知识点-细胞中的无机盐
高中生物必修一第2章第5节 细胞中的无机盐 笔记
二、细胞中的无机盐
1.大多数无机盐以离子形式存在，在细胞中含量很少，仅占鲜 重的1a2＋、Mg2＋、Fe2 ＋、Fe3＋等，阴离子有Cl－、SO 2－ 、PO 3－ 、HCO －等。 3. （1）Fe2＋ 是血红蛋白的成分，缺铁易患贫血症。 （2）哺乳动物的Ca2＋ 太低，易抽搐。 （3） Mg2＋ 是叶绿素的成分，缺少易患黄叶病。 4.无机盐的作用：（1）细胞中某些化合物的组成 （2）维持细胞和生物体的生命活动 （3）维持细胞的酸碱平衡 (4)调节渗透压、维持细胞正常形态和功能
2.5 细胞中的无机物
一· 细胞中的水
1.生物体鲜重时含量最多的化合物是水，干重时含量最多的 化合物是蛋白质。 2.不同生物体，含水量不同；同种生物的不同时期含水量也 不同。 3.水的两种存在形式： （1）结合水：与细胞内其它物质相结合的水，约占总水量的 4.5%。功能：细胞结构的组成成分。 （2）自由水：以游离形式存在，可以自由流动。功能： ① 良好溶剂 ②参与生化反应 ③提供液体环境 ④运送营养物质 和代谢废物。 4.自由水与结合水比值越大，新陈代谢越旺盛，抗逆性越弱。
细胞中的无机盐
成年（男） 60％～65％
同种生物，不同的生长发育时期含水量不同
4
分析讨论一
4. 人体中几种不同器官或组织中水的含量
组织器官
牙齿 骨骼 骨骼肌 心肌 血液
所占比例%
10
22
76
79
83
同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同
从表中可见：心脏和血液中的含水量相差无几，为何在形 态上却差异那么大呢？
1.无机盐在细胞中的存在形式： ——（大多数）离子形式
阳离子：Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、 F阴e离3+子等：。Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。 2.含量：根据运动员饮料中化学成分含量表格
（课本34页）分析
很少，仅占1％－1.5％
14
1、无机盐在细胞的含量和存在形式
8
3、水在细胞的功能
1、细胞内生化反应的良好溶剂。 2、作为反应物参与细胞内一些反应。 3、运输营养和废物。 4、组成细胞的成分。（结合水） 5 、水是细胞生活的液体环境
9
【随堂训练 】
1、下列结合水相对含量比较多的是（ A ）
A、休眠的大豆子叶细胞 B、玉米的胚乳细胞
C、洋葱的分生细胞
D、成熟西瓜的果肉细胞
5
2. 水的存在形式及生理功能
阅读课本P35第二段文字，完成下表
形式
定义
含量
功能
结合水
细胞中与 其他物质
约4.5%
结合的水
自由水
细胞中游 离态的水， 约占 可以自由 95.5% 流动
6
是细胞结构的重要组 成成分
1.是细胞内的良好溶剂 2.参与细胞内的许多生 物化学反应 3.为细胞提供液体环境 4.运送营养物质和代谢 废物
细胞中的水和无机盐
蒸馏水配置 的镁盐溶液
实验组
不能 因为蒸馏水和镁盐溶液均缺少植物必 需的矿质元素，而使两组植物均不正 常。
实验二：
砂性土壤
对照组
浇蒸馏水
置于相同且 适宜条件下 通气培养
观察比较两组植物 的生长发育情况
砂性土壤
实验组
浇蒸馏水配制的 镁盐溶液
不能 因为两组容器内的砂性土 壤中都可能含有镁离子
实验三：
细胞中与其 约 它化合物结 4.5% 细胞结构的重要组成成分 合的水
特点：不易散失、含量较稳定、失去流动性和溶解性
自由水、结合水可以相互转化
（冬眠、晒干、温度降低）
自由水
代谢活动减弱 （自由水/结合水） 抗逆性增强 代谢活动旺盛 （自由水/结合水） 抗逆性弱
结合水
（发芽、温度升高）
及时反馈
1.小麦萌发时，细胞内自由水和结合水的比值（ A ） A、升高 B、降低 C、不变 D、无法判断 2.现有含水量:(1)10%,(2)12%,(3)14%,(4)16%的 小麦,分别贮藏于条件相同的四个粮仓中.在贮藏 过程中,有机物损耗最少的是（ A ） A.(1) B.(2) C.(3) D.(4)
实验组
1．沙生植物的细胞中，含量最多的成分是（D） A．蛋白质 B．脂肪 C．核酸 D．水 B 2．下列对细胞内自由水的描述中，错误的是（ ） A．约占细胞内水分的95.5% B．与蛋白质等物质分子相结合 C．能够流动和易于蒸发 D．参与化学反应 3．在细胞内水的主要功能是①生命活动的良好溶剂 ② 运 输营养物质和代谢废物 ③ 决定细胞形态 ④ 维持生物 大分子的空间结构 （A） A．①②③ B．②③④ C．①②④ D．①③④ 4．夏季，人在高温作业或剧烈活动，要喝淡盐水；在患急 性肠胃炎时，要及时注射生理盐水；不慎受外伤后，用 0.9%的生理盐水清洗伤口。这样做的目的依次为①降 温 ② 维持水代谢的平衡 ③维持无机盐代谢的平衡 ④ 消毒 ⑤是细胞的等渗溶液并有清洁作用（C） A．①②④ B．③②⑤C．②③⑤ D．②③④
