品管部工作手册
PMC部工作手册
一、组织结构设计1、组织架构图(WL-PMC-OT-001/D)2、部门职能描述(WL-PMC-OT-001/D)负责公司生产出货调度与协调，加强生产计划和物料控制外联生产控制，同时主管外发加工，强化公司自生产与外联生产的统筹。
3、岗位职责(WL-PMC-OT-001/D)3.1编制整体生产订单计划以及紧急订单计划，并下发到各项目部，监控订单履行情况并适时调整计划。
负责生产计划的跟进、协调和生产计划落实情况统计分析。
负责所有生产物料的采购，跟催，库存管理。
3.2负责PMC部的管理制度、流程和生产计划的制定及执行。
3.3组织实施生产计划，对计划的执行情况进行检查和分析。
3.4依据对外联合作伙伴的选择准则，寻找、选择目标合作伙伴。
争取与更多的具有产品设计、生产能力的企业合作，建立从产品研发到产品生产制作全过程的供应链，融合行业所有产品线资源，结合公司内部力量进行整合和包装，使其效益和价值做到最大化。
3.5与具有生产能力的厂家进行生产加工合作，在不扩大自身规模的前提下,极大的扩展公司的整体生产产能，让所有具有生产优质产品能力的生产厂家都成为我们忠实的合作伙伴，外发公司加工订单，分担公司制造部的制作压力，间接争取更多的接单量，更好的服务于客户, 也为公司增加效益。
3.6通过外联, 直接引进其它厂家畅销的产品款式，丰富和增加公司现有货品款式。
最短时间内弥补公司产品款式单一的缺点，同时把双方的资源优势发挥到最大化，真正实现互利双赢的共同目的。
3.7发掘和发现行业新设备、新技术和新工艺,协助公司制造部引进新产品、新技术、新工艺，推动新技术及新产品的开发、推广和实施；组织公司与外部研发机构和其它珠宝企业间的交流合作，协助公司建立技术依托。
3.8发挥PMC部与外部企业的纽带作用，通过与合作伙伴的良性合作，加快订单出货速度以加快公司的资本循环和资金周转，同时为公司内部提供产品相关联的有价值信息，为公司除产品研发和生产以外的联动销售提供信息。
品管员上班工作规章制度
品管员上班工作规章制度第一章总则第一条为规范品管员的工作行为，提高产品质量，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于公司品管部门的品管员。
第三条品管员应严格遵守本规章制度，并根据实际工作情况不断完善和提高。
第四条公司品管部门应对品管员进行相关培训，使其了解并遵守本规章制度。
第五条公司将严格执行本规章制度，对违反规定的品管员将按规定进行处理。
第六条具体工作内容将根据实际情况确定，并另行制定相应的操作手册。
第七条品管员应当遵守公司的管理制度和工作要求，服从公司领导的工作安排，保守公司机密。
第八条品管员应当遵守国家法律法规和公司制定的各项规章制度。
第二章工作职责第九条品管员的主要职责是负责对公司生产的产品进行质量监控，并采取有效措施确保产品质量。
第十条品管员应认真贯彻执行公司的各项质量管理制度，做好每一件产品的质量检查工作。
第十一条品管员应定期对原材料、半成品和成品进行检验和试验，确保产品符合规定要求。
第十二条品管员应及时发现产品质量问题，并提出改进意见，确保产品质量达到标准。
第十三条品管员应定期向上级主管报告工作进展情况和质量问题，及时解决和处理质量异常情况。
第十四条品管员应积极发现生产中的问题和隐患，及时提出改进建议和解决方案。
第十五条品管员应加强团队协作，主动配合其他部门开展相关工作，共同提高产品质量。
第十六条品管员应参加相关培训和学习，不断提高自身的专业能力和素质。
第三章工作要求第十七条品管员应认真履行岗位职责，按照工作要求认真执行各项检查任务。
第十八条品管员应遵守安全生产规定，做好安全防范工作，确保工作场所安全。
第十九条品管员应保持良好的工作状态，严格遵守工作纪律，不得迟到早退。
第二十条品管员应保持良好的职业素质，不得利用职权谋取私利，不得泄露公司机密。
第二十一条品管员应积极沟通协调，处理好与其他部门之间的关系，保持良好的工作氛围。
第二十二条品管员应尊重公司领导，服从领导工作安排，不得违抗或逃避工作。
品管部工作职责范文(3篇)
品管部工作职责范文1、负责贯彻落实公司质量方针和质量目标，策划、组织公司质量管理体系的运行维护、绩效改善;2、负责公司各种品质管理制度的订立与实施，“5S”、“零缺陷”、“全面质量管理”等各种品质活动的组织与推动;3、负责对各部门品质管理工作进行内部质量审核;4、负责进料、在制品、半成品、成品的品质标准、品质检验规程和各种质量记录表单的制订与执行，对出仓产品质量负全部责任;5、负责全员品质教育、培训;6、负责各种质量责任事故调查处理，各种品质异常的仲裁处理，配合营销中心对客户投诉与退货进行调查处理。
二、品管部人员编制1、品管部定员____人:设主管____人。
