酒店客房服务员卫生工作手册范本

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酒店客房清洁卫生标准操作流程手册

酒店客房清洁卫生标准操作流程手册第1章基本要求与准备工作 (3)1.1 清洁人员素质要求 (3)1.2 清洁工具及用品准备 (3)1.3 个人防护用品配备 (4)1.4 清洁剂的安全使用与储存 (4)第2章客房日常清洁流程 (4)2.1 客房清洁顺序与时间安排 (4)2.2 床上用品更换与整理 (5)2.3 卫生间清洁与消毒 (5)2.4 客房地面、家具及设施清洁 (5)第3章特殊情况处理 (6)3.1 污渍处理技巧 (6)3.1.1 针对不同类型的污渍，客房清洁人员应采用以下处理技巧： (6)3.1.2 在处理污渍时，应注意以下事项： (6)3.2 病毒、细菌感染防控 (6)3.2.1 客房清洁人员应采取以下措施预防病毒、细菌感染： (6)3.2.2 在处理病毒、细菌感染事件时，应注意以下事项： (6)3.3 客房突发卫生事件应对 (6)3.3.1 客房清洁人员应掌握以下突发卫生事件应对方法： (7)3.3.2 在应对突发卫生事件时，应注意以下事项： (7)第4章客房消毒与除螨 (7)4.1 客房消毒方法与频率 (7)4.1.1 消毒方法 (7)4.1.2 消毒频率 (7)4.2 除螨操作流程与注意事项 (7)4.2.1 除螨操作流程 (7)4.2.2 注意事项 (8)4.3 消毒剂的安全使用与储存 (8)4.3.1 安全使用 (8)4.3.2 储存 (8)第5章公共区域清洁卫生 (8)5.1 大堂、走廊清洁 (8)5.1.1 清洁频率 (8)5.1.2 清洁工具与用品 (8)5.1.3 清洁流程 (8)5.1.4 注意事项 (9)5.2 电梯、楼梯清洁 (9)5.2.1 清洁频率 (9)5.2.2 清洁工具与用品 (9)5.2.3 清洁流程 (9)5.2.4 注意事项 (9)5.3 健身房、游泳池等设施清洁 (9)5.3.1 清洁频率 (9)5.3.2 清洁工具与用品 (9)5.3.3 清洁流程 (9)5.3.4 注意事项 (10)第6章餐饮区域清洁卫生 (10)6.1 餐厅卫生标准与操作流程 (10)6.1.1 卫生标准 (10)6.1.2 操作流程 (10)6.2 厨房卫生清洁与消毒 (10)6.2.1 卫生标准 (10)6.2.2 操作流程 (11)6.3 食品安全与卫生管理 (11)6.3.1 食品采购与储存 (11)6.3.2 食品加工与制作 (11)6.3.3 食品卫生管理 (11)6.3.4 食品安全处理 (11)第7章空气质量管理 (11)7.1 空气质量监测与评估 (11)7.1.1 监测设备 (11)7.1.2 监测频率 (11)7.1.3 评估标准 (11)7.1.4 异常处理 (12)7.2 空调系统清洁与维护 (12)7.2.1 清洁频率 (12)7.2.2 清洁方法 (12)7.2.3 维护保养 (12)7.3 客房通风与除味 (12)7.3.1 通风要求 (12)7.3.2 除味措施 (12)7.3.3 烟雾管理 (12)7.3.4 空气净化 (12)第8章清洁设备维护与保养 (12)8.1 清洁设备使用与保管 (12)8.1.1 使用前的准备 (12)8.1.2 设备使用规范 (13)8.1.3 设备保管 (13)8.2 设备维护与保养计划 (13)8.2.1 定期维护与保养 (13)8.2.2 临时维护与保养 (13)8.3 常见设备故障处理 (13)8.3.1 电器设备故障 (13)8.3.2 机械故障 (14)8.3.3 液压系统故障 (14)第9章清洁卫生质量监控 (14)9.1 清洁卫生质量检查标准 (14)9.1.1 客房整体卫生 (14)9.1.2 卫生间卫生 (14)9.1.3 客房用品卫生 (14)9.2 检查流程与频次 (15)9.2.1 检查流程 (15)9.2.2 检查频次 (15)9.3 不合格项的整改与追踪 (15)9.3.1 整改措施 (15)9.3.2 追踪检查 (15)第10章员工培训与考核 (15)10.1 清洁卫生操作技能培训 (15)10.1.1 培训内容 (15)10.1.2 培训方式 (16)10.2 服务意识与沟通技巧培训 (16)10.2.1 培训内容 (16)10.2.2 培训方式 (16)10.3 员工考核与激励制度 (16)10.3.1 考核内容 (16)10.3.2 考核方式 (16)10.3.3 激励制度 (16)10.4 培训记录与资料管理 (16)10.4.1 培训记录 (17)10.4.2 资料管理 (17)第1章基本要求与准备工作1.1 清洁人员素质要求清洁人员需具备以下基本素质：（1）身体健康，无传染性疾病；（2）具备良好的服务意识，遵守职业道德，尊重客人隐私；（3）熟悉酒店客房清洁工作流程及操作规范；（4）具备一定的沟通能力，以保证与同事、上级及客人的顺畅沟通；（5）接受过专业培训，掌握清洁工具及用品的正确使用方法。

