云南十八怪ppt

消费人群分析
• 中高层消费人群： • 45岁以上的消费群体，有部分相信品牌，有固定的消费意识、与消费 模式。接受新事物的能力差，相信老品牌。 • 30—45岁之间的消费群体，相信品牌，有固定的消费意识、与消费模 式。接受新事物的能力一般，比较注重生活质量，有些比较中意精致 生活。（包装方面要注意细节，精致，奢华）一部分则不具备一定的 文化素养偏向与大众审美倾向。（可采用比一般大众容易接受的包装， 可以显得富贵） • 20—30岁之间的年轻人中学生居多，年轻人充满活力，接受新事物强， 富有冒险以及创新精神（具有很强的设计感，富有颠覆性，具有时代 潮流性息）
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云南十八怪
四季鲜花开不败/娃娃出门男人带/ 四季鲜花开不败/娃娃出门男人带/好烟见抽不见卖 火车不如汽车快/石头长到云天外/ 火车不如汽车快/石头长到云天外/三个蚊子一盘菜 蚂蚱是道下酒菜/四季瓜果满街卖/ 蚂蚱是道下酒菜/四季瓜果满街卖/竹筒当作水烟袋 四季服装同穿戴/摘下草帽当锅盖/ 四季服装同穿戴/摘下草帽当锅盖/鸡蛋用草串成卖 米饭饼子烧饵块/种田能手多老太/ 米饭饼子烧饵块/种田能手多老太/袖珍小马有能耐 茅草畅销海内外/山洞能跟仙境赛/ 茅草畅销海内外/山洞能跟仙境赛/过桥米线人人爱 见到稀奇就是【 云南不止十八怪 山水美景惹人爱 民族风情处处在 见到稀奇就是【怪】
应对方针
• 首先在包装上要分别以不同的色彩设计方式区分 与其他品牌，同时还要具备产品特征以及地域文 化。 • 根据不同的消费者设计不同的包装，从而显得统 一富有系列感，对产品更好的推广规划打下基础。 • 包装的设计要富有地域文化，同时又不失现代感。 整体形象要以简洁大方，又不失美感，方便携带。 还应具备保护产品的功能、环保。
产品定位
• 在云南，云通牌是以大众消费服务大众的。锦绣平安可在云南以中上 层人士为主要消费对象。 • 在其他地区，在糕点融入当地糕点特色外。以具备地域文化的包装区 别与其他品牌。主要的消费群体主要面向；学生、上班族、老年人。 • 其中可以以早餐店的糕点形式出现可以借鉴“元祖食品”专卖店的销 售模式。
云南十Fra Baidu bibliotek怪
（策划）
策划人:张琼丹 潘玉婧 雷三琼
品牌释名： 品牌释名：
• 锦绣平安是以采用云通牌云南十八怪糕点 属特色系列风味， 属特色系列风味，研制出不同地区不同人 群的喜爱口味，以服务大众。 群的喜爱口味，以服务大众。 锦绣平安是四川省200年注册商标。 200年注册商标 锦绣平安是四川省200年注册商标。“锦 绣平安”系列豆末糖、芦荟糕、三七花糕、 绣平安”系列豆末糖、芦荟糕、三七花糕、 云南十八怪、鲜花糕、普洱茶糕、绿茶糕、 云南十八怪、鲜花糕、普洱茶糕、绿茶糕、 红茶糕、水果糕等，纯手工工艺， 红茶糕、水果糕等，纯手工工艺，在上市 的几年里取得了良好的销售业绩， 的几年里取得了良好的销售业绩，尤其是 具有地狱文化的“云南十八怪” 具有地狱文化的“云南十八怪”在经过改 融入当地消费者的口。 良，融入当地消费者的口。锦绣平安拥有 独特的品质、稳定的质量，从而得到了市 独特的品质、稳定的质量， 场和广大消费者的肯定， 场和广大消费者的肯定，产品销往全国的 许多大中城市以及香港等地， 许多大中城市以及香港等地，深受广大消 费者的喜爱。系居家、旅游、 费者的喜爱。系居家、旅游、馈赠亲友的 最佳选择。 最佳选择。
产品推广方式
产品的主要投入方式： 在云南以高档产品的形象出现在，各个大型超市、专卖店、豪华酒店、 高级餐厅。取得一定成效后再投入大众消费产品。其它地区一部份可 采用先推出高档产品，一些地方则先推出大众产品，在取得一定业绩 后再相互推出其它产品。 广告的投入： 在产品上市后看取得的成绩再分别投入广告。以电视煤体为一期投入， 而后再分别投入网络，杂志，站在等广告以加深消费着的印象。提高 知名度，实现产品一体统一化。
• 一般消费群体： • 45岁以上的消费人群有固定的消费模式与消费意识。有一定的购买能 力，以经济适用为主。 • 30—45岁的消费人群，有固定的消费模式与消费意识。具备一定的购 买能力，大部分人群是以经济适用为主。 • 所以以上的人群包装可以简单大方，尽量可以看到食品，不宜繁复。 • 30岁以下的年轻人，青春活力，富有激情，接受新事物能力很强（采 用具有时代气息与潮流的设计）
包装盒
对手分析：
• 云痛牌2000年 以来，从表面上看，是一个活 年 以来，从表面上看， 云痛牌 得不错的品牌，在云南当地的销量稳定， 得不错的品牌，在云南当地的销量稳定，盈 利良好，有比较固定的消费群， 利良好，有比较固定的消费群，云南十八怪 的销售业绩连续几年维持在1千多万 千多万。 的销售业绩连续几年维持在 千多万。 云通牌糕点是以大众为消费群体， 云通牌糕点是以大众为消费群体，面对的是 中低层消费群体 是一个历史悠久，具有良好的地狱文化品牌， 是一个历史悠久，具有良好的地狱文化品牌， 深受云南本地人的喜爱。 深受云南本地人的喜爱。 其包装具备文化特色。是以普通大众喜爱的 其包装具备文化特色。 包装为主。 包装为主。
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从产品上市以来锦绣平安牌的云南十八 怪在四川境内取得的销售业绩最为理想。 怪在四川境内取得的销售业绩最为理想。 在云南，老字号云通牌深得当地人的喜 在云南， 爱 其他地区由于致命度不及云通牌等一些 老字号 没有固定的包装形象
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实现难题
• 锦绣平安是在四川生长的一品牌。在外地不具备知名度。自己独特的 品质还不够，尤其云南十八怪糕点是一具备云南特色的糕点。在四川 以外虽有人知道云南十八怪糕点但都是冲着云通牌去的。 • 云南十八怪是很具备云南特色的糕点，如果采用云通牌的推广模式就 是面对普通大众，不具备与云通牌的竞争实力。 • 在国内很多地区没有吃糕点的习惯，甚至有些地方以为糕点和普通的 饼干一样没有区别。
推广语|理念
• 包装理念： • 地域文化与现代结合 • • • • 一般消费人群: “我喜欢购买具有独特风格的产品” 主要是面对年轻的消费群体。 “他乡的味道” 主要是以中年以上的消费群体。 “享受现在”以老年人群
• 中高以上消费人群： • “我希望自己成为有独特风格的人” 是以年轻人为主 • “因为成功，人们需要承担风险和接受挑战” 以中年人为主 • “享受现在”以老年人群