分散系及其分类
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能否通过 滤纸
能否通过 半透膜
稳定
较稳定
不稳定
离子、分子
多分子集合体或 有机高分子
巨大数目分子 集合体
能
能
不能
能
不能
不能
1. 溶液、胶体和浊液这三种分散 系的根本区别是 ( B )
A.是否为大量分子或离子的 集合体
B.分散质微粒直径的大小 C.能否透过滤纸 D.是否均一、稳定、透明
2.用特殊方法把固体物质加工到纳米
气 液
固
分散质
气
2、分散系的分类
液 (1)按照分 散质或分散剂 的聚集状态 (气、液、固)
固 来分:
分散剂
9种类型:
分散质 分散剂 玛 实
例
气
气
空气
液
气
瑙 云、雾
固
气
烟灰尘
气
液
泡沫
液
液
牛奶、酒精的水溶液
固
液
糖水、油漆
气
固
泡沫塑料
液
固 珍珠(包藏着水的碳酸钙)
固
固
有色玻璃、合金
溶液
(2)分散质粒子大小 胶体
有泥沙沉淀
结论:
胶体和溶液都属于稳定的分散系,而 浊液属于不稳定的分散系
【实验2-2】
过滤Fe(OH)3胶体和泥水
结论:
胶体粒子可以透过滤纸,浊液分 散质粒子则不行
Fe(OH)3胶体
泥水
【实验2-3】 食盐水和淀粉溶液的混合物 现象:一段时间后,取烧杯中的 水加入硝酸酸化的AgNO3溶液 能生成白色沉淀;而加入碘水 不能变蓝。
级(1nm—100nm)的超细粉末粒子,
然后制得纳米材料。下列分散质粒子
直径具有与此相同数量级的是( C )
A.溶液 B.悬浊液 C.胶体 D.乳浊液
3.下列有关分散系属于胶体的是( A C)
A.淀粉溶液 B.食盐水 C.牛奶 D. 碘酒
4.根据中央电视台报道,近年来我国一些沿海或沿江
城市多次出现大雾天气致使高速公路关闭、航班停飞,
均一、稳定
不均一、不稳定
胶粒直径大小:浊液 > 胶体 > 溶液
小结
分散系
溶液
胶体
悬,乳浊液
分散的沸将质大水含粒小完子有全20反<m应1Ln后1m0生m成ol的/1L~胶的1粒F0e数0Cn为lm3饱0.和2N溶>A液1(0溶0n于m)
外观特征 均一,透明 均一,有的透明 不均一,不透明
稳定性
分散质粒 子组成
反应:FeCl3+3H2O=△== Fe(OH)3(胶体)+3HCl
思考:胶体和溶液、浊液它们有什么异同呢?
பைடு நூலகம்
下面我们通过实验来探究 Fe胶(O体H与)3溶胶体液的区别Cu:SO4溶液
泥水
【实验2-1】
胶体、溶液、浊液外观特征的比较
现象:
Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液都是均一、 稳定、透明的,而泥水浑浊,不透明,
雾属于下列分散系中的( B )
A.溶液
B.胶体
C.悬浊液
D.乳浊液
5.下列分散系属于胶体的是( B )
①肥皂水 ②豆浆 ③食盐水
④蔗糖水 ⑤泥水 ⑥蛋白质溶液
A.只有②
B.①②⑥
C.①②③
D.①②③④⑥
D
分散系及其分类
学习目标
1.了解三类分散系概念、 特点及其区别
2.认识胶体的分类、 制备及提纯方法。
。。个邵
一、分散系及其分类
1、定义: 分散系:把一种(或多种)物质分散在另一种
(或多种)物质中所得到的体系 分散质:被分散的物质。 分散剂:容纳分散质的物质。
溶液
溶质 + 溶剂
分散系 分散质 + 分散剂
半透膜: 鸡蛋膜、细胞膜、膀胱膜、肠衣、玻璃纸
结论:溶液中的粒子能透过半透膜, 而胶粒不能透过半透膜
渗析:利用半透膜能透过小分子和小离子但
不能透过胶体粒子的性质从溶胶中除掉作为杂 质的小分子或离子的过程
应用:分离与提纯胶体、血液透析
3、主要特征:均一、较稳定,属于介稳体系。
稳定性:溶液﹥胶体﹥浊液
(分散剂是水或其它液体)
浊液
按分散质 状态
悬浊液 乳浊液
分散系 溶液 胶体
分散质粒子大小
< 1 nm 1 ~ 100 nm
举例 饱和NaCl溶液
豆浆
浊液
> 100 nm
泥浆水
溶液、胶体、浊液的本质区别:
--分散质粒子直径的大小不同 nm(纳米)是长度单位 1nm=10-9m
二、胶体
1、概念:
分散质粒子直径在1—100nm之间的分散系。
(区别于其他分散系的本质特征)
常见的胶体:
晨雾
烟
烟、云、雾,血液、牛奶、豆浆、果冻、
米粥汤、蛋清、胶水、墨水、液状涂料、
肥皂水、有色玻璃、变色玻璃、土壤胶体、
淀粉胶溶体液按。分散质粒子组成分为:
两种分子粒胶子体胶:体淀和粉分溶子液胶和体蛋白白质云溶液
【实验探究】
2、氢氧化铁胶体的制备:
