酒店厨房承包合同(正式版)
酒店厨房承包合同范本正式版5篇
酒店厨房承包合同范本正式版5篇篇1甲方（发包方）：__________（酒店名称）乙方（承包方）：__________（厨房承包人姓名）根据甲乙双方协商，本着平等互利的原则，为明确双方的权利与义务，达成如下协议条款，以资共同遵守：一、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
二、承包方式及内容1. 甲方将酒店厨房交由乙方实行承包管理，乙方负责组建厨房团队并负责厨房的日常运作。
乙方需保证菜品质量、食品安全和卫生清洁。
2. 乙方负责酒店所有菜品的设计、制作及成本控制等。
包括但不限于早餐、午餐和晚餐的菜品制作。
甲方提供厨房场地及基础设施，乙方负责配备必要的设备和器具。
乙方可根据市场需求调整菜单及菜品的特色与口味。
如有菜品设计争议由双方协商解决。
3. 合同期间乙方不得使用除甲方指定外的其他供应商提供的食材。
所有食材采购须经过甲方验收确认后方可进入厨房使用。
双方共同制定食品验收标准和质量标准。
若因乙方原因导致食材浪费或损坏，乙方需承担相应损失。
三、经营指标及费用承担1. 乙方需确保食品安全和卫生，严格执行食品卫生标准及相关法律法规。
因乙方原因导致的食物中毒事件或其他食品安全事故由乙方承担全部责任。
2. 乙方需确保菜品质量符合甲方要求，菜品质量与口感满意度不低于甲方设定的标准。
如因乙方原因造成菜品质量下降或客户投诉，乙方需及时整改并承担相应损失。
3. 厨房的日常运营成本（如水、电、燃气等）由甲方承担。
但如因乙方操作不当导致资源浪费或设备损坏，乙方需承担相应费用。
四、工资及福利待遇1. 乙方承包团队的工资及福利待遇由双方协商确定，并在合同中明确约定。
甲方需按时支付乙方承包团队的工资及福利。
2. 乙方承包团队需遵守甲方的规章制度，如有违反，甲方有权按照相关规定进行处理。
五、违约责任1. 如因乙方原因导致合同无法继续履行，甲方有权解除合同并要求乙方承担违约责任。
包括但不限于赔偿甲方因此造成的损失。
酒店厨房承包合同范本正式版5篇
酒店厨房承包合同范本正式版5篇全文共5篇示例，供读者参考篇1酒店厨房承包合同范本正式版甲方：(出租方)：单位名称：____________________法定代表人：____________________联系地址：____________________联系电话：____________________传真：____________________乙方：(承包方)：单位名称：____________________法定代表人：____________________联系地址：____________________联系电话：____________________传真：____________________鉴于甲方拥有一家酒店，并且酒店内设有厨房，为了更好地利用厨房资源，提供更优质的服务，甲、乙双方本着平等自愿、诚实信用的原则，就酒店厨房的承包事宜达成如下协议：第一条承包项目甲方同意将酒店厨房的使用权授予乙方，使其在此开展相关业务，并保证乙方按照相关规定进行经营。
第二条承包期限本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为____年，期满后可续签协议。
第三条承包费用乙方应按照约定的时间和标准向甲方支付承包费用，具体金额为____________________，支付方式为____________________。
第四条承包权利1. 乙方有权在酒店厨房内从事相关业务，并享有相应的经营权利。
2. 乙方有权根据自身的经营需要进行装修、设备购置等改造工作，但需提前征得甲方的书面同意。
3. 乙方有权委托其他专业人员或单位进驻厨房从事相关工作，但需提前通知甲方。
第五条承包义务1. 乙方应按照相关规定保障厨房内工作人员、食品安全，并承担相应责任。
2. 乙方应按照约定的时间和标准支付承包费用。
3. 乙方应妥善使用酒店厨房设备和物品，如有损坏应按照事先约定的方式进行赔偿。
4. 乙方应按照相关规定进行装修、设备购置等改造，并保证经营活动的合法性和安全性。
酒店厨房承包合同范本正规版8篇
酒店厨房承包合同范本正规版8篇第1篇示例：酒店厨房承包合同范本甲方：（委托方名称）地址：（单位地址）法定代表人：（法定代表人姓名）联系方式：（联系电话）鉴于甲方拥有一家酒店，现拟将酒店厨房承包给乙方经营，双方经友好协商，特订立本合同如下：第一条合作内容1.1 甲方委托乙方承包经营酒店厨房，具体经营内容包括但不限于厨房设备的管理、员工的安排与培训、食材的采购等。
1.2 乙方承包期间应做到规范经营，提供高品质的餐饮服务，确保食品安全卫生。
第二条合同期限2.1 本合同从（日期）起生效，期限为（年/月/日），届满后可协商续签。
第三条租金及结算方式3.1 乙方应按照每月/季度/年度支付给甲方的承包费为（金额），支付方式为（现金/转账/支票）。
3.2 结算周期为每月/季度/年度一次，结算时甲方有权对乙方的经营状况进行审查。
第四条保障与责任4.1 乙方在承包经营期间，应按照国家相关法律法规要求，保障食品安全卫生，确保酒店厨房的正常运营。
4.2 乙方应加强对员工的管理，保障员工的劳动权益，提高员工素质，确保服务质量。
4.3 乙方在经营过程中如有违规行为，应承担相应的法律责任，甲方有权终止合同，并要求乙方赔偿损失。
第五条租赁设备5.1 甲方应提供酒店厨房所需设备及场地，乙方有责任对设备进行定期维护和保养。
5.2 在合作期间，设备如有损坏或需要更换，应由乙方承担相应费用。
第六条违约责任6.1 任何一方未履行合同项下的义务，构成违约的，应向对方赔偿相应的经济损失。
第七条争议解决7.1 合同履行过程中如发生争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可通过法律途径解决。
