云南十八怪ppt
云南十八怪
第四怪： 第四怪：新娘要把墨镜戴
新娘出嫁前必须哭， 而且哭得越厉害越好， 这就是人们常说的哭嫁。 由于哭，往往会把眼皮 哭肿，影响新娘的容貌， 于是便有了新娘戴墨镜 的习俗 。
第五怪： 第五怪：树皮做衣人穿戴
哈尼树皮衣取材于云 南省热带雨林中“明迪 莎贺”树，只要用木锤 将树皮反复敲打至松， 就可以将树皮完整脱下， 再洗去树浆并晒干，即 得到一块米黄色的树皮 “布”。用这种“布” 缝制的衣服，质地柔软， 轻盈透气。
第六怪： 第六怪：花腰斗笠反着戴
“斗笠反着戴”就是指 漠沙镇傣雅的这顶帽 子——鸡鸡枞斗笠，是 花腰傣区别于其他傣族 的显著标志，“鸡枞” 为云南的一种野生菌子， 因斗笠的形状与菌子帽 儿相似，便以此得名。 斗笠中央似塔尖高耸， 帽沿略往上翘的造型， 有一种人见人爱的俊秀， 并非反着戴。
第七怪： 第七怪：衣服后面尾巴摆
云南的很多少数民族 都有包头的习俗，一布 匹或缠绕或包裹交叉。 有的包头竟长达几丈余， 直径70厘米，层层裹上 去需耗时2个钟头。
第十三怪： 第十三怪：博士帽子茶倌戴
“博士”，原本是学术界最高 的学位，后来对茶馆里具有高 超上茶敬水的茶倌也称为“茶 博士”。在“彝人古镇”的彝 风园及茶马司的茶室中，都有 几位身穿红色戎装，前胸和后 背饰有“茶”字，头戴博士帽 的“茶倌”，他手提一吧特制 的长嘴茶壶，来回穿梭于席间， 向顾客上茶敬水。他们技艺超 群，上茶敬水间刷耍杂技一般， 有“隔山取水”、“双龙戏珠” 等高招，每次都能做到滴水不 漏，这真是艺高人胆大，被称 为“茶博士”。故有“彝人古 镇十八怪，博士帽子茶倌戴” 之说。
云南十八怪
服饰篇
第一怪： 第一怪：服装四季同穿戴
四季服装同穿戴：云南地区气候多变，夏天不热 冬天不寒，白天和晚上的温差较大，可以说是冷热瞬 变，在街上四季服饰随处可见，长的、短的、厚的、 薄的，颜色艳丽，绚丽多彩。
云南十八怪
傣族竹楼：下层太多湿润，蚊虫较多，不 易住人，一般用来蓄养牲畜，上一层才用 于居住。
第四怪
石头长到云天外
在云南，耸峙在高山峻岭的奇峰异石随处可见，千姿 百态。
第五怪
摘下草帽当锅盖
云南竹林较多，因此许多 用具都以竹子为原 料，而锅盖就形似于内 地的斗笠，只是顶略 小一点，便于抓拿， 而且用此做锅盖，透气保温， 做出来的饭更加清香。
第九怪
袖珍小马有能耐
這裡土生土長的牲口個頭小， 但是能馱能爬山，本事非凡。
第十一怪
四季都出好瓜菜
云南土地肥沃，氣候溫和，幾乎任 何時候都能出產任何蔬菜。
第十二怪
好烟见抽不见卖
雲南人為自己出產的第一流捲煙感到自豪， 卻也為在自己家門口買不到而感到困惑。
好烟见抽不见卖
• 云南人抽烟主要是两种方式:旱烟和水烟.旱烟全国很多地 方都有,但水烟却令人印象深刻."饭后一锅烟,赛过活神仙 ","好烟见抽不见卖"这些说法,更增加了云南水烟的神秘. • 云南水烟：原产于美洲的烟草，大约于明朝时传入我国， 具体一点，大约在公元1508年前后，烟草经吕宋，也就 是现在的菲律宾传入我国。明代张介宾在《景岳全书》中 记述：“烟草自古未闻也，近自我明万历时，始出于闽广 之间，自后吴楚地土皆有种植矣。”如今500多年过去， 在我国的云南民间，不仅仍保存着传统的种烟技术，还保 存着许多传统的烟文化，其中广泛流行的水烟就有着独特 的文化韵味。
云南无霜期长。南部边境全年无霜；偏南的文山、蒙自、思茅，以及临沧、德宏等地无霜期为300330天；中部昆明、玉溪、楚雄等地约250天；较寒冷的昭通和迪庆达210-220天。云南光照条件 也好，每年每平方厘米为90-150千卡，仅次于西藏、青海、内蒙古等省、自治区。 云南以其特殊的地形地貌，复杂多样的气候类型，孕育了丰富的生物资源，是中国乃至全世界生物 多样性最丰富、最集中的地区之一，是地球上不可多得的绿色宝库。这里又有古老的文化，奇异的 民族风情，还有最适宜的旅游气候，是中国乃至全世界上最好的旅游观光胜地。
云南十八怪
云南十八怪云南第一怪，鸡蛋用草串着买—土鸡蛋从山上的农村背到集市来卖，为了在坎坷的山路上不能撞碎，如此包装不易破碎，而且恰似一件奇特的艺术品。
云南第二怪，粑粑饼子叫饵块—是昆明的特色小吃，糯米制品捣一捣再烤一烤，抹点甜酱或者辣酱还特别香，这种携带方便可口的食品叫“饵块”。
云南第三怪，三只蚊子炒盘菜--森林里草沟中，枝叶茂盛，养育出的蚊虫个头非同一般。
云南第四怪，石头长到云天外--石林风光天下绝景，鬼斧神工令人不可思议。
云南第五怪，摘下草帽当锅盖--用草编织而成的似帽子的，当锅盖不仅捂得严，而且还能给食物一种田园野草的清香。