三、品管部各岗位职务说明书(一)、品管部主管职务说明书1、职务名称:品管部主管2、直接上级:工艺技术部经理3、直接下级:品管员4、管理权限:受工艺技术部委托，对全公司品质工作行使策划、指挥、指导、审核、控制、监督的权力;5、管理职责:对公司质量管理体系符合ISO9000系列标准要求和出库产品质量负主要责任;6、具体工作职责:在工艺技术部的直接领导下，负责公司质量方针、质量目标的贯彻落实，公司质量管理体系的运行维护、绩效改善，努力改善全公司的品质管理工作，对公司产品质量负主要责任;负责公司各种品质制度的订立与实施，品质活动的执行与推动;?组织品控、品检人员对专业技术知识的学习，关心他们的思想工作和生活，培养一支高素质的品控、品检队伍;负责进料、在制品、成品品质标准、检验规程的制订与执行，监督指导IQC、PQC、OQC的工作;负责公司品质异常的仲裁及处理，协助营销部门对客户投诉与退货的调查、原因分析及改善措施拟定;不合格预防和纠正措施的制定与督导及执行;检验器具的校正与控制;产品设计与打板的质量控制和客供品的管制;品质资讯的收集、传导、回复，品质成本的分析、控制;?负责全员品管的推行，对各部门工作进行内部质量稽核;?对原材料供应商的评估，外发服装加工的评估。
品质管控手册
XXX有限公司品质管控手册前言为保证本公司的产品质量不断的提升达到或超越客户的要求，规范品质体系的正常运作、降低成本特制定本质量手册。
请各部门严格执行、共同实施。
目录1、宗旨，原则，目的--------------------------------------------------------- 32、组织架构--------------------------------------------------------------------- 33、检验工作程序和方法------------------------------------------------------ 44、检验流程和标准------------------------------------------------------------165、检验制度---------------------------------------------------------------------176、供货商不合格品/生产暇疵品处理流程和方法---------------------- 187、品管人员培训-------------------------------------------------------------- 196、附录资料---------------------------------------------------------------------191.宗旨，原则，目的1.1宗旨：以保障产品质量为宗旨1.2原则：坚持以客观事实为原则坚持以公司的信誉为原则坚持以顾客的收货标准为原则1.3目的：为降低成本杜绝返工无效建立和规范品质管理体系的运作及实施是产品质量不断提升达到或超越客户的要求2.品控组织架构检验工作程序和方法3.0物料（面料）检查3.1当物料到厂后，仓管要按照染厂发出的随货送货单数量点收，方可盖下公司暂收货章作实。
品控部管理手册DOC
品控部管理手册DOC编辑整理：尊敬的读者朋友们：这里是精品文档编辑中心，本文档内容是由我和我的同事精心编辑整理后发布的，发布之前我们对文中内容进行仔细校对，但是难免会有疏漏的地方，但是任然希望（品控部管理手册DOC）的内容能够给您的工作和学习带来便利。
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管理体系文件编号( NO.）：品控部管理手册职责姓名日期签名编制柴瑞山 2015年月审核 2015年月会审年月批准年月修订记录版本修改条款及主要内容实施日期A此变更记录最少保存最近3次修改内容。
发放部门：品控部实施日期：年月日目录第一节品控部组织结构第二节品控部总体职责及各岗位工作职责第三节品控部内部管理制度第四节质量控制流程第五节进货验证规程第六节生产过程质量控制第七节质量异常处理作业指导书第一节品控部组织结构一、部门组织架构根据公司实际情况,整个品控部初步拟定设置品管主管一名,化验员一名，现场品控员一名。
具体如下：二、品控部人员定编定岗：现场品控1名化验员1名 品控主管1名第二节品控部总体职责及各岗位工作职责一、品控部工作职责:规范产品品质标准，督导标准化执行，协助生产过程中品质改善，预防重大质量事件的发生，建立并完善品质保证体系。
品控部对公司产品质量负很大责任.具体职责如下：（1）、负责公司质量管理体系的制订、修订、完善、推广及有效运行。
(2)、负责制定各原辅材料验收质量标准及产品生产工艺质量标准并下达各相关部门执行,按要求和公司质量管理体系对生产环境(包括生产用水微生物指标、车间空气微生物指标、员工手部微生物指标）及产品生产过程实施有效监管；对生产车间卫生、工艺纪律进行稽核检查；对于产生的不合格产品，与生产领导，研发人员进行原因分析、评审，制定处理方案,并和生产部一起对纠正预防措施进行跟踪验证.(3)、建立对供应商的监督管理机制，负责对采购的原辅料、包材等进行质量验收并统计分析来货品质状况及改善效果；(4）、负责监督和指导公司各部门按照质量体系及工艺标准的要求执行；（5）、负责对生产过程中的产品质量进行检验监督，对生产过程中产生不良品的原因进行分析回馈并追踪改善效果；（7)、负责生产现场工艺文件的制定、修订及产品工艺质量的改进和纠正预防措施的确定;（8)、负责组织公司质量管理体系的验证、内部检查和管理评审;(9)、负责生产中的原料备案及质量安全监督检查工作；(10）、负责质量对口部门的沟通衔接和质量管理管理体系的官方验证、审核及认证工作；(11）、负责组织客户投诉的回复及对客诉、退货的评审，并协助处理重大品质事件；(12）、负责公司产品质量信息的传递，编制质量月报，组织产品的追溯管理及不合格产品的撤回工作。
