安全。

3. 操作人员在进行调试和维护时,必须停机,并且断开电源,请勿随意触摸机器零部件,以防电击或其他伤害。

三、操作准备1. 操作人员必须在清洁、整洁的作业环境中进行操作,确保机器无杂物或异物。

2. 核对机器各部件是否正常,如传动机构、润滑系统、电气设备等,确保安全密封、连接可靠。

3. 检查机器开关是否正常,保证能够顺利开机和停机。

4. 确认操作区域内是否有足够的防护设施以及应急救援设备。

四、操作流程1. 先将压面机运转至空转状态,检查其工作是否正常。

2. 在确认机器运转正常后,将面团装入滚筒中进行压制。

3. 压面机操作时应尽量控制面团的压制速度和粘度,以防止机器过载或异常工作。

4. 操作人员应随时观察机器的工作状态,如发现异常情况应立即停机并报告维修人员。

5. 压制完成后,应及时切断机器电源,并且清理机器内部的面团残渣和杂物,确保机器的卫生干净。

五、维护保养1. 进行机器维护和保养时,请务必先切断机器电源,并确保机器处于安全停机状态。

2. 定期检查机器的润滑系统,保证润滑油的充足和清洁。

3. 定期清洁滚筒和刀具,以确保其工作效果和质量。

4. 定期检查机器的电气设备,如电源线、开关等,确保其正常工作。

六、紧急处理1. 如遇停电或其它突发情况,请立即停止机器运转,并切断机器电源。

2. 如遇机器故障或异常情况,请立即停机,并及时联系维修人员进行处理。

七、操作纪律1. 严禁未经培训和授权的人员操作压面机。

2. 严禁操作人员擅自拆卸、改装机器。

3. 严禁操作人员违反操作规程和安全操作流程进行操作。

压面机安全操作规范

压面机安全操作规范

压面机安全操作规范随着社会的发展,压面机已经成为了面条等面制品生产的重要设备之一。

那么,作为操作员,我们应该如何进行压面机的安全操作呢?下面就为大家详细介绍压面机的安全操作规范。

一、压面机前的准备工作在操作前,我们先来了解一些准备工作,以保障我们对于压面机的安全操作。

1.1 确保压面机的正常运转在使用压面机前,先检查一下压面机的机器设备是否正常运行,查看压面机是否处于运行状态,确认各个零配件是否正常。

1.2 检查作业区域是否安全在操作前,应先查看周围的环境是否安全,如作业区域内是否有异物或障碍物,并清理干净,以免将压面机运作时发生意外事故。

1.3 戴好个人防护用品在进行操作时,必须戴好相应的个人防护用品,如头盔、防护眼镜、口罩等。

二、压面机的安全操作在进行压面机的安全操作时,需要掌握一些基本操作方法。

2.1 食品加工前的准备先将从配料、称量、搅拌、醒发、分割等步骤中加工而来的食品面团放入相应区域,拿钢剪切剥起所需面团。

2.2 压面机的操作方法将钢剪切剥下的面团放在压面机的跑道上,拉下压面杆将其预热5min.2.3 操作环节中注意事项在加工面团的时候,必须佩戴好手套,以防止被肉审狙击。

2.4 保持良好的职业习惯在操作中,必须保持良好的职业习惯和责任心,在操作期间不得离开设备,否则将影响其它操作员的工作,并且也会影响食品的卫生质量。

三、压面机的维护保养在使用过程中,对于压面机的维护保养也不可忽视。

3.1 定期对机械设备进行检查和维护在生产过程中,应定期对机械设备进行检查和维护,如清洗设备,检查零件,放置润滑油等。

3.2 维护设备正常运行在使用过程中,根据设备的装备,进行正常维护和保养,如换压面板、清理磨头等。

3.3 定期进行设备的消毒在使用过程中,应定期进行设备的消毒,以保证食品的卫生质量,避免发生意外。

四、压面机的维修维护当压面机出现故障时,需要进行相应的维修维护。

4.1 注意故障排除顺序在进行维修时,必须按照正确的顺序进行故障排除。

面条机安全操作规程

面条机安全操作规程

面条机安全操作规程
《面条机安全操作规程》
1. 操作前需仔细阅读说明书,并确保已了解并掌握正确的使用方法。

2. 在使用面条机时,不得戴松掉的衣物、项链、手镯等饰品,以免被机器搅扯伤。

3. 在使用面条机时,应将头发束起来,避免被机器拉进去而造成伤害。

4. 使用面条机时,应使用专用的面条机材料并按照要求的比例混合,切勿使用其他材料替代。

5. 在清洁和保养面条机时,应先断开电源,以免意外发生。

6. 使用面条机时,应注意手指不能靠近切刀和转动部件,以免被割伤或夹伤。

7. 在清除面条机堵塞时,应先断开电源,然后使用专用工具进行处理。

8. 在面条机出现异常情况时,应立即断开电源,并联系专业人员进行检修。

9. 长时间不使用面条机时,应将其断开电源。

10. 在搬运面条机时,应注意机器重量,避免造成自身或他人伤害。

以上就是面条机安全操作规程,希望使用面条机的人员能严格遵守,并做好安全防护工作,确保使用的安全。

2024年压面机安全操作样本(3篇)

