质量意识和质量管理基础知识

（企业忽视质量、盲目抢购 ） （利欲熏心、故意隐瞒真相） （免检产品 脱离监管撑起保 （知情不举、听之任之） （未做深入调查，轻信企业汇
如：“丰田召回事件 ”

油门踏板存在问题导致刹车失灵 企业近年过快扩张 过度削减成本和危机应对不力
质量的定义: 一组固有特性满足要求的程度
品质
品质就是产品的质量， 即产品符合标准的程度。
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品質管理的發展
品質檢驗 階段
二次大戰前這段時期 經歷了三個階段：作業員自檢→領班檢查→檢驗員檢查 泰勒：F . W . Taylor科學管理理論
統計品質 控制階段
20世紀40 – 50 年代 關注製程控製預防&統計的檢驗理論 休哈特：W.A Shewhart/統計過程控制SPC 道奇：H.F Doge抽樣檢驗方法MIL-STD 105E 20 世紀60年代開始 運用系統工程的概念，全員、全過程、全企業的質量管理 費根堡姆1961年提出的TQC（全面品質管理） 日本提出的CWQC（全公司品質管理） 1987年ISO9000品質管理系統標準的頒布
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質量意識的建立之七大浪費
生產的七大浪費
①做多的浪費 ③加工的浪費 ⑤庫存的浪費 ⑦等待的浪費
②不良的浪費
④搬運的浪費
⑥動作的浪費
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质量的四个等级
一极 检查
二级 保证
三级 预防
四级 完美
通过检查保证质量 提高工艺稳定性 开发阶段工艺能力 面向直接客户产品 供应商一体化 质量卓越 没有质量意识和专 工人开始参与 企业文化重组 门知识
六位質量大師對質量的定義
戴明 W.Edwards Deming (品質之父)
朱蘭 J.M. Juran (美國品管大師)
石川馨 Kaoru Ishikawa (日本品管大師) 會讓顧客滿意去購買的 產品 31
一種以最經濟的方式， 生產出最有效用且有買 滿足顧客的需求 主的製品
六位質量大師對質量的定義

如何做出品质合格的产品

7.积极的心态
心态影响着人的情绪和意志，心态决定着人的工作态度 与质量。“二十一世纪的核心竞争力是态度。” 美国石油大王洛克菲勒告诫自己的儿子：“如果你视工 作为一种乐趣，人生就是天堂；如果 你视工作为一种义务，人生就是地狱。” 心态若改变，态度跟着改变；态度 改变，习惯跟着改变；习惯改变，性格 跟着改变；性格改变，人生就跟着改变。” ——马斯洛

4.正确对待发现的不合格
生产过程中发现小毛病时，也要及时纠正。避免小病养 成大病，停机时间更长；避免不必要的投诉，影响企业形 象。 出现大的质量问题时，除及时纠正外，要进行深入的原 因分析，避免再次出现同类问题，影响质量、效率、成本。
如何做出品质合格的产品

5.正确分析不合格的产生原因
推荐使用“5why”法，即连续问5个“为什么”，将问 题的根源追查到“人、机、料、法、环”等基础环节，针 对最后追查到的原因采取措施，才能将问题从根源上解决。
費根堡姆 Arnold Feigenbaum (全面品質管理之父)
田口玄一 Genichi Taguchi (DOE)
克勞斯比 Philip B. Crosby (零缺陷之父)
品質是在顧客要求之條 產品的品質乃是產品自 件下，提供最好的產品 交貨之後對於社會產生 品質就是合乎需求 或服務 最小的損失
5W2H
.5W: (WHO)谁-类型,种类,受影响的部分等 (WHAT)什么-问题的症状,尽可能地使用图 表等工具将问题表达清楚. (WHEN)何时-记入问题发生的日期 (WHERE)何地-记入问题发生的场所 (WHY)为什么-具体的内容 .2H: (HOW)怎么样-(问题)是怎么样被发现的 (HOW MANY)什么程度－(问题)发生的量、 程度
亲自 接触 实物 （现 物）
总是以事 調和のとれた 仕事の流れを 实为基础 作りあげること 而行动
有下列想法、行动的人才能搞好现场管 理工作： 〇 喜欢接触现场的人 〇 每天深入了解现场的人 〇 理解深入现场的好处的人
三现主义在中国用得很早：远点,“捉贼捉脏, 捉奸捉双”;近点,毛主席的“没有调查研究 就没有发言权”;再近点,;新闻工作者不也是 天天在掌握第一手材料么?谁和谁有拍拖之 嫌呀,哪个和哪个出现在某酒店啊,这都是三 现主义的运用,可是中国的三现主义只用于 政治或只用于整人,很少用于品质管理。 22
5、如果我告诉你，游乐园的过山车不能保证不脱轨---你还敢去坐吗？
第7页
如:上海“楼脆脆事件”：

房地产项目 行业的暴利驱使 设法偷工减料（施工成本仅占项目资金三分之一） 桩基竟然是空心水泥管
如:“三鹿奶粉事件”：

原料奶以次充好、弄虚作假 生产过程中添加三聚氰胺 食品安全监督管理存在漏洞 护伞 ） 社会监督软弱无力 政府处置不力、报告不及时 报）
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质量意识


质量意识就是对质量的认知及态度。
认知可以通过培训等外在手段来逐步提升。

态度，就是你有没有“把事情做对，并对结果负责” 的愿望，是内在因素决定的。
具体体现在：是否有意 识地按照既定的流程及 各项管理规定去做，保 证做出来的“产品”是合格的，符合产品的标准要求。