高考生物走进细胞知识点
高考生物走进细胞知识点一、生物界与无机自然界的统一性和差异性1. 统一性：组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能找到，没有一种化学元素为细胞所特有。
2. 差异性：细胞中各种元素的相对含量与无机自然界的大不相同。
二、组成细胞的元素1. 大量元素：C、H、O、N、S、P、K、Ca、Mg等。
2. 微量元素：等。
3.（1）在组成人体细胞的元素中这四种元素的含量最多，在干重中的含量达到55.99%，这表明c是构成细胞的最基本元素三、组成细胞的化合物1. 细胞中的元素大多以化合物的形式存在，如水、蛋白质、核酸、糖类、脂质等。
2. 在活细胞内含量最多的化合物是水，在干细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质。
四、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1，还原糖的检测和观察（1）斐林试剂需现配现用，且反应需要水浴加热。
常见的还原糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、麦芽糖、乳糖等。
2. 脂肪的检测和观察（1）检测原理：（2）检测步骤及结论①取材：将花生种子（浸泡）去掉种皮，子叶切成薄片②制片：a. 选最理想的薄片 b. 在薄片上滴2~3滴苏丹Ⅲ染液（染色3min）c.洗去浮色（用体积分数为50%的酒精溶液）d. 吸去多余酒精，制成临时装片③观察：用显微镜观察子叶细胞的着色情况，先低倍镜下观察，再换高倍镜④结论：圆形小颗粒呈橘黄色，说明花生子叶中含有脂肪3. 蛋白质的检测和观察（1）检测原理：（2）检测步骤和结论（3）该颜色反应是在碱性条件下，肽键与双缩脲试剂中作用，产生的紫色络合物。
（4）双缩脲试剂在使用时，先加入双缩脲试剂液(的溶液)摇匀，再加入双缩脲试剂液(的溶液)4滴，摇匀。
第2节细胞中的无机物一、细胞中的水1. 生物体的含水量：一般来讲，水是活细胞中含量最多的化合物。
不同生物含水量不同。
同种生物，在不同的组织、器官和不同的生长发育期含水量不同。
2. 水在细胞中以两种形式存在。
（1）自由水：细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动，叫做自由水。
高中生物《第二章组成细胞的分子细胞中的无机物》知识点新人教版必修
无机物细胞中的无机物知识点一、细胞中的水（一）有关细胞中的水含量（会背）1、生命从一开始就离不开水。
2、人体老化的特征之一是身体细胞的含水量下降。
3、水是构成细胞的重要无机化合物，一般地说一般地说一般地说一般地说，水在细胞的各种化学成分中含量最多。
4、不同生物的含水量有所差别，且可能很大（60~95%）。
一般地说，水生生物的含水量通常比陆生生物的高；草本植物比木本植物的高。
5、同一生物体内不同的组织器官水的含量不同。
一般地，代谢旺盛的组织、器官的含水量比较高，如人血液的含水量为83%，心脏的含水量为79%，而骨骼的含水量为22%，脂肪组织的含水量10~30%。
6、同一生物体在不同的生长发育期水的含量不同。
一般地，幼年含水量高于成年，成年的含水量高于老年。
7、成年男性的含水量高于成年女性。
（二）水在细胞中的存在形式（理解）1、水在细胞中的存在形式：自由水（95.5%）和结合水（4.5%），但这两者不是各行其道的，其在细胞内是可以相互转换的。
取决于水分子的自由能和大分子物质对其束缚力，当水分子的自由能大于大分子物质的束缚力时，水以自由水的形式存在，反之，当水分子的自由能小于大分子物质的束缚力时，水分子便以结合水的形成存在。
2、细胞中的含水量及结合水与自由水的比值对生物体的生命活动起重要的调控作用。
细胞中的含水量少或结合水与自由水的比值越高，细胞的新陈代谢越弱；细胞中的含水量多或结合水与自由水的比值越低，细胞的新陈代谢越强。
（新鲜种子、晒干的种子、烘干的种子的含水量、自由水与结合水比值及种子生活力比较）（三）水在细胞中的作用（了解）水在细胞中的主要作用是，溶解无机物、调节温度、参加酶反应、参与物质代谢和形成细胞有序结构。
1、水是生命的源泉。
活细胞中绝大多数化学反应是在水环境中进行的。
水在许多生物化学反应中是一个活泼的参与者，而且是大分子（如蛋白质）性质的重要决定因素。
2、水是一种良好的溶剂，水是生命活动中最重要的溶剂。
【知识点】必修一第2章 第2节 细胞中的无机物 知识点