第八条其他8.1 本合同未尽事宜，双方可另行协商签订补充协议。
8.2 本合同一式两份，甲乙双方各持一份，具有同等法律效力。
甲方（盖章）：_________________ 乙方（盖章）：_________________以上即为酒店厨房承包合同的范本，甲乙双方应严格遵守合同规定，共同维护合作关系，确保经营顺利进行。
酒店厨房承包合同范本正式版6篇
酒店厨房承包合同范本正式版6篇第1篇示例：酒店厨房承包合同范本甲方：（委托方，以下简称甲方）地址：法定代表人：电话：乙方：（承包方，以下简称乙方）地址：法定代表人：电话：鉴于甲方拥有位于（地点）的酒店，拥有一定的客流量和消费群体，为提高酒店的经营管理水平，甲方决定将酒店厨房的经营管理承包给乙方。
经甲、乙双方友好协商，就酒店厨房的具体承包事宜达成如下协议，共同遵守：第一条工作内容1.1 乙方承包甲方酒店厨房的经营管理工作，负责厨房内部的人员安排、食材采购、菜品的制作和口味的调整等工作。
1.2 甲方在乙方经营期间提供必要的场地、设施、水电、燃气等必需的资源，并协助乙方顺利地进行厨房经营管理工作。
1.3 乙方要求在承包期间，严格按照国家食品安全卫生法规进行经营管理，保证厨房的食品安全和卫生。
第二条承包期限2.1 本合同自（日期）起生效，至（日期）结束，共计（时间）年。
合同期满，若无特殊情况，双方可以协商续签合同。
第三条租金及结算3.1 乙方在承包经营期间，按照每月固定金额向甲方支付承包费用。
3.2 甲方有权在每月（或季度）底结算一次酒店厨房的经营收入，乙方有权监督结算的公正性。
3.3 若甲方发现乙方有违约或弄虚作假之行为，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿损失。
第四条经营责任4.1 乙方在承包期间，应负责良好的厨房管理工作，确保厨房内部的秩序和卫生。
4.2 乙方负责厨房人员的招聘、培训和考核，保证员工的素质和技能。
4.3 乙方承诺为客人提供高品质、美味可口的餐饮服务，提高客户满意度和口碑。
第五条合同解除5.1 本合同期满，经双方协商可续签。
若有一方提前解除合同，需提前（时间）书面通知对方，并按照对方合理要求给予赔偿。
第六条保密条款6.1 甲、乙双方在合同承诺过程中会涉及到一些经营机密和人员隐私，双方都需保守机密，妥善处理相关信息，防止泄露。
第七条其他约定7.1 本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议。
7.2 本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自双方签字盖章之日生效。
酒店厨房承包合同范本新7篇
酒店厨房承包合同范本新7篇篇1甲方（酒店方）：__________________乙方（承包方）：__________________鉴于甲乙双方同意，就酒店厨房承包事宜达成如下协议：一、合同目的与承包范围1. 甲方同意将酒店厨房交由乙方承包经营，乙方同意接受承包，并保证提供优质的餐饮服务。
2. 承包范围包括但不限于酒店内所有厨房设施、设备的使用、管理及维护，以及菜品制作、质量控制、食品安全等。
二、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
三、费用与支付方式1. 乙方承包费用为每月人民币______元整。
2. 支付方式：每月底前支付下个月的承包费用。
如遇节假日，则顺延至节假日后的第一个工作日支付。
3. 除承包费用外，乙方应承担与厨房经营相关的所有税费。
四、岗位职责与义务1. 乙方需确保厨房的正常运行，保证菜品质量及食品安全。
2. 乙方需按时提供酒店要求的菜品，并确保菜品的卫生、新鲜、可口。
3. 乙方应妥善保管和使用酒店的厨房设施及设备，如因乙方原因造成损坏，乙方应承担相应的赔偿责任。
4. 乙方应遵守国家的食品安全法律法规，严格执行食品安全管理制度，确保食品安全。
5. 甲方有权对乙方的厨房工作进行监督和检查，乙方应配合甲方的检查工作。
五、违约责任1. 如乙方未按时支付承包费用，甲方有权要求乙方立即支付拖欠的费用，并收取滞纳金。
2. 如乙方在承包期间未能履行本合同约定的职责和义务，甲方有权要求乙方整改；如乙方未能及时整改，甲方有权解除合同，并要求乙方承担违约责任。
3. 如因乙方的过失或故意行为，造成食品安全事故或其他损失，乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿责任。
六、合同的变更与解除1. 本合同的变更需经甲乙双方协商一致，书面修改本合同。
2. 本合同的解除需经甲乙双方协商一致，或一方在另一方有重大违约行为时书面通知对方解除本合同。
七、争议解决如甲乙双方在合同履行过程中发生争议，应首先协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。
酒店厨房承包合同范本正规版5篇
酒店厨房承包合同范本正规版5篇篇1甲方（酒店方）：____________________乙方（承包方）：____________________鉴于甲方需要将其酒店厨房业务交由乙方承包经营，经双方友好协商，达成如下合同协议：一、合同双方基本信息甲方（酒店方）：名称、地址、联系方式等基本信息。
乙方（承包方）：名称、地址、联系方式等基本信息。
二、承包事项及范围本次合同承包范围包括：酒店厨房的整体运营及管理，包括但不限于食品原材料的采购、验收、存储，菜品的烹饪制作，以及厨具设备的日常管理和维护等。
三、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
