徐福记食品 公司CIS战略策划书精讲

徐福记食品有限公司CIS战略策划书

目录

一市场分析……………………………………………………………………………（一）休闲食品的品牌……………………………………………

（二）休闲食品的产品结构…………………………………………………………（三）休闲食品的市场现状…………………………………………………………………（四）消费者分析………………………………………………………………

二产品分析……………………………………………………………………………（一）总体分析…………………………………………………………

（二）SWOT分析………………………………………………………………

三销售与广告分析……………………………………………………………………（一）徐福记食品有限公司销售与广告现状………………………………………（二）徐福记食品有限公司市场销售现状…………………………………………（三）徐福记食品有限公司销售模式…………………………………………………四主要品牌定位策略分析……………………………………………………………（一）中国旺旺………………………………………………………………………………

（二）达利园………………………………………………………………………………

（三）冠生园…………………………………………………………………………

五企业营销战略………………………………………………………………………

（一）价格策略…………………………………………………………………………

（二）销售渠道…………………………………………………………………………

（三）促销策略…………………………………………………………………………

六广告表现手段……………………………………………………………………………

（一）语言手段……………………………………………………………………………

（二）非语言………………………………………………………………………………

七公关营销策略………………………………………………………………………

（一）目的………………………………………………………………………………

（二）活动策划…………………………………………………………………………

八策划方案总结…………………………………………………………………

前言

徐福记是由来台湾的徐氏兄弟——曾分别在台湾经营徐记食品,徐福记食品、安可食品、巧比食品等知名品牌,被誉为”二十年金字招牌。于1992年在中国广东省东莞市注册创立东莞徐福记食

品有限公司”。凭借16年(1976-1992)成功的市场销售经验，开拓新局，快速获得成长扩展。1997年徐福记与新加坡汇亚集团（TRANSPAC）及仲华海外投资基金共同合资，为集团带来崭新思维及理念，共同成立BVI徐福记国际集团，并注册成立东莞徐记食品有限公司，专事经营徐福记品牌在中国糖点领域的永续发展。2000年，徐福记正式涉足现代渠道的经营管理。为集团在中国零售市场的大步拓展，扎下厚实的根基。2006年徐福记在中国拥有56家销售分公司，超过13000个直接管控的终端零售点,成为中国最大的糖果品牌和糖点企业之一。据媒体称，雀巢公司今天宣布，已与徐福记创始家族签署协议，以17亿美元收购徐福记60%股份，徐氏家族持有剩余的40%。由于双方在中国糖果业市场占有率均位于前五位，收购将对糖果行业格局造成巨大影响。因此，该收购案须通过商务部反垄断调查。编辑本段公司规模公司拥有各类固定资产达21.93亿元（人民币），工厂占地总面积50万平方米，共有30多个大规模的生产车间，120条现代化流水生产线，300多套包装设备，拥有各类生产、技术、管理、营销人员共18000余名，70多家分公司。每日总产量达800吨，可同时生产100个以上品种。

公司在全国拥有26家销售分公司，下辖120个业务片区。产品销售网络覆盖全国31个省、市、自冶区。终端销售网点每年以30%的速率成长，包括：跨国连锁销售系统(如沃尔玛等)；大中型连锁超市；内、外资零售卖场；量贩店；传统商场；百货公司等，达到8000余家。另外更渗透进入便利店、士多店、批发市场。其中，主要的大卖场达到1500家以上，一、二级城市的二卖场约6500余家。“徐福记”在畅销中国的同时也在大力拓展国外市场，先后与世界着名糖果商签约达成策略连盟，如美国Sunkist公司、英国EBL公司等，产品销往美国、加拿大、日本、英国等欧洲、北美洲、南美洲、亚洲、中东地区各国。

一、市场分析

（二）、休闲食品的品牌

1、烘烤类食品 (面包、糕点)

●主要品牌

福建福马、杭州顶园、好丽友、上海金麦、华嘉食品、北京百麦、青岛力创、上海台尚、龙堡食品（广东）、中山市港隆食品、盼盼、三辉、达利、泡

吧、北京稻香村、宫颐府、好利来、上海杏花楼等。

2、烘烤类食品 (饼干)

●主要品牌

三辉麦风、卡夫、盼盼；高端品牌达能、纳贝斯克、康师傅；中日合资的日清、新加坡的东亚、韩国的泰康、马来西亚的麦宝、美国的纳贝斯克、日本

的格力高、英国联合饼干厂以及中国台湾的顶新等。

3、糖果类食品

●主要品牌

大白兔、金丝猴、阿尔卑斯、喔喔、箭牌、雅客、徐福记、金冠、笑咪咪、德芙等。

4、膨化休闲食品

●主要品牌

旺旺、康师傅、达利、乐事、上好佳、亲亲、福马、浪味仙、卡迪娜、妙脆角等。

5、其它休闲食品

●主要品牌

旺旺、恰恰、达利、百事、上好佳、可比克、喜之郎、亲亲、蜡笔小新、徐福记等。

（二）休闲食品的产品结构

1、烘烤类食品 (面包、糕点)

●产品结构

产品包括高蛋白质、高纤维的主食面包、五谷杂粮主食面包、学生早餐面包、低热量面包、蔬菜面包、风味面包、工业包装面包、法师小面包等；生日蛋糕、结婚蛋糕、庆典蛋糕、节日蛋糕；月饼、元宵、汤圆、粽子；美味小点心；低糖、无糖、低热量的保健糕点。

2、烘烤类食品 (饼干)

●产品结构