第2节细胞中的无机物一、细胞中的水1．水的含量(1)生物体的含水量随着生物种类的不同而有所差别。
(2)水是构成细胞的重要成分，也是活细胞中含量最多的化合物。
2．水的理化特性与分子结构(连线)理化特性分子结构①是良好的溶剂②具有流动性 a.水是极性分子③具有高比热容b．能形成分子间氢键答案：①—a②—b③—b3．水的存在形式及作用正常情况下，细胞内自由水比例越大，细胞的代谢就越旺盛；结合水越多，细胞抵抗干旱和寒冷等不良环境的能力就越强。
二、细胞中的无机盐1．含量无机盐是细胞中含量很少的无机物，仅占细胞鲜重的1%～1.5%。
2．存在形式细胞中大多数无机盐以离子的形式存在。
3．无机盐的生理功能生理功能举例组成某些复杂化合物①Mg是叶绿素分子必需的成分；②Fe是血红素的重要成分；③P是细胞必不可少的许多化合物的成分维持细胞和生物体的生命活动①Na＋缺乏会引发肌肉酸痛、无力等；②血液中Ca2＋的含量太低，会出现抽搐等症状维持生物体内的平衡①渗透压的平衡；②酸碱平衡细胞中的水1．水与代谢的关系2．自由水与结合水相互转化的原因(1)水分子与细胞内的亲水性物质如蛋白质、淀粉、纤维素等以氢键相结合。
(2)温度升高，水分子的动能增加，会逃脱氢键的束缚成为自由水。
3．水在生产实际中的应用生活中的现象对此现象的解释种子在贮存时需将种子晒干减少自由水含量，降低种子的代谢，延长种子寿命干种子用水浸泡后仍能萌发失去自由水的种子仍保持其生理活性低温环境下减少花卉浇水提高花卉对低温的抗性鲜种子放在阳光下暴晒，重量减轻自由水散失，代谢减弱干种子放在试管中，用酒精灯加热，试管壁上有水珠种子晒干后，仍含有结合水，用酒精灯加热会失去结合水炒熟的种子浸泡后不萌发失去结合水的细胞失去生理活性关于生物体内水分的两个“并不是”(1)水是生命之源，但并不是水越多越好，如长期浸泡在水中的陆生植物会死亡。
(2)晒干的种子失去自由水，并不是不含有自由水，而是自由水含量大幅度降低。
细胞中的无机物知识点总结
＜第五节细胞中的无机物＞、细胞中的水^1.细胞中含量最多的化合物是水1. 含量特点J.不同生物的含水量不同（含水量：水生生物＞陆生生物）3.同种生物，不同的生长发育时期含水量不同（含水量：幼年生物^4.同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同2. 存在形式：（1）自由水（95.5%）定义：以游离的形式存在，可以自由流动特点：易蒸发、不受束缚、可流动（2）结合水（4.5%）定义：与细胞内其他化合物相结合的水特点：不易散失、含量较稳定、失去流动性和溶解性（与抗逆性有关）3. 生理功能（1）结合水：是细胞结构的重要成分｛①是细胞内的良好溶剂（2）自由水：②参与细胞内的生化反应1③为细胞提供液体生活环境（可调节体温，做温度缓冲剂）'④运送营养物质和代谢废物4. 自由水与结合水的相互转化（一般与温度有关）温度升高T自由水/结合水升高T细胞代谢旺盛T抗逆性减弱；温度降低T自由水/结合水降低T细胞代谢减弱T抗逆性增强。
5. 一些应用①种子萌发时，需要吸收水分，增加自由水含量。
②种子贮存前晒干是为了降低自由水含量，降低代谢速率，以延长贮存时间。
③烘干种子时，部分结合水转化为自由水散失掉。
④水果放入冰箱冷藏时，部分自由水转化为结合水。
二、无机盐1. 无机盐在生物体中的含量：1%—1.5% （含量较少）2. 无机盐在生物体中的存在形式：①大部分以离子形式存在②少量的与其他化合物结合3. 作用：①构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分（例：铁、镁等）②维持细胞和生物体的生命活动（例：碘、钙、硼等）③维持细胞和生物体的酸碱平衡（例：乳酸）④维持细胞渗透压平衡（例：注射0.9%的生理盐水）三、植物必需元素的实验探究（1）对照组：植物+完全培养液T正常生长（2）实验组：正常生长T X不是必需的无机盐植物+缺X的完全培养液一Y ＞老年生物）加入X无机盐X是必需无机盐生长不正常■＞正常生T。
细胞中的无机盐教案
细胞中的无机盐教案第一章：无机盐的概述1.1 教学目标了解无机盐的概念和特点掌握无机盐在细胞中的作用和存在形式1.2 教学内容无机盐的定义和分类无机盐的溶解性和电离性无机盐在细胞中的功能和作用1.3 教学方法讲授法：讲解无机盐的概念和特点互动法：提问学生关于无机盐的知识，引导学生思考和讨论1.4 教学评估课堂问答：学生能够回答无机盐的定义和作用小组讨论：学生能够参与讨论无机盐在细胞中的功能第二章：无机盐的存在形式和运输2.1 教学目标了解无机盐在细胞内的存在形式和运输方式掌握无机盐的平衡调节和离子通道的功能2.2 教学内容无机盐的存在形式：离子和配合物无机盐的运输方式：主动运输和被动运输离子通道的功能和调节机制2.3 