合同期满后，经双方协商一致，可续签合同。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用：乙方承包经营的酒店厨房，甲方需支付相应的承包费用。
具体费用及支付方式详见合同附件。
2. 支付方式：甲方应按照合同约定的时间和金额向乙方支付承包费用。
如甲方未按时支付，乙方有权要求甲方支付滞纳金。
五、甲方责任与义务1. 甲方应提供符合卫生和安全标准的厨房环境及设施设备。
2. 甲方有权对乙方的厨房运营情况进行监督和检查。
3. 甲方应按时向乙方提供食品原材料，并确保原材料的质量和安全。
六、乙方责任与义务1. 乙方应严格遵守国家法律法规和酒店的相关规章制度，确保酒店厨房的正常运营。
2. 乙方应根据甲方的要求，提供合法、安全、卫生的食品菜品。
3. 乙方应对食品原材料进行验收，确保原材料的质量和安全。
4. 乙方应对厨具设备进行日常管理和维护，确保设备的正常运行。
5. 乙方应按时向甲方提供厨房运营的相关数据和报告。
七、违约责任及赔偿1. 若甲方未按时提供食品原材料或提供的原材料不符合质量要求，乙方有权解除合同，并要求甲方承担违约责任。
2. 若乙方提供的菜品不符合卫生和安全标准，导致酒店声誉受损或造成经济损失，乙方应承担相应的赔偿责任。
3. 若双方任何一方违反本合同的约定，均应承担违约责任，并赔偿对方由此造成的损失。
酒楼厨房承包合同范本6篇
酒楼厨房承包合同范本6篇篇1甲方（发包方）：________________酒楼乙方（承包方）：________________厨房团队根据中华人民共和国有关法律法规，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚信的基础上，就甲方酒楼厨房的承包事宜，达成以下协议：一、承包事项1. 乙方同意对甲方酒楼的厨房进行承包经营，负责酒楼的菜品制作及厨房日常管理。
2. 承包期限自______年______月______日起至______年______月______日止。
二、承包范围及要求1. 乙方需按照甲方要求进行菜品制作，确保菜品质量、口味符合甲方标准。
2. 乙方应严格遵守食品安全卫生规定，确保食品安全卫生。
3. 乙方需按时提供甲方要求的菜品，确保餐厅正常运营。
4. 乙方应妥善保管甲方提供的厨房设备及工具，如有损坏或丢失，需按照甲方要求赔偿。
三、合同金额及支付方式1. 承包费用为人民币______元/月，共计______元/年。
2. 甲方应按季度支付乙方承包费用，具体支付时间为每季度的第______个月。
3. 如因乙方原因造成甲方损失，甲方有权从承包费用中扣除相应损失。
四、甲方权利与义务1. 甲方有权对乙方的工作进行监督、检查。
2. 甲方有权对乙方的菜品质量、食品安全卫生进行检查。
3. 甲方应按时支付乙方承包费用。
4. 甲方应提供符合卫生标准的厨房环境和设备。
五、乙方权利与义务1. 乙方有权要求甲方按时支付承包费用。
2. 乙方应按时、按量提供符合甲方要求的菜品。
3. 乙方应严格遵守食品安全卫生规定，确保食品安全卫生。
4. 乙方应对员工进行管理和培训，确保员工遵守酒店规章制度和厨房纪律。
如有员工违纪，乙方应承担相应责任。
5. 乙方有权拒绝执行违反国家法律法规和食品安全的操作指令。
如甲方强令执行，乙方有权解除合同并保留向甲方追究法律责任的权利。
6. 承包期内，若乙方需调整菜品或制定新的菜单，应提前与甲方协商，征得甲方同意后方可实施。
承包酒店厨房合同范本5篇
承包酒店厨房合同范本5篇第1篇示例：酒店厨房承包合同范本甲方：（单位名称）统一社会信用代码：（统一社会信用代码）法定代表人：（法定代表人姓名）地址：（单位地址）电话：（联系电话）乙方：（承包方姓名）身份证号码：（身份证号码）联系地址：（联系地址）联系电话：（联系电话）鉴于甲方为一家具有一定规模和知名度的酒店，现欲将其厨房部分承包给乙方进行经营管理，甲、乙双方经友好协商一致，特订立本合同约定事项如下：一、合作内容1.1 甲方将酒店厨房部分（具体位置、面积等详见动产清单）委托给乙方进行管理和经营。
1.2 乙方承诺对厨房进行合法合规的运营管理，保证食品安全和卫生安全，确保食品质量安全。
1.3 乙方须保持良好的卫生环境，保证良好的工作秩序，并按时完成委托的任务。
二、承包期限2.1 本合同有效期为（具体期限，一般为一年），自甲方和乙方签订之日起生效。
2.2 合同到期前，如乙方需继续承包酒店厨房，可提前一个月书面通知甲方，双方再协商签订新的合同。
三、费用结算3.1 乙方承包酒店厨房的费用为（具体金额），支付方式为（一次性付清、分期支付等）。
3.2 乙方应按约定时间和金额向甲方支付费用，逾期未支付的，将按照约定支付滞纳金。
四、合同解除4.1 本合同期满后，若乙方未继续承包酒店厨房，乙方需移交酒店厨房，将厨房设备、食材等一并交还给甲方。
4.2 在合作期间，若乙方违反合同约定，严重影响甲方的利益，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿损失。
五、其他条款5.1 双方在本合同履行过程中有任何争议，应友好协商解决；协商不成的，应提交有管辖权的人民法院解决。
5.2 本合同正本一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：签订日期：以上为酒店厨房承包合同范本，双方应严格按照约定内容履行合同，确保合作顺利进行。
希望双方共同努力，将酒店厨房管理经营做好，为客人提供优质的餐饮服务。
第2篇示例：《酒店厨房承包合同范本》甲方（酒店名称）：______________________鉴于甲方为经营酒店业务，现邀请乙方承包甲方酒店的厨房设施，并双方经友好协商，达成以下协议：第一条项目内容甲方将酒店厨房设施出租给乙方使用，具体设备包括但不限于：炉灶、消毒柜、烤箱、油烟机、冰箱等，具体以实际设备清单为准。