云南第六怪，四季衣服同穿戴--长年平衡的温度，使得云南人民四季都可以根据自己的喜好来选择服装，不用考虑季节。
云南第七怪，种田能手多老太--险峻的高原造就了勤劳勇敢的各族人民，其中妇女尤为能干。
云南第八怪，云南省作为烟草大省，对吸烟有着特别的享受模式，竹筒能做水烟袋--这玩艺颇具科学性，既保持了旱烟的醇香，又用水过滤了其它杂质，而且声音很好听，“咕咚，咕咚”。
云南第九怪，袖珍小马有能耐--这里土生土长的牲口个头小，是马但却是驴的个头，小而灵活快捷，但是能驮能爬山，本事非凡。
云南第十怪，蚂蚱能做下酒菜--把蚂蚱做成美味，炸得焦黄，张嘴一咬：“咔嚓——”。
最最重要的是，云南是少数民族聚居的地区，少数名族都有着自己饮食习俗，能把森林里的大多虫子做成餐桌上的美食。
云南十一怪，四季都出好瓜菜—高原土地肥沃，气候温和，几乎任何时候都能出产任何蔬菜。
云南十二怪，好烟见抽不见卖--云南人为自己出产的第一流卷烟感到自豪，却也为在自己家门口买不到而感到困惑。
云南十三怪，茅草畅销海内外--山里的东西样样都是宝，改革开放使它们获得了新生。
云南十四怪，火车没有汽车快--山高路险，常常使现代化的交通工具有劲使不上。
云南十五怪，娃娃出门男人带--这里的汉子爱妻爱儿成为风尚，“模范丈夫优秀爹”在街头比比皆是。
云南十六怪，山洞能跟仙境赛--近年开发出来的溶洞一个比一个大，一个比一个美。
云南十八怪
云南十八怪【收藏】第一怪：竹简当烟袋第二怪：草帽当锅盖第三怪：这边下雨那边晒第四怪：四季服装同穿戴第五怪：火车没有汽车快第六怪：火车不通国内通国外第七怪：老奶爬山比猴快第八怪：鞋子后面多一块第九怪：脚趾四季露在外第十怪：鸡蛋挂着卖第十一怪：粑粑叫饵块第十二怪：花生蚕豆数着卖第十三怪：三个蚊子一盘菜第十四怪：四个竹鼠一麻袋第十五怪：树上松毛扭着卖第十六怪：姑娘叫老太第十七怪：小和尚可以谈恋爱第十八怪：背着娃娃再恋爱云南第一怪，鸡蛋用草串着买。
鸡蛋如此包装不易破碎，而且恰似一件奇特的艺术品云南第二怪，粑粑饼子叫饵块。
捣一捣再烤一烤，抹点酱还特别香，这种携带方便可口的食品叫“饵块”。
云南第三怪，三只蚊子炒盘菜。
森林里草沟中，枝叶茂盛，养育出的蚊虫个头非同一般云南第四怪，石头长到云天外。
石林风光天下绝景，鬼斧神工令人不可思议云南第五怪，摘下草帽当锅盖。
用草编织而成的帽子当锅盖不仅捂得严，而且还能给食物一种清香云南第六怪，四季衣服同穿戴。
长年温度不变的气候造就了人们衣着的多姿多彩。
云南第七怪，种田能手多老太。
险峻的高原造就了勤劳勇敢的各族人民，其中妇女尤为能干云南第八怪，竹筒能做水烟袋。
这玩艺颇具科学性，既保持了旱烟的醇香，又用水过滤了其它杂质，而且声音很好听，“咕咚，咕咚”。
云南第九怪，袖珍小马有能耐。
这里土生土长的牲口个头小，但是能驮能爬山，本事非凡。
云南第十怪，蚂蚱能做下酒菜。
把蚂蚱做成美味，炸得焦黄，张嘴一咬：“咔嚓——”。
云南十一怪，四季都出好瓜菜。
土地肥沃，气候温和，几乎任何时候都能出产任何蔬菜。
云南十二怪，好烟见抽不见卖。
云南人为自己出产的第一流卷烟感到自豪，却也为在自己家门口买不到而感到困惑。
云南十三怪，茅草畅销海内外。
山里的东西样样都是宝，改革开放使它们获得了新生。
云南十四怪，火车没有汽车快。
山高路险，常常使现代化的交通工具有劲使不上。
云南十五怪，娃娃出门男人带。
这里的汉子爱妻爱儿成为风尚，“模范丈夫优秀爹”在街头比比皆是。
云南十八怪
云南由于其独特的地理风貌，特殊的气候状况，多彩的民族风情，奇特的风俗习惯，产生了许多不同于其他地方的奇异现象，随着远来的游人、匆匆的过客们在这片神奇的土地上留下短暂的足迹并离开之后，他们所耳闻目睹的那些奇闻异趣也逐渐流传开来，并每每被冠以…怪‟字，也因而流传下“云南十八怪”、“云南二十八怪”、“云南八十一怪”等说法。
【云南第一怪】鸡蛋用草串着卖：老乡们为了便于买主携带所购买的鸡蛋，又不被碰坏，便以竹蔑或麦草贴着蛋壳编，每个都隔开，十个为一串，可以挂在墙上，想吃的时候便吃几个拿几个。
【云南第二怪】摘下斗笠当锅盖：云南竹林较多，因此许多用具都以竹子为原料，而锅盖就形似于内地的斗笠，只是顶略小一点，便于抓拿，而且用此做锅盖，透气保温，做出来的饭更加清香。
【云南第三怪】三只蚊子一盘菜：云南的许多地区，天气较为炎热，终年蚊蝇不绝，特别是野地与牲畜圈里的蚊子个头都比较大，故夸张说３个蚊子一盘菜。
【云南第四怪】火筒能当水烟袋：当地人抽烟所用的烟袋很像内地的吹火筒，只不过吹火筒是往外吹，而它是往里吸，烟气经过水过滤，可以减低焦油的浓度，味道更加清凉香醇。
【云南第五怪】糌粑被叫做饵块：云南产大稻米，特香糯，把大米蒸熟舂打后，揉制成长条形的半成品，可炒吃、煮吃、蒸着吃，颜色白如雪，像内地做的白米粑，当地称饵块。