品管员岗位职责
品管员岗位职责
1. 负责制定和执行质量管理计划，确保产品和服务符合公司的质量标准和客户
的要求。
2. 负责监督生产过程中的质量控制，包括原材料的采购、生产过程中的检验和
最终产品的检测。
3. 协助制定和更新质量管理体系文件，包括质量手册、程序文件和工作指导书等。
4. 参与新产品开发过程中的质量评估和控制，确保新产品符合质量标准。
5. 负责处理客户投诉和质量问题，及时采取纠正措施并跟踪整改情况。
6. 参与内部审核和外部审核，确保质量管理体系的有效性和符合性。
7. 协助培训生产人员和质量检验人员，提高他们的质量意识和技能。
8. 参与供应商评价和管理，确保外部供应商的产品和服务符合公司的质量要求。
9. 定期向管理层汇报质量管理工作的进展和问题，提出改进建议。
10. 熟悉并遵守相关的质量管理法规和标准，确保公司的质量管理工作符合法
律法规的要求。
质检员工作手册
质检员工作手册第一部分工作说明书一、基本情况岗位名称：原辅材料质检员部门：品管部岗位编号：002004 定员标准：2人直接上级：质控课长直接下级：无二、工作概要负责对进厂原辅材料的检验工作，并对检验结果负责，协助质控课长做好对本岗位人员的培训与考核以及日常有关检验方面的工作。
三、岗位职责1、负责进厂原辅材料的检验把关，并对检验结果负责。
2、负责我公司HACCP体系前二个关键控制点的有效控制。
2、负责做好供应部、生产部协调工作，及时处理检验方面的问题。
3、负责检验器具的维护与保养工作。
4、做好各种质量记录，确保质量记录规范、准确、无误。
5、做好原辅材料的卸检及跟踪检验工作，及时准确的搜集信息。
四、岗位目标通过对各种原辅材料的检验，确保检验结果的准确性并能满足生产的实际需要，并能通过自身工作的改进，及时为技术课、供应部提供相关的检验标准及合同中的不足之处，以便做出修改、完善。
六、所施监督所受监督：本岗位受技术发展中心质控课长直接领导。
技术发展中心部长对本岗位工作有业务上的指导。
所施监督：对供应部门采购的原辅材料质量，车间的使用状况直接实施监督。
七、拥有权限1、本岗位对公司生产所需原辅材料具有直接检验和判定权。
2、对供应部门所采购的原辅材料合格以及质量问题有监督考核权。
3、对未见任何书面手续，而私自发放使用不合格原辅材料的保管员，有一定的处罚权。
第二部分岗位规范八、素质要求1、年龄18-45周岁，男性2、具有高中以上学历，具有一定的工作经验为佳，要有较强的责任心。
3、有较好的心理素质，处理问题要公正，不徇私枉法。
4、有较强的安全意识和保密意识，尊重他人。
九、能力要求1、具有一定的书面基础知识。
2、具有较好的职业道德。
3、具有一定的处理能力，协调能力和判断能力。
4、具有不断创新能力。
5、有良好的品德，不行贿受贿十、上岗前需掌握的内容1、企业文化、公司的基本制度，以及部门内部的基本工作规范。
2、部门职能及本岗位的《工作手册》。
注塑部作业流程图
汇鸿塑胶五金制品（深圳）有限公司 版 本 1.0
塑胶品管部工作手册
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题目：注塑部作业流程图
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1. 目的：
对制程品有效检验与试验，确保不良品不流入下工序。
2. 范围：
适用于公司塑胶部所有制程检查
3. 定义：
IPQC：制程检查员
4. 流程：
输入：
负责人：
输出：
目标：
流程
负责人
善 C
/助理确
认
D
E
善 通知相关人员协助改
善C
IPQC IPQC IPQC IPQC IPQC 生产部主
《品管部检 查记录表》
(2 年) 《品管部检 查记录表》
(2 年)
《品管部检 查记录表》
(2 年)
《制程异常 通知单》 （2 年）
管/组长 IPQC
品质主管 /助理
《不合格品 处理表》
(2 年)
判定检查结
NG 发《
F不
Байду номын сангаас
合
格
品
处
理
盖 PAESS 印
果 OK
表》
通知生产部,并分发
盖 QA PASS 印,并记
《不合格品处理表》
文员 IPQC
录
生产部填
写
文员
生产部返 报废申请
入库 F NG
工
单
生产主管,品质
主管,
可 物控主管报及副总
QC 确
废
确认
认 OK
可挑选 G
QA
生产部主 管/生产助 理
结束
生产部安排报 废
汇鸿塑胶五金制品（深圳）有限公司 塑胶品管部工作手册
统计员工作手册
统计员工作手册第一部分工作说明书一、基本情况岗位名称：部门统计员部门：品管部岗位编号：030002 定员标准：1人直接上级：品管部部长直接下级：无二、工作概要负责本部门文件的打印、复印、下发及传真，ISO9000质量体系在公司运行中报表的输入及发送，及本部门档案、报表的收集、归档和保管工作；负责本部门资产管理、二级核算工作；三、岗位职责1、负责本部门档案的形成工作，并具体从事档案工作，对档案的保密情况负责。