酒店厨房承包合同（5篇）
酒店厨房承包合同聘用单位：（简称甲方）、身份证号：承包厨房者（受聘人）：（简称乙方）、身份证号：根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。
一、甲方将座落于市（县、区）地段的厨房承包给乙方做技术管理工作，职务为，有效期为年，自____年____月____日到____年____月____日止。
二、甲方每月付给乙方承包工资：人民币____元，（大写：万千百元整）。
每月号为支付上月工资发放日。
甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起____日后，乙方则无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资（上月未发工资加本月实做天数的工资）和厨房人员回湖南的相关车费。
如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。
三、乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作，并负担工资。
厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。
四、在乙方承包期中，甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇（包括免费提供乙方工作人员的食宿）。
如对乙方人员安排烹调技术有所异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。
甲方在营业期间若生意红火，增收营业额，应相应增加乙方工资。
五、甲、乙双方欲解除本协议，一方应以书面形式提早____日向另一方提出，以便安排工作，否则，一方应加倍赔偿另一方相对应的经济（工资）损失。
六、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神，共同协商处理，如协商未果，按原协议执行。
七、本合同期限届满，劳动合同即终止。
双方当事人在本合同期满前____日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。
八、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。
双方签名盖章后生效。
同时产生法律效力。
九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤，其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。
酒店厨房承包合同范本正规版5篇
酒店厨房承包合同范本正规版5篇全文共5篇示例，供读者参考篇1酒店厨房承包合同范本正规版合同编号：___________甲方：（委托方）单位名称：法定代表人：地址：联系电话：传真：邮编：乙方：（承包方）单位名称：法定代表人：地址：联系电话：传真：邮编：鉴于甲方拟将其酒店厨房的经营管理工作委托给乙方负责，为了明确双方的权利和义务，经甲、乙双方协商一致，达成如下协议，共同遵照执行。
第一条合作内容1.1 甲方将其酒店厨房的运营管理工作委托给乙方，乙方负责酒店厨房的厨师招聘、培训、食材采购、菜单制定、菜品研发、厨房卫生整治等工作。
1.2 乙方承包酒店厨房后，须履行良好的经营管理工作，确保菜品的口味、质量和服务质量，提升酒店的整体形象和竞争力。
第二条合作期限2.1 本合同自甲乙双方签订之日起生效，合作期为____年。
2.2 合同期届满前，甲方可通过书面形式提前一个月通知乙方是否续签合同或终止合同。
第三条付款方式3.1 乙方承包酒店厨房后，在每月底结算当月的厨房运营费用，包括厨师工资、食材采购费用、清洁费用等。
3.2 甲方应按时向乙方支付相关费用，逾期支付的，需承担每日___%的违约金。
第四条合同解除4.1 任何一方违反本合同的约定，经友好协商无法解决的，有权解除本合同。
4.2 合同解除前，违约方需向守约方支付违约金，违约金金额为合同总额的___%。
第五条其他约定5.1 本合同未尽事宜，由双方协商解决，双方签字确认后生效。
5.2 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等效力。
甲方（盖章）：乙方（盖章）：法定代表人签字：法定代表人签字：日期：年月日日期：年月日以上是酒店厨房承包合同范本正规版，请双方仔细阅读并确认。
祝双方合作愉快！篇2酒店厨房承包合同范本鉴于承包方具备酒店厨房管理经验和资质，甲方愿意委托厨房经营给予承包方，双方经友好协商一致，就合作事宜达成如下协议：第一条合同标的1.1 甲方根据合同约定，将酒店厨房经营权承包给乙方，乙方接受承包并承担相应的责任。
酒店厨房承包合同范本正式版7篇
酒店厨房承包合同范本正式版7篇篇1甲方（发包方）：__________酒店乙方（承包方）：__________厨房团队根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚信的基础上，就甲方酒店厨房的承包事宜，达成如下协议：一、承包事项1. 乙方同意承包甲方酒店厨房，负责酒店内所有餐饮食品的烹饪制作。
2. 承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。
二、承包厨房管理1. 乙方应遵守国家法律法规，以及甲方的规章制度，确保厨房的正常运营。
2. 乙方应建立健全厨房管理制度，保障食品卫生安全，严格执行食品卫生相关法规。
3. 乙方需确保厨师团队的技术水平和职业道德，保证菜品质量。
三、菜品质量与要求1. 乙方应根据甲方的需求，提供符合食品卫生的菜品。