酒店客房服务与清洁维护手册

酒店客房服务与清洁维护手册第一章酒店客房服务概述 (3)1.1 客房服务宗旨 (3)1.2 客房服务标准 (4)第二章客房服务流程 (5)2.1 入住登记流程 (5)2.1.1 客人抵达 (5)2.1.2 验证身份 (5)2.1.3 登记入住信息 (5)2.1.4 分配房间 (5)2.1.5 收取押金 (5)2.1.6 发放房卡 (5)2.2 客房分配与安排 (5)2.2.1 根据客人需求 (5)2.2.2 考虑酒店实际情况 (5)2.2.3 特殊需求处理 (5)2.2.4 房间调整 (5)2.3 客房退房流程 (6)2.3.1 收集房卡 (6)2.3.2 核对消费记录 (6)2.3.3 退还押金 (6)2.3.4 收集客人意见 (6)2.3.5 通知客房部门 (6)第三章客房服务规范 (6)3.1 客房服务用语 (6)3.1.1 接待用语 (6)3.1.2 服务过程中用语 (6)3.1.3 离店用语 (6)3.2 客房服务礼仪 (7)3.2.1 礼貌待人 (7)3.2.2 仪容仪表 (7)3.2.3 服务流程 (7)3.3 客房服务禁忌 (7)3.3.1 禁止私自进入客人房间 (7)3.3.2 禁止大声喧哗 (7)3.3.3 禁止泄露客人隐私 (7)3.3.4 禁止收受客人馈赠 (7)第四章客房清洁工作 (7)4.1 清洁工作基本要求 (7)4.1.1 清洁工作态度 (8)4.1.2 清洁工作标准 (8)4.1.3 清洁工作安全 (8)4.2.1 清洁工具 (8)4.2.2 清洁用品 (8)4.3 清洁工作流程 (8)4.3.1 预备工作 (8)4.3.2 清洁顺序 (8)4.3.3 清洁卫生间 (8)4.3.4 清洁卧室 (8)4.3.5 清洁客厅 (8)4.3.6 清洁阳台 (9)4.3.7 清洁走廊及公共区域 (9)4.3.8 清洁工作结束 (9)第五章客房卫生与消毒 (9)5.1 客房卫生标准 (9)5.1.1 环境卫生 (9)5.1.2 卫生间卫生 (9)5.1.3 客用品卫生 (9)5.2 客房消毒方法 (9)5.2.1 物理消毒法 (9)5.2.2 化学消毒法 (9)5.2.3 综合消毒法 (9)5.3 卫生与消毒记录 (10)5.3.1 客房卫生记录 (10)5.3.2 消毒记录 (10)第六章客房设备维护 (10)6.1 客房设备检查 (10)6.1.1 检查频率 (10)6.1.2 检查内容 (10)6.1.3 检查方法 (11)6.2 设备故障处理 (11)6.2.1 故障分类 (11)6.2.2 故障处理流程 (11)6.3 设备保养与维护 (11)6.3.1 保养周期 (11)6.3.2 保养内容 (12)6.3.3 维护措施 (12)第七章客房用品管理与补充 (12)7.1 客房用品分类 (12)7.2 用品补充流程 (12)7.3 用品消耗记录 (13)第八章客房安全与突发事件处理 (13)8.1 客房安全措施 (13)8.1.1 防范措施 (13)8.1.2 客房设施安全 (13)8.2 突发事件处理流程 (14)8.2.1 突发事件分类 (14)8.2.2 突发事件处理原则 (14)8.2.3 突发事件处理流程 (14)8.3 安全培训与演练 (14)8.3.1 员工安全培训 (14)8.3.2 安全演练 (15)第九章客房服务沟通与协调 (15)9.1 客房服务沟通技巧 (15)9.1.1 沟通的基本原则 (15)9.1.2 沟通技巧 (15)9.2 客房服务协调机制 (16)9.2.1 部门间协调 (16)9.2.2 内部沟通 (16)9.3 客房服务满意度调查 (16)9.3.1 调查目的 (16)9.3.2 调查方法 (16)9.3.3 调查内容 (16)第十章客房服务质量提升 (17)10.1 客房服务质量标准 (17)10.1.1 设施设备标准 (17)10.1.2 清洁卫生标准 (17)10.1.3 服务态度标准 (17)10.2 质量提升措施 (17)10.2.1 员工培训 (17)10.2.2 设备更新与维护 (17)10.2.3 优化服务流程 (17)10.2.4 质量监督与检查 (18)10.3 质量考核与评价 (18)10.3.1 考核指标 (18)10.3.2 考核方法 (18)10.3.3 考核结果应用 (18)第一章酒店客房服务概述1.1 客房服务宗旨酒店客房服务宗旨在于为客人提供舒适、安全、便捷的住宿环境，以满足客人的需求，提升客人的住宿体验。

客房服务员卫生职责范文(4篇)

客房服务员卫生职责范文一、客房准备：1. 检查房间设施和用品，确保其完整和正常工作。

如发现损坏或故障，应及时报告维修部门进行修理。

2. 检查床单、被罩、枕套等床上用品的干净度和完整性，如有污渍或破损，应及时更换。

3. 确认客人离开后房间的状态，包括温度、灯光和其他设备的关闭等。

4. 按照规定的清洁程序，对房间进行彻底的清洁，包括地面、墙壁、家具、设备等。

二、清洁房间：1. 开窗通风，并定期更换空气。

2. 清扫地板，包括拖地和吸尘，确保地面干净无尘。

3. 清洁家具和设备，包括桌子、椅子、电视、电话等，确保无污渍和指纹。

4. 除尘和擦拭墙壁、门窗等表面。

5. 清洁卫生间，包括马桶、洗手盆、淋浴器等，保持卫生间干净和无异味。

6. 更换床单、被罩、枕套等床上用品，并确保折叠整齐。

三、卫生维护：1. 清洁卫生间的防滑地垫，并定期更换。

2. 检查卫生间的消耗品，如卫生纸、湿纸巾等，及时补充。

3. 清洁水槽、洗手台和浴缸等水具，并定期消毒。

4. 清洗和消毒垃圾箱，并定期更换垃圾袋。

5. 定期清洗门窗玻璃，确保房间明亮。

6. 清洁壁挂式空调和通风口，保持空气清新。

7. 定期清洗窗帘和地毯，确保无尘和无异味。

四、个人卫生：1. 保持身体清洁，戴好工作服和防护用品。

2. 注意个人形象和言行举止，保持良好的工作态度。

3. 洗手消毒后，始终保持双手干净，避免污染客房。

4. 撤离房间后，及时更换工作服和手套，避免传播污染。

五、客人隐私：1. 尊重客人的个人隐私，不擅自进入客房。

2. 在敲门后等待客人开门，确保客人隐私。

3. 遇到客人在房间内时，礼貌询问是否需要清洁服务。

4. 遇到客人贵重物品时，不触碰或移动，确保客人财产安全。

六、客房卫生检查：1. 定期检查房间的干净度和卫生状况，确保达到标准。

2. 检查床单、被罩、枕套等床上用品的干净度和完整性，确保无污渍和破损。

3. 检查卫生间的清洁状况，包括马桶、洗手盆、淋浴器等。

酒店客房部清洁卫生操作手册

酒店客房部清洁卫生操作手册第一章酒店客房部清洁卫生概述 (3)1.1 清洁卫生标准 (3)1.1.1 客房清洁卫生标准 (3)1.1.2 公共区域清洁卫生标准 (3)1.1.3 客房清洁卫生流程 (3)1.1.4 公共区域清洁卫生流程 (4)第二章客房清洁准备工作 (4)1.1.5 清洁工具准备 (4)1.1.6 清洁用品准备 (4)1.1.7 清洁剂的选择 (5)1.1.8 清洁剂的使用 (5)第三章客房内部清洁 (5)1.1.9 准备工作 (5)1.1.10 操作步骤 (5)1.1.11 注意事项 (6)1.1.12 准备工作 (6)1.1.13 操作步骤 (6)1.1.14 注意事项 (6)1.1.15 准备工作 (6)1.1.16 操作步骤 (6)1.1.17 注意事项 (7)第四章客房外部清洁 (7)1.1.18 清洁准备 (7)1.1 保证清洁工具齐全，包括清洁剂、抹布、拖把、刷子等。