2、负责将每天的各体系的运行检查报表准确无误的输入计算机，共享其他部门，并将报表在领导审核完毕后，盖章及时发送其他部门相关人员手中。
3、对部门每月的考勤、罚款及二级核算等按时、按质、按量的完成，达到规定要求。
4、负责按制度对部门的资产进行清查及管理；5、负责根据公司员工的体检情况建立体验档案。
四、岗位目标使部门的档案得到妥善保存和有效利用。
利用本职工作做好上传下达工作。
确保本部门资产管理的有效性合理性，确保部门二级核算准确无误，并能有效地控制部门的各项费用，以降低成本、节约能源。
六、所施监督所受监督：本岗位受技术发展中心部长直接监督指导；企管办办公室对本岗位有业务上的指导。
七、拥有权限1、有权对部长布置的工作进行检查，对未完成的有按制度处罚的权利。
2、有权按部长的批示处理所接收的文件，并督促相关人员按批示办理。
3、有权对报表不符合相关体系要求的课室进行处罚。
4、有权对考勤作假或作错的课室及相关责任人进行处罚。
5、有权对部门二级核算超标部分提出控制方法并对各课室费用进行监督。
6、有权对资产盘查中丢失或损坏的资产进行索赔及处罚。
7、有对部门的管理提出改进意见的权力。
八、内外关系1、对内：与部门内各课室保持密切联系，上传下达。
2、对外：与其它部门做好沟通，保持信息畅通。
第二部分岗位规范九、素质要求1、年龄18-25周岁，女性，高中（中专）以上学历。
2、责任心强，热爱本职工作。
3、做事有条理，具有良好的保密意识。
品管部职责与岗位说明书
品管部职责与岗位说明书一、职责介绍品管部是企业质量管理体系中的重要组成部分。
其主要职责是确保产品和服务的质量达到或超过客户的期望，并持续改进质量管理体系以提高运营效率和客户满意度。
二、岗位说明1. 品质工程师品质工程师是品管部的核心岗位之一，主要职责包括以下几个方面：- 制定和更新质量管理体系文件，包括品质手册、程序文件等，并保证其与相关标准和法规的一致性；- 管理和实施内部质量审核，确保各部门按照质量管理体系的要求运作；- 负责处理和解决质量问题，进行根本原因分析，并采取纠正和预防措施；- 负责供应商评估和审核，确保物料和服务的质量符合要求；- 进行产品和过程的质量控制，包括制定抽样计划、执行检验、测量和测试等；- 组织和参与质量持续改进活动，如品质改进项目、6σ等；- 提供培训和指导，提高员工质量意识和技能。
2. 品质检验员品质检验员是品管部的重要支持岗位，主要职责包括以下几个方面：- 负责执行产品和过程的质量控制计划，进行抽样检验、测量和测试；- 检验检测结果，并及时记录和汇报异常情况；- 配合品质工程师进行质量问题的分析和改进活动；- 负责校准和维护检测设备，并保证其可靠性和准确性；- 提供关于质量控制和相关标准的培训和指导。
3. 品质主管品质主管是品管部的领导岗位，主要职责包括以下几个方面：- 负责组织和管理品管部的日常运作，制定和执行部门的发展战略和计划；- 管理品质工程师和品质检验员的工作，包括目标设定、绩效评估等；- 协调与其他部门的合作，确保质量管理体系的有效运行；- 管理和控制品质部门的预算和资源；- 提供关于质量管理的决策和建议。
三、需求能力品管部成员需要具备以下的能力和素质：1. 具备良好的沟通和协调能力，能够有效地与其他部门合作；2. 具备较强的问题分析和解决能力，能够迅速准确地找出根本原因，并采取措施加以解决；3. 具备较强的组织和管理能力，能够合理分配和利用资源，完成任务；4. 具备扎实的质量管理知识和技能，了解相关的标准和法规；5. 具备团队合作精神，能够与团队成员有效地合作，共同完成目标。
品管部工作手册
品管部工作手册品质管理部工作手册目录一、引言二、部门职责与作用三、部门组成四、工作流程4.1 品质计划4.2 品质控制4.3 品质改进五、工作标准与规范5.1 测量与检验活动5.2 数据分析与统计5.3 内部审核与评估5.4 客户投诉处理六、部门培训与发展七、沟通与合作八、总结一、引言品质管理部作为企业内部质量控制的核心部门，负责制定和实施质量管理计划，监控产品和服务的质量，提出和跟踪品质改进的方案。
本工作手册旨在为品质管理部门提供准确、全面的工作指南，以确保部门的高效运作和良好的工作成果。
二、部门职责与作用品质管理部的主要职责包括：1. 制定和实施质量管理计划，确保产品和服务符合相关标准和要求。
2. 监控产品和服务的质量，及时发现并解决质量问题。
3. 分析和统计数据，提供质量报告和分析结果，为管理层提供决策依据。
4. 协调内部各部门，推动质量改进和流程优化。
5. 开展内部审核和评估，确保各项质量管理措施的有效实施。
6. 处理客户投诉，提供满意的解决方案。
7. 提供培训和指导，提高员工的质量意识和专业能力。
三、部门组成品质管理部由以下职位组成：1. 部门经理：负责整体的品质管理工作，并协调相关部门的合作。
2. 品质工程师：负责制定品质计划、监控质量指标、分析数据等工作。
3. 数据分析师：负责收集、整理和分析相关数据，并提供报告和分析结果。
4. 内审员：负责内部审核和评估，确保质量管理体系的有效运行。
5. 客户投诉专员：负责接收和处理客户投诉，并提供满意的解决方案。
6. 培训师：负责培训和指导员工的质量管理知识和技能。
四、工作流程4.1 品质计划1. 确定质量管理目标和策略。