2024年压面机安全操作样本(3篇)

2024年压面机安全操作样本一、压面机安全操作规程1. 在压面机使用之前,必须确保在断电状态下对滚压轮及所有附件进行必要的安装和调整,确认其稳固无误后方可启动运行。

2. 在操作压面机时,必须严格遵守安全规范,严禁将手指靠近滚轮,且不得在设备运转时用手推送面条或触碰压轴轮。

3. 压杆、滚轮等部件必须妥善放置,严禁随意放置在托盘上,以防掉落造成人员伤害或其他意外情况。

4. 使用完毕后,应立即切断电源,并对压面轮及可拆卸部件进行单独清洗。

二、使用方法1. 轧片工序:按照0.28:1或0.3:1的比例将水与面粉充分混合均匀。

随后,调整两轧辊至较小间隙(具体数值根据调节旋钮旋转一周前进的毫米数确定)。

在压辊运转过程中,将湿面粉从面斗中装入两辊夹隙内,使混合不均匀的颗粒得以碾平。

适当增大间隙,将面粉轧制成所需厚度的面片。

面片厚度应控制在规定范围内,并用卷面辊卷好放置于面辊支架上。

2. 切条工序:根据所需面条规格,将相应的切面丝刀推入丝刀口,确保丝刀传动齿轮与内齿轮紧密接触。

通过手动转动带轮或使用扳手转动轴头,顺时针旋转时向内推进丝刀,直至压辊能够顺畅转动,证明齿轮已咬合良好。

随后,将压面棍调至无间隙状态,并逆时针旋转旋钮约0.7-1圈,以设定出条片的厚度(具体数值根据设备而定)。

此时,可进行切条工作。

将放置于面斗支架上的面片端头引入转动的两辊间隙中,经过两次轧制后自动进入丝刀进行切割。

切割出的面条将垂入托盘。

当发现出片端头弯曲无法进入丝刀时,应及时去除弯头(通常由于面团过硬或过厚导致),并将切出的面条及时取出、断开后放置于其他器皿中。

在更换丝刀时,必须先断开主机电源并使用扳手按逆时针方向转动带轮轴头以拉出丝刀。

使用完毕后,请取下扳手并妥善保管。

2024年压面机安全操作样本(二)一、压面机安全操作规程1. 在使用压面机之前,必须确保在断电状态下对滚压轮及所有附件进行必要的安装与调整,确认其安装正确且牢固后,方可启动设备。

面条机安全操作规程模板

面条机安全操作规程模板

内部管理系列编号:FS-ZD-04020
面条机安全操作规程
Noodle machine safety operation regulations
为规范化、制度化和统一化作业行为,使员工的管理工作有章可循,提高工作效率和员工责任感、归属感,特此制定。

1、设备必须有良好接地,以确保使用安全。

2、在使用过程中不得随意摘掉机器的安全保护装置。

3、操作在使用设备时,切记要穿贴身合体的衣服戴上工作帽。

4、机器在使用时操作者一定要精力集中,手不能触及轧辊间隙。

5、操作过程中切记待各齿轮正常咬合后,方可通电操作。

6、拆装介轮架时要方法正确,并且注意不要伤手。

7、切面条前应使机器停止运转,待将卷好面片的面辊放置在托架上,方可再开动电动机。

请输入您的公司名字
Fonshion Design Co., Ltd
第1页/ 共1页。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

面条机安全操作规程
Through the process agreement to achieve a unified action policy for different people, so as to coordinate action, reduce blindness, and make the work orderly.
简介:该规程资料适用于公司或组织通过合理化地制定计划,达成上下级或不同的人员之间形成统一的行动方针,明确执行目标,工作内容,执行方式,执行进度,从而使整体计划目标统一,行动协调,过程有条不紊。

文档可直接下载或修改,使用时请详细阅读内容。

1、设备必须有良好接地,以确保使用安全。

2、在使用过程中不得随意摘掉机器的安全保护装置。

3、操作在使用设备时,切记要穿贴身合体的衣服戴上工作帽。

4、机器在使用时操作者一定要精力集中,手不能触及轧辊间隙。

5、操作过程中切记待各齿轮正常咬合后,方可通电操作。

6、拆装介轮架时要方法正确,并且注意
不要伤手。

7、切面条前应使机器停止运转,待将卷好面片的面辊放置在托架上,方可再开动电动机。

这里填写您的企业名字
Name of an enterprise。

相关文档
最新文档