(7)1.2 配备个人防护用品，如手套、口罩等。

(7)1.2.1 清洁步骤 (7)2.1 首先清理阳台上的杂物，包括废纸、烟蒂、果皮等。

(7)2.2 用扫帚清扫阳台地面，保证无尘土、落叶等。

(7)2.3 使用清洁剂和抹布擦拭阳台扶手、栏杆，去除污渍和灰尘。

(7)2.4 清洗阳台地砖，用拖把拖干净，保持地面整洁。

(7)2.5 清理阳台排水孔，保证排水畅通。

(7)2.5.1 清洁注意事项 (7)3.1 清洁过程中，注意不要损坏阳台设施。

(7)3.2 使用清洁剂时，注意不要溅到他人房间或公共区域。

(7)3.3 清洁结束后，及时关闭门窗，避免灰尘进入。

(7)3.3.1 清洁准备 (7)1.1 保证清洁工具齐全，包括清洁剂、抹布、玻璃刷、刮水器等。

(7)1.2 配备个人防护用品，如手套、口罩等。

(7)1.2.1 清洁步骤 (7)2.1 用鸡毛掸子或吸尘器清除窗户框、窗台、窗扇上的灰尘。

(7)2.2 使用清洁剂和抹布擦拭窗户框、窗台、窗扇，去除污渍和灰尘。

客房日常清洁整理的工作内容

客房日常清洁整理的工作内容大家好，我是这家酒店的客房服务员小张。

今天，我要给大家讲一讲客房日常清洁整理的工作内容，让大家了解一下我们的工作日常。

我们要说的是我们的工作时间。

我们每天早上八点半开始工作，下午四点半结束工作。

这个时间段内，我们会为所有的客人提供优质的服务。

好了，废话不多说，让我们来看看客房清洁整理的具体工作内容吧！1. 1.1 打扫房间我们要做的就是打扫房间。

我们会先把房间里的垃圾捡起来，然后用拖把把地面擦干净。

接着，我们会用吸尘器把地毯上的灰尘吸走。

我们会用湿抹布把桌子、椅子、床铺等家具擦拭一遍，确保它们干净整洁。

2. 1.2 更换床品接下来，我们要做的就是更换床品。

我们会先把床上的被子、枕头套、床单等拆下来，然后用洗衣机洗干净。

洗完后，我们会把它们晾在阳台上晒干。

晒干后，我们会把新的床品铺在床上，然后把被子、枕头套、床单等套上。

这样一来，我们的床就焕然一新了。

3. 2.1 卫生间清洁除了打扫房间和更换床品之外，我们还要对卫生间进行清洁。

我们会先用刷子把马桶刷干净，然后用毛巾擦干。

接着，我们会用洁厕剂清洗马桶和洗手台。

我们会用拖把把地面擦干净，确保卫生间干净整洁。

4. 2.2 更换毛巾和浴巾卫生间里的毛巾和浴巾也需要定期更换。

我们会每天检查一次毛巾和浴巾的数量，如果发现少了或者脏了，就会立即更换。

更换时，我们会先用热水烫一下毛巾和浴巾，然后晾在阳光下晒干。

这样一来，我们的毛巾和浴巾就能保持干净卫生了。

5. 3.1 检查房间设施在清洁房间的过程中，我们还会检查一下房间内的设施是否正常。

比如，我们会检查电视遥控器是否能正常使用，空调是否能正常制冷制热，热水器是否能正常加热等。

如果发现有损坏或者不能正常使用的设施，我们会及时向上级汇报，让他们来处理。

6. 3.2 处理客人投诉有时候，客人会对我们的服务提出一些意见或者建议。

这时候，我们会耐心倾听客人的意见，然后尽力解决他们的问题。

如果客人对我们的服务非常满意，我们还会收到他们的表扬信或者小礼物呢！客房日常清洁整理的工作内容虽然繁琐，但是我们都会认真对待每一个细节，确保每一位客人都能住得舒适愉快。

酒店客房服务员卫生工作手册范本

客房部卫生指导手册目录1·进入客房2·清洁客房3·清洁客房衣柜4·清洁淋浴间和浴缸5·清洁马桶6·清洁洗手盆云石台和化妆镜7·清洁地板8·空调回风口、出风口清洁9·布窗帘、灰色纱帘、卷帘清洁10·窗户玻璃窗轨11·客房热水煲清洁12·冰箱清洁13·不锈钢清洁（抛光）14·地漏清洁15·、遥控器消毒清洁16·更换杯具17 ·清洁杯具18·地毯局部清洁19·翻转床垫20 ·电器清洁21．·家私打蜡22·地毯吸尘23·退出客房PA清洁1·着装上岗2·准备清洁工具3·扫地4·拖地5·去除瓷砖地面污渍6·地毯吸尘7·清除地毯污渍8·干泡清洗地毯9·抽洗法清洗地毯10·云石地面推尘12·云石地板打蜡13·云石地扳起蜡14·擦铜花缸15·铜器抛光16·清洁公区烟会缸17·清洁防尘垫18·清洁大厅防雨棚19·清洁电梯20·清洁公共洗手间21·清洁大堂22·清洁楼层23·石材墙壁.天花清洁24·清洁木质墙壁1．进入客房Array1．1进入客房工作流程所需设施设备：◆客房房卡◆楼层工作表◆工作车◆吸尘器1．2进入客房工作细则操作程序操作标准及说明敲门征询客人意见停放工作车2．清洁客房 2．1清洁客房工作流程所需设施设备：◆工作车（一次性客用品配备数）◆清洁工具篮◆工作表◆手套◆垃圾袋◆卷纸◆盒纸◆防滑拖鞋◆灯泡（床头灯备用灯）◆吸尘器2．2 清洁客房工作细则检查房内照明检查室内设备撤去床上用品撤脏布草清理垃圾和烟灰缸撤去用过的客用品倒垃圾注意安全3、清洁客房衣柜3．1所需设施设备：干、湿抹布洗衣袋和洗衣单3．2清洁客房衣柜工作细则操作程序操作标准及说明放入洗衣袋和洗衣单检查衣柜内的配备用品4．清洁淋浴间和浴缸4.1所需设施设备：◆工作车◆清洁篮◆大小抹布◆刀片◆水瓢◆海绵4.2清洁淋浴间和浴缸工作细则操作程序操作标准及说明擦拭淋浴室玻璃擦洗浴缸5．清洁马桶5.1所需设施设备：◆手套◆清洁剂◆消毒水◆马桶刷◆专用海绵清洁◆干抹布5.2 清洁马桶的工作细则喷洒清洁剂清洁马桶内外部喷消毒液十五分钟冲水清洁将马桶擦干净光亮6.清洁洗手盆云石台和化妆镜6.1清洁洗手盆云石台和化妆镜工作流程所需设施设备：◆海绵◆小牙刷◆干湿抹布◆清洁消毒液◆瓷砖擦亮剂清洁洗手盆、云石台面和化装镜清洁面盆污迹擦拭固定设备清洁化装镜6.2清洁洗手盆云石台和化妆镜7.清洁地板7.1清洁浴室地板工作流程所需设施设备：◆大抹布◆地板刷子◆小刀片清洁地板地板洒水擦洗污垢擦干地板7.2清洁浴室地板工作细则8.空调回风口、出风口清洁8、1 清洁空调回风口、出风口工作流程所需设施设备：◆人字梯◆刷子◆干湿抹布◆洁尔亮清洁空调回风口、出风口拆开回风口铁皮格子和尘网在淋浴间消毒刷洗干净、擦干对出风口木条风格擦拭安装尘网表面除尘8.2 清洁空调风口、出风口工作细则9．布窗帘、灰色纱帘、卷帘清洁9．1布窗帘、灰色纱帘、卷帘工作流程所需设施设备：◆布草车◆大刷子一个◆洗衣粉◆洁尔亮◆抹布清洗窗帘拆下窗帘送洗衣房安装窗帘检查窗帘9．2清洗布窗帘、灰色纱帘工作细则10 窗户玻璃窗轨10．1清洁窗户玻璃、窗轨流程：◆工具篮◆刷子◆玻璃刮◆干湿抹布◆小水桶清洁窗户检查准备工具清洁玻璃擦拭窗台检查10.2清洁玻璃窗轨的工作细则11客房热水煲清洁11.1清洁热水煲的工作流程所需的设施设备：◆洁尔亮◆小牙刷◆干抹布◆速效净◆海绵布◆小刀片清洁热水煲拿出热水煲清洁热水煲消毒检查11.2清洁热水煲的工作细则12 冰箱清洁12．1清洁冰箱的工作流程所需设施设备：◆干湿抹布◆洁尔亮◆小刷子清洁冰箱拔掉电源除霜清洁冰箱检查恢复12.2冰箱清洁工作细节13不锈钢清洁（抛光）13.1 不锈钢清洁（抛光）工作流程：◆抹布、百洁布◆抛光剂◆双飞粉◆瓷砖金属擦亮剂不锈钢清洁（抛光）准备工具清洁特别处理擦拭抛光13.2 不锈钢清洁（抛光）工作细则14地漏清洁14.1地漏清洁工作程序所有设施设备：◆刷子◆消毒水◆抹布◆清洁剂地漏清洁准备工具清洁消毒恢复14.2 地漏清洁工作细则15、遥控器消毒清洁15.1 机、遥控器清洁消毒工作流程所需设施设备：◆干净抹布◆酒精◆小棉棒◆洁尔亮◆中性清洁剂电话、遥控器清洁消毒拔掉电话线接口清洁恢复15.2 机、遥控器消毒工作细则16 更换杯具16.1 所需设施设备：◆密封箱◆玻璃杯◆漱口杯◆咖啡杯◆咖啡碟◆咖啡勺更换杯具准备所需设备换杯具16.2 杯具更换工作细则17 清洁杯具17.1 清洁杯具工作流程所需设施设备：◆百洁布◆中性清洁剂◆消毒液（速消净）◆干抹布清洁杯具准备工作清洁杯具浸泡杯具冲洗杯具擦干杯具消毒杯具存放杯具17.2 清洁杯具工作细则18地毯局部清洁18.1地毯局部清洁工作流程所需设施设备： ◆ 地毯刷子◆ 地毯水 ◆ 干湿抹布18.2地毯局部清洁细节操作程序操作标准及说明1准备工作 1）清洁表面杂物。