2. 制订品质计划，包括质量检验计划、质量控制计划等。
3. 制定各项质量指标，包括产品质量指标和过程质量指标。
4. 追踪和分析质量目标的实现情况。
4.2 品质控制1. 监控产品和服务的质量，包括原材料的质量控制、生产过程的质量控制等。
质控员工作手册
质控员工作手册第一部分工作说明书一、基本情况岗位名称：质控员部门：品管部岗位编号：002003 定员标准：4人直接上级：质控课长直接下级：无二、工作概要：以车间卫生、工艺的控制为主导，负责日常工作的有序正确开展，在过程中寻找方法，不断创新，持续改进，并对出厂产品质量结果负责。
三、岗位职责1、严格按照标准对车间生产过程中原辅材料、半成品、成品进行抽查，并对抽查结果负责。
2、负责生产过程中的“人、机、料、法、环”等各种影响质量的因素进行监督控制，及时整改，并要求车间采取纠正措施。
3、负责我公司HACCP体系各关键控制点的监控、验证工作。
4、严格执行质量卫生方面的管理制度，并对违反制度进行必要的经济处罚。
5、质量记录应真实、准确、没有虚假现象。
6、做好抽样工作，确保样品具有代表性。
四、岗位目标以顾客为关注焦点，杜绝不合格品流往市场，部门无投诉，车间各项卫生符合《卫生标准汇编》，各道工序都处于受控状态，对罚款单的使用要求公平、公正，严格按《质量卫生处罚条例》执行，不断改进、创新、学习，努力提高自身素质。
以达到现场品管预防为主。
六、所施监督1、所受监督：本岗位受技术发展中心质控课长直接领导，与总部品管部有业务上的联系。
2、所施监督：本岗位对整个公司内部影响产品质量的人或事都有监督和处理权力。
七、拥有权限1、对违反公司《质量卫生条例》的有直接处罚权。
2、对车间的不合格品有判定权和处理权。
3、拥有对食堂饭菜质量卫生的考核权。
4、拥有对厂区环境卫生考核权。
5、在车间内对各道工序出现的不合格品拥有扣压权、判定权、处理权。
八、内外关系1、对内：本岗位需要生产部、物流中心、内务部密切配合和沟通。
第二部分岗位规范九、素质要求1、年龄20~35岁，性别不限2、食品专业，中专以上学历，熟悉车间生产工艺流程3、具有较强的责任心、事业心，与公司签订三年以上合同4、具有较强的产品质量意识和卫生意识十、能力要求1、具有一定的语言表达能力和写作能力2、对工作持续改进，和不断学习的能力十一、上岗前掌握的内容1、食品卫生及工艺的基础知识，公司制度规范。
品质管理人员工作手册-19页精选文档
品质管理人员工作手册一、序言二、质量方针三、部门职责及岗位分工四、跟单员检验原则五、跟单员工作流程六、产品检验流程七、质量控制八、六道检验把关制度九、质量问题的处理十、部门沟通及协调十一、检验标准一、序言制定本手册的初衷，是为了明确质检人员的工作目的、合理有序地按排每一位品控人员的工作职责和工作流程；规范、协调好各成员之间的工作，促进本部门持续改进和发展。
以此确保公司所出货物，品质符合客人要求，避免或减少质量事故的发生，最终达到向客户提供最佳的产品和服务的目的。
质检部需要每一位成员在各自的岗位上，精诚合作，相互激励，兢兢业业，力争达到公司的标准，增强企业的竞争能力。
质检部全体员工务必全面了解本手册各项内容并切实遵行。
希望您以本手册为指南，自我管理，不断进取。
二、质量方针质量是我们部门所有活动的基础。
质量保证是我们公司管理系统的一个基本要素，质量与质量保证是公司宗旨的体现,今天的质量就是明天的市场是我们旺盛公司的宗旨。
我们的目标是向我们的客户提供最佳的产品和服务。
我们要使我们的客户满意，并保持对我们产品与服务的信任。
客户的满意度是对我们质检工作的最终评价。
不断改进、争创最好是质检部每一位成员永无止境的工作任务和目标。
三、部门职能及分工职责1．部门职能：制定质量工作标准、产品质量检验标准，确定检验与监督管理方式、组织质量管理培训、逐步推进企业生产活动全过程的质量管理工作，并对所承担的工作负责；负责建立和完善质量保证体系。
制定并组织实施公司质量工作纲要，健全质量管理网络，制定和完善质量管理目标负责制，确保供应商产品质量的稳定提高；负责对本公司及外发单位的产品质量进行控制、检验；负责公司质量事故的处理。
参与由于产品出现引起质量异议的质量事件的处理。
组织调查、分析、协调各种质量纠纷，并提出处理意见；定期或不定期对外发单位进行质量保障的调查，提出改进意见和建议，为公司领导决策提供依据；2．品质部经理岗位职责制定质检工作的计划并参与、推动；质检体系的设计及程序方式的拟定；对《验货报告单》进行分析，提出有关方法来避免不合格的现象重复发生；对跟单员的质量反映进行实际调查、并提出改善对策对所属人员工作进行督导与考核３．检验员岗位职责确保及时对大货开裁前的面料进行检验；密切关注生产进度，对生产单位产品进行货前、货中、完货后的控制与检验；对外发单位的生产、管理各环节提出合理化建议，并对外发单位的品质状况予以评估；负责公司下属工厂品管工作的持续改进；检验中发现的质量问题，及时出具检验报告；并对相应生产环节予以跟踪改进；４．跟单员岗位要求熟悉服装质量检验标准，熟练掌握服装的生产流程中的质量控制；善于坦诚交流，富有团队合作精神，有较强的责任心，能对品质质量提出有效的改进措施和信息反馈；吃苦耐劳，适应经常出差。
品管完整手册
