黄瓜能和西红柿一起吃吗
番茄不能和什么一起吃
番茄酸甜可口，是一种既能当水果、又能当蔬菜的绝佳食品。
很多人都喜欢吃番茄，因为它的营养价值非常高，但是，你知道番茄不能和什么一起吃吗?小编现在就番茄不能和什么一起吃这个问题就行分析。
番茄不能和什么一起吃
1、黄瓜
黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素,而西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。
2、胡萝卜
因为维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。
3、鱼肉
食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。
西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用。
不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
4、猪肝
猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。
5、石榴
因为一是酸性的，一个是碱性的，同时服用的话，两者会发生化学反应的，所以不利于两者的有益物质的吸收的。
如果一起吃的话，容易造成营养的吸收不足，同时可以对胃部有一定的伤害的，除此之外没有太大的异常的,，但是最好还是可以分开服用，这样就不会造成这个不良影响的。
记住这些吃番茄的禁忌，使你们的饮食更健康。
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吃西红柿有什么饮食禁忌
吃西红柿有什么饮食禁忌因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素,而西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。
西红柿不宜和胡萝卜同时食用维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。
西红柿不宜和鱼肉同时食用食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。
西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用。
不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
西红柿不宜和猪肝同时食用猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。
西红柿不宜和地瓜同时食用同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
西红柿不宜和白酒同时食用同食会感觉胸闷，气短。
西红柿不宜和咸鱼同时食用同食易产生致癌物。
西红柿不宜和毛蟹同时食用同食会引起腹泻。
西红柿不宜和石榴同时食用因为一是酸性的，一个是碱性的，同时服用的话，两者会发生化学反应的，所以不利于两者的有益物质的吸收的。
如果一起吃的话，容易造成营养的吸收不足，同时可以对胃部有一定的伤害的，除此之外没有太大的异常的,，但是最好还是可以分开服用，这样就不会造成这个不良影响的。
西红柿忌不宜和土豆同时食用：土豆在人体肠胃中会产生大量的盐酸，西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。
吃的西红柿的注意事项不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龙葵碱。
食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，多吃了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。
不宜空腹吃，空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。
不宜长时高温加热，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。
因此，烹调时应避免长时间高温加热。
“大丰收”中的黄瓜西红柿不能同时食用
[标签:标题]很多餐馆里都有一道叫ldquo 大丰收rdquo 的菜，将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。
蔬菜生吃确实有利于营养的保存，但这道菜里有了黄瓜，其营养价值就要大打折扣。
单从黄瓜本身来说，它是好吃又有营养的蔬菜。
口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。
尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。
新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。
ldquo 大丰收rdquo 中为什么最好别有黄瓜呢？因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。