【云南第六怪】背着娃娃谈恋爱：少数民族期盼人丁，成婚后数日媳妇便回门了，等有了娃娃再回婆家与丈夫相聚，开始真正的谈恋爱。
【云南第七怪】四季服装同穿戴：云南地区气候多变，夏天不热冬天不寒，白天和晚上的温差较大，可以说是冷热瞬变，在街上四季服饰随处可见，长的、短的、厚的、薄的，颜色艳丽，绚丽多彩。
【云南第八怪】蚂蚱能做下酒菜：云南许多地区的人都有吃虫的爱好，变害虫为佳肴，化昆虫为美味，所以昆虫都因为油煎之后，焦脆鲜香，而成为了美味的下酒菜。
【云南第九怪】姑娘被叫做老太：云南有些地区口音姑娘不分，喊姑娘其实就是指姑与娘，而把姑姑与娘娘喊为老太，所以你问姑娘他说老太，喊老太也就是内地人所称的小姨。
云南十八怪ppt共16页文档
包装盒
中低层消费群体
• 其他地区由于致命度不及云通牌等一些
• 是一个历史悠久，具有良好的地狱文化品牌，
老字号
深受云南本地人的喜爱。
• 没有固定的包装形象
• 其包装具备文化特色。是以普通大众喜爱的
包装为主。
实现难题
• 锦绣平安是在四川生长的一品牌。在外地不具备知名度。自己独特的 品质还不够，尤其云南十八怪糕点是一具备云南特色的糕点。在四川 以外虽有人知道云南十八怪糕点但都是冲着云通牌去的。
品牌释名：
• 锦绣平安是以采用云通牌云南十八怪糕点 属特色系列风味，研制出不同地区不同人 群的喜爱口味，以服务大众。
• 锦绣平安是四川省200年注册商标。“锦 绣平安”系列豆末糖、芦荟糕、三七花糕、 云南十八怪、鲜花糕、普洱茶糕、绿茶糕、 红茶糕、水果糕等，纯手工工艺，在上市 的几年里取得了良好的销售业绩，尤其是 具有地狱文化的“云南十八怪”在经过改 良，融入当地消费者的口。锦绣平安拥有 独特的品质、稳定的质量，从而得到了市 场和广大消费者的肯定，产品销往全国的 许多大中城市以及香港等地，深受广大消 费者的喜爱。系居家、旅游、馈赠亲友的 最佳选择。
• 一般消费群体： • 45岁以上的消费人群有固定的消费模式与消费意识。有一定的购买能
力，以经济适用为主。 • 30—45岁的消费人群，有固定的消费模式与消费意识。具备一定的购
买能力，大部分人群是以经济适用为主。 • 所以以上的人群包装可以简单大方，尽量可以看到食品，不宜繁复。 • 30岁以下的年轻人，青春活力，富有激情，接受新事物能力很强（采
用具有时代气息与潮流的设计）
推广语|理念
• 包装理念： • 地域文化与现代结合
• 一般消费人群: • “我喜欢购买具有独特风格的产品” 主要是面对年轻的消费群体。• “他乡的味道” 主要是以中年以上的消费群体。 • “享受现在”以老年人群
带你走进云南十八怪看云南
带你走进云南十八怪看云南第一怪.鸡蛋用草串着卖当地老乡为了买主便于携带所购买的鸡蛋，又不被碰坏，便以麦草贴着蛋壳编，每个都隔开，十个为一串，可以挂在墙上，想吃的时候吃几个拿几个。
鸡蛋串着卖第二怪.摘下斗笠当锅盖云南各族善于草工艺编制，随处可见草编的座椅，草墩，以及草编的帘子，锅盖帽子。
草编的锅盖形似草帽，用此做锅盖，透气保温，做出来的饭更加清香。
草锅盖第三怪.竹筒当锅煮饭卖在云南的西双版纳等地区，人们经常可以看到用竹筒煮制的竹筒饭，竹筒煮制的饭软糯适口，清香宜人。
是云南当地的一道特色美食。
竹筒饭第四怪.竹筒能当水烟袋云南人喜欢抽烟丝，当地人抽烟所用的烟袋多用竹筒制成，形似内陆的吹火筒，不过它是往里吸，烟筒里装有水，可以减低焦油的浓度，味道更加清凉香醇。
水烟袋第五怪.蚂蚱能做下酒菜云南食源在一定的条件下，人们是苔藓、菌类、竹虫、蜂蛹、蚂蚱。
云南许多地区的人都能变害虫为佳肴，化昆虫为美味，看着怪异，油煎之后，焦脆鲜香，是酒桌上的美味佳肴。
炸蚂蚱第六怪.背着娃娃谈恋爱当地少数民族期盼人丁兴旺，成婚后数日媳妇便回门了，等有了娃娃再回婆家与丈夫相聚，开始真正的婚后恋爱生活。
第七怪.粑粑常常叫饵块云南生产大稻米，十分香糯，把大米蒸熟舂打后，揉成长条形的半成品，可以炒着吃、煮着吃、蒸着吃、烧着吃，当地人称做饵块。
饵块第八怪.四季服装同穿戴云南气候四季如春，年均温度平均在十度和二十一度之间，一年四季可以乱穿衣服，在街上，四季服饰随处可见，长的、短的、厚的、薄的，绚丽多彩。
第九怪.娃娃全由男人带云南的汉子爱妻爱儿成为风尚，“模范丈夫优秀爹”在街头比比皆是。
第十怪.姑娘常被叫老太在云南的一些地方有着浓重的口音，姑娘其实就是指姑和娘，而姑姑和娘娘常被称为老太。
丽江的纳西族由老太当家，她们负责料理家务，特别能吃苦耐劳，很受人尊重。
第十一怪.老太爬山比猴快云南多高山深谷，当地的妇女们自幼勤劳无比，爬山越岭，种地砍柴都习以为常，因此练就了一身矫健的身手，七八十岁的老人还能登山越岭。
