中秋节前后月饼价格调查报告
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篇一:中秋调查报告
篇二:月饼的价格变动及原因分析
月饼的价格变动及原因分析
第一部分:报告简介
中秋节吃月饼,是中国古代流传下来的传统习俗。相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。而随着其日渐成为节日礼品并占有重要地位,其包装越来越精美甚至日渐奢华,而价格日益牵动人的内心,从最简单的散装月饼到包装精美的天价月饼,层次不一,价格不一,小小月饼几次为消费者震惊、为政府惊动。本次调研调查了国内2个著名品牌的月饼价格的变动趋势及变动因素。
第二部分:调查内容摘要
本次调研调查了北京稻香村、北京好利来两家具有代表性的月饼销售厂家。通过研究这两家比较成熟的月饼销售厂家在几年间及中秋前后的价格变动趋势并通过街头访问调查消费者对待月饼价格变动的态度等分析月饼价格变动的因素,从而对月饼市场有更进一步的了解。
第三部分:调研正文
无论是稻香村月饼、好利来月饼
还是其他品牌的月饼的价格这几年都呈逐年上涨的趋势,但今年各品牌月饼基本上与去年持平或上涨幅度不太大。据调查资料今年北京稻香村品牌月饼礼盒
价格区间在56元至386元不等且集中在100元左右,主打百元左右的“平民价位”。而好利来月饼价格也是几十到几百不等,在主打百元左右月饼的同时也有天价的上千月饼引起大众的关注。总之,跟以往相比,月饼价格总体呈上涨趋势。以下列取不同种类月饼的价格对比:
稻香村系列:
稻香村月饼价格稻香明月69元/盒
稻香村月饼价格福至京城119元/盒
稻香村月饼价格团圆幸福149元/盒
稻香村月饼价格富贵满堂219元/盒(糖醇礼盒)
稻香村月饼价格花缘月329元/盒
好利来系列:
好利来月饼健康礼礼盒69元
好利来月饼礼遇金秋礼盒159元
好利来月饼吉庆有余礼盒189元
好利来月饼玫瑰之语礼盒319元
列表中几十至几百的礼盒包装月饼价格能普遍被工薪阶层送礼等可以接受,国庆期间在王府井等店面经观察得知大部分人们还是更倾向于散装月饼,稻花香月饼和好利来月饼散装为5元或8元一个,和去年一样。但同时这两家也退出来所谓的“天价月饼”
礼盒装,不知道有多少人买,但更多人只是在观看然后感叹。以上介绍了两种月饼的价格对比及与前几年相比有上涨趋势,下面就自己的亲身经历及观察来说明月饼在中秋前后的价格变动。在离中秋还有将近一个月的时候去超市就可以看到超市及格商场门口摆放有月饼,商家就开始为中秋作宣传,当时由于就在学校附近见到的更多的是散装稻花香月饼,每个5元或8元。中秋过再去街上就可以看到商店或商场门口的月饼促销,变成了每个1元,而超市中的礼盒月饼竟是“买一送一”,价格变化之大让人怀疑它的成本和暴利。
中秋前后价格变动原因分析:月饼价格呈逐年上涨趋势并且中秋前后价格巨变虽然让人惊诧但也有其规律:
一、风俗习惯:中秋节吃月饼是中国古代流传下来的传统习惯,它是我们家人团圆的象征,所以不管你爱吃不爱吃