酒店业客房清洁操作规范手册

酒店业客房清洁操作规范手册在酒店行业中，客房清洁是一项十分重要的工作，对于提供良好的住宿体验至关重要。

本手册旨在规范酒店客房清洁操作，确保清洁工作的高效和质量，提升客户满意度。

1. 准备和准入在开始客房清洁之前，清洁员工应确保已经进行了适当的准备和准入程序。

1.1 穿着和个人卫生清洁员工应穿着专业的工作制服，并保持良好的个人卫生。

头发应整洁并固定，不得穿戴过于华丽的饰品。

使用清洁手套和口罩等防护用品。

1.2 工具和清洁剂清洁员工应携带必需的工具和清洁剂，如扫帚、拖把、蓝布、玻璃清洁剂等。

确保这些工具和清洁剂是经过消毒并处于良好状态。

2. 客房清洁步骤2.1 进入客房前的准备在进入客房之前，清洁员工应敲门并宣布清洁员工的身份。

确保客人已经离开客房或者经过客人同意后可以进入。

2.2 空气清新和通风进入客房后，首要任务是确保空气新鲜和通风良好。

打开窗户，并使用空气清新剂喷洒，消除异味。

2.3 床上用品清理开始清理床上用品前，清洁员工应洗手并戴上手套。

首先，拿掉床单、被罩和枕套等用品，放入专用的清洁袋中，并及时更换。

随后，检查床垫是否需要翻面或更换，并清洁床垫周围区域。

2.4 清洁浴室清洁员工应将注意力转移到浴室区域。

首先，清洁马桶、洗脸盆、浴缸和淋浴器等表面，并有效消毒。

然后，清理地板，包括角落和排水口。

2.5 地板和家具清洁清洁员工应使用合适的工具和清洁剂清洁地板和家具表面。

确保地板光亮，没有污渍和灰尘。

擦拭家具表面，并检查抽屉和橱柜等区域是否需要清理。

2.6 窗户和镜子清洁清洁员工应使用玻璃清洁剂和纸巾清洁窗户和镜子表面，确保无污渍和指纹。

2.7 垃圾处理清洁员工应检查客房内的垃圾桶，并将垃圾分类处理。

确保垃圾桶内没有异味，且密封良好。

2.8 通风和整理在完成清洁工作后，清洁员工应确保房间良好通风，整理床上用品和家具摆放位置，并关闭门窗。

3. 清洁质量控制酒店应建立清洁质量控制机制，以确保清洁工作的高质量。

酒店客房清洁操作规范(模板)

酒店客房清洁操作规范(模板)1. 引言本文档旨在制定规范化的酒店客房清洁操作规范，以确保酒店客房清洁工作高效、安全、卫生。

该操作规范适用于所有酒店客房清洁人员，要求遵守并执行以下规定。

2. 工作准备2.1 在开始工作前，清洁人员应保持良好的个人卫生，包括穿戴整洁的制服、戴着头套、洗净双手。

2.2 清洁人员应携带必要的清洁工具和用品，如拖把、扫帚、抹布、清洁剂等，并确保这些工具和用品处于良好的工作状态。

2.3 在准备工作中，清洁人员应检查房间内的设施设备是否完好，并及时汇报任何损坏或需要维修的问题。

3. 清洁程序3.1 客房的清洁应按照事先制定的流程进行，确保每个步骤都得到正确执行。

3.2 清洁人员应先清理房间中的垃圾和杂物，包括空饮料瓶、纸巾和其他废弃物，并将其妥善处理。

3.3 清洁人员应仔细清洁房间内的家具、地板、玻璃窗等表面，确保其光洁、无尘，并使用适当的清洁剂和工具。

3.4 清洁人员应定期更换床单、被套、毛巾等床上用品，并将使用过的床上用品进行妥善清洗和消毒。

3.5 清洁人员应检查和清洁房间内的卫生设施，如洗手池、马桶、淋浴器等，并确保其正常使用和清洁卫生。

3.6 清洁人员应检查并补充客房内的洗漱用品、纸巾、咖啡、茶等物品，确保客人的需求得到满足。

4. 安全措施4.1 在进行清洁工作时，清洁人员应注意个人安全，避免使用过于尖锐或危险的工具。

4.2 在清洁高处或需要爬梯的地方时，清洁人员应戴好防滑鞋并采取安全措施，确保不会发生意外摔倒等情况。

4.3 清洁人员应注意使用化学清洁剂时的安全操作，如佩戴手套、避免吸入有害气体等。

4.4 清洁人员应及时上报发现的任何安全隐患或问题，并配合酒店安全管理的工作。

5. 结束工作5.1 在完成清洁工作后，清洁人员应检查房间内是否留下任何物品或物品遗失的情况，并进行记录。

5.2 清洁人员应确保清洁工具和用品归位整齐，并妥善保管好自己的工作装备。

5.3 清洁人员应关好房间门窗，并向主管报告完成工作。

酒店客房清洁及维护操作手册

酒店客房清洁及维护操作手册1. 引言这份操作手册旨在为酒店员工提供清洁和维护客房的准则和标准。

正确的清洁和维护操作对于确保客人的舒适和满意度至关重要。

2. 客房清洁步骤以下是客房清洁的基本步骤：2.1 准备清洁工具和用品在开始清洁客房之前，确保您具备以下工具和用品：- 清洁剂- 清洁布- 垃圾袋- 拖把和扫把- 毛巾和床单等卫生纺织品2.2 清洁地板和表面- 使用清洁剂和湿布清洁地板和表面- 注意清洁角落和隐蔽区域2.3 清洁家具和设备- 用适当的清洁剂和布清洁家具和设备- 注意清洁镜面和玻璃表面2.4 更换床上用品和清理床- 更换床单、被单和枕套- 清理床垫上的灰尘和污渍- 确保床铺整齐舒适2.5 清洁卫生间- 使用消毒剂清洁卫生间的马桶、洗手盆和淋浴器- 清洁镜子和其他表面- 更换使用过的卫生纸和毛巾2.6 清空垃圾并整理房间- 清空所有垃圾箱- 整理房间中的杂物3. 维护客房设备除了清洁外，维护客房设备也是重要的一部分。