云南十八怪
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云南十四怪，米上刻字卖 ；
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云南十五怪，花生蚕豆数着卖：
旧时滇省民风纯善，喜欢以物易物，耻言商 品交易，故花生蚕豆等物品都数堆卖，人心 就是秤一杆。
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云南第十六怪-1，这边下雨那边晒： 这句话是用来形容云南特殊的地理位置与十里 不同天的多变气候的。相差十里便会 这边下雨 那边晒
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云南十一怪，四季服装同穿戴； 云南地区的气候多，夏天不热，冬天不冷白天 和晚上的温差较大，可以说冷热瞬变，在街上 随处可见长的、短的、厚的、薄的，颜色艳丽， 绚丽多彩。
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云南十二怪，三个蚊子一盘菜；
云南的许多地区，天气较为炎热，终年蚊蝇不 绝，特别是野地与牲畜圈里的蚊子个头都比较 大，所以夸张说3个蚊子一盘菜。
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云南十八怪，鲜花常开不败 ； 云南的立体气候和四季充足的阳光，使被称为“植 物王国”的云南四季鲜花常开。 人们很难会把鲜花和花生想在一起，而商家恰恰就 将花生捣碎，叫什么四季鲜花开不败，来形容云南 植物王国。
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3
云南第三怪，和尚可以谈恋爱 ； 云南与几个信奉佛教的国家接壤， 而佛教国家的男子上寺庙当和尚 像 内地的上学读书或服兵役一样，到 时候可以还俗结婚生子，受其影响 ， 边民也穿和尚服谈恋爱。
4
云南第四怪，新鞋后面补一块； 少数民族妇女在绣花鞋后面，用布巧做鞋曳，上面 绣花精心点缀。既美观又有挡灰挡泥的实用价值。
有不同的天气景象，而同一座山的两面也是一 面艳阳天，一面雨倾盆。
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云南十六怪-2，过桥米线人人爱 ；
云南过桥米线以米线洁白，配 料讲究肉菜兼备搭配相家、油 而不腻、美味可口为特点，老 幼皆宜。
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云南十七怪，粑粑叫做饵块； 古代中原就将稻米蒸煮制成饼状的干 粮、点心称为“饵”便于携带即食， 别有滋味。 说起“饵”真有点像鱼饵，但形容成 北京的三渣糕更确切（指色和形状）。
云南十八怪
第五怪
摘下草帽當鍋蓋
用草編織而成的帽子當鍋蓋不僅捂得嚴， 而且還能給食物增添一種清香。
第六怪
四季衣服同穿戴
長年溫度不變的氣候造就了人們衣著的多姿多彩。
第七怪
種田能手多老太
險峻的高原造就了勤勞勇敢的各族人民， 其中婦女尤為能幹 。
第八怪
竹筒能做水煙袋
這玩藝頗具科學性，既保持了旱煙的醇香，又用水過 濾了其他雜質，而且聲音很好聽，“咕咚，咕咚”。
過橋米線人人愛
滾燙的雞湯配之以生肉、生菜和用米漿做成的一種 “線”，構成了雲南最有名的風味：“過橋米線”。
第十八怪
鮮花四季開不敗
啊，美麗的雲南，中華的邊疆， 永遠盛開的鮮花，迎接著更燦爛的明天！
第一怪
雞蛋用草串著買
雞蛋如此包裝不易破碎，而且恰似一件奇特的藝術品。
第二怪 粑粑餅子叫餌塊
搗一搗再烤一烤，抹點醬還特別香， 這種攜帶方便可口的食品叫“餌塊”。
第三怪
三隻蚊子炒盤菜
森林裏，草溝中，枝葉茂盛， 養育出的蚊蟲個頭非同一般。
第四怪
石頭長到雲天外
石林風光天下絕景，鬼斧神工令人不可思議。
第十三怪
茅草暢銷海內外
山裏的東西樣樣都是寶，改革開放使它們獲得了新生。
第十四怪
火車沒有汽車快
山高路險，常怪
娃娃出門男人帶
這裡的漢子愛妻愛兒成為風尚， “模範丈夫優秀爹”在街頭比比皆是。
第十六怪
山洞能跟仙境賽
近年開發出來的溶洞一個比一個大，一個比一個美。
第十七怪
雲南十八怪
簡介雲南