**有限公司ZHUHAI YINGSHUN P LASTICS PRODUCTS CO.,LTD品管部培训手册编制: 年月日审核: 年月日目录第一章、专业术语旳中英文对照 (3)第二章、质量旳有关常识.........................................................第4-5页第三章、质量发展简史 (6)第四章、常用质量术语 (7)第五章、QC培训资料............................................................第8-9页第六章、品管七手法............................................................第10-15页第七章、数学常识 (16)第八章、ISO9000旳基本知识…………………………………………第17-20页第九章、5S活动………………………………………………………第21-23页第十章、检查员职责/意识……………………………………………第24-30页第十一章、塑料常识………………………………………………第31-32页第十二章、缺陷常识………………………………………………第33-34页第十三章、实验……………………………………………………第35-38页第十四章、质量检查职能及质量缺陷……………………………第39-41页第一章专业术语中英文对照第二章质量旳有关常识一、质量旳定义:质量---反映实体满足明确或隐含需要旳能力旳待征总和。
二、质量旳需求：1.明确需要:是指在合同状况或法律规定状况下。
例如核安全领域，需要是明确旳。
一般通过合同，契约予以明文规定，是顾客对产品或服务提出旳明确需要，也是供方必需满足旳规定。
2.隐含需要:是指通过研究市场，调查和预测来进行辨认和拟定，用规格\等级等满足顾客规定。
一般转化为有规定指标旳特性。
例如性能，使用性，可信性等。
品管部工作手册
2008年8月16日发布 2008年8月20日实施品管工作手册依据三鹿（集团）公司对基础管理工作要求编制文件编号: SJZSL/PG001版本号：D受控状态：编制：审批：发放号：2008年8月16日发布2008年8月20日实施——目录——第一章．质量方针、目标与品管工作目标3页第二章．组织结构4页第三章．品管部部门亚文化5页第四章．品管部部门职责6页第五章．岗位职责8页第六章．品管主要业务流程19页第七章．执行标准31页第八章品管人员行为规范32页第九章日常工作要求36页第十章．评价与回报37页第十一章．淘汰换人39页第一章质量方针、目标与品管工作目标第一条质量方针：“追求有机品质，提供安全产品；奉献诚信服务，不断满足需求”第二条质量目标：1.产品100%达到国家农业部无公害食品的安全标准并随标准的改变持续改进。
2.产品质量投诉处理率100%。
第三条品管工作目标1、原辅料检验准确率：100%。
2、产品出厂合格率：100%。
3、文件标准执行：100%。
4、投诉：少于3次。
5．质量事故：0次。
6．人才培养：年培养品管主管级8名。
第二章组织结构第三章部门亚文化1部门工作宗旨：集团公司利益最大化，保障客户合法利益。
2部门理念：别人的问题不是我们逃避责任的理由。
3部门的工作原则：公平、公正、有理、有节、避免矛盾激化。
4质量工作的动力源：全员参与、持续改进5质量追求：成就品牌，开创食品工业新辉煌。
没有品质成就不了品牌。
6质量工作的标准：零缺陷。
只有每道工序按规范、标准操作，才能避免不合格，才能达到我们的标准。
7质量管理的核心：预防。
质量管理不是为了管理而管理，是为了防止问题的发生而实施管理。
要树立“第一次就把事情做对”的思想意识。
只有预防好了才能达到零缺陷的标准。
8质量工作作风：快、精、稳、准、严。
➢快：敏捷、高效率、快速反应、立即行动。
➢精：精益求精、追求产品零缺陷、有活力。
强调的是精细生产、精细管理。
➢稳：持之以恒，稳中求发展。
品管部管理手册又名品保部各人员职责
体系文件运作情况
7
质量体系的有效性
8
持续改进措施及实效
9
月培训计划及实效
10
上级交办任务完成情况
8.7
序号
考核项目
目标值
加扣分方式
（考核方式）
比重
（100%）
考核人或
考核单位
备注
10%
6
培训工作
5%
培训应公司发展需要作相应的计划并确保按计划执行
7
其他部门、制造部投诉次数
5％
8
产品认证工作
5%
公司应据情况情况进行签约、立项
9
上级交办事项
5%
10
本部成员工作业绩及考核真实性
5%
8.2品管班组长
序号
考核项目
目标值
加扣分方式
（考核方式）
比重
（100%）
考核人或
考核单位
备注
1
过程、转序质量控制
发展和巩固与供应商、加工商及客户之间的长期友好合作；
执行
组织、监督本部门各业务环节按计划进行日常工作活动；
考核
评价本部门各功能单位之工作计划和任务执行情况；
培训
定期开展各层次员工品质意识的培训；
三．各功能单位工作职责划分：
功能单位
职责划分
IQC
（来料检验）
确定公司生产所需物料和外发加工品的是否需要进行检验控制；
负责按规定的分发要求，及时地分发最新文件和回收作废文件；
指导和监督各部门对受控文件（相关记录）的管理工作
品管部管理手册
编号:
版本:
日期:
四．管理目标:
1）交货至客户合格率达100%.