教学方法讲授法：讲解无机盐的存在形式和运输方式实验演示：展示无机盐的运输实验，如离子通道的活性调节2.4 教学评估小组讨论：学生能够参与讨论无机盐的平衡调节和离子通道的功能第三章：无机盐与细胞代谢3.1 教学目标了解无机盐在细胞代谢中的作用掌握无机盐参与的重要代谢途径3.2 教学内容无机盐在酶催化中的作用：激活酶和作为酶的辅因子无机盐参与的能量代谢：ATP的合成和水解无机盐在物质代谢中的作用：如铁离子在血红蛋白中的作用3.3 教学方法讲授法：讲解无机盐在细胞代谢中的作用案例分析：分析具体案例，如铁离子的作用in 血红蛋白的合成3.4 教学评估课堂问答：学生能够回答无机盐在细胞代谢中的作用小组讨论：学生能够参与讨论无机盐参与的重要代谢途径第四章：无机盐与细胞信号传导4.1 教学目标了解无机盐在细胞信号传导中的作用掌握无机盐参与的信号传导途径4.2 教学内容无机盐在细胞信号传导中的角色：如钙离子的信号传导无机盐参与的信号传导途径：受体激活和细胞内信号转导无机盐与肌肉收缩和神经传导的关系4.3 教学方法讲授法：讲解无机盐在细胞信号传导中的作用实验演示：展示无机盐参与的信号传导实验，如钙离子的调控4.4 教学评估小组讨论：学生能够参与讨论无机盐参与的信号传导途径第五章：无机盐的平衡与调节5.1 教学目标了解无机盐的平衡重要性掌握无机盐的调节机制5.2 教学内容无机盐平衡的重要性：维持细胞内外环境稳定无机盐的调节机制：肾脏调节和体液调节电解质紊乱的症状和治疗方法5.3 教学方法讲授法：讲解无机盐平衡的重要性和调节机制案例分析：分析电解质紊乱的案例，如低钠血症和高钾血症5.4 教学评估课堂问答：学生能够回答无机盐平衡的重要性和调节机制小组讨论：学生能够参与讨论电解质紊乱的症状和治疗方法第六章：无机盐与细胞结构6.1 教学目标了解无机盐在细胞结构中的作用掌握无机盐参与细胞结构形成和维持的功能6.2 教学内容无机盐在细胞膜中的作用：如胆固醇和磷脂的结合无机盐在骨骼和牙齿中的作用：如钙离子的沉积无机盐在细胞器中的作用：如铁离子在线粒体中的功能6.3 教学方法讲授法：讲解无机盐在细胞结构中的作用实验演示：展示无机盐参与细胞结构形成和维持的实验6.4 教学评估小组讨论：学生能够参与讨论无机盐参与细胞结构形成和维持的功能第七章：无机盐与生物体的生长发育7.1 教学目标了解无机盐在生物体的生长发育中的作用掌握无机盐对生物体生长发育的影响7.2 教学内容无机盐对生物体生长发育的影响：如钙离子对骨骼生长的作用无机盐在生物体繁殖中的作用：如铁离子对生殖细胞的影响无机盐与生物体营养状况的关系：如锌离子对食欲的影响7.3 教学方法讲授法：讲解无机盐在生物体的生长发育中的作用案例分析：分析无机盐对生物体生长发育的具体案例7.4 教学评估课堂问答：学生能够回答无机盐对生物体生长发育的影响小组讨论：学生能够参与讨论无机盐对生物体生长发育的影响第八章：无机盐与疾病8.1 教学目标了解无机盐与疾病的关系掌握无机盐缺乏或过量导致的疾病8.2 教学内容无机盐缺乏导致的疾病：如缺铁性贫血、骨质疏松症无机盐过量导致的疾病：如高血压、心脏病无机盐失衡导致的疾病：如肾脏疾病、酸碱平衡失调8.3 教学方法讲授法：讲解无机盐与疾病的关系案例分析：分析无机盐缺乏或过量导致的疾病案例8.4 教学评估课堂问答：学生能够回答无机盐与疾病的关系小组讨论：学生能够参与讨论无机盐缺乏或过量导致的疾病第九章：无机盐的营养与摄入9.1 教学目标了解无机盐的营养作用掌握无机盐的合理摄入和食物来源9.2 教学内容无机盐的营养作用：如钙离子的骨骼生长、铁离子的造血功能无机盐的食物来源：如奶制品、肉类、蔬菜、水果无机盐的合理摄入：如推荐摄入量、摄入不足或过量的危害9.3 教学方法讲授法：讲解无机盐的营养作用和食物来源互动法：引导学生讨论无机盐的合理摄入和注意事项9.4 教学评估课堂问答：学生能够回答无机盐的营养作用和食物来源小组讨论：学生能够参与讨论无机盐的合理摄入和注意事项第十章：无机盐的研究与应用10.1 教学目标了解无机盐的研究现状掌握无机盐在医药、农业等领域的应用10.2 教学内容无机盐的研究现状：如新型无机盐药物的研发无机盐在医药领域的应用：如抗凝血剂、抗生素无机盐在农业领域的应用：如化肥、农药10.3 教学方法讲授法：讲解无机盐的研究现状和应用领域案例分析：分析无机盐在医药、农业等领域的具体应用10.4 教学评估课堂问答：学生能够回答无机盐的研究现状和应用领域小组讨论：学生能够参与讨论无机盐在医药、农业等领域的应用重点和难点解析1. 无机盐的存在形式和运输2. 无机盐与细胞代谢3. 无机盐与细胞信号传导4. 无机盐的平衡与调节5. 无机盐与细胞结构6. 无机盐与生物体的生长发育7. 无机盐与疾病8. 无机盐的营养与摄入9. 无机盐的研究与应用对于每个重点环节的详细补充和说明如下：1. 无机盐的存在形式和运输：需要重点讲解无机盐在细胞内的不同存在形式，如离子和配合物，以及它们如何通过不同的运输方式在细胞内进行分布和调控。