雲南除漢族外，還聚居著二十五個少數民族。少數民 族人口數約佔全省總人口的三分之一，二十六個民族 四千三百多萬人民友好和睦地繁衍生息。 雲南各民族豐富多彩的風俗民情，是一個活的歷史博 物館。每一個民族的衣、食、住、行及婚戀、喪葬、 生育、節日、飲食、居住、服飾、禮儀、語言、文字 、圖騰、宗教、禁忌、審美……無不個性鮮明；各民 族的神話、史詩、歌舞、繪畫、戲曲、古樂……無不 獨具特色，深邃而幽遠。 各民族以自己的智慧和勞動共同創造了雲南絢麗多彩 的歷史和文化，共同建設著一個美麗的家園。
云南八十一怪
云南八十一怪～～衣着类～～1、斗笠反着戴（滇中元江、新平一带）谁戴斗笠都是凹面朝地扣住头，而花腰傣的斗笠偏就要凹面朝天，挡了太阳，接了雨水，而且使得本来水灵的姑娘愈发灵动欲飞。
2、姑娘四季把花戴（全省）因为鲜花四季开不败，姑娘也才四季有花戴；把花戴在身上、穿在身上，姑们便四季如花，成了花姑娘。
3、四季同穿戴（全皆）一方面是在同一时间内，人们分别穿着四季的衣服，即"一天穿四季"；另一方面是在一年当中，可以穿着同样的衣服度过四季，即"穿戴无四季"。
4、大姑娘不用裤腰带（傣族地区）一块花布首尾相连，形成筒状，罩住下身，三折两裹，往腰间掖紧，不仅显腰身，而且穿脱便当。
5、少时花，老来红褂穿在外（昆明地区）年少时花枝招展，老来难忘当年俏，于是红褂当外套，鲜艳夺目，喜气洋洋。
6、裙子套在裤子外（省）裙子展示女人的美丽，裤子显示女人的勤劳；裙子套在裤子外，美丽便建立在勤劳的基础上。
7、衣服后面尾巴摆（红河等地）衣尾装饰。
学者说，这是由猿变人、尾巴消失的记忆；姑娘们说，走动起来摇摇摆摆，头也漂亮，尾也漂亮。
8、鞋于后面多一块（全省）鞋子后面多一块绣花布，首先是实用，是永远跟定鞋子的鞋拔子；然后便是装饰作用，图个好看。
9、脚趾头常年露在外（全省）老式布鞋的剪口开得大，穿上后可见到中间两三个脚趾头的根部，既通风散热，又节省布料。
～～食物类～～10、粑粑叫饵快（全省）几乎所有用粮食做成的盘形食品都可以叫粑粑，而云南偏就把用大米饭舂揉而成的食物叫了饵诀，其中的烧饵快也是盘形，与耙粑形似。
11、豆腐烧着卖。
（全省）实则是烤豆腐，外加干湿作料，香脆糯软一应俱全，十人见了九人馋，还有一人睡着了，梦里梦见豆腐摊。
12、鲜花当蔬菜（全省）看花、戴花都还不够，索性吃花。
吃什么补什么。
花好吃，人好看。
既当菜，又美容，还当药用，一举多得。
据说云南可食用花卉达160多种。
13、青菜叫苦菜（全省）云南人所叫的苦菜是外省人眼中的青菜，不过味略苦而已。
云南十八怪
补充内容
• 云南第四怪，石头长到云天外。 石林风光天下绝景，鬼斧神工令人不可思议
• 种田能手多老太。 险峻的高原造就了勤劳勇敢的各族人民，其中妇女尤为能 干
• 袖珍小马有能耐。 这里土生土长的牲口个头小，但是能驮能爬山，本事非凡。
• 蚂蚱能做下酒菜。 把蚂蚱做成美味，炸得焦黄，张嘴一咬：“咔嚓——”。
云 垂直高差双重影响，气候类型多样，南方是热带季 风区形成的河谷盆地，东部是被形容成"万紫千红 永不凋"的冬暖夏凉气候。云南还是中国少数民族 成分最多的省份，除了汉族以外还聚居着有彝、白、 壮、傣、纳西、藏、瑶族等其他25个民族，占了全 省总人口的近三分之一。正是由于其独特的地理风 貌，特殊的气候状况，多彩的民族风情，奇特的风 俗习惯，产生了许多不同于其他地方的奇异现象， 随着远来的游人、匆匆的过客们在这片神奇的土地 上留下短暂的足迹并离开之后，他们所耳闻目睹的 那些奇闻异趣也逐渐流传开来，并每每被冠以怪" 字，也因而流传下"云南十八怪"、等说法。
• 四季都出好瓜菜。 土地肥沃，气候温和，几乎任何时候都能出产任何蔬菜。
• 茅草畅销海内外。 山里的东西样样都是宝，改革开放使它们获得了新生。
• 娃娃出门男人带。 这里的汉子爱妻爱儿成为风尚，“模范丈夫优秀爹”在 街头比比皆是。
• 过桥米线人人爱。 滚烫的鸡汤配之以生肉、生菜和用米浆做成的构成了云南 最有名的风味：一种“线”，“过桥米线”。
• 鲜花四季开不败。
民俗之怪(转载)-优质课件
云南十八怪东北十大怪越南十八怪可点击直接去看该怪自主换页云南十八怪云南第一怪－鸡蛋用草串着买云南第二怪－粑粑饼子叫饵块鸡蛋如此包装不易破碎，而且恰似一件奇特的艺术品。
捣一捣再烤一烤，抹点酱还特别香，这种携带方便可口的食品叫“饵块”。
云南第三怪－三只蚊子炒盘菜森林里草沟中，枝叶茂盛，养育出的蚊虫个头非同一般。
云南第四怪－石头长到云天外石林风光天下绝景，鬼斧神工令人不可思议云南第五怪－摘下草帽当锅盖用草编织而成的帽子当锅盖不仅捂得严，而且还能给食物一种清香。
云南第六怪－四季衣服同穿戴长年温度不变的气候造就了人们衣着的多姿多彩。
云南第七怪－种田能手多老太险峻的高原造就了勤劳勇敢的各族人民，其中妇女尤为能干。
云南第八怪－竹筒能做水烟袋这玩艺颇具科学性，既保持了旱烟的醇香，又用水过滤了其它杂质，而且声音很好听，“咕咚，咕咚”。
