“食全食美”餐饮空间设计(毕业设计作品完整版)

设计 背景
Design SHE JI BEI JING
设计背景
达州是四川省下辖的地级市，位于四川省东部， 是四川省的人口大市、农业大市、资源富市、工业 重镇和交通枢纽，是著名的革命老区，素有“中国 气都、巴人故里”之称。
达州市有丰富的历史传统文化，元九登高节这 一传统已沿袭千年，每年正月初九，数十万人倾城 出游，一直延续今日。人们借此登高眺远，祭天祈 福，期待一扫去岁颓势，迎来新年万事畅达。达州 石桥火龙闹春已延续千年。达州石桥火龙闹春已延 续千年。整个活动贯穿了请龙、龙点睛、龙请水、 烧火龙、送龙等民俗风情，祈求新年风调雨顺、五 谷丰登。
设计 理念
Design SHE JI LI NIAN
设计理念
舒适：营造舒适放松的环境 自然：与自然完美融合 虚实：营造空间层次感
餐厅设计采用了新中式风格。中式是我们对 传统文化的传承，是中国文化的精华，餐厅同时 融合了一些现代的元素，又给人一种舒适，放松 的感觉，这是餐厅设计的根本理念。还利用屏风 和门洞营造出一种“隔而不断”的效果，既过度 了空间，隔绝了视线，又增加了空间的装饰性和 层次感。
用餐区域
方案 平面图
Design
FANG AN PING MIAN TU
流线图
此人流动线由水平人流动线、 垂直人流动线和节点组成。通过谨 慎地设计“枝”的长度、方向、交 点、“枝”之间的次级通路 。
方案 效果图
Design FANG AN XIAO GUO TU
大厅效果图
设计理念在于使空间与自然完美融合 营造空间的虚实层次感和营造舒适放松的 环境。
方案 平面图
Design
FANG AN PING MIAN TU
平面布置图
平面布置图是建筑物布置方案的一种简明图解 形式，用以表示建筑物、构筑物、设施、设备等的 相对平面位置。，用平面的方式展现空间的布置和 安排。
方案 平面图
Design
FANG AN PING MIAN TU
彩平图
彩平图是一种二维图，相当于 在空中俯瞰某个东西而得到的该物 品在颜色、结构和形状上都保留原 物特征的平面图形。 规通过用不同 的颜色来表现不同的区域，看起来 更加的直观，更加的明显，
地毯
马赛克
地砖
瓷器
木材
木地板
木地板
木材
布料
时光飞逝，转眼间大学四年就这么过去了，大一入学时的一切依旧历历在目，在这四 年里收获了许多知识也认识了许多朋友，学到了很多东西，不管是在学习上的还是在生活 上的。
毕业设计的创作真的是一件很有意义的事情，从一个模模糊糊的想法，再到一个大概 的草图，再到一个完整的方案，这一步一步都要自己去想去做，把自己的想法去表达去完 善，每个细节都要兼顾，很辛苦也非常满足。也希望可以得到其他人的认可吧。
卫生间效果图
软装 配饰
灯具Leabharlann Baidu饰
Design RUAN ZHUANG PEI SHI
软装 配饰
家具配饰
Design RUAN ZHUANG PEI SHI
软装 配饰
Design RUAN ZHUANG PEI SHI
艺术品配饰
软装 配饰
材质
Design RUAN ZHUANG PEI SHI
墙纸
方案 效果图
Design FANG AN XIAO GUO TU
前台效果图
前台的设计极为简洁，一张 原木沙发、一张地毯、一株植物 ，就可以让人们的心安定下来。 墙面造型用了古典的艺术画，加 上灯光的处理，让人感觉安静而 美好。
方案 效果图
Design FANG AN XIAO GUO TU
过道效果图
还有真的很感谢曾经帮助过我的所有老师，以及时时关心我的家人，没有您们就没有 如今的我。大学四年里有欢笑也有泪水，如今即将离开校园步入社会，虽然不舍但也要往 前走，即将踏上新的旅程，愿大家都有一个精彩美好的璀璨人生！
【环艺学院 毕业作品】
DESIGN
方案 效果图
Design FANG AN XIAO GUO TU 包间效果图
包间区和大厅完美的隔开。包间的屋顶做了独特的造型，使空间更具设计感，墙纸采用了素雅的花色和纹 路，墙上的画也选用了古典艺术画，显得优雅而美好。
方案 效果图
Design FANG AN XIAO GUO TU
用餐区效果图
半封闭式的小包间布置得简洁大方，一个陈列柜，一张桌 子，淡雅的墙纸和几幅装饰画，加上美丽的青花瓷器，就 构成了一个古色古香的小空间。
【环艺学院 毕业作品】
DESIGN
答辩人： 指导教师：
CONTENTS
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【目录】
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图图
项目 概况
Design
XIANG MU GAI KUANG
项目概况
“食全食美”餐厅位于达州市中心广场。 达州中心广场地处达州市主城区中心，是 达州市最古老的广场，同时也是达州市最 为繁华的商圈之一。达州中心广场商贸活 跃、人流巨大，达州市民都喜欢到达州中 心广场去休闲娱乐、购物。餐厅面积大约 400㎡，包括大厅，包间，半封闭式用餐 区，自助取餐区，厨房，卫生间等配套设 施。
大厅的设计，参考了苏州园林的“借 景”的手法，设有假山荷塘水池，桌子围 在假山水池周围，让整个空间与自然完美 的融合，让人感到轻松舒适。
方案 效果图
Design FANG AN XIAO GUO TU
大厅效果图
方案 效果图
Design FANG AN XIAO GUO TU
雅座区效果图
穿过右边的门洞是一个长长的用餐区 ，用中式屏风把每个桌子隔开，营造虚实 的空间感，让整个空间更加舒适有层次， 同时隔绝了视线，增加了空间的私密性。 绿色植物让空间与自然相互融合，墙画和 墙面的一些小装饰也使空间更加丰富。