高中生物 细胞中的无机盐1
细胞中的无机盐下列有关无机盐的说法，错误的是A．菠菜中铁的含量较高，所以缺铁性贫血患者应该多吃些菠菜B．含氮的无机盐能促进植物细胞部分的分裂和生长，使枝叶长得繁茂C．用含有少量钙的生理盐水灌注，蛙心脏可持续跳动数小时，否则，蛙心脏则不能维持收缩，说明钙盐为蛙心脏的持续跳动提供能量D．玉米与人体相比，人体内钙的含量较高，其主要原因是人体骨骼、牙齿的重要成分是钙盐【参考答案】C1．关于生物体内水和无机盐的叙述，错误的是A．人体衰老细胞中水的含量会减少B．缺Mg2+会影响叶肉细胞的光合速率C．种子晒干的过程中损失的主要是自由水D．细胞内少数无机盐以离子的形式存在2．下列关于生物体内无机盐的叙述，错误的是A．细胞中的无机盐大多数以离子的形式存在B．人体红细胞缺铁会影响氧气的运输C．钾是叶绿素的成分之一，缺钾影响光合作用进行D．哺乳动物血液中含钙量过低会引起抽搐3．下面列出了若干确定无机盐X是否是植物必需的实验方案，其中正确的设计是①只用缺少无机盐X的“完全培养液”，不用基质②以沙土为基质盆栽，浇缺少无机盐X的“完全培养液”③以土壤为基质盆栽，浇含无机盐X的水溶液④以土壤为基质盆栽，浇蒸馏水⑤以沙土为基质盆栽，浇完全培养液⑥不用基质，只用蒸馏水⑦不用基质，只用完全培养液⑧不用基质，只用含无机盐X的水溶液A．以①为实验组，⑦为对照组B．以④为实验组，③为对照组C．以②为实验组，⑤为对照组D．以⑧为实验组，⑥为对照组4．下表表示人体肌细胞受刺激后，细胞内钙含量和肌肉收缩力量随时间的变化关系。
表中数据可以说明时间（ms）0 30 60 90 120 150 180 钙含量（mmol/mL）0 7．8 2．2 0．5 0 0 0 肌肉力量（N）0 2．0 5 3．5 2．1 0．5 0 A．细胞内钙浓度越高，肌肉收缩力量越大B．肌肉收缩力量随时间不断增强C．钙是人体生命活动所需的大量元素D．肌肉在达到最大收缩力前钙离子释放5．如图1表示甲、乙两种无机盐离子处于不同浓度时作物产量的变化情况；图2表示钙对某种植物花粉管生长的影响情况。
高中化学无机盐知识点总结
高中化学无机盐知识点总结高中化学无机盐知识点总结一、知识体系二、知识解析（一）含量：很少，1%～1.5%（二）存在形式：大多数以离子状态存在于细胞中（动物骨骼和牙齿中的Ca是以化合物的形式存在的，体内的Ca和Fe是以稳定化合物的形式存在的），较多的阳离子有：K+、Na+、Ca2+、Mg2+等；较多的阴离子有：Cl-、PO43-、SO42-、HCO3-等。
（三）功能：1．有些无机盐是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分，如：Mg2＋是叶绿素的成分；P是构成核苷酸、ATP的成分；Fe2＋是血红蛋白的主要成分等。
2．许多种无机盐离子对于维持生物体的生命活动有重要作用，如植物缺少某些必需的矿质元素会表现出相应的缺素病症；人和动物缺少某些无机盐也会产生相应的疾病。
3．对维持细胞的酸碱平衡非常重要，如正常人血液的pH通常在7.35－7.45之间，变化很小。
其平衡的调节与人体血液中含有许多对酸碱起缓冲作用的物质－缓冲物质密不可分。
每一对缓冲物质是由一种弱酸和相应的一种强碱盐组成，如H2CO3/NaHCO3、NaH2PO4/Na2HPO4等。
（四）无机盐与代谢1．无机盐与植物代谢（1）植物的矿质营养①矿质元素的定义：除了C、H、O以外，主要由根系从土壤中吸收的元素叫做矿质元素。
②植物必需的矿质元素：●研究方法??溶液培养法：含义：是指用含有全部或部分矿质元素的营养液培养植物的方法。
步骤（如何证明某种元素是植物必需的矿质元素）：首先用缺素培养液培养植物，植物出现缺素病症（要设计对照实验）；然后向培养液中添加缺少的元素，相关病症消失（自身前后比照）。
●种类：大量元素：N、P、K、S、Ca、Mg微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni③矿质元素的吸收：●部位：根，最活泼的部位是成熟区的表皮细胞。
●形式：土壤溶液中的矿质元素必需溶解于水中以离子形式被吸收。
●方式：土壤溶液中的矿质元素是通过主动运输（需要哪些条件？）的方式透过根尖成熟区表皮细胞的细胞膜进入细胞内部的。
学考细胞中的无机物、糖类和脂质 蛋白质和核酸
一 水和无机盐1.水的存在形式、含量及作用2.无机盐的存在形式及功能思考讨论1.影响细胞内水含量的三个因素(1)环境条件是否恶化――→环境恶化含水量减少。
(2)细胞的年龄变化――→细胞衰老含水量减少。