云南第九怪－袖珍小马有能耐这里土生土长的牲口个头小，但是能驮能爬山，本事非凡。
云南第十怪－蚂蚱能做下酒菜把蚂蚱做成美味，炸得焦黄，张嘴一咬：“咔嚓——”。
云南十一怪－四季都出好瓜菜土地肥沃，气候温和，几乎任何时候都能出产任何蔬菜。
云南十二怪－好烟见抽不见卖云南人为自己出产的第一流卷烟感到自豪，却也为在自己家门口买不到而感到困惑。
云南十三怪－茅草畅销海内外山里的东西样样都是宝，改革开放使它们获得了新生。
云南十四怪－火车没有汽车快山高路险，常常使现代化的交通工具有劲使不上。
云南十五怪－娃娃出门男人带这里的汉子爱妻爱儿成为风尚，“模范丈夫优秀爹”在街头比比皆是。
云南十六怪－山洞能跟仙境赛近年开发出来的溶洞一个比一个大，一个比一个美。
云南十七怪－过桥米线人人爱滚烫的鸡汤配之以生肉、生菜和用米浆做成的构成了云南最有名的风味：一种“线”，“过桥米线”。
云南十八怪－鲜花四季开不败东北十大怪窗户纸糊在外姑娘叼着大烟袋火盆土炕烤爷太嗄拉哈姑娘爱点击看说明百褶皮鞋脚上踹不吃鲜菜吃酸菜烟筒砌在山墙外养活孩子吊起来提妖降魔神仙舞吉祥喜庆粘豆包越南十八怪第一怪：路窄房瘦尖頂蓋越南一般都是雙車道，而省道縣道則多為沙土路面，比國道窄得多,兩旁的民房非常窄，但卻很長，寬大概3米至4米，長大概10米至12米，高則一般3至5層。
云南十八怪
一、斗笠反着戴这是傣族下田干活时，戴上这种帽檐向上翻的斗笠，不影响视线，又四面透风。
下雨时还可以积住雨水，雨水就淌不到身上了。
二、姑娘四季把花戴云南人以花为荣，以花为福，以花为业。
这应该归功于云南气候的多样性和地理环境，由于云南的气候及地理环境，使云南的花卉在什么时候都有开着的。
三、鞋子后面多一块过去昆明市郊农村妇女都穿一种大花布鞋，这种鞋形状像一条龙头翘起的小船，俗称"龙船鞋"。
与一般鞋不同的是，龙船鞋的后跟之上多出一块布。
为什么后面多一块？众人都说，鞋子后跟上有这块布是为了穿鞋方便，其作用类似一个时时随鞋附带的鞋拔子。
穿鞋的时侯，脚往鞋子里一伸，用手揪住那块布顺势一提，鞋子就，穿好了。
也有的人认为，那块布是为了装饰，为了美观好。
云南彝族大多有穿各种各样自制绣花鞋的风俗习惯。
据说，昆明郊区的农民，有很多是已经消失的彝族支系--子君人的后代，他们或多或少还保留了一些彝族先民的服饰遗风。
从法国人方苏雅先生一百年前在昆明拍摄的老照片上看，那时候昆明农村妇女的穿着和今天相比，没有太大的变化，至少头上那块蓝布头巾还是要顶的。
在旧社会，穿龙船鞋的女人是和粗、笨、穷连在一起的，是被城里有钱人所鄙视的。
农村里的女人要是裹了小脚，那就有了一点现在"农转非"的味道，身份、地位会随之提高，没准儿是个在昆明城里开了铺子的农村地主家的千金。
但最有意思的是，即便是裹了小脚，那三寸金莲的鞋子后跟之上，依然还吊着那块形布。
四、四季同穿戴对于刚下飞机或是火车第一次到昆明的人来说，这个城市首先给他们的奇异感觉之一，恐怕就是大街上的各式穿着了。
与其他城市相同的是，在昆明人的穿着中，有时髦的，有落伍的；有的是高档名牌，也有实惠便宜的。
而与其他城市不同的是，在一天当中，有人穿轻薄的衬衫短裙，有人穿毛衣和风衣，甚至还有人穿着棉衣或棉背心，五花八门，寒暑凉热，让你分不清春夏秋冬。
难怪人说："云南十八怪，四季同穿戴"。
云南十八怪 PPT
2、云南特色小吃——腾冲大救驾
据传，清初，吴三桂率清军打进昆明，明朝永历皇帝逃往滇 西，清军紧追不舍。农民起义军大西军领袖李定国命大将靳统武 护送永历皇帝至腾冲，当时天已晚，此一行人走了一天山路， 疲惫不堪，饥饿难忍。找到一处歇脚之地后，主人图快，炒了一 盘饵送上。永历皇帝吃后赞不绝口地说：“炒饵救了朕的大驾。”
据说草锅盖里的饭菜比金属锅盖 香。
云南第三怪：三只蚊子一盘菜
云南的许多地区， 天气较为炎热，终年 蚊蝇不绝，特别是野 地与牲畜圈里的蚊子 个头都比较大大，故 夸张说3个蚊子一盘菜。
云南第四怪：竹筒能当水烟袋
当地人抽烟所用的烟袋很像内地的吹火筒，只不过吹火筒 是往外吹，而它是往里吸，烟气经过水过滤，可以减低焦油的 浓度，味道更加清凉香醇。
云南第十怪：和尚可以谈恋爱
云南与几个信奉佛教的 国家接壤，而佛教国家的男 子上寺庙当和尚就像内地上 学读书或服兵役一样，到时 还可以还俗结婚生子，受其 影响，边民也穿和尚服谈恋 爱。
云南第十一怪：老太太爬山比猴快
云南多高山深谷，当地 的妇女们从小到老都勤劳 无比，爬山越岭、种地砍 柴都习以为常，因此练就 了一身矫健的身板与脚劲， 七八十岁的老人登山往往 如履平地。
云南第五怪：粑粑叫饵块
云南产大稻米，特香糯，把大米蒸熟舂打后，揉制成长 条形的半成品，可炒吃、煮吃、蒸着吃，颜色白如雪，象内 地做的白米粑，当地称饵块。