2. 乙方应定期推出新菜品，以满足酒店客人的需求。
3. 如因乙方原因造成菜品质量问题的，乙方应承担相应责任。
四、人员管理与培训1. 乙方应配备足够的厨师及工作人员，确保其具备相应的专业技能和资格。
2. 乙方应对员工进行定期培训，提高员工的业务水平和安全意识。
3. 乙方应遵守甲方的劳动纪律，对违反规定的员工，乙方有权进行处理。
五、原材料与设备1. 甲方负责提供厨房所需的原材料，乙方应合理使用，避免浪费。
2. 乙方负责厨房设备的日常维护与保养，如因乙方原因造成设备损坏的，乙方应承担修复或更换的费用。
3. 甲乙双方共同负责厨房设施的安全管理，防止事故的发生。
六、质量与食品安全1. 乙方应建立严格的质量与食品安全管理体系，确保食品的质量与安全。
2. 乙方应定期进行食品卫生检查，发现问题及时处理。
3. 如因乙方原因造成食品安全事故的，乙方应承担相应的法律责任。
七、合同金额与支付方式1. 甲方应按照合同约定向乙方支付厨房承包费用。
2. 支付方式：__________。
（如：按月支付、按季度支付等）3. 如因甲方原因未按约定支付的，甲方应承担相应的违约责任。
酒店厨房承包合同范本正式版3篇
酒店厨房承包合同范本正式版3篇全文共3篇示例，供读者参考篇1酒店厨房承包合同范本正式版甲方（酒店）：联系地址：乙方（承包商）：联系地址：鉴于甲方拥有一家酒店，而乙方具有丰富的厨房经验和技能，双方经友好协商达成如下承包合同，共同遵守并执行。
第一条合同的目的甲方委托乙方承包酒店厨房的经营管理工作，包括但不限于食材采购、菜品研发、厨房人员招聘与培训、卫生安全管理等，以提高酒店厨房的经营业绩和服务质量，实现双方的共同利益。
第二条合同期限本合同自签署之日起生效，有效期为____年，如果双方需要续签，必须提前一个月书面通知对方，经双方协商一致后签订续约合同。
第三条合同服务内容1.乙方负责酒店厨房的整体经营管理工作，包括菜单设计、食材采购、员工招聘与培训等。
2.乙方按照甲方的要求，确保食品卫生安全，保证菜品口味和品质。
3.乙方负责厨房的日常清洁工作，保持厨房设施和设备的正常运作。
4.乙方应每月向甲方交付厨房的经营报告，包括销售额、利润率、菜品销售情况等相关数据。
第四条乙方的权利和义务1.乙方有权根据市场需求调整菜单和调整工作人员。
2.乙方有义务保证厨房的食品安全，确保员工遵守卫生安全规定。
3.乙方有义务每月按时向甲方支付承包费用。
第五条甲方的权利和义务1.甲方有权监督乙方的经营管理工作情况，确保厨房的正常运作和服务质量。
2.甲方有权要求乙方提供相关经营数据和信息。
3.甲方有义务配合乙方的经营管理工作，提供必要的支持和协助。
第六条合同解除与违约责任1.若乙方不按合同约定履行承包责任，甲方有权解除合同，并要求乙方承担违约责任。
2.若因不可抗力等特殊情况导致无法履行合同，双方可协商解决，如无法解决，将通过仲裁组织进行处理。
第七条合同的解释和争议解决1.本合同的解释权属于双方，如有争议，双方应友好协商解决。
2.如协商无果，可通过仲裁机构进行仲裁解决。
第八条其他1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
2.本合同未尽事宜，双方可通过协商达成一致，在书面形式上签署补充条款。
酒店厨房承包合同书范本5篇
酒店厨房承包合同书范本5篇篇1酒店厨房承包合同书范本甲方：________酒店（以下简称“甲方”）乙方：________公司（以下简称“乙方”）鉴于甲方拥有一家酒店及其厨房设备，乙方具有丰富的餐饮业经验和人员资源，为了共同发展，双方经友好协商，达成以下合作意向，特订立本合同。
第一条合作内容1.1 乙方将承包甲方酒店的厨房经营管理权，负责厨房菜品的研制、制作、销售及服务工作。
1.2 甲方应提供合适的场地和设备给乙方使用，确保乙方开展经营活动的顺利进行。
1.3 双方应共同合作，携手打造一家以优质菜品和服务著称的酒店厨房。
第二条合作期限本合同自双方签署之日起生效，合作期限为____年____月____日至____年____月____日止。
第三条投资与分成3.1 乙方应独立承担厨房运营所需的投资成本，包括原材料采购、人员工资、市场推广等。
3.2 双方按照约定的分成比例分享酒店厨房的收益，具体比例为____%。
3.3 乙方应按时结算酒店厨房的经营收益，并提供详细的财务报表予甲方查阅。
第四条管理与服务4.1 乙方应派遣专业的厨师和服务人员负责酒店厨房的经营管理，确保菜品质量和服务水准。
4.2 甲方应协助乙方解决经营中遇到的各类问题，保障双方的合作顺利进行。
第五条合同解除5.1 在合作期限内，如因不可抗力等特殊情况需要解除本合同，应提前____个月书面通知对方，并经双方协商一致达成解除协议。
5.2 在合作期限内，如一方违反合同约定导致合作关系无法继续，对方有权单方面解除本合同。
第六条其他条款6.1 本合同如有未尽事宜，双方应协商一致后另行签订补充协议。
6.2 本合同的效力及解释均受中华人民共和国法律约束。
甲方：________酒店乙方：________公司签署日期：____年____月____日以上为酒店厨房承包合同书范本，若双方同意，可进行签署生效。
愿双方合作愉快，共同发展。
篇2酒店厨房承包合同书范本甲方：（委托方名称）地址：法定代表人：电话：传真：邮箱：乙方：（承包方名称）地址：法定代表人：电话：传真：邮箱：鉴于甲方拟委托乙方承包其酒店厨房的经营管理工作，双方达成以下协议：一、合同内容1.1 甲方承包乙方其酒店所有的厨房经营管理权，乙方接受甲方的委托，并承诺按照合同规定的要求，合理、有效地运营和管理酒店厨房。
酒店厨房承包合同范本正式版7篇