以下是维护客房设备的准则：3.1 定期进行检查和维修- 定期检查房间内的设备和器具是否正常工作- 及时维修或更换出现问题的设备3.2 清洁和保养设备- 每天清洁并保养设备，如电视、电话和电熨斗等- 注意定期更换电池和灯泡3.3 清洁和保养卫生设施- 定期清洁卫生设施，如空调、加热器和空气净化器- 更换空气滤芯和清洁灰尘收集装置4. 结论以上是酒店客房清洁及维护的基本操作手册。

请所有员工根据这些准则和标准进行客房清洁和设备维护，以确保客人的满意度和酒店的声誉。

注意：这份操作手册旨在提供基本准则和标准，我们鼓励员工根据实际情况和特殊需求进行合理调整和判断。

酒店客房服务员卫生工作手册

客房部卫生指导手册目录1·进入客房2·清洁客房3·清洁客房衣柜4·清洁淋浴间和浴缸5·清洁马桶6·清洁洗手盆云石台和化妆镜7·清洁地板8·空调回风口、出风口清洁9·布窗帘、灰色纱帘、卷帘清洁10·窗户玻璃窗轨11·客房热水煲清洁12·冰箱清洁13·不锈钢清洁（抛光）14·地漏清洁15·电话、遥控器消毒清洁16·更换杯具17 ·清洁杯具18·地毯局部清洁19·翻转床垫20 ·电器清洁21．·家私打蜡22·地毯吸尘23·退出客房PA清洁1·着装上岗2·准备清洁工具3·扫地4·拖地5·去除瓷砖地面污渍6·地毯吸尘7·清除地毯污渍8·干泡清洗地毯9·抽洗法清洗地毯10·云石地面推尘12·云石地板打蜡13·云石地扳起蜡14·擦铜花缸15·铜器抛光16·清洁公区烟会缸17·清洁防尘垫18·清洁大厅防雨棚19·清洁电梯20·清洁公共洗手间21·清洁大堂22·清洁楼层23·石材墙壁.天花清洁24·清洁木质墙壁1．进入客房1．1进入客房工作流程所需设施设备：◆客房房卡◆楼层工作表◆工作车◆吸尘器进入客房检查客房敲门征询客人意见停放工作车1．2进入客房工作细则操作程序操作标准及说明1检查客房1）如果看到“请勿打扰”的牌子，稍后再清洁；2）下午14：30报“请勿打扰”房间给房务中心，由房务中心致电给房间客人，电话无人接听时，通知领班或主管，检查该房间是否有人，有可能是客人忘记取下牌子或指示灯没有关；3）用手轻轻摸一下房门上的双锁，如按不动，表示此门是双锁，按双琐程序处理；特别提示：1．根据客人生活习惯，看客人是否挂“DND”习惯，不想被打扰，按习惯跟进；2．双锁房在晚上9：00前由中班跟进；2敲门1)用手轻轻地敲门三下，根据宾客的语言、身份，先报英文“Housekeeping”,2．清洁客房2．1清洁客房工作流程所需设施设备：◆工作车（一次性客用品配备数）◆清洁工具篮◆工作表◆手套◆垃圾袋◆卷纸◆盒纸◆防滑拖鞋◆灯泡（床头灯备用灯）◆吸尘器2．2 清洁客房工作细则操作程序操作标准及说明1准备清洁工具1）将吸尘器放在客房外与工作车在同一侧；2）将清洁工具蓝放在卫生间的地板上；特别提示：1 工作车和吸尘器不要贴近墙壁以免划伤墙面，保持20公分距离；2检查房内照明1）进门打开墙上灯开关。

酒店客房服务与清洁卫生标准手册

酒店客房服务与清洁卫生标准手册第一章：客房服务概述 (2)1.1 (2)第二章：客房清洁卫生标准 (4)第三章：客房设施设备管理 (5)第四章：客房服务礼仪 (6)1.1.1 服务态度 (6)1.1.2 礼仪要求 (7)1.1.3 接待用语 (7)1.1.4 服务过程用语 (7)1.1.5 行为禁忌 (7)1.1.6 语言禁忌 (7)第五章：客房安全管理 (8)1.1.7 客房安全管理制度的重要性 (8)1.1.8 客房安全管理制度的主要内容 (8)1.1.9 客房安全设施的种类 (8)1.1.10 客房安全设施的管理 (8)1.1.11 客房突发事件分类 (9)1.1.12 客房突发事件处理流程 (9)第六章：客房服务质量评价 (9)1.1.13 引言 (9)1.1.14 客房服务质量标准 (9)1.1.15 引言 (10)1.1.16 服务质量评价方法 (10)1.1.17 引言 (10)1.1.18 服务质量改进措施 (10)第七章：客房服务人员培训 (11)1.1.19 培训内容 (11)1.1.20 培训方法 (11)1.1.21 评估方法 (12)1.1.22 评估周期 (12)1.1.23 培训计划 (12)1.1.24 培训实施 (12)第八章：客房服务沟通协调 (12)1.1.25 内部沟通的重要性 (12)1.1.26 内部沟通的方式 (13)1.1.27 内部沟通的注意事项 (13)1.1.28 外部沟通的重要性 (13)1.1.29 外部沟通的方式 (13)1.1.30 外部沟通的注意事项 (13)1.1.31 有效倾听 (13)1.1.32 表达清晰 (14)1.1.33 情感沟通 (14)1.1.34 冲突处理 (14)第九章：客房服务营销 (14)第十章：客房服务环境管理 (15)第十一章：客房服务创新 (17)1.1.35 关注客户需求 (17)1.1.36 提升服务质量 (17)1.1.37 服务产品创新 (17)1.1.38 服务模式创新 (18)第十二章：客房服务质量管理 (18)1.1.39 以顾客为中心 (18)1.1.40 全员参与 (18)1.1.41 过程方法 (18)1.1.42 系统管理 (18)1.1.43 持续改进 (19)1.1.44 基于事实的决策 (19)1.1.45 服务质量标准制定 (19)1.1.46 服务质量监测 (19)1.1.47 服务质量评价 (19)1.1.48 服务质量改进 (19)1.1.49 员工培训与激励 (19)1.1.50 优化服务流程 (19)1.1.51 提升服务技能 (19)1.1.52 完善设施设备 (20)1.1.53 加强沟通与协作 (20)1.1.54 注重个性化服务 (20)1.1.55 持续关注顾客反馈 (20)第一章：客房服务概述1.1客房服务是酒店服务的重要组成部分，其宗旨在于为客人提供舒适、整洁、安全、温馨的住宿环境，以及热情、周到、细致的服务，从而满足客人的需求，提升酒店的声誉和经济效益。