ldquo 大丰收rdquo 中的西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。
除了吃ldquo 大丰收rdquo 以外，还经常看到有人吃了一根黄瓜，再吃个西红柿；或者饭桌上已经有了盘ldquo 西红柿炒鸡蛋rdquo ，再来盘ldquo 黄瓜炒肉rdquo ，这些吃法都是不正确的。
另外，食物中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。
辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，最好不要和黄瓜一起食用。
众所周知，维生素C对于人体来说是不可缺少的，它能增强抵抗力、防治坏血病、抵抗感染。
如果维生素C严重缺乏，可能导致牙龈、皮下出血，鼻出血，月经过多等症状出现。
我们在生活中获得维生素C的一条重要途径就是食用蔬菜和水果，因此，一方面要多吃蔬果，大量摄入维生素C；另一方面，应尽量少和黄瓜一起食用，保存其营养价值。
那么，黄瓜最好和什么搭配着一起吃呢？南方常常用黄瓜煮鳝鱼，认为是最好的消暑补品，大家不妨试着做做看。
西红柿和黄瓜不能同吃吗
西红柿和黄瓜不能同吃吗关于《西红柿和黄瓜不能同吃吗》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
也许你一直在平时的饮食搭配之中从来没有留意过一个问题，那便是番茄和丝瓜实际上它二种食材是不宜一起同吃的，可能很多人会感觉很怪异自身在平常的饮食搭配之中，会出现做那样的状况，但事实上它可能会让你的身心健康产生许多的安全隐患，我要更强的健康保健自身的人体，那麼一定要记牢这种营养搭配是不科学的。
假如说到番茄和丝瓜不可以一起，吃可能很多人都是感觉诧异，而客观事实确是这般期待大家都能够重视这种饮食搭配的配搭标准，仅有那样才能够更强的充分发挥它的营养健康作用，进而给你的身心健康出示所需要的物质。
由于丝瓜里带有一种维他命C溶解酶，会毁坏其他蔬菜水果中的维他命C。
食材中维他命C成分越多，被丝瓜中的溶解酶毁坏的水平就越比较严重。
番茄是典型性的含维他命C丰富多彩的蔬菜水果，假如二者一起服用，我们从番茄中摄入的维他命C，再被丝瓜中的溶解酶毁坏，压根就达不上补充营养成分的实际效果。
此外，朝天椒、花菜、茄子等蔬菜水果也带有较多的维他命C，最好是不必和丝瓜一起服用。
但是，单单从丝瓜自身而言，它是美味又有营养成分的蔬菜水果。
丝瓜带有蛋白、人体脂肪、糖原、多种营养元素、甲基纤维素及其钙、磷、铁、钾、钠、镁等。
尤其是丝瓜中带有的细甲基纤维素，能够减少血液中胆固醇、甘油三酯的成分，推动肠道蠕动，加快废弃物代谢，改进身体基础代谢。
新鮮丝瓜中带有的丙醇二酸，还能合理抑止糖原物质转换为人体脂肪，因而，常吃黄瓜能够减肥瘦身和防止冠心病的产生。
从中医学的视角而言，丝瓜性凉、味甘，能生津解渴、除烦消暑、消肿利尿，医治咽喉肿痛、四肢水肿等。
可是，因为丝瓜偏寒，由脾胃虚弱造成的胃痛、肠功能紊乱病人最好是少吃。
看过上边的详细介绍以后，坚信大伙儿如今早已了解为何丝瓜和番茄不能够一起同吃的原因了吧?事实上在日常生活之中仅有我们遵循这种饮食搭配的配搭标准，才可以尽快充分发挥这种食材的营养健康作用。
西红柿和黄瓜一起吃可以吗【食物营养功效大全】
西红柿和黄瓜一起吃可以吗
文章导读
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西红柿，味道酸酸甜甜的，是很受大众喜爱的一种蔬菜。
生活中西红柿的食用方法也
有很多种，比如西红柿炒蛋，西红柿蛋汤等等，无论是口味还是营养，都是极好的。
但是，西红柿的食用也是有一些禁忌的。
那么，西红柿和黄瓜一起吃可以吗?下面便一起来看一
下这篇文章的介绍吧。
1、黄瓜不能和西红柿一起吃
由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。
食品中维生素C
含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。
西红柿是典范的含维生素C丰盛的蔬菜，假如二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，基
本就达不到补充养分的成果。
另外，辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，最好不要和黄瓜一起食用。
维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对
维生素C的吸收。
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C，那么最
好不要和黄瓜同吃了。
2、黄瓜不能和花生一起吃。
黄瓜西红柿不能同时吃
黄瓜西红柿不能同时吃2011年05月20日阅读数：次很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜，将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。