(3)生命活动强度(或状态)的变化――→活性增强含水量增加。
2.根据下列实例，推测无机盐的功能①Mg 2＋是叶绿素必需的成分，Fe 2＋是血红蛋白的必要成分；②哺乳动物血液中必须含有一定量的Ca 2＋，如果血液中钙盐的含量过低就会出现抽搐现象；③生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物，通过在液泡中贮存大量的Na ＋而促进细胞吸收水分；④人血浆中的HCO －3、H 2PO －4等对血浆pH 的稳定起重要作用。
对应的无机盐的功能：①组成细胞中某些复杂化合物； ②维持细胞和生物体的生命活动； ③调节生物体内的渗透压； ④维持生物体的酸碱平衡。
3.人体内Na ＋、K ＋对细胞内外渗透压大小所起的作用一样吗？提示 Na ＋主要维持细胞外液的渗透压，K ＋主要维持细胞内液的渗透压。
题型一 水在细胞中的作用1.下列关于水在生物体中作用的叙述，错误的是( ) A.贮藏能量 B.物质运输的主要介质 C.良好的溶剂D.缓和温度的变化2.下列广告用语在科学性上没有错误的是( )A.没有水就没有生命B.这种口服液含有丰富的N 、P 、Zn 等微量元素C.这种饮料中不含任何化学物质D.这种纯净水绝对干净，不含任何离子 题型二 无机盐及其生理作用3.哺乳动物血液中某种离子含量过低会导致肌肉发生抽搐。
该离子是( ) A.Fe 2＋B.Ca 2＋C.Cl －D.I －4.下列关于无机盐的叙述，错误的是( )A.缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白不能合成B.Mg 2＋是叶绿素的成分之一，缺少Mg 2＋影响光合作用C.细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如碳酸钙构成骨骼、牙齿D.碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中加碘二 糖类和脂质1.细胞中的糖类(1)糖类的化学组成和种类⎩⎪⎪⎪⎪⎨⎪⎪⎪⎪⎧组成元素：C 、H 、O分类⎩⎪⎪⎪⎨⎪⎪⎪⎧ 单糖⎩⎪⎨⎪⎧五碳糖⎩⎪⎨⎪⎧ 核糖(C 5H 10O 5)：RNA 成分、ATP 成分脱氧核糖(C 5H 10O 4)：DNA 成分六碳糖：葡萄糖(C 6H 12O 6)、果糖(C 6H 12O 6)、半乳糖(C 6H 12O 6)二糖(C 12H 22O 11)⎩⎪⎨⎪⎧ 蔗糖、麦芽糖：存在于植物细胞中乳糖：存在于动物乳腺细胞中多糖[(C 6H 10O 5)n]⎩⎪⎨⎪⎧纤维素：细胞壁的主要成分淀粉：果实、块根、块茎中糖元⎩⎪⎨⎪⎧ 肝糖元：肝脏中肌糖元：骨骼肌中(2)糖类的功能①糖类是生物体的主要能源物质a.糖类是生物体进行生命活动的主要能源物质。
新人教版生物必修125《细胞中的无机物》知识点归纳
第5节细胞的无机物知识点一、细胞的水1．含量(1)水分是细胞的各种化学成分含量最多的。
(2)不同种类的生物含水量有所差别。
如水生生物体内的含水量比陆生生物多。
(3)同种生物在不同生长发育期含水量不同。
如人体的含水量：幼儿>成人>老人(4)同一生物体的不同器官含水量不同。
如代谢旺盛的细胞器官含水量较多。
2．存在形式底时，结合水含量升高。
3．生理作用4．自由水和结合水的含量对生物的影响(1)在干种子、越冬的植物、干旱地区植物的细胞，结合水含量高，从而使植物的抗寒性、抗旱性增强，以适应不良的环境条件。
(2)生物体的代谢水平与自由水和结合水的相对比例有关。
一般情况下，当自由水与结合水的比例增加时，生物体的代谢活跃，生长迅速。
(3)可以根据细胞自由水与结合水的相对含量高低，判断细胞的代谢强弱。
自由水比例越高，细胞代谢越旺盛。
(4)细胞两种形式的水的含量不同，可以影响器官的形态特点，如心肌和血液的含水总量相当，但是心肌结合水含量相对较高，而血液自由水含量相对较高。
(5)越冬作物减少灌溉，可提高作物对低温的抗性。
知识点二、细胞的无机盐1．含量：占细胞鲜重的1%～15%。
2．存在形式(1)某些化合物的组成成分，如：I－—甲状腺激素的组成成分；Mg2＋—叶绿素的组成成分；Fe3＋—血红蛋白的组成成分；Ca2＋—骨骼、牙齿的重要成分；PO3－4—A TP、NADP＋、核酸、磷脂的组成成分；N—构成蛋白质和核酸的必需元素。
(2)大多数以离子的形式存在。
3．生理作用(1)维持细胞和生物体正常的生命活动①钙：调节肌肉收缩和血液凝固，血液钙离子含量太低，会使哺乳动物发生抽搐；钙离子含量过高，会引起肌无力。
②硼：能促进花粉的萌发和花粉管的生长。
缺少硼时常导致“花而不实”。
(2)维持细胞的渗透压，从而维持细胞的正常形态。
如K＋、Na＋对于人体细胞内外液渗透压的维持具有重要的意义。