酒店厨房承包合同范本正式版7篇第1篇示例：酒店厨房承包合同范本正式版甲方：（酒店名称）乙方：（厨房承包方）鉴于甲方拥有酒店的经营权，乙方具有丰富的厨房经营管理经验，为了双方共同发展，特订立本合同，共同遵守以下条款：第一条合作内容及期限1.1 甲方委托乙方承包酒店厨房业务，包括厨房菜品制作、食材采购、员工管理等相关事宜。
1.2 合同期限为（具体时间），自（日期）起至（日期）止，如双方协商一致，可延长合同期限。
第二条合作条件2.1 乙方应具备餐饮从业经验，熟悉厨房管理及食材采购流程。
2.2 乙方需按照甲方的要求，保证厨房菜品的质量和口感，确保酒店的形象和口碑。
2.3 乙方应合理安排员工的工作计划，确保良好的服务态度和工作效率。
2.4 甲方应为乙方提供必要的工作场所、设备和原材料支持，保障乙方的正常经营。
第四条费用结算4.1 甲方应按照合同约定时间结算乙方的承包费用，具体金额为（金额）、结算周期为（周期）。
4.2 乙方应按照实际业务营收的比例支付给甲方一定比例的分成，具体比例为（比例）。
4.3 双方应保持财务数据的透明和真实，如有争议，双方应及时沟通解决。
第五条违约责任5.1 若一方未履行合同义务，应承担违约责任，并赔偿对方因此而造成的损失。
5.2 如因不可抗力因素影响合同履行，双方应及时通知对方，并协商解决方案。
第六条合同变更6.1 若双方需要修订本合同的任何内容，应经双方书面协商一致，并签署补充协议。
6.2 补充协议与本合同具有同等法律效力。
第七条合同解除7.1 合同期满时，双方如无异议可继续合作，如不续约，合同自动解除。
7.2 双方若有解除合同的情形，应提前（具体时间）书面通知对方，并协商解决后续事宜。
甲方（盖章）：乙方（盖章）：以上为酒店厨房承包合同范本正式版，甲乙双方应严格遵守合同约定，共同促进合作共赢。
第2篇示例：酒店厨房承包合同范本正式版甲方：（酒店名称）地址：（酒店地址）法定代表人：（法定代表人姓名）电话：（酒店联系电话）乙方：（承包人姓名）身份证号码：（身份证号码）住所：（住所地址）联系电话：（联系电话）鉴于甲方拥有（酒店名称）的经营权，租赁酒店内的厨房设备和用具，并希望将其委托给乙方进行承包经营；乙方具有相关的厨房经营经验，愿意承包经营（酒店名称）的厨房，双方经过友好协商，达成如下协议：第一条：经营内容1.1 乙方将承包甲方位于（酒店地址）的厨房设备和用具，经营相关食品饮料服务业务。
酒店厨房承包合同范本正规版6篇
酒店厨房承包合同范本正规版6篇篇1甲方（酒店方）：____________________乙方（承包方）：____________________鉴于甲乙双方同意就酒店厨房事项进行合作，为明确双方权利义务，保障合作顺利进行，特订立本合同。
一、合同目的甲乙双方同意，由乙方承包甲方酒店的厨房业务，负责提供符合标准的餐饮服务。
本合同旨在明确双方的合作方式、权责关系及业务细节。
二、承包范围及内容乙方承包甲方酒店厨房业务，包括但不限于以下内容：菜品研发、食材采购、厨房管理、烹饪制作、食品安全等。
乙方需确保酒店正常运营，提供优质餐饮服务。
三、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
合同期满，双方可协商续签。
四、费用与支付方式1. 承包费用：乙方承包甲方酒店厨房业务的费用为每月人民币________元。
2. 支付方式：甲方应于每月底前向乙方支付承包费用，以转账方式支付至乙方指定账户。
3. 乙方需提供正规发票，甲方需按时足额支付费用。
如因甲方原因导致延迟支付，每逾期一日，需向乙方支付____%的违约金。
五、双方权利义务1. 甲方权利义务：（1）甲方有权监督乙方的厨房业务运营情况，确保服务质量。
（2）甲方需按时支付承包费用。
（3）甲方需提供符合标准的厨房设施及必要的运营条件。
2. 乙方权利义务：（1）乙方有权获得合同约定的承包费用。
（2）乙方需按照甲方要求提供优质服务，确保食品安全卫生。
（3）乙方需按时完成菜品研发、食材采购等任务，确保酒店正常运营。
（4）乙方需遵守国家法律法规及甲方的规章制度，不得违法违规经营。
六、违约责任1. 若因乙方原因导致服务质量不达标，甲方有权要求乙方整改；如整改后仍不达标，甲方有权解除合同，并要求乙方承担违约责任。
2. 若甲方未按合同约定支付承包费用，乙方有权要求甲方支付拖欠费用及违约金。
3. 双方应严格遵守本合同约定的其他条款，如一方违约，应承担相应的违约责任。
酒楼厨房承包合同书范本8篇
酒楼厨房承包合同书范本8篇篇1甲方（发包方）：__________酒楼乙方（承包方）：__________厨房团队鉴于甲、乙双方为了共同发展和实现共赢的目标，甲方将本酒楼的厨房业务承包给乙方进行管理和运作，经双方友好协商，达成如下合同协议：一、合同目的本合同旨在明确甲、乙双方在酒楼厨房业务方面的合作关系，确保厨房的正常运营，提高服务质量，实现共同发展的目标。
二、承包范围1. 乙方负责甲方酒楼厨房的日常管理、烹饪制作及食品卫生安全等工作。
2. 承包期限：自____年__月__日起至____年__月__日止。
三、工作内容及要求1. 乙方应按照甲方的要求，提供高质量的餐饮服务，确保菜品的口味、质量及食品卫生安全。
2. 乙方应按时提供菜单，并根据甲方需求进行菜品调整。
3. 乙方应确保厨房设备的正常使用和保养，如出现故障应及时通知甲方。
4. 乙方应严格遵守国家的食品安全法规，确保食品安全。
5. 乙方应遵守甲方的各项规章制度，服从甲方的管理。
四、人员配置及薪酬1. 乙方应根据业务需求，合理配置厨房人员，确保厨房工作的正常进行。
2. 乙方员工的薪酬、保险等福利待遇由乙方负责。
3. 如因工作需要，甲方可要求乙方调整人员配置。
五、质量保证金及违约责任1. 乙方应缴纳一定金额的质量保证金，合同期满如无违约情况可全额退还。
2. 如乙方在承包期间出现食品安全事故、服务质量问题等，应按照合同约定承担相应的违约责任。
3. 如因乙方原因导致甲方损失，乙方应负责赔偿。