蔬菜生吃确实有利于营养的保存，但这道菜里有了黄瓜，其营养价值可就要大打折扣。
单从黄瓜本身来说，它是好吃又有营养的蔬菜。
口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。
尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。
新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。
“大丰收”中为什么最好别有黄瓜呢？因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。
“大丰收”中的西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。
除了吃“大丰收”以外，还经常看到有人吃了一根黄瓜，再吃个西红柿；或者饭桌上已经有了盘“西红柿炒鸡蛋”，再来盘“黄瓜炒肉”，这些吃法都是不正确的。
另外，食物中维生素C 含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。
辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，最好不要和黄瓜一起食用。
众所周知，维生素C对于人体来说是不可缺少的，它能增强抵抗力、防治坏血病、抵抗感染。
如果维生素C严重缺乏，可能导致牙龈、皮下出血，鼻出血，月经过多等症状出现。
我们在生活中获得维生素C的一条重要途径就是食用蔬菜和水果，因此，一方面要多吃蔬果，大量摄入维生素C；另一方面，应尽量少和黄瓜一起食用，保存其营养价值。
那么，黄瓜最好和什么搭配着一起吃呢？南方常常用黄瓜煮鳝鱼，认为是最好的消暑补品，大家不妨试着做做看。
具体做法是：鲜鳝片300克左右，切成约5厘米长的鳝段；黄瓜切片。
你们知道西红柿不适合和哪些食物在一起吃吗
你们知道西红柿不适合和哪些食物在一起吃吗？
1、西红柿和石榴不适合同时食用：因为一个是酸性的，一个是碱性的，同时吃的话，两种食物会发生化学反应，不仅不利于两种食物的营养的释放，对我们的器官-胃有伤害，除此之外没有太大的异常，但是最好还是可以分开食用，这样就不会产生不良影响了。
2、西红柿忌和土豆不适合同时炒菜食用，因为土豆在人的肠胃中会产生大量的盐酸，西红柿在较很强的酸性环境中会发生反应产生一种沉淀，这种沉淀不会溶解在水里，最终会出现消化不良，不想吃饭的现象。
3，做鱼肉的时里面不适合放西红柿，西红柿里面含有大量的维生素c，维生素会限制鱼肉的营养，这样营养价值会减少很多，还会产生刺激胃黏膜的物质，会让人出现小肚子痛，恶心，想吐的症状。
4、西红柿凉拌黄瓜，这是在夏天很平常的一道菜，但是我们需要知道的是西红柿也就是我们平常说的番茄，是不能和黄瓜一起吃的，这是因为我们所吃的黄瓜里有一种蛋白质，也就是我们所说的酶，他可以分解维生素c，这样的话，凡是含有维生素的蔬菜，都会被其分解，而我们的番茄里恰好含有这种维生素，因此我们如果一起吃的话，就相当于白吃，得不到营养，得不偿失
5、西红柿不适合和地瓜一起食用，这两种东西长时间一起吃的话会产生不好的反应，还容易得结石病。
6、吃西红柿不能和白酒，因为西红柿里面含有一种物质会和酒发生反应会引起肠道堵塞，导致危险。
不可以吃青色还没有长熟的西红柿，它里面含有对人体有害的物质，西红柿在炒的过程中不能加热太长时间，温度要适合不然会破坏维生素C的结构，使营养降低。
黄瓜和西红柿不能一起吃吗
黄瓜和西红柿不能一起吃吗
黄瓜和西红柿不能一起吃？
很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜，将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。
蔬菜生吃确实有利于营养的保存，但这道菜里有了黄瓜，其营养价值可就要大打折扣。
单从黄瓜本身来说，它是好吃又有营养的蔬菜。
口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。
尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。
新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。
“大丰收”中为什么最好别有黄瓜呢？因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。
“大丰收”中的西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，假如二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。
除了吃“大丰收”以外，还经常看到有人吃了一根黄瓜，再吃个西红柿；或者饭桌上已经有了盘“西红柿炒鸡蛋”，再来盘“黄瓜炒肉”，这些吃法都是不正确的。
另外，食物中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。
辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，最好不要和黄瓜一起食用。
老中医：西红柿,这三类人一定要尽量远离!