大酒店客房清洁员工作指导书

大酒店客房清洁员工作指导书一、工作标准1、服从领班的工作安排。

2、按照客房服务规范和质量标准，做好客人迎送，客房整理和做夜床等各项服务工作。

3、关注责任区域的客房动态，掌握住客情况，积极做好接待工作。

4、做好VIP房和有特殊要求房的布置工作和服务工作。

5、对客房内的设施设备精心保养。

二、工作程序1、阅签楼层交接班记录。

2、每天必须按标准打扫和服务15－16间客房。

3、在任何时候，必须保持工作车和清洁设备的干净，按规范堆放用品，不能杂乱无章。

4、按照规范为宾客摆设所需的客用品。

5、擦洗房间内的窗户和镜子。

6、检查每间客房的小酒吧使用情况，并随时与房务中心保持联系。

7、在客房内发现的任何遗留物品，立即上交楼层领班。

8、向楼层领班汇报在客房内发现的任何需要维修的项目。

9、负责客衣洗涤，做好收衣、登记、检查和分送工作。

10、定期对天花板和踢角线进行吸尘和清洁，定期翻转床垫。

11、每做完一间房间，必须按要求认真填写工作报表。

12、完成客房清洁后，根据楼层领班的安排，负责楼层公共区域的卫生工作。

13、在下班以前，必须把工作车清理干净，并且补充车上所需的物品。

14、收集楼层所有的袋装垃圾并负责送到指定地点。

三、控制要求1、认真仔细的按标准完成客房清洁工作。

2、主动热情为客人提供高标准的客房服务。

3、意外情况、特殊情况及时向楼层领班报告。

4、服从楼层领班工作安排，做好配合。

5、人员素质要求1）中等职业学校或高中毕业，有英语基础。

2）能按客房接待服务工作规范和质量标准为客人提供服务。

3）能吃苦耐劳。

酒店客房清洁操作手册

酒店客房清洁操作手册第一章酒店客房清洁概述 (4)1.1 清洁工作的重要性 (4)1.2 清洁工作的基本原则 (4)第二章清洁工具与设备 (5)2.1 常用清洁工具及其使用方法 (5)2.1.1 扫把与簸箕 (5)2.1.2 拖把与拖桶 (5)2.1.3 玻璃清洁器 (5)2.1.4 鸡毛掸子 (5)2.1.5 百洁布 (5)2.2 清洁设备的使用与维护 (6)2.2.1 吸尘器 (6)2.2.2 洗地机 (6)2.2.3 高压清洗机 (6)2.2.4 空气净化器 (6)2.2.5 消毒液喷雾器 (6)第三章客房清洁流程 (6)3.1 清洁前的准备工作 (6)3.1.1 确认清洁任务 (6)3.1.2 准备清洁工具 (6)3.1.3 穿戴防护用品 (7)3.1.4 检查房间设施 (7)3.2 清洁过程中的注意事项 (7)3.2.1 顺序清洁 (7)3.2.2 使用专用清洁剂 (7)3.2.3 注意清洁方法 (7)3.2.4 保持清洁卫生 (7)3.2.5 及时补充物品 (8)3.3 清洁后的收尾工作 (8)3.3.1 整理房间 (8)3.3.2 检查清洁质量 (8)3.3.3 填写清洁记录 (8)3.3.4 撤离现场 (8)第四章床上用品更换 (8)4.1 床上用品的识别与分类 (8)4.2 床上用品的更换方法 (8)4.3 床上用品的清洗与消毒 (9)第五章浴室清洁 (9)5.1 浴室清洁的基本步骤 (9)5.1.1 清空浴室内物品：首先将浴室内所有物品移出，包括毛巾、浴巾、洗浴用品等，以便于清洁工作的进行。

(9)5.1.2 清理浴室内垃圾：将浴室内垃圾箱内的垃圾取出，并清理垃圾箱，然后用消毒剂擦拭垃圾箱内外表面。

(9)5.1.3 清洗浴缸：使用清洁剂和刷子清洗浴缸内外表面，然后用清水冲洗干净，最后用消毒剂擦拭浴缸边缘和底部。

(9)5.1.4 清洗淋浴间：使用清洁剂和刷子清洗淋浴间墙壁、地面及配件，然后用清水冲洗干净，最后用消毒剂擦拭淋浴间边缘和底部。

酒店客房员工手册15篇

酒店客房员工手册15篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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酒店客房服务手册范本

1.1客房主管岗位职责1.11 岗位职责[直属上级]：店长[直属下级]：客房领班、客房服务员、PA[岗位职责]：负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作。

督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作，确保酒店客房干净和实施完好，满足客人的服务需求并负责客房的物品管理，协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。