向沸水中加入饱和的FeCl3溶液(棕黄色), 继续加热至溶液成红褐色,停止加热。不能标“ ”
能否通过 半透膜
稳定
较稳定
不稳定
离子、分子
多分子集合体或 有机高分子
巨大数目分子 集合体
能
能
不能
能
不能
不能
1. 溶液、胶体和浊液这三种分散 系的根本区别是 ( B )
A.是否为大量分子或离子的 集合体
B.分散质微粒直径的大小 C.能否透过滤纸 D.是否均一、稳定、透明
2.用特殊方法把固体物质加工到纳米
气 液
固
分散质
气
2、分散系的分类
液 (1)按照分 散质或分散剂 的聚集状态 (气、液、固)
固 来分:
分散剂
9种类型:
分散质 分散剂 玛 实
例
气
气
空气
液
气
瑙 云、雾
固
气
烟灰尘
气
液
泡沫
液
液
牛奶、酒精的水溶液
固
液
糖水、油漆
气
固
泡沫塑料
液
固 珍珠(包藏着水的碳酸钙)
固
固
有色玻璃、合金
溶液
(2)分散质粒子大小 胶体
有泥沙沉淀
结论:
胶体和溶液都属于稳定的分散系,而 浊液属于不稳定的分散系
【实验2-2】
过滤Fe(OH)3胶体和泥水
结论:
胶体粒子可以透过滤纸,浊液分 散质粒子则不行
Fe(OH)3胶体
泥水
【实验2-3】 食盐水和淀粉溶液的混合物 现象:一段时间后,取烧杯中的 水加入硝酸酸化的AgNO3溶液 能生成白色沉淀;而加入碘水 不能变蓝。
级(1nm—100nm)的超细粉末粒子,
然后制得纳米材料。下列分散质粒子
直径具有与此相同数量级的是( C )
A.溶液 B.悬浊液 C.胶体 D.乳浊液
3.下列有关分散系属于胶体的是( A C)
A.淀粉溶液 B.食盐水 C.牛奶 D. 碘酒
4.根据中央电视台报道,近年来我国一些沿海或沿江
城市多次出现大雾天气致使高速公路关闭、航班停飞,
均一、稳定
不均一、不稳定
胶粒直径大小:浊液 > 胶体 > 溶液
小结
分散系
溶液
胶体
悬,乳浊液
分散的沸将质大水含粒小完子有全20反<m应1Ln后1m0生m成ol的/1L~胶的1粒F0e数0Cn为lm3饱0.和2N溶>A液1(0溶0n于m)
外观特征 均一,透明 均一,有的透明 不均一,不透明
稳定性
分散质粒 子组成
反应:FeCl3+3H2O=△== Fe(OH)3(胶体)+3HCl
思考:胶体和溶液、浊液它们有什么异同呢?
பைடு நூலகம்
下面我们通过实验来探究 Fe胶(O体H与)3溶胶体液的区别Cu:SO4溶液
泥水
【实验2-1】
胶体、溶液、浊液外观特征的比较
现象:
Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液都是均一、 稳定、透明的,而泥水浑浊,不透明,
雾属于下列分散系中的( B )
A.溶液
B.胶体
C.悬浊液
D.乳浊液
5.下列分散系属于胶体的是( B )
①肥皂水 ②豆浆 ③食盐水
④蔗糖水 ⑤泥水 ⑥蛋白质溶液
A.只有②
B.①②⑥
C.①②③
D.①②③④⑥
D
分散系及其分类
学习目标
1.了解三类分散系概念、 特点及其区别
2.认识胶体的分类、 制备及提纯方法。
。。个邵
一、分散系及其分类
1、定义: 分散系:把一种(或多种)物质分散在另一种
(或多种)物质中所得到的体系 分散质:被分散的物质。 分散剂:容纳分散质的物质。
溶液
溶质 + 溶剂
分散系 分散质 + 分散剂
半透膜: 鸡蛋膜、细胞膜、膀胱膜、肠衣、玻璃纸
结论:溶液中的粒子能透过半透膜, 而胶粒不能透过半透膜
渗析:利用半透膜能透过小分子和小离子但
不能透过胶体粒子的性质从溶胶中除掉作为杂 质的小分子或离子的过程
应用:分离与提纯胶体、血液透析
3、主要特征:均一、较稳定,属于介稳体系。
稳定性:溶液﹥胶体﹥浊液
(分散剂是水或其它液体)
浊液
按分散质 状态
悬浊液 乳浊液
分散系 溶液 胶体
分散质粒子大小
< 1 nm 1 ~ 100 nm
举例 饱和NaCl溶液
豆浆
浊液
> 100 nm
泥浆水
溶液、胶体、浊液的本质区别:
--分散质粒子直径的大小不同 nm(纳米)是长度单位 1nm=10-9m
二、胶体
1、概念:
分散质粒子直径在1—100nm之间的分散系。
(区别于其他分散系的本质特征)
常见的胶体:
晨雾
烟
烟、云、雾,血液、牛奶、豆浆、果冻、
米粥汤、蛋清、胶水、墨水、液状涂料、
肥皂水、有色玻璃、变色玻璃、土壤胶体、
淀粉胶溶体液按。分散质粒子组成分为:
两种分子粒胶子体胶:体淀和粉分溶子液胶和体蛋白白质云溶液
【实验探究】
2、氢氧化铁胶体的制备:
向沸水中加入饱和的FeCl3溶液(棕黄色), 继续加热至溶液成红褐色,停止加热。不能标“ ”