第2类人：胃不好的人
对于胃不好的人来说，日常也需少食西红柿。
因为西红柿中有机酸含量比较高，对于胃不好的人而言，本身肠胃就不好，若再食用西红柿的话，是非常容易加重胃不适的。
第3类人：血压高的人
血压高的人也是不可以去Байду номын сангаас西红柿的。
因为西红柿当中的某些成分能够促进身体当中的血液循环当你患有高血压的时候再去吃一些西红柿就会更加的让体内血液进行循环，从而诱发到身体当中的血压出现升高的现象。
2、螃蟹
螃蟹是好吃又好玩的水生动物，含有丰富的营养物质，可以给身体补充大量的营养。
但是螃蟹属于海鲜一类，而西红柿中含有的维生素c含量特别高，两者搭配一起食用的话，会产生化学反应，会生成一种砒霜这样的有毒物质，食用之后，危及生命安全，所以西红柿和螃蟹是不能够一起食用的。
3、黄瓜
黄瓜，也叫胡瓜、青瓜，是日常一种常见的食物。
但是因为黄瓜中含有一种分解酶，而这种分解酶能破坏西红柿中的维生素C，两者搭配在一起食用的话，会破坏营养结构，不利于身体对营养物的摄入。
所以西红柿不能和黄瓜一起食用。
西红柿不要随便吃？提醒这3类人尽量远离，自查下是否在其中：
第1类人：肾功能有障碍的人
对于肾功能有障碍的人来说，日常需减少钾的摄入量。
然而西红柿中恰恰拥有很高浓度的钾，这对于有慢性肾功能障碍或是肾钾排泄受损的患者来说无疑是一种负担。
最后推荐一道西红柿的食疗方——西红柿粥
材料：西红柿2颗，大米适量，盐少许。
做法：将两颗西红柿清洗干净，切成西红柿丁。准备好大米（适合自己的分量）。把大米淘洗好，倒入电饭煲。盖好后，开始煮。等电饭煲里的粥开了以后，倒入西红柿。熬半个小时，加入少许的盐就可以了。
西红柿和黄瓜能一起吃吗
西红柿和黄瓜能一起吃吗我们经常听说某些食物不能和某些食物一起吃，其实从营养学的角度上来看，食物之间存在食物相克，但是并不是说这些食物就不能一起吃，比如这西红柿和黄瓜，很多人都说西红柿不能和黄瓜相克，那么西红柿和黄瓜能一起吃吗？一、西红柿和黄瓜能一起吃吗西红柿和黄瓜能一起吃。
西红柿和黄瓜都是常见的两种食物，并且这两种食物之间的成分都比较常规，虽说其中部分成分存在法学反应，但是不会生成对人体有危害的成分，是可以一起食用的。
二、西红柿和黄瓜一起吃有什么好处清热去火西红柿和黄瓜从中医的角度上来看都是属于寒凉性的食物，这两种食物一起吃能起到很好的清热去火祛暑的功效，尤其适合热性体质，容易上火的人食用，在夏季食用也是一个不错的选择。
抗氧化我们都知道维生素C是强效的抗氧化成分，但是由于黄瓜中存在维生素C分解酶，因此，西红柿中的维生素C不能被很好的吸收利用，其实这并没有多大影响，西红柿中还含有不大量的番茄红素，番茄红素的氧化能力更强，同样能增强人体的抗氧化作用。
三、西红柿和黄瓜怎么一起吃西红柿炒黄瓜食材：黄瓜，西红柿，鸡蛋，青椒，姜蒜，白糖，醋。
做法：1.黄瓜，西红柿洗净，黄瓜切片，西红柿用开水烫一下，去皮，切瓣状，青椒切丝，鸡蛋打在碗中，少量食盐，搅拌均匀，备用。
2.锅中放适量的食用油，先炒鸡蛋，炒凝固即盛出，锅中再放少量食用油，爆香姜蒜，放黄瓜，炒至去生即可，再放西红柿，继续翻炒，炒至出汁即可放炒好的鸡蛋，放适量食盐、白醋、鸡精调味即可。
四、西红柿和黄瓜一起吃的注意事项1.西红柿和黄瓜一起吃起不到补充维生素C的作用，能补充很多地番茄红素，因此，想补充维生素C者需分开食用。
2.西红柿和黄瓜都属于寒凉性的食物，这两种在一起食用最好是充分炒熟，以免寒气过重，引起身体不适。
青瓜和西红柿一起吃吗
青瓜和西红柿一起吃吗关于《青瓜和西红柿一起吃吗》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
在我们的日常生活很多人都非常喜爱吃西红柿，并且有一些人不清楚番茄究竟归属于新鲜水果還是蔬菜水果，实际上无论她归属于哪些，他全是含有营养成分高的一种食材，并且这类食材還是能够直接生吃的，许多人到吃西红柿的情况下便会想起黄瓜，由于黄瓜也是能够直接生吃的一种蔬菜水果，那麼黄瓜能够和番茄一起吃吗?由于黄瓜中的溶解酶会毁坏番茄的维他命C，黄瓜里带有一种维他命C溶解酶,会毁坏别的蔬菜水果中的维他命C。
食品中维他命C成分越多,被黄瓜中的溶解酶毁坏的水准就越比较严重。
因此黄瓜不可以红柿，橘子，大樱桃，油麦菜，花菜，弥猴桃等维他命C成分高的蔬菜水果一起吃，黄瓜中带有维他命C溶解酶，直接生吃或与含有维他命C的水果蔬菜一起吃时，存有于黄瓜中的维他命C溶解酶促反应并沒有变弱或降解，酶的活性仍然很强，可以将与和它一起吃的物质中的维他命C溶解，会导致这种食材中的营养成分减少。
拓展材料:番茄和什么不可以一起吃1、纯粮酒番茄与纯粮酒相冲，同食会产生欠佳生化反应，造成胸闷气短，胸闷气短。
饮酒时不可以吃西红柿，由于番茄中带有单宁酸，与酒另外服用会在胃中产生不容易消化吸收的物质，导致肠道梗阻，引起风险。