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领导安排的临时性工作
及完成，并全面汇报
周
每周品管部质量例会的组织、主持。
每周二下午，总结上周质量问题，形成会议记录
会议记录
质检员质量总结的补充、审核、总结。
每周五进行总结的审查、补充。形成质量总结
质检员上报－补充审核－质量周总
**公司每周工作汇报
每周五上午11：00前
四、岗位说明书：
岗位设置：
1、品管部经理；
2、质检员；
3、监装员；
4、原料验收员；
岗位说明书
职位说明书
岗位名称
品管部经理
所属单位
**公司
所属部门
品管部
直接领导
**公司总经理
间接领导
直接下属
原料验收员、质检员、监装员
现有人数
1人
岗位需要人数
1人
岗位职责
在本公司经理的领导下，贯彻落实集团公司的工作要求，负责**公司产品质量的监督检查工作，对公司的产品质量负全责，同时做好本部门的管理工作。
2、档案管理情况
3、工艺和相关程序质量文件的落实情况
4、ISO9000管理体系和HACCP 运行情况
5、人员培训情况
考核标准
1、质量问题： 无质量事故 产品出厂合格率100％
原料验收情况：原料检验率100％
监装发货情况：产品监装率100％
2、档案管理明确清晰，保存完好
3、文件符合生产要求、实施有效
4、体系运行有效率92％以上
实际操作需要—安排起草相关文件—文件定稿—上报领导审阅—领导批示—下发车间—落实
3、**公司全部原材料及产成品的检验验证工作；工序产品过程控制及出口监装的监督指导工作。
原材料检验率100％；产品出厂合格率达到100％；产品出厂监装率100％；对过程控制中存在的问题提出指导意见。
审阅相关报告——了解相关问题——提出整改意见——了解落实情况——报告
取样送样及时，保证取样的代表性。
程序制定－培训－监督
加工工艺文件的规范、修订，新产品工艺的制定。
不断改进各车间加工工艺，提高产品质量、工作效率和出成率。
生产过程的监督－工艺改进－文件的修订
客户接待及客户反馈的处理，纠正预防措施的落实、检查。
及时了解客户需求和客户反馈，改进质量管理体系，满足顾客需求。
3.4.3在职质检员受训率为100%，培训合格率为100%。
3.4.4加强对产品生产过程的监督检查，确保产品出厂合格率100%。
管理目标：
3.5.1部门的各项体系运行有效，有效率90％以上。
目标分解：
3.6.1在职质检员受训率为100%，培训合格率为98%。
为保证在职质检员的受训率及受训合格率，品管部制定了年度培训计划，对所有的在职质检员通过集中培训、例会、观摩等形式培训，提高质检员的工作水平和综合素质。为了确保培训效果，每季度进行一次综合考核。
9、产品生产过程的取样送样。
产品生产过程取样送样及时，符合要求。
生产中取样——样品的保存——送样
10、负责与经贸联系，协调进口产品。
随时与经贸联系，协调号产品的进口。
——————
参考制度/程序列表：
《**公司管理规定》
《品管部工作手册》
……
职位说明书
考核项目及标准
1、质量控制管理(原料验收情况、过程控制情况、发货监装情况)
为保证生产过程质量管理水平的持续提高，由各车间组织，品管部负责对车间的基层管理人员进行质量管理知识、HACCP原理及应用、GMP、SSOP等食品安全、卫生、质量管理知识进行系统培训，并进行培训考核。
3.6.2产品出厂监装率为100%；
为保证**公司生产的各种产品出厂监装率达到100％，品管部专门设置了一名冷库监装员负责冷库产品的发货监装，对于生产二部的板栗产品的出口监装，也设置了专人负责并将监装情况列入员工的月度考核之中，以保证产品的出厂监装率达到100％。
汇总——上报
药残、疫病官方检测的取样、送样、结果回执等一系列工作。
根据生产情况决定取样批次、准备样品、及时联系取样，取结果。
决定取样批次－准备样品－联系取样、交费－取结果
上报集团周工作计划与检查表
每周五上午11：00前
汇总——上报
月
制订月度工作计划和本月考核
月末制定下月的工作计划和本月的考核，形成报告
部门职责与权限：
2.1.1负责**公司的全面质量管理，确保入厂物资及出厂产品符合规定的
质量要求。
2.1.2负责**公司作业指导书、原材料及成品、工序产品接受准则等所有
工艺文件的起草或组织起草工作。
2.1.3作好**公司的全部原材料及产成品检验验证工作以及工序产品的
过程控制工作。
2.1.4制定各种原材料及产成品、工序产品的检验/验证标准（可接收准则），
5、培训合格率100%