1.12 [工作容]：1.每天安排客房服务员的工作，合理调配好人员使用。

检查仪表仪容。

2.每天仔细检查每一间走客房，保证清洁质量和物品补充、摆放达到要求、实施情况良好。

3.每天班前召开客房人员例会。

4.巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及实施完好，排除安全隐患。

5.发现客房或公共区域的设施设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量。

6.配合值班经理妥善处理客人的投诉，努力满足客人的要求。

7.制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。

8.负责客房服务用品、库房管理工作、物品按营运标准保证使用，消耗控制得当。

9.做好棉织品收发、送洗和交接工作。

10.按要求管理好酒店制服，做好采购、保管、发放、洗涤、缝补、盘点和申领工作。

11.做好每月盘点及编制预算并制定用品申购计划，完成盘点明细表和物品申购表。

12.现场督导服务员按操作标准实施卫生工作，检查质量，做好新老服务员的培训工作。

13.负责楼层楼层卡、工作间钥匙、通讯工具和清洁用品用具的发放和保管。

14.指导服务员正确安全使用清洁剂和清洁具。

15.联系和定期安排水箱清洁和灭虫除害工作。

16.关心员工，及时将员工的要求和想法反映给上级管理人员。

17.按要求做好卫生防疫部门规定的工作。

18.完成每日工作报告和交接工作。

19.做好每月的培训计划和实施培训计划，完成每月的员工工作质量评估，做好记录。

20.完成上级指派的其它工作。

[任职要求]：1.21-40岁，身体健康，品貌端正，吃苦耐劳。

2.职高以上学历，会基本电脑操作。

酒店客房清洁手册

酒店客房清洁手册第一章酒店客房清洁概述 (3)1.1 清洁工作的重要性 (3)1.1.1 提升客户体验 (3)1.1.2 保障客房卫生 (3)1.1.3 体现酒店管理水平 (3)1.2 清洁工作流程与标准 (4)1.2.1 清洁前准备 (4)1.2.2 清洁流程 (4)1.2.3 清洁标准 (4)第二章客房清洁准备工作 (4)2.1 清洁工具与用品准备 (4)2.2 清洁人员着装与安全防护 (5)2.3 清洁前的房间检查 (5)第三章床铺与布草清洁 (6)3.1 床铺整理与更换 (6)3.1.1 床铺整理 (6)3.1.2 床铺更换 (6)3.2 布草清洗与消毒 (6)3.2.1 布草清洗 (6)3.2.2 布草消毒 (7)3.3 床垫与床头柜清洁 (7)3.3.1 床垫清洁 (7)3.3.2 床头柜清洁 (7)第四章浴室清洁 (7)4.1 马桶清洁与消毒 (7)4.1.1 清洁准备 (7)4.1.2 清洁步骤 (7)4.1.3 注意事项 (7)4.2 洗手盆与浴缸清洁 (8)4.2.1 清洁准备 (8)4.2.2 清洁步骤 (8)4.2.3 注意事项 (8)4.3 浴室地面与墙壁清洁 (8)4.3.1 清洁准备 (8)4.3.2 清洁步骤 (8)4.3.3 注意事项 (8)第五章：卫生间清洁 (8)5.1 卫生间设施清洁与消毒 (9)5.1.1 马桶清洁与消毒 (9)5.1.2 洗手盆清洁与消毒 (9)5.1.3 淋浴间/浴缸清洁与消毒 (9)5.2.1 用品摆放 (9)5.2.2 用品整理 (9)5.3 卫生间异味处理 (10)5.3.1 异味来源 (10)5.3.2 异味处理方法 (10)第六章客房家具与设施清洁 (10)6.1 电视、空调与灯具清洁 (10)6.1.1 电视清洁 (10)6.1.2 空调清洁 (10)6.1.3 灯具清洁 (10)6.2 家具擦拭与消毒 (11)6.2.1 家具擦拭 (11)6.2.2 家具消毒 (11)6.3 地毯清洁与保养 (11)6.3.1 地毯清洁 (11)6.3.2 地毯保养 (11)第七章窗户与玻璃清洁 (12)7.1 窗户清洁方法与技巧 (12)7.1.1 清洁准备 (12)7.1.2 清洁步骤 (12)7.1.3 清洁技巧 (12)7.2 玻璃清洁与防尘 (12)7.2.1 玻璃清洁 (12)7.2.2 防尘措施 (12)7.3 窗帘清洁与保养 (12)7.3.1 清洁方法 (12)7.3.2 保养措施 (13)第八章阳台与外部环境清洁 (13)8.1 阳台地面与栏杆清洁 (13)8.1.1 清洁频率 (13)8.1.2 清洁工具与材料 (13)8.1.3 清洁步骤 (13)8.2 阳台绿化与养护 (13)8.2.1 绿化植物选择 (13)8.2.2 绿化植物种植 (13)8.2.3 养护管理 (14)8.3 外部环境清洁与维护 (14)8.3.1 清洁范围 (14)8.3.3 清洁工具与材料 (14)8.3.4 清洁步骤 (14)第九章客房清洁质量检查 (14)9.1 清洁质量标准与要求 (14)9.1.1 客房清洁质量标准 (14)9.2 清洁质量检查方法 (15)9.2.1 定期检查 (15)9.2.2 随机抽查 (15)9.2.3 客人反馈 (15)9.3 问题处理与改进 (15)9.3.1 问题处理 (15)9.3.2 改进措施 (15)第十章客房清洁管理 (16)10.1 清洁人员培训与管理 (16)10.1.1 培训内容 (16)10.1.2 培训方式 (16)10.1.3 培训周期 (16)10.1.4 培训效果评估 (16)10.1.5 管理措施 (16)10.2 清洁工作计划与调度 (16)10.2.1 清洁工作计划 (16)10.2.2 清洁工作调度 (16)10.3 清洁成本控制与优化 (16)10.3.1 成本控制措施 (16)10.3.2 成本优化措施 (17)第一章酒店客房清洁概述1.1 清洁工作的重要性在现代酒店行业中，客房清洁工作作为酒店服务的重要组成部分，对于保障客房卫生、提高客户满意度以及树立酒店品牌形象具有的作用。

酒店客房服务员职责样本

酒店客房服务员职责样本1.客房清洁：-负责对客房进行清洁和整理，包括更换床上用品、清洁浴室、客厅以及一切公共区域。

-清理垃圾和补充洗漱用品等必要物品。

-确保客房内的设施、电器和用品都是完好无损的。

2.布草更换和维修：-负责定期更换客房的床上用品、毛巾、浴袍等，并确保其干净、整洁。

-需要及时向主管报告有损坏或需要维修的床上用品和设施。

3.客房设施维护：-值班期间需要及时处理客房内的电器故障，并报告给上级主管。

4.行李服务：-协助客人搬运行李到客房，并解释客房内的各种设施和服务。

-在客人离开时，帮助客人搬运行李到离开的地方，并提供必要的帮助。

5.客房整理和准备：-在客人退房后进行客房整理工作，包括清理床上用品、打扫各种卫生设施、清理房间内的杂物等。

-在客人入住前，准备好客房并确保一切设施和用品的完好。

-保持与客人的沟通，确保客人的需求得到及时响应和满足。

6.报告和记录：-协助主管填写各种客房服务记录，包括客人入住情况、客房清洁程度等。

-及时向上级主管报告客人投诉、需求及房间设施的问题，并采取必要的措施进行解决。

7.客户服务：-保持友好和礼貌的态度，随时为客人提供帮助和回答各种问题。

-根据客人的要求，提供其他服务，如订餐、叫车、寄存行李等。

8.遵守酒店政策和规定：-严格按照酒店必要的操作规程执行工作，遵守保密和安全规定。

-保持整齐、干净的仪容仪表以及良好的职业道德。

以上是酒店客房服务员的职责样本，这些职责并非全部，实际工作中还可能涵盖其他方面的内容。

酒店客房服务员需要具备良好的沟通能力、耐心和细心，能够根据客人的需求提供个性化的服务，以确保客人的满意度和舒适度。

酒店_客房卫生操作规程(3篇)

第1篇一、前言为确保酒店客房的卫生质量，提供舒适、安全的住宿环境，特制定本操作规程。

所有客房服务人员必须严格遵守以下规定。

二、适用范围本规程适用于酒店所有客房的清洁卫生工作。

三、工作流程1. 清洁准备（1）穿戴整齐，佩戴好工作牌，保持个人卫生。

（2）检查清洁工具及用品，确保齐全、完好。

（3）按照清洁顺序，将清洁用品分类摆放。

2. 客房清洁（1）敲门进入客房，报称“客房服务”，并展示工作牌。

（2）按照“进、撤、铺、洗、补、吸、检”八个字操作规程进行清洁。

（3）进入客房后，将“正在清洁”牌挂于门把上。

（4）撤去床单、枕套等床上用品，放入清洁篮。

（5）用清洁剂擦拭卫生间洁具，清洁地面。

（6）清洁房间内家具、灯具、窗帘等。

（7）清洗房间内的玻璃、镜面等。

（8）检查客房内设施设备，确保正常运行。

（9）铺床单、枕套等床上用品，整理床铺。

（10）检查房间内有无遗漏物品，如有，及时清理。

3. 清洁工具及用品处理（1）清洁工具使用后，及时清洗、消毒。

（2）清洁用品分类存放，保持整齐。

（3）定期检查清洁工具及用品，如有损坏，及时更换。

四、注意事项1. 清洁过程中，注意保护客人隐私，不得随意翻看客人物品。

2. 清洁卫生间时，注意通风，防止气味过大。

3. 清洁过程中，注意安全，防止滑倒、碰伤等事故发生。

4. 保持客房内整洁，不得乱放杂物。

5. 遇到客人特殊需求，及时沟通，确保客人满意。

五、监督检查1. 酒店管理部门定期对客房卫生进行检查，确保卫生质量。

2. 客房服务人员需接受定期培训，提高清洁技能。

3. 对违反本规程的行为，将进行严肃处理。

本规程自发布之日起执行，如有未尽事宜，由酒店管理部门负责解释。

第2篇一、目的为确保客房卫生质量，提供干净、舒适、安全的住宿环境，特制定本操作规程。

二、适用范围本规程适用于酒店客房部的所有客房卫生操作。

三、操作流程1. 准备工作（1）清洁工具：清洁篮、抹布、拖把、清洁剂、消毒剂、垃圾袋等。

酒店客房部清洁卫生手册

酒店客房部清洁卫生手册第1章清洁卫生政策与标准 (4)1.1 清洁卫生政策概述 (4)1.1.1 本酒店致力于为宾客提供一个整洁、舒适、安全的住宿环境。

为保证客房清洁卫生达到高标准，特制定本政策，以指导客房部员工在日常工作中遵循。

(4)1.1.2 清洁卫生政策目标： (4)1.1.3 本政策适用于酒店客房部所有员工，包括客房服务员、领班及管理人员。

(4)1.2 清洁卫生操作标准 (4)1.2.1 客房清洁 (4)1.2.2 公共区域清洁 (4)1.2.3 人员培训与健康管理 (4)1.3 清洁卫生质量控制 (5)1.3.1 制定客房清洁卫生检查制度，对客房卫生情况进行定期检查和不定期抽查； (5)1.3.2 建立客房卫生问题反馈和整改机制，对宾客反映的问题及时处理； (5)1.3.3 定期对清洁卫生工作进行总结，分析存在的问题，制定改进措施； (5)1.3.4 加强与相关部门的沟通协作，保证清洁卫生工作顺利进行。