1、饵块非粑粑
粑粑是一种方言称呼，中国许多地方都有这一方言音。粑粑 一般指饼类食物，据说粑粑是种类繁多的民间小吃。粑粑的适用 范围极广，几乎可以囊括所有的饼状食物，在前面加一个名词加 以区分就可以了。在前面冠以地名如“丽江粑粑”、“喜洲粑粑” 等；冠以原料名称如“麦面粑粑”、“包谷粑粑”、“洋芋粑粑” 等；冠以制作方法如“甩手粑粑”等。
云南六十四怪
云南六十四怪陈祖益整理云南第一怪：鸡蛋用草串着卖云南第二怪：摘下斗笠当锅盖云南第三怪：三只蚊子一盘菜云南第四怪：火筒能当水烟袋云南第五怪：糌粑被叫做饵块云南第六怪：背着娃娃谈恋爱云南第七怪：四季服装同穿戴云南第八怪：蚂蚱能做下酒菜云南第九怪：姑娘被叫做老太云南第十怪：和尚可以谈恋爱云南第十一怪：老太太爬山比猴快云南第十二怪：新鞋后面补一块云南第十三怪：汽车还比火车快云南第十四怪：脚趾常年都在外云南第十五怪：娃娃全由男人带云南第十六怪：花生蚕豆数着卖云南第十七怪：这边下雨那边晒云南第十八怪：四个竹鼠一麻袋云南十九怪：山有多高水长在云南二十怪：溜索比船快云南二十一怪：豆腐烧着买云南二十二怪：青菜叫苦菜云南二十三怪：石头长在云天外云南二十四怪：火车没有汽车快云南二十五怪：粑粑叫饵块云南二十六怪：有话不说歌来代云南二十七怪：房子空中盖云南二十八怪：四季同穿戴云南二十九怪：水火当着神来拜云南三十怪：竹筒当烟袋云南三十一怪：草帽当锅盖云南三十二怪：三个蚂蚱一碟菜云南三十三怪：姑娘四季把花戴云南三十四怪：鸡蛋栓着买云南三十五怪：鲜花当蔬菜云南三十六怪：斗笠反着戴云南三十七怪：种田能手多老太云南三十八怪：绣珍小马有能耐云南三十九怪：四季都出好瓜菜云南四十怪：好烟见抽不见卖云南四十一怪：茅草畅销海内外云南四十二怪：山祠能跟仙境赛云南四十三怪：过桥米线人人爱云南四十四怪：鲜花四季开不败云南四十五怪：萝卜当作水果卖云南四十六怪：火车不通国内痛国外云南四十七怪：草绳当裤带云南四十八怪：姑娘叼烟袋云南四十九怪：石头洞里有村寨云南五十怪：剩菜可以做酸菜云南五十一怪：牛粪粑粑墙上盖云南五十二怪：豆腐长毛才出卖云南五十三怪：脚趾露在鞋子外云南五十四怪：松毛扭着卖云南五十五怪：草会咬人更奇怪云南五十六怪：鲜花多得称斤卖云南五十七怪：字画爱在餐厅卖云南五十八怪：店家专把老乡宰云南五十九怪：导游容易赚外快云南六十怪：肖像可以廉价卖云南六十一怪：陈年菜叶赛金块云南六十二怪：国策宽容又仁爱云南六十三怪：自然风光身上戴云南六十四怪：错写汉字让人猜云南十八怪是什么？都说云南是彩云之南，是一块尚待开发的处女地，云南丰富的动、植物资源、旅游资源等为云南的可持续发展提供了有力的保障。
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产品定位
• 在云南，云通牌是以大众消费服务大众的。锦绣平安可在云南以中上 层人士为主要消费对象。 • 在其他地区，在糕点融入当地糕点特色外。以具备地域文化的包装区 别与其他品牌。主要的消费群体主要面向；学生、上班族、老年人。 • 其中可以以早餐店的糕点形式出现可以借鉴“元祖食品”专卖店的销 售模式。
推广语|理念
• 包装理念： • 地域文化与现代结合 • • • • 一般消费人群: “我喜欢购买具有独特风格的产品” 主要是面对年轻的消费群体。 “他乡的味道” 主要是以中年以上的消费群体。 “享受现在”以老年人群
• 中高以上消费人群： • “我希望自己成为有独特风格的人” 是以年轻人为主 • “因为成功，人们需要承担风险和接受挑战” 以中年人为主 • “享受现在”以老年人群
应对方针
• 首先在包装上要分别以不同的色彩设计方式区分 与其他品牌，同时还要具备产品特征以及地域文 化。 • 根据不同的消费者设计不同的包装，从而显得统 一富有系列感，对产品更好的推广规划打下基础。 • 包装的设计要富有地域文化，同时又不失现代感。 整体形象要以简洁大方，又不失美感，方便携带。 还应具备保护产品的功能、环保。
• 一般消费群体： • 45岁以上的消费人群有固定的消费模式与消费意识。有一定的购买能 力，以经济适用为主。 • 30—45岁的消费人群，有固定的消费模式与消费意识。具备一定的购 买能力，大部分人群是以经济适用为主。 • 所以以上的人群包装可以简单大方，尽量可以看到食品，不宜繁复。 • 30岁以下的年轻人，青春活力，富有激情，接受新事物能力很强（采 用具有时代气息与潮流的设计）
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云南十八怪