六、合同金额及支付方式1. 承包费用：人民币______元/月。
2. 支付方式：甲方每月底前向乙方支付承包费用。
3. 如因国家政策调整、物价上涨等因素导致成本增加，双方可另行协商调整承包费用。
七、合同变更与解除1. 本合同一经签订，双方应严格遵守。
合同期间，任何一方不得擅自变更或解除合同。
2. 如因不可抗力导致合同无法继续履行，双方可协商解除合同。
3. 合同期满，双方可续签合同，如不续签，则本合同自动终止。
酒店厨房承包合同范本正式版5篇
酒店厨房承包合同范本正式版5篇全文共5篇示例，供读者参考篇1酒店厨房承包合同范本正式版酒店厨房承包合同甲方：（酒店名称）地址：（酒店地址）联系人：（联系人姓名）电话：（联系人电话）乙方：（厨房承包商名称）地址：（厨房承包商地址）联系人：（联系人姓名）电话：（联系人电话）鉴于甲方为经营酒店业务，需要与乙方签订厨房承包合同，经双方协商一致，达成如下协议：第一条服务内容1.1 乙方对甲方的厨房进行承包管理，负责酒店厨房的日常运营和管理工作。
1.2 乙方提供具备厨房管理经验和专业知识的管理人员，并负责安排厨师及其他相关工作人员的配备。
1.3 乙方负责保障酒店厨房的食品安全和卫生，按照国家相关法律法规规定进行操作，确保食品的质量和安全。
第二条合同期限2.1 本合同的有效期为（具体日期），合同到期后双方如需继续合作可另行协商补充合同内容。
第三条服务费用3.1 甲方应按照约定的时间支付乙方合同约定的服务费用，服务费用包括管理人员工资、食材采购费用等。
3.2 如因乙方原因导致的额外费用，应由乙方承担。
第四条违约责任4.1 任何一方未能履行本合同规定的义务，构成违约，需承担违约责任。
4.2 若因一方违约造成对方损失，违约方应当赔偿相应的损失。
第五条合同解除5.1 在合同有效期内，如果任何一方有违反合同规定的情况，并且经对方提出书面通知后仍未改正，对方有权解除合同。
第六条其他约定6.1 本合同未尽事宜，双方可另行协商补充。
第七条合同签署甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：签订日期：以上是本合同的具体内容，双方签字确认后生效。
备注：本合同一式两份，甲、乙双方各持一份，具有同等法律效力。
（以下为合同签署页）篇2酒店厨房承包合同范本正式版甲方：（委托方）_____________（以下简称甲方）乙方：（承包方）_____________（以下简称乙方）鉴于甲方需要将其酒店厨房进行承包经营，乙方愿意承包并经营酒店厨房，为明确双方权利义务，特签订本合同，共同遵守相关规定。
酒店厨房承包合同范本正式版6篇
酒店厨房承包合同范本正式版6篇篇1甲方（发包方）：__________________酒店乙方（承包方）：__________________厨房团队鉴于甲方需要对其酒店厨房进行专业化的管理，经过甲乙双方充分协商，本着平等、自愿、公平、诚信的原则，特订立本合同，以便明确双方的权利与义务。
一、合同概况1. 合同签订时间：_____________2. 合同签订地点：_____________酒店3. 承包方式：乙方包干承包甲方酒店厨房4. 承包期限：自______年______月______日起至______年______月______日止二、承包事项1. 乙方负责甲方酒店厨房的管理和运作，包括但不限于厨房设备的配置、食材的采购、菜单的设计、烹饪制作、出品质量控制等。
2. 乙方应确保甲方酒店厨房的日常运作顺畅，提供高质量、高效率的餐饮服务。
三、合同双方的权利与义务1. 甲方的权利与义务（1）甲方有权对乙方的工作进行监督与检查。
（2）甲方应按时支付乙方承包费用。
（3）甲方应提供符合卫生标准的厨房环境和设备。
2. 乙方的权利与义务（1）乙方有权获得约定的承包费用。
（2）乙方应严格遵守国家法律法规和甲方的规章制度，确保厨房运作的合法性和规范性。
（3）乙方应确保菜品的质量、卫生、口感达到甲方的要求。
（4）乙方应合理安排厨房人员，确保厨房运作的高效性。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用：人民币______元/月。
2. 支付方式：甲方应于每月______日前支付上月承包费用给乙方。
五、违约责任1. 若甲方未按时支付承包费用，乙方有权要求甲方支付逾期付款违约金。
2. 若乙方在承包期间未能履行本合同约定的义务，甲方有权要求乙方承担违约责任。
3. 若因乙方的违法行为导致甲方遭受损失，乙方应承担相应的赔偿责任。
六、合同的变更与解除1. 双方协商一致，可以变更或解除本合同。
2. 如因不可抗力导致本合同无法继续履行，双方均可解除本合同。
酒店厨房承包合同范本正规版8篇
酒店厨房承包合同范本正规版8篇篇1甲方（发包方）：__________乙方（承包方）：__________鉴于甲方需要将其酒店厨房业务交由专业团队承包经营，乙方具备相应的资质和经验，为此，双方根据平等、自愿、互利的原则，经友好协商，达成如下酒店厨房承包合同：一、合同概述本合同旨在明确甲、乙双方在酒店厨房业务承包过程中的权利与义务，规范双方的行为，保障双方的合法权益。
二、合同主体及承包范围1. 甲方将其酒店厨房业务交由乙方承包经营。
2. 承包范围包括但不限于厨房设备的管理与维护、菜品研发、食材采购、食品安全与卫生管理、厨师团队管理等。
三、合同期限本合同自签订之日起生效，有效期为______年/月。
合同期满，如双方继续合作，可续签合同。
四、合同金额及支付方式1. 承包费用总额为人民币______元（大写：______）。
2. 支付方式：甲乙双方约定每月支付一次承包费用，乙方在完成每月工作任务后，提交费用申请报告，甲方审核无误后于次月支付。
五、甲方的权利与义务1. 甲方有权对乙方的承包工作进行监督与检查。