2、地瓜在生活起居中番茄与地瓜是相冲，假如将这两种食材放到一起吃得话会产生欠佳生化反应，长期性累积会让人得结石病，呕吐、腹痛、腹泻等病症的产生。
3、石榴在生活起居中番茄也是要忌讳与石榴同吃的。
由于番茄与石榴一起吃影响营养元素的消化吸收，那吃完这种食材便会对人体沒有一切的益处了。
4、平菇平菇和西红柿一起吃会毁坏类胡萝卜素，减少营养成分。
平菇带有丰富多彩的微生物化合物，与带有类胡萝卜素的西红柿同食，会毁坏西红柿含有的类胡萝卜素，使营养成分减少。
5、小河虾小河虾和西红柿同食非常容易食物中毒。
小河虾与西红柿好似柠檬虾一样，由于西红柿一样也蕴含维C，同虾中的钾砷会造成化学变化变化为有害的三钾砷，能麻木毛细管，抑止巯基梅的特异性，并使肝脏脂变肝小叶管理中心坏死，心、肝、肾、肠血肿，鳞状上皮细胞坏死，毛细管扩大。
黄瓜和香蕉可以一起吃吗 黄瓜不能和什么一起吃
黄瓜和香蕉可以一起吃吗黄瓜不能和什么一起吃
现在食物中毒事件越来越多，平时看似健康的蔬菜水果一起吃后会发生一系列反映引发食物中毒，那么，黄瓜和香蕉能一起吃吗？
一、黄瓜和香蕉可以一起吃吗
黄瓜和香蕉可以一起吃,不会引起食物中毒。
黄瓜甘甜新脆,是餐桌上的平民蔬菜,以其营养、价廉大受青睐,新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪。
被很多女士用来减肥美容的蔬菜。
二、黄瓜不能和什么一起吃
1、黄瓜不能和西红柿一起吃
由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。
食品中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。
2、黄瓜不能和花生一起吃
在很多家庭、餐馆都有这道凉菜。
然而黄瓜和花生搭配是非常不科学的。
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。
一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
三、黄瓜的家常菜做法
1、黄瓜炒蛋,先把鸡蛋炒好后,就可以加入黄瓜片,翻炒几下,放盐调味即可。
2、凉拌黄瓜,将黄瓜拍碎后放入蒜泥、生抽、醋少许,糖一点点,芝麻油略多点搅拌即可。
或可以加入木耳过滚水也很美味。
3、黄瓜镶肉,大黄瓜去皮切成长段,挖去中间的籽。
将大黄瓜填满肉馅,肉馅看口味可以加入香菇等,然后放进电锅内锅蒸熟。
4、宫爆鸡丁,把鸡胸肉切成丁,花生炒熟,黄瓜切成丁,爆炒即可。
5、黄瓜爆肉丁,里脊肉洗净,加入盐、淀粉、料酒,腌10分钟,
黄瓜切成丁,炒锅上火加热后放油至6成热,放入腌制好的里脊肉丁
炒至断生,加入黄瓜丁炒至5成熟,放入甜面酱翻炒至颜色发红即可。
西红柿和黄瓜能不能一起吃
西红柿和黄瓜能不能一起吃西红柿和黄瓜都是我们常见的瓜果蔬菜，很多人都把它们当作减肥养生的食品，那么这两种食物如果一起食用可不可以呢？下面就让我们来了解一下吧！西红柿和黄瓜不能一起吃因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。
西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。
单从黄瓜本身来说，它是好吃又有营养的蔬菜。
黄瓜含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等。
尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。
新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，还能有效抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。
从中医的角度来说，黄瓜性凉、味甘，能生津止渴、除烦解暑、消肿利尿，治疗咽喉肿痛、四肢浮肿等。
但是，由于黄瓜偏寒，由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃。
西红柿的功效作用1、美白多吃西红柿可以使皮肤焕发光彩，西红柿汁中含有一种天然的果胶，食用可以有效的清除体内的垃圾。
西红柿除了食用，还可以外用，西红柿汁对肌肤的有着很好的滋补作用。
西红柿汁不但能消除皱纹和雀斑，还能让肌肤更加完美。
西红柿多汁鲜嫩，并且含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性的成份，这些对肌肤十分有益，能使皮肤保持弱酸性，是使肌肤健康美丽的重要方法。
