溶解吸热或放热实验改进

溶解吸热、放热实验的改进
湖北省鄂州市华容镇熊江勇
人教版《化学》九年级下册《溶液的形成》第二部分——溶质溶解时的吸热、放热现象。

教材将此实验设计为“活动与探究”进行学生分组实验教学，有利于学生形成溶质溶解在溶剂中能量（内能）发生变化的理念，有利于培养学生科学探究能力。

在教学中，为了让学生形成科学探究的方法，同时能在视觉感官上形成效果，我从以下两个方面进行了改进：
1.设计对照实验。

2.将皮肤触摸感觉改为直观视觉感受。

一、实验设计方案：
1.选用溶解热（绝对值）较小的物质，如氯化钠、硝酸钾等固体溶质与氢氧化钠、硝酸铵进行对照实验。

2.将原实验用手触摸感觉放热或吸热的验证方法改为直观沸腾或凝固现象表现。

二、实验过程：
1.氢氧化钠固体溶于水放热：
①.分别人两支试管中倒入10mL水，在酒精灯上加热至沸腾，停止加热后停止沸腾。

②.分别向已停止沸腾的水中加入氢氧化钠固体和氯化钠固体，观察加入氢氧化钠固体的试管内的水重新沸腾，对照组（加入氯化钠固体）的试管没有重新沸腾。

2.硝酸铵固体溶于水吸热：
①.分别向两个100mL烧杯中各加入0℃的水约30mL（事先置于冰箱冷冻室约30分钟），另在两支小试管中各倒入约1mL清水。

②.将两支小试管分别放入小烧杯中约2分钟，发现小试管中的水并没有结冰。

分别取出试管。

③.分别向两个烧杯中加入约25g硝酸铵固体和25g硝酸钾固体，搅拌，让两种固体充分溶解，再将盛有清水的两支小试管分别放入烧杯中，静置，2分钟后观察。

溶解硝酸铵烧杯内的小试管中的水结冰，对照组（溶解硝酸钾烧杯内）的小试管中的水没有结冰。

实验反思：
1.改进后的实验，利用学生日常生活熟悉的沸腾和凝固现象，更直观认知溶质溶解过程中的能量变化，能收到较好的实验效果。

2.实验过程能更好培养学生的动脑动手能力和团结协作精神。

3.设计了对照实验，一方面能突现出实验现象，另一方面让学生认识到不同的固体溶质在水中溶解时，内能变化（增加或减少）和多少是各不相同的。

4.课堂演示改进后的实验，比改进前效果显著。