基础知识五、果树花芽分化.

果树花芽分化的适温范围
种类 花芽分化适温（℃） 花芽生长适温（℃）
苹果 柑橘 山楂 葡萄 10 - 28 10 -15 20 -25 20 - 30 12 - 15 20 15 -20 20 -25 光照好
其它条件
柿
枇杷 香蕉 菠萝
20 -25
15 - 30 25 -32 20 -30
15 -20
15 25 30
光照好
多日照，少雨 半阴蔽
水 分
花芽分化期短时控水（田间持水60%）可抑制 新梢生长，有利于光合产物的积累，有利于花芽分
化。
适度缺水还可以使细胞液浓度提高，也有利 于花芽分化。
土壤养分
N素供应充分，增施P、K肥可增加花芽形成率。 重力作用 通常水平枝比直立枝条更易成花。
4.花芽分化的调控
苹果集中在6～9月，梨集中在6～8月，桃集中在7～8 月，葡萄集中在5月中旬至6月中旬。 • 花芽分化一般要求新梢停止生长，不同新梢在一年是分 批停止生长，因此落叶果树花芽分化既相对集中又相对 分散，是分期分批陆续完成的。
2.花芽分化类型
根据果树种类不同，可以分为：
1）夏秋分化型 2) 冬春分化型
3）内源激素平衡 • 植物开花取决于促进开花和抑制开花的两类激素 的平衡。
• GA、CTK、ABA和乙烯对花芽形成都有影响，GA抑 制花芽形成， CTK、ABA和乙烯促进成花。
4）环境条件
温 度
要求有30℃，草莓10～20℃
光照
光照不足，光合速率低，树体营养水平差，花芽分化不 良； 光照强，新梢内生长素合成减少，新梢生长被抑制，有利 于花芽分化； 紫外线可诱导乙烯的形成，乙烯能钝化或分解生长素， 也可间接促进花芽分化。
控制花芽分化的途径：
(1) 掌握调控的时间：花芽分化临界期是控制分化的关键时 期
(2)平衡生殖生长与营养生长 (3)控制环境条件 (4)生长调节剂的应用
平衡生殖生长与营养生长
疏花疏果
长放拉枝
缓和树势
环剥、环割
断根
选择砧木
苹果拉枝控制营养生长 促进花芽分化和开花
水平整枝促花芽
拉枝不仅构建树冠结构，而且控制营
养生长，促进花芽分化和早期投产。
• 生长调节剂的应用 促 进 花 芽 分 化 （ B9 ， PP333 CTK） 抑制花芽分化 （GA）
• 控制环境条件 改善光照条件 控制灌水 合理增施铵态氮和磷钾肥
3.花芽分化要求的条件
1）营养物质
2）枝芽状态 3）内源激素平衡
4）环境条件
1）营养物质 • 花芽分化需要大量的营养物质。包括光合产物、蛋
白质、核酸、矿质元素（钾、锌、硼、钙等）
• 营养物质的种类、比例关系、物质代谢方向会影响 花芽分化。
2）枝芽状态
正在进行旺盛生长的新梢或已进入休眠状态 的芽都不能进行花芽分化。 生长点细胞必须处在缓慢分裂状态，生长季 新梢停止生长的状态是花芽分化的有利条件。
3）多次分化型
（1）夏秋分化型
• 仁果类、核果类和大部分温带落叶果树，夏秋新梢生长减缓 后开始分化，通过冬季休眠，雌雄蕊发育成熟，于春季开花。 • 苹果在温带条件下，花芽形态分化初期是在6月至9月间陆续
开始分化。9月下旬至10月中下旬大部分花器官（萼片、花瓣、
雌雄蕊）都已形成。
（2)冬春分化型 • 柑桔及某些常绿果树，冬 春进行花芽分化，并连续 进行花器官各部分的分化 与发育。 • 柑桔、荔枝一般是秋季枝 梢生长停止后至第二年萌 芽前进行花芽分化。
果树生产技术
主讲教师 郭正兵
基础知识五、果树花芽分化
生长点内由叶芽的生理代谢和组织形态转化为
花芽的生理代谢和组织形态，称为花芽分化。
果树叶芽的结构
花孕育
叶 导花 诱 芽 生 导花 理 诱 分 化 期 花 发 端
花发育
花 芽 形 态 分 化
花 芽 形 成
果树花芽分化的一般过程
1.花芽分化时期 • 大多数落叶果树一年只进行一次花芽分化。
（3）多次分化型
柠檬、金柑 等一年中有 多次花芽分
柠檬花
化的特性。
部分果树花芽分化的过程及时期
种类 苹果
生理分化 5月中-6月下
形态分化 6-9月
性成熟 翌年4月
桃
柑橘 枇杷 枣
6-7月
9-10月 6月 头年秋
6月下8月中
11月中-3月初 7-10月 翌年4-5月
翌年3月
翌年4月 10-12月 5月