(5)第2章客房清洁卫生流程 (5)2.1 客房日常清洁流程 (5)2.1.1 进入客房前 (5)2.1.2 清洁客房 (5)2.1.3 检查与补充 (5)2.1.4 确认清洁完毕 (5)2.2 客房深度清洁流程 (5)2.2.1 准备工作 (5)2.2.2 深度清洁 (6)2.2.3 检查与维护 (6)2.2.4 确认深度清洁完毕 (6)2.3 特殊情况处理流程 (6)2.3.1 客房内有客人 (6)2.3.2 客房内有损坏物品 (6)2.3.3 客房内有特殊情况 (6)2.3.4 客房清洁过程中发生意外 (6)第3章清洁卫生用品及设备 (6)3.1 清洁卫生用品的选择与使用 (6)3.1.1 清洁剂 (6)3.1.2 清洁工具 (7)3.1.3 个人防护用品 (7)3.2 清洁卫生设备操作与维护 (7)3.2.1 操作 (7)3.2.2 维护 (7)3.3 清洁卫生用品的储存与保管 (7)3.3.1 储存 (7)3.3.2 保管 (7)第4章客房卫生间清洁 (8)4.1 卫生间日常清洁 (8)4.1.1 清洁流程 (8)4.1.2 清洁标准 (8)4.2 卫生间深度清洁 (8)4.2.1 清洁周期 (8)4.2.2 清洁流程 (8)4.2.3 清洁标准 (8)4.3 卫生间消毒与除味 (8)4.3.1 消毒流程 (8)4.3.2 除味流程 (9)4.3.3 消毒与除味标准 (9)第5章客房寝具清洁与更换 (9)5.1 寝具清洁流程与标准 (9)5.1.1 清洁前的准备 (9)5.1.2 清洁流程 (9)5.1.3 清洁标准 (9)5.2 寝具更换操作规范 (9)5.2.1 更换前的准备 (9)5.2.2 更换流程 (9)5.2.3 操作规范 (10)5.3 特殊材质寝具的清洁与保养 (10)5.3.1 丝绸寝具 (10)5.3.2 羊毛寝具 (10)5.3.3 真丝寝具 (10)5.3.4 乳胶寝具 (10)第6章客房家具与设施清洁 (10)6.1 家具清洁与保养 (10)6.1.1 清洁原则 (10)6.1.2 清洁方法 (10)6.1.3 保养注意事项 (11)6.2 窗帘、沙发等布艺清洁 (11)6.2.1 清洁原则 (11)6.2.2 清洁方法 (11)6.2.3 保养注意事项 (11)6.3 电器设施清洁与安全 (11)6.3.1 清洁原则 (12)6.3.2 清洁方法 (12)6.3.3 安全注意事项 (12)第7章客房空气质量控制 (12)7.1 空气质量监测与改善 (12)7.1.1 定期监测 (12)7.1.2 改善措施 (12)7.2.1 清洁周期 (12)7.2.2 清洁方法 (13)7.2.3 维护措施 (13)7.3 客房通风与除湿 (13)7.3.1 通风措施 (13)7.3.2 除湿措施 (13)第8章酒店公共卫生区域清洁 (13)8.1 大堂与公共区域清洁 (13)8.1.1 清洁范围 (13)8.1.2 清洁工具与用品 (13)8.1.3 清洁流程 (14)8.2 电梯与扶梯清洁 (14)8.2.1 清洁范围 (14)8.2.2 清洁工具与用品 (14)8.2.3 清洁流程 (14)8.3 健身房、游泳池等设施清洁 (14)8.3.1 清洁范围 (14)8.3.2 清洁工具与用品 (14)8.3.3 清洁流程 (14)第9章酒店突发事件清洁卫生处理 (15)9.1 突发事件清洁卫生应对策略 (15)9.1.1 制定应急预案 (15)9.1.2 应急物资储备 (15)9.1.3 培训与演练 (15)9.1.4 信息沟通与协调 (15)9.2 疫情防控期间清洁卫生措施 (15)9.2.1 加强日常清洁与消毒 (15)9.2.2 员工健康管理 (15)9.2.3 客人入住管理 (15)9.2.4 防疫宣传与引导 (15)9.3 灾后清洁卫生恢复 (15)9.3.1 灾后评估 (15)9.3.2 清理与修复 (16)9.3.3 消毒与防疫 (16)9.3.4 跟进与改进 (16)第10章员工培训与考核 (16)10.1 清洁卫生知识培训 (16)10.1.1 理论培训 (16)10.1.2 实操培训 (16)10.2 清洁卫生操作技能培训 (16)10.2.1 基本操作技能培训 (16)10.2.2 高级操作技能培训 (16)10.3 清洁卫生质量考核与改进措施 (16)10.3.2 改进措施 (17)第1章清洁卫生政策与标准1.1 清洁卫生政策概述1.1.1 本酒店致力于为宾客提供一个整洁、舒适、安全的住宿环境。

客房服务员卫生职责范本(3篇)

客房服务员卫生职责范本作为一名客房服务员，卫生职责是非常重要的，因为它直接关系到酒店的卫生和客人的入住体验。

下面是一份客房服务员的卫生职责范文，共1650字。

一、客房准备1. 在客人到达前，确保客房的清洁和整齐，并准备好所有必需的物品和设施，包括毛巾、床上用品、洗漱用品、矿泉水等。

2. 检查房间的设施和设备是否正常工作，如电视、电话、空调、灯具等。

3. 清洁、消毒卫生间，包括马桶、洗手台、淋浴房等，确保卫生间清洁无异味。

4. 检查床上用品和毛巾是否整洁、完好，并及时更换。

5. 清洁地板和墙壁，确保无尘、无污染。

6. 确保客房内的垃圾桶清空，并定期更换垃圾袋。

二、客房清洁1. 定期清洁房间内的地板，包括吸尘和拖地，确保地面干净无尘。

2. 定期清洁房间内的家具和设备，如桌子、椅子、电视、电话等，确保无灰尘和污渍。

3. 清洁房间内的镜子和窗户，确保无水渍和污迹。

4. 定期清洁房间内的床上用品，包括床单、被套和枕套，确保干净无病菌。

5. 清洁卫生间内的马桶、洗手台、淋浴房等，确保干净整洁并无异味。

6. 清洁房间内的墙壁，确保无污渍和污渍。

7. 清洁房间内的垃圾桶，并定期更换垃圾袋。

三、客房维护1. 定期检查客房内的设施和设备是否正常工作，如电视、电话、空调、灯具等。

2. 检查客房内的家具和设备是否有磕碰、损坏或需要维修的地方，并及时维修或更换。

3. 定期检查客房内的热水是否正常供应，并修理或更换损坏的热水器。

4. 定期检查客房内的空调是否正常工作，并进行清洁和维护。

四、客房卫生整治1. 定期对客房进行卫生整治，包括消杀、除螨等，确保客房环境清洁卫生。

2. 定期检查客房内是否有异味，并及时清除异味的来源。

3. 定期检查客房内的墙壁、地板、家具和设备是否有污渍、灰尘等，进行清洁和维护。

4. 对客房内的垃圾桶进行定期清空，确保无留下垃圾和异味。

五、协助客人1. 协助客人搬运行李和行李寄存，确保客人的行李安全有序。