2. 甲方有义务为乙方提供必要的厨房设施和工作条件。
3. 甲方应按时支付承包费用。
六、乙方的权利与义务1. 乙方有权获得合理的承包费用。
2. 乙方应全面负责酒店厨房的日常管理，确保食品安全与卫生。
3. 乙方应组织专业的厨师团队，确保菜品质量。
4. 乙方应严格遵守食品安全法律法规，确保不发生食品安全事故。
5. 乙方应对厨房设备进行管理与维护，确保正常运行。
6. 乙方应接受甲方的监督与检查，并按甲方要求改进工作。
七、违约责任1. 若甲方未按时支付承包费用，乙方有权要求甲方支付逾期违约金。
2. 若乙方未能履行本合同约定的义务，甲方有权要求乙方承担违约责任。
3. 若因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担相应的法律责任。
八、合同的变更与解除1. 本合同一经签订，双方应严格遵守。
在合同期内，任何一方不得擅自变更或解除合同。
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精诚合作携手共赢
Sincere Cooperation And Win-Win Cooperation
酒店厨房承包合同(正式版)
The Purpose Of This Document Is T o Clarify The Civil Relationship Between The Parties Or Both Parties. After Reaching An Agreement Through Mutual Consultation, This Document Is Hereby Prepared
注意事项：此合同书文件主要为明确当事人或当事双方之间的民事关系，同时保障各自的合法权益，经共同协商达成一致意见后特此编制，文件下载即可修改，可根据实际情况套用。
甲方：()大酒店有限公司(以下简称甲方)
乙方：()同志为代表的外聘厨师团体(以下简称“乙方”)
双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方工作。
一、承包期限暂定__年，于_____年___月___日起至_____年___月___日止。
二、甲方将厨房承包给乙方工作，其中不包括厨房杀洗等勤杂工。
基本月工资定为__________元整。
每月的工资发放为次月的5日，由乙方代表领取、自由支配。
三、在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率45%的基础上，菜肴营业额保底_____万，如超出_____万以
上部分，按菜肴营业额6%提成作为厨房的奖金，奖金于次月的5日连同基本工资一起发放，由乙方代表领取和自由支配。
四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)及健康证、暂住证的办理，节假日补贴和其他福利，参照相关法规及酒店服务员(与酒店其他员工同等)
五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动，如烹饪比赛等等，并负责50%以上的费用(届时可具体协商)
六、甲方的权力和义务：
1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
2、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。
3、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲放有权利对乙方做出正当处罚(具体条例协商制定于酒店规章制度中)
七、乙方的权力和义务
1、在保证酒店正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。
2、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。
3、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。
如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(具体条例协商制定于酒店规章制度中)
八、公伤事故的处理方法：
乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，又甲方负责参照相关法律法规处理。
九、甲方视乙方工作的第一个月为试用期，试用期内乙方的留、走由甲方决定。
十、如遇酒店转让，后来的法人不留用乙方的情况下，甲方须补赔乙方半个月工资，如遇到非典等类
似情况则按相关法规处理。
十一、提前终止协议的处理方法：1、如果甲方提前终止协议，须提前一个月书面形式通知对方，并给予七天的基本工资作为赔偿。
2、如乙方提出提前终止协议，须提前一个月书面形式通知甲方，并赔偿7天基本工资给甲方作为找厨师的费用。
十二、违约的处理办法：
1、欠发工资和奖金十天以上视为违约。
2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。
3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。
4、双方刻意刁难对方视为违约。
如任何一方违约将赔偿对方_____元整。
在工作岗位上又执行总厨代理。
十三、协议在执行中，经双方协商可修改条款，但未修改前仍按原条款执行，协议经双方签字后生效，本协议一式两份，双方各执一份。
甲方：(法人代表签字、酒店印章)乙方(乙方代表签字、私人印章)
____年___月___日____年___月___日
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