2、防辐射科学调查发现，长期经常食用西红柿及西红柿制品的人，受辐射损伤较轻，由辐射所引起的死亡率也较低。
实验证明，辐射后的皮肤中，西红柿红素含量减少31%～46%，其他成分含量几乎不变。
并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合，使肌肤充满弹性，娇媚动人。
特别值得一提的是，番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。
3、治皮肤病将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病。
4、美容、防衰老将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。
西红柿不能和什么一起吃？西红柿的营养价值
西红柿不能和什么一起吃？西红柿的营养价值据营养学家研究测定：每人每天食用50克－100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。
番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。
西红柿的营养如：1、西红柿含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作；2、西红柿红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。
西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险；3、西红柿中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用；4、多吃西红柿具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙；5、食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助；6、西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用；7、经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃西红柿有助于改善症状；8、西红柿所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
西红柿不能和什么一起吃？西红柿的营养价值具体是什么呢？一、西红柿不能和什么一起吃？1、冰棒与西红柿相克：同食会中毒。
2、不宜和萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。
最好单独吃或和肉类烹调。
西红柿能不能与黄瓜一起吃？说黄瓜不能与西红柿一起吃，原因是黄瓜中有一种维生素C分解酶，而西红柿中维生素C含量较多，如果一起吃，西红柿中维生素C被分解，就会降低西红柿的营养价值。
但这种说法不太科学。
所有的植物均含有维生素C，这是所有植物生长的必需物质，没有维生素C的植物是不存在的，没有维生素C植物就不会生长，这是植物生长的特性。
在植物体内，有合成维生素C的机制和材料，如GDP-L-半乳糖磷酸化酶，这种酶能在植物中产生维生素C。
任何食物中的营养物质既有相互促进的作用，也有相互制约的作用。
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黄瓜能和西红柿一起吃吗
很多人都会有这个疑问，黄瓜能和西红柿一起吃吗?从营养成分这点来看的话，不能，绝对不能。
你可能在餐桌上有见过黄瓜和西红柿一起登场，也许你也吃过。
但是，黄瓜里面有一种叫维生素C分解酶的存在，它能够把别的蔬菜中的维生素给毁坏掉。
在食物里，含有维生素量较多的，黄瓜的分解酶能把它毁坏得越严重。
众所周知，西红柿的维生素C含量是很多的。
如果把黄瓜和它放到一起，那么我们将吸取不了西红柿的营养成分，因为都被黄瓜的分解酶给破坏掉了。
因此，若把两者放到一起，那只能得到黄瓜的营养成分。
单讲黄瓜，它是很好吃的，而且营养也很丰富，它里面含有钙之类的元素，特别是有细纤维素，它能够加快废物的排泄，改良人体的新陈代谢。
如果是新鲜黄瓜的话，你可以当作减肥药经常吃，它不仅具有减肥效果，还能够达到对冠心病的预防。
从中医上来说，黄瓜虽然是凉性的，但是好处多多，只要是身体健康的人都可以食用的，如果你是寒性体质，还是少吃一些为好。
尤其是在冬天，尽量少吃生黄瓜，如果想吃就烹饪好以后再食用，营养照样不流失。
通过以上内容我们可以知道，最好不要把黄瓜能和西红柿放到一起吃。
现在我们提倡的是绿色健康，均衡饮食，既然黄瓜和西红柿不合，那就没必要一起吃，多吃点搭配的营养菜更健康。