在公司内，凡是按照一定的工作流程，预期得到 相应目标的人员，都应具备质量意识。 人人都应树立对各自工作结果负责的态度。
出现问题不可怕，可怕的是有各种不改的借口。
如何做出品质合格的产品


6.坚持好的工作习惯，每日一改善
再好的纠正措施也不如事前预防 熟悉工作流程，按程序办事。 善于学习借鉴，做到举一反三，触类旁通。 提前做好准备工作，早三分钟进入工作状态。 变工作压力为成功动力，克制抱怨。 勇于承认错误，不找借口。 适当了解其他部门工作细节， 设身处地地理解别人。 立即行动，速度第一，善始善终。 时常总结分析，改良自己的工作方式。

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质量检验的职能
鉴别 把关 报告 预防

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質量意識的建立之三不政策
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三不放过原则
异常原因不清 不放过 责任不清 不放过 预防措施不到位 不放过



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三现主义的定义
不但适用于制造现场,也适用 于广泛的其它工作 。
“百闻不如一见”
“干部应一天洗两次手”、 “高高在上三个月也未弄 懂的问题，深入基层三天 便能马上明嘹”
质量意识和质量管理基础知识
讲师：龚益 2014-12-8
世界杯日本球迷冒雨拾垃圾
意识是习惯的养成
垃圾分类
日本的垃圾分类十分复杂，但也十分清楚，一望 便知，不像上海很多小区的“可回收”、“不可 回收”那么含混不清。日本的分类有“生垃圾” （指剩饭、剩菜等要腐烂的垃圾）、纸类、塑料 类、易拉罐、电池、废铜铁、旧家具、家电等。 不同类的垃圾要在不同的日子（从周一到周日每 天按分类规定扔一种垃圾）丢到小区指定的垃圾 站，并且有几点到几点的规定时间，过时不候。
质量第一，高效准时， 客户满意，不断提高。
培训结束，谢谢大家！
PDCA方法可應用於所有的流程
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戴明循環_PDCA
Quality
創新
持續改善
P D A C
持續改善
Time
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質量意識的建立之4M1E
人員 Man
機器 Machine
材料 Material 方法 Method 環境 Environment
Machine Man
Method
Material
Environment
引言：对质量的要求
1、战场人遭遇敌人，你首先举起枪，而倒下的却是你—— 不是你没准，而是碰到一颗臭弹！ 2、你终于尝试了一次跳伞，但是再也没有机会尝试其它任何东西--因为降落伞打不开！
3、省吃简用攒钱买了辆私家车，可你却把它直接开到了河里---因为转向失灵了！ 4、还有什么比发现月饼中有一个苍蝇更恶心的吗？---有，而且是半只!
预防观念
问题 总数
优质企业
设计 阶段
过程开发 阶段
试生产
生产
低质企业
问题 总数
设计பைடு நூலகம்阶段
过程开发 阶段
试生产
生产
戴明循環_PDCA
戴明循環 PDCA
計劃 執行 查核 处置 Plan Do Check Action
-計劃：依照顧客需求與組織政策，建立交付 成果所需的各項目標語流程 -執行：執行這些流程 -查核：針對產品的政策、目標與需求，監控 及量測各項流程與產品，及報告其成果 -处置：採行措施以持續改善流程績效
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質量意識的建立之6S
6S 是一切改善活動的基礎，必須熟記6S是消除 『不合理』、『不節省』、『不均一』 的手段之一。 整理(Seiri) 整頓(Seiton) 清掃(Seiso) 清潔(Seiketsu) 素養(Shitsuke) 安全(Safety) -- 是提高工作效率的泉源 -- 是掃除浪費,降低成本的基礎 -- 是維持良好品質的第一步 -- 是降低安全事故的起點 -- 是建立制度化管理的不二法門 -- 沒有危險，避免災害的發生
品質規劃
PPM
DR, Product & Process
品質管制
品質改進
DMAIC QCC
APQP
PPAP
QFD/ FTA
FMEA/CP SPC OCAP/ 8D
SAQ
VOC
DFSS
LESSONS LEARNED
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如何做出品质合格的产品


1.设计追求无缺陷。
设定工作流程及产品要求时，认真论证，不断改进，追求 完美。


2.生产过程中，把工作流程及相关要求变成自身 的工作准则。
零缺陷原则：第一次就把事情做好——是提升质量和效率， 降低成本的根本保障。 三不原则：不接收不合格来料，不生产不合格产品，不合 格产品不流入下道工序。
如何做出品质合格的产品

3.首件检查要认真细致
首件产品的状态一定程度上体现了生产过程中存在的问 题。调整到最佳状态再生产，可避免不合格品的大量出现。 首件检查不仅仅是品保员的职责，更是生产操作者的职 责，体现出操作者对自己工作的结果是否有负责任的态度。
全面品質 管理階段
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品質觀念的發展
製造出來 的，把東 西做好 檢驗導向， 將不良擋 下來
設計進去 的，把產 品做對
經營出來 的，習慣 和態度養 成
自然而然 的，正面 企業文化
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朱蘭的品質三部曲
Quality Planning Quality Control Quality Improvement


管理人员应对工作的顺利开展负责； 设备维修人员应对机器正常运行负责； 操作者应对制造合格产品负责； 检验人员应对不良品筛选负责等等。
每个人都应树立质量意识！
产品质量不是检验出来的，
而是制造出来的。 甚至是设计出来的。。
三检
自检 互检 专检

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首件、末件检验 首件检验 末件检验