任职条件
1、具有大专以上文化程度，食品或企业管理专业，有较强的组织管理能力；
2、5年以上质量管理工作经历；3、热爱本公司，有较强的工作能力和综合管理协调能力；4、积极进取，有较强的工作责任感和事业心。
工资待遇
月薪元
填表人：审核人：审核人：
附页：具体工作说明
周期
工作内容
工作要求
（时间、过程、数量、结果等）
审核报告——提出改进意见——监督落实
6、负责各项对外注册工作的实施。
注册实施有效
根据相关注册规定和程序进行
7、主持相关的质量会议。
指出质量问题，提出整改建议
召开会议——会议记录——考核
8、接待公司客户，了解客户要求，改进质量管理。
做好客户与各车间的沟通协调
了解要求——总结问题——反馈车间——监督整改
制定——上报——考核
对车间基层管理人员进行培训。
定期进行培训，逐步提高基层管理人员素质和质量意识。
培训计划制定－培训－考核、检查
审核本部门的个人总结
月末审核个人总结进行评定，掌握下属情况。
下属上报－审查审核－评定指导
月度质量总结
月末进行质量总结并反馈车间
总结——反馈——监督整改
季节性
HACCP监督审核、筹备接口、内部验证
6、品管部内部管理制度-------------------------------- 17
7、产品加工工艺 ------------------------------- 18
8、执行及参考制度标准 22
一、组织结构图：
品管部组织结构图
品管部经理
物资验收员（1名）
质检员（2名）
监装员（1名
二、部门职责：
2.2.3监装员：做好产品的发货监装，及产品入库后的检查工作。
2.2.4原料验收员：做好入厂原辅料、包装材料的验收工作，确保入厂原料、
辅料、包装物料质量合格。
三、目标分解：
范围：
适用于**公司品管部。
职责：
品管部负责编制并实施。
质量目标：
3.4.1物资入库合格率为100%；
3.4.2产品出厂监装率为100%；
3.6.3加强对过程产品的监督检查，保证产品出厂合格率100％；
品管部设置了两名质检员分别负责生产一部、生产二部的产品生产的过程控制，对生产过程中发现的问题，随时提出指正，并且每周形成质量总结，总结上周质量问题，监督车间对问题的整改，以有效的控制产品的质量，确保产品的出厂合格率达到100％。
3.6.4物资入库合格率为100%.
工作流程
日
了解、掌握车间的生产情况和质量控制情况、CCP点控制情况的检查验证。
每天不定时检查；发现问题提出纠正意见并进行记录。
通过汇报或者进入车间进行了解掌握
原辅料验收或监装发货的监督指导工作
根据进料情况进行监督指导。记录相关问题进行反馈。
接进料通知－安排人员验收或监装－监督指导
生产过程的取样、送样安排、监督工作。
明确各类原材料、产成品及工序产品等的检验时机（频率）、检验方式、检验人员、检验标准等相关内容。
2.1.5按规定对各类原材料及产成品、工序产品等进行检验或验证，确保各
类原材料及产成品、工序产品符合规定的质量要求。
2.1.6做好冷库的监督检查工作。
2.1.7记录并保留检验或验证的相关证明记录，以备追溯或查考。
按要求进行软、硬件的准备，进行复查换证工作。
………
年度工作总结
年底，总结一年的工作得失，以及在质量方面存在的问题。
年度工作总结
本部员工的年度考核
年底对职工进行考核
考核——上报
略去若干职位说明书
品管部设有一名原料验收员，专门负责**公司范围的原辅料、包装物料的检查、验收，不符合使用要求的物资严禁入库。
3.6.5体系运行效果综合评价达到90分。
为了保证体系运行效果评价达到90分，品管部在年初组织结构调整后，立即明确了部门各成员的目标责任，分工明确，但保证分工不分家，同时
各项工作做到开展之前有计划，开展过程有记录，完成之后有总结。每月由品管部经理对所属员工进行考核，确保体系运行的有效性。
2.1.8负责所有产品工艺要求的指导及落实、监督检查工作。
2.1.9建立本厂监视和测量装置台帐。
2.1.10制定监视和测量装置检定（校准）计划并按期进行检定（校准），确
保生产安全、计量准确以及量值的溯源性。
2.1.11负责监视和测量装置正确使用和维护的监督工作。
2.1.12负责**公司ISO9001质量管理体系、HACCP体系的有效运行的协
4、负责HACCP体系有效运行的指导、监督、验证等工作
保证HACCP体系的有效运行，定期组织对体系运行情况的全面检查、审核。
体系文件的建立完整——监督体系的运行情况——发现问题——提出整改解决意见——监督落实情况——考核