(3)调节pH、维持细胞及动物体的酸碱平衡。
生物必修一无机物知识点总结
生物必修一无机物知识点总结生物分类通常包括七个主要级别：界、门、纲、目、科、属、种。
种(物种)是基本单元，近缘的种归合为属，近缘的属归合为科。
下面是整理的生物必修一无机物知识点，仅供参考希望能够帮助到大家。
生物必修一无机物知识点细胞中的水包括结合水：细胞结构的重要组成成分自由水：细胞内良好溶剂、运输养料和废物许多生化反应有水的参与自由水与结合水的关系：自由水和结合水可相互转化细胞含水量与代谢的关系代谢活动旺盛，细胞内自由水水含量高;代谢活动下降，细胞中结合水水含量高。
细胞中的无机盐细胞中大多数无机盐以离子的形式存在无机盐的作用：1.细胞中许多有机物的重要组成成分2.维持细胞和生物体的生命活动有重要作用3.维持细胞的酸碱平衡、4.维持细胞的渗透压部分无机盐的作用缺碘：地方性甲状腺肿大(大脖子病)、呆小症缺钙：抽搐、软骨病，儿童缺钙会得佝偻病，老年人会骨质疏松缺铁：缺铁性贫血附表类别、DNA、RNA基本单位、脱氧核糖核苷酸、核糖核苷酸核苷酸、腺嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸胞嘧啶脱氧核苷酸胸腺嘧啶脱氧核苷酸、腺嘌呤核糖核苷酸鸟嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸碱基、腺嘌呤(A)鸟嘌呤(G)胞嘧啶(C)胸腺嘧啶(T)、腺嘌呤(A)鸟嘌呤(G)胞嘧啶(C)尿嘧啶(U)五碳糖、脱氧核糖、核糖磷酸、磷酸、磷酸高中生物怎么学在全面学习基础知识的同时，还要重点“攻坚”，突出对重点和难点知识的理解和掌握。
这部分知识通常都是学生难于理解的内容，做题时容易出错的地方。
分析近几年的高考生物试题，重点其实就是可拉开距离的重要知识点。
要走出“越基础越重要的知识越易出错”的怪圈，除了思想上要高度重视外，还要对作业、考试中出现的差错，及时反思，及时纠正。
生物的新陈代谢、生命活动的调节和遗传变异，这三部分知识是高中生物三册书的“灵魂”，也是高考的重点和难点。
学习这部分知识时学生要特别留心，可以结合教辅资料，分析涉及到的题型，并查阅自己经常出错的题型，进行归纳总结。
细胞中的无机盐
练一练
刚收获的新鲜玉米种子在阳光下 晒干，重量减轻， 晒干，重量减轻，这个过程损失的主 要是 自由 水，这样的种子在条件适 宜时，仍能萌发成幼苗。 宜时，仍能萌发成幼苗。 把晒干的种子放在一洁净的试管中 加热，试管壁上有水珠出现， 加热，试管壁上有水珠出现，这些水 主要是 结合 水，这样的种子将不 能萌发。 能萌发。 代谢旺盛的细胞内 自由 水的含量 相对高些。 相对高些。
23、SO4 、PO4 、HCO3 等。 + + 2+ 2+ 2+
2.含量：很少，仅占1％－1.5％ 2.含量：很少，仅占1％－1.5％ 含量 1.5
分 析 讨 论 三
血 红 蛋 白
（1）为什么缺铁会导致贫血？ 为什么缺铁会导致贫血？
（2）植物缺镁会影响光合作用，为什么？ 植物缺镁会影响光合作用，为什么？
二.细胞中的无机盐： 细胞中的无机盐：
1.无机盐在细胞中的存在形式： 1.无机盐在细胞中的存在形式： 无机盐在细胞中的存在形式
——大多数无机盐以离子形式存在 大多数无机盐以离子形式存在 大多数无机盐以 阳离子： 阳离子：Na 、K 、 Ca 、Mg 、Fe 、 3+ Fe 等。 阴离子： 阴离子：Cl
热带草原（雨季） 热带草原（雨季）
热带草原（旱季） 热带草原（旱季）
水-生命之源 生命之源
分 析 讨 论 一
化合物
所占比例% 所占比例%
细胞
生物体
水 8585-90
水的含量比
蛋白质 7-10 脂质 1-2 糖类 核酸
1. 细胞中各种化合物所占比例 无机盐 1-1.5 1-1.5
细胞中含量最多的化合物是水
3. 维持细胞的酸碱平衡
植物细胞无机盐的作用
植物细胞无机盐的作用
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无机盐对植物细胞有着重要的作用，可以影响植物的健康、生长和发育。
其主要作用有以下几点：
1.对植物生长和发育起着重要作用。
无机盐帮助植物细胞分子与细胞外环境进行稳定的交换，从而影响植物的生长和发育。
2.植物中的无机盐可以维持植物细胞的pH值，从而维持植物的健康和发育。
3.无机盐可以提供植物细胞必需的微量元素，如磷、钾和钠等，从而充分满足植物的营养需求。
4.无机盐还可以调节植物细胞的水分平衡，从而维持植物细胞的正常功能。
5.无机盐还可以参与植物细胞中一些特定的化学反应，如磷酸二酯酶系统，从而影响植物细胞的活性。
总之，无机盐在植物细胞中发挥着多种重要的作用，对植物的生长和发育起着重要的作用。