四季鲜花开不败/娃娃出门男人带/ 四季鲜花开不败/娃娃出门男人带/好烟见抽不见卖 火车不如汽车快/石头长到云天外/ 火车不如汽车快/石头长到云天外/三个蚊子一盘菜 蚂蚱是道下酒菜/四季瓜果满街卖/ 蚂蚱是道下酒菜/四季瓜果满街卖/竹筒当作水烟袋 四季服装同穿戴/摘下草帽当锅盖/ 四季服装同穿戴/摘下草帽当锅盖/鸡蛋用草串成卖 米饭饼子烧饵块/种田能手多老太/ 米饭饼子烧饵块/种田能手多老太/袖珍小马有能耐 茅草畅销海内外/山洞能跟仙境赛/ 茅草畅销海内外/山洞能跟仙境赛/过桥米线人人爱 见到稀奇就是【 云南不止十八怪 山水美景惹人爱 民族风情处处在 见到稀奇就是【怪】
消费人群分析
• 中高层消费人群： • 45岁以上的消费群体，有部分相信品牌，有固定的消费意识、与消费 模式。接受新事物的能力差，相信老品牌。 • 30—45岁之间的消费群体，相信品牌，有固定的消费意识、与消费模 式。接受新事物的能力一般，比较注重生活质量，有些比较中意精致 生活。（包装方面要注意细节，精致，奢华）一部分则不具备一定的 文化素养偏向与大众审美倾向。（可采用比一般大众容易接受的包装， 可以显得富贵） • 20—30岁之间的年轻人中学生居多，年轻人充满活力，接受新事物强， 富有冒险以及创新精神（具有很强的设计感，富有颠覆性，具有时代 潮流性息）
对手分析：
• 云痛牌2000年 以来，从表面上看，是一个活 年 以来，从表面上看， 云痛牌 得不错的品牌，在云南当地的销量稳定， 得不错的品牌，在云南当地的销量稳定，盈 利良好，有比较固定的消费群， 利良好，有比较固定的消费群，云南十八怪 的销售业绩连续几年维持在1千多万 千多万。 的销售业绩连续几年维持在 千多万。 云通牌糕点是以大众为消费群体， 云通牌糕点是以大众为消费群体，面对的是 中低层消费群体 是一个历史悠久，具有良好的地狱文化品牌， 是一个历史悠久，具有良好的地狱文化品牌， 深受云南本地人的喜爱。 深受云南本地人的喜爱。 其包装具备文化特色。是以普通大众喜爱的 其包装具备文化特色。 包主要投入方式： 在云南以高档产品的形象出现在，各个大型超市、专卖店、豪华酒店、 高级餐厅。取得一定成效后再投入大众消费产品。其它地区一部份可 采用先推出高档产品，一些地方则先推出大众产品，在取得一定业绩 后再相互推出其它产品。 广告的投入： 在产品上市后看取得的成绩再分别投入广告。以电视煤体为一期投入， 而后再分别投入网络，杂志，站在等广告以加深消费着的印象。提高 知名度，实现产品一体统一化。
云南十八怪
（策划）
策划人:张琼丹 潘玉婧 雷三琼
品牌释名： 品牌释名：
• 锦绣平安是以采用云通牌云南十八怪糕点 属特色系列风味， 属特色系列风味，研制出不同地区不同人 群的喜爱口味，以服务大众。 群的喜爱口味，以服务大众。 锦绣平安是四川省200年注册商标。 200年注册商标 锦绣平安是四川省200年注册商标。“锦 绣平安”系列豆末糖、芦荟糕、三七花糕、 绣平安”系列豆末糖、芦荟糕、三七花糕、 云南十八怪、鲜花糕、普洱茶糕、绿茶糕、 云南十八怪、鲜花糕、普洱茶糕、绿茶糕、 红茶糕、水果糕等，纯手工工艺， 红茶糕、水果糕等，纯手工工艺，在上市 的几年里取得了良好的销售业绩， 的几年里取得了良好的销售业绩，尤其是 具有地狱文化的“云南十八怪” 具有地狱文化的“云南十八怪”在经过改 融入当地消费者的口。 良，融入当地消费者的口。锦绣平安拥有 独特的品质、稳定的质量，从而得到了市 独特的品质、稳定的质量， 场和广大消费者的肯定， 场和广大消费者的肯定，产品销往全国的 许多大中城市以及香港等地， 许多大中城市以及香港等地，深受广大消 费者的喜爱。系居家、旅游、 费者的喜爱。系居家、旅游、馈赠亲友的 最佳选择。 最佳选择。
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从产品上市以来锦绣平安牌的云南十八 怪在四川境内取得的销售业绩最为理想。 怪在四川境内取得的销售业绩最为理想。 在云南，老字号云通牌深得当地人的喜 在云南， 爱 其他地区由于致命度不及云通牌等一些 老字号 没有固定的包装形象
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实现难题
• 锦绣平安是在四川生长的一品牌。在外地不具备知名度。自己独特的 品质还不够，尤其云南十八怪糕点是一具备云南特色的糕点。在四川 以外虽有人知道云南十八怪糕点但都是冲着云通牌去的。 • 云南十八怪是很具备云南特色的糕点，如果采用云通牌的推广模式就 是面对普通大众，不具备与云通牌的竞争实力。 • 在国内很多地区没有吃糕点的习惯，甚至有些地方以为糕点和普通的 饼干一样没有区别。
包装盒