因此，应该注意植物细胞中无机盐的含量，保持其正常，以保证植物良好的发育。
2021年高考生物一轮复习知识点专题02：水和无机盐
水和无机盐一、知识必备1.细胞中水的存在形式和生理功能2、水的存在形式与代谢、器官形态、温度的关系（1）自由水与结合水含量比值的大小决定了细胞或生物体的代谢强度,比值越大,表明细胞或生物体中自由水含量越多,代谢越强;反之,代谢越弱。
但生物体的抗逆性(如抗旱性、抗寒性等)与此相反,即二者比值越小,抗逆性越强。
（2）在活细胞内,受温度的影响,自由水和结合水可相互转化,温度升高时,自由水增多,反之,结合水增多二、细胞中的无机盐1.无机盐的存在形式(1)大多数以离子形式存在,如Na+、Fe2+、Ca2+、Mg2+、HC O3-、Cl-等。
(2)少数与其他化合物结合,如磷酸是核苷酸、核酸、ATP等的组成成分。
2.无机盐的生理功能(1)细胞中许多复杂化合物的组成成分;(2)对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用;(3)维持细胞的渗透压,从而维持细胞的正常形态;(4)调节pH、维持细胞的酸碱平衡。
三、易错警示1、种子在晒干过程中减少的为自由水,但仍能保持生命活性,仍能萌发;用试管加热或炒熟则使种子丧失结合水,导致种子死亡,不能萌发;种子萌发过程中吸收的主要是自由水,代谢加强,呼吸作用加快。
2、不同种子亲水能力不同,大豆(主要含蛋白质)>小麦、玉米、大米(主要含淀粉)>花生(主要含脂肪)。
对点训练1．Mg是人体血红蛋白的组成成分（）【解析】Fe是人体血红蛋白的组成成分,错误。
2．细胞中的无机盐主要以化合物形式存在（）【解析】细胞中的无机盐主要以离子的形式存在，错误。
3．K是构成细胞的微量元素，对维持细胞正常功能有重要作用（）【解析】K属于构成细胞的大量元素，具有帮助维持细胞渗透压、内外电势差等功能，错误。
4．哺乳动物血液中钙离子含量过低，会引起抽搐症状（）【解析】哺乳动物血液中钙离子含量过低，会引起抽搐症状，正确。
5．若不同种生物细胞中的自由水和结合水的比值相同，则它们的代谢强度相同（）【解析】细胞中的自由水和结合水的比值与代谢强度有关，但不同种生物细胞中的自由水和结合水的比值无法比较，错误。
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一、细胞中的无机盐
（一） 存在形式
绝大多数无机盐以离子态存在,如K＋、 Na＋ 、Cl－等
(二)含量 ：1%--1.5%
（三）生理功能
分析以下实例，总结无机盐的功能。 （1）有一种贫血症叫缺铁性贫血症，为什么缺铁会导致贫血？ 答案： 铁是构成血红蛋白的重要成分 （2）植物体缺镁会影响光合作用，为什么？ 答案： 镁是构成叶绿素的重要成分
功能一：___无___机__盐__是___一__些__重___要__化__合__物___的__组__成___成__分__
（3）为什么要在食盐中加碘？人体缺钙会怎样？ 答案： 碘是甲状腺激素的重要元素，缺碘会引起甲状腺肿大，
人体缺钙会抽搐
功能二：__无__机___盐__可__以__维___持__细__胞___和__生__物___体__的__生___命__活_ 动
当血浆中NaHCO3的含量减少时，会形成酸中毒；当血 浆中的H2CO3含量减少时，则形成碱中毒。 功能四：__无__机__盐__可__以__维__持__细__胞__内__的__酸__碱__平__衡__
小结：无机盐在细胞中的含量很少，但是作用很大。
Mg 2＋—— 叶绿素成分 Ca 2＋—— 维持生命活动，牙齿和骨骼的重要成分 Fe 2＋—— 血红蛋白的成分 I — 甲状腺激素成分
பைடு நூலகம்
（4）某人生病到医院输液，你知道用的是多少浓度的 生理盐水吗？为什么要配制这一浓度，用高于或低于 此浓度可以吗？为什么？
答案：0.9%的生理盐水，高于这个浓度细胞会失水皱 缩，低于这个浓度会吸水膨胀
功能三：___无__机__盐__可__以__维__持__细__胞__的__形__态______ (5)人的血浆中，NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍。
N — 蛋白质、核酸等的成分 P — 核酸、磷脂等的成分 Na＋、 K＋—— 维持细胞外液的渗透压
B — 促进花粉萌发和花粉管伸长
课堂练习
1.人的红细胞必须生活在０.９％的氯化钠溶液中，若将 红细胞置于于浓盐水中，红细胞则会失水皱缩，从而失 去输送氧气的功能，这一事实说明（ B ）
Ａ.是细胞的特性造成的 Ｂ.无机盐对于维持细胞形态和功能有重要作用 Ｃ.无机盐离子容易进出细胞 Ｄ.水分子容易进出细胞 2.人体血液中缺乏哪种无机盐时肌肉会发生抽搐？（B） A．钠盐 B．钙盐 C．铁盐 D．磷酸盐